Підживлення огірків: від підготовки грядки до збору врожаю

Огірки – традиційно улюблені росіянами овочі. Їх неодмінно висаджує на ділянці кожен поважаючий себе садівник. Однак досить вибаглива культура вимагає ретельного догляду – просто кинути насіння в землю, періодично поливати посадки і зняти рясний урожай не вийде. Підживлення – процедура, що займає найважливіше місце в процесі вирощування огірків.

Добрива – запорука рясного врожаю

Без правильних і своєчасних підгодівлі виростити огірки практично неможливоБудь-яка грунт на грядці з огірками, за винятком чорнозему, потребує додаткового внесення добрив для отримання врожаю. За умови грамотного внесення підгодівлі кущі сформуються значно швидше, урожай можна буде знімати раніше, термін плодоношення істотно «розтягнеться», підвищиться опірність хворобам і шкідників. Можна навіть поліпшити смакові якості і збільшити кількість плодів, що знімаються з одного куща.Коренева система огірків мочковатая, поверхнева, йде в землю максимум на 20 см. «Витягнути» що-небудь корисне корінці можуть тільки з верхніх шарів грунту, швидко збіднюючи їх. Підживлення у вигляді поливу допомагають компенсувати дефіцит, що утворився. Також корисні і обприскування з упором на нижню сторону листової пластини, що відповідає за всмоктування.Не варто відразу ж після пересадки розсади в грунт кидатися підгодовувати огіркові кущі. Дайте їм 12-15 днів на адаптацію, інакше коренева система не впорається з декількома стресами одночасно.

Підживлення огірків проводиться як народними засобами, так і мінеральними добривами – обидва методи мають своїх прихильників, але найчастіше садівники комбінують органічні і мінеральні підгодівліМолода розсада не в змозі засвоїти все, що потрапляє в грунт, велика частина добрива просто пропаде. Зачекайте, поки на кущах чи не з'явиться кілька справжніх листочків. За 15-20 хвилин до процедури огірки обов'язково поливають підігрітою водою, відстоюють не менше доби.Всі огірки, незалежно від сорту, вкрай потребують азоті, фосфорі і калії. Але є й інші важливі мікроелементи. При належній уважності за зовнішнім виглядом куща і плодів легко визначити, чого не вистачає посадкам, а яких добрив внесено дуже багато.

Таблиця: як визначити, чого не вистачає огіркам, в чому надлишок

На необхідність і періодичність підживлення огірків істотно впливає факт грамотно підготовленої восени або взимку грунту, якість і особливості грунту.

Удобрюючи огірки суперфосфатом, пам'ятайте, що простого потрібно брати вдвічі більше, ніж подвійного

Якщо листя пожовкло

Пожовкле листя на огіркових кущах – проблема, з якою стикався кожен садівник. Перш ніж приймати будь-які заходи, потрібно встановити причину. В іншому випадку проводяться вами заходи можуть не тільки не принести бажаного ефекту, а й істотно зашкодити рослині.Перелік найбільш поширених причин досить широкий:

• Неправильно вибране місце. Огірки потребують сонячному світлі і теплі, але найяскравіші полуденний промені на рослини потрапляти не повинні.
• Погодні умови. Раптові заморозки, холодну похмуре літо. Перше особливо впливає на огірки, що ростуть у відкритому грунті. Прикрийте посадки лутрасилом, спанбондом, аналогічним повітропроникним матеріалом.
• Занадто рясний полив. Дотримуйтесь інтервал в 2-4 дня, в залежності від погодних умов. У спеку щодня обприскуйте листя. Використовуйте тільки теплу відстояну воду.
• Недолік вологи. Рослина «економить» її, скорочуючи постачання листя. Щоб підвищити вологість у теплиці, стінки зсередини обприскують слабким розчином крейди.
• Перешкоди до запилення. У постійно закриту теплицю ускладнюється доступ комах.При покупці уважно вивчайте опис сортів – хоча б один повинен бути самозапилюватися. Залучити бджіл допоможуть висаджені поряд рослини-медоноси (кріп, огіркова трава, иссоп), обприскування листя водою з цукром або медом, розчином борної кислоти, препаратами Зав'язь, Бутон.
• Надлишок зав'язей на рослині. Майже всі поживні речовини дістаються майбутнім плодам, листю за залишковим принципом. Для гармонійного розвитку на кожному кущі залишають не більше 20-25 майбутніх огірків одночасно. Багато сучасні гібриди здатні формувати в 4-5 разів більше. Тому бічні пагони потрібно своєчасно прищипувати.
• Дефіцит хлорофілу. Це свідчить про патології в розвитку рослини або про брак потрібних мінералів. Полийте посадки розчином комплексного рідкого мінерального добрива для огірків з вмістом азоту, заліза і магнію.
• Надмірна загущених куща. Нижнім листю банально бракує світла. В принципі, жовтизна в даному випадку – це нормальне явище.
• Хвороби і шкідники. У кожному конкретному випадку жовтизна проявляється по-різному. Уважно огляньте рослина на предмет наявності шкідників (найбільш поширені попелиця, Паросткова муха, білокрилка, павутинний кліщ) або інших ознак, супутніх грибкових, вірусних захворювань. Потім застосовуйте відповідні інсектициди або народні засоби.
• Коренева гниль. Постраждалі від грибка коріння не в змозі в достатній мірі живити рослину, кущ гине. Жовтизна листя – тільки один з супутніх ознак. Для профілактики важливий правильний своєчасний полив.
• Старіння рослини. Будь-яка культура має певний вегетаційний період, огірки не виняток. Зробити з цим нічого не вийде, проти природи не попреш.

Відео: чому жовтіють листя огірків

У деяких випадках жовтизна листя проявляється навіть на розсаді. В цьому випадку причина, швидше за все, в неякісних насінні, невідповідному для огірків грунті, дефіциті поживних речовин, низькій температурі і наявності різких протягів в приміщенні.

Жовтизна огіркових листя може бути наслідком найрізноманітніших причин – попередньо з'ясуйте, від чого саме страждають ваші посадкиДосвідчені садівники, щоб впоратися з проблемою і не нашкодити рослинам ще більше, радять застосовувати народні засоби.Найбільш поширені такі рецепти:

• 2-3 пригорщі цибулиння заливають 10 л води, доводять до кипіння. Через 5-10 хвилин знімають з вогню, щільно накривають кришкою і залишають на кілька годин (краще на добу). Потім настій проціджують, розбавляють водою в пропорції 1: 4 і поливають рослини. «Побічний ефект» – засіб, що містить комплекс необхідних мікроелементів, допомагає позбутися від багатьох шкідників.
• 0,5-літрову банку деревної золи заливають 5 л трав'яного настою. Зелень кропиви ріжуть, заповнюють нею ємність приблизно на третину, потім доливають воду до країв. Майбутнє добриво тримають в теплому місці під щільно закритою кришкою 3-4 дня. Потім проціджують і заливають їм золу. Підживлення добре перемішують, розводять втричі більшою кількістю води.
• Літр молока (бажано домашнього і в будь-якому випадку непастеризованого) змішують з 20 мл йоду і невеликою кількістю дрібної стружки господарського або зеленого калійного мила. Отриманим розчином обприскують нижню сторону листя.
• Булку чорного хліба зі зрізаними корками заливають 5-7 л теплої води і залишають на 8-10 годин. М'якуш розтирають, кладуть назад в ємність, додають 10 мл йоду. Рідина перемішують, додають удвічі більшу кількість води, обприскують кущі.
• Воду і кефір максимальної жирності або молочну сироватку змішують в пропорції 5: 1, обприскують листя.

Деревна зола – доступне всім добриво з високим вмістом калію, але, застосовуючи його, потрібно пам'ятати, що зола від різних порід дерев істотно різниться складомНіхто не буде сперечатися, що запобігти проблемі набагато легше, ніж з нею боротися. Це стосується і жовтіючих огіркових листя. Існують дієві профілактичні заходи:

• Чергування культур на одній і тій же грядці. Предки з сімейства гарбузових, до якого належать огірки, небажані, вони страждають від однакових хвороб. Спори грибків, хвороботворні бактерії, віруси мають тенденцію накопичуватися в грунті.
• Регулярний полив. Тим, хто не має можливості проживати на садовій ділянці постійно, рекомендується мульчування грунту свіжоскошеної травою, соломою.
• Додавання в лунки при посадці пригорщі просіяного деревної золи. Досвідчені садівники рекомендують кинути кілька десятків горошин або бобів – це природне джерело азоту. Саме його дефіцит найчастіше веде до пожовтіння листя.
• Полив огірків в середині червня розчином харчової соди (25 г на 10 л води). Сода нейтралізує надмірну закіслённость грунту, а такі показники дуже підходять для хвороботворних грибків.
• Якщо листя тільки почали жовтіти, полийте рослини блідо-рожевим розчином перманганату калію.
• Продовжити термін життя куща допоможе сечовина. Коли плодоношення явно припиняється, раз в тиждень обприскуйте кущі її розчином (20 г на 10 л води). Процедуру повторюють тричі. Одночасно під коріння підсипають перегній або перепрілий гній.

Відео: як боротися з жовтизною огіркових листя народними засобами

Внесення підгодівлі восени

Робота на майбутній рясний урожай огірків починається восени попереднього року при підготовці обраної грядки до посадки. Грунт добре перекопують, одночасно вносячи в сухому вигляді 25-30 г фосфорного і 15-20 г калійного добрива на кожен м². За зиму грунт добре насититься потрібними поживними речовинами, а не занадто корисні (наприклад, хлор в хлористом калії) за допомогою талих вод підуть глибше в землю, туди, де коренева система огірків до них не дотягнеться. Хлор огірки взагалі не дуже люблять, тому, якщо є альтернатива, намагайтеся обійтися без нього.

Сірчанокислий калій або калієва селітра – найбільш поширене калійне добриво в аматорському сільському господарствіЯкщо вас не влаштовує родючість грунту, одночасно вносите перегній або перепрілий гній (10-15 л / м²). Ці добрива ретельно змішують з грунтом і обов'язково присипають зверху шаром звичайної землі, щоб не розводити бур'яни і не створювати умови для зимівлі личинок і яєць шкідників, суперечкам хвороботворних грибків. Гній і перегній прихильники безвідходного господарювання можуть замінити органічним «сміттям» – перепрілими тирсою або соломою, вимитими і висушеними картопляним лушпинням, хвоєю, палої листям, меленої яєчною шкаралупою.Коли потрібно знизити кислотність грунту, при перекопуванні в грунт додатково вносять доломітове борошно або деревну золу (відповідно 250-300 г / м² або вдвічі більше). Вапно-пушонка для огірків не рекомендується – це надто радикальний засіб.Ні в якому разі не перевищуйте рекомендовані норми мінеральних добрив. Якщо з ними переборщити, ви знищите корисні мікроорганізми, бактерії і комах, в значній мірі забезпечують родючість грунту. Самі врожайні сорти огірків на таких грядках рідко плодоносять, а то, що дозріває, шкідливо для здоров'я людини.При належній підготовці навесні грунт в теплиці або на грядці досить добре розпушити, рясно полити блідо-рожевим розчином перманганату калію і прикрити щільною поліетиленовою плівкою до висадки насіння або розсади.

Огірки у відкритому грунті і в теплиці

В принципі, агротехніка вирощування огірків у відкритому грунті і в теплиці (незалежно з полікарбонату вони або з іншого матеріалу) в тій частині, що стосується добрив, істотних відмінностей не має. І в тому, і в іншому випадку за сезон потрібно 5-6 підгодівлі. Добрива вносяться невеликими порціями, але регулярно.

Огірки у відкритому грунті більше залежать від примх погоди, відповідно, сильніше потребують підгодівліОсновний метод підживлення – коренева. Водний розчин добрива вноситься безпосередньо в грунт, потім грядка рясно поливається. Позакореневе підживлення вважається допоміжною і застосовується в разі виявлення будь-яких специфічних проблем з огірковим кущами. Для обприскування широко використовуються призначені спеціально для огірків хімікати – Циркон, Епін, Ідеал, Ісполін, Годувальник. Готуючи розчин, суворо дотримуйтесь рекомендацій виробника, вказаних в інструкції.При вирощуванні огірків відразу і назавжди відмовтеся від кінського гною. У ньому в надмірній концентрації міститься аміак, що сприяє відкладенню в плодах нітратів, шкідливих для здоров'я.Бажано чергувати мінеральні добрива та органіку природного походження. Поливаючи кущі, намагайтеся, щоб краплі розчину не потрапили на листя. Це може сильно обпекти їх.

Карбамід або сечовина – азотовмісна добриво, яке в слабкої концентрації можна застосовувати аж до кінця плодоношення огірківКращий час для проведення підгодівлі – ранній ранок або пізній вечір. Утримайтеся від процедури, якщо світить яскраве сонце. Чим більше холодним видається літо, тим активніше потрібно використовувати позакореневе підживлення. В таких умовах коренева система огірків погано працює на всмоктування.Рослини підгодовують за наступною схемою:

1. Перший раз огірки підгодовують, коли на рослині з'явиться 2-3 справжніх листків. Щоб стимулювати їх до інтенсивного нарощування зеленої маси, використовують сечовину, розводячи 25-30 г в 10 л води. Альтернатива для прихильників натуральних добрив – настій свіжого коров'ячого гною або курячого посліду.
2. Через два тижні підгодівлю повторюють. Цього разу гній і послід можна не наполягати, а просто розвести 0,5-літрову банку кошти в 10 л води, ретельно перемішати і полити рослини. Для посилення ефекту додають сірчанокислий марганець (3 г) або борну кислоту (5 г).
3. На початку цвітіння огірки більше потребують калії. Застосовують будь мінеральне добриво, в якому він міститься, або деревну золу, готуючи настій. Для посилення ефекту до останнього можна додати сечовину (не більше 10 г).
4. Наступні 2-3 підгодівлі повинні максимально продовжити період плодоношення. Цій меті допоможе досягти внесення добрив, що містять азот і калій. Бажано застосовувати підживлення натурального походження, щоб виключити ризик потрапляння в огірки непотрібних хімікатів.

Теплиця дозволяє створити огірковим кущах потрібний мікроклімат, але це не скасовує необхідності регулярного внесення добрив

Відео: як правильно удобрювати огірки на ранніх стадіях розвитку

квітучі огірки

Цвітіння означає утворення зав'язей, отже, і майбутній урожай. Під час цвітіння огірки потребують комплексної підгодівлі. Деякі садівники для цього використовують навіть спеціальні рідкі мінеральні добрива для квітучих кімнатних рослин, але такий метод має не надто багато прихильників.

Сучасні сорти огірків мають тенденцію утворювати набагато більше зав'язі, ніж може визріти плодів – своєчасно прищипують рослиниБільш традиційні варіанти підгодівлі, якими поливають кущі, виглядають так:

• Розчин карбаміду (сечовини), простого суперфосфату і сірчанокислого калію в 5 л води. Суперфосфату потрібно вдвічі більше, ніж інших мінеральних добрив – 20-25 м Іноді садівники додають до готового удобрення 150-200 мл настою свіжого коров'ячого гною або пташиного посліду. Альтернатива – комплексне азотно-калійно-фосфорне добриво (Азофоска, Діамофоска).
• Настій просіяного деревної золи. Стакан золи заливають 0,5 л крутого окропу, щільно закривають і прибирають на добу в темне тепле місце. Перед використанням огірки обов'язково поливають звичайною водою. Через 25-30 хвилин використовують проціджений підгодівлю.
• Настій коров'ячого гною або пташиного посліду. Свіжа сировина поміщають в глибоку ємність, заливають удвічі більшою кількістю води. Тару щільно закривають, залишають в теплому місці на кілька днів. Після появи характерного «аромату» рідина добре розмішують. Перед вживанням засіб розводять водою в пропорції відповідно 1: 8 або 1:12. При відсутності гною і посліду використовують кропиву, будь-яку свіжоскошену траву, палую листя. Наполягають таке добриво мінімум 7 днів, розводять в співвідношенні 1: 5.
• Розчин сечовини. Застосовується, коли кущі в основному вже відцвіли. 30-35 г засобу розводять в 10 л води. Підживлення вносять після заходу сонця або в похмурий день безпосередньо перед дощем і уникають попадання засобу на листя.
• Розчин борної кислоти. Їм посадки обробляють двічі – на самому початку і відразу після цвітіння, обприскуючи бутони і зав'язі. У 10 л води розчиняють 3-4 г порошку.

Настій гною застосовується тільки в розведеному вигляді: він може обпалити листяЗастосовуються перераховані вище підгодівлі однаково, якщо не вказано інше. Між огірковими кущами викопується неглибока траншея, туди виливається приготований розчин. Потім канавка засипається землею, грядка добре поливається (бажано, методом дощування).

Спеціально призначені для огірків добрива широко застосовуються для стимулювання зав'язі плодів і скорочення числа пустоцвітів

Чим можна підгодовувати під час плодоношення?

Під час плодоношення будь-яких сільськогосподарських культур по можливості використовують тільки натуральні засоби, до мінімуму скорочуючи кількість внесених хімікатів. На цьому етапі достатньо 2-3 підгодівлі.Виберіть одну з наступних схем:

• Полив настоєм коров'ячого гною на початку плодоношення, розподіл сухого перепрілого гною або перегною по грядці через 7-10 днів (1 літр на 2 м²) з подальшим рясним поливом і використання гранул карбаміду і суперфосфату (по 10-15 г / м²).
• Полив грядки розчином курячого посліду (200 мл на 10 л води) з додаванням 10-15 г комплексного азотно-калійно-фосфорного добрива, в якому азоту в процентному співвідношенні менше всього. Через 10-15 днів використовують свіжий гній (0,5 л) і сірчанокислий калій (8-10 г), розчиняючи добрива в 10 л води. Почекавши ще стільки ж, готують третю підгодівлю, аналогічну першій. Також можна використовувати настій свіжого гною. У всіх випадках норма на м² – 5 л.
• Триразове застосування розчину сечовини (5 г на 10 л води). Перевищувати концентрацію не можна, щоб не нашкодити здоров'ю тих, хто їстиме ці огірки. Відразу після внесення добрива грядки рясно поливають.
• Настій зелені кропиви, листя кульбаби, подорожника або будь-якої трави на початку плодоношення і калійна селітра (20-25 г на 10 л води) через 2-3 тижні, щоб його продовжити.

Є деякі хитрощі, що дозволяють продовжити плодоношення. Огірки поливають:

• Настоєм просіяного деревної золи (стакан на 5 л води, настоювати протягом доби).
• Настоєм перепревшего торішнього сіна (сировину подрібнюють, заливають втричі більшою кількістю теплої води, залишають на дві доби).
• Розчином харчової соди (25-30 г на 10 л води).

Добриво з дріжджів

Поширене вираз «росте як на дріжджах» – це не метафора і не гіпербола, а рада дачникам, що має під собою всі підстави. Огірки дійсно різко додають в зростанні. Для підгодівлі підходять як пресовані свіжі дріжджі, так і сухі порошкоподібні. Суттєва перевага кошти – його абсолютна натуральність. Користь продукту для рослин обумовлюється його унікальним складом. Дріжджі – це унікальна комбінація амінокислот, цукрів, вітамінів і фітогормонів, а також азот, калій і фосфор. Користь продукту полягає в стимуляції ділення клітин і диференціації їх функцій.

Дріжджі – абсолютно натуральний, що продається в будь-якому магазині продукт, успішно використовується садівниками як універсальне добривоПідживлення дріжджами робить огірки більш стійкими до примх погоди, хвороб і шкідників за рахунок «ударної» дози вітамінів, стимулює розвиток кореневої системи, зменшує терміни зростання огіркових кущів, прискорює процес зав'язі і дозрівання плодів.Як і у всіх інших випадках, важливо знати міру, дотримуючись певну періодичність підгодівлі. Якщо вносити добриво частіше, ніж раз в 10 днів, можна нашкодити посадкам. Оптимальний інтервал – 14-16 днів. За літо проводять не менше 4-5 підгодівлі, починаючи тоді, коли земля достатньо прогріється і ймовірність зворотних заморозків зведеться до мінімуму. Залежно від регіону, це початок або друга половина травня.Надлишок дріжджів сильно збіднює грунт і викликає перенасичення рослин азотом. В результаті ви маєте потужні розлогі кущі при майже повній відсутності огірків.Дріжджі не є універсальною заміною іншим добрив. Це скоріше доповнення до них. Тому сподіватися обійтися тільки ними не варто.Добриво готується так:

• П'ять пачок пресованих дріжджів ріжуть на невеликі шматочки, заливають 5 л підігрітої води до 30-35ºС води. Рідина заважають до розчинення дріжджів, залишають в теплому місці на 3-4 години. Після закінчення цього часу добриво ще раз інтенсивно перемішують, доводять його об'єм до 50 л. Норма на одну рослину – 0,5 л.
• Пакетик сухих дріжджів (8-10 г) перемішують з 50 г цукру, розчиняють в літрі теплої води. Добриво наполягають 1,5-2 години, перед вживанням розводять водою, збільшуючи обсяг до 20-25 л.

Як доповнення до дріжджів досвідчені садівники рекомендують використовувати свіжоскошену траву, зелень кропиви, картоплиння. Дріжджі заливають не простий водою, а заздалегідь приготованим настоєм із зазначених інгредієнтів.При відсутності під рукою дріжджів і необхідності терміново підгодувати огірки, можна замінити вихідна сировина звичайним хлібом будь-якого виду, розмоченим у воді і віджатим. Рідина використовують як добриво.

Як відомо, при випічці більшості сортів хліба використовуються дріжджі – якщо під рукою немає пакетика або брикету, розмочений м'якуш стане гідною альтернативоюВзагалі, можна завести на садовій ділянці досить містку ємність, наполовину заповнити її водою і кидати туди черствий або почав пліснявіти хліб. Обов'язково передбачте наявність кришки – запах у такого добрива специфічний. Перед тим як використовувати його за призначенням, засіб інтенсивно перемішують, проціджують і наполовину розводять водою.

Рясний урожай огірків вимагає від садівника витрат часу і сил, але варто того, щоб попрацюватиВиростити огірки – завдання по плечу навіть початківцям садівникам. Грамотне внесення підгодівлі, суворе дотримання рекомендованої дози природного органіки і мінеральних добрив допоможе отримати максимально можливий урожай. Краще недогодувати, ніж переборщити з добривами. Огірки досить вимогливі у догляді, але зі смаком власноруч вирощених овочів ніщо не зрівняється – це гідна нагорода садівникові за його труди.