Помідори черрі: кращі сорти і особливості вирощування

Помідори черрі (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme) часто зустрічаються на ринках і в магазинах, де є сусідами на полицях з руколою і спаржею. Однак ніщо не заважає вам виростити представлений вид томатів в домашніх умовах.

Загальна характеристика помідорів чері

Родина помідорів чері – Латинська Америка. У кліматичних умовах Росії томат теж добре росте, але лише при належному догляді. Черрі Не такі врожайні, як більш традиційні томати, зате набагато більш поживні. Якщо великоплідні сорти містять 4% сухої речовини і цукрів, то черрі – цілих 12%. Це дає можливість готувати з них солодкі соуси, пасту і сік.

Сорти черрі для відкритого грунту

Томати черрі можна вирощувати на вулиці. Кращими сортами для цього типу культивування вважаються:

• Чорна вишня (Nigrum cerasis). Високорослий кущ. Плоди чорні, по зовнішньому вигляду схожі на вишні. Діаметр томатів – 2,5 см. Смак соковитий, яскравий.
• Медова крапля (Gutta mellis). Плоди жовті, грушоподібні, масою близько 15 г. Кущ високий. На кисті утворюється до 9 плодів. Дає багато пасинків.
• Біла смородина (Аlbus Ribes). Плоди округлі, кремового кольору, масою до 20 г, смачні. На кисті утворюється до 10 томатів. Плоди відмінно підходять для консервування і вживання в свіжому вигляді.
• вішневідние (Cerasis). Плоди темно-червоні, округлі, масою до 25 г. Кущ високий. На кисті формується до 20 плодів.
• бусики (Boucicaut). Кущ високий. Врожайність хороша. Томати червоні, солодкі, діаметром до 1 см, ростуть кистями.
• вишня жовта (Flavo cerasa). Вимагає опори. Ранньостиглий сорт. На кисті формується до 40 плодів.

Сорти помідорів чері для вирощування в домашніх умовах

Вирощувати черрі можна і вдома на підвіконні. Найчастіше для цієї мети використовуються гібриди:

• F1 Черрі лікопен (Cerasis lycopene). Плоди сливовидної, темно-червоні, з тонкою шкіркою. Містять велику кількість лікопіну.
• F1 Черрі Ліза (Lisa cerasis). Плоди подовжені, помаранчеві.
• F1 Черрі Міо (Cerasis Mio). Плоди округлі, червоного кольору, вагою до 35 м За смаком нагадують традиційні томати.
• Мінібел (Minibel). Висота куща – 40 см. Маса плодів – до 25 м Невибагливий сорт.
• F1 Черрі Кіра (Cerasis Kira). Плоди округлі, помаранчеві, вагою до 30 г, з фруктовим смаком. На кисті формується до 20 плодів.

Помідори черрі: вирощування у відкритому грунті (відео)

Правила вирощування в домашніх умовах

Одним з великих переваг черрі є те, що їх можна виростити на підвіконні, однак хороший урожай вони дають лише при дбайливому догляді.

Обробка насіння

Насіння перед посівом необхідно витримати у воді кімнатної температури протягом доби. Можна додати у воду стимулятор росту, а насіння перед замочуванням занурити в слабкий розчин марганцівки на 5 хвилин. Втім, якщо ви впевнені в якості насіння, можна пропустити даний етап і відразу приступити до посіву.

підготовка ґрунту

Грунт для чері готується з рівних частин торфу, перегною і дернової грунту. Можна додати в суміш деревне вугілля з розрахунку 200 г на 10 кг грунту, або мінеральне добриво. Для того щоб насіння швидше зійшли, грунт перед посадкою необхідно пролити теплою водою.

посадка насіння

Насіння висаджуються в землю (в ящики або склянки) неглибоко, накриваються плівкою. Після появи перших сходів плівку можна прибрати.

Необхідно уважно поставитися до вибору горщиків для подальшої висадки томатів. Зростання черрі повністю залежить від стану кореневої системи, тому глибина горщиків повинна бути близько 14-18 см, а ширина – до 22 см. Важливо, щоб рослини отримували достатньо світла і тепла, тому оптимальними для вирощування місцями є широкий підвіконня і тепла лоджія.

особливості догляду

Догляд за черрі в домашніх умовах передбачає дотримання деяких правил.

1. Коли паростки витягнуться до 7 см, їх слід прорідити.
2. Томати періодично вимагають поливів, розпушування, а також потребують постійного доступу повітря до коріння.
3. Для отримання якісного і високого врожаю удобрювати рослини потрібно не частіше одного разу на тиждень.
4. Якщо томати високорослі, вбийте кілочки, до яких в подальшому можна буде прив'язати рослини.

Томати черрі можна вирощувати вдома цілий рік. Завдяки цьому у вас на столі завжди будуть свіжі солодкі помідори. Збирати плоди рекомендується, коли вони стають бурими: так ви прискорите дозрівання наступного врожаю. Якщо довгий час стоїть похмура погода, томатів потрібна додаткова підсвітка.

Вирощування томатів черрі у відкритому грунті

У відкритому грунті черрі вирощують приблизно так само, як і традиційні томати. Але з деякими відмінностями.

Обробка насіння

У відкритий грунт можна висаджувати тільки надійний насіннєвий матеріал. Якщо ви придбали його в магазині, то попередньо перевірте зерна на схожість: в ємність з водою додайте 10 г солі і занурте туди насіння. Ті, що спливуть, не підходять для посадки. Решта промийте чистою водою.

Щоб розсада не боліла, необхідно продезінфікувати насіння в слабкому розчині марганцівки протягом півгодини. Потім їх потрібно промити і просушити.

підготовка ґрунту

Від правильної підготовки грунту залежить, наскільки хорошим буде урожай. Ґрунтова суміш для чері повинна складатися рівних частин торфу, перегною і тирси. Також в неї вноситься комплексне добриво. Потім грунт обробляється розчином марганцівки.

Посадка у відкритий грунт

Посів на розсаду здійснюється на початку квітня: насіння висаджуються в зволожений грунт, в 10-міліметрові борозенки, потім злегка присипаються грунтом і накриваються плівкою.

Висадка у відкритий грунт можлива тільки після появи на рослині мінімум одного хорошого листа, тобто приблизно на 70-й день. У грунті викопуються лунки розміром 15х15 см, на глибину багнета лопати. Кущі висаджуються в шаховому порядку.

особливості догляду

Томати черрі дуже люблять тепло. Днем для гарного росту їм потрібна температура повітря близько +23 ° C, а вночі – приблизно 16 ° C. В іншому випадку плоди будуть формуватися повільно, а пилок може стати стерильною.

Помідорів чері необхідний помірний полив: вони здатні самостійно добувати вологу з ґрунту. Оптимальним буде зрошення пару раз в тиждень. Якщо погода стоїть жарка, полив проводиться у міру підсихання грунту.

Для запобігання захворювань саджанці томатів відразу після посадки обробляються хлорокисью міді з розрахунку 30 г речовини на 10 л води.

підв'язування томатів

Помідори черрі вимагають підв'язування. Для цього біля них забиваються триметрові кілки на глибину 50 см. Між колами на 30-сантиметровій висоті натягується шнур, до якого підв'язують рослини. Підв'язка повторюється в міру зростання кущів – вже на більшій висоті. Коли томат досягне у висоту 2,2 метрів, процедуру можна припиняти.

Черрі: посадка насіння (відео)

Як бачите, томати черрі без особливих зусиль можна вирощувати самостійно – як в домашніх умовах, так і у відкритому грунті. Вони дуже смачні, корисні і при цьому досить невибагливі. Головне – правильно підготувати грунт, дотримуватися режиму поливів і своєчасно підв'язати рослини.