Характеристики та особливості уссурийской сливи

Слива Уссурійська: опис сорту та відгуки

Серед древніх плодових дерев є і зливу. Культура наділена лікувальними і корисними дієтичними властивостями. Вона має швидку плодючість і регулярно радує хорошими врожаями. Слива Уссурійська пристосована ще й до морозів, тому її часто вирощують в північних областях, де температура повітря знижується до позначки мінус 40 градусів.

Походження даного сорту, і до якого виду належить уссурійська зливу?

Вважають, що сорт сливи уссурийской пов'язаний з китайськими подібними культурами. Тому у дерев однакова генетика, але біологічне, морфологічний відміну. Так само рослини розрізняються поширенням і історією.

У Китаї і на Далекому Сході уссурійська зливу в природі не росте. Вперше її помітили в Приморському краї на місцях стародавнього селища російські переселенці. Дерево перемістили в домашній сад і стали розмножувати.

Після закінчення деякого часу сливу Уссурійська стали вирощувати на багатьох присадибних ділянках Далекого Сходу. В цей час на півночі Китаю велися роботи по знаходженню якісних форм китайської сливи.

Розміщення на одній ділянці дані види переопиляются і утворили гібриди з більшою пристосованістю до місцевих кліматичних умов і високих показників.

На сьогоднішній день Уссурійська слива є самодостатнім гібридом, який наділений своєю особливою характеристикою. Культура може адаптуватися в різних умовах, і це дозволяє розмножувати її в північних регіонах країни.

Слива має невисокий зовнішній вигляд, але назвати її карликової не можна, так як доросле дерево виростає до трьох метрової висоти і дуже добре плодоносить. З одного сливи можна зібрати до 20 кг плодів. Не дивлячись на те, що крона рослини має гнучкі тонкі і крихкі гілки, рясні врожаї добре утримуються на дереві.

Уссурійська сливу ділять на два види: з загущеній і розрідженій кроною. Перший вид має чашоподібну, кулясту або метельчатую крону. Такі дерева мають форму волоті, циліндра або широкої піраміди і властиві вони насадженням з дикими корінням. Культури, які вважаються більш одомашненими, наділені кущовими, вазообразной або невизначеними формами.

Стовбур дерева і гілки покриває кора сірого або коричневого кольору. З роками відтінки кольору і поверхня кори змінюються, перетворюючись з гладенькою в шорстку. У однорічних пагонів кора світло-коричнева і червоно-бордова. Зав'язі плодів розміщуються на двох або трирічних гілках скупчено. Світло-зелені листочки різних форм і розмірів. Поверхня листа гладка.

Слива починає цвісти, коли листя ще немає. Зазвичай квіти мають дрібні розміри і білі пелюстки. Дана культура не здатна сама перезапилюватися, тому поряд з нею повинні бути посаджені сусіди-запилювачі. На щепленому дереві можна збирати плоди через 3-4 роки життя. Якщо ж дерево посаджено з насіння, то поласувати сливою можна буде тільки через 5-6 років.

Плодоносить культура протягом 20 років. Все буде залежати від догляду і умов утримання.

характеристика плодів

Залежно від сорту, сливи відрізняються смаком, формою, забарвленням, термінами дозрівання. Найбільші плоди важать близько 20 грам, а дрібні – 2 грами. Форма слив округло-видовжена з поздовжнім швом і загостреною вершиною.

Забарвлення варіюється в залежності сорти і може бути як жовтим, так і темно-бардовим. Зустрічаються плоди і з строкатим забарвленням. На шкірі фруктів є восковий наліт. М'якоть сливи так само відрізняється колірними відтінками і смаковими якостями. М'якоть біля кісточки і шкірка наділені ледь помітною гірчинкою.

Це надає плоду терпкий і кислуватий смак. В середини сливи є невелика кісточка у вигляді форми плода. Зазвичай її погано від'єднати від м'якоті. Період дозрівання сливи – липень – вересень.Все залежить від регіону, де вона росте.

Щоб поліпшити характерні особливості уссурийской сливи, селекціонери її постійно схрещували з іншими сортами, отримуючи нові види культури.

Слива Уссурійська святкова – сама морозостійка. Її втечі не вимерзають навіть в сорокаградусні морози, продовжуючи плодоносити. Уссурійська слива має свою особливість – чим більше культура пристосована переносити морози, тим дрібніше її плоди.

Сорт святковий наділений високою морозостійкістю. Уже, починаючи з 4 років, дерево починає плодоносити і радує рясним врожаєм (до 20 кг). Уссурійська слива Святкова названа так завдяки невеликим красивим квіточок білого кольору з дуже приємним ароматом.

Рясне цвітіння часто закриває стовбур і гілки дерева, даруючи рослині казковий наряд. Крім іншого святкова уссурійська зливу має ефектні фрукти з яскраво-жовтим забарвленням, в якому присутній червоний рум'янець. Вага одного плоду може становити до 25 грам.

Зливи краще збирати трохи недозрілими, так як встигаючи повністю, вони обсипаються.

Сорт Уссурийской сливи – «Уральський чорнослив» отримали, схрещуючи гібрид аличі П-31 і Уссурійська сливу. Має вигляд широко розлогого дерева, яке досягає в зростанні два метри. Наділене хорошою морозостійкістю. Елліпсовідниє плоди мають вагу мінімум 12 грам, максимум – 16. Сорт урожайний. Фрукти пофарбовані в чорний колір з червоним відтінком.

Шкірка покрита восковим нальотом, добре відокремляться від м'якоті. Це ж можна сказати і про кісточці. М'якоть сливи кремового кольору, соковитою текстури і солодкуватого смаку. Експерти оцінили смакові якості сливи в 4, 6 балів. Даний сорт зацвітає разом з уссурійських сливами і має можливість запилюватися з допомогу їх.

Кращим обпилювачем вважається Уральська червона.

Ранньостиглий морозостійкий сорт – Чорнослив ранній. Середньоросле дерево має середньо загущену крону. Швидко розвиваються синьо-чорні плоди середніх розмірів мають червонуватий відлив. Тонкозерниста м'якоть не надто щільна і від неї добре відділяється кісточка. При сушінні сливи цього сорту виходять м'якими, еластичними і наділені смачним ароматом і смаком.

Сушені плоди чорносливу мають багато корисних властивостей. При їх вживанні, в організмі людини приходить в норму гемоглобін. Часто їх рекомендують при дієтичному харчуванні, так як помічений проносний ефект. Уссурійська ранню сливу люблять вирощувати фермери, так як ранні фрукти завжди в ціні і дозволяють отримати на ринку відмінну прибуток.

Сорт «Жовта Хопта» заслуговує на увагу за непогану врожайність. Крім цього, культура добре пристосовується до умов зростання. Сильно росле рослина виростає понад два метри. Його не дуже густа крона має округло-плескатий верх. Стовбур і гілки покриває гладка кора сірого кольору.

Плоди середніх розмірів важать від 15 грам і більше. Колір може бути світлий, насичено жовтий. Злегка плескаті плоди з швом на черевці покриті восковим нальотом. Зелено-жовта м'якоть наділена хорошою соковитістю і крихкою структурою, трохи гірчить. Шкіра тонка. Велика кісточка добре відділяється від м'якоті.

Слива Уральська жовта зростає розлогим високим кущем. З причини того, що цей сорт може переносити суворий уральський клімат, культурі дали назву Уральська жовта.

Округлі яскраво-жовті плоди важать до 16 грам. Сахаристая м'якоть жовтого відтінку наділена трохи волокнистої текстурою. Еластична тонка шкірка не має гіркоти. Дрібна кісточка легко відділяється від м'якоті.

Урожай цього сорту починають збирати з серпня.

Умови для культивування. На що треба звернути увагу?

Де висадити сливу Уссурійська?

Даний сорт культури чудово себе почуває в південно-східних і південних регіонах, де переважає багато сонячного світла. Висадку дерев виробляють на схилах, так як в долині або пагони гілок і нирки квітів можуть підмерзнути.Краще висаджувати дерево на ділянці, захищеному від холодних вітрів.

Грунтовий склад. Уссурійська слива відчуває себе комфортно на нейтральному родючому ґрунті. Якщо кислотність підвищена, дереву не вистачає мінералів. Це негативно впливає на його розвиток, зростання, плодоношення. Якщо в грунті міститься багато торфу, плоди на дереві не дозрівають і обпадають зеленими. За рік до того, як висадити сливу, садівники радять вносити в грунт 200 г вапна на 1 м2.

Висаджуючи сливу Уссурійська необхідно знати, що дерево вимогливо до вологи і не любить посуху. Якщо регіон посушливий, зрошення культури проводять через кожні півтора тижні. На метр квадратний необхідно до 10 літрів води. Після збирання фруктів, дерева поливають рідше.

Небезпечні шкідники і як з ними боротися

Як і всі рослини, слива уссурійська піддається навалі різних шкідників і захворювань. Найчастіше істотної шкоди дереву наносять плодові плодожерки. Борються з ними в кінці червня за допомогою хімічних препаратів. Ефективними є, так само механічні пастки. Їх встановлюють в кінці весни, коли літають метелики.

Під час цвітіння сливи Уссурійської часто бувають Заморозки, які не загрожують дереву і не впливають на майбутній урожай. Красиві ароматні квіти розкриваються ще тоді, коли на дереві не з'явилася листя. Для того, щоб отримати рясний урожай, уссурійський сливи висаджують в сусідстві з іншими сортами, що мають такий же період цвітіння. Сливу може запилювати ще і піщана вишня.

Принципи збору врожаю

З причини того, що дозрілі сливи швидко опадають, потрібно не упустити період збирання стиглих фруктів. Її слід почати, як тільки плоди жовтіють. Зливи акуратно розкладають в тару декількома рядами і вже в ящиках вони пристигаючі за кілька днів.

Висадка уссурийской сливи

Якщо дерево посадити в неправильному місці з продувається північного боку присадибної ділянки, де довго не сходить сніг, навесні коріння культури можуть попре.

Щоб уникнути таке явище, висаджувати Уссурійська сливу необхідно в насипні горбки, але ніяк ні в лунку. Коріння повинні бути розташовані над поверхнею грунту і вміщуватися в так званий пагорб.

Після того, як рослина вкорениться, коренева система поглибиться сама.

Всі сливи мають слабкий імунітет і можуть захворіти різними захворюваннями: сірою гниллю (моніліозом), сажистий грибком, дірчастій плямистістю (клястероспоріозом), коккомикозом, сумчастої хворобою, кореневих раком, молочним блиском. Слива схильна до хвороб, які вражають кісточкові дерева: іржа, камедетечение (гоммоз), плодова гниль.

Дірчасту плямистість (клястероспоріоз) викликає грибок. Він поширюється на всі частини культури. Хвороба проявляється бурою плямистістю на листках, а пізніше ці плями перетворюються в дірки. Захворювання може виникнути при підвищеній вологості. Плоди, схильні до клястероспоріозом, їсти не рекомендується.

Сіра гниль пошкоджує нирки, листя, плоди дерева. Зливи набувають сірий колір, стають м'якими з нерівними буграми. Недуга стрімко поширюється при наявності вологості.

Коккомікоз є найнебезпечнішим захворюванням. Його симптоми – червонуваті або коричневі плями на листі, а з внутрішньої сторони – рожевий наліт (грибні спори). Таке захворювання загрожує зниження морозостійкості. Пожовкле листя опадає, а фрукти всихають.

Грибок сажі характеризується чорним нальотом. Створюється враження, що на листя насипали сажу. Такі освіти стираються без праці, проте наявність нальоту не дає кисню надходити в клітини рослини.

Кореневої рак проявляється наростами на кореневій системі. Це відбувається через існування в грунті хвороботворних організмів, яке через пошкодження культури проникають в його тканини.

І якщо доросле дерево зупиняється в розвитку, то молоді саджанці гинуть. Даною хвороби сприяє нейтральний земляний грунт і посуха.

Щоб уникнути кореневого раку у дерева, необхідно стежити за вологістю ґрунту, не допускаючи пересихання.

Сумчаста хвороба здатна знищити весь урожай. У плодах, заражених цією недугою, не утворюються кісточки, а на самих фруктах утворюється сірий наліт.

Чумацький блиск поширюється не тільки на сливи, а вражає і інші плодові дерева. Захворювання часто губить дерево. Листя стають сріблястого кольору і поступово обпадають. Кора темніє.

Слива Уссурійська може вільно виростати в холодних регіонах. В кінці весни починається її вегетація. Спочатку розпускаються квіти і тримаються на дереві протягом 10 днів. Потім активно ростуть пагони. Якщо забезпечити Уссурийской зливі правильні умови розвитку, вона щорічно буде радувати вас рясним плодоношенням.

Слива уссурійська

Уссурійська слива – одне з найбільш холодостійких серед плодових рослин.

Крім цього, вона урожайна, плоди її смачні і можуть використовуватися як в якості десерту, так і для переробки. Вже виведено кілька чудових сортів, вельми цікавих для будь-якого садівника.

Запрошую Вас до групи на Subscribe.ru для дачників, садівників: "Заміські хобі"

Слива Уссурійська, вирощування

Основні сорти сливи, які можна зустріти в середній смузі Росії, походять від схрещування наступних видів: домашньої сливи, гібридів китайської і американської сливи, терну і уссурийской сливи.

Остання з переліку, слива уссурійська (Prunus ussuriensis) – дерево, досить поширене в Сибіру і на Далекому Сході. Успішне її виростання в цих суворих місцях пояснюється місцевим походженням – вона уродженка Примор'я. Імовірно, сюди вона потрапила багато століть назад з північного Китаю і успішно адаптувалася.

На батьківщині уссурійська зливу – середньоросле рослина, що досягає часом 8 метрів, однак по країні дерева не такі високі і зазвичай мають округлу форму крони з висотою і шириною в 3-4 метра. Дуже часто крона у неї буває сильно загущена.

Гілки, як правило, червонуватого кольору, тонкі. Маленькі подовжені ростові нирки розташовуються на однорічних приростах, а плодові, круглі, – цілими букетиками кріпляться на бічних гілках і дозволяють навіть восени визначити види на урожай (якщо, звичайно, не підмерзнуть набряклі нирки в зимову відлигу або НЕ приб'є їх весняний морозець).

Цвіте зливу дуже рано, в одні терміни з черемхою, до того, як розпустяться трохи подовжені світло-зелені гладкі листя з короткими черешками.

Цвітіння її за рахунок великої кількості плодових бруньок настільки рясно, що буквально огортає дерево ароматним «туманом».

Слабкі (до -2 ° С) заморозки уссурійська зливу переносить стійко, а от зниження температури може сильно зашкодити квітки і привести до втрати врожаю.

Крім того, погана погода зменшує відсоток завязиваемості плодів, не даючи можливості комахою виробляти обліт. Адже ця слива самобесплодни і при відсутності перехресного запилення не дасть урожай, тому в саду завжди потрібно мати ще хоча б 2-3 дерева.

Коренева система сливи добре розвинена, але розташовується поверхнево, займаючи досить велику площу, набагато ширше проекції її крони. У зв'язку з цим ненавмисне або спеціальне пошкодження коренів викликає бурхливе зростання поросли.

З цієї ж причини уссурійська зливу погано переносить посуху і при недостатній кількості опадів потребує рясного поливу. Якщо не враховувати таку особливість дерева, урожай може бути втрачений, а самій зливі загрожує підмерзання.

Досвідчені садівники застосовують для догляду за деревами та чагарниками залізний купорос.

За зимостійкості при сприятливих умовах з уссурийской сливою серед плодових рослин не може зрівнятися жодна культура.

Стійко переносить зниження температури до – 45-47 ° С, хоча може злегка підмерзнути деревина або деякі скелетні гілки.

Набагато гірше переносить підмокання навесні при постійній зміні плюсових температур на мінусові значення. Кора в цьому випадку може підіпре і дерево буде довго «перебалівать».

В цілому стійкість уссурийской сливи до несприятливих впливів залежить від сорту.

Виведено велику кількість сортів цієї чудової сливи, вона районирована в багатьох регіонах і стабільно дає хороші врожаї. Ранньостиглі сливи збирають в кінці серпня, пізньостиглі – у вересні, причому, не чекаючи їх повного дозрівання, інакше весь урожай виявиться на землі, оскільки ще одне її негативна якість – осипання плодів.

До речі, можна почитати, як обрізати сливу і аличу.

Кращі сорти уссурийской сливи

Яким же сортам уссурийской сливи стабільно належить пальма першості?

«Жовта Хопта». Сорт дуже зимостійкий, врожайність стабільно висока. Плоди смачні, ароматні, жовтого кольору. Швидко обсипаються при дозріванні, зберігаються погано.

«Віка». Сорт цінний тим, що плоди не осипаються, довго зберігають товарний вигляд, смачні. Крона дерева низька, зимостійкість середня.

«Зоря Алтаю» (Інша назва «Уссурійська 25-15»). Крона незагущені, відмінна зимостійкість. Плоди подовжені, червоного кольору, з раннім терміном дозрівання.

«Алтайська Ювілейна». Високе дерево, зимостійкість гарна, однак посухостійкість недостатня, вимагає додаткових поливів. Плоди досить великі, красиві, помаранчеві з яскравим рум'янцем. Смак і аромат відмінної якості.

Для невеликих садів цікавим рішенням можуть стати колоноподібні сливи.

будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.

Поділіться з друзями в соціальних мережах!

Сайт некомерційний, розвивається на особисті кошти автора і ваші пожертви. Ви можете надати допомогу!

(Навіть невеликою сумою, можна ввести будь-яку)
(Картою, з стільникового тел, яндекс грошима – виберіть потрібне)

Запрошую Вас до групи на Subscribe.ru для дачників, садівників: "Заміські хобі" Все про заміського життя: дача, сад, город, квіти, відпочинок, риболовля, полювання, туризм, природа

Уссурійська слива

Уссурійська слива успішно плодоносить в північних регіонах нашої країни. Якщо ви теж хочете мати її у себе в саду, не обов'язково купувати готовий саджанець, можна виростити Уссурійська сливу з кісточки. Як правильно це зробити, розповість фахівець з вирощування плодово-ягідних культур Віра Сергіївна Попова.

Родина уссурийской сливи – Далекий Схід. Це невисока дерево (до 3 м заввишки) славиться своєю стійкістю до морозів, навіть морози в 40 градусів для неї не проблема.

Колір уссурійська зливу, коли листя її ще не розпустилися, білими запашиста квітами. Цвітіння настільки пишне, що дерево нагадує велике біле хмара, навіть гілки не видно з-за великої кількості квіток. Насолоджуватися таким видовищем можна протягом тижня. Коли квітки починає опадати, відбувається розпускання листя.

Щоб ласувати плодами уссурийской сливи, необхідно мати в саду 3 – 4 дерева для перехресного запилення. У плодоношення уссурійська зливу вступає через 3 – 4 роки після посадки однорічного саджанця. Плодоносить вона протягом 8 – 10 років. Дозрівання плодів припадає на початок вересня.

Зливи виростають невеликими, близько 2 см в діаметрі, але зате солодкі, ароматні, з маленькою кісточкою і ніжною шкіркою. Переважають сорти з жовтими плодами, хоча зустрічаються і з червонуватим відтінком. Недолік – при дозріванні вони тут же опадає. Щоб плоди не обсипалися і не пропадали на землі, збирайте їх злегка недозрілими.

Вірна ознака дозрівання плодів – поява легкого аромату і забарвлення шкірки. У кімнаті сливи доспеют через 3 – 5 днів.

Мочкувате коріння уссурийской сливи залягають на глибині півметра. Основна увага при догляді за сливою варто приділяти поливу, так як ця культура не переносить посухи, це позначається на її врожайності, стійкості до морозів.

Найбільше вологи їй потрібно в період утворення зав'язей і дозрівання плодів. Це час випадає на липень – кінець серпня.

Припинити поливати дерева стоїть з другої половини вересня, подзимний полив теж не потрібен, так як це призводить до випрівання дерев, особливо згубні пізні поливи для молодих дерев.

Вирощування сливи з кісточки

Щоб виростити Уссурійська сливу з кісточки, посадковий матеріал слід стратифікована, січень – найбільш відповідний час для початку цієї процедури.

Кісточки для посадки виймайте з здорових, добре доспілих плодів. Як субстрат можна брати торф, тирсу або річковий пісок (добре промитий). Субстрат змішайте з кісточками в пропорції 3: 1.

Ємність з насінням винесіть в прохолодне місце, де температура тримається в межах мінус 5 градусів. Періодично перевіряйте насіння, як побачите, що деякі з них почали прокльовується, перенесіть ємність в приміщення з нульовою температурою, підійде для цих цілей і холодильник.

Весь період стратифікації важливо стежити за тим, щоб насіння завжди залишалися у вологому стані, і на них не утворювалася цвіль. Тому регулярно перемішуйте посівний матеріал для надходження кисню. Насіння уссурийской сливи стратифицируют 180 днів.

Якщо не хочете возитися з стратифікацією, то можете просто посіяти насіння восени в піщаний грунт, в такому випадку відбудеться природне дозрівання.

Насіння, що пройшли стратифікацію, посійте в миски. Навесні наступного року, пересадите їх в сад під парник. При пересадці прищипните нижній корінець на 1/3. Грунт для посадки повинна бути легкою і родючою. Догляд за сіянцями стандартний: регулярний полив, розпушування грунту, своєчасна прополка бур'янів.

Деякі рослини вже до другої декаді липня можуть досягти товщини стовбура в 6 – 7 см, такі рослини можна буде прищепити. В даному випадку до осені ви отримаєте стандартний однорічний саджанець, який на наступний рік після зимівлі можна буде висадити на постійне місце росту.

посадка сливи

Слива добре росте на легких суглинках, сірих лісових і чорноземних грунтах. Ці грунти добре пропускають повітря і вбирають в себе вологу. Ділянка повинна бути освітленим, бажано на височини і рівнинним. Якщо ваша ділянка знаходиться в низині, робите посадку на горбок близько 50 см заввишки і шириною біля основи приблизно два метри.

Найкраще приживаються однорічні рослини. Посадку уссурийской сливи здійснюється в другій – третій декаді квітня. Але посадочні ями краще готувати заздалегідь – восени.

Перед посадкою в яму вносять 7 – 10 кг перегною або компосту і 100 г деревної золи. Коренева шийка при посадці сливи повинна бути вище рівня грунту на 3 – 5 см. Після посадки обов'язкові полив і мульчування грунту пристовбурного кола. При сухій погоді рекомендується повторити полив через 10 днів. На одне деревце витрачають близько 25 – 30 л води.

Догляд за сливою

Важливою частиною догляду за уссурийской сливою є формування її крони. Крона повинна бути кустовидной і складатися з 4 – 6 основних гілок. Домогтися цього результату вдається протягом 3 – 4 років після посадки. Надалі залишиться тільки підтримувати форму крони – проріджувати, вкорочувати сильно зростаючі гілки, видаляти сухе та хворі.

Через 7 – 8 років плодоношення обов'язковою процедурою є проведення омолоджуючої обрізки. Потрібно буде видалити всі гілки у віці 3 – 4 років до розпускання бруньок на них. Завдяки такому прийому почнеться бурхливе відростання нових пагонів. Детальніше про обрізку сливи.

Слива чуйна на добрива. Особливо вона потребує калійних і азотних добавках. Якщо в грунті мало цих елементів, листя сливи почнуть буреть, плоди тріскатися. Підживлення сливи починають проводити на третій рік після посадки.

Переважно підгодовувати сливу органічними добривами – на один квадратний метр пристовбурного кола вносять 7 кг перегною (компосту) і 200 г деревної золи. Добрива акуратно закладають в грунт.

Азотні добрива можна використовувати у вигляді рідкої підгодівлі аміачною селітрою (30 г на 1 кв. М) або сечовиною (20 г на 1 кв. М) ранньою весною і на початку літа. Завдяки такій підгодівлі у дерева будуть активно відростати пагони і розвиватися плоди. Фосфорні і калійні добрива краще додавати під перекопування: восени або перед наливом плодів (по 70 г суперфосфату і калійної солі на 1 кв. М).

Записала Маргарита Титова.

Слива китайська: коротка характеристика, особливості та відгуки:

Слива має багатовікову історію. Людина працювала над виведенням кращих її сортів, одним з яких є слива китайська. Про різновиди цієї культури і їх характеристиці читайте в статті.

китайська слива

Ця культура родом з Китаю. Вона виростала в затишній долині річки Янцзи. Але пізніше поширилася на півночі, півдні і в помірних широтах. На сьогоднішній день регіонами зростання є Північний і Східний Китай з субтропічним кліматом.

Передісторія цієї культури така. У ранній період Середньовіччя зливу китайська була поширена в Бохан (колишньої Маньчжурії) і на півдні Примор'я, де під впливом зимових холодів сформувалася особлива, морозостійка різновид китайської сливи – уссурійська.

Перше середньовічна держава Бохай Чингісхан розгромив в XIII столітті, але збереглися окремі сливові дерева, які росли в дикому вигляді до появи в Примор'ї переселенців. Це час відноситься до XIX століття. Люди знову стали вирощувати дерево сливи уссурийской в ​​своїх садах.

Особливістю сливи китайської є раннє плодоношення і швидке зростання. Приблизно на другому-третьому році життя з дерева знімають перший урожай. З кожним роком він стає більше. У сприятливі роки урожай плодів настільки великий, що під його вагою згинаються гілки.

Дерево має округлу форму крони і блискучі пагони різних відтінків: червоного, зеленого або коричневого. Листя китайської і домашньої сливи розрізняються. У китайського дерева вони довгасті і набагато більшими.

У цієї культури незвичайне цвітіння: з однієї плодової бруньки виходить три-чотири квітки, якими всипане все дерево. Для порівняння: у домашньої сливи і аличі тільки один-два. Цвітіння починається рано, приблизно на два тижні раніше, ніж у домашньої сливи. У нашому регіоні дуже часто згубними для цього процесу є зворотні весняні заморозки.

Цвітіння сливи доводиться на такий час, коли не усталилася погода: на вулиці холодно, йдуть дощі, ще не з'явилися комахи-запилювачі. До відома: обпилювачем сливи може бути алича, посаджена поруч в саду.

Характеристика плодів сливи китайської

Плоди кращих сортів важать до 120 грамів, за розмірами вони схожі з великим персиком або яблуком. Їх забарвлення різна: жовта, оранжева, фіолетова, але в більшості випадків – червона.

Деякі сорти мають плід з яскраво-червоною м'якоттю, солодким пряним смаком і ароматом персика. Шкірочка слабовяжущая, міцна, завдяки чому плоди довгий час зберігаються і при транспортуванні не псуються.

Кісточка в соковитою м'якоті приросла.

Слива китайська промислового призначення має хрустку м'якоть з хрящуватою консистенцією, завдяки чому добре транспортується і довго зберігається в умовах зниженої температури. Але смак навіть самих кращих китайських сортів гірше, ніж у сливи домашньої.

Сорти китайської сливи для Далекого Сходу і Сибіру

Жителі Примор'я в міру його заселення для вирощування сливи використовували кісточки плодів. Вони їх купували в містах Китаю, на ринку. Околиці Харбіна славилися наявністю досвідченого поля, де проводилися селекційні роботи по виведенню нових сортів різних культур.

Так з'явилися такі сорти китайської сливи, як «чорнослив маньчжурський», «маньчжурська красуня» та інші, які були виведені на харбінського полях. Вони пристосовані до вегетації в суворих умовах, але по зимостійкості значно поступаються уссурийской зливі. Хоча якість плодів краще, а їх розміри набагато більше.

Коли китайська слива з'явилася в Росії, вона стала основною культурою серед плодових дерев в Далекосхідному регіоні, на Уралі і в Сибіру. Вона прийшла на зміну домашньої, яка виявилася менш зимостійкою.

Слива китайська скороплодная

Опис сорту даного виду культури має свої особливості. Стебла і листя сливи схожі на прутики верби, тому цю рослину називають «іволістной сливою». Є ще одна назва – «цзюйлінка».

Листя, до десяти сантиметрів в довжину і чотирьох в ширину, мають довгасту форму. Вони звужуються біля основи, їхні краї зубчасті. Зверху гладка поверхня листа має темно-зелений колір. Куляста крона пишна.

Білі квітки зібрані в суцвіття у формі парасольки. Цвітіння починається в квітні, в середині місяця. Великі плоди добре сформовані, вони мають грушоподібної або яйцеподібну форму. У діаметрі досягають п'яти сантиметрів.

Плоди бувають жовті, зелені, фіолетові, червоні. Їх смакові якості мають високі показники. Соковита, кисло-солодка м'якоть приємна для вживання. Шорстка шкірка плодів щільна, тому вони довго зберігаються, не наражаючись гниття, і зберігають товарний вигляд при транспортуванні. Збір урожаю починається в серпні.

"Маньчжурська красуня"

Ця зливу китайська дозріває ранньої осені, але в окремі роки урожай починають збирати в кінці серпня, в залежності від кліматичних умов.

Дерева культури невисокі, досягають двох метрів у висоту. Їх кора має сірий колір, в якому добре простежується коричневий відтінок. На дотик вона шорстка, з ознаками лущення.

Пагони не відрізняються прямолінійністю, вони вигнуті, пофарбовані в бурий колір.

На дереві розвиваються вегетативні і плодові бруньки. Перші – маленькі, а другі – великі. Слива китайська сорти «маньчжурська красуня» має листя еліпсовою форми з темно-зеленим забарвленням і слабо вираженим блиском.

Листова пластина увігнута, з загостреним кінчиком і городчатий краями. Її довжина – одинадцять сантиметрів, а ширина – чотири. Кожна нирка має по три маленьких квітки білого відтінку. Вони розпускаються раніше, ніж з'являться листя.

Характеристика плодів "маньчжурської красуні"

Вони бувають середніх і великих розмірів. Кожен плід важить до п'ятнадцяти грамів, має округлу форму і плоска підстава, воронка якого вузька і глибока. У щільною, соковитою м'якоті жовто-зелений колір і пухка структура. Шкірочка середньої щільності має темний колір бордо з яскраво-вираженим нальотом блакитного відтінку.

Розмір кісточки середній, форма овальна з загостреними кінцями, від м'якоті відділяється насилу. Китайська слива, відгуки про яку позитивні, міцно кріпиться до плодоніжки. Завдяки цьому плід не опадає з дерева навіть під час сильних вітрів.

"Червона куля"

Цей різновид китайської сливи мало відома, тому і не користується популярністю в Росії. Хоча зливу невибаглива у вирощуванні і має багато переваг. "Червона куля" – невисоке дерево з розлогою, але не густою кроною. Гілки великої довжини звисають вниз. Має гладкий ствол світло-бурого забарвлення зливу китайська. Опис сорту відрізняється цікавою особливістю.

Коріння мають горизонтальну систему будови, а не вертикальну, як у більшості дерев. Вони заглиблені в грунт на 50 см, а по ширині їх площа займає проекцію крони на землю. Дорослі дерева мають коріння, що йдуть на п'ять-сім метрів в глибину.

У квітучого дерева незвичайний вигляд: листя з'являються після того, як опаде квітки. Декоративний вид зберігається недовго, так як у сливи дуже короткий період цвітіння.З однієї нирки виростає два-чотири квітки, у яких п'ять пелюсток білого або рожевого відтінку. Ніжними квітками всипане все дерево. Але не в кожній квітці зав'язується плід.

Листя має подовжену форму, а їх краї – дрібні зубчики. Листові пластини подовжені, з яскраво вираженою центральною жилкою. Здається, що лист увігнутий, хоча його смертей відігнутий назовні. Створюється враження, що листя утворюють букет.

Плоди сливи "червоний куля"

Їх дозрівання доводиться на середину серпня, так як цвітіння у цій сливи починається раніше, ніж у інших сортів культури. Форма плодів виправдовує назву. Вони майже круглі, мають яскраво-червоний колір з бузковим відтінком і восковий наліт на поверхні, через що при сонячному освітленні здаються яскраво-рожевими.

Шкірка у гладких плодів щільна, бічного «шва» практично не видно. М'якоть волокниста, пухка, соковита. Має світло-жовтий колір, кислувато-солодкий смак і чудовий аромат. Маленька кісточка відділяється легко, що радує любителів робити варення.

Вага одного плоду досягає сорока грамів. Злив на дереві багато, особливо в підходящу погоду. З одного боку, це добре, а з іншого – погано. Коли зав'язі дуже багато, дозрівання плодів відстає за термінами на два тижні і більше. Вони маленькі і кислі.

Лічі – китайська слива

Цей екзотичний фрукт має масу корисних властивостей і володіє чудовим смаком, хоча довіри у російських покупців не завоював. Напевне тому, що китайська слива лічі практично не продається в нашій країні в свіжому вигляді. Це вічнозелена рослина тропіків і субтропіків. Його висота може досягати 30 метрів, а тривалість життя – 1000 років.

Цей вид культури родом з Південного Китаю. Слива має іншу назву – «око дракона». Стовбур дерева гладкий, його кора сіра, крона густа. Листя блискучі, зверху мають темно-зелений колір, а знизу їх забарвлення набуває інший відтінок – сірувато-зелений. Листя характеризуються складною будовою. У їх складі від чотирьох до восьми вузьких листя з хвилястими краями і витягнутою формою.

Квітки зібрані в довгі суцвіття-волоті, з яких утворюються грона з плодами. Їх зазвичай буває не більше п'ятнадцяти штук. Через три з половиною місяці після періоду цвітіння плоди дозріють. Це час (цвітіння) припадає на кінець травня-початок червня. Під час збору врожаю супліддя зрізаються цілком, інакше сливи швидко зіпсуються.

Плоди лічі

Шкурка у плода пухирчаста, червоного кольору. У зірваного фрукта вона стає коричневою. М'якоть світла, желеподібної консистенції. Кісточка темного кольору, великого розміру. У плода невелика калорійність. Тому часто використовується китайська слива для схуднення. На смак вона солодка, як виноград, її аромат схожий з запахом троянди і полуниці.

Слива лічі смачна в свіжому і консервованому вигляді, стверджують споживачі. Її використовують в якості ароматизатора охолоджених напоїв і чаю. Вона є сировиною для парфумерної промисловості.

Сливу на її батьківщині цінують за цілющі якості, так як в складі плода багато корисних речовин: вітамінів і мікроелементів.

Народна медицина використовує цінні якості сливи для лікування цукрового діабету, кашлю, хвороб травної системи і багатьох інших захворювань.

Китайська слива "суперіор"

Це культура китайсько-японської селекції з раннім терміном дозрівання, який припадає на початок серпня. "Суперіор" – самоплодовий сорт даного виду. Але його продуктивність буде набагато вище, якщо використовувати перехресне запилення. Для цього в саду висаджують інші сорти сливи або гібридну аличу.

Сорт відрізняється помірною силою росту і регулярним, в міру рясним плодоношенням. Шкірочка і соковита м'якоть мають червоно-помаранчевий колір. Плоди великі, їх вага досягає вісімдесяти грамів. Кісточка відділяється, але з працею.

Слива "суперіор" (китайська) – це десертна культура з медовим смаком і приємним ароматом.Як стверджують садівники, довго зберігається в прохолодному приміщенні. Володіє високою зимостійкістю і стійкістю до шкідників і хвороб.

Далекосхідні сливи: кращі види і сорти, агротехніка

Природні умови Далекого Сходу суворі. Тривалі зими з морозами понад 50 градусів, глибоке промерзання грунту, короткий вегетаційний період, нерівномірна кількість опадів … Про сортах, які успішно плодоносять і в цих умовах, розповідає біоекология з Примор'я Юрій БРОДСЬКИЙ.

Вже у вісімдесятих роках дев'ятнадцятого століття перші переселенці намагалися вирощувати не зимостійкі китайські сорти. Наприклад, Іван Антонович Єфремов завіз в Благовєщенськ одних тільки яблунь більше двохсот п'ятдесяти сортів, бажаних результатів не вийшло. Потрібні були нові технології та нові сорти.

Ентузіаст Далекосхідного садівництва Єфремов І.А. в 1902 р познайомився з працями І.В. Мічуріна, Жвава листування, обмін ідеями, саджанцями, живцями, насінням дали бажаний результат.

Єфремов став широко застосовувати метод Мічуріна і перейшов до виведення місцевих сортів шляхом посіву насіння з добірних плодів кращих культурних сортів. Йому вдалося створити дванадцять сортів яблуні, десять сортів сливи і два сорти груші зимуючих в екстремальних умовах.

З будівництвом ДВЖД і КВЖД в робочих селищах залізничників стали розводити плодові сади.

Сорти сливи Примор'я відносяться до видів:

уссурийской (Prunus ussuriensis Kov.et Kost)

і китайської (Prunus triflora Roxb.) Сливи; в південній частині краю зустрічаються сорти

американської сливи (P. Americana Marsh.)

канадської (P. nigra Ait.)

і вішнеслівовие гібриди американського селекціонера Н. Ганзена.

Сорти уссурийской сливи – самої зимостійкою, набули більшого поширення. Багато цікавих форм сливи виведено селекціонерами любителями. З'явилися сорти виведені фахівцями Далекосхідних наукових сільськогосподарських установ. Це Амурська малинова, Червоний овал, Людмила, Хабаровська рання, Амурська рання, Подарунок Чемала і ін, але зустрічаються вони поки рідко.

Уссурійська слива – дерево від 3 до 8 метрів висоти з різною формою крони. Терміни цвітіння залежать від погодних умов і особливостей сорту.

При сумі позитивних температур 420 градусів, в кінці другої декади травня, тривалість цвітіння до дев'яти днів. Основна маса сортів є перехресно – обпилювачами.

При закладці сливового саду необхідно висаджувати кілька сортів для взаємного запилення.

Добрими запилювачами є сорти майнчжурская красуня, приморська.

Існують і допустимі сорти запилювачі: Супутінская.

До середини серпня закінчується ріст пагонів, але потовщення не припиняється.

Розмноження уссурийской сливи насінням спричинило появу великої кількості форм відрізняється за величиною плодів, за забарвленням і смаковими якостями.

Смак їх дуже різноманітний, м'якоть соковита, але у деяких сортів кісточка погано відділяється. Забарвлення плодів варіює від сірувато зеленої до майже чорної. Дозрівання плодів протікає не дружно – від п'яти до дванадцяти днів.

З 5 -9 серпня, до кінця вересня в залежності від сорту.

Ці сливи мають найвищу морозостійкістю, від мінус 45 до мінус 56 градусів за Цельсієм, при таких температурах повсюдно вимерзають Європейські сорти і терен.

Сорти Уссурийской сливи можуть виростати повсюдно як на схилах, так і в долинах.

Уссурійська слива легко мириться з тимчасовим перезволоженням.

Ідеальним місцем розташування слив – пологі схили, або рівнинні місця з добре дренованим грунтом і вирівняним водним режимом.

біологічної особливістю Уссурийской сливи є здатність до утворення кореневих нащадків, а це прекрасний посадковий і прищепного матеріал. Коренева система поверхнева, тому погано переносить ґрунтову посуху.

Її саджанці деяких сортів вступають в плодоношення навіть з дворічного віку, з віком врожайність зростає, до 50 кг з дерева, а у окремих до 70 кг.

У Примор'ї найбільш поширеними сортами є:

Олександрівська (20 гр.), Генеральна (До 60 гр. Темно-вишневі з густим пруїном), дочка Широ (20 гр.), жовта Хопта (20 гр.),

маньчжурська красуня – темно червона з блакитним (30 гр.),

народна Далекосхідна Казьміна (До 25 гр.),

Красномясая (До 50 гр.), Хабаровська рання (30 гр.) Жовтувато рожева.

Окремо хотілося б сказати про сортах Пенбіна (Американського походження, темно червона до 40 гр., Пізня) і

Широ (Селекціонер Ганзин, жовта 40-59 гр.) Врожайність до 60 кг з дерева. Вони рекомендуються для вирощування на піднесених місцях.

Роботи по виведенню нових сортів кольорових слив тривають на Гірничо-Тайговій станції. Місцеве садівництво поки малопомітно. Виведенням сортів для настільки величезної зони займається також нечисленний відділ плодівництва Далекосхідного науково-дослідного інституту сільського господарства.

Багатство Далекого Сходу – дикорослі плодово ягідні рослини, але вивчені вони слабо і погано використовуються. Нікому займатися природними садами, лимонника, актинідії, винограду, груші, яблуні, жимолості, сливи. Які їх запаси?. Чи не шкодить їм неконтрольований збір.

Наприклад, лимонник, актинідія, виноград, заготовляють, здираючи ліану з дерева фактично знищуючи її. Яблуню, абрикос, черемху, глід легше спиляти під корінь і почати заготівлю.

Коли прийде кінець безтурботного господарської діяльності в диких і занедбаних садах, нерозумно жадібному навалі людей.

Сопок звичайно ще багато, але нові власники закладають сади з натхнення, що призводить до загибелі саджанців.

З'явилася нова проблема – проблема саджанців. Ринки забиті саджанцями привезеними бозна звідки, районований посадковий матеріал знайти практично неможливо.

З'явилася невелика група ентузіастів-садівників які стали колекціонувати і відроджувати практично забуті сорти які подарували нам попередні покоління.

В цьому році ми зуміли заготовити кілька кісточок вишні, сливи, абрикоси, персиків, районованих в зоні Далекого Сходу.

Для колекціонерів-садівників в грудні місяці буде організована заготівля живців кісточкових, опис яких ви прочитаєте в цій статті. Ми раді допомогти початківцям садівникам любителям. Запрошуємо до співробітництва!

Юрій БРОДСЬКИЙ, біоекология, М Дальнєреченськ Приморського краю.

Див. Також статті Юрія Бродського:

Шовковиця: абориген Далекого Сходу.