Цей пиріг з вишнями з листкового тіста точно стане відмінним доповненням до будь-якого святкового столу або просто гарним солодким перекусом на будь-який день.
Завдяки нашому незабутньому рецепту, ви зможете зробити цей пиріг швидко і просто. Вам знадобляться такі інгредієнти:
- 350 г листкового тіста;
- 500 г свіжих вишень;
- 150 г цукру;
- 1 столова ложка крохмалю;
- 1 яйце.
Для початку, розітріть вишні з цукром і крохмалем в окремій мисці. З останнього, зробити квадратики за допомогою ложки і закрити ними вишні звичайним дерев’яним круглом або ж, по-хорошому, зробити вишні по формі характерні амадиніві.
Розітарайте майже кождий шматочок листкового тіста з посипкою муки і складіть в одну сторону вузол декількома згинами, щоб у вас вийшло гарне листкове тісто.
Не забудьте накрити пирог фольгою, щоб він не підгорів, а також зам’яти гострим предметом, щоб підчас приготування вишні не запікались до листкового тіста.
Печіть пиріг в попередньо нагрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин до золотистого кольору.
Смачного! Насолоджуйтесь цим найкращим пирогом з вишнями!
Рецепт пирога з вишнями
Пирог з вишнями – смачна та ароматна страва, яка чудово підійде на будь-яке свято. Тепер ми розкриємо секрети його приготування!
Інгредієнти:
- Листкове тісто – 500 гр.
- Вишні – 500 гр.
- Цукор – 100 гр.
- Крохмаль – 2 ст.л.
- Ванільний цукор – 1 пакетик.
- Яйце – 1 шт.
Інструкції:
- Розморозьте листкове тісто за допомогою кухонної печі, та розкладіть його на підготовлену форму для пирога.
- Видаліть кісточки з вишень і змішайте їх з цукром, крохмалем та ванільним цукром.
- Розложіть цю суміш на тісто і рівномірно розподіліть.
- Зверху покрийте пиріг листковим тістом, зробивши невеликі проколи на поверхні.
- Змастіть пиріг розбитим яйцем, щоб він отримався смачним та золотистим.
- Випікайте пиріг протягом 35-40 хвилин при температурі 180 градусів, поки він не стане золотистим.
Ваш рецепт пирога з вишнями готовий! Цей смачний пиріг – відмінний варіант для будь-якого святкового столу. Сподіваємося, вам сподобається ця проста та смачна страва!
Смачного!
Інгредієнти та необхідні прилади
- 500 г листкового тіста
- 500 г свіжих вишень
- 100 г цукру
- 2 столові ложки крохмалю
- 1 яйце
- 1 столова ложка води
- Пудра цукру для прикрашання
Необхідні прилади:
- Форма для запікання
- Велика миска
- Сито
- Ролик для розкатування тіста
- Вилка для перекладання вишень
Забезпечте наявність всіх необхідних інгредієнтів та приладів перед приготуванням пирога з вишень.
Приготування пирога
Для приготування пирога з вишнями з листкового тіста вам знадобиться:
- Листкове тісто – 500 грамів
- Вишні – 500 грамів
- Цукор – за смаком
- Крошка – 2 столові ложки
- Яйце – 1 штука
- Молоко – 2 столові ложки
Приступимо до приготування:
- Розморозити листкове тісто.
- Підготувати вишні, видаливши кісточки.
- Змішати вишні з цукром за смаком.
- Розкочувати тісто на розмір противня, замантати його противню, розім’яти руками тісто до боків.
- Направити вишні з цукром на середину тіста і рівномірно розподілити.
- Порізати кісточки ножем.
- Звернути боки тіста на вишні, зробити декор.
- Змастити тісто яйцям, змішаним з молоком.
- Посипати крошкою пиріг і постелити його в духовку.
- Пекти при температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин,
Пиріг з вишнями з листкового тіста готовий! Приємного апетиту!
