Ливенской кури як утримувати породу, опис, її переваги і недоліки

Ливенской кури: як утримувати породу, опис, її переваги і недоліки

Чому ливенской кури вважаються рідкісною породою: де їх придбати?

Ливенской кури – рідкісна м'ясо-яєчна порода, штучно виведена на території Росії. Відмітна особливість цих сільськогосподарських птахів – строкате оперення, що привертає увагу здалеку.Завдяки зовнішнім виглядом птах часто іменується як Ливенская ситцеве порода курей (через забарвлення, яка виглядає дуже красиво). Свою назву порода отримала за місцем виведення: селяни Ливенского району непогано постаралися для появи нового різновиду птахів.Фермерам слід придивитися до даного виду, бо зміст в господарстві ливенской несучок має масу достоїнств.

Історія виникнення

Історія свідчить, що на початку ХХ століття центральні райони Росії славилися розведенням сільськогосподарських порід птиці. Досить великими курячими яйцями славилася Орловська губернія, а саме – Єлецький і Ливенский повіти.Якісна продукція йшла на експорт і була добре затребувана за кордоном. Наприклад, англійці дуже цінували російські яйця, бо ті вигідно відрізнялися не тільки розміром, але і пофарбованої шкаралупою. До цього дня збереглися деякі дані, що свідчать про те, що в 1903 ркількість відправлених ливенской яєць становило 43 млн. одиниць.Вражаючі цифри і унікальні властивості місцевих курячих яєць привернули увагу вчених. Багато хто хотів дізнатися, яка саме порода курей використовується в промислових областях – азіатська або місцева? Для цього з 1913 р по 1915 рікпроводилося масштабне дослідження по сільськогосподарських птахам в даних районах. Перевірка показала, що в регіоні налічується п'ять видів курей, але існування Ливенському породи не відзначалося.Зате вся увага була звернена на юрловская курей: місцеві розводили породу через велику вагу і великі яйця.Наступні перевірки, що проводяться з 1926 р по 1939 р, знову не дали результатів: в дослідницькому звіті Ливенская порода курей не фігурувала. Лише в післявоєнний період з'явилася перша інформація про птаха – під час перевірки областей, які потрапили під окупацію німецько-фашистських військ.У звіті було вказано куряча порода, за описом найбільш придатною до Ливенському. Дослідник Шаповалов висловив думку, що даний вид бере початок в азіатських видах птахів, але пізніше він прийшов до іншого висновку – кури ливенской походять від схрещування місцевих курей з юрловская.Вчений також встановив цікаву особливість: найбільшу вагу курей спостерігався на територіях з рясною рослинністю.На жаль, після 60-х років порода почала вироджуватися – Ливенському кури виявилися менш затребувані в промисловості, ніж італійська порода Леггорн з більш високою продуктивністю. Благо, в домашніх господарствах збереглися представники ситцевих курей. Не так давно на Полтавщині була виявлена ​​жива Ливенская порода, з якої і почалося відновлення практично втраченого виду.

характеристика породи

Ливенской кури відрізняються великим статурою і горизонтальної постановкою тулуба. Спина і груди у породи досить широка. Середня за розміром голова має невеликий гребінь, дзьоб птаха примітний жовтим відливом. Півні відрізняються від самок примітним хвостом, який має досить розвинені косиця і стоїть до спини практично під кутом 90 °.Як уже згадувалося раніше, головна риса породи – їх забарвлення. Справжні «Лівенці» не народжуються однотонними – оперення птиці складається з вкраплень коричневого (рудого), чорного і білого кольору (з переважанням того чи іншого відтінку). Додаткова інформація на замітку: обскубування курей в домашніх умовах проводиться тільки після отримання опіків туші окропом.

продуктивність птиці

Птахівники відзначають дуже хороший вагу представників цієї породи.Півень зазвичай досягає 4,5 кг, а курка зростає до 3,5 кг. Ці цифр можна досягти без використання комбікорму, але з використанням спеціальних кормів шанси виростити важких курей значно зростають.В їжі ливенской кури невибагливі, але годування несучок в домашніх умовах має бути збалансованим і різноманітним.До відгодівлі не варто ставитися з погордою: хоч порода і не потребує особливих вітамінно-мінеральних сумішах (наприклад, в трива), але отримувати все необхідне з їжею – зобов'язана. Тоді і її м'ясо буде мати гарні смакові якості, що не поступаються птахам м'ясного напряму.Але чим годувати місячних курчат в домашніх умовах, якщо для даної породи немає спеціального корму? Все досить просто: харчування молодняку ​​ідентично раціону звичайних курчат того ж віку.Слід зазначити, що при добрій переносимості низьких температур, курчата все ж ростуть не дуже швидко.Багатьма відзначається, що молодняк довше інших порід дозріває до репродуктивного віку. Частково допоможуть виправити ситуацію вітаміни для курчат, позитивно впливають на їхнє здоров'я. Також можуть виникнути деякі проблеми з оперенням птиці, коли курча має непокриті ділянки на тілі. Нерідко на голих ділянках є невеликі рани, що кровоточать (наприклад, від вошей).Птахи, бачачи хвору особину, можуть закльовувати її до важкого стану, а іноді і смерть. З цією проблемою необхідно бути на чеку, адже розклей у курей швидко входить в звичку. До речі, півні не чіпають самок, але чому кури клюють півня до крові або навіть смерть? Цілком може бути, що самець хворий і не в змозі себе захистити. Його необхідно ізолювати самостійно.

несучість наседок

Основна спрямованість даної породи – м'ясо-яєчна, що робить її універсальною птахом для утримання в домашньому господарстві. Плюс в тому, що вони менш вимогливі до умов навколишнього середовища, ніж чисті м'ясні або яєчні типи курей.Доросла несучка зарекомендувала себе як ідеальна квочка і турботлива матуся. Багатьма птахівниками відзначається спокійний характер птиці, тому сенс в високих огорожах відпадає сам собою.Чи не буде зайвою інформація про те, у скільки місяців починають нестися кури несучки: яйценосний період самки настає після досягнення семимісячного віку.Самка за рік відкладає приблизно 200 яєць, а в холодну пору року їх продуктивність НЕ знижується – вони практично так само, як і влітку, продовжують нести яйця.Найкращі результати показують самки річного віку, а з кожним роком старіння несучка відкладає на 30 яєць менше.Вага одного яйця – 60 г, але іноді маса може досягати 90 м Для яєчної шкаралупи характерний кремовий відтінок. Господарі цього птаха часто відзначають наявність двох жовтків в одному яйці, але це скоріше не недолік, а якась особливість, пов'язана з підвищеною продуктивністю самки.

Хвороби ливенской курей

Ливенской ситцеві птиці досить невибагливі до навколишніх умов. Як і всі сільськогосподарські птиці, несучки в домашніх умовах також можуть піддаватися різним захворюванням.Ніяких схильностей до певних хвороб за породою помічено не було. Почасти це пов'язано з тим, що ливенской кури лише недавно повернулися в ужиток, і розвідники просто не вистачило часу для досконального вивчення птиці.Звичайно, фермери іноді стикаються з курячими недугами, які характерні для всіх порід.Діарея – одна з основних причин, чому дохнуть курчата і молодняк. Його наявність свідчить про проблеми з шлунково-кишковим трактом. Зазвичай це пов'язано з харчуванням, але найгірше, якщо причиною розладу стравоходу послужило інфекційне захворювання.Під час протікання захворювання кури страждають від зневоднення, а роздратована слизова кишечника погано засвоює корисні макро- і мікроелементи.Як наслідок – інтоксикація і зниження захисних функцій організму. При відсутності лікування птах може померти.Так чому кури паплюжать і як їх правильно лікувати? Все залежить від кольору випорожнень. Якщо кал має білий колір, птиця дихає з відкритим дзьобом, а також відзначається затримка в розвитку молодняку ​​- птах хвора пуллорозом (інфекційне захворювання, збудником якого є бактерія сальмонели).Кал з домішкою крові і слизу, млявість, зблідлий гребінець і втрата апетиту говорять про те, що лікувати необхідно кокцидіоз (заразитися можна через інфікований корм). Коричневий кал, скуйовджене оперення і млявість – еймеріоз, збудник якого може знаходитися в брудній підстилці, кормі або воді.Застосовувати можна Фуразолідон, Байкокс.Справи йдуть заплутаніше з калом зеленого кольору: або кури хворіють інфекційним захворюванням, або все не так погано і зелений відтінок дають зіпсовані корми.Категорично заборонено ставити діагноз самостійно – необхідно покликати ветеринара або ж здати кал на аналізи в лабораторію. Тільки фахівці зможуть назвати конкретну причину діареї.Теж саме стосується жовтого проносу, який може з'явитися як в результаті виникнення хвороби Гамборо, так і від банального недотримання санітарних умов. Інфекційні захворювання лікуються антибіотиками.

мікоплазмоз

Дуже часто це захворювання помилково приймають за інші недуги. Все тому, що симптоми застосовні до різних хвороб. Для заражених курчат характерні низька швидкість росту, хрипи в області трахеї, відсутність апетиту і задишка.Дорослі кури переносять мікоплазмоз по іншому: кількість знесених яєць падає на 15%, а незапліднених – на 30%. Ембріони гинуть в 25% випадків, спостерігаються запальні процеси яйцевода і очної рогівки.Захворювання не надто серйозне – кількість втрат становить 5-10%.Лікувати мікоплазмоз курей необхідно наступними антибіотиками:
  • Тілсол 200 (доза 2,5 г на 1 л);
  • Тілміковет (3 мл на 1 л);
  • Фармазин (1 г на 1 л);
  • Пневмотіл (0,3 мл на 1 л);
  • Тіла або Тілазін (0,5 г на 1 л);
  • Енроксіл, Енрофлокс або Енрофлон (1 мл на 1 л).
Ліки необхідно розбавити в рідині (воді) і давати її для пиття (в середньому на одну курку йде від 0,2 л до 0,3 л на добу). Курс лікування не повинен перевищувати п'яти днів. Також препарати можна використовувати для профілактики на термін не більше трьох днів.Найчастіше від паразитів лікують домашніх вихованців або сільськогосподарську худобу, але птиці також схильні до цієї проблеми.У Ливенському несучок в рази знижується яйценосність, втрачається апетит, з'являється діарея, тьмяніє гребінець; спостерігається апатичний стан, втрата маси, виникають проблеми з диханням. Якщо не вживати відповідних заходів, птах може загинути.Якщо все симптоми прямо вказують на наявність паразитів, необхідно негайно прибрати з раціону курячі яйця (можна заразитися гельмінтами).Причини появи глистів наступні:
  1. Антисанітарія. Брудна міні-ферма для курей просто недопустима, в іншому випадку вона стає розсадником не тільки бактерій, але і паразитів. Необхідно взяти за правило регулярно прибирати в курнику. До речі, не всі господарі чистять сідало для курей несучок, хоча він також має властивість забруднюватися.
  2. Відсутність профілактичних заходів. Навіть в чистому приміщенні можна заразитися глистами, якщо принести яйця паразитів на підошві черевиків або помістити в курник вже заражених курей. Для цього необхідно слідувати деяким рекомендаціям, наприклад, давати тільки що купленим птахам спеціальні профілактичні препарати.
  3. Загальна приміщення для всіх видів птахів. Недосвідчені птахівники часто запитують про те, чи можна утримувати разом курей і качок в загальному курнику? Фахівці не рекомендують цього робити, і ось чому: качки (втім, як і гуси) є водоплавними птахами, а перебування на брудних водоймах підвищує ризик зараження паразитами. Перебування заражених особин в одному курнику зі здоровими може спровокувати подальше поширення глистів.
  4. Воші (про них піде мова далі).
Виправити ситуацію з глистами допоможе дезінфекція приміщення і лікування самого птаха. Дуже добре справляється з паразитами Пиперазин для курей, який продається в будь-якій ветеринарній аптеці.Препарат ефективно лікує параскоріоз, амідостомоз, токсокароз і стронгілез.Випускається в порошкової формі в пакетиках по 2 г і 15 г. Курс лікування становить – 3 дні. Зазначене в інструкції кількість ліків необхідно розбавити з кормом і давати птиці вранці (1 раз на добу).Дивіться статтю: Чим лікувати глисти у курей залежно від виду паразита?Курячі воші хоч і не смертельне, але досить неприємне захворювання, яке не можна залишити без уваги. У медицині дана проблема називається маллофагозом. Всього налічується більше сорока різновидів комах, паразитуючих на птахах.Жодна порода не застрахована від появи вошей, і кури ливенской ситцеві – не виняток. Маллофагоз сам по собі не небезпечний, але супутні захворювання можуть стати смертельними.До таких належить гельмінтоз, адже воші – рознощики не тільки хвороботворних мікроорганізмів, але і глистів.Якщо птах часто свербить дзьобом, турбується без причини, лисіє і втрачає вагу – у курей воші, від яких необхідно позбавлятися. Рознощиками паразитів можуть стати дикі птахи, які контактують з домашніми курми. Найбільш дієвими вважаються аптечні препарати, які наносяться на тіло птиці.Ветеринарні магазини пропонують краплі «Барс», «Фронтлайн», «Stronghold», «Неотомазан» і ін. Ліки містять інструкцію із застосування, в якій є розписано, що робити, якщо з'явилися воші у курей: як лікувати і як дозувати препарат.Також не слід забувати про дезінфекцію приміщення – для цих цілей існують спеціальні хімічні засоби.

Ливенской ситцеві кури: опис, фото

У світі існує величезне різноманіття порід курей. Одні з них м'ясного напряму, інші – яйценосного. У царській Русі були широко відомі і поширені ливенской ситцеві кури. Вони поєднували в собі всі вимоги селян до курей: добре неслися і давали достатню кількість м'яса. Невиправдано забута порода зараз відроджується і завойовує популярність.

виведення породи

Перші ливенской ситцеві кури з'явилися в Ливенському повіті Орловської області тоді ще Російської імперії. Звідси і назва породи. Іноді її називають орловського. Виведенням придатною для селянського господарства породи курей займалися самі селяни.Для них було важливо, щоб вона відповідала кільком вимогам: добре неслася, була джерелом м'яса і, найголовніше, була проста і невибаглива в догляді. Селянській родині не доводилося особливо вибирати їжу навіть для своїх дітей, тому кури повинні були задовольнятися тим кормом, який є в наявності.Наполегливість селян була винагороджена, їм вдалося домогтися поставленої мети – на світ з'явилася Лівенська ситцеве порода курей.Виведена простими селянами порода відрізнялася привабливим зовнішнім виглядом. Спочатку певного стандарту визначення породистості не сформувалося. Лише в 1990 році отримали конкретні критерії породи кури ливенской ситцеві. Опис унікальних характеристик включає такі риси:
  • невеликий листоподібний або розовідний гребінь;
  • ситцевий забарвлення оперення (кожне перо має кілька кольорів – чорний, жовтий, золотистий, всі разом вони створюють характерний строкатий наряд);
  • масивний тулуб, подовжене по горизонталі;
  • середнього розміру голова з невеликим жовтуватим дзьобом.
Кури-несучки цієї породи можуть мати чубчик поруч з гребінцем або оперені волохаті ноги. Вага однієї особини коливається від 2,5 до 3,5 кілограма. Петушки масивніше і важче курочок, їх вага від 4,5 кілограма і більше. Кожен самець прикрашений пишним хвостом, який розташовується перпендикулярно тулубу. Хвіст яскравий, з прекрасно розвиненими косицами.Кожен господар намагається отримати від живності у дворі максимум віддачі. Користь від розведення курей – яйця і м'ясо. Ливенской ситцеві кури, характеристики яких вище всяких похвал, швидко окуплять вкладені в їх придбання кошти.Порода відноситься до категорії м'ясо-яєчної. Крім великої кількості поживних яєць, від породи отримують досить багато ніжного дієтичного м'яса.Кожна несучка за рік приносить 200 яєць, буває і 220. Колір шкаралупи – від кремового до світло-коричневого. Середня маса одного яйця – від 50 до 70 грам. Буває, курочка приносить яйце і в 90 грам. Такі яйця зазвичай бувають з двома жовтками. Але це ознака вважається не витратою породи, а скоріше її перевагою.Молодняк дуже швидко набирає вагу і до піврічного віку досягають статевої зрілості. У такому віці молоду птицю можна пускати на м'ясо. Молодички починають виробляти яйця. Курочки можуть знести перше яйце в 5-6 місяців.При витратах змісту час несучості затримується і настає в 7-8 місяців. Перший час яйця дрібнуваті, але в межах нижньої норми. Після першого відпочинку маса яйця збільшується і досягає максимуму. Час зимової перерви, для відновлення сил у породи відсутній.Відпочинок-перепочинок триває недовго – два-три тижні.

особливості поведінки

Важливе значення для розведення птиці мають особливості поведінки. Ливенская ситцеве порода курей, опис продуктивності яких привертає увагу птахівників, має миролюбним характером.Курочки спокійні, рівень активності у них знижений, тому вони легко переносять клітинне зміст. У літній період краще утримувати курей на вільному випасі. В такому випадку господареві слід потурбуватися про те, щоб вони не розлетілися.Для цього треба зробити вище паркан або обстригти птахам пір'я на крилах.До іншим птахам кури проявляють дружелюбність. Людей не бояться, відразу відгукуються на запрошення господаря поїсти і біжать до місця годівлі. На відміну від багатьох порід Лівенці мовчазні. Вони не стануть ранніми криками на світанку будити господаря, вимагаючи поїсти.Самці Не такі миролюбні, як самі. Господар гарему проявляє агресивність до кожного конкуренту. Якщо суперник йому привидиться в господаря, півень може накинутися і на нього. Тут треба проявити твердість і показати, хто в домі господар.

Участь у виховання потомства

Розведення і вирощування нового покоління курей – заняття непросте. Ливенской ситцеві кури набагато полегшують працю птахівника в цій справі. У курочок прекрасно розвинений інстинкт материнства. У літній період настає черга виведення діток.Квочка починає видавати своєрідні звуки – квоктати. В цей час вона намагається сховатися і знести яйця в затишному містечку. Деякі сідають виводити курчат на постійному місці, де несуться все самки двору.Для виведення потомства майбутню матусю треба відсадити в окреме місце.Квочка буде сидіти на яйцях стільки, скільки буде потрібно. Одна квочка може за один раз вивести десятка півтора-два маленьких пташенят.Вона буде піклуватися про потомство близько двох місяців, поки у неї всередині не дозріє нова партія яєць. Ливенская ситцеве порода курей відрізняється відповідальністю при догляді за курчатами.Не тільки квочки, а й півень встає на захист потомства, якщо йому загрожує небезпека.

Маленькі Лівенці і догляд за ними

Курчата ливенской породи з перших годин свого життя виявляють неабияку активність і життєстійкість. Вони з'являються на світ трьох кольорів: коричневі, жовтенькі з темними вкрапленнями на спинці або жовто-коричневі.Оперення крихіток відбувається повільно; спочатку пір'я з'являється, як і у інших порід, на кінчиках крил. За добовим пташеням вже можна визначити, що це ливенской ситцеві кури.Фото крихіток, так само як і дорослих особин, виглядає дуже святково.Для правильного утримання курчат не варто дотримуватися особливих правил. Умови годівлі та догляду однакові з правилами вирощування курчат будь-якої породи. Температура в приміщенні повинна відповідати віку дітей.Якщо курчатам холодно, то вони туляться один до одного.Якщо їм жарко, то вони розкривають дзьобик, важко дихають і опускають крильця. Годувати виводок слід три-чотири рази на добу, підтримуючи раціон з високобілкових страв.(Варене яйце, манка, сирок).Клітки необхідно утримувати в чистоті, посуд – промивати від залишків корму. Дуже важливо для малюків вітаміни і профілактичні препарати проти інфекцій. Втім, якщо діти ростуть при мамі догляд за ними полягає лише в годуванні. З двох тижнів квочку можна відпускати з курчатами на галявину.

Правила утримання курей

Ливенской ситцеві кури виведені як невибаглива порода. У літній період особливого догляду птах не вимагає, особливо якщо вона міститься на вільному випасі. При клітинному змісті важливо дотримуватися кількох правил:
  • контролювати повітрообмін в пташнику (не допускати відсутності припливу свіжого повітря);
  • два рази на рік проводити обробку приміщення від паразитів та інфекцій;
  • в зимовий період підтримувати температуру в курнику не нижче -5 градусів.

Правила годування курей

Годувати чимось особливим курей не обов'язково. Кури ливенской ситцеві, відгуки досвідчених пташників підтверджують це, абсолютно невибагливі птиці. На випасі вони можуть з'їсти траву або жучка-павучка, знайти кальку або камінчик, відкопати черв'ячка. Все, то їм пропонує господар, кури з'їдають.Але борг господар сформувати збалансоване харчування для своїх клушек. Переважно пропонувати курям три види кормів: сухе зерно (краще пшениця), вологі мішанки і комбіновані страви. У зимовий період несучкам потрібні вітамінні добавки і галька.Купувати спеціалізовані корми не обов'язково, так як порода була виведена селянами невибагливої ​​саме в їжі.

Переваги і недоліки породи

До позитивних якостей породи відноситься:
  • витривалість і невибагливість;
  • м'ясна продуктивність;
  • висока несучість;
  • відмінний материнський інстинкт.
Недоліків у ливенской породи немає. Ливенская порода наділена відмінним протистоянням більшості пташиних захворювань. Якщо пташник і самі птахи вчасно оброблені від паразитів, проведена дезінфекція, то кури практично не хворіють. Ці профілактичні заходи під силу здійснити навіть початківцю птахівників.Описана вище агресивність півників в деякі моменти (наприклад, при захисті виводка або охорони гарему) грає позитивну роль. Єдиним мінусом можна назвати рідкість чисто породистих курей. Знайти їх складно, але можливо.

Ливенская ситцеве порода курей: опис, фото

Fermaved.ru »Птахівництво» Кури »Характеристика Ливенському породи курейЛивенская порода курей на даний момент вважається втраченою в Росії.На жаль, на наших птахофабриках переважають закордонні кроси, а вітчизняна Ливенская ситцеве порода курей, колись славилася рекордно великими габаритами і розмірами яєць, забута.Птахів цієї породи сьогодні могти зустріти на приватних подвір'ях, у людей, які оцінили по достоїнству всі їх переваги і мають від них ливенской ситцеві кури відмінні характеристики. Ще представлена ​​Лівенська порода курей на фото в інтернеті.Ливенская ситцеве порода курей

походження

Ще за часів царської Росії Ливенский повіт славився великими високопродуктивними курочками, що несуть рекордно великі яйця, які вигідно продавалися за кордон. Ливенской ситцеві кури дуже швидко прославилися і стали з'являтися в приватних господарствах по всій території РФ.Виведено ливенской кури були в результаті роботи вітчизняних фермерів шляхом схрещування між собою різних видів. Цікавим є той факт, що в різних районах птиці разюче відрізнялися зовні, причому в міру віддалення від Ливенському повіту розміри яєць зменшувалися. Різні екстер'єрні дані не дозволили ввести єдиний стандарт для породи.Після ВВВ необхідно було терміново збільшити виробництво яєчної і м'ясної продукції, тому кури ливенской стали повсюдно розлучатися на птахофабриках. Однак, починаючи з 60-х років, з появою на наших територіях такої породи, як леггорн, чисельність лівенок стала потроху скорочуватися. У підсумку до 80-х років Ливенская ситцеве порода курей залишилася тільки в рідкісних приватних господарствах.До недавнього часу порода вважалася остаточно втраченої, але років 10 тому, почали активно обговорювати ливенской ситцевих курей, які користуються великим попитом на території України. Вважається, що саме на землях Полтавського регіону зберігся стандарт породи, повністю знищеною на своїй батьківщині.

екстер'єрні дані

Ливенская ситцеве порода курей відрізняється великогабаритними представниками. Маса чоловічої особини становить близько 4,5 кг, а жіночої – 3,5 кг. Опис ливенской ситцевих курей:
  • головка невелика;
  • гребінь найчастіше у формі листка, не дуже великих розмірів;
  • дзьоб середньої довжини, часто жовтого кольору;
  • вушні раковини і сережки яскраво-червоні;
  • потужна грудна клітка;
  • корпус горизонтальний, подовжений;
  • крила короткі, тісно притиснуті до корпусу;
  • лапи потужні, короткі, можуть бути жовтого або чорного відтінку, зрідка навіть зеленого.
Косиці прекрасно розвинені. Оперення пухке, пишне. У забарвленні пір'їнок чергується чорний, білий і жовтий відтінки, з сріблястим або золотистим відливом, переважна більшість особин ситцевого забарвлення, завдяки чому порода і отримала свою назву докладніше можна породу кури ливенской ситцеві побачити на відео.

виробничі дані

Ливенская ситцеве порода відноситься до пізньостиглої групі. Статеве дозрівання наступає в восьмимісячному віці, але зрідка зустрічаються особини, які починають нестися в 5-6 місяців. Середньостатистичні виробничі дані за рік – 150 яєць великих і дуже смачних в будь-якому вигляді приготування.Несучість носить сезонний характер. У період з 3 по 5 місяць від першої яйцекладки Ливенская ситцеве курка несе 50% від всієї річної норми.Дуже важливим моментом в швидкому розведенні домашньої птиці була можливість відтворення потомства в весняний період.Саме в цей час половина жіночих особин починала квоктать і сідати на яйця а вилупилося молодняк встигав повністю дозріти до настання холодів.Яйце ливенской курей має вагу 70-80 г; 30% загальної маси становить жовток, 12% – шкаралупа. Кількість щільного білка в яєчках Ливенському курки набагато вище, ніж у представників інших порід.Самі яйця мають більш кругле будова, ніж у інших домашніх птахів, жовтуватий відтінок шкаралупи. Смакові якості залежать від раціону харчування яке отримують ливенской кури, а також від пори року. М'ясо має чудові смакові даними.Надзвичайно високо цінуються смакові якості потрухів – з них виготовляють пиріжки.

Плюси і мінуси

  • великогабаритні яйця які несе Лівенська курка завжди з відмінними смаковими якостями;
  • м'ясні тушки;
  • птах абсолютно невибагливі у виборі їжі;
  • вид має гарний імунітетом;
  • курчата Ливенському породи мають високий відсоток виживання;
  • вихованці відмінно адаптуються до будь-яких погодних умов, можуть пережити зиму навіть у неопалюваному сараї.
До недоліків відносять пізніше статеве дозрівання. Курчата породи ливенской ситцеві, на відміну від іншої домашньої птиці, оперяються досить пізно, тому в період активного росту повинні жити в опалювальному приміщенні під постійним наглядом.Пташенята дуже полохливі і непосидючі. Деякі птахівники, залишаючи свої відгуки, з недоліків виділяють канібалізм. Дуже часто спостерігається розкльовування яєць, вищипування пір'я старшими особинами у молодняка.Курка може з'їсти тільки що знесене яйце.

Догляд та утримання

Птахи відрізняються великим будовою, тому утримувати їх потрібно в просторому приміщенні, забезпечивши достатній вигул.Представники цієї породи люблять виходити на вулицю навіть у зимовий час. Підвищенню несучості в холодний період сприяє введення в раціон кінського гною.Не обов'язково додатково утеплювати пташник на зиму, але необхідно звернути увагу, щоб статева підстилка була сухою. В ідеалі помістити курей в один сарай з ВРХ, тільки посадочні місця обладнати для них окремо.Не варто занадто високо встановлювати гнізда, тому як особини великі і важкі (особливо півень), тому не можуть занадто високо злетіти.Для виключення пошкоджень яєць необхідно забезпечити оптимальну кількість гнізд.Ливенской ситцеві кури – Ферма ДичинаВиставка курей в Ливнах: Ливенская порода курей. ЖД-142Як правило представники породи не конфліктують між собою, однак якщо побачать тріснуте яйце тут же з'їдять, а відучити їх потім від розкльовування буде дуже непросто. Якщо раптом таке сталося, потрібно визначити особина, яка клює яйця, ізолювати її, а в гнізда покласти гіпсові або глиняні обманки.Рекомендовано вводити в раціон достатню кількість кальцію, щоб уникнути канібалізму серед курей. Для цього в курнику встановлюють ящик з подрібненим ракушняк або крейдою.Швидкий набір ваги може забезпечити введення в раціон курчат спеціального комбінованого корму з різних зернових культур, а так само можна балувати пташенят курячими нутрощами. Для нормального розвитку курчатам потрібні тваринні протеїни.Поліпшити якість оперення і прискорити його зростання допоможе додавання в мокрі мішанки попелу від пташиного пір'я або золи. Необхідно забезпечити оптимальне надходження вітамінів і мінеральних речовин.Досвідчені птахівники рекомендують заготовляти на зиму овочі їх люблять ливенской кури, сушену кропиву, а також гілковий корм, який запарюють і дають разом з мешанками.Найбільший півень з стада йде на забій, тому як під його вагою може пошкодитися шкірний покрив на спині у самок під час спарювання.Будь-яка відкрита рана на тілі зозулястих може обернутися курячим канібалізмом.

Думка опитаних фермерів

Відгуки власників приватних господарств, які обзавелися представниками породи, здебільшого позитивні. Більшість пише про те, що не помітили у вихованців такого недоліку, як канібалізм. Найчастіше канібалізм проявляється при недостатньо збалансованій раціоні харчування, так що його поява – вина самих птахівників.Характеристика смакових якостей яєць перевершує всі очікування. Любителі споживати яйця в сирому вигляді кажуть, що вони разюче відрізняються за смаком в порівнянні з продуктами, отриманими від іншої домашньої птиці. Досвідчені господині навчилися робити пиріжки з курячих потрухів. Їх смак і запах оцінять не лише аматори добре і ситно поїсти а й гурмани.

Заключна частина

Сьогодні, на жаль, представників такої породи, як ливенской ситцеві кури, залишилося зовсім небагато. Правда, до недавнього часу вид вважався повністю втраченим. Зустрічається птах на приватних подвір'ях цінителів курячої краси в Україні.Поглянувши один раз на птахів ливенской кури на фото, неможливо не закохатися. Особи відрізняються незвичайним забарвленням оперення. Велика частина особин має ситцевий забарвлення, завдяки чому вид і отримав свою назву.Немов пензликом художника розмальовані пір'ячко яскравий гребінець горда постава голови ну чим не красені?Півень Лівенський ситцевий відрізняється великими розмірами, величної поставою. Максимальна вага чоловічої особини може досягати 5 кг, жіночої – 3,5 кг.Курочки починають нестися в восьмимісячному віці, при поліпшених умовах і збалансованому харчуванні – в 6-7 місяців.Максимальна вага 1 яйця може становити 90 г, що по курячим мірками є просто гігантським. Смакова характеристика м'яса і яєць вражає.Утримувати курочок цієї породи досить просто: вони абсолютно невибагливі до умов проживання і кормів.Єдине, що слід враховувати, – це габарити птахів, тому доведеться виділити для вихованців побільше місця. У зимовий час необов'язково утеплювати пташник, адже ці представники прекрасно переносять морози і відрізняються гарним імунітетом.Великим мінусом породи вважається схильність до курячого канібалізму. Щоб уникнути заклевиванія молодняка, найбільший півень завжди відправляється на забій, щоб він не міг пошкодити шкіру курочок на спині під час спарювання.Багато досвідчених птахівники вважають, що таке явище зустрічається тільки в разі неправильного утримання і нестачі вітамінів і кальцію в кормах. Докладні фото і відео добре розкажуть про правильне зміст та особливості догляду за Ливенському породою курей.При бажанні можна придбати невелике стадо з декількох курок в якому є не близько споріднений півень і мати в подвір'ї строкату галасливу юрбу тішить око і приносить користь.

Плямисті красуні: все про ливенской курочках

Результати вітчизняної селекції курей можуть бути вражаючими. Варто тільки поглянути на плямистих красунь – ситцеве породу, яка була виведена російськими селянами задовго до того, як стали відомі всі закони і правила селекції. Як виглядає така курочка, як за нею доглядати і в чому переваги її розведення?Ливенской кури вважаються одними з найбільш незвичайних серед одомашнених птахів. Зверніть увагу на їх оперення – ситцевий візерунок створює враження того, що пташка – екзотична. Однак виведена вона була кілька століть тому не де-небудь за морями і океанами, а в російській глибинці. Про походження породи розповімо пізніше, а поки – про самих пташок.Це унікальний зразок вдалою селекції домашньої птиці. Вона поєднує в собі високі продуктивні характеристики, при цьому – не вимагає особливого підходу в догляді за собою. Курка невибаглива в годуванні, їсть те саме, що і домашні кури. При цьому, їй не потрібні спеціальні мінеральні добавки, без яких не можуть прожити більшість порід.Тіло ситцевої курки досить велике, але при цьому вона не потребує інкубаційних умовах і постійному контролі над температурним режимом, чергуванням світла і тіні в курнику, як бройлери.Звичайно, кількість м'яса ситцевої породи набагато менше бройлерів, але його поживна цінність вважається вищою. Ще одна перевага – відмінна плодючість курей.Всі ці якості зробили породу унікальним зразком вітчизняної селекції.Сьогодні ситцеве породу рідко зустрінеш в розведенні в промислових масштабах. Справа в тому, що існує перелік недоліків курей, які негативно впливають на породу і роблять їх не завжди привабливими для бізнесу. Вибракування породи відбувається через горбату спину, недостатнього оперення. Також страждає чистота породи в тому випадку, коли колір плесна і дзьоба між собою не схожі.Будинки розводити таких курей можна, але варто проявляти обережність. Багато розвідники відзначають підвищену агресивність цього виду птахів. Своїх вони не чіпають, але з іншими видами можуть провокувати і вступати в склоки.Якщо є така можливість, то ситцеве поголів'я краще ізолювати від решти: так буде в безпеці все інше господарство.Не обов'язково занадто сильно утеплювати курник, так як порода відмінно пристосовується до низьких температур.Якщо ви зважитеся на покупку яєць або молодих курчат, то не варто навіть шукати на птахофабриках. Їх можна знайти тільки у любителів. Слідкуйте за тим, щоб вам дійсно продали яйця ливенской курей, так як вони дуже рідкісні.

походження

Ливенской кури походять з однойменної російської глибинки в Орловській області ще в царські часи.Тоді перед селянами стояла задача вивести таку породу домашньої птиці, яка не була б занадто вибаглива в догляді та годуванні, але при цьому давала б гарне потомство і була м'ясистої.Як не дивно, але жителям села це вдалося.Не знаючи ніяких правил селекції і розведення нової породи, їм вдалося зробити на той час справжню революцію: вивести нову породу, яка відповідала повністю виставленим вимогам.Сталося це в 19 столітті. Після появи породи, її почали показувати на міжнародних виставках, птиця завойовувала призи по всій Європі. Привертав увагу не тільки вишуканий тканий забарвлення, але і хороші продуктивні особливості. Це була ідеальна птах для російського села – їй не потрібно вивірене меню і додатковий догляд. Такі характеристики оцінили по всьому світу.Після зльоту відбувся спад. Коли селекція почала розвиватися більш стрімко, ситцевим красуням більше не знайшлося місця на фабриках, які займалися промисловим розведенням. Для яйцекладки виводили окремих курей, для м'яса вирощували бройлерів. Саме через свого ідеального балансу між продуктивністю і мясистостью ситцеві кури перестали бути популярними.На початку 20 століття вони потихеньку втрачали свою популярність до тих пір, поки не зникли зовсім. Ситцевий забарвлення знову став сяяти на виставках вже в 21 столітті. Виявляється, деякі чистопородні особини збереглися. При цьому, знайшли їх зовсім не в Орловській області, а в іншій країні.Не так давно виявилися кури, які як дві краплі води схожі на Орловських. Знайшли красунь в Українській Полтаві. Після ретельного аналізу селекціонери визначили, що це ті самі курочки, які колись підкорили всю Російську імперію і були відомі далеко за її межами.Сьогодні порода хоч і не залишається затребуваною для розведення в промислових масштабах, але має своїх шанувальників серед домашніх розвідників.По-перше, приємніше споглядати у себе у дворі такий цікавий візерунок. По-друге, птах невибаглива, про це ми вже не раз говорили.По-третє, вона буде нестися круглий рік, вибираючи таку курочку, вам не доведеться окремо купувати м'ясної або яйценосний вид.

Зовнішній вигляд і стандарти породи

Зовнішній вигляд ситцевих курей – та особливість, яка дозволяє їх визначити від інших. Чистий порода повинна обов'язково мати характерне забарвлення, його видно на фото. Це легкі цятки світлого відтінку на темному, сірому тлі. При цьому відтінок пера може бути різним: від сірого до шоколадно-коричневого.Обов'язково курочки повинні мати гребінь стандартного червоного кольору. Раніше, до моменту, коли стандарт зовнішнього вигляду був затверджений остаточно (1990 рік), деякі особини могли носити смішний чубчик, інший забарвлення оперення. Тепер же зізнається тільки гребінь замість чубчика і характерний ситцевий забарвлення.Птах має велике тулуб і характерне горизонтальне положення. Впадають в око масивна спина і груди. Дзьоб жовтий, середнього розміру. Сережки біля голови повинні бути одного кольору з гребенем. Лапки середнього розміру, жовті.Пєтухов від самок відрізнити досить просто. У останніх на голові більше пір'я, у півнів видатний гребінь. Тулуб півнів набагато менше лежить горизонтально до землі, менш витягнуте. Забарвлення півників теж відрізняється. Наприклад, вони в основному бурі або темно-коричневі. Пір'я обов'язково мають біле закінчення, на крилах допускається наявність чорної смуги з відливом зеленого кольору.До речі, цікавий факт: після того, як породу стали схрещувати з іншими видами курей, стали з'являтися більш незвичайні забарвлення, які теж відносяться до Орловської породі. Наприклад, ви можете зустріти оперення світла махагон, червоні забарвлення, чорні (на фото нижче) або навіть монохромні пір'я!

продуктивні особливості

Ще з часів першого розведення відзначався досить велику вагу особин. Півні в середньому доходили до трьох з половиною кілограм, курки – до трьох. Це вага молодих продуктивних курей.Після року особини продовжують рости, досягаючи ваги в чотири з половиною і три з половиною кілограм для півня і курки відповідно.І це без використання спеціального харчування на комбікормах! Сучасні розвідники виводять і більш великих особин, проте, це швидше виняток з правил.Проблемою для молодих птахівників може стати досить тривалий дозрівання молодого курчати до повністю продуктивної курки. Хоча порода і щодо стійка до морозів і інших несприятливих зовнішніх факторів, дозріває вона досить важко і довго. Молоді птахи часто не до кінця покриваються оперенням, що ставить під загрозу їх подальше дозрівання.Повна зрілість досягається до семи або восьми місяців, тільки з цього віку несучка може почати класти яйця. У сучасних промислових масштабах такі швидкості навряд чи когось залишать байдужими, але в той час, коли пташка вперше побачила світ, це було справжньою знахідкою.Ще одна особливість ситцевої породи – її продуктивність незалежно від природних умов. Якщо багато свійські птахи линуть виключно в теплу пору року, Орловські витривалі несучки можуть давати хорошу кладку і в зимовий час.Найбільша продуктивність спостерігається у перволіток: до 180 штук яєць на рік. Потім продуктивність дещо падає, несучка дає з кожним роком менше на 30 яєць. Шкаралупа досить щільна, вага одного яйця становить 60 грам. Забарвлення шкаралупи залежить від забарвлення самої несучки. Стандартним вважається біле яйце, допускається світло-коричневий відтінок.Найцікавіше: чиста порода з ситцевим забарвленням несе світло-рожеві яйця! Ось вам ще один спосіб точно переконатися в тому, що у вас справжня Орловська несучка!

Фотогалерея

Фото 1. ливенской ситцеві кури Фото 2. ливенской кури з червоними гребенями Фото 3. Курчата ливенской курей Фото 4. ливенской кури Фото 5. ливенской ситцеві кури в сіні Фото 6. Ливенская курка Фото 7. Руді ситцеві курочки Фото 8. Дві ливенской курки фото 9. Ливенская курка в гнізді

запис «Виставка курей в Ливнах: Ливенская порода курей»

На відео ви зможете побачити кращих представників порід
Закрити меню