Морква Нантська: опис, посадка і догляд

Кращі сорти моркви з фото і описом для посадки на дачі + відео

На сьогоднішній день селекціонерами виведено безліч сортів моркви. Тому городники не складе труднощів вибрати підходящий сорт.

Одні сорти переважно сіють ранньою весною, інші чудово підходять для посіву під зиму. Є види, які використовуються для тривалого зберігання, а деякі дають велику врожайність.

Але найголовніше – це підвищений вміст цукру і каротину, тому як більшість людей любить смачну і солодку морквину.

Нижче представлені сорти моркви з фото і описом, які вже кілька років користуються особливою популярністю у городників Росії:

• Нантская.
• Шантане.
• Імператор.
• Лосіноостровская.
• Вітамінна.
• Тушон.
• Московська зимова.

Ці сорти мають підвищені смаковими якостями, містять в складі велику кількість цукру і каротину і добре зберігаються взимку.

морква Нантская

Середньостиглий високоврожайний сорт (дозрівання плодів відбувається за 78-112 днів від моменту появи сходів). Основні характеристики:

• Коренеплоди довгі, циліндричної форми, тупокінцеві. Довжина плодів 14-16 см, маса 80-160 г. Поверхня гладка, з неглибокими втиснутими очками, яскраво-оранжевого кольору, який в кінці вегетативного періоду може мати зелену або фіолетову забарвлення головки.
• М'якоть моркви Нантський насиченого оранжево-червоного кольору, соковита, ніжна. Серцевина невелика, округла іліугловатая, її колір практично не відрізняється від м'якоті.
• цукру 7-8,5%, каротину – 14-19 мг.
• Урожайність 5-7 кг;
• Морква Нантская стійка до раннього стеблування, проте схильна до цветушности. Чудово підходить для посіву як ранньої, так і пізньої весни. Завдяки холодостійкості, сорт можна використовувати і для посіву під зиму.
• При ранніх термінах посіву лежкість хороша до середини зими. При пізньому посіві може використовуватися для тривалого зберігання.
• Морква Нантская вважається сортом універсального призначення.

морква Шантане

Середньостиглий урожайний сорт (від сходів до дозрівання проходить 90-120 днів). Основні характеристики:

• Коренеплоди моркви Шантане великі, рівні, мають усічено-конічної форми, зі стоком вниз, тупокінцевими. Плоди повністю занурені в грунт, але без праці висмикуються. Довжина 13-15 см, маса 75-200 г. Поверхня гладка, з дрібними чечевичками.
• М'якоть щільна, насиченого оранжево-червоного кольору, з приємним ароматом. Серцевина велика, виражена, світло-оранжевого або жовтого кольору.
• цукру 7%, каротину – 12-14 мг.
• Врожайність моркви Шантане становить 4-8,2 кг.
• Хороша стійкість до раннього стеблування і захворювань, морква не цвіте і не розтріскується. Активно використовується у виробничих посівах. Чудово підходить для вирощування у відкритому грунті.
• Лежкість хороша.
• Морква Шантане є сортом для універсального використання.

морква Імператор

Пізньостиглий сорт моркви (дозрівання плодів настає на 110-135 день після сходів). Основні характеристики:

• Коренеплоди великі, рівні, мають циліндричну форму з невеликим стоком вниз, тупокінцевими. Довжина плодів моркви Імператор 25-30 см, маса 90-200 г. Поверхня гладка, з неглибокими вічками.
• М'якоть насиченого оранжево-червоного кольору, щільна, соковита, з приємним ароматом. Серцевина невелика, майже одного кольору з м'якоттю.
• Морква Імператор містить велику кількість каротину. Має хороші смакові якості і приємний аромат. цукру 6,6-11%, каротину – 16-25 мг.
• Урожайність становить 2-5 кг.
• Сорт стійкий кцветушності і передчасного стеблування. Хороший урожай дає на легкому суглинному і супіщаних грунті. Підходить для подзимнего посіву.
• Добре транспортується і довго зберігається. Під час зберігання морква Імператор покращує свої якості.
• Використання універсальне.

морква Лосіноостровская

Середньостиглий сорт (вегетаційний період 80-120 днів). Основні характеристики:

• Морква Лосіноостровская має циліндричну форму, іноді з невеликим стоком до основи, з тупим кінцем. Плоди майже повністю занурені в грунт, мають багато бічних ниткоподібних корней.Дліна плодів 15-20 см, маса 100-155 г. Поверхня моркви помаранчева, рівна, з неглибокими чечевичками.
• М'якоть помаранчева, соковита, ніжна. Серцевина округла, невелика, за кольором практично не відрізняється від м'якоті.
• Морква Лосіноостровская має високий вміст цукру і каротину, яке збільшується під час зберігання. цукру 7-9%, каротину – 21-28 мг.
• Урожайність становить 4,9-6,5 кг.
• Хороша стійкість до раннього стеблування і хвороб. Сорт холодостійкий, тому можна використовувати для посіву під зиму.
• Лежкость моркви Лосіноостровскій хороша, підходить для тривалого зберігання.
• Сорт універсального призначення, часто використовується для дитячого харчування і приготування соків.

морква Вітамінна

Середньостиглий сорт (вегетаційний період становить 78-110 днів). Основні характеристики:

• Коренеплоди моркви Вітамінною мають циліндричну форму, трохи потовщені, з тупим кінцем, практично повністю занурені в землю. Довжина плодів 13-15 см, маса 60-170 г. Поверхня моркви помаранчева, гладка, з неглибокими чечевичками.
• М'якоть ніжна, сахаристая. Серцевина маленька, округла або зірчаста, майже одного кольору з м'якоттю.
• Морква Вітамінна вважається одним з найбільш солодких сортів. цукру близько 11%, каротину – 17-22 мг.
• Урожайність становить 4-8 кг.
• Хороша стійкість до передчасного стеблування, цвіте незначно, але має схильність до розтріскування плодів. Підходить для вирощування на мінеральних і осушених торф'яно-болотних грунтах. Холодостійкий сорт, тому підходить і для посіву під зиму.
• Добре зберігається протягом зими.
• Морква Вітамінна є універсальним сортом, відмінно підходить для дитячого харчування.

морква Тушон

Скоростиглий сорт (вегетаційний період становить 80-95 днів). Основні характеристики:

• Коренеплоди мають циліндричну форму, тонкі, рівні. Довжина плоду моркви Тушон 15-20 см, маса 150 г. Поверхня рівна з невеликими очима.
• М'якоть моркви насичено-помаранчева, соковита. Серцевина практично одного кольору з м'якоттю.
• цукру 5,5-8,2%, каротину – 11,9-17,8 мг.
• Врожайність моркви Тушон становить 3,6-4,5 кг.
• Має хорошу стійкість до захворювань, цветушности і розтріскування. Добре росте на відкритій піщаному грунті.
• При пізніх термінах посіву морква Тушон підходить для тривалого зберігання взимку.
• Сорт універсального призначення.

Морква Московська зимова

Середньостиглий високоврожайний сорт (від сходів до дозрівання проходить 70-100 днів). Основні характеристики:

• Коренеплоди видовжено-конічної форми, тупокінцеві. Довжина плоду моркви Московської зимової 15-18 см, маса 100-170 г. Поверхня гладка, оранжевого кольору.
• М'якоть соковита, ніжна, з приємним ароматом. Серцевина невелика, округла або неправильної форми.
• Морква Московська зимова має відмінні смакові якості. цукру 7,6-8%, каротину – 10-12 мг.
• Урожайність становить 5-7 кг.
• Стійкість до захворювань середня. Морква Московська зимова часто використовується для посіву під зиму.
• Лежкість хороша, один з кращих сортів моркви для тривалого зберігання.
• Є сортом універсального призначення.

З усіх сортів моркви з фото і описом краще вибрати ті, які в повній мірі відповідають потребам городника і умов зростання. Для посіву рекомендується вибирати кілька сортів з різними термінами технічної стиглості і смаковими якостями. В цьому випадку можна насолоджуватися смачним коренеплодом протягом усього року.

: «Як вибрати сорт моркви і чим удобрювати?»

(3 2,67 з 5)
Завантаження …

Морква – овочева культура, яка затребувана і улюблена на кожному садовій ділянці. Морква багата мікроелементами, вітамінами, речовинами, каротином, які підвищують наш імунітет. Морква є однією з важливих культур для дитячого прикорму.

Прикро, коли праці, витрачені на вирощування моркви, закінчуються потворними кривими закарлюками незрозумілого смаку, тому що у випадку з цією культурою зовнішній вигляд відповідає внутрішньому змісту. Але як виростити моркву велику, рівну, смачну, з великим вмістом корисних елементів?

Морква – морозостійка культура, її можна сіяти під зиму і кілька разів за термінами навесні. Моркви не страшні заморозки.

Щоб виростити хороший урожай моркви, необхідно звернути увагу:

на вимоги технології вирощування,

на біологічні особливості моркви,

на родючість грунту, кислотність грунту,

особливості забезпечення вологою.

Головні причини дрібноплідних моркви

Ця культура не переносить низинних заболочених ділянок, близько розташованих лісових і плодових деревних культур. Морква не буде витонченої, рівної і великої при вирощуванні під пологами дерев, в тіні.

Морква потребує глибоко пухким живильним, повітро-і водопроникних грунті. Присутність в грунті маленького щебеню, кореневищ викликає викривлення, а також подрібнення коренеплоду моркви.

Моркви потрібне гарне освітлення. Грядки з морквою потрібно розміщувати так, щоб кожна рослина отримувало достатнє освітлення. Такі культури як баклажани, томати не повинні затінити бадилля моркви. Її краще розміщувати на південь від високорослих сусідів.

На закислення грунтах плодоносити морква не буде. Тому до посіву моркви на виділену грядку грунт раскисляют внесенням крейди, перегною, доломітового борошна, вапна. Грунт під морквою повинен бути нейтральним без кислотності.

Гіллясті, потворні і дрібні коренеплоди моркви виходять при неправильній підготовці грунту, раннім передпосівним раскислении грунту, використання добрив, які містять хлор, при надлишку азотних добрив, густих посівах.

Морква цінується за рахунок корисних речовин, які сформіровиваются в результаті метаболічних процесів при своєчасному отриманні поживних речовин і вологи. Тому нестача харчування і вологи на початку і їх надлишок в кінці вегетаційного періоду може змінити зовнішні форми, і знизити смакові якості.

Вибір ділянки для моркви

Ділянка повинна бути рівним, без схилу, добре освітленим. Кращими попередниками цієї культури є бобові, гарбузові, часник, цибуля на ріпку, томати, картопля, баклажани. Петрушка, селера, кріп – небажані попередники і сусіди.

Підготовка ґрунту для моркви

Грунт потрібно приготувати з осені. Після збору врожаю попередньої культури з ділянки викидають бадилля, поливом провокують отримання сходів бур'янів. Якщо садову ділянку поганий, очищають його від кореневищ, каменів, перекопують. Розкидають комплексні добрива, які не містять хлористих форм.

Пам'ятайте, не можна вносити одночасно раскислители (вапно або доломітове борошно) і добрива. Ці прийоми підготовки вносять в різний час. З осені можна внести раскислители, а навесні, за кілька тижнів до посіву – добрива.

Терміни посіву моркви

Морква є морозотривкої культурою. Сходи виносять зниження температури -2 ° С. Дозрілі рослини не гинуть при короткочасному морозі близько -4 ° С. Застосовуючи ці властивості, багато городники морква висівають, як тільки прогріється грунт до + 4 ° С. Для ранніх посівів, необхідно віддавати перевагу ранньостиглий сортам моркви.

Кращим строком для посіву моркви вважається, прогрів грунту до + 10 ° С. При цьому сходи з'являються на 15-й день.

При добре підготовленому дачній ділянці смакові якості моркви безпосередньо залежать від забезпеченості в вегетаційний період мікроелементами, поживними речовинами, вологою.

підживлення моркви

Морква не переносить надлишок добрив і реагує на них зменшенням якості своїх коренеплодів, особливо при перегодовування азотних добрив. М'якоть моркви стає позбавленою смаку. Моркви необхідний калій у великій кількості, що сприяє накопиченню цукрів, підвищує тривалість зберігання і збір врожаю.

У теплу пору року морква підгодовують кілька разів, іноді на бідних ґрунтах – 4 рази.

полив моркви

Гіркі, дрібні, дерев'янисті коренеплоди моркви виходять при нестачі вологи, особливо від посіву до сходів, і під час активного росту коренеплодів. Верхній шар грунту повинен бути вологим до появи сходів. Полив в цей час краще проводити ввечері.

Після сходів морква потрібно поливати щотижня до розростання коренеплодів, а потім перейти на полив три рази на місяць, збільшуючи норму поливу. Після поливу необхідно мульчування моркви. Воно не дає утворенню кірки, а також зменшує температуру верхнього шару грунту.

проріджування моркви

Рівні коренеплоди моркви зростуть лише при правильному 3-х кратному проріджуванні. Перший раз проріджувати потрібно після появи третього листочка. Перед проріджуванням необхідно розпушити міжряддя і полити їх.

Видаляють паростки прощіпиваніем, що не висмикуючи, щоб не нашкодити кореневій системі інших рослин. Через три тижні посіви моркви проріджуються повторно, збільшуючи відстань між екземплярами з 2 см до 6 см.

А третє проріджування – це вибірка першого врожаю.

сорти моркви

Для того щоб виростити коренеплоди солодкої моркви, потрібно підібрати районований сорт. Селекціонери пропонують величезний асортимент насіння різних термінів дозрівання з великим вмістом цукрів, що відрізняються тривалим терміном зберігання, десертним смаком і іншими якостями.

Для вирощування на дачній ділянці порекомендуємо універсальні сорти: Нантская-4, Шантане, Каротелька. Невибагливі стійкі сорти. Нантського-4 використовують для посіву під зиму. Абсолютно для всіх регіонів нашої країни підходить сорт моркви Московська зимова А 545.

У сім'ях, у кого маленькі діти будуть незамінні сорти: Цукрова ласунка і Вікінг, Вітамінна-6, Дитяча насолода, відрізняються високим вмістом цукру і каротину. Цукрова ласунка є одним з найбільш солодких сортів. Дитяча насолода відмінно зберігається до наступного збору врожаю.

Морква: як вибрати кращий сорт і правильно посадити навесні і восени?

Кладезью вітамінів вважається морква. Тому немає дачника, яка не сіяв би цю культуру. Головне, визначитися з вибором сорту і врахувати всі нюанси вирощування.

Коли садити моркву?

Садити моркву можна протягом сезону.

• навесні. Народний календар свідчить, що час висадки моркви слід починати на свято Кузьми, тобто 1 травня. Друга прикмета – цей час цвітіння фіалки, осики. Це, звичайно, умовний день. Головне, щоб земля прогрілася і зберігалася волога. У пересохлому грунті культура не зійде. Якщо говорити про Урал, то тут посів затягується до другої половини травня.
• влітку. Пізньостиглі сорти висіваються 15-30 червня.
• восени. Висівається посадковий матеріал в останню декаду жовтня або на початку листопада. Добре підходять сорти: Нантская 4, Московська зимова, Шантане, Консервна, Ленінградська, Вітамінна. Перший урожай буде вже в червні.

Підготовчі роботи

• готується грунт. Морквяна культура любить грунт пухкий. Можна додавати річковий пісок для цього. Деякі новачки скаржаться, що культура виходить неправильної форми і дрібна. Це говорить про те, що використовувався важкий грунт. При підвищеній вологості грунту коренеплоди загнивають. При нестачі вологи морква виростає «дерев'яної».
• попередники. Добре висівати посадковий матеріал після картоплі, цибулі, томатів, капусти, часнику, огірків, зелені.Небажаними попередниками є салат, петрушка, так як культура може захворіти від шкідників, які залишаються в грунті.
• Якщо буде посадка навесні, То ділянку готується восени. Його перекопують на глибину багнета лопати, а навесні культивують. Додатково рихлити ґрунт не слід, грунт повинен бути осіла.
• Для весняного посіву насіння моркви краще проростити За 14 днів до посіву варто внести мінеральні добрива.
• підготовка насіння. Опустити сіянці в воду і витримати 2 години. Потім злити воду і відправити у вологу тканину. Тримати поки не набухнуть сіянці, періодично зволожувати тканину. Як тільки насіння наклюнулісь, їх слід відправити в холодильник на 10 днів. Таким чином, пройде гарт посадкового матеріалу.
• Для посіву сіянців восени, Грунт також готується заздалегідь. Ділянка звільняється від бур'янів і копали на штик лопати. Попередньо треба внести фосфорно-калійні добрива з перегноєм. У суху погоду ділянку треба полити. Це спровокує зростання бур'янів, які треба буде видалити.

Як садити?

• Перед посадкою грунт вирівнюється.
• Готуються борозенки. Глибина приблизно 5 см.
• Поки не наступлять заморозки, борозенки залишаються в такому положенні.
• Коли встановляться постійні заморозки до -5 ° С, можна починати посів.
• Якщо випав сніг, то його перед посадкою видалити.
• Дно покрити тонким шаром суміші (4 мм): торф або компост з перегноєм.
• Сухий посадковий матеріал висівають і засипають тим же складом, що і на дні.
• Грядки мульчують, наприклад, торфом.

• Готується грядка з борозенками на глибину 3 см і кроком між ними 20 см. Відстань борозенки від кінця грядки витримувати 15 см.
• Провести полив і висівати наклюнувшиеся сіянці.
• Засипати все пухким ґрунтом, трохи ущільнити.
• Знову полити грядку за допомогою лійки.
• Укрити зверху агроволокном.
• При появі перших сходів, укриття знімається.
• На двадцятий день після сходів проводиться підгодівля. Склад: на 10 літрів води додати 1 ч. Л сечовини, 3 г сульфату калію, 5 г подвійного суперфосфату.
• Друга підгодівля здійснюється через 2 тижні. Суміш: 1 ст. ложка нітроамофоски або нітрофоски на 5 літрів води.

Посадковий матеріал дуже невеликий, тому садівники вдаються до різних методів посадки:

• Посадка моркви на туалетному паперіспосіб 1. Змішують насіння з піском або манною крупою і висівають в грунт.
• спосіб 2. Береться смужка туалетного паперу, куди наклеюють насіння з кроком 5 см. Все це вкладається і присипається грунтом. Папір від вологи розчиниться, а сіянці будуть рівно сидіти.
• спосіб 3. Чисті насіння розсипають по борозні. Потім, коли з'являться сходи, їх треба буде проріджувати.
• спосіб 4. По краях морквяної грядки висаджують редис. Він попереджає хвороби культури, так як виділяє летюча речовина (фітоніціди).

Морквяна культура любить вологу, не терпить бур'янів. Щоб задовольнити дві вимоги відразу, садівники використовують мульчування. Це може бути листя, солома. Тільки застосовують його після появи листочків.

вибір сорту

На сьогоднішній день існує багато різних сортів. Тому, дотримуючись деяких факторів, можна підібрати відповідний сорт для своєї ділянки:

• вітчизняні сорту добре переносять кліматичні умови, якісніше за смаком, менш вимогливі до складу грунту.
• різноманітність морквиЗарубіжні екземпляри красиві на вигляд, але смак менш насичений. Висувають високі вимоги до процесу вирощування.
• Слід не забувати про мету врожаю: зберігання або вживання. Для продажу треба вибирати сорти з конічною формою і стійкістю до захворювань.
• довгоплідні види люблять пухкий грунт і хорошу повітропроникність.
• Сорти з великими плодами мають малий урожаєм.
• пізні види прекрасно зберігаються за рахунок високого вмісту цукру і сухих речовин. Накопичення корисних компонентів доводиться на осінь, тому зі збором врожаю не треба поспішати.
• Середньостиглі і ранні культури можуть також довго лежати, але при цьому втрачають смакові якості. Їх вирощують для отримання «ранніх вітамінів».
• Враховувати варто здатність до розтріскування. Такі коренеплоди не годяться на зберігання, так як можуть бути вражені шкідниками і хворобами.
• Деякі гібриди з красивою формою, Хорошими смаковими якостями, багатим урожаєм. Але вони люблять хороші умови, Які не завжди можна створити на дачі.

Популярні сорти

збір ранньостиглих культур припадає на червень. Коренеплоди вживають в свіжому вигляді, вітамінних салатах, гарячих стравах, для консервації. Урожайність коренеплодів невелика і цукристість на порядок нижче, ніж пізніх. Нетривалий термін зберігання.

Найбільш популярні:

• Помаранчевий мускат;
• Улюблена;
• Рекс;
• Нантская 4;
• консервна; Дордонь Амстердамська Артек Фея Консервна Нантская 4 Рекс Улюблена Помаранчевий мускат
• фея;
• Артек;
• Амстердамська;
• Дордонь.

Середньостиглі культури відрізняються м'якою і ніжною структурою і можуть зберігатися взимку:

• Королева осені;
• Шантане 2461;
• імператор; Незрівнянна Анастасія F1 Рогнеда Імператор Шантане 2461 Королева осені
• Рогнеда;
• Анастасія F1;
• Незрівнянна.

Пізні сорти і гібриди:

• Берлікум Роял;
• Тотем F1;
• Монастирська;
• Кораль;
• Червоний велетень; Берлікум Роял Тотем F1 Монастирська Кораль Червоний велетень Yellowstone F1 Флаккоро Зимовий цукат Перфекція Золота осінь Кардама F1
• Єллоустоун;
• Флаккоро;
• Зимовий цукат;
• Перфекція;
• Золота осінь;
• Кардама F1.

Відмінною лежкості володіють:

• Тушон;
• Шантане;
• Вітамінна 6;
• Лосіноостровская 13;
• Самсон. Самсон Лосіноостровская 13 Вітамінна 6 Тушон

Серед гібридів можна виділити наступні сорти:

• Найджел;
• каскад;
• Алтаїр F1. Алтаїр F1 Каскад F1 Найджел F1

Якщо говорити про солодкі карамельних коренеплодах, які активно використовуються для дитячого раціону, то можна виділити:

• На стіну;
• імператор;
• Дитячу солодкість; Помаранчевий дружок Добриня Дитяча насолода Настена
• Добриню;
• Помаранчевий дружок.

0,00, (оцінок: 0) Завантаження …

Морква вирощування і догляд у відкритому грунті

Чи не кожен овоч може похвалитися такою ж затребуваністю як морква. Вона має свій ні з чим ні порівнянний смак. Надає солодкуватість і неординарність багатьох страв, бульйонів надає жовтуватий відтінок.

Дуже цікаву нотку смаку приносить в салати. У будь-якій інтерпретації вона використовується щодня.

Вирощування моркви у відкритому грунті не вимагає особливих умов або великих фінансових витрат, потрібно лише знати основні аспекти.

Морква – особлива

Агрономи і селекціонери безперервно працюють в напрямку виведення нових сортів. Сучасна Морква це щільні соковиті коренеплоди, а в старовину використовувалася ще й надземна частина рослини. Її призначення – пряність. Бадилля висушували, товкли і отримували що – щось на зразок чорного меленого перцю. Застосовували в поєднанні з м'ясом.

Мало хто знає, що рослина дворічні. У перший рік виростають коренеплоди, а в другій – отримують насіння. Формується зонтичное суцвіття, з нього добувають насіння, придатні до посіву вже наступної весни.

Овоч є джерелом вітамінів і мікроелементів. Незамінний в весняний час, коли організм людини ослаблений після зими. Справляє позитивний, загальнозміцнюючий вплив на стан здоров'я людини.

Сортотіпи і сорти

Вибір сорту залежить від регіону і якості грунту. Обумовлено, здатністю сорти до адаптації в певних умовах температури повітря, здатністю протистояти паразитам.

У різних видах грунтів один і той же сорт здатний формуватися в різні форми. У піщаних грунтах виходять ідеальні конуси, якщо грунт глинистий – виникають викривлення. Щоб отримати якісний урожай, на ділянці доведеться потрудитися.

Але, виділяється головний етап в процесі – вибір насіння.

Коренеплоди умовно діляться по зовнішній ознаці, тобто по своїй формі на кулясті, конусоподібні і циліндричні.У арго середовищі підрозділ має своє професійне назву – Нантського, Шантае і Флакке. Кожен сортотип має підрозділ на сорти ренне-, середньо – і пізньостиглі.

• Нантская морква має дрібні циліндричні плоди, з вузькою серцевиною. Найкращі сорти – це Яскрава, Корона, Праліне і інші.
• Шантане – має високу насичену бадилля, конусоподібні плоди. Сорти ранньостиглих і пізньостиглі. Кращі представники: Ласунка, АртЕк, Червоний велетень.
• Флакке відрізняється великими округлими плодами, з широким стержнем. Надземна частина дорівнює підземної.

Існують змішані сортотіпи.

• Геранд відрізняється супер ранньостиглими, відмінно зберігаються сортами, плоди конусоподібні. Краще з них: Оленка, Каротель.
• Паризька каротель – округлі морковіни невеликого розміру і діаметру, навіть в несприятливих грунтах здатна дати урожай. Зберігання – середнє.
• Амстердамська – плід у формі вузького подовженого циліндра, сорти ранні. Погано зберігається, придатна для невідкладного споживання.
• Імператор – сорти пізні, наприклад, Російський розмір, Мо, Цукрова Лакомка. Плід конус із загостреним закінченням, великий. Відрізняється крихкістю, погано зберігатися, швидко в'яне. За смаком – не солодкий.
• Берлікум – Нантская – морква велика, циліндрична, гостре закінчення, добре і довго зберігається.

У разі вибору сорту, здатного довго зберігати смакові якості і корисні властивості, рекомендується зупинитися на Королеві осені, Осінньо червоною, Довгою червоною, Перфекція. Коли бажано отримати урожай якомога швидше, можна вибрати Артек, Рекс, Шансон, Вітамінна 6.

При виборі ранніх сортів, слід врахувати, що вони не призначені для тривалого зберігання, вживати рекомендується відразу. Для зимівлі в льохах придатні осінні сорти, зовсім не ранні, термін дозрівання таких від трьох до п'яти місяців.

Любителям садової екзотики припаде до душі Пурпурний еліксир F1. Плоди мають яскраву фіолетове забарвлення, містить велику кількість вітамінів і мікроелементів.

Очевидно, що сорт повинен підходити для вирощування в існуючій грунті. Земля перед посадкою розпушують, очищається від зайвої порослі, бур'янів. Важливий аспект – помірна вологість грунту. Важливо, щоб на тому ж місці морква не садили з року в рік.

Навіть подвійне повторення застосування грядок, дає не дуже хороші плоди. Крім того, загрожує зараженням паразитами. Морква схильна до попелиці, морквяної мухи, і так далі. Кращим ділянкою стане майданчик після вирощування помідорів, огірків, картоплі, квасолі.

Або будь-яке місце, де перед посадкою протягом трьох років земля не була використана.

Краща грунт для вирощування моркви – піщана. Якщо грунту важкі, їм потрібно добриво. Помічниками будуть деревна зола, перегній або компост. Однозначно заборонено удобрювати свіжому гноєм і азотними добривами. Вони здатні впливати на структуру плода.

Висаджується коренеплід навесні, іноді висівається пізньостигла морква в кінці осені, тоді урожай виходить ранній, а насіння загартовуються під снігом починаючи проростати з настанням тепла. Такий урожай точно не підходить для зберігання.

Весняні посіви починаються, коли середньодобова температура стабілізувалася на рівні не нижче +8 градусів. У цей період зайва волога від танення снігу вже випарувалася, залишивши всі необхідні мінеральні речовини. Найбільш сприятливий період – кінець квітня – початок травня.

Безпосередньо перед посадкою, насіння не потрібно додатково чимось обробляти. Бувалі городники поділилися секретом як прискорити появу сходів. Насіння в керамічної ємності залишають на чотири години в теплій воді.

Воду змінюють кожні три години, протягом однієї доби. У воду додають чайну ложку деревної золи. Через добу насіння промиваються, обгортаються тканиною і на кілька годин відправляються в холодильник.

Контрастний «душ» для насіння сприяє загартовуванню паростків, що в подальшому простимулює їх зростання в будь-яких умовах.

Не зайвим буде перед посадкою, насіння, які виймаються з холодильника, в чохлі з тканини, помістити в землю на багнет лопати. Процес гарантує правильну адаптацію посівів. Збагачення киснем, за допомогою апарату для барботування теж дасть потрібний результат.

Прискорити отримання плодів, захистити від вірусів, шкідники та грибів допоможе ванночки для насіння в розчині перекису водню з водою, в співвідношенні одна чайна ложка на склянку води. Насіння містяться в розчині близько доби.

При посадці, потрібно звернути увагу на відстань між насінням. Тут важливо спочатку дотримати мінімум три сантиметри один від одного, інакше неодноразового проріджування не уникнути. Для того, щоб витримати заповітне відстань, придумали багато хитрощів.

Для цього можна розчинити борошно в теплій воді, потім на кілька хвилин поставити на вогонь. Після повного охолодження отриманого клею, набрати його в шприц без голки.

На розгорнутий рулон туалетного паперу, на потрібну відстань видавлюється крапля клею, в яку вставляється одна насіння. Після повного висихання, листи туалетного паперу викладаються в розкопані борозенки, після присипаються землею і проливаються водою.

Туалетний папір в умовах вологої землі розмокне, стане відмінним добривом для майбутнього коренеплоду.

Є кілька важливих моментів в догляді у відкритому грунті, головні з них – розпушування та поливання. Розпушування важливо, тому як допомагає землі насититься киснем, позбавляє культуру від небажаного сусідства з бур'янами травами. Грунт, яка збагачена киснем не схильна до грибковими хворобами. Рослина росте правильної форми, не відбувається деформацій.

Якщо культура була густо посаджена, виникає необхідність проріджування. У міру зростання бадилля стає очевидна густота посіву. Тут діє все теж правило, відстань між коренеплодами не менш трьох сантиметрів. Якщо відстань буде занадто великим, морква вийде надмірно великої, що теж не дуже зручно в процесі використання. Процедуру повторюють у міру потреби.

Від кількості отриманої вологи безпосередньо залежить смак моркви. Вирощуючи морква без поливу, можна отримати лише млявий з гіркотою овоч.

Поливати потрібно на етапі формування плоду і до перших сходів. Коли коренеплід сформований і активно росте полив повинен бути пропорційний просихання грунту. Надмірна волога не потрібна. Не рідше разу на тиждень.

На метр квадратний площі землі виливають десять літрів води на тиждень. На початковому етапі зростання досить і трьох літрів води. До серпня рекомендується звести до мінімуму полив. За кілька тижнів до викопування коренеплоду полив повністю припиняється.

Протягом вегетації бажано двічі провести добриво. Можна застосувати суміш з: нітрофоска- столова ложка, деревна зола- столова ложка, мочевіна- п'ятнадцять грам, калійна селітра- двадцять грам і все це розвести у відрі води.

Хвороби і шкідники культури

Бактеріоз – може виникати через заражених залишків від інших рослин. Рекомендується в якості профілактики повністю видаляти кореневища рослин перед посадкою культури. Щоб уникнути захворювання досить провести термічні ванночки насінню перед посадкою.

Біла гниль – хвороба грибкового генезу, з'являється при порушенні умов збереження зібраного врожаю. Щоб захистити моркву можна притрусити її зверху крейдою, а в якості профілактики рекомендується регулярне провітрювання льоху. Устаткування його в цілому якісною системою вентиляції.

Чорна гниль – грибне захворювання, яке загрожує ще на стадії зростання. Через великої кількості гною в грунті виникають суперечки. Тут без хімічної обробки не обійтися. Розчин Тігама 0,5% допоможе в боротьбі зі збудником.Тут важливо пам'ятати, після зараження чорної гниллю майбутні посіви не варто розташовувати на тій же ділянці.

Септоріоз – хвороба, яка виникає через підвищену вологість. Проявляється захворювання наявністю плям на листі. Щоб позбавиться від проблеми, досить обробити посіви Бородоской рідиною. Обробити слід всю ділянку, не тільки заражені посіви. Може бути, що на інших рослинах інфікування ще не проявилося. Явно «хвору» морква видаляють з ділянки.

Як і багатьом іншим культурам моркви теж заважають шкідники повноцінно розвиватися. Тут рекомендується зібрати всіх шкідників разом і знищити. Так, на шматочки гарбуза сповзуть слимаки, а на ароматний запах деревної золи – черевоногі.

Якщо закопати неглибоко в землю шматочок картоплі, то навколо зберуться личинки дротяники. Щоб забути про морквяної чоловіка, досить посадити поруч з морквою цибуля. У тому випадку, якщо листя стали «покрученими», без отрут не обійтися.

У будь-якому спеціалізованому магазині знайдете засіб для боротьби.

В цілому культура визнана однією з найбільш стійких до хвороб і шкідників. Для отримання хорошого врожаю не буде потрібно багато фінансових вкладень або фізичних зусиль.

Ранньостиглі сорти вже в липні виглядають як повноцінні морковіни. Використовувати в їжу її можна, але зібравши такий урожай довго не пролежить. Теж саме відноситься і до серпневої моркви. Для гарного зберігання збирати урожай потрібно в вересні, до початку осінніх дощів. Погода ще тепла, сонячна, а земля суха.

З піщаних грунтів, плоди висмикуються з легкістю руками, з щільних – доведеться викопувати лопатою. Якщо плід був ізломлен або пошкоджений, його слід вжити в їжу якомога раніше, поки він не зів'яв і не почав обростати гниллю. Таку моркву можна зберігати з рештою поруч, інакше весь урожай буде зіпсований. Бадилля зрізається прямо у головки. Після плоди просушиваются кілька днів.

Щоб збільшити період зберігання не зайвим буде пересипати плоди піском, сухим мохом, лушпинням цибулі, крейдою всередині кожного ящика. Сипуча складова позбавить розосередить морква, а від відсутності зіткнень вона не буде піддана гнилей.

Якщо температура повітря в льосі не вище +5, загроза проростання відсутня.

Поліпшити зберігання ще можна за допомогою глиняної оболонки. Суху глину розчиняють у воді, так щоб отримати бруду образну суміш. Морквини по черзі занурюють потім дають висохнути. Після повного просушування прибирають в підвал. У такому стані, вона може дуже довго зберігатися і зовсім не зіпсуватися.

Ще один спосіб – зберігати моркву в сміттєвих мішках. Вимиті і сухі плоди поміщаються в поліетиленові пакети не зав'язуючи вгорі. Є сенс так зберігати якщо в підвалі низька вологість.

Як варіант більш тривалого зберігання використовують обробку марганцівкою. Весь урожай ціликів занурюють в розчин марганцю на годину-два. Після потрібно все вийняти і висушити. Така обробка захищає від грибка.

Як виростити моркву: посадка і догляд, кращі сорти

Багатьом городникам знайома ситуація, коли насіння моркви, посіяні з дотриманням всіх основних правил агротехніки, не сходять. Іноді неможливо зрозуміти, чому це відбувається. Які секрети зберігає морква, посадка і догляд і за нею, що потрібно знати заздалегідь.

Коли сіяти моркву, вибір сорту і підготовка насіння

Рід Морква відноситься до сімейства зонтичних. Для вживання в їжу вирощують моркву культурну. Вона ділиться на два види:

Природно, що для вживання в їжу вирощують столові сорти моркви. Весняні терміни посадки наступають відразу після відтавання грунту. У деяких місцях це останні дні березня, але найчастіше це друга половина квітня – початок травня. Сорти моркви для весняної сівби:

1. Осінній король – сорт з відмінним товарним виглядом і гарним смаком, плоди вагою до 200 г і довжиною до 29 см;
2. Оленка – плоди смачні, вагою 150 – 170 г, один з кращих сортів для посіву навесні
3. Тушон – плоди досить великі, вага до 180 – 190 г

Влітку прийнято садити моркву в першій декаді червня, для цього підходить сорт: Флакке або Валерія – урожайний, лежанні сорт, довжина плодів досягає 0,3 м

Восени морква потрібно посіяти перед самим промерзанням грунту. Найчастіше це відбувається в останню декаду жовтня – першу декаду листопада, в залежності від погодних умов це може бути і пізніше.

Сорти моркви для осінньої сівби. Для посіву під зиму найбільше підходять ранньостиглі і середньостиглі, стійкі до морозів сорти. Цей спосіб застосовують для одержання врожаю вже в середині червня і для вживання моркви влітку і на початку осені. Для зберігання в зимовий період така морква не підходить. Найкраще зупинити свій вибір для осінньої посадки на наступних сортах:

1. Нантская 4 – період вегетації 80 – 100 днів, від появи сходів до збору врожаю проходить 65 діб, коренеплоди циліндричні, червоно – помаранчеві, солодкі.
2. Лосіноостровская 13 – холодостійкий сорт, коренеплоди містять підвищену кількість каротину, м'якоть ніжна.
3. Московська зимова – ідеальний сорт для багатьох регіонів з холодними зимами.

Якщо городник визначився з сортами моркви і зручними для себе термінами посадки, то залишається розібратися в тому, як найкраще підготувати насіння до сівби.

Підготовка насіння до сівби

Для посіву навесні і влітку посадковий матеріал потрібно перевірити на наявність порожніх, бракованих насіння. Для цього їх заливають холодною водою. Все що спливло нагору прибирають. На наступному етапі з поверхні насіння потрібно змити ефірні масла і інші речовини, що затримують проростання.

Для цього насіння потрібно скласти в мішечок з двох – трьох шарів марлі або тонкої тканини. Опустити його в підігріту до + 45 градусів воду і добре прополоскати. Воду злити і процедуру повторити. Після цього насіння поміщають в холодну воду і злегка підсушують. Перераховані вище прийоми допомагають домогтися максимальної схожості морквяних насіння.

Також скорочується і терміни появи сходів. Зазвичай це відбувається на другому тижні після посіву. Під зиму посів роблять тільки сухими насінням. Важливий і вибір місця під морквяний грядку.

Де і як посадити морква

При виборі місця, потрібно звернути увагу на кращого попередника для морквини. Це перш за все такі культури:

Поганими попередниками для моркви будуть:

Грядку вибирають на добре освітленому місці з максимальним часом освітлення протягом доби. Грунт повинна бути досить пухкої, на важких грунтах форма коренеплоду може змінитися, сортові якості не виявляться в повному обсязі. Найкраще грядку скопати восени, незалежно від дати посіву. Якщо посів планується навесні або влітку, то її потрібно замульчувати для збереження вологи.

Земля повинна бути перекопана на глибину не менше 25 – 30 см. Для осінньої посадки глибина борозенок робиться до 2 – 3 см в глибину. Відстань між борозенками – 20 см. Витрата насіння на третину більше, ніж при весняному посіві. Закривати борозен і потрібно пухкої теплою землею. Для цього напередодні посіву частина землі потрібно занести в тепло. Поверх засипаних борозенок насипають шар торфу в 3 – 4 см.

Взимку на грядку нагортають сніг. Поверх снігу можна накидати лапник. Важливо! При посіві восени в насіння моркви можна додати трохи насіння редиски або салату. Сходи цих культур з'являться раніше і позначать рядки з морквою. Це полегшить догляд за морквою.

Навесні з підготовленою восени грядки прибирають мульчу. Грунт під нею досить пухка і волога. За допомогою дошки, шириною близько 10 см роблять рівні поглиблення, вдавлюючи дошку на 1 – 2 см. Після чого землю в поглибленні добре поливають.

Підготовлені насіння рівномірно висівають вздовж краю поглиблення. Пересунувши дошку, поруч роблять ще одне таке поглиблення за допомогою дошки, і насіння висівають вздовж далекого, по відношенню до першого ряду, краю. Закривають насіння грунтом. Важливо щоб глибина закладення була більше 1 см.

При такій посадці все насіння виявляться приблизно на одній глибині і дадуть дружні сходи. До появи сходів грядку з морквою поливати не слід. Морква культура досить витривала, але все ж вона потребує певного догляду.

Як доглядати за морквою

Проріджування і підгодівля

Незалежно від терміну посіву, важливим етапом у вирощуванні моркви є проріджування посівів. Зазвичай роблять це в два прийоми. Перше проріджування проводять після того, як з'явиться другий справжній листок. Між сусідніми рослинами повинна бути 1,5 – 2 см.

Друге проріджування проводять через дві – три тижні після першого. В результаті відстань між сусідніми рослинами повинна бути 4 см – для сортів з невеликими коренеплодами і 6 см – для великоплідних сортів. Після другого проріджування морква можна підгодувати азотними добривами. Ух розсипають уздовж рядка і закладають в грунт. Кількість добрива – 20 г на кв. м.

Морквина дуже чуйна на полив. В посушливе літо її потрібно поливати через день, не допускаючи сильного пересихання грунту. Але в кінці червня полив або припиняють зовсім, або роблять його більш рідкісним. Це стимулює зростання коренеплоду в глибину, де вологи зберігається більше, ніж у верхніх шарах грунту.

Щоб верхня частина морквини не випирає з землі і не набувала зелений колір, посадки потрібно добре підгортати. Одночасно з цим потрібно рихлити землю і видаляти бур'яни. У догляді за посівами моркви немає таких складних прийомів, якими не впорається будь-який городник.