Яблуня «Північний синап»: особливості сорту і правила культивування
При виборі зимового сорти яблуні для посадки в приватному саду більшість досвідчених садівників орієнтуються виключно на кращі якості плодового дерева, яке повинно бути зимостійким, швидкозростаючим і високоврожайних. Всі ці переваги притаманні сорту «Північний синап», який користується заслуженою популярністю в нашій країні.
Історія селекції
Сорт «Північний синап» є пізньозимовий і характеризується можливістю тривалого зберігання дозрілих плодів. «Північний синап» вдалося отримати з насіннєвого матеріалу сорту «китайка Кандиль» в результаті вільного запилення. Сорт отриманий фахівцями ВНИИС імені Мічуріна. Авторство належить С.І. Ісаєву.Через деякий час після селекціонування сорт «Північний синап» районованих для території Центрально-Чорноземного, Середньоволзька і нижневолжские регіонів. Стланцевой форма районирована для Східно-Сибірського округу.Сортові якості плодового дерева «Північний синап» рекомендується використовувати в селекційних роботах для створення скороплідністю яблуні, яка характеризується тривалим періодом зберігання плодів. «Північний синап» став основою для виведення таких сортів, як «Орловський синап» і «Московське зимове», а також «Московське пізніше». Смакові якості яблук названих різновидів значно вище, ніж у південних сортів.
переваги сорту
Яблуні сорту «Північний синап» мають незаперечні переваги, які вигідно відрізняють їх від більшості районованих в середній смузі Росії сортів.Основні переваги описуваної різновиди представлені хорошою зимостійкістю, скороплодностью, рясної врожайністю дерев, прекрасними смаковими якостями дозрілих яблук і видатною лежкоспособностью зібраного в правильні терміни врожаю.Садівникам слід пам'ятати, що плоди сорту «Північний синап» можуть характеризуватися неодномерность. Крім того, різновид відрізняється зниженням товарного якості фруктів при формуванні дуже рясного врожаю, а також досить пізнім настанням знімною зрілості плодів.
характеристика сорту
Плоди мають середніми показниками маси. Стандартний вага злегка перевищує 100 грамів. Зовнішній вигляд яблук «Північний синап» досить акуратний. Плоди мають довгастої формою, яка може варіюватися від округлої конічної до стакановідной. Основне забарвлення плоду жовте з зеленим, а покривний колір найчастіше буває бурим, з червоним рум'янцем на сонячній стороні. Фрукти характеризуються високою соковитістю, кисло-солодким, освіжаючим і трохи пряний смак. М'якоть біла або зі злегка зеленуватим відтінком, має дрібну зернисту структуру, а також середню щільність.Шкірочка на фруктах гладка і злегка масляниста. Шкірка має велику кількість великих світлих підшкірних точок. Насіннєвий матеріал досить великий і має коричневе забарвлення і подовжену, яйцеподібну форму. Плодоніжки середніх розмірів.Зимові сорти яблунь: опис (відео)
Особливості хімічного складу плодів «Північний синап»:- вміст цукру не перевищує 11%;
- зміст сухих речовин досягає 16%;
- зміст аскорбінової кислоти становить 11 міліграмів на 100 грамів яблук;
- зміст P-активних речовин злегка перевищує 100 міліграмів на 100 грамів яблук.
Опис плодового дерева
Плодове дерево сорту «Північний синап» сильноросле і може досягати дуже значної висоти. Середня по густоті крона володіє широкою пірамідальною формою, в основі якої кілька потужних скелетного типу сучків, а також тонкі численні бічні відгалуження.Фарбування штамбової кори і скелетних гілок сіре.Середні по товщині коричневі пагони характеризуються прямим напрямком і середнім ступенем опушенности, незначною колінчастого. Яблуні такого сорту відрізняються змішаним варіантом плодоутворення, яке може спостерігатися не тільки на прутиках або подушках, але також в районі однорічних пагонів і копьеца.
Листя яблуні сорту «Північний синап» має темний, дуже насичений зелений колір і легкий, ледь вловимий, сірий відтінок. Листя середнього розміру, з характерним блиском і значним опушенням, подовженої форми. Краї характеризуються наявністю пильчато-городчатой зазубреності. Великі квіти мають рожевим ніжним забарвленням. На фазі бутонізації присутній червоне забарвлення.
врожайність
«Північний синап» характеризується високим рівнем врожайності, яка з одного дерева дозволяє отримати майже 200 кілограмів стиглих плодів. Яблука сорту готові до знімання в першій декаді жовтня. Терміни знімною зрілості можуть варіюватися в залежності від кліматичних особливостей в районі культивування.У плодоношення дерева вступають досить рано. Як правило, перший урожай формується на четвертий рік вирощування плодового дерева. Використання карликових підщеп в значній мірі прискорює терміни настання плодоношення. З плином часу яблуні цього сорту дуже швидко здатні нарощувати обсяг врожаю. Занадто рясне плодоношення негативно позначається на розмірах яблук.
Посадка і догляд
Яблуні «Північний синап» характеризуються максимально активним ростом і розвитком, що обумовлює необхідність висаджувати плодові рослини такого сорту на добре освітлених і відкритих посадочних площах.Грунт під посадку повинна мати достатню влагоемкостью, вентиляцією і високим рівнем родючості. Показники кислотності грунту повинні бути на рівні 5,8 рН. Дуже добре рослина розвивається на суглинкових або супіщаних грунтах. У низинах і при близькому розташуванні грунтових вод потрібно забезпечити місце посадки якісним дренированием.Висадку слід виробляти до середини жовтня або ранньою весною, що дозволить рослині легко і безпроблемно адаптуватися. Оптимальні терміни варіюються з середини вересня до другої декади жовтня. Посадкова яма викопується за три тижні до здійснення висадки саджанців.
Стандартний проміжок між рослинами даного сорту не повинен бути менше шести метрів. Посадкову яму з саджанцем слід засипати родючим шаром з додаванням перепрілого гною, деревної золи і компостувати листям. Хороший результат показує додаток грунту суперфосфатом і сульфатом калію.Рослина вимагає фіксації на дерев'яні кілочки, що забезпечить правильний вертикальний ріст плодового дерева. Після висадки здійснюється рясний полив з розрахунку 2 відра води на кожну рослину. Подальший догляд стандартний і полягає в поливах, розпушуванні пристовбурних кіл, а також мульчування грунту торфом або якісним перегноєм в подзимний період.Вас також може зацікавити стаття, в якій ми розповідаємо про кращих зимових сортах яблунь для Північної смуги Росії.