Та сама Ожиномалина Бойсенберрі або смачна з гібридів

Її головний коник – дивовижний смак: одна з найсолодших і ароматних в своїй ніші, Ожиномалина Бойсенберрі вразить химерно переплітаються ожиново-малина нотками, солодкістю і витонченої невагомою кислинкою, яскравим інтенсивним ароматом.

Не блищить врожайністю, але рівних за смаковими якостями мало – якщо заводити сорт для себе, десертний – не варто шукати далі – більшість посадили впевнені впевнені в цьому.

Але є і безліч недоліків, завдяки яким він залишається ожиною колекціонерів-любителів.

Що потрібно знати про Бойсеновой ягоді, які секрети зберігає вона – характеристика, опис, основи догляду, думки.

Опис Бойсенберрі, характеристика: потужний, смачний. А продуктивний чи?

Опис Ожиномалина Бойсенберрі – акцентуючи увагу на головному, характеристика.

На фото малино-ожиновий гібрид, він же Ожиномалина Бойсенберрі.

Малино-ожиновий гібрид Boysenberry отриманий в 30-х рр XX ст США, виведений в 1923 р в Каліфорнії Р. Бойзеном – гібрид малини, ожини та Логанова ягоди. Вирощується на промислових плантаціях, в садах. Його смакові якості вище малини і багатьох культурних сортів ожини, Ожиномалина, в США традиційно вирощується на комерційних площах для свіжого ринку, самосбора, переробки, на присадибних ділянках.

На території Європи, пострадянського простору не отримав особливо широкого поширення, позиціонується як культура для середньо- і малооб'ємного виробництва або зовсім не комерційна зважаючи на невисоку транспортабельність, невисокою продуктивності.
В цілому, використовується в комерційному вирощуванні для свіжого ринку в невеликих обсягах, ідеальний варіант для саду – для тих, хто цінує смак і не женеться за обсягом.

Дозріває в кінці липня-початку серпня. У Середній смузі Росії дозрівати починає в кінці липня, стислий плодоношення тривати до середини-кінця серпня, в центрі, півдні України – в кінці червня, разом з літніми малини.

Врожайність в порівнянні з ожиною середня, на рівні малини. За приблизними підрахунками, середня промислова врожайність порядку 6-10 т / га.

• Ягоди темно-вишневі, при повному дозріванні практично чорні, соковиті, ніжні. Форма трохи витягнута, швидше за овальна. Кістянка без глянцю, добре зчеплена, при повному дозріванні відрив легкий. Вага в среднем10-12 г, на дорослих 5-6 літніх рослинах і більш. Плоди зібрані в звислі кисті по 5-6 шт., На початковому етапі зелені, потім червоніють, приймають темний колір.
• Смак – тільки через нього варто посадити Бойсе і закрити очі на недоліки: яскравий, вишуканий, тонке переплетення ожиново-малина ноток, з інтенсивним ароматом, дуже солодка – кращий в своєму класі. Так, в порівнянні з Тайбер смак і цукристість однозначно вище, як і продуктивність.
• Кущ стелиться типу, з величезною енергією зростання, практично без шипів – зрідка на 2-3 м лози можна зустріти поодинокі шипи.
• Дорослі пагони сильно розгалужені, дуже податливі, гнучкі і довгі – більше 2-4 м, не потребують прищіпки. Міцні, але гнучкі, вони легко знімаються зі шпалери і укладаються під укриття на зиму. Невеликі шипи можуть спостерігатися на латераля – не колючий, але чіпляються.
• Квітки білі, середньої величини.
• Дає безліч корових нащадків. Пагони заміщення численні, округлого перетину, потужні, на початковому етапі розвитку зелені, потім приймають червонуватий відтінок.
• Листя світло-зелені, перисті, симетричні, зубчасті, загострені.
• Зимостійкість помірна, як і у всіх представників даної культури, рослини зимують під укриттям практично у всіх регіонах Росії, України, Білорусії.

На фото ожина Бойсенберрі на різних стадіях дозрівання – червоні, забарвлюються в фіолетовий і темно-вишневі, практично чорні.

• Десертний смак, неперевершений аромат;
• Відмінна якість плодів – форма ідеальна, однорідна, крупна;
• Потужна сила росту, рясне бічне розгалуження, податливі довгі батоги – можливість вирощування без прищіпки, що полегшує догляд;
• Невибагливість, стійкість до хвороб на рівні аналогів;
• На відміну від багатьох малино-ожинові гібридів, саджанці добре укореняться, приживлюваність висока.

• Плоди дуже великі, але не численні;
• Занадто соковиті і ніжні ягоди не особливо транспортабельні;
• Невисока зимостійкість – при ненадійному укритті можливо підмерзання плодових бруньок, лози;
• При пошкодженні кореня може дати колючий кореневу поросль;
• Помірна врожайність – нижче деяких аналогів, на рівні малини.

Догляд: як вирощуємо з розумом

Догляд за Ожиномалина відрізняється від агротехніки вирощування інших ягідників, і кожен гібрид має свої особливості. Не виняток і Бойсенберрі – вирощування, ключові моменти догляду.

Посадка на відстані в ряду не менше 1-1,5 м, міжряддя – 1.5-2.5 м – схема посадки стрічкової, при кущовий метод – не менше 1.5-2 м від сусідніх рослин. Саджанці висаджують на глибину не більше 2-3 см, ніж вони росли в контейнері, обрізають до 20 см.

• Вирощується на шпалері на увазі стелиться типу куща і дуже довгих: встановлюють опори з двома або трьома рядами дроту, до якої по черзі на кріплять лозу.
• Сила росту пагонів дуже велика, за відгуками, він не потребує прищипування – зрозуміло при проведенні заходу обсяг куща більше. Але є причини цього не робити: по-перше, на думку професіоналів, тривала вегетація рослин до критично низького зниження температури чревата вимерзанням ще не встигла одревеснеть лози. По-друге, пагони Бойсе довгі, і укладання на шпалери, і без того трудомістка, ускладнюється – але все одно особливо довгі батоги будуть спадати до самої землі. Ну і останній аргумент на користь відмови від прищіпки від В. Якимова, професіонала в справі ожиновому – не варто ускладнювати собі життя зайвими агроприема, які не впливають на продуктивність рослин, але роблять догляд більш трудомістким.
• Що стосується варіантів формування на шпалері, їх безліч. Оптимальна висота опор – 2-2.5 м. Можна підв'язувати дугоподібно, укладати віяловим методом, окручівая навколо дроту розходиться в різні боки в різні боки лозу, можна пустити ряд в одному напрямку, також заплітаючи навколо батога. Можна кожну батіг протягувати від нижнього до верхнього ряду зигзагоподібно – варіантів багато, вибирайте найменш трудомісткий. Головне, щоб рослини добре провітрювалися, добре висвітлювалися, не було заростей.

Обрізка проводиться навесні – скоріше, це санітарна чистка: видаляються пошкоджені морозом, підмерзлі батоги, трохи підмерзлі обрізають до здорової нирки з запасом 2-3 см.

Деякі практикують обрізання восени бічних пагонів – доцільність заходи необхідно перевіряти в кожному конкретному випадку.

На правах приватної думки, все залежить від стану куща: занадто габаритний складно укласти, але при сильної обрізку менше врожайність.

Що стосується нормування, обрізка пагонів заміщення, загущівающіх кущ і знижують врожайність, необхідна.

Неправильним буде покладатися на думку, що чим більше кущ, тим вище врожайність. Ні в якому разі – це загрожує измельчанием, зниженням кількості плодів.

Щороку восени залишають по кілька батогів, доводячи загальну кількість до 6-9 штук, навесні скорочують до 5-7.

Восени після зборів старі батоги вирізують. Лозу знімають зі шпалери на початку вересня, щоб не встигла одревеснеть. Накривають, пов'язуючи або за потребою прішпілівая до землі, до наближення справжніх заморозків – але не в теплу пору, це загрожує випрівання.

Розмноження – живцюванням, укоріненням верхівок. Іноді при пошкодженні кореневої системи, після підмерзання або пересадки можлива поява шипуватий пагонів заміщення.

Це властивий гібриду недолік відомий: Бойсенберрі може давати зрідка шипувату поросль. Можливо, це пов'язано з тим, що отримана Ожиномалина найімовірніше в результаті виділення Безколючкова клону серед рослин з шипами і вегетативного його розмноження. Так чи інакше, нащадки з шипами не варто залишати – їх вирізають.

Відгуки

Які були свідками чимало сортів і гібридів на своєму віку професійні ягідники, садівники і фермери однозначно захоплюються смаком – ожина Бойсенберрі завдяки смаку відгуки отримала схвальні. Будучи поза конкуренцією за смаковими якостями, дещо програє в врожайності більшості представників малино-ожинові гібридів. Наступний недолік – не дуже транспортабельна ягода: садити краще для себе і малого виробництва, для свіжого ринку – так, за відгуками, вирішили долю його в Росії, Україні, Білорусії професійні заводчики. Для бізнесу він не підходить з багатьох причин: невисока продуктивність і не сформований ринок – не звикли у нас, що душею кривить, до чорної ягоді.

Читайте також:

Далі – відсутність збуту на переробку – недостатньо виробничих потужностей, як і для заморозки. А надто ніжна ягода довго чекати не буде – мало транспортабельна: реалізувати можна лише за місцем і в невеликих обсягах. Або ж тільки для себе, так би мовити, для сім'ї, не для продажу: чи не завоювавши Парнас комерційного сорту, вишнево-чорна ягода радує садівників і колекціонерів неймовірно смачними плодами, від яких неможливо відірватися, чудовим ароматом, повз якого не пройти. Щедрого врожаю!