Що в собі таїть позначення F1 на насінні

Якщо переглянути всі пакетики з насінням, розвішані або розкладені на прилавку, то нерідко можна побачити позначення «F1», вказане де-небудь в куточку. Це маркування зустрічається досить часто, і побачити її можна на всіх типах овочевих культур. Так що означає F1 на насінні? Які особливості та характеристики вкладено в це позначення? Спробуємо розібратися з цією абревіатурою.

Трохи про селекції або що означає F1 на насінні

З початком садово-городнього періоду, або простіше сказати, з настанням весни, все дачники замислюються над питанням посадки культур – над тим, що буде посаджено, де це посадити і в якій послідовності. Але в будь-якому випадку, город починається з насіння – будь то насіння, самостійно зібрані з вирощених культур, або ж придбані в магазині, на ринку.Купівля насіння – справа непроста, адже потрібно не тільки вибрати з представленого різноманіття той самий сорт, а й звернути увагу на характеристики культури. А насіння з маркуванням F1 ще й коштують, як правило, дорого. А яке їх якість? І чи можна з них потім набрати власні насіння?

Що таке сорти F1 і чим вони відрізняються від звичайних насіння

Взагалі, формулою F1 позначають гібридне насіння. Відбувається воно від італійського filli, що в перекладі означає «діти», а одиничка з'являється як символ першого покоління. Тобто гібриди – це сорти, отримані від схрещування двох інших звичайних сортів будь-якої культури, які для сорту з позначенням F1 є батьками.Звичайні сортове насіння виходять в ході тривалого процесу селекції, і несуть в собі незмінні ознаки, такі як врожайність, колір і розмір плоду, смакові якості овоча, стійкість до хвороб, шкідників, погодних умов і т.д. З плином часу ці характеристики у даних сортів не змінюються. Тобто, насіння від культур, вирощених із звичайного сортового насіння, дадуть точно такі ж плоди, як і їхні батьки.З гібридним насінням все йде по-іншому. Вони успадковують найкращі якості від батьків, віддають себе повністю – швидко ростуть і дають 100% рясний і красивий урожай (при правильній агротехніці). Але, на жаль, їх ознаки не передаються, так би мовити, «у спадок». З насіння від овочів, вирощених з посівного матеріалу F1, не можна отримати точно такі ж культури, з такими ж чудовими ознаками.

Які позитивні характеристики несуть в собі гібридне насіння?

Виведення гібридного насіння не випадково. При схрещуванні вони беруть собі найкращі характеристики батьків, якими останні мають. Тобто гібридне насіння забирають собі домінантні, яскраво виражені, ознаки батьків, і саме на це орієнтуються селекціонери при виведенні гібрида.Тому, як правило, насіння F1 мають підвищену врожайністю, стійкістю до негативних погодних умов, успішно протистоять хвороб і шкідників, плоди мають великі й рівні, відрізняються прискореним ростом. Внаслідок цього вони мають ту витривалістю, якою не володіють звичайні сортове насіння. Саме тому гібридне насіння (звичайно, за умови, що це справжні гібридне насіння), проростають навіть тоді, коли цього не роблять інші, і дають непоганий урожай в ті роки, які вважаються понижено-врожайними. До того ж, гібриди є найчастіше самозапилюватися, а це безсумнівний плюс.

Звичайно, з огляду на ці показники, природний той факт, що вартість насіння з позначенням F1 відрізняється від звичайних сортів – вони коштують дорожче. Та й на їх отримання витрачається набагато більше сил і часу. Купуючи справжній гібрид, можна бути впевненим в тому, що він дасть хороший урожай (іноді навіть в поганих погодних умовах) точно в строк, а може і раніше, і плоди у нього будуть великі, гладкі і м'ясисті.

Як отримують гібриди F1

Гібридне насіння отримують в результаті схрещування сортового насіння. Процес цей довгий, до того ж проводиться вручну, що частково пояснює і підвищену вартість підсумкового посадкового матеріалу.Оскільки насіння F1, отримані при схрещуванні, беруть від батьків їх домінантні ознаки, то до відбору схрещується сортів відносяться уважно. Наприклад, беруть один сорт з підвищеними характеристиками стійкості до хвороб, а другий сорт – рясно урожайний. У підсумку виробник отримує гібрид, який дасть хороший і здоровий мега-урожай, і жоден кущ овочі не загнеться від городніх хвороб.Або ж, наприклад, перший сорт матиме основною ознакою скоростиглість, а другий – великий розмір плодів, в результаті великий урожай буде отримано швидко, ще до терміну визрівання звичайних сортів. Або один батько дасть стійкість до негоди, а другий – скоростиглість. І таких ознак для кожного конкретного виду – море, і передаються вони насінню F1 майже в стовідсотковому вираженні. Хоча в деяких випадках, «діти» перевершують «батьків», відсотків на 20. Отримання унікального гібриду тримаються виробниками в таємниці – з яких сортів він був виведений.Але отримання такого насіння – справа клопітка. По-перше, в захищеному грунті вирощуються ті сорти, з яких вважають за краще отримати гібрид. Але батьки повинні мати не тільки яскраво-виражені домінантні ознаки, вони повинні бути одного виду, а також бути самозапильні. На одному з рослин в той момент, як він починає цвісти, примусово видаляють тичинки. А з рослини іншого сорту збирають пилок, що, звичайно, відбувається за допомогою спеціального обладнання. Отриманою пилком обробляють перша рослина. Цей процес триває кілька місяців, щодня, в результаті чого і виходять гібридне насіння.

Недоліки насіння F1

Про відмінні якості і позитивні сторони використання при вирощуванні врожаю насіння F1, з'ясували. Але за все задоволення в житті доводиться платити. Так що негативного нас чекає при використанні цього насіння?

• По-перше, як ми говорили, вартість. Ціна за гібридне насіння перевершують (і іноді в кілька разів) розцінки звичайних сортових.
• По-друге, з насіння F1 неможливо виростити урожай на наступний рік. Як вже було сказано вище, в другому поколінні гібридного насіння не буде наслідувати ознаки батьків – ні врожайність, ні скоростиглість, ні розмірні якості плодів, ні стійкість до хвороб і погоду. Інакше кажучи, заготовлювати насіння від овочів, отриманих з посадкового матеріалу F1, не варто – це з розряду «марна праця». Ці заготовлені насіння другого покоління можуть дати зовсім не те, що очікуєш, і з них виросте незрозуміле різноманіття неплодоносних культур. Або плодоносних, але не з очікуваним якістю.
• По-третє, якщо звернутися до біохімічним складом сортових рослин і рослин, вирощених з насіння F1, то він різний. Прихильники всього натурального припускають, що перша група ближче до диким рослинам, а значить, саме звичайні селекційні сорти дають овочі, багаті мікроелементами і вітамінами, тоді як гібриди таким їх кількістю зовсім не володіють. Бред, звичайно – склад амінокислот у них звичайний, а ось накопичило чи рослина достатня кількість цукрів, залежить від умов вирощування. Навряд чи овоч, призначений для вирощування в закритому грунті, набере «належну» глюкозу на грядці. Тому виділимо цей пункт окремо.
• По-четверте, агротехніка. Все-таки, якими б супер-властивостями не володів гібрид, всі свої чудові характеристики він розкриває тільки при належному догляді. В іншому випадку він проявляє їх не завжди.
• Ну, і по-п'яте, смакові якості. На жаль, гібридам не дістається все різноманіття і нюанси смаку від їх батьків. Іноді вони істотно програють сортовим культурам за смаковими якостями, але так відбувається не завжди.Чому вважається, що гібридні культури мають скоріше дубовий смак? Можливо, це враження закріпилося від покупки зимових тепличних овочів. Але ж воно і зрозуміло – при нестачі світла фотосинтез менш виражений, і менше виробляється глюкози.

У приклад можна взяти суницю – зрозуміло ж, що лісова суниця смачніше і ароматні, ніж вона ж з городу, і вже ні в яке порівняння з ними не йде велика магазинна полуниця (особливо взимку), яка володіє лише малою часткою справжнього смаку.Але ми, наприклад, знаємо відмінні солодкі томати з серії F1 – «Червоний фінік», «Жовтий фінік» і «Помаранчевий фінік». Їх прямо з грядки люблять їсти наші внуки. Але в минуле дощове літо вони не набрали солодощі – смак був майже нейтральний.Інша справа, що при виборі певних якостей в гібридизації може дійсно вийде невдале поєднання. Наприклад, гени, що відповідають за ідеальну круглу форму, і гени, що передають червоний колір, в поєднанні можуть дати абсолютно гарні плоди без смаку. Або в гонитві за гібридом, стійким до фітофторозу, отримаємо кіслючій гібрид.Саме тому ми вважаємо за краще вибирати криві-косі-жовті-зелені-помаранчеві-чорні-строкаті помідори. По-перше, на грядках має бути різноманітність. По-друге, якщо погода підведе, то смакові якості улюбленого сорту може замінити дублер. Та й новеньких іноді хочеться спробувати. Але з часом список переваг устаканився, завжди є джентльменський набір «любимчиків» для посадки.

Нюанси вирощування пучкових огірків

Хочеться додати про те, що смак гібридів може не виправдати очікування не тільки через схрещування, а й через огріхи агротехніки. Особливо яскраво це видно по гібридам огірків, що дає пучковую зав'язь (в пазухах формується по 10-15 зеленцов). Майже всі наші знайомі купували такі сорти F1 і розчарувалися – ні у кого з них картинка з обкладинки не реалізовувалася. Швидше за все, просто не врахована схема формування рослин. А на пакетику з насінням напевно є малюнок. Коротко зміст форміровкі такий:

• потрібно зберегти центральну батіг, а не перекладати її на бічні пагони як було прийнято при вирощуванні старих сортів;
• нижні 5-10 (залежно від сорту) вузла засліпити – залишити тільки листя, а бічні відгалуження і зародки зеленцов прибрати зовсім.

Тобто методика така ж, що і у перців, коли ми прибираємо першу зав'язь – «економимо» сили і поживні речовини для майбутнього рясного плодоношення. Рослина має розвинути хорошу кореневу систему і набрати що називається відповідну зелену масу, тоді урожай буде вражаючим.

А якщо не засліплювати, то рослина плодить як зазвичай – в кожному вузлі формується один, ну від сили два огірочка. Зате вони ранні, скажіть ви. Але ж для ранніх можна і дешевший посадковий матеріал посадити, але ж? Навіщо гробити елітну растюху?Сподіваємося, ви розібралися, що означає абревіатура F1 на насінні, і зможете спокійно підбирати сорти для відкритого і закритого грунту. Не зупиняйтеся на одному сорті, вирощуйте широкий асортимент навіть однієї культури – це вбереже вас від розчарувань в невдалий рік і буде що порівнювати!