Порода качок мулард

Порода качок мулард: відгуки, фото і рекомендації по вирощуванню

Останнім часом у російських селян і власників присадибних ділянок, що займаються розведенням господарської птиці, все більш популярними стають качки породи мулард. Відгуки про це гібриді існують тільки відмінні. І це незважаючи на те, що потомство він давати не здатний.Качки Муларди є сумішшю двох широко поширених порід – мускусною і пекінської. Птах це високопродуктивна і дуже проста в догляді. Але, звичайно ж, дотримуватися певних технології при її розведенні все ж слід. Нижче в статті і розберемося з тим, що представляють собою качки Муларди (відгуки і фото, опис) і як за ними правильно доглядати.

переваги породи

Мускусні качки цінуються фермерами насамперед за охайність і відносно спокійний характер. М'ясо у птаха цієї породи смачне і абсолютно нежирне. Однак у мускусних качок є один досить-таки серйозний недолік: вони дуже повільно набирають вагу. Пекінська порода добре відома всім власникам присадибних господарств.Саме цю качку і розводять в більшості випадків в селах і на заміських ділянках. Основною перевагою цієї породи є швидкий набір ваги. Однак всі без винятку фермери вважають пекінських качок вкрай неохайними і занадто галасливими.До того ж і м'ясо у них, на думку виняткового більшості власників пташників, надто вже жирне.Качки мулард поєднують в собі всі позитивні характеристики батьківських порід і при цьому абсолютно позбавлені їх недоліків.На думку багатьох власників присадибних господарств, при належному догляді цей птах набирає вагу швидше навіть скоростиглих пекінок. Акуратність – це також те, чим характеризуються качки Муларди.Відгуки про цього птаха у фермерів хороші в тому числі і тому, що вона абсолютно негаласливим. До всього іншого, у мулардов ще і незвичайно смачне м'ясо – нежирне і соковите.

Короткий опис

За зовнішнім виглядом Муларди схожі одночасно і на пекінських качок, і на мускусних. Але маса тіла у них більше, ніж у кожної батьківської породи. Крім усього іншого, до характерних ознак мулардов відносять:

• подовжене масивний тулуб;
• жовті ноги:
• довгу шию.

Забарвлення у цього гібрида може бути як темним, так і світлим. Але найчастіше Муларди мають оперення білого кольору і характерну чорну «шапочку» на голові.

особливості поведінки

На думку всіх без винятку фермерів, гібрид це абсолютно безпроблемний. Хоча качки Муларди (відгуки власників присадибних господарств дозволяють судити про них як про одну з найбільш спокійних порід) трохи вміють літати, крила їм підрізати, як мускусним, не потрібно. Вага цього птаха значний. А тому через паркан вона перелетіти в будь-якому випадку не зможе.Містять мулардов зазвичай підлоговим методом. У присадибних господарствах на зиму цих качок не залишають. Потомство вони давати не здатні, тримати ж їх на відгодівлю більше трьох місяців недоцільно.

Наскільки вигідно вирощувати

Качки породи мулард відгуки заслужили хороші, і розводити їх напевно хотіли б багато дачників і фермери. Однак стоять такі пташенята, на жаль, досить-таки дорого. Дозволити собі придбати їх у великій кількості можуть далеко не всі фермери. Але при бажанні з цієї ситуації можна знайти досить простий вихід.Багато фермерів, які хочуть вирощувати мулардов, для початку просто набувають кілька мускусних селезнів і десятка два пекінських качок.Схрещуючи ці породи в домашніх умовах, ви можете легко отримати своїх власних якісних мулардов.Єдине, про що потрібно подбати, якщо виводити цей гібрид у себе вдома, так це про те, щоб на подвір'ї не було мускусних качок. В іншому випадку качури цієї породи на пекінок просто-напросто не будуть звертати уваги.Вага качки мулард, відгуки про які в цьому плані дуже навіть непогані, набирають практично моментально. Причому корми, як вважають багато власників присадибних господарств, вони витрачають цілком раціонально – на приріст м'яса, а не жиру. До віку 2-2,5 міс. при правильному догляді ці птахи набирають до 3,5-3,6 кг. В цей час зазвичай і роблять їх забій.Довше цих качок, як і будь-яких інших, тримати недоцільно. Справа в тому, що після трьох місяців швидкість набору ваги у цій господарської птиці сповільнюється, є ж вона починає дуже багато. До того ж в цей час у качок відбувається ювенальна линька.Якщо забити птицю після закінчення цього процесу, на її тушці буде багато пеньків, в результаті чого вона втратить товарний вигляд.

Качки мулард: відгуки фермерів

Звичайно ж, думка про цю породу, оскільки в змісті вона дуже зручна, а по продуктивності перевершує багато інших різновидів, у птахівників склалося дуже гарне. Витрати на розведення мулардов окупаються дуже швидко.Більшість фермерів вважає, що цей птах, крім невибагливості і продуктивності, має ще одна важлива перевага. Оскільки м'ясо в неї смачне, реалізовувати його дуже просто.Тушки качок цієї породи охоче купують як звичайні громадяни, так і кафе або ресторани.

Як облаштувати пташник

Приміщення для качок цієї породи підходить тільки світле і сухе. У сараї потрібно облаштувати побільше вікон. На трьох качок має припадати не менше 1 м2 вільного простору.Пол в пташнику досвідчені фермери радять закрити досить товстим шаром підстилки із соломи. Утеплювати сарай і влаштовувати в ньому вентиляцію слід тільки при цілорічному розведенні качок у великих кількостях.У будь-якому випадку температура повітря в пташнику не повинна опускатися нижче 16-18 ° С, а вологість – 60%.Зрозуміло, в сараї слід розставити годівниці-корита. Щоденні купання – це також те, що потрібно таким гібридам, як Муларди.Вирощування (відгуки про таких качках, як уже згадувалося, хороші в тому числі і з-за їх невибагливості) цієї породи можливо і при відсутності на ділянці природної водойми.Все, що потрібно зробити для того, щоб Муларди відчували себе комфортно, так це встановити в вигулі великі ємності, наповнені водою. Цього качкам буде цілком достатньо. Власне, сам вигул облаштовують безпосередньо поруч з пташником, використовують в якості огорожі сітку-рабицю.Отже, для господарства придбані качки Муларди. Чим годувати (відгуки про ці гібридах хороші в тому числі і з-за того, що вони не дуже ненажерливі) молодняк – це, звичайно ж, перше питання, яке задають собі фермери. Відповідь на нього нескладний.У великих господарствах і на птахофабриках в перший час утятам дають спеціальні стартові комбікорми. Власники присадибних господарств годують малюків найчастіше просто сиром і яйцем. Також пташенятам дають кашки з пшона і рису. Їх досвідчені птахівники радять кидати прямо на каченят.Таким чином пташенят можна легко навчити їсти самостійно. Справа в тому, що рухається їжу качки сприймають набагато краще.Триденним пташенятам вже можна починати давати зелень. Пізніше (приблизно через 10 днів) в раціон малят вводять варену картоплю. Через деякий час в меню включають овочі і коренеплоди.Дуже корисним кормом для качок цієї породи вважається буряк. Однак давати її птиці слід акуратно. Справа в тому, що цей коренеплід проносить кишечник. Морквину можна згодовувати в великих кількостях.Причому як в свіжому вигляді, так і відварному.Обов'язково в раціон каченят слід включити продукти, що містять тваринний і рослинний білок. У мішанки з коренеплодів і зелені потрібно додавати обрат і сир. Також в раціоні качок мулардов обов'язково повинні бути присутніми мінеральні та вітамінні добавки.Крім мешанок, птиця повинна отримувати запарене зерно (пшеницю, кукурудзу) або відварну кашу.Для того щоб трохи заощадити на кормах, в зерно качкам можна підмішувати висівки. Дуже корисною добавкою для цих птахів вважаються і пекарські дріжджі.Їх потрібно давати в кількості 1 г на голову щодня.Поїлки у качок завжди повинні бути повними. По-перше, цей птах дуже багато п'є, а по-друге, після їжі вона в обов'язковому порядку полоще забитий кормом ніс.

Рекомендації по інкубації

Таким чином, в годуванні щодо невибагливі Муларди. Розведення в домашніх умовах (відгуки про породу хороші і через майже стовідсотковою виживання молодняка) – справа також не надто складне.Для отримання каченят цієї породи потрібно просто схрестити пекінських качок з мускусними селезня. Багато фермерів і власників заміських ділянок вважають, що при бажанні можна зробити і навпаки.Однак при схрещуванні пекінських селезнів і мускусних качок гібриди виходять менш продуктивними. Це слід мати на увазі.Якщо качок мулардов передбачається розводити у великих кількостях, яйця, звичайно ж, краще не підкладати під квочок, а інкубувати. Отримати молодняк цієї породи штучним шляхом під силу навіть початківцю фермеру.Інкубувати пташенят цього гібрида, на думку багатьох власників присадибних господарств, набагато простіше, ніж, наприклад, тих же курчат. Хороша виводимість – це також те, чим характеризуються качки Муларди.Фото (відгуки про цей гібрид чудові ще і тому, що його молодняк відрізняється фортецею і здоров'ям) вилупилися в інкубаторі пташенят представлено нижче. Як бачите, процес цей в багатьох випадках проходить цілком успішно.Але на стовідсоткову виводимість в інкубаторі розраховувати, звичайно ж, все ж не варто. Якщо із закладених ста яєць вилупиться 60 здорових каченят – це вже дуже навіть непоганий результат.Досвідчені фермери вважають, що найбільш сприятливим часом для отримання пташенят мулардов є квітень – червень. Найбільш же відповідний вік мускусних селезнів і пекінок – 7-10 місяців. Яйця для інкубації можна збирати протягом одного тижня. Зберігати їх слід в прохолодному місці. Власне, саму інкубацію проводять в звичайному для качиних яєць режимі.

Як доглядати за вилупилися пташенятами

Розведення мулардов, відгуки про які відмінні, буде успішним, звичайно ж, тільки за умови дотримання технології догляду за молодняком. Після вилуплення каченят зазвичай залишають в інкубаторі до обсихання. Потім їх переносять в коробку. Оскільки сирість маленьким пташенятам протипоказана, в ній попередньо облаштовують загратоване дно.Для великої кількості каченят замість коробки доцільно використовувати брудер. Каркас цього пристосування можна зібрати з бруса, а обшивку зробити з фанери і полікарбонату.Всередину обов'язково потрібно помістити спеціальну обігрівають лампу для брудера. Придбати її можна, наприклад, в зоомагазині.Вішати лампу слід таким чином, щоб каченята НЕ обпеклися, і всередині брудера був би хоча б один затінений куточок.Обігрів в коробці влаштовують так само. Тільки в даному випадку використовують звичайну лампу розжарювання. Звичайно ж, в коробку або брудер слід помістити годівниці і поїлки.

Рекомендації по догляду за молодняком

Через три тижні після вилуплення мулардіков можна переводити в сарай. При відгодівлі на м'ясо цього птаха зазвичай тримають покриттям методом. Вранці її випускають на вигул, а ввечері заганяють назад в сарай.Качки мулард, відгуки про які відмінні в тому числі і з-за їх невибагливості, як і будь-яка інша водоплавна птиця, дуже люблять купатися.Дозволяти їм плавати і хлюпатися в встановлених в вигулі ємностях, однак, можна тільки з двомісячного віку – після того як вони повністю оперяться.Годувати качок бажано 3 рази в день – вранці, в обід і ввечері. Забивають птаха в 2,5-3 місяці.

Відгодівлю на фуа-гра

Ми розглянули основну інформацію про таких птахів, як качки Муларди (вирощування в домашніх умовах, відгуки).Думка про це гібриді хороше не тільки тому, що у нього смачне м'ясо. Гурманами дуже цінується і печінку цього птаха.З неї в ресторанах готують особливу страву, зване фуа-гра. Особливо воно популярне у Франції. Але і в Росії це блюдо також цінується і є досить-таки затребуваним.Відгодівлю качок мулардов для отримання якісної печінки проводиться за особливою технологією.У перші три тижні життя догляд за пташенятами здійснюють звичайним способом. Потім птицю поміщають в клітини, розмір яких повинен бути таким, щоб вона не могла багато рухатися. Годують підріс молодняк, що вирощується на печінку, їжею, що містить дуже велику кількість протеїнів і крохмалю. Включають в раціон і спеціальні мінеральні та вітамінні добавки.З 8-10-го дня життя качок починають годувати примусово, проштовхуючи їжу в глотку за допомогою спеціального шнека з трубкою.За день мулард, що вирощується за такою технологією, повинен отримувати не менше 1,8 кг зерна. Триває примусовий відгодівлю зазвичай 12-21 день.При такому змісті печінку у птиці виростає в 10 разів більше звичайних розмірів. При цьому вона не втрачає своїх відмінних смакових якостей.Таким чином, качки породи мулард, відгуки про які позитивні в тому числі і з-за їх печінки, – птах для розведення насправді дуже вигідна.Звичайно, зміст їх по описаній вище технології – процедура досить складна і може забирати багато часу. Проте всі зусилля при такому підході до справи зазвичай винагороджуються сторицею.Печінка мулардов здають в дорогі ресторани, і коштує вона дуже дорого.Міцне здоров'я – це також те, чим характеризується домашня качка мулард. Відгуки про цю породу хороші в тому числі і тому, що вона дуже стійка до різного роду інфекцій. В цьому плані будь-яких турбот Муларди своїм господарям зазвичай не доставляють. Навіть холод і серйозні перепади температур вони переносять цілком спокійно.Рідко, але все ж трапляється так, що ці качки хворіють на аспергільоз або клоацітом. У першому випадку для лікування застосовують розчин мідного купоросу (всередину), у другому – йод і цинкову мазь.

висновок

Як бачите, качки Муларди, вирощування в домашніх умовах (відгуки фермерів в даному випадку говорять самі за себе) яких – процедура не дуже обтяжлива, птиця насправді продуктивна в плані змісту на м'ясо, та й печінку вигідна. Звичайно ж, стоять каченята цієї породи недешево (приблизно 1,5 долара за штуку). Однак і вигоду при їх розведенні можна отримати чималу. Особливо в тому випадку, якщо каченята будуть інкубувати прямо на фермі.

Вирощування мулардов в домашніх умовах

Перша згадка про вирощування мулардов датується 1960-м у Франції. Мулард – це гібрид м'ясного напряму, отриманий внаслідок схрещування селезнів мускусною качки (індоуткі) і качок пекінської породи.Гібрид був створений для поліпшення якостей батьківських порід з метою отримання нової вдосконаленої особини. Мулардов можна зустріти в дикій природі вони самостійно не розмножуються і вирощуються лише в домашніх умовах з ініціативи людини.Муларди – це великі птиці білого забарвлення з чорною плямою на голові, Саме завдяки цій рисі гібрид легко відрізнити від інших качок. Дорослі особини за розмірами перевершують своїх батьків (пекінську і мускусну качку).тулуб щільне, збите, добре складене, подовженої форми з щільно прилеглими крилами. голова середніх розмірів, дзьоб світлий, витягнутий, темні очі, подовжена шия.Короткі ноги жовтого кольору, хвіст невеликий.Качки Муларди на вигоніМуларди не дають потомства, Тому для розведення цих качок не використовують.Іноді качури проявляють статеву активність, а качки несуть яйця, але через те, що вони, чи не запліднені потомство отримати неможливо, даний факт доведений безліччю досліджень і дослідів.Гібриди цінуються за прекрасне, нежирне (відсоток жиру складає всього 3%) м'ясо, як і у індоуткі, без специфічного запаху, і жирну велику печінку, що використовується для приготування вишуканого м'ясної страви фуа-гра. У порівнянні з пекінською качками, Муларди спокійні, не такі гучні і охайні.Муларди підходять для промислового і домашнього утримання. У промислових умовах гібрид вирощують в спеціальних пташниках, обладнаних всіма необхідними механізмами і технологіями. Для м'ясної відгодівлі в основному використовуються качки, а качури йдуть для отримання печінки. На підприємствах застосовується підлогове і клітинне утримання птиці.Вирощування в присадибних господарствах мулардов не відрізняється від утримання качок інших порід і кросів. Влітку птицю економічно вигідно утримувати на вигулах, обладнаних спеціальними годівницями до напувалок. На ніч качок заганяють в сарай і закривають.Мулардов рідко залишають на зиму, оскільки для племінної справи вони непридатні, а за сезон з каченяти можна отримати готову до забою качку. За рахунок такого способу вирощування відпадає потреба в капітальних і добре утеплених будівлях.Для правильного змісту мулардов досить простого приміщення з хорошими статями і без дірок, через які можуть проникнути щури та інші хижаки. У сараї не повинно бути протягів. З південного боку в пташник, робиться лаз, отвір вище підлоги повинно бути на 5-8 см і щільно закриватися дверцятами.Пташник повинен зводитися виходячи з кількості качок, на 1 кв. м 3 голови. на вигулі птах повинна відчувати себе вільно, тому на 1 голову виділяється 1 кв. м площі. Для годування використовують спеціальні годівниці довжиною 110 і шириною 23 см для дорослої птиці, а для молодняку ​​100х14.5. см.Зверху годівниць робиться перегородка, щоб птахи не розсипали корм. Для води краще використовувати ніпельні поїлки.Качки породи мулард на вулиці біля будинкуТемпература в пташнику повинна бути 16-18 ° С, при вологості 60-70%. В якості підлогового покриття використовується підстилка з тирси, стружки або соломи. Пташник необхідно регулярно чистити і провітрювати.вага мулардов – 4-7 кг. Різниці в масі між селезня і качками всього 500 г. За 3 місяці птах набирає 4 кг. При тривалому вирощуванні маса досягає 7 кг, практично як вага гусака. маса печінки мулардов 500-550 м споживання корму на добу 340 мДля отримання мулардов можна схрестити різні породи. Селезні мускусних качок схрещуються з пекінською качками, руанского, оргпінгтонамі і Альє. Внаслідок таких схрещувань каченята виходять різних кольорів і відтінків.оскільки Муларди не здатні давати потомство, То для отримання каченят використовуються мускусні і пекінські качки. Для отримання мулардов створюють сім'ї з 1 мускусного селезня і 4-6 пекінських качок. Найкращий вік для спаровування 7-10 місяців. качки починають відкладати яйца в 180-210 днів. Під квочку підкладають приблизно 15-20 яєць.ВАЖЛИВО! Виводимість пташенят під квочкою 60%, а в інкубаторі практично 100%, що робить доцільним і економічно вигідним використання інкубатора.Незважаючи на те, що порода відрізняється невибагливістю і скоростиглістю при розведенні необхідно враховувати деякі умови. Коли каченята починають з'являтися на світло, для них готується місце проживання.Залежно від кількості пташенят це може бути ящик або ціле приміщення. На підлогу укладається підстилка із соломи або сіна. У природних умовах каченята отримують тепло від матерів, а в штучних встановлюють додаткові джерела.В перші дні життя пташник необхідно забезпечити теплом, температура в приміщенні 28-30ºС, через кілька днів її знижують до 23 ºС. освітлення відіграє важливу роль в перші дні і допомагає адаптуватися утятам до зовнішніх умов.Перші кілька днів освітлення повинно бути цілодобовим.Після того, як малюки трохи зростуть, освітлення зменшують до 15-17 годин на добу.У перший день після появи на світло каченята не можуть самостійно їсти, для їх годування використовуються спеціальні набори, Що продаються у ветеринарних аптеках. Харчуватися самі Муларди починають на 2-3 добу.Після того, як каченята вилупилися і обсохнули, їх пропаивают слабким розчином марганцівки. Першим кормом є зварене круто і дрібно нарізане яйце. З 10 дня в раціон додають добре подрібнене зерно. З 10-ти денного віку мулардов годують 2 рази на добу. З 2 тижнів необхідно давати ряску.Важливим елементом при годуванні каченят є м'ясо-кісткове борошно і висівки. Для нормалізації в організмі кальцію в раціон додають подрібнену шкаралупу. каченят необхідно підгодовувати і мінеральними сумішами: крейдою, вапняком і черепашником. Для поліпшення травних процесів качках дають гравій.У каченят завжди повинна бути чиста вода. При можливості, в якості добавки, дозволяється давати сир в розмірі 1 грам на голову.ВАЖЛИВО! Мулардов в їжі не обмежують, оскільки вони не схильні до накопичення жиру, а в процесі рясного годування зростає тільки м'язова маса.раціон каченят повинен містити до 20% білка, на 1 кг корму припадає 2800 ккал енергії. Після 3 тижнів вибирається схема годування: інтенсивна, екстенсивна та підлозі інтенсивна.Гібридні каченята МулардиІнтенсивна технологія являє собою згодовування гранул, В яких повинно міститися не менше 17% білка.Полу інтенсивна технологія грунтується на годуванні гранульованими, вологими і об'ємними кормами. При екстенсивному способі, згодовують грубі корми і зерно з використанням харчових добавок.З 5-6 тижні птахів випускають на пасовище. Забій проводять в 3-4 місяці, коли Муларди досягають оптимальної живої маси.відгодівлю селезнів для отримання жирної печінки складається з 3 етапів. У перші 3 тижні життя пташенят годують звичайним способом. Потім птицю пересаджують в вузькі і маленькі клітки, щоб вона не могла багато рухатися.Наступні 4 тижні каченят годують їжею з великим вмістом крохмалю і білка, що сприяє дуже швидкому зростанню птиці. З 8-10 тижні життя починається етап примусового годування. Їжа проштовхується в глотку за допомогою шнека з трубкою, таким способом птах в день отримує 1.8 кг зерна.примусовий відгодівлю триває 12-21 день.ЦІКАВО ЗНАТИ: печінку мулардов, відгодовуваних на фуа-гра, виростає в 10 разів більше нормальних розмірів.Муларди є дуже міцними і стійкими до захворювань гібридами. Вони добре переносять холод і перепади температур. При нормально збалансованому раціоні птах швидко зростає і не страждає від авітамінозів. Але, не дивлячись на їх хороші адаптаційні умови, Муларди все-таки схильні до деяких захворювань, опис яких представлено нижче.Гібридна качка породи мулард

аспергільоз

Птах заражається цією хвороба при вдиханні пили, в якій міститься грибок, хто розлучається, цвілій соломі і старому кормі. У 50% випадків настає смертельний результат.симптоми: млявість, поганий апетит, блювота, прискорене дихання, на останніх стадіях з'являються виділення з носа і параліч ніг і крил.Для лікування аспергільозу в воду додають не сильно концентрований розчин мідного купоросу, а в корм ністатин.

вищипування пір'я

Однією з гострих проблем мулардов є розклей пір'я. Захворювання виникає внаслідок значного нестачі в організмі білка або несприятливих умов утримання.У маленькому, брудному і погано провітрюваному приміщенні пір'я птаха швидко забруднюється, що змушує качок, чиститься набагато частіше.Щоб не допустити розкльову, необхідно балансувати раціони за всіма макро і мікроелементів і дотримуватися санітарно-гігієнічних норм в пташнику.Це захворювання виникає внаслідок нестачі вітамінів.На клоака качки з'являється слизова оболонка, а на прогресуючій стадії може виникнути гній.Для лікування, в першу чергу, очищають клоаку, змащують слизову оболонку йодним розчином і наносять цинкову мазь.Якщо хвороба виявити на першій стадії, то качка не постраждає і вашому господарству не буде завдано шкоди.

Переваги і недоліки породи

переваги

Охайність. Гібрид відрізняється своєю охайністю і доглянутим зовнішнім виглядом, завдяки цій властивості їх пух широко використовується в промисловості.Спокійну вдачу. На відміну від пекінських качок Муларди не галасливо, спокійно себе ведуть і не докучають постійним шумом заводчикам.Біла качка породи мулардСкоростиглість. Муларди дуже швидко набирають вагу при стандартному годуванні, як і у інших качок, і вже в 3-4 місяці надходять на забій.Високі м'ясні характеристики. Для м'ясної відгодівлі в основному використовуються самки. М'ясо мулардов практично нежирне, тому що в процесі росту птах накопичує тільки м'язову масу. М'ясо не має специфічного запаху, м'яке і смачне.Фуа Гра. Саме печінку мулардов використовується для приготування вишуканої страви фуа-гра. Для отримання фуа-гра використовуються тільки качури, за період відгодівлі печінку досягає 500-550 мНевибагливість. Муларди не вимагають особливого догляду, їх утримання обходиться набагато дешевше, ніж звичайних качок. Гібриди добре пристосовуються до холодного і жаркого клімату.

недоліки

Не можна отримати потомство. Оскільки Муларди гібриди, від них не можна отримати молодняк, тому для виведення необхідно кожен раз схрещувати мускусну і пекінську качку.Погано переносять вогкість. Це некритичний недолік, але все ж мулардов краще містити в сухих загонах, для попередження різних захворювань.Гібридна порода мулард

Відгуки про домашню породі качок і відео

розводити мулардов в домашніх умовах набагато простіше, Ніж звичайну качку. Можна купити яйця і закласти в інкубатор або відразу придбати каченят. За сезон легко виростає повноцінна качка, Яку восени вже можна різати.М'яса багато і воно практично нежирне, різати краще в 4 місяці, більше тримати немає сенсу, та й качка буде жорсткою. Корми мулард споживає не більше пекінської качки, а зростає набагато швидше і тушка крупніше.Не потрібно будувати капітальних сараїв на зиму: Навесні купив каченят, а восени зарізав і ніяких турбот. Великим плюсом є однакову вагу качок і селезнів, не те що в інших породах самець великий, а в самки бачити нічого.Мулард ідеально підходить для домашнього вирощування: швидко, недорого і смачно.Муларди – це, мабуть, кращий гібрид качки. Всім відомі їхні м'ясні якості і швидкий набір ваги в короткі терміни. Ці качки дуже невибагливі і спокійно ведуть себе у дворі. Качки по вазі не відрізняються від селезнів. Цей гібрид використовується для отримання великої печінки фуа-гра.Самі вони не розлучаються, але це невелика проблема, завжди можна купити пташенят або яйця для інкубації. А якщо є можливість і час, то в підсобних господарствах створюються сім'ї з пекінських у мускусних качок і з їх допомогою кожен рік можна отримувати потомство-мулардов.Муларди – це відмінний варіант для тих, хто хоче за короткий термін отримувати якісне і нежирне м'ясо.

Качки Муларди: розведення в домашніх умовах – детальна інформація!

Муларди – це порода качок, якою цікавляться багато початківці фермери. Ці домашні птахи мають багато особливостей і переваг.Не можна сказати, що розводити мулардов дуже складно. Методика їх вирощування дуже схожа зі способами розведення інших порід качок. Але нюансів все-таки чимало, тому ознайомтеся з характеристикою породи і принципами розведення її представників.На фото качка мулард крупним планом

Характеристика породи Муларди

Мулард – це гібрид, тобто результат схрещування індоуткі з пекінської чи іншої домашньої качкою.Забарвлення їх оперення може бути як темним, так і світлим, але у всіх мулардов є відмінна риса – темна пляма на голові. Їх приблизний вага, якого вони досягають за сезон – три-чотири кілограми.Колірна гамма Мурадов добре проглядається на фотоОсновна причина розведення мулардов – прагнення роздобути велику кількість качиного м'яса. Процес вирощування качок цієї породи можна по праву назвати продуктивним.При хороших умовах і грамотному годуванні за сезон особина набирає близько чотирьох кілограмів ваги або більше. Причому, її розведення не витратний.Щоб виростити мулардов потрібно стільки ж зусиль і фінансів, скільки потрібно для вирощування будь-якої іншої домашньої качки.Якщо добре відгодувати мулардов, можна отримати ще один цінний ресурс – жирну печінку. Це основний компонент актуального і дорогого страви, іменованого «фуа-гра». Для того, щоб печінка у качки була жирної, потрібно всього лише її щільно годувати і вирощувати в тісних умовах.Варто відзначити, що печінка мулардов відрізняється за смаком від гусячої. Вона досить високо цінується, так як вже завоювала звання делікатесу.М'ясо мулардов таке ж жирне, як у гусака. Воно відрізняється лише більш ніжним смаком і менш специфічним запахом. Воно напевно сподобається тим, хто вважає м'ясо курки сухуватим, а м'ясо гусака – не дуже приємним на смак.Жирна тушка мулардовУ мулардов є один серйозний недолік – вони не здатні виробляти собі подібних. Навіть якщо ви побачите, як селезень покриє качку, то потомства чекати все одно не варто. Цей процес безрезультатний, адже є тільки інстинктом.

Чи можна вивести цю породу в домашніх умовах?

Зрозуміло, можна. Для цього потрібно запастися самками індоуток і самцями пекінських качок. Можна зробити й зворотним чином, тобто придбати селезнів мускусною породи і самок будь-яких домашніх качок.Як розводити й утримувати качокОбзаводитися домашнім інкубатором зовсім не обов'язково. В даному випадку він виявляється непродуктивним в порівнянні з квочкою.Щоб отримати хороший результат, потрібно врахувати кілька правил.

Спаровуються дорослих птахів. Якщо їм буде менше шести місяців, то продуктивність буде низькою. Надто дорослі особини (старше одинадцяти місяців) теж не підходять.

Не забувайте розділяти представників однакових порід. Якщо ви купите самців і самок кожної необхідної породи і будете утримувати їх разом, самці будуть покривати тільки «своїх» самок. В результаті вийде не схрещування, а стандартне розмноження.

Забезпечте качкам хороші умови. Їм має бути тепло, світло і просторо. Зрозуміло, не варто забувати про годування. В іншому випадку самці НЕ будуть покривати самок.

Схрещуйте породи в сприятливий період.Саме вдалий час – з кінця квітня по середину червня.При спробі схрещування можна зіткнутися з очевидним явищем – селезень однієї породи ігноруватиме самку іншої породи.Не варто засмучуватися, тому що він трохи пізніше адаптується в нових умовах і все-таки покриє качку.Якщо самець є представником мускусною породи, можна піти на хитрість – пофарбуйте спинку пекінської качки темною фарбою.Дуже важливо дотримуватися правил схрещування особинПерш ніж саджати квочку на яйця, потрібно забезпечити їй хороші умови. Рекомендується обмежити її від контакту з іншими птахами. Обов'язково обладнайте для неї гніздечко. Відповідну підстилку можна зробити з соломи.Неподалік від гнізда слід встановити поїлку, годівницю і ємність з водою, в якій качка зможе скупатися. У саме гніздо потрібно розміщувати не більше п'ятнадцяти яєць.Щоб не витрачати час даремно, придбайте овоскоп. За допомогою цього пристосування можна виявити непридатні яйця. У заплідненої яйце з зародками будуть помітні судинні сітки – такі яйця потрібно залишати.Видаляти потрібно тільки ті, в яких немає кровоносних судин або є червоне кільце. Через один місяць з яєць повинні вилупитися Муларди.

Як купити здорового каченяти мулардов?

Якщо у вас не вистачає часу на розведення мулардов, і ви прийняли рішення придбати маленьких каченят, обов'язково ознайомтеся з інформацією про те, як зробити правильний вибір.Маленький каченя породи МулардБагато розвідники ігнорують правила вирощування мулардов, тому придбані у них свійські птахи швидко гинуть. Якщо у вас є можливість вибрати каченят, відразу звертайте увагу на їх рухливість. Метушливий маленький мулард – хороший вибір, так як така поведінка говорить про його відмінне здоров'я.Вибирайте рухомого здорового каченятиНе варто віддавати перевагу маленьким домашнім птахам, які забиваються в кут і не рухаються. Іноді так поводяться і здорові каченята, якщо втомилися і хочуть спати, тому для перевірки потрібно всього лише видати гучний звук. Навіть стуку по лотку, де вони знаходяться, буде цілком достатньо. Муларди з хорошим здоров'ям обов'язково на нього відреагують.Черговий ознака каченяти, якого не варто купувати – відокремлені від тулуба крила. У здорової маленького птаха вони повинні бути притиснуті до бичка. Ще одна ознака хвороби – це брудна подхвостье. Ця область повинна бути чистою.Ознаки здорових каченят

В яких умовах вирощувати мулардов?

У зовсім маленьких каченят високі вимоги до змісту. У перший тиждень життя їм потрібно перебувати в приміщенні, де температура буде близько тридцяти градусів.Після того, як їм буде сім днів, температуру можна опустити до сімнадцяти градусів. У перші дні життя каченята повинні отримувати велику кількість світла.Можна або використовувати штучне освітлення, або виводити каченят на прогулянку, якщо дозволяють погодні умови.У перші два тижні життя утятам потрібно м'яка підстилка. Підійде сіно або солома, але деревні відходи не можна використовувати ні в якому разі. Маленькі Муларди можуть їх з'їсти.Щоб дорослі птахи не хворіли, їм потрібно закрите приміщення, тобто сарай. Він повинен бути повністю закритим, щоб птаства не продуло і не намочило дощем.Фахівці рекомендують при будівництві утятніка робити вікна на південну сторону, щоб було більше природного освітленняЯкщо ви вирощуєте мулардов не заради цінного ресурсу у вигляді жирної печінки, потрібно пам'ятати, що сарай їм потрібен великий. Не можна допускати, щоб на один квадратний метр припадало понад чотирьох особин.У закритому приміщенні для качок слід встановити не тільки поїлки і годівниці, а й ємності, в яких вони можуть скупатися.Годівниця для каченятВигул – то, що необхідно мулардов. Але тісний вольєр або невеликий обгороджений ділянку не годиться. На одну домашню птицю має припадати один квадратний метр. Приготуйтеся огороджувати велику площу, якщо хочете розводити багато особин.Муларди на вигуліОгорожу на території потрібно робити тільки в разі, якщо того вимагають будь-які обставини. Муларди – спокійні домашні птахи, які навряд за власним бажанням залишать місце проживання.

Як і чим годувати мулардов?

Якщо у вас є маленькі Муларди, приготуйтеся помучитися. У цьому віці вони не вміють вживати їжу, тому доведеться годувати кожного каченяти. Для початок потрібно напоїти малюків дуже слабким розчином марганцівки. Це слід зробити в перший день їхнього життя.Далі потрібно спробувати нагодувати маленьких мулардов кашею з вареним подрібненим яйцем. З п'ятого дня життя каченят можна підгодовувати тертою зеленню, а після того, як їм виповниться два тижні, можна пригостити вареною картоплею.Можна спростити завдання, якщо придбати в спеціалізованому магазині набори для годування маленьких мулардов різного віку. У ветеринарних аптеках легко відшукати і вітамінні комплекси для слабких каченят.Дуже важлива умова – постійна наявність води в поїлки. Муларди споживають величезну кількість рідини, що позитивно позначається на їх здоров'я. Коли качки п'ють, вони можуть пополоскати дзьоб, тому поїлка повинна бути великою і пласкою.Поїлка для каченятПоїлка з банки і піддонуЩоб Муларди не страждали від проблем з травленням, їх потрібно підгодовувати спеціальними добавками. Можна не купувати магазинні добавки, якщо зробити годівницю з крейдою, подрібненої шкаралупою яєць, черепашками і вапняком. Цих мінеральних добавок буде цілком достатньо. Поліпшити процес травлення допомагають і злаки, а також кісткове борошно.Таблиця харчування каченятУ раціон харчування дорослих мулардов потрібно включати кілька типів продуктів:

• свіжі зелені трави. В цьому плані Муларди невибагливі, тому їх можна годувати будь-якою зеленню, крім отруйною. Конюшина, люцерна і кропива – те, що найбільше припадає до вподоби качках. Можна годувати їх і деякими водоростями, наприклад, ряскою;
• овочі. Самі підходящі – це моркву і картоплю. Другий продукт харчування можна давати тільки в відвареному вигляді. Для годування годиться і жовта гарбуз, а також капуста;
• відходи. У цю групу входять рибні і м'ясні продукти. У великих кількостях давати їх не можна;
• злаки. До них відносяться овес, ячмінь, кукурудза і боби;
• макуха. Підходять макухи з сої, бавовни, арахісу і ріпаку;
• молочні продукти. Зазвичай ними годують каченят, але для поліпшення стану здоров'я їх можна дати і дорослим мулардов. Найбільше підходить знежирений сир. Інша молочна продукція швидко псується.

У літню пору годувати качок слід не менше чотирьох разів. Сухий і вологий корм потрібно давати по два рази в день. Крім цього, слід постійно годувати качок травою.Зерносмесь для харчування качокУ холодний період мулардов досить є всього пару раз за добу. Перша годівля – сухий корм, друга – вологий корм і овочі. Чим різноманітніше обидва корми, тим краще, тому що взимку мулардов дуже потрібні вітаміни.Сухий корм для качокРаціону харчування несучок варто приділити особливу увагу. Він повинен бути максимально збалансованим і повноцінним, незважаючи на сезон. У таблиці вказано приклад добового раціону.