Інгредієнти:
- огірки – 2 кг
- часник – 5 зубчиків
- кріп – 1 пучок
- сіль – за смаком
Приготування:
- Огірки помити і нарізати кружечками або пластинками.
- Часник нарізати дрібними кільцями або дрібко нарізати.
- Кріп ретельно промити і дрібно нарізати.
- У великій мисці змішати огірки, часник і кріп.
- Посолити за власним смаком.
- Ретельно перемішати.
- Перекласти в банки і закрити кришками.
- Зберігати в холодильнику.
- Салат готовий до вживання.
Смачного!
Інгредієнти для салату
Для приготування салату “Огірки з часником і кропом на зиму” вам знадобляться наступні інгредієнти:
- Огірки – свіжі, соковиті, краще вибирати молоді огірки;
- Часник – для пікантного смаку і аромату;
- Кроп – свіжа зелень для прикраси та гостроти смаку;
- Сіль – для підсолювання смаку;
- Цукор – для балансу солодкості;
- Оцет – для кислотності смаку;
- Соняшникова олія – для м’якшого смаку салату;
- Вода – для розбавлення солодко-кислого соусу.
Також, замість оцту та води, можна використовувати сік з лимона або лайму для більш гострого та цитрусового смаку.
Зазначені інгредієнти дозволять вам насолодитися свіжим, ароматним та незвичайним салатом “Огірки з часником і кропом на зиму”. Варто зазначити, що він прекрасно підходить як окрема страва, так і в якості гарніру до основного блюда.
