Сорти і агротехніка чорного абрикоса

Чорний абрикос повільно, але впевнено займає свою нішу в садах, розташованих на північ від південних регіонів. Рослина поки ще рідкість і дивина, але незабаром може стати частиною обов'язкового набору культур, які садівник закладає при плануванні саду. Варто познайомитися ближче з популярними сортами цієї екзотичної рослини, способами вирощування та догляду.

Опис популярних сортів чорного абрикоса

Чорний абрикос як вид з'явився відносно недавно і, що цікаво, випадково. В результаті спонтанного перезапилення аличі і звичайного абрикоса вийшов гібрид з плодами темно-фіолетового (майже чорного) кольору. Селекціонерів різних країн цей плід привернув саме кольором, завдяки якому дивовижна ягода стала користуватися популярністю у покупців. Смак ягід перших сортів був посереднім, але селекціонерам вдалося його поліпшити.

Чорний абрикос іноді називають абрікосослівой або слівоабрікосой.

Загальні властивості сортів чорного абрикоса:

• Невелика висота. У більшості сортів дерева середньорослі, гіллясті, з округлою і розлогою кроною середньої густоти.
• Швидкоплідність (плодоношення починається вже на 2-3-й рік).
• Висока морозостійкість деревини і квіткових бруньок, які добре протистоять поворотним заморозків.
• Пізні терміни цвітіння.
• Невибагливість до грунтів і догляду.
• Висока стійкість до грибкових захворювань і шкідників.

Серед сортів чорного абрикоса є самозапильних, частково самозапильних і самобесплодние. Всі вони добре запилюються такими сусідами, як:

Мелітопольський чорний

На відміну від побратимів, дерево росте більш високим – до 4 м. За рахунок більшого обсягу крони дає високі врожаї – до 50 кг з дерева, чим вигідно відрізняється від інших сортів чорного абрикоса.

Дерево Мелітопольського чорного абрикоса виростає до 4 м

Ранньостиглий сорт, плоди якого дозрівають в середині липня. Не варто затримуватися зі збиранням врожаю – дозрілі ягоди довго не будуть висіти на дереві і швидко опаде. Плодоношення щорічне. Плоди овальні, темно-червоні, великі. Вага одного досягає 50 м Смак відмінний, солодкий з медовим відтінком. М'якоть соковита, яскраво-червоного кольору. Кісточка відділяється погано.

Кубанський чорний

Отримано в Краснодарському краї, внесений до Держреєстру по Північно-Кавказького регіону в 2006 році. Дерево сильноросле, з густою розлогою кроною. На відміну від інших чорних абрикосів, самобесплоден. Запилювачі – сорти аличі та сливи з співпадаючими термінами цвітіння. Кубанський чорний цвіте пізно, ягоди достигають у кінці липня. Плодоношення нерегулярне. Урожайність – 15-20 кг. Ягоди овальні, стиснуті з боків, темно-фіолетового кольору, з невеликим опушенням. Маса невелика – 25-35 г. М'якоть оранжево-червоного кольору, щільна, соковита, солодка з кислинкою, смачна. Кісточка середніх розмірів. Призначення універсальне, транспортабельність гарна.

Ягоди абрикоса Кубанський чорний темно-фіолетового кольору, з невеликим опушенням

Кореневський чорний

Крона у цього абрикоса загущених, тому вимагає частих регулюють обрізок. У сорту підвищена вимогливість до наявності в грунті калію і фосфору. При їх дефіциті ягоди не визрівають. Швидкоплідність середня – перші плоди садівник побачить на 3-4-й рік після посадки. Врожайність висока, щорічна. Термін дозрівання – початок серпня.

Колір плодів близький до чорного. Ягоди великі, круглі, кулясті. При гарному догляді досягають ваги 60 м Смаком нагадують аличу, мають приємною кислинкою. М'якоть бордова, соковита, з яскраво вираженим абрикосовим ароматом. Кісточка маленька, відділяється погано.

У ягоди абрикоса Кореневського чорного темно-бордова, соковита м'якоть смаку аличі

Чорний оксамит

Отримано в Краснодарському краї, внесений до Держреєстру в 2006 році по Північно-Кавказького регіону.Дерево типове для більшості чорних абрикосів – середньоросле, з округло-розлогою середньозагущеною кроною. Частково самоплодовий сорт. Добре запилюється різними сортами сливи, аличі, терну. Терміни вступу в плодоношення – 3-4 роки. Середнього терміну дозрівання – в середині липня знімають урожай в південних регіонах, в більш північних – на початку серпня.

Плоди круглоовальной форми, темно-фіолетові, масою 25-35 г, з бархатистою шкіркою. Мають приємний, солодко-кислий смак з абрикосовим ароматом. М'якоть червоного кольору, соковита. Кісточка дрібна, відділяється погано. Хороша транспортабельність і лежкість плодів – злегка недостиглі ягоди зберігаються в провітрюваному підвалі до 4 місяців.

Ягоди абрикоса Чорний оксамит в південних регіонах дозрівають в середині липня

Чорний принц

Дерево середньоросле (3-4 м), з розлогою рідкою кроною. У сорту раннє і щорічне плодоношення – перші плоди садівник спробує вже на 2-й рік після посадки. Чорний принц самоплоден, але запилювачі не завадять. Врожайність хороша, 25-35 кг з дерева.

Ягоди великі (50-80 г), темно-бордового кольору. Червоно-помаранчева, соковита і смачна м'якоть має кисло-солодкий смак, мало схожий на абрикосовий, ближче до зливі і аличі.

Плоди у Чорного принца великі, темно-бордового кольору

Відео: абрикос Чорний принц

Посадка чорного абрикоса

Перш ніж приймати рішення про посадку чорного абрикоса, необхідно вибрати місце для посадки. Воно повинно відповідати кільком важливим критеріям:

• Гарна освітленість і проветриваемость. Чорний абрикос, зростаючий в тіні, цвісти і плодоносити не стане.
• Природний захист від холодних північних вітрів, наприклад, паркан, стіна будівлі або густі дерева, розташовані на північ або північний схід від передбачуваного місця посадки. Якщо такої можливості немає, можна захистити молоді посадки спеціально виготовленими щитами. Пофарбовані в білий колір, вони будуть відображати сонячні промені, що забезпечить додаткове освітлення і підігрів.
• Помірна вологість грунту. Категорично неприйнятні заболочені місця або ділянки з близьким заляганням грунтових вод.
• Пухкий грунт з кислотністю pH 6,5-7 відмінно підійде для посадки і вирощування. На важких, щільних грунтах врожайність буде невелика.
• Наявність поблизу запилювачів буде незайвим для самоплодних сортів, для інших – це обов'язкова умова.

Великим плюсом буде розташування місця посадки абрикоса на південному або південно-східному схилі з ухилом до 15о.

Наступне, з чим слід визначитися, це вибір часу посадки. У південних регіонах садити можна як навесні, так і восени. У північних – тільки навесні. Розглянемо ранньовесняну посадку. Час вибирають таке, коли сокодвижение ще не почалося, але природа вже готова до пробудження. Молоде деревце, прокинувшись на новому місці, тут же приступить до вкорінення і до осені добре зміцніє. У такому стані воно впевнено витримає свою першу зиму.

Вибір і зберігання саджанця

Цей етап правильно буде здійснити восени:

1. Вибирають і набувають саджанець. Він повинен відповідати наступним вимогам:
   • Вік – 1-2 роки. Такі саджанці зазвичай мають висоту 70-130 см. Більш дорослі приживаються гірше, пізніше вступають в плодоношення.
   • Добре розвинена коренева система, коріння мочкувате, без наростів і шишок.

Саджанці абрикоса повинні мати добре розвинену кореневу систему з корінням

Якщо немає підвалу, то саджанець до весни можна прикопати в саду

Підготовка посадкової ями

Яму для посадки абрикоса також готують восени:

На обраному місці слід вирити яму глибиною 70-80 см з таким же діаметром. Якщо верхній шар родючий, його відкладають в сторону.

При копанні ями дернову родючу землю складають окремо

Поживну суміш можна приготувати безпосередньо в посадковій ямі

Покрокова інструкція посадки абрикоса

У належний час приступають до завершального етапу – посадці. Діють так:

1. Дістають саджанець з місця зимового зберігання і оглядають його.Якщо з ним все в порядку, перезимував добре, продовжують процес.
2. Відкривають яму і, розпушити поживну суміш, формують невеликий горбок. Поруч, на відстані 10-15 см від центру, забивають дерев'яний кілок.
3. На горбок поміщають саджанець кореневою шийкою до вершини, коріння розправляють вниз.
4. Засипають яму і коріння землею, пошарово утрамбовуючи.

Засинаючи коріння землею, акуратно трамбують кожен шар

Саджанець поливають рясно

технологія вирощування

Чорний абрикос в процесі вирощування вимагає певного догляду, але він нескладний.

Слід пам'ятати, що всі сорти чорного абрикоса добре переносять посуху, але не люблять перезволоження. Застосовується наступна схема поливу:

1. Перший полив проводять навесні в період цвітіння або відразу ж після його закінчення.
2. Другий полив – на початку червня, коли відбувається бурхливий приріст пагонів і ріст плодів.
3. Після збору врожаю слід полити дерево ще раз, щоб відновити сили, витрачені на плодоношення.
4. Восени проводиться звичайний для всіх дерев і кущів передзимовий (вологозарядні) полив.

Всі поливи повинні бути рясними, грунт зволожена на 30-40 см. Молодим деревам з поки ще не розвиненою кореневою системою поливи знадобляться частіше, особливо в посушливі роки.

У посадковій ямі закладено харчування, якого повинно вистачити на 2-3 роки. Як правило, додатково підгодовувати абрикос починають після збору першого врожаю.

1. Восени або навесні під перекопування вносять органіку з розрахунку одне відро на 2 м 2. Це роблять один раз в 3-4 року.
2. Також навесні потрібні азотсодержащие мінеральні добрива – сечовина, аміачна селітра, нітоаммофоска і т. П. Їх вносять щорічно під перекопування, попередньо розсипавши по поверхні 30-40 г на 1 м 2.
3. Для освіти і дозрівання плодів на початку червня потрібні калійні добрива – монофосфат калію, сульфат калію. Розчиняють у відрі води 10-20 г (це норма на 1 м 2) і поливають пристовбурні кола.
4. Якщо врожай великий, можна додати рідкі добрива. Для цього готують настої з коров'яку (2 кг), пташиного посліду (1 кг) або свіжоскошеної трави (5 кг). Обрану основу заливають одним відром води і наполягають 5-7 днів. Потім розбавляють 1 л настою в відрі води і поливають. Можна зробити 2-3 таких підгодівлі з інтервалом 1-2 тижні. За 3 тижні до збору врожаю підгодівлі й поливи припиняють.

Крім того, можна і потрібно застосовувати комплексні добрива, що містять мікроелементи. При їх використанні дотримуються рекомендацій, наведених в інструкції. Часто їх використовують в якості позакореневих підживлень для обприскування дерева.

Чорний абрикос, як і будь-який інший, потребує проведення обрізок:

Формує обрізка. Важливо здійснити форміровку абрикоса в перші роки життя. Закінчують її, як правило, до віку 5-6 років. Для дерев з невеликою висотою крони більш прийнятна форма «чаші». Вона дозволяє добре висвітлити внутрішню частину крони і значно полегшує збір врожаю.

Покращена чаша – вдала форма крони для чорного абрикоса

Відео: Формування абрикоса

Рекомендації по виконанню обрізок

Щоб не нашкодити рослині, при проведенні обрізок потрібно застосовувати нескладні правила:

• Виконують обрізки гостро заточеним інструментом.
• Перед роботою інструмент дезінфікують 1% -м розчином мідного купоросу, перекисом водню, спиртом. Застосовувати для цих цілей бензин, гас і інші нафтопродукти не можна.
• Вирізку гілок проводять «на кільце», не слід залишати пеньки.
• Гілки великого діаметра вирізують за кілька прийомів, щоб не пошкодити сусідні.
• Зрізи гілок завтовшки понад 1 см замазують садовим варом.

Досвідчені садівники не рекомендують використовувати садовий вар, до складу якого входять продукти нафтопереробки (найчастіше це буває вазелін). Вони віддають перевагу складам на основі природних компонентів – бджолиного воску, ланоліну.

Хвороби і шкідники

Всі сорти чорного абрикоса мають високий імунітет до грибкових захворювань і основних шкідників.Практично повною гарантією уникнення хвороб є регулярне здійснення комплексу санітарних і профілактичних заходів. Тому не слід нехтувати ними.

Таблиця: як запобігти появі хвороб і шкідників

Основні хвороби абрикоса

Абрикос найчастіше заражається грибковими хворобами:

• клястероспоріозом. Спори грибка, що потрапили на листя, проростають і утворюють на поверхні невеликі точки коричневого або червонувато-бурого кольору. Збільшуючись, точки перетворюються в плями. Якщо вологість повітря висока, процес протікає бурхливо. За 10-15 днів розмір плям досягає 5-10 мм, внутрішня частина засихає і висипається, утворюються дірки;
• моніліозом. Спори цього грибка приносять на своїх лапках бджоли разом з пилком при зборі нектару. Тому першими страждають квітки, за ними пагони і листя. Уражені частини в'януть, провисають, ніби обпалені полум'ям;
• цитоспорозом. Виникає при наявності незалікованих ран і тріщин. Розмножуючись, грибок викликає руйнування кори, яке, в свою чергу, провокує камедетечение. Лікування зводиться до зачистки пошкоджених ділянок до здорової кори і деревини, обробці рани 1% -м розчином мідного купоросу і протигрибковими препаратами.

Фотогалерея: чим може захворіти абрикос

шкідники абрикоса

Абрикос може також піддатися нападу комах-шкідників.

довгоносики

Довгоносики (маленькі жучки з довгим хоботком) зимують в тріщинах кори, опалому листі і верхніх шарах грунту. При проведенні осінніх профілактичних заходів переважна більшість цих комах буде знищено. Ті, що вижили ж, прокинувшись від зимової сплячки, піднімуться по стовбуру (якщо не зупинить ловчий пояс) на крону. Там вони починають тамувати голод, поїдаючи нирки, бутони, листя, пагони, зав'язі. У ранній стадії, коли весна ще не повністю вступила в свої права, і вранці ще прохолодно, а повітря не прогрілося вище 5 ° C, потрібно вийти в сад, розстелити під деревом абрикоса тканину або плівку і просто скинути з гілок сидять на них довгоносиків .

Довгоносики – маленькі, красиві жучки з довгим хоботком

Обробка Днок або нитрафеном, запланована на цей час в профілактичних заходах, повинна повністю позбавити садівника від докучливих гостей.

Крім довгоносиків, навколо садових і городніх ділянок рояться безліч різних жуків – квітневий, травневий і інші. Всі вони, наситившись першої молодою зеленню, починають відкладати в грунт яйця, з яких на початку червня виповзають личинки – їх називають хрущами. У довгоносика вони невеликі – 4-6 мм, у хруща – 20-25 мм, найбільші – у квітневого – досягають довжини 35 мм. Ці личинки живляться корінням рослин. Хрущі для молодих абрикосів становлять велику небезпеку. Боротися з ними можна, використовуючи препарат Діазінон (обробляючи ґрунт відповідно до інструкції). За 20 днів дії він завдасть непоправної шкоди колонії шкідника. У грунті і плодах не накопичується.

Для коренів молодого абрикоса хрущі становлять велику небезпеку

Попелиця – частий гість в садах і городах. Хоча на ділянці є багато більш смачних для неї рослин, іноді не гидує і абрикосом. Виявити її можна по згорнутим листю. Якщо їх розгорнути, можна побачити безліч дрібних комах чорного, зеленого, білого та інших кольорів, залежно від виду попелиці. Може об'їдати не тільки листя, але і молоді пагони. Боротьба полягає в механічному зборі скручених листя з подальшою обробкою інсектицидами, наприклад, Децис, фуфанон.

Попелиця може об'їдати не тільки листя, але і молоді пагони

З 2006 року у мене росте абрикос сорт «Мелітопольський чорний». Ось його плоди на руках дочки (дивись фото). Що можу сказати: формувала спочатку маленьким деревцем шляхом сильної обрізки, але дерево і так слаборосле і не потребує обрізку і тим більше форміровке, дуже чутливо (на рівні персиків) до всяких болячок, особливо до клястероспоріозу. Обробляю також, як і персики. Маловрожайні.Але плоди дуже смачні. Плодоносить регулярно (щороку). У нашій родині йде постійна боротьба за врожай: чоловікові і дочки подобаються щільні в повному обсязі визріли плоди (з кислинкою), мені і синові подобаються стиглі і солодкі. При перезріванні плоди схильні до осипання, але смак у таких перезрілих плодів медовий, щільність плоду при цьому не страждає (залишаються транспортабельні, у мене сад задернён газоном, плоди при осипання залишаються без ушкоджень). Смак – це щось середнє між смаком абрикоса та сливи. Плоди за розміром більші, ніж найбільші абрикоси (середнє між абрикосом і персиком). Дозрівають набагато пізніше абрикосів, в період масового плодоношення слив. М'якоть червона або жовто-червона, неволокнистих, кісточка не відділяється, шкурка опушена, як у абрикоса. Плоди дозрівають неодночасно, період дозрівання розтягнутий на 2-3 тижні. З плодів нічого не пробували готувати (типу компотів та варення), тому що з'їдаються з надзвичайно високою швидкістю безпосередньо з дерева. Та й гості знають, коли дозріває саме цей абрикос і приїжджають в гості поласувати плодами.

Ірина Кисельова, Харків

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11252

Ну ось, в цьому році і я спробувала перші дивовижні абрикоси. Дуже сподобався на смак, чимось нагадує персик. Плоди досить великі, я навіть не очікувала такого розмір.

Svetlana, Київ

http://forum.cvetnichki.com.ua/viewtopic.php?t=743&p=44955

Чорний абрикос володіє незаперечними перевагами і заслуговує на увагу садівників. Якщо перші сорти далекі від досконалості, то зараз садівникові вже є з чого вибрати. Приваблюють невибагливість і простота догляду, що дозволяють виростити незвичайну ягоду навіть новачкові.