9 екзотичних фруктів, які можна виростити з кісточок
Джерело: 7dach Ділиться досвідом Олена. Це знайоме багатьом початківцям садівникам. Те саме почуття, яке відчуваєш, коли з кісточки, посадженої твоєю рукою, раптом проклюнеться крихкий паросток.
У одних в такі моменти виникає відчуття дива і причетності до Природи. У інших включається «Режим бога». Але в замкнутому просторі, та ще взимку і то, і інше часто виливається в безконтрольний ботанічний екстаз, і в землю щедрими жменями відправляються насіння всіх екзотичних фруктів, які тільки знайшлися в окрузі.
Це зрозуміло: виростити з кісточки лимон, гранат, а то і персик куди цікавіше, ніж купити готове рослина або отримати його з держака. Давайте спробуємо з'ясувати, насіння яких фруктів можна посадити і до чого можуть призвести такі експерименти в домашніх умовах.
З кісточок в цитруси
Мандарин, апельсин і гібрид їх клементин, лимон і лайм, грейпфрут, помело (шедок) і їх гібрид свити (оробланко), Мінеола (різновид танжело – гібрида мандарина і грейпфрута), кумкват (він же кинкан або Фортунелла), лаймкват (гібрид кумквата з лаймом), оранжекват (гібрид кумквата з мандарином уншиу), каламондін (цітрофортунелла) і т.д .: представники роду цитрусових прекрасні, ароматні, багатоликі і доступні для експериментів практично цілий рік.
Кісточки, вибрані для посіву, повинні бути якомога більш свіжими: без додаткового зволоження їх схожість падає з кожним днем. Загальні рекомендації по посадці досить прості: промити кісточки і посадити їх у добре зволожений суміш городньої землі, торфу і річкового піску (або в спеціальний грунт для цитрусових). Як тільки у паростків з'являться 1-2 справжніх листочка, їх потрібно розсадити. А краще відразу сіяти їх в окремі горщики або стаканчики.
Насіння цитрусових цікаві тим, що ніколи не знаєш, що з них виросте: їх сіянці, особливо гібриди, як правило, не зберігають сортових ознак своїх батьків. З кісточки цитруса виросте дичка, і власного врожаю від нього чекати доведеться, можливо, років 10. Тому якщо ваша мета – збирати лимони або апельсини прямо з підвіконня, краще знайти живці потрібних сортів і прищепити свої сіянці. Зробити це можна через півтора року після посадки.
З кісточок лимона, апельсина або грейпфрута виростають відмінні підщепи – здорові, міцні і спочатку адаптовані до домашніх умов. А ось кумквати, мандарини і різні гібриди більш примхливі і для підщеп не годяться: коренева система у них не така потужна.
Незважаючи на родову «спільність», цитрусові при вирощуванні з насіння поводяться по-різному. Мандарини, наприклад, «повільні» в зростанні, зате не так вимогливі до складу грунту. Перші сходи з кісточок мандарина можуть з'явитися вже через 3-4 тижні. Посаджений в той же час кумкват буде «думати» хоч до 2 місяців. У кожного цитруса свої терміни цвітіння і плодоношення. А ось спільних ворогів у них вистачає: сухе повітря, павутинний кліщ, щитівка, тля і ін.
Найпопулярнішим «постачальником» матеріалу для цитрусових експериментів був і залишається лимон. Читайте також: Як виростити оливкове дерево в домашніх умовах: секрети
Досвідчені хурмоводи рекомендують двічі на місяць підгодовувати рослина добривами (мінеральними і органічними черзі). Як тільки «деревце» виросте до 20-30 см, можна починати формувати його прищипкою. Влітку хурму краще винести на вулицю або на балкон, поступово привчаючи до сонця. А ось зимівлю їй необхідно забезпечити прохолодну (5-10 ° C): наприклад, в погребі. Якщо деревце з листопада по березень живе вдома, рано чи пізно воно загине.
У кімнатних умовах хурма виростає всього до півтора метрів. Якщо деревце прищепити (держаком в розщепів взимку або ниркою в кінці літа), тоді воно може дати плоди вже через 3-4 роки. В іншому випадку врожаю доведеться чекати ще стільки ж (і не факт, що він буде).
Фінікова пальма із сухофруктів
Завжди любила сушені фініки, але в минулому році ці хлопці мене здивували: не знала, що з них може щось вирости.
Виявляється, ще й як! Фініки при сушінні не піддаються тепловій обробці. А значить, їх насіння не втрачають схожості. І з них можна спробувати виростити пальму. Тільки кісточки краще попередньо замочити. Хоча і це не обов'язково, якщо продукт свіжий, тобто потрапив зі своєї батьківщини на наші прилавки зовсім недавно. Але я про всяк випадок перестрахувалась і вимочувала фінікові кісточки приблизно тиждень, кожен день змінюючи воду. Правда, скаріфіціровать не стала і інших танців з бубном не влаштовувала. Встромила їх вертикально в суміш торфу з піском і зволожувати з пульверизатора через день-два у міру необхідності. Приблизно через місяць мої майбутні пальми зійшли:
А ось як вони підросли ще за місяць:
Про врожай думати ще рано) Хоча мріяти нам ніхто не заборонить, але в кращому випадку з кожного фінікового «пір'їнки» виросте пальма.
За умови, що їй вистачить світла і простору, а мені – терпіння. А свідчень того, що вона здатна дати плоди в кімнатних умовах, мені, на жаль, поки не траплялося.
Догляд за фінікової пальми полягає в регулярному поливі (без пересушування земляної грудки, а взимку полив зводять до мінімуму) і обприскуванні, провітрюванні, забезпеченні достатньої кількості світла і умов для прохолодної зимівлі. Крім того, в першу «п'ятирічку» рослина потребує щорічної перевалки в горщик більшого обсягу.
Манго-манго
У плодах цього великого індійського гостя ховаються величезні кісточки. «Манго» навіть перекладається з санскриту як «великий фрукт». Його насіння витягають із стиглих плодів, розкривають, дістають серцевину і пророщують в легкому і пухкому субстраті (підійде грунт для кактусів або сукулентів). На дно горщика кладуть керамзитовий дренаж – як, втім, і у всіх інших випадках.
Серединку з уже розкрилася кісточки саджають відразу. Нерозкриту акуратно розкривають (якщо вона до цього готова).
Якщо розсунути стулки без зусиль не виходить, кісточку попередньо витримують пару тижнів прямо у воді (воду при цьому змінюють через день) або ж загортають у вологу вату / рушник. При цьому вкрай важливо не допускати пересихання. Після появи сходів їх необхідно регулярно обприскувати: манго трепетно ставиться до вологості повітря, а також до світла і тепла. Зовсім не виносить холоду, і навіть при +18 починає відчувати себе некомфортно.
Зважившись на вирощування манго з кісточки, будьте готові до того, що цвітіння вам доведеться чекати в кращому випадку років 5, а то і 10. Однак це зовсім не означає, що справа закінчиться плодами: квіти цього екзотичного гостя дуже важко запилюються навіть в природних умовах , що вже говорити про підвіконні в чужих широтах.
У випадку з фейхоа (який ще називається акка і відноситься до сімейства Миртові, що в перекладі на мову квітникарів означає деякі складності із зимівлею) справа йде приблизно так само, як з цитрусовими: сортові ознаки при насіннєвому розмноженні майже не зберігаються, а значить, сіянці доведеться робити щеплення. Якщо вас це не зупиняє, майте на увазі, що насіння для посадки слід брати з стиглого і м'якого фрукта (він прекрасно дозріє в теплому місці). Дрібні насіння треба обережно промити від м'якоті і підсушити. Посів проводити поверхнево, без заглиблення (можна змішати кісточки з піском).
Якщо насіння вистачає світла, тепла і вологості, вони проростуть приблизно через місяць. У перші місяці сіянці акки розвиваються стрімко, тому їм необхідні пікіровка і перевалка, а потім прищипка для формування компактної крони.
Фігове дерево (інжир)
Насіння інжиру (фіги, або фікуса карика) для посадки «видобуваються» так само, як і з фейхоа: їх потрібно акуратно промити, підсушити і висівати поверхнево в зволожений рихлий грунт. Потім злегка «припорошити» піском, накрити плівкою і знайти для них містечко тепліше.Сходять вони приблизно через 3 тижні, весь цей час їх потрібно регулярно зволожувати і провітрювати.
Іноді з плодоношенням виникають труднощі, але деяким садівникам вдається отримати плоди вже з трьох-чотирирічних сіянців.
Маракуйя (пасифлора)
Маракуйя, вона ж пасифлора – насправді тропічна ліана з сімейства пасифлорові.
Плоди цієї вічнозеленої красуні з Південної Америки їстівні цілком, включаючи хрусткі насіння. Однак якщо їх посадити, є ймовірність, що у вас виросте ліана, і коли-небудь ви будете милуватися її розкішним цвітінням, не виходячи з дому.
Тільки не забудьте забезпечити їй яскраве світло і свіже повітря, тепло, простір, підвищену вологість і «посилене» харчування.
За легендою, один китайський імператор наказав стратити своїх садівників за те, що у них не вийшло виростити це нудотне диво.
Чи не з тих чи пір лічі вважається одним з найбільш проблемних кандидатів на вирощування з кісточки в домашніх умовах? Але це вірно хоча б тому, що «китайська слива» – одне з тих рідкісних рослин, яким потрібно микориза. В іншому ж це дуже миле створіння з вузькими рожевими листочками.
кавове деревце
Для того щоб виростити такого симпатяга з зернятка, простіше відразу відправитися в Африку, Азію чи Південну Америку і набрати там плодів кавового дерева. Насіння, замовлені в інтернет-магазині, проростити навряд чи вдасться: вони дуже швидко втрачають схожість (кажу це з власного сумного досвіду: цілком можливо, що я не права, і вам пощастить більше). У пухкому слабокислом грунті і тепличних умовах з хорошим освітленням кавове зернятко згодом перетвориться в чудове деревце.
Що ще можна виростити з кісточок? Багато чого, були б матеріали і місце для Експеріментаріум! Наприклад, наші колеги успішно вирощують з насіння ківі, мушмулу і навіть пепіно. А ще скоро ви дізнаєтеся, що вийде, якщо посадити насіння авокадо і граната.
Вирощування сіянців – заняття захоплююче, іноді навіть занадто.
Але з часом розумієш, що справа ця невдячна – для терплячих, дбайливих і відповідальних «випробувачів». З'їсти фрукт, посадити насіння і дочекатися паростків – це так, букетно-цукерковий період. А ось далі починається найцікавіше. Адже плодів праці доведеться чекати роками. А плодів в прямому сенсі можна і зовсім не дочекатися (у випадку з авокадо і фінікової пальми так точно). При цьому догляд за вихованцем – полив, підживлення, світловий і тепловий режим – ніхто не відміняв. Головне – пам'ятати, що ми відповідаємо за тих, кого посадили в горщик з почвогрунтом і змусили проростати з кісточок. І якщо труднощі вас не лякають, – дружних вам сходів і щедрих врожаїв!