Особливості посадки і вирощування волоського горіха, мигдалю, фундука
Горіхові культури в плодівництві займають досить скромне місце. Тим часом результати волоського горіха, мигдалю і фундука – це джерело багатьох необхідних і важливих елементів живлення. Ці смачні і дуже поживні продукти по праву можуть бути віднесені до категорії дієтичних.Такі культури, як волоський горіх і мигдаль, не надто популярні у садівників нашої країни. Фундук, або ліщина велика (Corylus maxima), навпаки, вирощується в умовах присадибного господарства досить часто.
Популярні сорти
Селекціонерами виведені кілька сортів, які придатні для культивування на присадибних ділянках Росії і прекрасно зарекомендували себе в присадибному садівництві нашої країни.
Горіх грецький (Júglans régia) відноситься до виду дерев роду Горіх і сімейства Горіхові (Juglandaceae). Батьківщиною волоського горіха є Середня Азія.мигдаль (Prunus dulcis) є чагарником або невеликим деревом з підроду Мигдаль (Amygdalus) і роду Слива. Це дуже світлолюбна, досить посухостійкі завдяки добре розвиненій кореневій системі і оптимальної транспірації рослина. Найбільшого поширення набули сорти «Рожевий туман», «Анюта» і «Білий парус», які відносяться до виду Мигдаль звичайний.
ліщина, відома також як фундук, лісовий горіх або ліщина, є досить широко поширеною в нашій країні плодовою культурою. Плодом фундука є дуже корисний горіх, який покритий плюской.
Також дуже добре зарекомендували себе в присадибному садівництві наступні сорти: «Черкеський II», «Римський», «Ходжі», «Ата-Баба», «Куткашен-Нідж-69» і «Варташенскій-2/39».
Особливості посадки навесні і восени
Саджанці волоського горіха володіють достатньою засухоустойчивостью і не вимогливі до якісних показників грунту. При наявності близького залягання грунтових вод на дно посадкової ями рекомендується викласти дренаж. Посадку краще виконувати навесні, але допускається садити горіх і восени.Мигдалеві дерева вирощуються з кісточки або посадкою саджанців. Виконувати посадку будь-яким способом рекомендується навесні. Щоб отримати плодоносний мигдаль, потрібно висадити на ділянці два або три екземпляри рослини, що обумовлено особливостями запилення цієї культури.
Як посадити волоський горіх (відео)
Посаджений у весняний період фундук встигає добре вкоренитися і підготувати кореневу систему до зимових холодів. Саджанці фундука, висаджуються восени, набагато раніше вступають в плодоношення.Готувати ями під пересадку або висаджування горіхових кущів, на думку досвідчених садівників, слід приблизно за три тижні або місяць до проведення посадкових робіт, що дозволяє грунту придбати необхідні для вирощування рослин характеристики. Посадкова яма повинна мати глибину в 25-30 см. Висаджувати саджанці бажано на самому сонячному і захищеному від вітрів ділянці. Стандартна відстань між рослинами не може бути менше трьох метрів.
Терміни та особливості посадки в регіонах
Такі горіхи як волоський, маньчжурський, Зибольда, сірий і чорний оптимально підходять для вирощування в умовах присадибного садівництва на території південних областей Росії. Волоський і маньчжурський горіхи до того ж мають досить високими показниками зимостійкості, що дозволяє вирощувати їх в регіонах з відносно прохолодним кліматом.На півдні рекомендується проводити осінню посадку, а на території більш північних областей оптимальним є висаджування рассадного матеріалу в весняний період. У середній смузі нашої країни, в залежності від грунтово-кліматичних умов, здійснюються як весняна, так і осіння посадка і пересаджування.Важливо враховувати той факт, що горіхи ростуть досить швидко, але вступають в фазу активного плодоношення мінімум через чотири роки. Для горіхових необхідно виділяти велику посадкову площу. Близько розташовані дерева часто гинуть.
перша обрізка
Своєчасно проведена і грамотна обрізка є дуже важливим заходом по догляду за горіхом.Розріджена крона дерев волоського горіха дуже зручна у догляді і зборі врожаю, і рослина в особливій формуванні не потребує. Достатнім є регулярне видалення засохлих і зростаючих вглиб крони гілок.Мигдаль, навпаки, потребує регулярних обрізаннях, в процесі яких видаляються сухі і хворі гілки. Обрізка мигдалю важлива і для підтримки декоративного зовнішнього вигляду насаджень. Як правило, процедура проводиться після цвітіння. В цьому випадку обрізку підлягають однорічні пагони, що дозволяє сформувати максимально продуктивну крону дерева.Формування кущів фундука на стадії вегетації передбачає видалення практично всіх пагонів, крім найбільш сильних. Якісно сформована крона за формою повинна нагадувати вазу, всередині якої розташовується незначна кількість гілок. Після вступу фундука в плодоношення необхідно щорічно здійснювати проріджування, в результаті якого повинні бути видалені засохлі і зламані гілки. Кожні п'ять років обрізаються старі гілки, припиняють ріст і плодоношення.
Догляд після посадки
У перший рік вирощування догляд за горіхом потрібен регулярний, що включає своєчасне видалення бур'янів, розпушування грунту, а також щодо часті поливи.Вирощувати волоський горіх досить просто. Поливи повинні бути не дуже великими. Для підгодівлі рекомендується використовувати калійно-фосфорні мінеральні добрива та органіку.З режимом поливу мигдалю також все не складно. Рослини поливають у міру просихання грунту в обсязі одного відра води на кущ. Слід пам'ятати, що недостатні поливи скорочують період цвітіння і зменшують обсяг врожаю. У весняний період мигдаль бажано удобрювати гноєм, а восени для підживлення використовуються суперфосфат і сірчистий калій.Фундук є невибагливою рослиною, Якому потрібні елементарні умови для плодоношення. Відразу після посадки потрібно провести рясний полив з розрахунку 20 л на рослину. Також рекомендується провести мульчування пристовбурних кіл тирсою. На стадії активного зростання фундук потрібно підгодовувати мінеральними добавками. На стадії формування плодів для підгодівлі рослини використовується сечовина.
Фундук: вирощування і догляд (відео)
Слід пам'ятати, що хорошого плодоношення горіхових культур не сприяє висаджування їх на ділянках, де грунт характеризується підвищеною кислотністю, заболоченностью або підвищеними показниками вологості.
Горіхові культури в плодівництві займають досить скромне місце. Тим часом результати волоського горіха, мигдалю і фундука – це джерело багатьох необхідних і важливих елементів живлення. Ці смачні і дуже поживні продукти по праву можуть бути віднесені до категорії дієтичних.Такі культури, як волоський горіх і мигдаль, не надто популярні у садівників нашої країни. Фундук, або ліщина велика (Corylus maxima), навпаки, вирощується в умовах присадибного господарства досить часто.
Горіх грецький (Júglans régia) відноситься до виду дерев роду Горіх і сімейства Горіхові (Juglandaceae). Батьківщиною волоського горіха є Середня Азія.мигдаль (Prunus dulcis) є чагарником або невеликим деревом з підроду Мигдаль (Amygdalus) і роду Слива. Це дуже світлолюбна, досить посухостійкі завдяки добре розвиненій кореневій системі і оптимальної транспірації рослина. Найбільшого поширення набули сорти «Рожевий туман», «Анюта» і «Білий парус», які відносяться до виду Мигдаль звичайний.
ліщина, відома також як фундук, лісовий горіх або ліщина, є досить широко поширеною в нашій країні плодовою культурою. Плодом фундука є дуже корисний горіх, який покритий плюской.
Також дуже добре зарекомендували себе в присадибному садівництві наступні сорти: «Черкеський II», «Римський», «Ходжі», «Ата-Баба», «Куткашен-Нідж-69» і «Варташенскій-2/39».
