Зміст
- Кабачки: посадка, вирощування і догляд у відкритому грунті
- Вирощування розсади кабачків
- Посів насіння і висадка розсади кабачків у відкритий грунт
- Як відрізнити розсаду кабачків від гарбуза або огірка
- Догляд за кабачками у відкритому грунті
- Пустоцвіт на кабачках – що робити?
- Підживлення кабачків у відкритому грунті
Кабачки: посадка, вирощування і догляд у відкритому грунті
У цій публікації ми висвітлимо актуальні питання вирощування кабачків. Коли, на якій відстані і на яку глибину садити кабачки в відкритому грунті. Чи можна висаджувати їх в червні. Чим підгодувати кабачки після висадки і як правильно поливати.Кабачок – гість з далекої Мексики, який відмінно прижився в наших широтах. Спочатку в Європі в їжу вживали лише насіння цього овочу, потім італійці ризикнули спробувати м'якоть і залишилися задоволені. А сьогодні найбільш незвичайним блюдом з кабачків, мабуть, є фаршировані квітки, які користуються особливою популярністю у жителів Провансу.Незважаючи на невибагливість овоча, все ж існують деякі особливості посадки і вирощування, які важливо враховувати, якщо ви хочете отримати багатий врожай.
Вирощування розсади кабачків
Для вирощування розсади кабачків можна купити грунт в магазині або змішати 1 частину тирси, 2 частини дернової землі, 2 частини компосту і 6 частин торфу. Деякі не мудрують і використовують для посіву насіння суміш піску і торфу в співвідношенні 1: 1.Горщики з насінням важливо поставити на сонячне підвіконня, в іншому випадку розсада може вирости слабкою. До появи перших сходів бажано підтримувати температуру в приміщенні на рівні 18-25 ° С. Приблизно через тиждень прокльовується перші паростки, а через 25-30 днів рослини висаджують у відкритий грунт.Безпосередньо у відкритий грунт кабачки необхідно висаджувати із земляною грудкою, так як коріння цієї рослини не люблять зайвого занепокоєння. Саме тому багато городники при вирощуванні розсади кабачків використовують торф'яні горщики.Існують скороплідні кабачки, а також сорти і гібриди середнього і пізнього строків достигання. Щоб ваш стіл не був порожній до осені, для посадки можна вибрати кілька сортів, або висаджувати насіння одного сорту через кожні 10 днів. Адже садити кабачки можна і в червні.
Посів насіння і висадка розсади кабачків у відкритий грунт
Грунт під кабачки бажано почати готувати вже восени, перекопавши на глибину 20-25 см і внісши на 1 кв.м 30 г суперфосфату і 20 г сульфату калію.Кабачки не варто садити поруч з іншими рослинами сімейства Гарбузові, а також не рекомендується вирощувати їх на одному і тому ж місці кілька років поспіль. А ось після картоплі, буряка, капусти, моркви, цибулі або зелені кабачки будуть відчувати себе досить непогано.У відкритий грунт можна висаджувати як насіння (початок травня), так і розсаду (травень-червень) кабачків, якщо ви хочете отримати більш ранній урожай. Але все ж краще відкласти посадку на час, коли мине загроза поворотних заморозків.Попередньо необхідно вибрати в городі тепле сонячне місце і підготувати грунт, як слід розпушити її на глибину близько 10 см, а також внісши 15 г аміачної селітри на 1 кв.м.При виборі і підготовці ділянки під кабачки необхідно врахувати, що овоч недолюблює кислі грунти з високим рівнем грунтових вод, а також погано реагує на внесення хлорвмісних добрив.При посіві насіння (попередньо протягом декількох годин вимочені у воді без хлору, а потім пророщені у вологому серветці) заглиблюють на 3-4 см.
У відкритий грунт кабачки висаджують через кожні 50-70 см, щоб рослини не відчували дефіциту поживних речовин і не заважали один одному. Деякі городники опускають в одну посадкову лунку по 2-3 насінини, а після появи сходів проріджують рослини, залишаючи в кожній лунці по одному найсильнішому і добре розвиненому.
Як відрізнити розсаду кабачків від гарбуза або огірка
Іноді городники переставляють розсаду з підвіконня на підвіконня, бажаючи забезпечити всім рослинам достатню кількість світла, а потім запитують: "Як відрізнити розсаду кабачків від гарбуза і огірка?" На жаль, це не дуже просто, проте є деякі характерні особливості.У кабачків перший справжній лист зазвичай дуже тонкий, а стебло довгий і пофарбований в блідо-зелений колір.У гарбуза стебло товщі і коротше. При цьому він, а також молоді листочки забарвлені в темно-зелений колір. До того ж зазвичай листя гарбуза дещо більше, щільніше і грубіше за текстурою, ніж у кабачка.В огірків найбільш помітною відмітною особливістю в фазі сім'ядольних листків є більш тонкий стебло. Коли з'являються справжні листи, кабачок і гарбуз починають стрімко зростати, а огірок, як правило, значно відстає.
Догляд за кабачками у відкритому грунті
Поливати кабачки потрібно під корінь в міру підсихання верхнього шару грунту, як правило, не частіше ніж один раз на 10 днів, в середньому витрачаючи близько 10 л води на 1 кв.м. Через надлишок вологи кінчик кабачка може почати гнити. Але якщо літо видалося посушливим, і кабачки відчувають спрагу, їх стебла можуть потріскатися і постраждати від кореневої гнилі. Тому завжди краще орієнтуватися на погодні умови. Воду для поливу необхідно підігріти до 22 ° С або попередньо потримати на сонці, оскільки прохолодна вода з колодязя або колонки може стати однією з причин загнивання зав'язей.Деякі городники радять і зовсім припинити полив за 7-10 днів до збирання врожаю, стверджуючи, що в цьому випадку кабачки менше схильні до гниття.Якщо ви рясно поливаєте кабачки в парнику або теплиці, не забувайте про провітрюванні, тому що рослина не дуже любить підвищену вологість (понад 70%). Бажано також підтримувати температуру на рівні 24-26 ° С вдень і 15 ° С вночі. Якщо не дотримуватися цих простих правил, рослини можуть висловити своє невдоволення, почавши скидати зав'язі.Для того щоб забезпечити гідний урожай, необхідно залучити в город якомога більше комах-запилювачів. Цього можна досягти різними способами. Наприклад, під час цвітіння деякі городники обприскують кабачки розчином цукру (100 г на 1 л) і борної кислоти (2 г на 1 л). Або залишають між грядками ємності з розведеним у воді медом (1 ч.л. на 1 склянку води). Але є ще простіший спосіб. Посадіть між грядками чорнобривці, які привернуть комах-запилювачів, забезпечать додатковий захист кабачкам від вражаючих коріння нематод і порадують вас рясним цвітінням.Коли у рослин з'являться 4-5 справжніх листочків, кущі необхідно підгорнути, щоб викликати зростання додаткових бічних коренів. Також до змикання листя грунт під кабачками бажано кілька разів прорихлити і прополоти по мірі необхідності.Пустоцвіт на кабачках – що робити?
Чоловічі квітки, які не здатні формувати зав'язі, в народі називаються пустоцвітом. Однак це не завжди проблема, адже такі квіти запліднюють квітки жіночого типу і незабаром самі опадають. Але іноді кількість пустоцвіту значно перевищує кількість жіночих квіток. В цьому випадку слід звернути пильну увагу на своїх зелених вихованців.Причинами виникнення великої кількості пустоцвіту можуть бути:
- несприятливі погодні умови;
- кислий грунт;
- неправильна посадка або посів насіння;
- посів свіжого насіння, які схильні до утворення пустоцвіту;
- надлишок азотних добрив;
- хвороби;
- недостатня кількість комах-запилювачів.
Для дезінфекції інструменту можна використовувати темно-рожевий розчин марганцівки, 5-10% -ний розчин залізного купоросу, Фармайод, а також різні спиртовмісні засобиДля профілактики борошнистої роси важливо не перегодовувати рослини азотними добривами. А в разі появи ознак захворювання потрібно оперативно видалити уражене листя і обприскати кабачки відповідним фунгіцидом (наприклад, Топазом або фундазолом).Для того щоб знизити кислотність грунту, Можна використовувати гашене вапно (0,5 кг на 1 кв.м – при значно підвищеній кислотності, 0,3 кг – при середньому ступені закислення, 0,2 кг – при злегка підвищеній кислотності).
Підживлення кабачків у відкритому грунті
Підживлення кабачків можлива як готовими добривами, купленими в магазині, так і народними засобами. Щоб забезпечити кабачки необхідними мікроелементами, можна використовувати суміш з 5 г суперфосфату, 2 г сечовини і 1 л води. Перша підгодівля проводиться через десять днів після появи сходів, друга – через тиждень.Також можна підгодовувати кабачки коров'яком. Для цього його розбавляють гарячою водою (1:10), дають постояти 3-4 години, потім знову розводять (1: 5), після чого можна поливати рослини під корінь. Підживлення коров'яком можливі як на етапі вирощування розсади, так і після її висадки у відкритий грунт. Попередньо рослини необхідно рясно полити.Позитивно реагують кабачки і на деревну золу, яку можна вносити при висадці розсади (близько 1 ст.л. в кожну лунку), а також під перекопування (1 склянка золи на 1 кв.м).В якості альтернативи золі при підгодівлі кабачків можна використовувати яєчну шкаралупуЗ народних засобів непогано себе зарекомендувала підгодівля дріжджами, яка також допомагає залучити деяких комах-запилювачів. 30 г дріжджів і півсклянки цукру заливають 3 л води і залишають на сонці до появи ознак бродіння. Після чого настій розбавляють 10 л води і поливають даними складом рослини. Іноді замість дріжджів використовують засохлі хлібні шкоринки, які наполягають за тим самим рецептом.Значна кількість поживних речовин вашим кабачкам подарує і настій бур'янів. Приготувати його нескладно. Для цього знадобиться бочка, яку наповнюють бур'янами на 1/2 або на 3/4, доливають воду і, накривши поліетиленом, залишають на сонці на 1-1,5 тижні. Перед використанням настій потрібно розбавити водою 1:10.Тепер, коли ви ознайомилися з нашими порадами про посадку кабачків у відкритий грунт (розсадою і насінням), а також дізналися про деякі особливості догляду за цими рослинами, саме час вибирати посадковий матеріал.