Як виростити хороший урожай озимого часнику?
У кожного дачника є перелік культур, які він вирощує на городі в обов'язковому порядку. Якщо не очолює список, то знаходиться в числі перших, часник.Користь часнику незаперечна, людство їсть його більше 5-ти тисячоліть.Як на горезвісних дачних шести сотках виростити стільки часнику, щоб його вистачило родині на рік? Чи можливо?Якщо дотримуватися всі агротехнічні вимоги, то цілком.Часник садять під зиму (озимий) і навесні (ярої). Про особливості вирощування озимого сорту піде мова.
Висаджують з вересня по грудень в залежності від регіону. Місце вибирають відкрите, чи не затінені високорослими рослинами. Кілька років садити часник на одному місці не можна – почне хворіти на інфекційні хвороби. Добре, якщо його попередниками були пасльонові, гарбузові і хрестоцвіті. Часник дружно сусідить з ягідними чагарниками, полуницею.Сприятливо впливає на огірки і картоплю.
Підготовка ґрунту і садивного матеріалу
Перед посадкою грунт знезаражують – проливають ділянку марганцівкою.Культура добре відчуває себе на нейтральних грунтах. У закислення вносять вапно або доломітове борошно по склянці на 1 кв. м. Свіжа органіка не рекомендується. Перегній вносять під попередні рослини, а під озимий часник – тирса, пісок.У розпушування за тиждень перед посадкою використовують золу і комплексні добрива. Коли земля осідає, вносять аміачну селітру, через день-два садять часник.
На посадку беруть великі головки врожаю цього року. Розбирають на зубчики однакового розміру в день посадки. У заготовлених раніше втрачається енергія сходів, а тривале зберігання зубців губить насіння остаточно.Посівний матеріал замочують в марганцівці на півгодини і висаджують. Дезінфікують також розчином мідного купоросу, зануривши зубчики в рідину на одну хвилину.
Посадка і догляд
Зубки заглиблюють в грунт на 5-7 см, в 8-12 см один від іншого, між рядами повинна пройти сапа (приблизно, 25 см). Якщо часник недостатньо заглиблений, від весняного прогріву землі головки подрібнюють. Коли грунт сухий, перед посадкою борозенки проливають водою. Грунт розрівнюють, мульчують.- Розпушування – зніме верхню кірку разом з зачатками бур'янів, дасть коріння кисень;
- Полив – за потребою. Якщо багато дощів, полив припиняють. У цей період зелена маса активно наростає, перелив призведе до грибка і кореневої гнилі;
- Підживлення поєднують з поливом. Перша – розчин сечовини, друга – нітроамофоски, третя (на бідних грунтах) – суперфосфатом. Якщо надземна маса погано наростає, проводять позакореневе підживлення водорозчинними препаратами з мікроелементами.
Коли часник викидає стрілку, її обламують.Як овочева культура, часник піддається грибкових і вірусних хвороб. Хімічні препарати не застосовують. Дієвий і безпечний метод – Біофунгіциди.Урожай прибирають в кінці липня. Викопують рослини, просушують, обрізають, залишаючи стовпчики.
Цикл завершено, в жовтні все повториться знову.