Хочете мати урожай з вашої ділянки без зайвих витрат на добрива і праці до упаду? Тоді сівозміну на дачі – ваш прямий шлях до досягнення цієї мети! І це не данина моді, як у нас це зазвичай бувало раніше, коли кидали клич: «Даєш урожай достроково!», І збирали урожай яблук, більше схожих на зелені ранетки, в травні. Або: «Даєш нанотехнологію!», І все ставало «нано» – і наноботінкі, і нанокукуруза, які, правда, нічим від звичайних не відрізнялися. Загалом, в нинішніх умовах, коли економіка Росії йде в штопор, сівозміну не можна вважати черговим недолугим трендом, він ще ой, як потрібний! Тим більше що уряд волає до загального імпортозаміщення. Так ось і треба на наших городах почати заміщати слабкий китайський часник і кислі, тонкошкірі туркменські томати на наші, міцні часникові головки і цукристі і соковиті помідори.
Так що ж, власне, являє собою, сівозміну?
Це є не що інше, як послідовне чергування посівів овочевих культур на обмеженій ділянці протягом ряду років. І необхідність цього чергування культур пояснюється, перш за все, тим, що тривалий вирощування одних і тих же овочів на одному і тому ж місці надає на урожай певні негативні наслідки. І ось головні серед них:1. Виникнення і концентрація в грунті шкідливих мікроорганізмів.Наприклад, якщо довгі роки садити на одній і тій же грядці капусту, то в ній кислотність ґрунту підвищується, в результаті чого капуста уражається килою. А якщо так поступати з цибулею, то грунт насичується нематодами.2. Зниження харчування овочевих культур.І як результат – затримка в рості і розвитку овочів. Це відбувається тому, що рослини одного і того ж сімейства, в основному, беруть з грунту одні і ті ж поживні речовини, збіднює її.3. ґрунтовтоми.Полягає воно у впливі рослин попереднього року на посіви, висаджені в наступному році. Проявляється це у вигляді зміни фізики грунту, яка варіюватися в ту чи іншу сторону поживними або шкідливими речовинами, здатністю розпушуватися або ущільнюватися і іншим подібним.
Практика сівозміни
Спочатку складається план ділянки, який слід розбити на кілька частин, в залежності від кількості груп овочевих культур, які ви зібралися на ньому посадити. Зазвичай – від 3 до 5. У більшості випадків, планується поділ на 4 частини. У цьому випадку кожна з рослинних груп буде повертатися на початкове місце посадки лише на четвертий рік, що, в принципі, досить для відновлення вихідних властивостей ґрунту, придатної для вирощування саме цієї групи овочів. Ось як приблизно можуть бути розбиті групи рослин під вихідну посадку:– перша ділянка, як правило, там родючий, виділяють під, так звані, ненажерливі культури: огірки, капусту, кабачки;– друга ділянка слід вжити для посадки перцю, баклажанів та помідорів, які не настільки вимогливі до родючості грунту, так само як і цибуля, редис або зелень;– третя ділянка краще відвести під культури, здатні забезпечити хороший урожай на досить бідному ґрунті; це морква, ріпа, петрушка і буряк.– і, нарешті, на останній, четвертій частині городу, рекомендується садити картоплю, при цьому добре б додавати в кожну лунку якесь органічне добриво (компост з золою або перепрілий гній).Крім усього іншого, групування культур за потребами, істотно спрощує за ними догляд. А грамотно продуманий сівозміну овочевих культур на дачній ділянці дозволяє оперативно боротися з бур'янами. Наприклад, такі рослини, як петрушка і морква, які мають невелику вегетативну масу, не можуть протистояти розростанню бур'янів так, як рослини з швидко нарощує листової поверхнею начебто кабачків, гарбуза або картоплі.З усього сказаного, стає зрозумілим, що сівозміна на дачі не передбачає висаджувати родинні культури пліч-о-пліч, оскільки вони заражають один одного загальними захворюваннями. Так, будучи сусідами, томати і картопля можуть взаємно постраждати від фітофторозу. У той же час, правильно підібрані овочі впливають один на одного дуже благотворно. Скажімо, брокколі складають чудову пару з качанний салатом або петрушкою; крес-салат зі шпинатом; кріп з огірками, петрушка з суницею.А щоб підвищити родючість грунту без будь-якої хімії та інших добрив, рекомендується після збору врожаю спорожнілі грядки засадити рослинами-сидератами.Ну і, само собою зрозуміло, на наступний сезон культури, що росли на першій ділянці, послідовно переміщаються по колу на четвертий ділянку, з другого на перший, з третього на другий, а з другого на перший.У цьому-то полягає суть сівозміни!
висновок
Звичайно, дорогі друзі, я б могла тут викласти докладні таблиці на сотні і тисячі варіантів посадок конкретних рослин: які з них і після яких треба висаджувати. Але хіба ви будете читати нудну і об'ємну кандидатську дисертацію? Та й, при бажанні, ви завжди можете знайти безліч подібних таблиць, більш-менш докладних, у відповідній агротехнічної літературі, та й просто в інтернеті. В даному випадку нам набагато важливіше зрозуміти сам принцип сівозміни, а деталі для своїх улюблених овочів на своїй ділянці ви знайдете самі.Тобто, знаючи принцип, вам не доведеться викручуватись, вибираючи якісь там добрива, якісь там підгодівлі, не доведеться втрачати масу часу по догляду за овочами на дачі, який мимоволі виключається грамотним сівозміною. Вам не доведеться сумувати за що гинуть від хвороб і недокорма рослинам, не доведеться гнути на городі спину з ранку до ночі за якийсь там зайвий кілограм брукви.Втім, раз на рік, а саме восени, під час збору врожаю, вам це зробити все ж буде потрібно. І, звичайно, ви втомитеся. Втомитеся від рясного врожаю. Але ж це приємна втома!Отже, друзі, підніміть руки, хто з вас за сівозміну?
