Рецепт салат «Золотий півник»

Відео рецепт: салат «Золотий півник». Салати на Новий рік і не тільки

Попереду Новий рік 2017 рік Червоного Вогняного Півня. Якщо ви задумалися на тим, як урізноманітнити меню святкового столу, то ми знайшли відмінне рішення. Салат на Новий рік «Золотий півник».Рецепт салату «Золотий півник» дуже простий, а зовні він – прекрасний. Готувати салат на Новий рік «Золотий півник» не складно. Ваші рідні і близькі будуть в повному захваті, адже на носі рік Півня. Особливо актуально приготувати цей салат на Новий рік, Якщо у вас є маленькі діти. Отже, готуємо!

Опис приготування:

Інгредієнти салату «Золотий півник» з розрахунку на 3-4 порції :
  • Куряче філе – 250 -300 Грам
  • Печериці – 200 Грам
  • Цибулина – 1 Штука (велика)
  • Волоські горіхи – 5 -6 Штук
  • Кукурудза консервована – 100 Грам
  • майонез
  • сіль
  • Перець чорний мелений
  • Сир твердий – 130 Грам (будемо оформляти салат)
  • Перець червоний болгарський – 1 Штука (будемо оформляти салат)
  • Кріп – 1 Пучок
  • Олія – ​​2-3 ст. ложки (для обсмажування грибів і цибулі)

Як приготувати «Салат« Золотий півник »» (ВІДЕО)

Спочатку підготуємо продукти: очистимо цибулину, печериці необхідно промити і нарізати тонкими пластинками. Куряче філе ретельно вимийте. Приступаємо.Для приготування салату необхідно відварити філе курки. Поки вариться м'ясо, нарізаємо цибулю тонкими півкільцями. На розігрітій сковорідці обсмажуємо разом з грибами в рослинній олії. Не забуваємо помішувати. Готуємо до готовності.Коду куряче філе звариться, його необхідно остудити. Остигнуло м'ясо курки необхідно нарізати і викласти в глибоку миску або салатницю. Поверх філе викладаємо смажену цибулю з грибами. Додаємо кукурудзу.Волоські горіхи необхідно розтовкти, а для цього скористайтеся ступкою. Заправляємо салат майонезом, його консистенція повинна бути податливою. Солимо і перчимо – за смаком.Беремо червоний болгарський перець і вирізаємо з нього: гребінець, дзьоб, оперення крил і хвоста. Оформляємо салат. Ваша фантазія вам стане в нагоді. адже салат «Золотий півник» вже практично готовий. Прикрасимо його зеленню і кукурудзою. Якщо у вас щось не виходить, дивіться відео в кінці статті. Салат на Новий рік.Відео рецепт. Готуємо салат на Новий рік «Золотий півник»:
Закрити меню