Боровицкая, солодка і запізніла

Її гідності – неординарний смак, пізніше дозрівання: завершуючи сезон, полуниця Боровицкая віддає ягоду в середині липня або ж на початку – залежить від регіону. Сорт можна назвати було б ідеальним, якби не прикре непорозуміння: при повному дозріванні втрачає транспортабельність, темніючи красивого до червоно-вишневого кольору, при неповному, технічному – смак кислуватий, що не десертний.

А ще – помірна для комерційної культури врожайність – до 500 г, вимогливість до підживлення. Що слід знати про Боровицької – короткий опис, ємна характеристика, тезисно про догляд і вирощування.

Опис полуниці Боровицької: на смак і колір вона різна!

Чи не промисловий, некомерційний, цей чудовий сорт російської селекції незамінний для саду. Велика ягода, розкішна – червоно-цегляна, в повній зрілості темно-червона, з солодким багатогранним смаком, щільною, але соковитою цукровою м'якоттю і тонким фруктово-ягідним післясмаком (іноді його називають цукерковим).

Виведена в році у Всеросійському селекційно-технологічному інституті садівництва і розсадництва, Редгонтлет х Надія. Включена до Держреєстру по Волго-Вятському, Далекосхідному регіонах, рекомендована до випробувань в Центрально-Чорноземному регіоні Росії, випробувана в Центральному. Проявила найкращі якості і на Україні, в Білорусії.

Одна з найбільш пізніх серед вітчизняних і зарубіжних сортів.

Час збору (для Центральних регіонів РФ, Московської області) – 2 декада липня, в Україні – кінець червня, початок липня.

Хімічний склад: цукор 7.2%, кислоти 1.4%, вітамін С 69.8 мг /%. Дегустаційна оцінка 4 бали.

Врожайність від середньої до високої, в залежності від інтенсивності агротехніки – до 500-600 г з куща.

• Кущ середньої потужності, піднятий, середньо-розлогий, добре обліствленний, утворює багато розеток.
• Листя великі, яскраво-зелені, сильно-ребристі, зморшкуваті, воронкоподібні пластинки з широкими зубчиками, округлими і трохи загнутими всередину.
• Квітки нескрученние, великі, розташовані вище листя.
• Квітконоси довгі, потужні, товсті, з невеликим опушенням, розташовуються вище рівня листя, полегают лише при дозріванні.
• Суцвіття багатоквіткові, напіврозкидистою.
• Плоди великі і дуже великі, перші до 35-50 г, розмір наступних 15-20 г – середньо-великий. Форма правильна, тупо-конічна (широко-конічна), трохи закруглена – таку називають серцеподібної. Шийка відсутня.
• Яскраво-червона, майже цегляна (червоно-помаранчева) глянсова шкірка при повному дозріванні темніє до темно-червоної, майже вишневою. М'якоть світло-червона, соковита, але щільна, з чудовим ароматом.
• Смак солодкий, з витонченим шлейфом цілком доречною кислинки. Перші особливо великі плоди нехарактерною форми т.зв. гармошкою, борін, зрідка здвоєні.
• Без достатнього поливу можливі порожні порожнини в серцевині. При розмірі менше 30 г пустот не спостерігається, як і зміни форми.
• Стійка до вілту, кореневих гнилей, помірна стійкість до сірої гнилі.

Морозостійкість до -35 ° C при наявності снігового покриву висотою 15-20 см, відповідно до опису сорту за результатами експертизи, проведеної в Кокінском опорному пункті в Брянській області 2002-2006 рр.

І навздогін: коротка характеристика достоїнств і недоліків, опис характеру в загальних рисах.

• Пізніше плодоношення продовжить ягідний сезон, запізніле цвітіння усуне ризик потрапляння квіток під поворотні заморозки;
• Рясна зав'язь, дружне плодоношення;
• Жаростійкість та посухостійкість;
• морозостійкість;
• Десертний смак, правильна форма (за винятком перших великих і деформуються примірників у вигляді гармошки, здвоєних).

На фото полуниця Боровицкая, перший збір – він великий самий: яких тільки немає – і гаромошкой, і здвоєні. Зате просто величезні.Розмір наступних – скромніше будуть, але це на краще.

• Помірна врожайність: нижче провідних комерційних сортів, не використовується для промислового виробництва;
• У повної зрілості м'яка, не дуже транспортабельна. Після повного дозрівання занадто соковита, втрачає щільність. І зворотний мінус – в технічній стиглості, нехай і повністю пофарбована, має кислуватий посередній смак;
• Чутлива до сірої гнилі.

Висаджувати краще всього в кінці літа, в кінці липня, на початку серпня, коли температура трохи знизиться і дасть вижити саджанців.

Не варто тягнути до самого вересня – втрачається врожай наступного року за рахунок того, що не встигнуть сформуватися плодові бруньки.

Але важливо й не поспішити, висадивши розсаду під палюче сонце – випади неминучі, тому орієнтуєтеся по температурі і вологості повітря.

Посадка на відстані 25-30 см між кущами, в два рядки – варіант, найбільш оптимальний для догляду. У 3-4 – найбільш економний в плані укриття на зиму агротканини.

1. Посадочні ями добре заправляють перегноєм, додають мінеральний комплекс – для старту необхідний максимум. Прикореневу зону мульчують соломою – найкраще це робити в кінці травня, коли земля прогріється повністю.
2. Любить інтенсивні підгодівлі – генетично закладена крупноплодность дає про себе знати: для формування великих плодів, вегетації потужного куща необхідний максимум харчування.
3. Ранньою весною вносять підживлення з більшою частиною азоту – від нітроамофоски до комплексних мінеральних добрив.

До цвітіння і під час зав'язі, доцільно вносити листкові підживлення: мінеральний комплекс з малою кількістю азоту і великим калію, кальцію, фосфору та ін. Мікроелементів. В кінці сезону також обов'язково вносять комплексне мінерально-азотне добриво, перегній – для відновлення сил рослин, для стимуляції закладки врожаю наступного року.

Після плодоношення скошувати не варто – забудьте про варварському методі.

При пізньому закінченні зборів до зими рослини не встигнуть наростити листя, всю надземну частину, а коренева система, замість того, щоб накопичувати поживні речовини, витратить їх даремно на віддачу.

Не переживайте – навесні листя встигнуть оновитися, це природний процес, втручатися в який немає потреби.

Розмноження – просто і швидко: вусів дає багато, з великою кількістю сильних і добре вкорінюється розеток.

Якщо ви не хочете розсаджувати далі, просто обривати вуса для більш рясного плодоношення.

Якщо ж хочете розвести сорт – обривайте квітконоси, не допускайте цвітіння на маточнику, а тим більше ягід.

На зиму вкривають – в допомогу рослинна мульча, ялиновий лапник, поверх агроволокно: не особливо щільне, 30 г / м2, в два шари зігріє краще більш товстого.

Відгуки

Чи не новинка на полях пострадянського простору, полуниця Боровицкая отримала відгуки в основному від садівників – мало хто з фермерів вирощує десертні пізні сорти з невисокою транспортабельностью, не придатні для тривалого зберігання. Хіба що в малооб'емке для свіжого ринку – як продовження суничного сезону: підійдуть і тонкий смак, і помірна транспортабельність, середня продуктивність.

Що ж стосується садівників, за відгуками, не можна пройти повз виразного десертного смаку з тонким присмаком, незвичайного темно-червоного кольору цієї соковитої м'ясистої ягоди-суниці. Вона не вимоглива до грунтово-кліматичних умов, не інтенсивного типу агротехніки – лише до підживлення.

Ще про гідних сортах російської селекції:

Що ж стосується врожайності – її помірність перебільшена: невеликий плантації вистачить для сім'ї, поласувати в свіжому вигляді, і для заготівлі залишиться. Вона стане вашою улюбленицею в колекції – її діамантом, що вінчає полуничний сезон. Щедрого врожаю!