Особливості вирощування кавунів і динь в Сибіру

Вирощувати теплолюбні баштанні культури в останні роки стало набагато легше, що обумовлено появою нових і дуже перспективних сортів і гібридних форм. В даний час селекційні досягнення в насінницької області зробили можливим вирощування кавуна і дині як у відкритому грунті, так і в теплиці, на території Сибіру і Уралу.

Щоб виростити високий урожай баштанних культур необхідно не тільки правильно здійснити вибір сорту, але і правильно підготувати насіння, а також дотримуватися рекомендацій з технології вирощування.

Критерії вибору сорту

Сибірські овочівники-любителі культівіруютхорошо відомі, але досить дрібноплідні і досить маловрожайні сорти, які характеризуються формуванням плодів посереднього смаку.

Проте, вітчизняними та зарубіжними селекціонерами в останні роки отримані нові, перспективні і високоврожайні сорти баштанних культур, які чудово зарекомендували себе при вирощуванні в регіонах з проблемними грунтово-кліматичними умовами.

Особливості вирощування у відкритому грунті

В умовах відкритого грунту баштанні культури досить рідко досягають повноцінної стиглості, що обумовлено особливостями грунту-кліматичних умов Сибірі. Оптимальним є вирощування кавуна і дині на так званих «теплих» грядках, основою яких є біологічне паливо. У цьому випадку бажано облаштовувати гряди дугами з укриттям плівковими матеріалами або скловолокном.

Як вирощувати кавуни в Сибіру (відео)

Садити кавуни і дині у відкритий грунт слід не раніше середини червня, використовуючи розсадний спосіб вирощування баштану. В цьому випадку стандартний вік розсади в цьому випадку повинен складати близько сорока днів.

Місце під посадку слід підготувати заздалегідь, вносячи в процесі глибокої перекопування компост або перегній з розрахунку відра на кожен квадратний метр. В середині гряди слід зробити невелике піднесення, що не дозволить воді застоюватися у кореневої шийки і запобіжить поразку кореневими гнилями. Гарантовано високий урожай вдається отримати при покритті гряди нетканим чорним покривним матеріалом. Така технологія сприяє створенню кореневій системі тепла і комфорту.

Технологія культивування в теплиці

При вирощуванні баштанних культур в тепличних умовах слід звернути увагу на наступні рекомендації:

• оптимальні терміни посіву насіння в обігрівається теплицю – остання декада квітня;
• щоб сім'ядольні листочки сформувалися легко, насіння слід закладати на бік, дотримуючись глибину закладення в пару сантиметрів;
• оптимальної для проростання є температура в межах 22-25 ° С, тому при необхідності тепличні посіви слід прикрити плівкою;
• після масової появи сіянців рекомендується знизити температуру до показників в 21-23 ° С;
• рослини слід розташовувати рядовим способом, дотримуючись стандартної схеми в 70х50см;

• поливи рослин здійснюються в міру необхідності, виключно теплою і відстояною водою;
• воду слід лити під корінь, не потрапляючи на надземну частину, що дозволить запобігти загнивання баштанної культури;
• щотижня в перший місяць вирощування слід додавати в воду для поливів невелика кількість аміачної селітри і азотовмісних добрив, а також деревної золи;
• точка зростання на кавунових рослинах видаляється після появи п'ятого аркуша, а після того як зав'язі будуть розміром зі сливу на кожній батоги потрібно видалити всі зав'язі, крім однієї, найбільш розвиненою.

Слід зазначити, що дині і кавуни здатні добре розвиватися і рясно плодоносити в сусідстві з такими культурами, як перці, огірки і баклажанами, але досвідчені баштанники рекомендують відводити під їх вирощування окрему тепличну конструкцію. В окремій теплиці набагато простіше підтримувати температурний режим на рівні 30 ˚ і невисокі показники вологості повітря. Підвищення рівня вологості до 60% і більше найчастіше стає причиною поразки тепличної баштану грибковими захворюваннями.

Поради і відгуки баштанниками

За відгуками баштанниками Сибірського регіону, є деякі особливості, які дуже важливо враховувати при вирощуванні кавуна і дині. Щоб отримати високий і якісний урожай, не слід на стадії визрівання здійснювати поливи у відкритому грунті, так як баштані цілком вистачає дощової води, а надлишок зволоження позначається на рослинах негативно. З другої половини літа на дуги бажано накинути поліетиленову плівку або покривний матеріал.

Дині: вирощування в Сибіру (відео)

При дотриманні технології вирощування врожай кавунів і дині вдається знімати вже в середині серпня. Як правило, при вирощуванні в умовах відкритого грунту, плоди виростають невеликими, але дуже солодкими і смачними. Дуже важливо, щоб гряди під баштан були готові ще з осені, але допускається і весняна закладка «теплих» гряд. Середні плоди дині важать приблизно 1,5-2 кг, а маса найбільших плодів кавуна досягає 5,0-5,5 кг. Визначити термін збору кавуна можна по глухому звуку при постукуванні, всохлі вусикам і плодоніжки, пожовтіння плями на місці зіткнення плода з грунтом.