Зміст
- Особливості удобрення баклажанів після висадки в грунт
- Чим і коли підгодувати баклажани у відкритому грунті?
- Підгодовуємо баклажани в залежності від грунту
- Підживлення в період плодоношення
- Добриво на дріжджах
- Підживлення баклажанів в закритому і відкритому грунті
- Загальні рекомендації по вибору туків для вирощування пасльонових
- Добриво в теплиці
- Харчування розсади після висадки на відкритий майданчик грунту
- Вирощування баклажан і догляд за розсадою після посадки у відкритий грунт: особливості підготовки ґрунту
- Посадка баклажан на розсаду
- Як правильно вирощувати розсаду
- Посадка баклажанів у відкритий грунт
- Вирощування у відкритому грунті
- Догляд за культурою
- Правильне вирощування і догляд за баклажанами у відкритому грунті
- Вирощування в Сибіру
- У Московській області
- Правильний вибір насіння і розсади
- Підготовка ґрунту перед тим як посадити в лунку
- мінеральні підживлення
- органічні добрива
- Збір врожаю і правила зберігання
- Вирощування і догляд за баклажанами у відкритому грунті
- опис баклажана
- попередники
- посадка баклажан
- Підготовка і посадка насіння
- Оптимальний грунт для висадки насіння баклажанів
- висадка розсади
- готуємо грядки
- Формування рослин баклажанів
- Догляд за баклажанами
- Захворювання і шкідники
- органічну підгодівлю
- Внесення мінеральних добрив
- Збір урожаю
Особливості удобрення баклажанів після висадки в грунт
Чим і коли підгодувати баклажани у відкритому грунті?
Досить часто баклажани погано ростуть через погану підживлення. Її може бути або недостатньо, або вона проводиться не в потрібний час. Через недостатнє харчування кількість плодів дуже маленьке і баклажани виростають невеликими.Якщо ж вносити занадто багато азотних добрив, то кущі будуть прекрасно рости, але на них не з'являться зав'язі. Тому потрібно вміти правильно доглядати за даної овочевою культурою.Добриво баклажанів гарантує високий урожайВсі підгодівлі здійснюються у відкритому грунті після висадки розсади.Підгодовуємо баклажани в залежності від грунту
Якщо земля родюча, то перша підгодівля у відкритому грунті проводиться лише з появою перших бутонів.На 1 м2 посадки потрібно 5 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату і 10 г хлористого калію. Під час другої підгодівлі два останніх інгредієнта слід збільшити в два рази.Дуже добре впливають на формування овочів органічні добрива. Шість кілограмів компосту застосовують на 1 м2 посадки.Найчастіше підгодівлі у відкритому грунті слід виробляти на неродючих землях. Найбіднішими ґрунтами вважаються супіщані і піщані. Після висадки рослин добриво вноситься через кожні 14 днів.Грунт під баклажани треба покращуватиЧим підгодувати баклажани на неродючій землі, щоб отримати чудовий урожай? Для цього необхідно 20 г комплексної мінеральної суміші на 1 відро води. Одному куща потрібно піввідра такого розчину.Вдруге краще проводити органічну підгодівлю. Один кілограм коров'яку змішується з відром води. Такий суміші треба дати постояти 5 діб. Після цього на одну рослину виливається по піввідра настою.Подальше добриво для баклажанів повинно містити сечовину. Одну столову ложку даної речовини змішують з відром води. На кожен кущ потрібно 1 л розчину.З мінеральних добрив найкраще підходить нітроамофоска і сечовинаКоли починають цвісти баклажани, то необхідно проводити обприскування слабким розчином борної кислоти.Також в період появи бутонів рекомендується використовувати рідкий гнійно-трав'яний склад. Для цього в 100-літрову ємність з водою необхідно покласти листочки кропиви, подорожника, кульбаби, мати-й-мачухи.Заздалегідь всю траву треба подрібнити. Трав'яної суміші має становити 5-6 кг. Далі додаються 10 ст. л. золи і відро коров'яку. Все ретельно перемішується і залишається на 7 діб.На одну рослину потрібно літр складу.Якщо літо досить прохолодне, то після висадки рослин, баклажанів потрібно більше мікроелементів.Підживлення в період плодоношення
Існують спеціальні підгодівлі, які можна використовувати у відкритому грунті в період появи плодів:- У 100 л води заливається відро пташиного посліду. Він повинен мати кашоподібну структуру. Після цього засипається 2 склянки нітрофоски. Все ретельно перемішується і залишається на 5 діб. Перед використанням склад гарненько перемішується. Витрата даного розчину: 1,5-2 л на 1 м2 посадки.
- У 100 л води розмішують 10 ст. л. рідкої «Агріколи-вегето. Один літр розчину застосовується на 1 м2 посадки.
- На 100 л води береться 0,5 л препарату «Еффектон». Витрата: 5 л на 1 м2 посадкі.Еслі у відкритому грунті у баклажанів з'являється велика кількість пагонів, то в грунт потрібно внести калій.
Добриво на дріжджах
Приготувати підгодівлю з дріжджами не складно.Даний продукт має велику кількість корисних компонентів, які роблять позитивний вплив на рослину:- Відбувається стимулювання вегетативного росту рослин і насичення ґрунту корисними бактеріями.
- Прискорення коренеутворення і збільшення кореневої системи.
- Підживлення з дріжджами можуть підвищити імунітет баклажанів і їх витривалість.
- Розсада буде мати більший відсоток приживлюваності.
- Добрива з дріжджами будуть корисні не тільки баклажанів, а й іншим овочевим культурам. Для приготування можна використовувати сухі, пресовані і свіжі дріжджі.
Підживлення баклажанів в закритому і відкритому грунті
Баклажани – овочі, що вимагають до себе особливої уваги в догляді. Для нормального росту, розвитку і щедрого врожаю, вони вимагають родючого грунту.Якщо на місці посадки грунт недостатньо багатий на поживні елементи, то плоди будуть невеликого розміру, та й до хвороб рослини будуть малостійкі. Запорукою майбутнього врожаю стане правильна підгодівля і дотримання певного водного режиму.Добрива вносяться в певний період розвитку, їх доза залежить від місця вирощування (відкритий або закритий грунт).Загальні рекомендації по вибору туків для вирощування пасльонових
За один сезон рослини повинні отримувати підгодівлю мінімум три рази. Додаткове введення потрібно тільки після орієнтування на загальний стан культури (в'янення, поганий ріст, малий обсяг зав'язі бутонів).Як зрозуміти, які добрива необхідні розсаді? Тільки після регулярного спостереження рослини:- При недостатньому розвитку молодих пагонів – мінеральні азотсодержащие. Наприклад, амонійна сіль сірчаної кислоти, хлористий амоній, натрієва селітра, мочевіна.Внесеніе сечовини для розвитку рослин
- При затримці розвитку репродуктивних органів (гальмування бутонізації), прогресивності бурої плямистості та деформації листя – мінеральний калій.
- При поганому цвітінні застосовують метод обприскування борним розчином.
- Для захисту від шкідників використовують деревну золу, підсипати під грядку шаром не менше 5 мм.
Добриво в теплиці
Насичення грунту поживними елементами проводиться до того, як у культури з'являться плоди. Сучасними комплексними засобами, до складу яких входять основні мікроелементи і мінерали, є «Кемиру», «Растворин». Досить 1 столової ложки на відро води.До кінця періоду цвітіння баклажани поливають розчином сірчанокислого калію: 1 чайна ложка з розрахунку на відро води.Під час плодоношення рекомендується додаткове харчування азотно-фосфорним розчином. Для його приготування використовують по 1 столовій ложці суперфосфату і нітрату амонію на 10 літрів води.Крім внесення мінеральних добрив можливо харчування органічними туками. Багато садівники роблять їх самостійно з гною або відходів овочів, фруктів, трави.Внесення підгодівлі в теплиціВажливо! Органічні добрива прискорять тільки зростання і розвиток культури, але не посприяють кращому цвітіння і плодоношення, тому рекомендується комплексний підхід щодо внесення туків – чергування органіки і мінералів.Харчування розсади після висадки на відкритий майданчик грунту
Висадка культури родини пасльонових у відкритий грунт рекомендується тільки після появи 5-6 листочків. Це свідчить про досить розвиненій кореневій системі.Але про те, що баклажани будуть висаджуватися на передбачуваному місці, необхідно подумати ще восени, оскільки грунт повинен бути вже підготовлена.Для попередньої осінньої підгодівлі використовують суміш суперфосфату, калію хлористого і аміачної селітри (2 ст.л. +1 ст.л. + 1 ст.л. – на 1м2).Під час безпосередньої посадки рослини, в кожну лунку наливається велику кількість води без внесення будь-яких туків. А ось в період бутонізації, харчування просто необхідно. Використовується така ж суміш, що і восени, але в два рази менше за обсягом (на 1м2). Після формування плодів проводиться друге підживлення такий же сумішшю і в такому обсязі, як і при першій.Введення органічних добрив також вітається культурою в основні періоди розвитку (бутонізація, формування плодів). Перегній розсипається по поверхні грунту, після проводиться рясний полив. Перепрілий гній можна розподіляти по землі восени, після чого площа перекопати.Важливо! Одночасне добриво органічними і мінеральними туками категорично не рекомендується. Слід витримувати проміжок не менше 1 тижня, а краще більше.Під час підгодівлі баклажанів слід звертати увагу на погодні умови. Затяжні дощі і похмура погода припускають збільшення дози калійних добрив на 20%. Аналогом рідкого мінерального розчину є деревна зола з розрахунку 1-2 склянки на 1 м2.Як робити добрива овочівВи коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:- неможливість легко і комфортно пересуватися;
- дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
- неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
- біль під час або після фізичних вправ;
- запалення в області суглобів і припухлості;
- безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах …
Вирощування баклажан і догляд за розсадою після посадки у відкритий грунт: особливості підготовки ґрунту
Багато починаючі городники не знають, як правильно здійснити вирощування баклажанів у відкритому ґрунті. Вирощування цієї культури вимагає наявності елементарних знань про правила посадки та догляду за цією культурою. Вирощування розсади в ґрунті зажадає ще більших знань.Для правильного вирощування баклажан і отримання високих врожаїв необхідно дотримуватися послідовність робіт. Щоб отримати гарні і здорові овочі слід виконати шість простих етапів:- Підготувати грядки. Досвідчені городники вибирають місце і готують грунт ще в осінній період. Грунт, в залежності від місцевості проживання, зустрічається різний, і тому необхідно внести заздалегідь потрібні добрива, щоб навесні висадити розсаду в землю, придатну для вирощування цієї культури.
- Підготувати ємності і грунт для вирощування розсади. Грунтову суміш можна приготувати самостійно або придбати готову в спеціалізованому магазині. Кращою тарою для вирощування цієї культури можна вважати торф'яні стаканчики. Вони являють собою індивідуальну ємність для кожного саджанця і легко розчиняються в грунті після посадки розсади в грунт. Таким чином, рослина не травмується в процесі перенесення в грунт.
- Посіяти насіння. Для кращого проростання насіння можна розкласти на ватяні диски і помістити в теплу воду на добу.
- Здійснити належний догляд за розсадою. Він полягає в основному в грамотному поливі, прополюванні, своєчасному внесення добрив, пікіровки і підтримці достатньої освітленості.
- Висадити розсаду в грунт. Розсаду висаджують на грядки в шаховому порядку або стрічковим способом.
Посадка баклажан на розсаду
Будь-яке вирощування овочів починається з посіву насіння на розсаду. Деякі овочівники вирощують баклажани, Висіваючи насіння відразу в теплицю або відкритий грунт, але найкращим способом залишається вирощування розсади.Насіння слід висівати в спеціально підготовлений грунт з суміші дерну, торфу, деревної золи і перегною. При вирощуванні цих овочів родючість ґрунту є одним з найбільш значущих показників. Щоб уникнути захворюваності рослин, насіннєвий матеріал піддають загартуванню і обробляють спеціальними засобами.Для дезінфекції насіння застосовують розчин перманганату калію, куди опускають насіння на півгодини. Таким же розчином необхідно пролити і землю перед посівом.Оброблені і загартовані насіння висівають по окремим скриньках або стаканчиках. У стаканчиках необхідно зробити дренажні отвори, щоб зайва вода після поливу могла виходити назовні.При посадці насіння поглиблюють в грунт приблизно на два сантиметри, поливають і накривають плівкою. Такий спосіб посадки дозволяє підтримувати необхідну вологість грунту, створюючи парниковий ефект і, створює постійну температуру. У перші півтора тижні насіння не потребують світлі і повітрі. Температура в приміщенні не повинна опускатися нижче 20 градусів.Як правильно вирощувати розсаду
Для правильного росту цієї культури необхідно забезпечувати:- Регулярний полив.
- Підживлення.
- Освітлення розсади.
- Температурний режим.
- При зниженні температури повітря нижче 20 градусів, у баклажан може припинитися запилення або зупинитися ріст і дозрівання плодів. При настанні заморозків слід почекати з посадкою, їх овочі зазвичай не переживають.
- Для хорошого врожаю слід висаджувати овочі в заздалегідь підготовлений грунт.
- Для отримання багатого врожаю слід підтримувати необхідну вологість. Під час нестачі води протягом тривалого часу квітконоси можуть відпасти, а в разі утворення плодів вони можуть деформуватися в процесі росту.
Посадка баклажанів у відкритий грунт
Дата посадки розсади залежить від вибраного сорту. До кінця травня можна провести висадку ранньостиглих сортів. В середині червня висаджують середньостиглі та пізні сорти цієї культури.Визначити готовність розсади до переносу в грунт досить просто. До цього часу кущики повинні вирости у висоту до 20 сантиметрів і мати не менше п'яти міцних розвинених листя. Молоді кущі підлягають попередньому загартовуванню. З цією метою розсаду виносять на повітря на кілька годин вдень близько двох тижнів.Щоб не знищити всю розсаду, слід стежити за станом погоди: якщо очікуються заморозки, то краще відкласти посадку в грунт. Щоб отримати з розсади здорові і міцні рослини з рясним врожаєм, слід вибрати для посадки тепле, сонячне місце і дотримати потреба у волозі.Вирощування у відкритому грунті
Розсаду переносять в грунт через сімдесят днів після посіву. Саме в цей час вони прекрасно перенесуть пересадку. Пересадку можна відкласти тільки через холодну погоду і можливих заморозків. Зазвичай найсприятливішим періодом для висадки розсади вважається кінець травня і початок червня.Можна додати в грунт перегній, який буде підтримувати температурний режим в процесі свого розкладання при посадці розсади в теплицю. Під час висадки саджанців в грунт догляд зводиться до спорудження укриттів з плівки або паперу для кожного кущика. Це дозволить захистити молоді рослини від заморозків і допоможе їм у швидкій адаптації до нових умов.Копати лунки для розсади слід на відстані сорока сантиметрів один від одного, щоб кущики отримали досить простору в процесі росту. Відстань між рядами баклажанових кущів повинно бути не менше шістдесяти сантиметрів. Тільки дотримання таких пропорцій дозволить отримати правильно розвинені кущі і хороший урожай.Перед посадкою в грунт необхідно додати в кожну лунку близько ста грамів перегною, деревну золу близько столової ложки, і пролити лунки розчином перманганату калію. Саджанці переносять в лунки разом із земляною грудкою, щоб не пошкодити кореневу систему. Саджанець опускають не глибше 15 сантиметрів в лунку і присипають землею. Саджанці зверху присипають сухою землею.Молодим городникам слід знати, що баклажани НЕ висаджують на грядки після томатів, картоплі або солодкого перцю. Але можна висаджувати розсаду на грядки після бобових, цибулі, огірків чи капусти. Також не рекомендується висаджувати цю культуру два роки поспіль на одному місці. Вибирати грядку для посадки слід на сонячному, закритому від вітру місці.З метою економії місця на присадибній ділянці можна вирощувати цю культуру спільно з картоплею, квасолею або горохом.Догляд за культурою
Посилений догляд баклажанів необхідний лише в процесі зростання. Вирощування цієї культури в деяких регіонах нашої країни зустрічається з деякими складнощами, що виникають у овочівників.Але в більшості випадків, вирощування баклажанів в грунті зводиться до простого догляду, що включає в себе:- Глибоке розпушування землі, що не менше п'яти разів за сезон. Після цієї процедури кущі необхідно підгорнути – це дозволить отримати рясний урожай.
- Прополку. Такий спосіб догляду дозволяє не тільки вчасно прибирати бур'яни, а й протистояти розмноженню шкідників.
- Полив.Після посадки розсади баклажани потребують води кожні три дні. В процесі подальшого зростання досить поливати рослини раз в сім днів. На один квадратний метр посадок беруть близько 12 літрів води.
- Обробку рослини і ґрунту фунгіцидними препаратами. Робиться це з метою знищення грибкової мікрофлори. За період вирощування баклажани удобрюють близько п'яти разів. При вирощуванні баклажан в грунті їх перший раз удобрюють через три тижні після посадки. В процесі добрива чергують добрива мінеральні з органічними добривами.
Правильне вирощування і догляд за баклажанами у відкритому грунті
У дикій природі овоч виростав багато століть назад, однак з'явився в Росії тільки в 17-18 століттях. Корисність баклажана оцінили не відразу, але настороженість змінилася незабаром великою популярністю.І не останню роль в цьому зіграла здатність продукту знижувати рівень холестерину, покращувати роботу серця і регулювати водний баланс в організмі.Для успішного вирощування у відкритому грунті необхідно дотримуватися правил догляду – баклажан потрібно любити і уважно доглядати, ростити розсаду при необхідних умовах, додати підгодівлі або укрити при морозах.Умови вирощування баклажанів дещо відрізняються від культивації інших овочевих культур. Основні відмінності полягають в наступному:- врожайність забезпечена тільки на родючих ґрунтах з легкої структурою;
- після висадки виключаються навіть нетривалі заморозки;
- температурний мінімум, при якому рослина уповільнює розвиток, становить +20 градусів;
- тривалість світлового дня повинна бути протягом 12 годин;
- реакція на брак вологи – скидання бутонів і зав'язі.
Вирощування в Сибіру
Навряд чи можна виростити у відкритому грунті в Сибіру вдалося б звичайні сорти, які культивувалися виключно в південних країнах.Завдяки багаторічній роботі селекціонерів вдалося вивести досить багато гібридів, які відрізняються холодостойкостью і невеликими термінами визрівання і їх можна вирощувати не тільки на Кубані.Крім стійкості до температурних перепадів рослини володіють міцним імунітетом і дають хороший урожай.Серед популярних сортів: Матросик, Лускунчик, Фіолетові диво, Робін Гуд.Матросик Фіолетові диво Робін ГудПри наявності строгих умов отримання врожаю синенькі на Уралі вважається великою удачею. Для висадки вибираються сорти з терміном визрівання не більше 95 днів. Але навіть цей фактор не гарантує успіху, адже вся справа в агротехніці. Вона повинна бути спрямована на прискорення зростання.Популярними сортами вважаються: Клоринда, Геліос, Епік.Клоринда Геліос ЕпікУ Московській області
При правильному підборі сортів і гібридів можна садити на присадибній ділянці баклажани і в Підмосков'ї. У цьому вже встигли переконатися багато дачники Московської області.Висаджування виконується за допомогою розсадного методу в середині або наприкінці травня, Коли мине загроза нічних заморозків, які можуть бути навесні. Серед популярних сортів: Марафонец, Кашалот, Перебендя, Олексіївський.Марафонець Кашалот Перебендя ОлексіївськийЗ огляду на кліматичні особливості нашої країни, вирощування баклажанів на відкритих грядках здійснюють розсадним способом. Насіння потрібно посадити в ящики або контейнери в кінці березня. До моменту перенесення саджанців у відкритий грунт вже сформуються 3-5 листочків, зміцніє стебло, коренева система.Садити розсаду баклажанів у відкритий грунт можна планувати у другій половині травня. Роботи можна проводити тільки в разі встановлення нічної температури не нижче 15 градусів.Весняний період характеризується нестабільної погодою, тому грядку краще вкривати плівкою. У денний час захист можна знімати, якщо температурний показник перевищує +18 градусів.Досвідчені городники не радять поспішати з висадкою розсади, так як при низьких температурах вона все одно не розвиватиметься, а при заморозках і зовсім загине. Але при цьому перетримувати саджанці в теплиці або іншому приміщенні також небезпечно.Пересадку потрібно виконати до періоду бутонізації. Якщо на молодих пагонах вже встигли сформуватися зав'язі, то культура буде більш складно адаптуватися до нових умов, стане вразливою перед будь-якими хворобами.Пересадку розсади в грунт потрібно виконати до періоду бутонізаціїЩоб отримати хороший врожай, необхідно дотримуватися всіх правил агротехніки. Одним з важливих етапів вважається посадка культури.Правильний вибір насіння і розсади
Насіння перед посадкою проходять підготовчий процес:- знезараження (Замочування на 25 хвилин в слабкому розчині марганцівки з наступним ополіскуванням);
- обробка поживними речовинами для стимуляції росту (посадковий матеріал занурюється на добу в розчин, який готується з 1 л води 25-28 градусів і 1 ч. л. нітрофоски);
- пророщування (Зволоження насіння і витримування 1-2 діб у вологому середовищі при температурі 30 градусів).
Підготовка ґрунту перед тим як посадити в лунку
Місце для грядки баклажанів має бути добре освітленимМісце під грядку вибирається добре освітлене, Ідеально, якщо воно буде захищене від вітрів сусідніми кустарними рослинами.негативно впливають на вегетацію баклажанів такі попередники, як: картопля, перець, фізаліс, томати. Краще вибрати ділянку, на якому вирощувалися: капуста, огірок, цибуля, багаторічні трави.Баклажани добре реагують на родючий грунт легкої структури і нейтрального середовища. Якщо присутній закислення грунту, перед посадкою потрібно ввести в нього доломітове борошно або подрібнену вапно.З добрив використовуються як органічні (перепрілий гній 3-4 кг на 1м2), так і комплексні мінеральні речовини (70 гр. Суперфосфату, 50 гр. Сірчанокислого калію, 25 гр. Аміачної селітри). Перестаратися з азотним харчуванням не варто, можна спровокувати зростання бадилля замість формування зав'язі.Коренева система культури розростається в пухкому грунті. При необхідності виконується полегшення землі на грядках шляхом введення в неї торфу, перегною, річкового піску. Всі компоненти або один з них ретельно перемішуються з перекопати грунтом і добре розрихлюються граблями.Висаджують розсаду у вечірній час або в похмуру погоду. Лунки розташовують по схемі:- інтервал між рослинами в ряду – 25-30 см ранніх сортів, 35-40 см середніх і пізніх сортів;
- міжряддя – 55-70 см.
мінеральні підживлення
Для нормальної вегетації рослині необхідні наступні мінеральні речовини:- азот – стимулює ріст пагонів (актуальна підгодівля на початковому етапі розвитку);
- фосфор – сприяє зміцненню кореневої системи, формування зав'язей і плодів (застосовується на всіх етапах);
- калій – зміцнює імунітет, стимулює зростання, надає стійкості культурі до температурних перепадів і несприятливих погодних умов;
- бор, марганець, залізо – збільшують період плодоношення.
органічні добрива
Гній, краще перепрілий, використовують для першої і другої підгодівлі. Не менш поживними вважаються:Гній в свіжому вигляді не рекомендується використовувати для підгодівлі через великий вміст в ньому азоту.Для підгодівлі можна використовувати перепрілий гнійСеред народних рецептів чимало ефективних, перевірених часом. наприклад, грибний настій, Який стимулює зростання культури. Для приготування робочого розчину знадобиться залити ½ склянки сушених грибів відром теплої води і залишити для настоювання на добу.зольна рідина (На відро води 1-2 склянки деревної золи) також користується популярністю серед городників.А нарівні з нею можна покласти і дріжджову підгодівлю, Що сприяє зростанню молодих пагонів. Для приготування добрива використовують кілограмову пачку живих дріжджів, яку заливають 5 л води кімнатної температури. Через добу отриману рідину розбавляють водою (1:10) і поливають нею рослини по корінь.Для приготування добрив використовуються різні рослини, склад яких багатий цінними мікроелементами, необхідними для активного розвитку баклажанів і щоб вони були товстенькі.Серед відомих рецептів:- склянка кульбаб заливають 2 л окропу і накривають кришкою, через 3-4 години додають 7 л води і використовують для підгодівлі;
- аптечну ромашку (1 склянка) заливають 1 л гарячої води, настоюють добу, розбавляють 9 л води;
- подрібнену яєчну шкаралупу заливають відром води і настоюють 1-2 доби, після цього можна класти розчин в лунку або поливати рослину.
Збір врожаю і правила зберігання
Перше, на що орієнтуються городники при визначенні зрілості баклажана, це на термін вегетації:- ранні сорти – 90-110 діб;
- середні сорти – 115-130 діб;
- пізні сорти – 130-140 діб.
Вирощування і догляд за баклажанами у відкритому грунті
Баклажан, або по-іншому «синенький (е)», як називають цю ягоду на півдні країни, вельми специфічний агропродукт. Баклажани вимогливі не тільки до якості грунту, в яку вони висаджуються, а й до висвітлення, поливу та ін. Тому перш ніж робити посадку баклажан у відкритий грунт, потрібно провести ряд заходів з підготовки місця і грунту.опис баклажана
Баклажан незамінний, коли мова йде про боротьбу з ожирінням, також він активно сприяє зниженню в крові рівня холестерину, покращує процес травлення.Саме завдяки наявності безліч буквально чудодійні властивості, баклажан є бажаним мешканцем на грядках наших співвітчизників, які вирощують його з задоволенням.Але всі знають, що рослина це дуже примхлива, вимагає ретельного, постійного догляду при культивуванні у відкритому грунті, і багато хто не беруться за рощення "синенькі", просто бояться не впоратися.Але чи все так складно?Насправді немає, головне дотримуватися певні рекомендації по догляду та тоді на вашому столі завжди будуть вишукані і корисні страви з баклажанами.На фото «синенькі»Родина баклажана – вологі тропіки, дикі баклажани – предки нинішньої садової культури ростуть в Індії, Бірмі, Китаї.Саме тому баклажан відноситься до ряду теплолюбних рослин.Тепло йому потрібно не тільки, коли мова йде про незміцнілої розсаді, але і коли доросле, розвинене рослина висаджено в ґрунт.Тому, з огляду на кліматичні особливості нашої країни, у багатьох районах доречно висаджувати баклажани в теплицю.Фото білий баклажанпопередники
Вирощуючи цей овоч у себе на грядці, не забувайте про правильно розміщення культури у себе на грядці, а також про його попередників.Намагайтеся Поса баклажани туди, де в минулому році росли цибуля, капуста або морква.Дуже погано ростуть баклажани після картоплі або томатів, оскільки вони належать до одного сімейства пасльонових, значить, шкідники та хвороби у них однакові.Грунт накопичує бактерії – збудники або личинки різних шкідників, що, в свою чергу, може спровокувати дуже потужне захворювання.На фото рослини баклажанівпосадка баклажан
Підготовка і посадка насіння
Перед посадкою баклажанів необхідно підготувати насіння: вибрати рівні і найбільші, провести знезараження і замочування в стимуляторе.Оптимальний грунт для висадки насіння баклажанів
- ½ частини піску (або витриманих тирси)
- 2 частини перегною
- 1 частина торфу (краще низинного)