Картопля сінеглазка: характеристика, агротехніка вирощування

Батьківщиною картоплі, як відомо, є Південна Америка. У Росії цей бульбоплоди був завезений Петром Першим. Перші ж досліди по селекції картоплі і способам його зберігання в умовах нашої країни були проведені прадідом А. С. Пушкіна – Ганнібалом. На честь нього і була названа ця популярна різновид – гібрид 1555. У Росії сорт "Ганнібал" називають також "Синьоокою".

Ким був виведений

Отримано сорт «сінеглазка» був в результаті схрещування дикого і культурного картоплі практично відразу ж після закінчення Великої Вітчизняної війни. Власне сама селекційна робота проводилася в Інституті крохмалепродуктів Міністерства харчової промисловості СРСР. Випробовувався гібрид 1555 у ВНДІЦП на Смоленській дослідної станції.Картопля «сінеглазка», або Ганнібал, виявився дуже врожайним і досить-таки невибагливим. Тому вченими станції було вирішено розмножити і поширити його шляхом передачі сільським жителям і власникам дач в декількох районах Смоленської області.Любителям-городникам цей сорт також припав до душі, і незабаром він поширився по всій Росії.

Картопля, сорт «сінеглазка»: опис бульб

Своє оригінальне народна назва картопля "Ганнібал" отримав через незвичайний зовнішній вигляд. Бульби у цього сорту темні, покриті великою кількістю синіх точок. Останні помітні не особливо добре. А ось очі і паростки у гібрида 1555 мають насичений синій колір.Форма у бульб «сінеглазкі» рівна, округла, злегка плеската. М'якоть у цієї картоплі абсолютно біла, щільна. Оскільки в ній міститься дуже велика кількість крохмалю (до 17%), за смаковими якостями «сінеглазка» перевершує більшість інших сортів.На думку багатьох дачників, навіть даний класичне картопляне пюре можна зробити тільки з бульб "Ганнібал".

недоліки

Виводився сорт картоплі «сінеглазка» в СРСР саме як різновид, призначена для індивідуального вирощування. На полях великих сільгосппідприємствах "Ганнібал" ніколи не культивувався. Вся справа в тому, що в великих кількостях бульби «сінеглазкі» зберігаються дуже погано.У льохах ж дачників і сільських жителів лежкість у них щодо непогана. Саме тому, що для великих фермерів і сільськогосподарських підприємств цей сорт інтересу не представляє, в останні роки ніхто з учених-селекціонерів ім всерйоз не займався.Простіше кажучи, про «Синьоока» забули. Сорт навіть був виключений з державного реєстру. Тому придбати посадковий матеріал «сінеглазкі» в якомусь спеціалізованому магазині сьогодні не вийде.Купити насіннєві бульби можна тільки у інших городників, як і раніше займаються обробітком цього сорту.

Переваги «сінеглазкі»

Отже, до недоліків цього сорту можна віднести лише не надто хорошу лежкість і складність з покупкою посадкового матеріалу. Переваг ж у нього є безліч. Це і невибагливість щодо підгодівлі, і висока врожайність, і стійкість до фітофторозу та інших захворювань. Посадивши у себе на ділянці цей чудовий сорт, можна буде забезпечити сім'ю картоплею на всю зиму.

Відгуки городників

«Синьоока» – картопля, опис якого була дано вище в статті, користується у городників величезною популярністю. Добрі відгуки цей сорт заслужив, крім усього іншого, і за відносно швидке дозрівання бульб.Звичайно ж, хвалять цю картоплю і за її відмінні смакові якості. Багато хто відзначає і той факт, що «сінеглазку» не надто люблять колорадські жуки – їдять її в останню чергу.Що ж стосується врожайності цього сорту, то більшість дачників вважає, що вона практично завжди перевищує очікувану.

підготовка насіння

Вирощування сорту "Ганнібал" – процедура нескладна.Для отримання хорошого врожаю насіння картоплі «сінеглазка» навіть не обов'язково піддавати будь-якої особливої ​​підготовки. Хороший урожай цей сорт дасть в будь-якому випадку.Однак проростити бульби «сінеглазкі» на світлі перед висадкою в землю все-таки варто. Тоді можна буде добитися найкращих результатів в культивуванні. Для пророщування насіннєві бульби дістають з погреба за місяць до посадки.Розкласти посадковий матеріал коштує в якомусь сухому приміщенні з вікнами. Найкраще ця картопля проростає при розсіяному світлі. Не обов'язково розсипати бульби в один шар. Допускається укладати їх в 2-3.Перед посадкою насіннєву картоплю бажано опудрить деревною золою. У ній міститься величезна кількість корисних для городніх рослин мікроелементів.

як садити

Фахівці радять на тій ділянці, на якій передбачається вирощувати картоплю «сінеглазка», по осені розкидати гній або компост. Але, звичайно ж, процедура ця досить-таки витратна і трудомістка. Тому в більшості випадків дачники воліють надходити трохи по-іншому.Навесні при посадці картоплі гній або перегній просто вносяться в лунку (по жмені). Великі насінні бульби зазвичай висаджують по одному. Якщо картопля дрібна, то в лунки її краще кидати по дві штуки. Однією з особливостей «сінеглазкі» є те, що вона любить сонячне світло.Тому загущать посадку ні в якому разі не можна.

як доглядати

Протягом сезону «сінеглазку», як і будь-який інший картопля, слід періодично поливати, розпушувати і прополювати. Дуже добре цей сорт відгукується і на підгортання.Через кілька днів після посадки картопляну ділянку слід акуратно пройти граблями. Другий раз розпушування проводять при появі паростків – в той час, коли вже будуть помітні рядки. На цей раз використовують мотижки, одночасно видаляючи бур'яни.Підгортання слід проводити після того, як бадилля «сінеглазкі» досягне висоти в 20 см.

як поливати

Картопля «сінеглазка», характеристика якого в плані невибагливості дуже непогана, щодо вологості грунту все ж досить чутливий. Переливати або пересушувати цей сорт можна.Зволожувати грунт на ділянці можна як методом дощування, так і в борозенки. Головне – не забувати про те, що полив картоплі необхідний відразу після того, як грунт на ділянці просохне вглиб на 8 см.При нестачі води хорошої врожаю від сорту «Синьоока» отримати просто неможливо. Проводити поливи найкраще у вечірній час.

як удобрювати

Більшість дачників цей сорт протягом сезони не підгодовує зовсім. У будь-якому випадку урожай він при хорошому поливі дає рясний.Однак зібрати ще більше бульб восени можна, підгодувавши картопля «сінеглазка» сухим пташиним послідом з розрахунку 50-80 г на 1 м2 під час підгортання.Можна також удобрити рослини гнойової рідиною, розведеної водою в пропорції 1 х 5. Підживлення цим засобом виконують за пару днів до підгортання.Для того щоб отримати дуже великий урожай, можна також обприскати ділянку препаратом «Епін-Екстра». Проводити цю операцію слід в період бутонізації рослин.

Збір урожаю

Підкопувати картопля «сінеглазка» можна починати в середині липня. До цього часу багато бульби вже досягають досить-таки великих розмірів. Однак повністю картоплю цього сорту викопувати допускається не раніше кінця серпня.Перед закладанням на зберігання бульби слід гарненько просушити. Можна просто розкласти на землі плівку або тканину і розсипати картопля в один або два шари.Лежкость у цього сорту, як уже згадувалося, не дуже хороша. Просушувати «сінеглазку» потрібно протягом декількох годин. Далі бульби слід впорядкувати.Насіннєву картоплю «сінеглазка» зберігати варто максимально дбайливо – бажано в погребі, обладнаному вентиляцією.Як бачите, сорт цей дійсно дуже непоганий.Його основним недоліком можна вважати лише складність в придбанні посадкового матеріалу. Однак в тому випадку, якщо дачнику пощастить і він зможе дістати насіння «сінеглазкі», без хорошого врожаю він не залишиться в будь-якому випадку.

Опис і характеристики картоплі сорту Синьоока

Сорт картоплі Синьоока відноситься до середньостиглих сортів. Бульби починають утворюватися рано.Вирощується переважно на присадибних ділянках. У промислових масштабах поширення не отримав. За невибагливості у догляді і смаковими якостями становить конкуренцію гібридним сортам новітньої селекції.Синьоока відома давно, Цього сорту віддають перевагу городники зі стажем, періодично оновлюючи посівний матеріал. Пам'ятається, ще наші бабусі полювали за цим сортом і прагнули розвести культуру на власному городі.сорт середньостиглий, Бульби великі, овально-довгастої форми. Шкірочка має легкий синюватий відтінок. Очки темні, більше навіть фіолетові, знаходяться на поверхні, нечисленні.Відповідно до опису, вага однієї бульби коливається в межах 150-200 грамів. З однієї сотки збирають до 500 кг картоплі.Кущі Синьоочки дуже сильні, Утворюється багато зеленої маси, стебла міцні. Коренева система розвинена чудово. Квіти світло-синього забарвлення, а листя – темно-зеленого.

Характеристики

У Синьоочки дуже тривалий вегетаційний період, Що дає можливість збирати врожай протягом тривалого часу. Бульби виростають однакові, рівні, правильної форми.Вимагає періодичного оновлення посівного матеріалу (Один раз в 4-5 років). В іншому випадку починає піддаватися захворювань, вироджуватися, урожай стає невеликого розміру і втрачає товарний вигляд.До найбільш поширених захворювань картопля проявляє стійкість. Це перш за все парша, нематода, картопляний рак, різноманітні віруси.При викопуванні майже не пошкоджується, росте купчасто, не "розповзається» за межі лунки. Через проблеми зі збереженням врожаю не підходить для промислового вирощування.Сорт не підходить для промислового вирощування, вимагає періодичного оновлення посівного матеріалу

Плюси і мінуси картоплі

Цінується за неймовірні смакові характеристики і врожайність. М'якоть в розрізі біла, має в своєму складі 15% крохмалю.Містить багато вітамінів групи В, білків і необхідних організму мінеральних солей.З недоліків виділяється відносно невисока лежкість і вимогливість до умов зберігання. Синьоока не надто стійка до фітофтори, гнилі і парші, вимагає додаткового захисту і обробок.Проблематичним є і оновлення посівного матеріалу: Робиться це довго, вимагає клопоту і фізичних витрат. Далеко не всі готові займатися цією процедурою.Ідеальний сорт для апетитного пюре – Синьоока:Незважаючи на зазначені недоліки, сорт завойовує позитивні відгуки у городників, Які примудряються зберегти зібраний врожай аж до весни.Смакові якості Синьоочки просто відмінні, вона чудово розварюється, придатна для запікання. Як відзначають кулінари, картопля розсипчастий, не вимагає довгого варіння, характеризується ніжним, але в той же час насиченим смаком.За визнанням городників, в даний час дуже проблематично дістати посівний матеріал.Відбувається це через те, що зараз на ринку представлені переважно новітні гібриди, які демонструють найкращі параметри, не дивлячись на непоказні смакові якості.Роздобути Сінєглазку можна хіба що у колег-городників по обміну.Має відмінні смакові якості, але в даний час дуже проблематично дістати посівний матеріалПри визначенні термінів посадки необхідно враховувати особливості кліматичної зони. Як правило, посівний матеріал відправляють в грунт в останній декаді квітня.Якщо ж урожай хочеться отримати якомога раніше, то виробляють посадку під плівкове укриття.Щоб уникнути подальших проблем, перед висадкою бульби пророщують, А потім провести профілактичну обробку від хвороб і шкідників.Для посадки рекомендується вибирати пухкі суглинисті грунти, а також супіщані грунти. Попередньо восени на це місце краще внести органічні добрива у вигляді гною, компосту або золи.Користуються також мінеральними і фосфатними добривами, проте робиться це також восени.при посадці рекомендована ширина грядок становить трохи більше півметра. Завдяки цьому з'являється можливість безперешкодно проникати сонячним променям і полегшує подальший догляд за культурою.Лунки розташовують в 35-40 сантиметрів один від одного, А глибина досягає 10-12 сантиметрів. Як правило, в кожну з них всипають по 50-60 грамів золи.Садити Сінєглазку найкраще в пухкі суглинисті, супіщані грунту в кінці квітняСиньоока не любить застоїв води, Цей факт враховують при організації поливу. Як тільки з'явилися на поверхні паростки досягають розміру 5-7 сантиметрів, культуру необхідно підгорнути і провести видалення бур'янів.В цей же час проводиться і перша підгодівля, що складається з азотних добрив. Корисно використовувати сечовину або ж розчин пташиного посліду в пропорції 1:15.Після підгодівлі доцільним буде полити картоплю. Однак якщо стоїть дощова погода, то цей захід буде зайвою.Поливати Сінєглазку коштує 3-4 рази за весь період росту. Однак ці показники можуть коригуватися в залежності від загального стану кущів.Перший раз виробляють зрошення відразу після появи сходів, потім в період цвітіння і безпосередньо після його закінчення.Не слід допускати перезволоження грунту і надлишку добрив! Це істотно знизить врожайність, а в гіршому випадку може його погубити!В процесі зростання періодично видаляють з грядок бур'яни і проводять обробку проти шкідливих комах (Найпоширенішим є колорадський жук і дротяники).Періодичний огляд посадок і проведені заходи щодо усунення негативних факторів допоможуть отримати рясний урожай.Поливати Сінєглазку коштує 3-4 рази за весь період росту, підживлювати азотними добривамиУ Синьоочки дуже тривалий вегетаційний період, терміни її дозрівання можуть тягнутися з липня до кінця вересня. Залежати це може як від терміну посадки, так і від погодних умов.Починати використовувати урожай картоплі можна вже з середини липня, а ось для тривалого зберігання краще викопувати його в кінці серпня – початку вересня.Прибирати урожай слід в сонячну теплу погоду. Орієнтуватися можна на довгостроковий прогноз погоди. Якщо він віщує негоду, то можна кілька зрушити терміни збору. В іншому випадку різко знизяться терміни зберігання.Не слід відразу після викопування складати бульби в кошики або ж ящики для зберігання! Картопля обов'язково повинен добре провітритися і висохнути!Після провітрювання слід перебрати урожай, відібравши з нього бульби з дефектами. Також багато городники сортують картоплю в залежності від розміру, відбираючи при цьому майбутній посівний матеріал.Зберігати Сінєглазку краще в приміщенні з постійною температурою повітря і невеликою вологістю. Таким чином, вам вдасться зберегти зібраний врожай до самої весни.Для тривалого зберігання краще викопувати картоплю в кінці серпня – початку вересняНеперевершені смакові якості Синьоочки змушують городників знову і знову звертати увагу на незаслужено забутий сорт. До того ж, вона дуже невибаглива, а на хороший догляд відгукується відмінним урожаєм.Зовнішній вигляд бульб теж дуже привабливий і незвичайний, що дуже актуально для любителів чогось оригінального і нестандартного.

Картопля Синьоока – сорт для ледарів!

Картопля Синьоока – улюблений сорт багатьох городників, який завоював свою популярність завдяки хорошим стабільним врожаям і невибагливістю у догляді. Стара, перевірена часом картопля, отримана шляхом схрещення культурного і дикого картопляних сортів, перевершує нові гібриди по неповторним смаковим якостям.

Картопля Синьоока – характеристика сорту

Синьоока відноситься до середньостиглої категорії картопляних сортів з чималими розмірами бульб, що мають овально-довгасту форму. Шкірочка має синюватого забарвлення з чорними очима. Сорту властиві високі показники смакових характеристик, підвищена концентрація крохмалю (15-17%). При розрізуванні бульби видно характерний білий колір м'якоті.Синьоока щодо стійка до фітофторозу, картопляної парші, гнилі. На жаль, лежкість сорти низька, але завдяки високій врожайності і відмінним смаковим якостям, картопля популярна у багатьох любителів-городників, дачників. За відгуками городників, даний найсмачніше картопляне пюре можна приготувати саме з цього сорту.Справжня сінеглазка виходить з обороту, дістати посадковий матеріал в даний час досить проблематично, велика різноманітність нових картопляних сортів витісняє старий вигляд. Один раз в декілька років потрібно оновлення посадкового матеріалу, досвідчені картопляри просто відмовляються займатися освіженням, вважаючи процес трудомістким, невиправданим.Також читайте: Картопля Жуковський ранній

Посадка і догляд за картоплею

Сінєглазку традиційно садять у відкритий грунт в останніх числах квітня, початку травня, з огляду на погодні умови і регіональну приналежність зони культивування. Для отримання ранньої картоплі виробляються посадки під плівку. Передпосадкова обробка бульб від хвороб, шкідників і пророщування на світлі, – будуть перевагою в здобутті хорошої врожаю.За відгуками, висока врожайність досягається при посадці на піщаних, супіщаних грунтах, легких суглинках з нейтральною реакцією.Даний сорт картоплі чуйний на внесення органічних добрив, що закладаються в грунт в осінній період, хороший компост або перепрілий гній в кількості 30-35 кг / 10 м2 будуть прекрасною підмогою в боротьбі за високий урожай.Відсутність органіки можна замінити мінеральними добривами: сульфат калію з фосфором вносять восени з розрахунку ½ столової ложки на квадратний метр землі, одночасно закладається суперфосфат (1 ст.л. на м2). Добрива до весни встигають трансформуватися в засвоювану форму для рослин, сприятливо впливаючи на майбутнє зростання.Ширина картопляних грядок становить 0,6-0,7 метра, дане відстань дозволить рослинам добре висвітлюватися сонцем і дасть можливість провести підгортання мотоблоком.Лунки робляться на відстані 0,35-0,4 метра, глибина закладення становить 10-12 сантиметрів. Достатній простір між посадками сприяє доброму розвитку бульб.Якщо восени добрива не вносилися, традиційно в кожну лунку сиплеться жменю золи і перегною.При близькому пролягання грунтових вод необхідно забезпечити хороший дренаж, картопля не любить водних застоїв. Організуйте стокові канави по периметру ділянки, де буде висаджено картоплю. Здійснюйте посадку на гребенях, щоб максимально створити комфортні умови для розвитку і зростання.Навесні, з появою міцних зелених паростків, до моменту підгортання, прорихліте трохи поверхню землі і внесіть добрива. Основним елементом початкового етапу розвитку є азот, використовуйте пташиний послід, сечовину, коров'як, трав'яні настої для підгодівлі картоплі.Після кожного внесення добрив, грядки необхідно зрошувати. Підгортання картоплі викликає багато суперечок у овочівників, але більшість схиляється до необхідності даної процедури.Пріваліваніе з інтервалом в 15-18 днів сприяє кращому повітрообміну, доступу кисню до коренів рослин.Загальна частота поливів за сезон безпосередньо залежить від погодних умов, приблизну кількість коливається в межах 3-4 разів (після появи сходів картоплі, в період бутонізації, після цвітіння).Оцінюйте стан грунту за зовнішніми ознаками і станом рослин, потім приступайте до підживлення і поливу. Надлишок або нестача води в ґрунті негативно відбивається на освіті картопляних бульб.Крапельний полив у спекотні посушливі дні збереже дорогоцінний час господарів, захистить посадки від водного виснаження.на фото – посадка картоплі «Синьоочки» Багато починаючі дачники скаржаться, картопля пішов в бадилля, зелень росте як на дріжджах. Дане явище може бути обумовлено надлишком поживних речовин в землі або великою кількістю вологи.У першому випадку рекомендується більше не вносити добрив до закінчення сезону, при підвищеній вологості картопляри радять притоптати бадилля через два тижні після цвітіння Синьоочки.Побоюючись прітаптиванія зеленої частини, спробуйте зробити це на парі кущів, потім копайте по одному кущу через тиждень і ви побачите, урожай буде прибувати.Видалення бур'янів, прополка міжрядь, профілактика і боротьба з колорадським жуком (іншими шкідливими комахами) повинна вестися постійно, інакше смачною картоплі можна не помітити.Різні захворювання, що виникають в процесі культивування, необхідно виявляти на початковій стадії і намагатися запобігти подальшому поширенню.Не завжди вдається вчасно розпізнати хворобу, в таких випадках рекомендується використовувати ефективні методи боротьби (обприскування інсектицидними препаратами, видалення кущів разом з бульбами, спалювання).Також читайте: Сорт картоплі Ред Скарлет

Коли викопувати і як зберігати Сінєглазку?

Термін дозрівання починається з липня місяця, закінчується у вересні. Максимальна врожайність настає в кінці вегетаційного періоду. Для особистих потреб і приготування страв зі свіжої картоплі, Сінєглазку можна починати копати в другій половині липня. Для найбільшого збору і закладання на зберігання рекомендується викопувати не раніше кінця серпня.на фото – сорт картоплі «Синьоока»Збираючись корчувати картопляний урожай, зверніть увагу на погоду. День краще вибрати сонячний. Якщо йдуть дощі, сонячних днів не передбачається, підгадати час короткочасного затишшя і сміливо копайте. Залишати дозрілий картопля в сирій землі не можна, в іншому випадку, гниття бульб при зберіганні буде забезпечено.При викопуванні в сонячну ясну погоду, не прибирайте бульби відразу в корзину або ящик, нехай трохи полежать на сонечку, обсохнуть і протряхнут. Картоплю після копки залишають просушитися під навісом або в провітрюваному приміщенні на пару годин або більше, в залежності від стану.Після просушування бульби сортують за розміром, відбраковують погані і дрібні, потім прибирають картоплю на зберігання. Кращим місцем для тривалого збереження вважається підвальне приміщення з температурою повітря в межах плюс 3-5 ºС. Зберігати можна і в квартирних умовах, на балконі, дотримуючись оптимальні умови.Сорт картоплі Синьоока середньостиглий. Його бульби починають формуватися досить рано. Найчастіше різновид овоча вирощують в приватних господарствах. У промислових цілях культуру практично не вирощують.Опис сорту визначає бульби як великі: вага кожного становить майже 200 грамів. Форма овоча овальна, трохи сплюснута. Шкурка має рожево-сіре забарвлення з легкої синявою. Глазков на бульбі трохи, при цьому вони все розташовані на поверхні плода і мають синій колір. М'якоть овоча біла, крохмалю в ній небагато. А ось на білок, мінеральні солі і вітаміни групи В овоч багатий.З відео Ви дізнаєтеся опис сорту Синьоока.

виведення сорту

Сорт Синеглазка є кінцевим продуктом схрещування дикого і культурного овоча.Процедура була проведена в кінці 40-х років минулого століття (після закінчення війни). «Народився» таку картоплю в Інституті крохмалепродуктів Радянського Союзу. Перші випробування з вирощування гібрида проводилися на дослідній станції в Смоленську.Випробування допомогли зробити висновок про високу врожайність і невибагливості різновиди бульби. Тому селекціонери отримали дозвіл на розмноження і поширення своєї розробки.Першими, хто вирощував культуру, були смоленські сільські жителі, дачники і городники.Розробка сподобалася досвідченим садівникам, тому рослина отримала широке поширення по всій території країни.

Гідності й недоліки

Характеристика картоплі сорту дозволяє визначити його основні «сильні» і «слабкі» сторони.Зокрема, недоліками сорти є:

• Сорт був виведений таким, вирощування якого мало здійснюватися для індивідуальних цілей. Для промислового використання Ганнібал ніколи не використовувався. Обумовлено це поганими показниками «лежкости» овоча. Однак, невеликі врожаї в підвалах і льохах дачників зберігаються відносно непогано. Через те, що масштабне вирощування Синьоочки нікого не цікавить, будь-яких дій щодо вдосконалення рослини не робилося. Більш того, цього різновиду картоплі сьогодні не можна знайти навіть в реєстрі.
• Придбати посадковий матеріал для вирощування сорти сьогодні практично не можна ніде. Єдиний можливий варіант – купити бульби у тих городників, які активно культивують овоч.

Переваг у Синьоочки чимало. Найбільш важливі такі:

• невибагливість до добрив;
• висока плодючість, а, отже, і врожайність. Правильно вирощуючи картоплю, можна забезпечити овочем сім'ю на всю зиму;
• невибагливість до ряду хвороб, в тому числі, і фітофторозу.

вирощування

Процедура вирощування овочу досить проста. Щоб зібрати багатий урожай такого картоплі, його насіння не потрібно попередньо готувати або обробляти. Високі врожаї забезпечені в будь-якому випадку. Однак все ж бажано попередньо проростити бульби на світлі. В таких умовах можна розраховувати на високі результати при культивації рослини.Для пророщування насіннєві овочі дістають з місця зберігання за місяць до планованої посадки. Далі картопля розкладається в сухому приміщенні з вікнами. Кращі показники схожості культура демонструє при розсіяному освітленні.Необов'язково розкладати посівний матеріал в один шар. Перед посадкою бажано посипати посівний матеріал золою дерева. У цій речовині міститься безліч корисних для овоча речовин, в тому числі мінералів.Агрономи і досвідчені городники радять ділянку, призначену для висадки сорти, з осені удобрити гноєм або компостом. Така процедура вимагає особливих зусиль і фінансів. Тому дачники, найчастіше, роблять по-іншому.Перегній або гній вони вносять в грунт навесні при посадці просто поміщаючи їх в лунки. Великі бульби висаджують по одному, а дрібні по парі-трійці. Особливістю рослини є його любов до світла сонця.Тому загущенности посадок допускати не можна.Догляд за Ганнібалом багато в чому схожий з заходами по догляду, які проводять для будь-якого іншого сорту картоплі. Культура потребує систематичному зволоженню, розпушування і прополки. Позитивна реакція сорту на підгортання.Надмірно зволожувати, як і допускати пересихання грунту, не можна. Найкраще здійснювати зволоження за допомогою дощування або внесення води в борозни. Головне пам'ятати, що полив овочу потрібен відразу після того, як грунт просохне на глибину 0,08 метра. В умовах дефіциту вологи багатий урожай отримає не можна. Поливи варто здійснювати по вечорах.При належних зволоження можна зібрати багатий урожай овоча.Однак істотно збільшити цей показник можна при підгодівлі бульби сухим пташиним послідом (співвідношення 0,05-0,08 кілограма на одиницю площі) при підгортання.

Збір урожаю

Починати перший збір врожаю різновиди можна в середині літа. У цей період овочі мають досить великі розміри. Однак повністю викопувати плоди потрібно не раніше, ніж наприкінці серпня.Перед тим як помістити урожай на зберігання, його потрібно належним чином просушити. Для цього плоди розкладають на плівці або тканини і розсипають в 1-2 шари. Лежкость Синьоочки залишає бажати кращого, що обов'язково варто враховувати при зберіганні. Просушити картопля треба протягом декількох годин. Після цього плоди підлягають обов'язковій сортуванні.Насіннєві особини варто зберігати дуже обережно, бажано в погребі з відмінною вентиляцією.Отже, сорт картоплі Ганнібал, або Синеглазка отримав заслужену любов багатьох городників. Єдина проблема при вирощуванні – придбати посівний матеріал культури.

«Вирощування»

З відео Ви дізнаєтеся, як правильно і ефективно вирощувати картоплю сорту Синьоока.

Картопля сінеглазка – опис сорту + відео

Сорт Синеглазка – картопля, який є одним з найпопулярніших серед дачників і городників.Свою популярність цей різновид овочевої культури придбала, перш за все, завдяки видатним смаковими якостями, обумовлених підвищеним вмістом крохмалю.Городники-любителі стверджують, що саме з «Синьоочки» можна приготувати найсмачніші картопляні блюда, особливо пюре. Даний сорт селекціоновані в СРСР в післявоєнні роки, тоді ж було складено і його класичний опис.Картопляний сорт «Синьоока» відноситься до середньостиглих сортів. За зовнішнім виглядом бульби цього різновиду схожі на такий сорт, як картопля Словник. Однак на відміну від «Слов'янки» «Синьоока» має менші бульбоплоди, містить більше крохмалю і не відрізняється гарною лежкістю в зберіганні.В цілому основна характеристика сорту картоплі «Синьоока» така:

• за термінами дозрівання належить до середньостиглих сортів;
• має білий колір м'якоті;
• містить до 15% крохмалю;
• має великі (0,15 – 0,2 кг) бульби овальної форми;
• колір шкірки рожевий з синюватим відтінком (фото приведено нижче);
• відрізняється високими врожаями: до 5 центнерів з 1 сотки;
• має стійкість до ряду захворювань (парші, фітофторозу і т.п.);
• відрізняється низькою лежкістю.

Сорт картоплі СиньоокаСлід зазначити, що низька лежкість даного сорту картоплі не дозволяє вирощувати його в промислових масштабах. Незважаючи на відмінні смакові якості, «Синьоока» в лежкости серйозно поступається ряду сортів. Наприклад, картопля Словник, маючи більш низькими смаковими якостями, має відмінну лежкість і при правильному зберіганні втрати цієї овочевої культури складають не більше 5%.Необхідно сказати, що для отримання хорошого врожаю «Синьоочки» слід дотримуватися ряду правил, які стосуються:

1. Вибору грунту і її підготовки до вирощування картоплі.
2. Підготовки насіннєвого матеріалу.
3. Дотримання термінів посадки і збирання врожаю.
4. Регулярного поливу і підгодівлі культури.
5. Правильного зберігання картоплі.

Посадка картоплі «Синьоока»

Картопля – світлолюбна культура, що віддає перевагу легкі аеріруемие грунту. Тому для сорту картоплі «Синьоока» слід вибирати піщану легкий грунт. Така земля в поєднанні з правильним внесенням добрив дозволяє вирощувати на одному і тому ж місці картопля протягом багатьох років без зниження врожайності.Необхідно сказати, що середньостиглий сорт картоплі «Синьоока» слід висаджувати в підготовлену з осені грунт. Для цього в осінній період грядки треба скопати на глибину 0,25 – 0,3 м.Перед перекопування слід внести на 10 м² грунту 35 – 40 кг перепрілого гною або якісного компосту.При відсутності цих органічних добрив застосовується мінеральна підгодівля: 0,3 – 0,5 кг сульфату амонію і 0,5 кг суперфосфату або 0,2 – 0,3 кг аміачної селітри на 10 м² площі.Посадка картоплі на грядкиВ осінній сезон також слід провести відбір посадкового матеріалу «Синьоочки». Для посадки вибирають здорові бульбоплоди вагою в 30 – 50 г і завбільшки з середнє куряче яйце.У клубнеплодов такого розміру інтенсивніше формується коренева система, вони швидше переходять на самостійне, яке залежить від вихідного материнського бульби харчування. Картопля такої величини менш схильний до хвороб і впливу несприятливих погодних умов.Однак варто зазначити, що з бульб «Синьоочки» вагою в 0,05 – 0,09 кг можна отримати найбільш ранній урожай.Бульбоплоди сорти картоплі «Синьоока» перед посівом необхідно прогріти при температурі + 10 … + 15 ° С протягом 7 – 10 днів.Допускається їх пророщування (яровизация) за 30 – 35 днів до планованого терміну посадки, оскільки саме яровізірованнимі бульби дають ранні стійкі сходи.Пророщування бульб картоплі«Сінєглазку», як і будь-який інший з середньостиглих сортів картоплі, садять з середини до кінця квітня. Ширина між грядами повинна становити не менше 0,7 м, бульби в ряду розкладають через 0,4 м. Глибина загортання бульби – 15 см. Борозни з висаджених картоплею відразу ж засипають землею і роблять гребінь над борознами висотою 10 – 15 см.

Догляд за «Синьоокою» в процесі росту

Протягом усього періоду вирощування «Сінєглазку» необхідно підгортати з інтервалом в 14 – 20 днів. Для збереження пухкої консистенції грунту починати підгортати треба відразу ж після того, як з'явилися сходи. Для підгортання використовують спеціальну мотику.Поливати картопля «Сінєглазку» слід 3 – 5 разів за сезон з інтервалом в 1 – 1,5 тижні. При відсутності централізованої системи зрошення полив необхідний відразу після того, як картопля дав сходи, в період утворення бутонів і після цвітіння. При цьому витрата води на 10 м² грунту має становити приблизно 400 – 500 л.Полив картоплі СиньоокаКрім поливу і підгортання, догляд за «Синьоокою» полягає в боронуванні ділянки з посадженою культурою. Цю маніпуляцію проводять кілька разів: до того як картопля дасть сходи і 2 – 3 рази безпосередньо по сходам для знищення бур'янів і руйнування земляної кірки. Також протягом усього періоду вегетації потрібно регулярно розпушувати грунт після дощів, поливу і видаляти бур'яни.Підгодовувати сорт картоплі «Синьоока» органічними або мінеральними добривами слід після поливу. Для цього на 10 м² грунту вноситься 2,0 кг пташиного посліду або 3 – 5 кг перепрілого гною.При відсутності органічних добрив необхідно внести 0,08 – 0,1 кг аміачної селітри і 0,15 – 0,2 кг суперфосфату або 0,1 – 0,15 кг сульфату амонію.При відсутності зрошення підживлення картоплі проводиться після дощу або ж добрива вносяться в канавки глибиною 10 см, виконані на відстані 10 – 12 см від рядка «Синьоочки».Органічні добрива для підживленняОднак якщо з осені грунт під посадку даних сортів картоплі була належним чином удобрена, то підгодівлю культури проводити не потрібно.З метою боротьби з хворобами і шкідниками застосовують хімічні речовини згідно з інструкціями щодо їх використання.

Збір і зберігання врожаю

Картопля середньостиглих сортів, до яких відноситься «Синьоока», дозріває до кінця літа, тому її найкраще починати копати з серпня і до середини вересня. В процесі викопування для мінімізації пошкоджень бульб потрібно користуватися спеціальними вилами з плоскими зубами.Після того як даний сорт картоплі викопаний, слід залишити «Сінєглазку» для просихання на 2 – 3 години на поверхні грунту. Якщо погода сира, то картопля залишають просушитися під навісом або в укритті.Під час збору врожаю необхідно стежити, щоб в землі не залишилося бульб, щоб уникнути розмноження шкідників.Збір картоплі восениДля зберігання відбирають тільки здорові бульби «Синьоочки». Картопля зберігають у темних, захищених від морозу приміщеннях, в дерев'яних ящиках. Основна вимога для зберігання картоплі сорту «Синьоока» – це відсутність світла, тому щопід його дією бульби набувають зелений відтінок і стають непридатними в їжу через утворення соланіну – отруйної речовини, яка надає картоплі стійкість до гнильним бактеріям.Періодично необхідно оглядати зібраний урожай і бракувати заражені бульбоплоди.

Опис і характеристика картоплі сорт «Синьоока»

Сорт картоплі «Синьоока» – досить старий і відомий в нашій країні, дуже популярний серед дачників, хоча так і не знайшов значущості промислового сорту.Він володіє хорошими смаковими якостями і простий у вирощуванні, завдяки чому не втратив своєї актуальності по сьогоднішній день.

Описи сорти картоплі «Синьоока»

Оригінальна назва сорту – «Ганнібал», але простий люд дав йому більш ласкаве прізвисько. Даний сорт був вирощений радянськими селекціонерами ще в 40-х роках ХХ століття. Після проходження дослідних випробувань, сорт був схвалений до поширення серед населення.Бульби «Синьоочки» досягають 150-200 г, вміст в них крохмалю становить близько 15%, в той же час вони багаті на вітаміни і мікроелементи. Колір картоплин світло-рожевий, з відтінком фіолетового, м'якоть – біла. Бульби мають рівну, округлу, злегка приплющену форму. На поверхні бульб є характерні бузкові очі.Відмінною особливістю сорту є те, що кущі цвітуть густими, синіми суцвіттями. Сам кущ середньорослий, розлогий, любить хороше освітлення.Сорт досить урожайний, при правильному вирощуванні можна отримати урожай до 500 кг з 1 сотки.У той же час, у великих кількостях картопля цього сорту недовго зберігається і швидко в'яне, в зв'язку з чим в промислових масштабах він ніколи не вирощувався, а є «чистої води» народним сортом.З цієї ж причини на сьогоднішній день практично неможливо придбати матеріал на посадку – він зберігся лише у тих, хто до сих пір з року в рік вирощує «Сінєглазку» на своїй ділянці.

Переваги і недоліки сорти картоплі «Синьоока»

До переваг сорту слід віднести:

• урожайний;
• відмінні смакові якості і корисний склад бульб;
• тонка шкірка бульб;
• придатний для будь-яких кулінарних страв, що включають в рецептуру картопля;
• стійкий до захворювань картоплі.

Недоліками сорти є:

• у великих кількостях погано зберігається;
• важко знайти матеріал на посадку;
• поступово картопля даного сорту вироджується через відсутність селективної роботи над ним.

Особливості посадки сорти «Синьоока»

Швидше за все, максимум, що вдасться придбати, це пророщений картопля «Синьоока» для посадки вегетативним шляхом. Зійде і такий, адже в сезон можна заготовити насіння, які вже в наступному році стануть основою для подальшого культивування даного сорту. Однак, якщо все ж пощастило обзавестися насінням, то слід використовувати саме їх в якості посівного матеріалу.

Підготовка насіння на посадку

У народі під «насінням» часто мають на увазі не тільки, власне насіння, але і бульби, які йде на розмноження картоплі. Якщо розмноження буде проводитися бульбами, за 10-15 днів до посадки їх слід пророщувати. Існують кілька способів пророщування картоплі, ось деякі з них.Найпростіший – пророщування на світлі. Суть полягає в тому, що картопля вистилається в пару шарів на рівному, освітленому і провітрюваному місці. Під впливом світла з'являються паростки. Періодично картопля слід перевертати, відкидати бульби з тонкими відростками, а також гнилі та хворі бульби.Можна пророщувати і в невеликих поліетиленових пакетиках. Для цього в один пакетик кладуть до 12 бульб, пакет закривається, а в його стінках формують отвори для провітрювання. Під впливом тепличного ефекту бульби швидко проростуть.Важливо! При пророщування в пакетах потрібно стежити, щоб бульби занадто багато не перебували під впливом прямих сонячних променів.Якщо пощастило знайти насіннєвий матеріал на посадку, потрібно бути готовим, що в перший рік бульби можуть бути невеликими, але в наступному році з них вийде відмінний посадковий матеріал.При цьому, насіння переважно вирощувати на розсаду також, як і у представників багатьох інших овочевих культур. Перед висадкою насіння на розсаду їх пророщують на вологої тканини до появи Ключко. Попередньо можна обробити стимуляторами росту або припорошити звичайної деревною золою, яка багата на мікроелементи.Порада! Щоб сорт «Синьоока" не вироджується, слід кожні 5-6 років оновлювати посадковий матеріал, висаджуючи картоплю із зібраних насіння. Після збору врожаю з насіння його використовують для посадки вегетативним методом вже в наступному році.

Як садити картоплю сорту «Синьоока»

Перш за все, важливо подбати з осені про добриві грунту. Рекомендується внести в грунт перегній, Переоравши його з грунтом на зиму – так з грунту будуть виморожени все шкідники та грибкові захворювання.Сорт «Синьоока» невибагливий, але все ж любить більше пухку землю. Тому навесні грунт бажано розпушити фрезою. Час посадки залежить від регіону вирощування. З урахуванням того, що даний сорт орієнтований на середню смугу Росії, висаджувати його в грунт слід в останніх числах квітня.Садять картоплю в лунки, попередньо удобрені невеликою кількістю перегною і деревної золи. Глибина загортання бульб в грунт становить від 5 до 10 см. Схема посадки – 70х30 см, лунки роблять в шаховому порядку.Після посадки картоплі ділянку слід акуратно розрівняти граблями і трохи полити дощувальних методом. Коли земля просохне, її потрібно розпушити граблями.Таким же методом вирощується розсада картоплі, яка занурюється вглиб по рівень перших справжніх листочків.Вас може зацікавити:

Як доглядати за картоплею «Синьоока»

В цілому цей сорт відомий своєю невибагливістю, тому особливо витончених секретів по його догляду немає, головне дотримуватися основних правил по вирощуванню картоплі.Перші сірники можуть з'явиться ще до сходів, тому їх слід обережно прополоти сапкою або мотокосою, уникаючи місць висадки картоплі, щоб не пошкодити сходи. Через пару тижнів, коли кущі зміцніють, їх потрібно підгорнути.Гребені повинні бути в висоту приблизно близько 20 см з обох сторін.Важливо! Не рекомендується робити гребені з гострими краями. Буде краще, якщо після підгортання ряду з обох сторін на вершині грядки залишиться жолобок – в нього стікатиме дощова вода, підживлюючи кущі картоплі.

як поливати

Картопля «Синьоока» любить вологу, але і переливати занадто не варто, щоб уникнути хвороб. Підійде будь-який спосіб поливу – від крапельного і дощового до безпосереднього випускання води в жолоб між гребенями грядок. За весь період росту «Сінєглазку» можна поливати не більше 3 разів – все залежить від кліматичних умов.Нюанс! У будь-якому випадку слід почати полив, якщо верхній шар грунту пересох на 8 см і глибше.

внесення добрив

До особливої ​​періодичності внесення добрив культура «Синьоока» вимог не ставить. У той же час, підгодівлі в період зростання не будуть зайвими.В якості добрива підійде розчин гною в співвідношенні 1 до 5, підсипання мінеральних добрив в грядку під час поливу – нітроамофоски, суперфосфату та інших.В період бутонізації кущів рекомендується обробити їх препаратом «Епін-Екстра», що також сприятливо позначиться на врожаї.

Хвороби і шкідники сорти картоплі «Синьоока»

Сорт «Синьоока» досить стійкий до таких захворювань картоплі, як фітофтороз, парша, нематода, картопляним вірусів і іншим. У той же час, є ризик ураження бульб проволочником – жовтим черевиками, який є личинкою жуків-коваликів. Його шкода полягає в тому, що він проїдає бульби, приводячи їх до гниття.Мер боротьби з проволочником досить багато, в тому числі і народних. Наприклад, внесення в грунт сульфату амонію не тільки удобрює її, а й призводить до загибелі дротяників.Добре допомагає засівання ділянки сидератами (гірчиця, горох, квасоля та інші), яких дротяники просто не любить.Механічні пастки типу банок з приманками можуть дати незначний ефект, однак це більше трудомісткий метод.

Коли викопувати картоплю «Синьоока»

Залежно від термінів посадки і погодних умов, терміни дозрівання даного сорту можуть варіюватися від кінця липня до початку вересня.Як молодої картоплі бульби «Синьоочки» можна пробувати вже з середини липня. Якщо урожай планується використовувати на зиму – то краще дочекатися вересня.Однак, відтягувати збір врожаю до перших заморозків не варто, так як промороженого картопля взагалі довго не зберігається.Копати урожай «Синьоочки» краще в сонячну теплу погоду, щоб бульби пару годин полежали на землі і просохли.Після збору їх слід занести в провітрюване, але захищене від сонця і дощу місце, де бульби ще пару днів будуть сушиться. На зиму їх слід скласти в кілька шарів в неглибокі ящики.Місце для зберігання повинно бути темним і прохолодним, але сухим, щоб бульби не проростали.На завершення слід сказати, що не дивлячись на те, що сорт картоплі «Синьоока» був вирощений більше 70 років тому, в чому він ще може дати фору сучасним гібридам. Про це свідчить хоча б той факт, що незважаючи на його відсутність у продажу, сорт все ще живий і його вирощуванням цікавляться багато дачників.Анна, г. СмоленскНа своїй дачній ділянці щорічно вирощуємо картоплю. «Синьоока» – гостя на нашому городі вже дуже давно і ми їй не зраджуємо. Плоди виходять досить великими, смачними, підходять для приготування практично будь-якої страви.Особливо добре виходить пюре. Сорт невибагливий і при догляді за ним не виникає ніяких труднощів. «Синьоока» дійсно недовго зберігається, однак у нас ділянка невелика, тому у великих кількостях у нас її і не буває.Карина, м ГомельЗгодна, дістати «Сінєглазку» в нинішні часи дуже непросто, тому що про неї практично забули. Однак, у кількох моїх знайомих сорт зберігся, тому я придбала у них посадковий матеріал. Перш за все ціную цей сорт за смакові якості, тому віддаю перевагу вирощувати саме його, а не більшість сучасних ГМО-гібридів.