Виноградний сік на зиму в домашніх умовах – загальні принципи приготування

Заготовити виноградний сік на зиму нескладно. задача – віджати його від мезги (розчавлених кісточок і шкірки). У виноградарських регіонах цінується сік самого першого віджиму, який виходить після дроблення ягідної сировини. Пастеризація робить його повністю готовим до вживання.

Смакові якості кінцевого продукту залежать і від інших умов: кольору, сорту, ступеня зрілості, якості винограду, способу його віджиму і приготування.

Якщо сировини багато, можна отримати виноградний сік на звичайній міській кухні.

Віджимати сировину можна двома основними способами: ручним (самий низькоефективних) і механічним (за допомогою соковижималки, гвинтового преса, блендера або м'ясорубки).

При ручному способі віджиму ягоди розминаються руками, а потім проціджують. Марля, сито, капронову панчоху – фільтр можна використовувати будь-який. Якщо сировина подрібнюється в блендері або м'ясорубці, то виноградний сік віджимається так само.

Соковижималка з функцією віджимання – практично ідеальний варіант. Зручно використовувати і спеціальну насадку для м'ясорубки, хоча працювати з нею дуже довго. Зате сік виходить відмінний, чистий, а мезга віджимається практично насухо.

Зручне рішення – соковарка. Нічого віджимати не потрібно.

Завантажуєш ягоди в спеціальний відсік, вариш згідно з інструкцією, періодично розминаючи розпарені виноградини дерев'яним товкачем, і закочуєш в банки готовий продукт. Проте готувати в соковарці дуже довго: якщо сировини багато, варіння займе кілька днів.

Цукор в готовий напій можна не додавати. Однак загальний принцип подслащения вимагає брати на два кілограми солодких винних ягід сто грамів цукру. Для кислих сортів кількість цукру слід збільшити.

Гілочки винограду темного сорту можна не прибирати: вони додадуть напою терпкість за рахунок дубильних речовин. Гілочки зеленого або білого винограду прибрати потрібно обов'язково: вони зроблять колір напою негарним.

Пастеризація виноградного соку обов'язкове! В іншому випадку він заграє через лічені години.

Банки з готовим соком слід помістити в каструлю з киплячою водою повільно, встановивши на дерев'яну дошку або щільну ткану підкладку і прогрівати при 80 градусах п'ятнадцять хвилин. Можна провести пастеризацію і до розливу в скляну тару.

Стовідсотковий результат дає подвійна пастеризація. Після першого півгодинного прогрівання, що запобігає бродіння, сік повинен охолонути. Друга пастеризація зробить сік прозорим. Відразу після неї освітлений продукт можна консервувати.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах «Класичний»

Для відділення соку їх винних ягід можна використовувати блендер, комбайн або м'ясорубку. Сік потрібно відокремити від м'якоті і розчавлених кісточок за допомогою друшляка і марлі.

Складові:

• трохи цукру (за бажанням).

Спосіб приготування:

Ягоди зняти з гілочок.

Подрібнити ягоди будь-яким способом.

Процідити виноградну масу, використовуючи друшляк.

Мезгу віджати за допомогою шматка марлі, сік влити в основну каструлю.

Саму мезгу залити водою (на десять кілограмів віджатих сухих кісточок взяти літр чистої кип'яченої і охолодженої води), потім перемішати, знову віджати за допомогою марлі.

Отриманий сік другого віджиму злити в основну каструлю.

Надіслати каструлю з виноградним соком на середній вогонь і нагрівати, не допускаючи кипіння, п'ятнадцять хвилин. При перших ознаках закипання знижувати температуру.

Зняти каструлю з плити і дати відстоятися не менше однієї години. За цей час сік придбає прозорість, чистоту.

Вдруге поставити сік на вогонь, довести до кипіння.

Якщо виноград кислий, можна підсолодити сік цукром за смаком і бажанням.

Розлити виноградний сік на зиму в стерилізовані банки, закупорена.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах з соковижималки «Традиційний»

Виноградний сік за цим рецептом можна зварити як з цукром, так і без нього. Результат в будь-якому випадку буде відмінним. Головне – мати перевірену надійну соковижималку.

Складові:

• п'ять кілограмів винограду;

• цукор, за бажанням.

Спосіб приготування:

Цілі незіпсовані ягоди зняти з гілки, промити і частинами відправляти в соковижималку.

Час від часу процес потрібно зупиняти, щоб очистити прилад від кісточок і віджатих шкурок.

Процідити сік через марлевий фільтр в каструлю.

Роздавлені кісточки мають різко вираженим терпким смаком, який потрібно нейтралізувати.

Для цього дві частини соку потрібно розбавити однією частиною чистої питної води.

На один літр віджатого соку необхідно всипати в каструлю п'ятдесят грамів цукру.

На середньої конфорці довести до появи перших бульбашок кипіння і варити п'ятнадцять хвилин.

Обережно розлити в підготовлені банки і негайно, ще гарячими, закупорити.

Перед тим як відкрити банку, її потрібно струснути, щоб повернути напою однорідну консистенцію.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах «Ручний віджимання»

Віджимати сік винних ягід руками найважче. Багато продукту таким способом не заготовили.

Однак цей рецепт легкого виноградного соку на зиму має важливу перевагу: у нього немає специфічного терпкого смаку розчавлених кісточок.

Для додання потрібного ступеня солодощі кислим ягодам можна використовувати цукор.

Складові:

• за смаком трохи цукру.

Спосіб приготування:

Помиті, зняті з гілок ягоди розчавити руками або пресом.

Відцідити чистий сік за допомогою марлевого фільтра в каструлю.

В окрему ємність перекласти мезгу.

Залити кожен кілограм кісток і шкірки літром чистої води і поставити на середню конфорку.

Прокип'ятити мезгу десять хвилин, остудити.

Процідити остиглий відвар мезги через марлевий фільтр, вилити в основний сік першого віджиму.

На кожні два літри кінцевої рідини всипати півсклянки цукру (виключно за бажанням).

Розлити сік в стерилізовані банки.

Стерилізувати банки в киплячій воді: литровку по двадцять хвилин, банки об'ємом півтора літри – сорок хвилин.

Відразу закатати і остудити, перевернувши вниз шийкою.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах концентрований

Натуральний, приголомшливо смачний виноградний сік без грама цукру і краплі води можна зварити без використання мезги.

Складові:

Спосіб приготування:

Віджатий будь-яким способом сік процідити через сито і злити в каструлю.

Проварити сік п'ять хвилин.

Процідити уварений сік через марлевий фільтр або дуже дрібне сито.

Розлити сік по пляшках і закупорити.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах в соковарці

Зручний спосіб закатати баночку-другу виноградного соку на зиму без всяких турбот – скористатися соковаркою. Трохи поглинені, цей напій володіє прекрасним смаком і зберігається довго.

Складові:

• десять кілограмів винограду;

Спосіб приготування:

Відібрати стиглі здорові ягоди. Гілочки можна залишити.

Перемити виноград, викласти за інструкцією в приймач апарату.

Занадто багато ягід поміщати в приймач не слід: виноград не повинен підніматися над його бортиком.

Цукор всипати частинами межу жменями закладається винограду для рівномірного подслащения кінцевого продукту.

Зібрати соковарку, встановивши контейнер для збору соку і налив воду в піддон.

Варити сік згідно з інструкцією, як правило, не довше години.

Злити сік в підготовлену ємність, потім розлити в банки.

Закупорена баночки з соком, остудити і прибрати в прохолоду.

Очистивши контейнер соковарки від відпрацьованого сировини, продовжити варіння наступної партії виноградного соку.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах методом варіння

Більш легким і солодким виходить напій з змішаного з водою і цукром натурального соку. Варка йде в два прийоми, зате вміст банок точно не зіпсується.

Складові:

• п'ять кілограмів світлого винограду;

• один кілограм цукру.

Спосіб приготування:

Зняти ягоди з кистей, гілочки викинути.

Скласти виноград в об'ємну каструлю і залити чистою прохолодною водою.

На середньої конфорці довести рідину до кипіння і проварити протягом півгодини.

Вогонь вимкнути, вміст каструлі процідити в іншу ємність.

Отриманий сік підсолодити вказаною кількістю цукрового піску і знову поставити на плиту.

Як тільки сік закипить, проварити на повільному вогні його хвилин десять.

Розлити в банки, закупорена і остудити.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах «Яблучно-виноградний» в соковарці

Поєднання виноградного і яблучного соку благотворно впливає на організм.

Яблучний компонент спалює калорії і упорядковує органи травної системи, виноградний – дарує силу і бадьорість за рахунок життєво необхідної людині глюкози. Виходить кисло-солодкий, ароматний, смачний напій!

Складові:

• три кілограми кисло-солодких або солодких яблук;

• три кілограми стиглого винограду будь-якого сорту.

Спосіб приготування:

Обмиті яблука в залежності від розміру нарізати на дрібні частини або часточки.

Виноград промити, викинути зіпсовані ягоди і гілочки.

Зібрати соковарку за інструкцією, налив воду в нижню частину агрегату і встановивши контейнер для сміття соку.

У спеціальний приймач викласти спочатку виноград, потім яблучні скибочки.

Щільно закрити сировину кришкою.

Варити сік з моменту закипання води одну-дві години.

Періодично заважати ягоди і яблука.

Перелити напій у простерилізовані банки, закупорена, остудити і прибрати в холод.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах «Триденний»

Цікавий рецепт насиченого виноградного соку на зиму дозволяє приготувати напій за особливою технологією. Цим варіантом можна скористатися, якщо сировини багато і є велика тара для розливу соку.

Складові:

• вісім кілограмів солодкого винограду.

Спосіб приготування:

Винні ягоди промити, очистити від гілок і зіпсованих виноградин.

Закріпити друшляк над відром, покласти сировину і розім'яти ягоди руками.

Сік і мезгу разом перелити в Десятилітровий балон, прикрити отвір марлевою серветкою і переставити в тепло на три дні.

До кінця третього дня мезга повинна спливти, а сік залишиться на дні балона.

Сік необхідно обережно відцідити за допомогою друшляка, а потім відфільтрувати через марлевий фільтр, складений з трьох-чотирьох шарів марлі.

Частину, що залишилася мезгу віджати через марлю. Рідина з'єднати з основною порцією соку.

Прокип'ятити отриманий сік протягом п'ятнадцяти хвилин.

Стерилізовані гарячі банки заповнити киплячим соком, закупорена і остудити.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах – цікаві факти і корисні поради

• Користь виноградного соку – у високому вмісті органічних кислот, в тому числі фолієвої, вітамінів РР, С, В, А, заліза, натрію, фосфору, цинку. Діти, які п'ють натуральний сік з виноградних ягід, відрізняються міцним здоров'ям, гострим зором, чіпким розумом, менше нервують. Однак через високий вміст цукру пити виноградний напій не можна діабетикам, гіпертонікам, людям з хворими шлунком і зайвою вагою.
• Сік з винограду активізує функцію кровотворення, поліпшує кров і роботу серця, позбавляє від неврозів, безсоння, запобігає старечу короткозорість, поява катаракти і каменів в нирках, профилактирует онкозахворювання. Особливо гарний для людей, зайнятих на важкій фізичній або серйозної розумової роботи. Більш того, згідно з дослідженнями вчених, виноградні соки допомагають повернути і зміцнити пам'ять.
• Натуральний напій здатний мінімізувати наслідки важких отруєнь миш'яком, стрихніном, морфіном, показаний при ботулізмі.
• Щоб позбутися від осаду і зробити сік повністю прозорим, можна після приготування дати напою відстоятися в холоді приблизно добу. Потім обережно перелити сік, не допускаючи збовтування осаду, і пастеризувати протягом п'ятнадцяти і хвилин і тільки після цього закупорена.
• При віджиманні можна скористатися не тільки марлевим фільтром, але і чистим капроновою панчохою.

Заготівля на зиму виноградного соку

Виноградний сік – древній напій. Його знали в Античній Греції і Стародавньому Римі.

Вважається, що виноград перша рослина, яка посадили після Великого Потопу. Ось і в наші дні напій не втратив своєї актуальності.

Розглянемо користь і способи приготування соку і його суміші з іншими складовими на сучасній кухні.

Сік з винограду в домашніх умовах в соковарці

Для виробництва цього напою вибирають тільки солодкий виноград столовий сортів. Як часто купуючи в магазині коробочку з цим продуктом, мимоволі відчуваємо присмак винних сортів винограду.

Ці сорти мають своєрідним терпким смаком, який неможливо переплутати ні з чим. У домашніх умовах жодна, поважаюча себе господиня, дачниця ніколи не дозволить собі такої добавки.

Смак такого продукту явно зіпсований, як і бажання його пити.

Класичний виноградний сік, рідина бурштинового кольору, яку готують з білого столового винограду.

Напій входить до складу лікувального харчування, так як дуже швидко все його вітаміни, органічні кислоти і мікроелементи, всмоктуються в кров. і відновлюють сили.

Показаний хворим після складних операцій, що йде на поправку, працівникам на шкідливому виробництві (металурги, хіміки), спортсменам. Сік підвищує гемоглобін в крові.

Його краще робити в соковарці або під пресом, щоб уникнути дроблення кісточок, що додасть виробу терпкий смак, але в даному випадку доведеться чекати відстою рідини і його кип'ятіння.

Складові:

1. Виноград промиваємо, перебираємо, відокремлюємо ягоди від кистей, видаляємо зіпсовані, що не доспевшіе і переспілі. Викладаємо підготовлену сировину в каструлю – сітку соковарки.

На ємність з киплячою водою надягаємо каструлю для збору готового соку і сітку з ягодами.

Накриваємо агрегат кришкою, щільно закриваємо шланг для стоку соку і залишаємо на вогні трохи більше години.

1. Поки під дією пара відбувається відділення соку, можна стерилізувати банки і кришки.
2. Через годину відкриваємо кришку соковарки і трохи розминаємо залишилася мезгу, для того, щоб вийшов весь сік. У сітці залишилися лише шкурки і зернятка ягід.
3. Відкриваємо кран шланга для зливу, заповнюємо гарячим соком теплі банки і щільно закриваємо металевими кришками.

Для господинь, які люблять готувати заготовки на зиму, але не хочуть витрачати на це багато часу, ми підготували і інші цікаві рецепти, такі, як варення в мультиварці або варення п'ятихвилинка.

Рецепт виноградного соку через соковижималку

Відомо, що червоний і чорний виноград, є потужним антиоксидантом і антидепресантом. Його постійне вживання надає на організм омолоджуючу, тонізуючу дію.

Якщо пропускати виноград через соковижималку, то відбувається часткове дроблення кісточки, що надає продукту терпкий смак. Але, і це дуже корисно, тому що виноградні кісточки містять цінні ефірні масла, які широко використовують у сучасній парфумерії.

Крім того напій з темного винограду, як і сам вихідний продукт, благотворно впливає на серцево – судинну систему.

Складові:

• виноград – 5 кг.
• цукор – 200 гр.

1. Виноград промиваємо, відбираємо тільки стиглі і цілі ягоди, відриваємо їх від гілочки.
2. Пропускаємо ягоди через соковижималку.
3. Віджатий нектар двічі фільтруємо через кілька шарів марлі або фланелеву тканину.
4. Переливаємо сік в емальовану каструлю, ставимо на вогонь і кип'ятимо, на слабкому вогні хвилин 15, знімаючи з поверхні піну. Можна з сік за смаком додати цукор з розрахунку 50 грамів на 1 літр соку
5. Гарячий продукт розливаємо по підготовлених баночках і негайно закочує.
6. Для отримання прозорого соку необхідно каструлю з підігрітим соком поставити для відстоювання в прохолодне місце на добу. Потім акуратно перелити в іншу каструлю, залишаючи на дні осад і довести до температури 90 градусів. Потім розлити по банках і закатати кришками.

При відсутності соковижималки можна отримати сік вручну.

Складові:

1. Відібрані і промиті ягоди поміщаємо в друшляк, який закріплюємо над емальованим відром. Розминаємо ягоди тильною стороною кулака руки.
2. Акуратно переливаємо сік у каструлю, двічі проціджують і кип'ятимо на слабкому вогні 15 хвилин.

Гарячий напій розфасовуємо в підготовлені баночки і закупорюють металевими кришками.

Якщо у вас занадто солодкий виноград і з нього вийшов сік, який можна розводити соками інших соковитих плодів, то цей напій можна використовувати як десерт кожен день, розводячи його на половину кип'яченою водою. Такий десерт покращує обмін речовин.

З великою обережністю слід давати його дітям, віком до 3 років. У зростаючому і окріпнув дитячому організмі він викликаємо метеоризм і здуття кишечника, а крім цього сік з темного винограду може викликати алергію.

Складові:

• виноград – 3 кг,
• яблука – 2 кг,
• лимони – 2 шт.

1. Виноград перебираємо, промиваємо і відокремлюємо від кисті. Далі пропускаємо його через соковижималку і зливаємо в окремий посуд. Відстоюємо сік години 2. Далі двічі фільтруємо.
2. Яблука промиваємо, ріжемо четвертинками, видаляємо насіннєву коробочку. Вичавлюємо на соковижималці яблучний сік, фільтруємо його і додаємо до виноградного.
3. Лимони обполіскувати водою, обдаємо їх окропом, обтирає кухонним рушником, розрізаємо навпіл і вичавлюємо з них сік за допомогою спеціальної соковижималки для цитрусових або будь-яким іншим способом. Додаємо лимонний сік до суміші соків.
4. Переливаємо суміш в емальовану каструлю і доводимо її до кипіння, але не кип'ятимо.
5. Розливаємо сік по банках, нещільно накриваємо кришками і стерилізуємо 20 хвилин.
6. Далі готові банки закриваємо щільно і охолоджуємо при кімнатній температурі, накривши теплою ковдрою.

Сік з винограду майже завжди дуже солодкий і концентрований.

Можна задатися питанням, а як його зробити менш солодким і рідким? Для цієї мети підходять такий же соковитості фрукти з кислинкою. Найкраще підходять цитрусові фрукти.

А, крім відмінного смаку ці соки збуджують апетит і красиво виглядають, їх не соромно подати як десерт і на святковий стіл.

Складові:

• виноград – 2 кг,
• грейпфрут – 1.5 кг,
• лимон – 1 шт.,
• цукор – 300 гр.,
• вода 300 мл,
• кориця мелена – щіпка.

1. Виноград обробляємо і вичавлюємо з нього рідину на соковижималці, двічі фільтруємо через фланелеву тканину. Зливаємо рідину в каструлю.
2. Грейпфрути та лимон промиваємо, очищаємо від цедри, нарізаємо шматочками, так щоб вони пролазили в шийку соковижималки і проціджуємо через неї.
3. Кип'ятимо воду і всипаємо в неї цукровий пісок, всипаємо трохи кориці, доводимо до кипіння і вливаємо в грейпфрутовий сік.
4. Виливаємо грейпфрутовий нектар в виноградний, кип'ятимо 10 хвилин і розливаємо по стерильним баночках.
5. Баночки негайно закупорюють і охолоджуємо.

Крім змісту маси вітамінів, цей нектар має ще і вишуканий смак. Розлитий по високих келихах з соломинкою і розведений мінеральною водою, він може бути застосований для святкового столу.

Складові:

• білий виноград – 2 кг,
• мандарини – 1 кг,
• банани – 3 шт.,
• цукор – 250 гр.,
• вода – 1 стакан.

1. Виноград промиваємо, видаляємо гнилі і недостиглі ягоди. Розминаємо руками над емальованим відром. Потім фільтруємо і переливаємо в чисту каструлю.
2. Мандарини промиваємо, знімаємо шкірку.
3. З вимитих бананів знімаємо шкірку і нарізаємо невеликими шматочками. Самі по собі банани віддають зовсім небагато рідини, за те якщо додати м'якоть банана в напої з будь-яких фруктів, то вона додасть йому тонкий аромат.
4. Мандарини і шматочки бананів пропускаємо через соковижималку.
5. Мандарин-банановий сік змішуємо з виноградним. Переливаємо в емальовану каструлю, додаємо воду і доводимо до 95 градусів.
6. Далі нектар – напій Богів, переливаємо в підготовлені баночки і закочує.

Виноградно – грушевий сік

Для приготування соку можна використовувати будь-який вид столового винограду, а ось груші повинні бути жорсткими і соковитими.Напій низькокалорійний придатний як для лікувального, дієтичного та спортивного харчування, так і просто звичайний десерт на кожен день.

Складові:

• груші – 2 кг,
• виноград – 3 кг.

1. Виноград готуємо за методом, описаним вище.
2. Груші промиваємо, розрізаємо навпіл, видаляємо серцевину і нарізаємо тонкими часточками.
3. Викладаємо в каструлю – сітку соковарки спочатку скибочки груш, а потім виноградні ягоди.
4. У нижню каструлю соковарки наливаємо воду, кип'ятимо, встановлюємо інші 2 каструлю, закриваємо кран шланга і варимо годину на вогні.
5. Отриманий гарячий сік розливаємо по стерилізованим банкам і негайно закупорюють.

Підведемо підсумок. Виноградний сік з будь-якими добавками – продукт безперечно корисний.

Але, треба врахувати ту обставину, що при низькій калорійності продукт досить багато містить вуглеводів, що робить неможливим його вживання людям хворим на цукровий діабет, що страждають ожирінням, виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки.

Дітям рекомендують давати його з 3 років, розведеним великою кількістю кип'яченої води. Приготування соку процес досить трудомісткий, але продукт того варто.

Виноград ви також можете використовувати для приготування смачного і корисного компоту з винограду.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах: рецепти приготування

Check Also

Як варити компот зі свіжих яблук на зиму? Жоден магазинний питної продукт не зрівняється з напоєм, власноруч приготованим з натуральних продуктів. Яблучний компот зі свіжих яблук на зиму нагадає вам про літо, вгамує спрагу, а також наситить ваш організм збереженими в ньому корисними речовинами.

Застуда може застати людину зненацька, і навіть не важливо, яку пору року на вулиці. Потрібно …

Рецепт приготування улюбленого холодного напою американців з суміші натуральних соків, льоду і шпинату. апельсинового соку …

Як варити компот з яблук на зиму Запаси на зиму завжди були першорядною турботою у багатьох жінок. Щоб зберегти деякі якості фруктів, а зокрема яблук, їх консервують або зацукровують, але більш поширений спосіб довготривалого зберігання – варіння компоту.

Оригінальний і незвичайний рецепт приготування коктейлю з кефіру. Мені він допоміг скинути кілька зайвих кілограмів, …

Напій здоров'я з шипшини (рецепт) Легкий і дешевий спосіб зміцнити імунітет в холодну пору року за допомогою напою з шипшини Бути здоровим просто! На вулиці холодно, майже зима і всі намагаються хоч якось зігрітися притискаючи руки до гарячих чашкам з кавою і чорним чаєм.

Простий в приготуванні напій, який допоможе очистити травну систему, нирки, печінку і виведе зайву воду …

Вітамінний напій з шипшини Вітамінні напої з шипшини Джерело вітаміну C Взимку, як ніколи, наш організм потребує вітамінів.

Більшість людей це чудово знають і активно прагнуть дати собі раду, починаючи вже з кінця осені або першої застуди: хтось жменями приймає всілякі модні вітамінні комплекси, хтось рятується простий аскорбинкой, а хтось налягає на корисні продукти – активно їсть лимони з медом, хрумтить цибулею і часником або жує квашену капусту з картоплею, справедливо вважаючи, що так він підтримає необхідний запас вітамінів.

Безалкогольний напій спрайт є одним з найпопулярніших в світі, на ряду з колою і …

Напій з шипшини – рецепт Серед корисних рецептів перше місце займають напої з шипшини, що містять колосальні дози вітаміну С – визнаного помічника в боротьбі з застудою.

Яблучне вино, іншими словами, сидр отримують шляхом бродіння яблучного соку без використання дріжджів. В результаті …

Рецепт приготування смачного, корисного і здорового напою з мигдальним молоком і кінзою. мигдалевого молока 1 …

Рецепт приготування однаково смачного і корисного вітамінного напою. Стакан такого ласощі вип'є навіть самий вибагливий …

Чим корисний напій із шипшини, як його приготувати Різноманітні напої з шипшини відрізняються своїм тонким смаком і достатком корисних властивостей. Калорійність, користь і шкода Шипшина, а зокрема відвар з нього, має хімічний склад, який несе максимальну користь організму.

Напій з шипшини Все не раз чули про користь напою з шипшини.

Всім добре знайомий непоказний на вигляд шипшина в дійсності є найціннішим, унікальним рослиною.

Справа в тому, що за вмістом вітаміну C (аскорбінової кислоти) плоди шипшини перевершують всі овочі і фрукти.

Рецепт приготування повноцінного сніданку в склянці, багатого на вітаміни, природним волокном і антиоксидантами. банан 1 Штука …

Рецепт приготування висвітлює вітамінного напою з яскравим смаком і букетом вітамінів в бокалі. банана 2 …

Рецепт приготування класичного вітамінного напою з полуниці і йогурту, який додасть сил і поповнить запас …

Вітамінний напій довголіття – це теплий напій зі спеціями і імбиром, який слід пити вранці. …

Рецепт приготування дивовижно смачного і незмірно корисного вітамінного напою для всієї вашої сім'ї з чорниці …

Виноградний сік Вересень 15, 2015 Виноградарство – ціла наука. Профі володіють масою знань в галузі вирощування та переробки безлічі сортів винограду. Виробництво виноградного соку, ясна річ, також має купу нюансів.

Виноградний сік на зиму в домашніх умовах: як його правильно робити? Кращі рецепти виноградного соку на зиму з каструлі або соковарки Виноградний сік – унікальний подарунок щедрої природи.

Рецепт приготування однаково красивого, легкого, смачного і корисного вітамінного напою, від якого всі будуть в …

Виноградний сік з м'якоттю Приготування фруктових та ягідних соків без цукру Соки отримують шляхом пpессованія свіжих, зpелом і здорово плодів і ягід. Пpи пpессованіі або віджиманні разом з соком з плодів витягуються найцінніші pаствоpімие речовини – цукру, кислоти, мінеpальние солі і вітаміни.