Зміст
- Рослина борщівник: корисні властивості і шкода
- Отруйна рослина борщівник: чим небезпечне для людини
- Небезпечні види для людини
- безпечні різновиди
- Корисні властивості
- застосування
- Заходи першої допомоги
- способи боротьби
- Чим небезпечний борщівник? Рослина борщівник: фото і опис:
- Що собою являє борщівник? Ботанічні характеристики
- Борщівник. Види, здатні заподіяти шкоду
- нешкідливі різновиди
- таємниці назви
- Дивна особливість борщівника
- Історія появи борщівника в Росії
- Чим небезпечний борщівник? Якої шкоди він може завдати людині?
- У зоні підвищеного ризику
- Що потрібно робити, якщо зустрічі з борщівник уникнути не вдалося?
- Корисні властивості борщівника
- Боротьба з непроханим гостем
- Користь і шкода борщівника
- Хімічний склад борщівника
- Корисні властивості борщівника
- шкода борщівника
- Борщівник: як виглядає, корисні властивості і небезпечні особливості отруйної рослини
- регіон зростання
- Склад і використання рослини
- Корисні сорти борщівника
- звичайний вигляд
- Сибірський борщівник
- Отруйні сорти рослини
- Отруйний вид Мантегацці
- дикий борщівник
- Небезпечна рослина Сосновського
- Надання першої допомоги
Рослина борщівник: корисні властивості і шкода
Отруйна рослина борщівник: чим небезпечне для людини

Борщівник – багаторічна рослина, завезене до Росії з Кавказу. Трава має приємний слабкий аромат, має великі листи з могутнім корінням. Рясне цвітіння можна спостерігати в червні-липні. Найбільш поширена трава в Сибіру, на Алтаї, в Удмуртії, Ленінградської області.
Висота кущів може досягати 3-6 метрів. Трава відноситься до швидко зростаючим культурам, які не представляють ніякої користі для людей. Багатьох садівників, які зіштовхнулися з розростанням кущів, цікавить питання, борщівник отруйна рослина чи ні, і яку небезпеку він представляє.
Як виглядає борщівник, слід знати всім людям, які займаються сільським господарством. У стані цвітіння зарості є прекрасним видовищем, мають білі, зелено-жовті або рожеві квіточки, зібрані в парасольки.
Трава виростає від 1,5 до 6 метрів у висоту, має лускатий стебло, покритий жорсткими волосками, гілки розташовуються ближче до верху. Листя чагарнику – довгі, здатні досягати до 1,5 метра, гладкі, покриті невеликими ворсинками.
Рослина розмножується за допомогою обсипалися насіння.
Культура отримала назву Heracleum за рахунок свого потужного високого зросту і сильною живучості. Деякі сорти здатні витримувати 10-градусний мороз.
Кущ дуже невибагливий, важко піддається знищенню, здатний адаптуватися до хімічних речовин. Назва трава отримала завдяки своїй кореневій системі, що нагадує капусту.
Ще наші предки вживали його в їжу в маринованому, солоному, квашеному вигляді, а також готували з нього борщі.
Небезпечні види для людини
Існує близько 70 різновидів рослини. На території Росії зустрічаються тільки деякі сорти, серед яких є як небезпечні, так і безпечні. Небезпечними для життя і здоров'я людини є такі різновиди:
- Дикий борщівник – рослина, що досягає у висоту до 2 метрів, яке можна зустріти в південних регіонах і передгір'ях. Цвіте протягом 2 років.
- Борщівник Сосновського – дуже живучий триметровий кущ, що відрізняється великою кількістю зелені, великими світлими або рожевими квітками. Може цвісти протягом 2 років, але деякі види чагарнику є багаторічними. Відцвітає один раз в житті.
- Борщівник Мантегацці – 6-метровий вид трави, що є самим отруйним з усіх. Багаторічна культура, що охоплює цілі території, набула великого поширення на Кавказі. Відрізняється зеленими плодами і цвітінням білим кольором.
Виявивши зелені розростання у себе на ділянці, їх слід акуратно усунути. Рослина небезпечно для інших культур, здатне витісняти і гальмувати їх розвиток. Там, де росте чагарник, як правило, не приживаються інші рослини: через борщівника багато фермерів пережили кризу сільського господарства.
безпечні різновиди
Нешкідливі види борщівника, що ростуть в Росії:
- Борщівник сибірський. Цвіте в різних регіонах Російської Федерації. Такий борщівник квітка має зеленого або жовтуватого кольору, а також маленькі плоди округлої форми.
- Розсічений – виростає в Сибіру, на узбережжях, в зоні лісостепу. Має білі великі квіти.
- Волохатий – здатний виростати в довжину до 1,5 метра. Зустрічається в Малій Азії, на Кавказі, в Криму. Цвіте білим.
Відрізнити борщівник отруйний від інших безпечних сортів можна по його опису. Культури відрізняються квітками: у сибірського вони зеленувато-жовті, з тонкими загостреними листками.
У Сосновського квітки зазвичай білого відтінку.
Крім того, небезпечні види куща набагато більше за розміром і можуть досягати людського зросту, на дотик краю листів шорсткі і рвані, стебла мають бузкові вкраплення з невеликими ворсинками.
Корисні властивості
З давніх-давен трава борщівник відома своїми цілющими властивостями. Фурокумаріни, що входять до складу, мають бактерицидні здібностями, тому нерідко рослина застосовується для виведення глистів у тварин. Крім того, коріння використовують для виготовлення псораленов – особливих речовин, якими лікують псориатические бляшки.
Також трава ефективна щодо виразкових і гнійних поразок, астми, епілептичних припадків. З кореневищ культури виготовляють відвари для лікування болю в печінці і усунення жовтяниці. Борщівник спільно з іншими культурами застосовується при виготовленні силосу для великої рогатої худоби.
Страви з додаванням листя і коренів чагарнику мають приємний аромат і смак.
застосування
Рослина використовують в терапії багатьох нервових патологій і шкірних хвороб. Чагарник застосовують як заспокійливий засіб, при судомних проявах, епілептичних припадках, жовчнокам'яна хвороба і запальних процесах в нирках.
Лікувальні настої вживають під час розладів травної системи, дизентерії, для поліпшення апетиту. Ванночки зі свіжого листя допоможуть при корості, а також при болях, спровокованих ревматизмом.
Відвари на основі кореневища успішно лікують:
- лімфаденіти;
- гінекологічні новоутворення;
- жовтяницю;
- бронхіальну астму;
- патології печінки;
- захворювання жовчного міхура.
Перш ніж застосовувати культуру в терапії захворювань, необхідно переконатися, отруйний борщівник.
Не слід вживати чагарник в терапевтичних цілях при індивідуальній чутливості до ефірних масел та інших компонентів.
Зелені зарості можна зустріти на узбережжях, полях, в городах. Найбільш небезпечною вважають траву в жарку пору року при цвітінні. Чим небезпечний борщівник для людини, необхідно знати кожному.
Значну небезпеку становить сік, пилок, а також аромат чагарнику, який здатний спровокувати алергічні реакції з серйозними ускладненнями.
Що входять до складу ефірні масла і кумарин, проникаючи в шкіру, знижують захисні властивості шкірних покривів до сонячних променів. При цьому людина не підозрює, що переніс сильний опік, і піддається впливу отрути.
Навіть легкий дотик до соку, що виділяється рослиною, здатне спровокувати сильний опік. При найменшому контакті з шкірою необхідно вжити термінових заходів допомоги: опік може проявитися через деякий час, залишивши після себе небезпечні наслідки.
При появі запаморочення, нудоти, блювоти, головного болю зробити вже щось буває пізно. Шкіра, що зазнала опіків, заживає тривалий час, пухирі можуть почорніти і триматися близько місяця, залишаючи після себе шрами. Крім того, може спричинити серйозне рецидиви.
Пилок куща має здатність проникати крізь речі. Потрапивши в очі, рідина, нерідко провокує сліпоту. При сильному скупченні кумарину підвищується ймовірність вітіліго.
Симптомами опіку при контакті з заростями стають:
- значне почервоніння шкіри;
- покриття місця ураження володарем, що містять рідину;
- поява сверблячки і печіння;
- збільшення температури тіла;
- загальне погіршення стану.
Найчастіше після контакту з небезпечною культурою ставлять діагноз «опік 2 ступеня». При попаданні в пухирі інфекції рана може загноїтися і залишити після себе шрами і рубці.
Деякі різновиди трави належать до отруйних рослин, здатним зашкодити дихальній системі людини. Кущ може становити загрозу для здоров'я, і нерідко є причиною летальних результатів.
Попадання шкідливих сортів в органи дихання призводить до дихальних алергічних реакцій: гортань може распухнуть, що нерідко закінчується задухою.
Особливу небезпеку становить собою культура для літніх, дітей, людей з ослабленою імунною системою, а також блондинів, що мають світлу шкіру. У зоні підвищеного ризику знаходяться алергіки, що володіють підвищеною чутливістю до ефірних масел.
Заходи першої допомоги
Якщо контакту не вдалося уникнути, і сік або пилок потрапили на шкіру, необхідно вжити термінових заходів:
- промити великою кількістю води уражені ділянки, використовуючи господарське мило;
- продезінфікувати шкірні покриви спиртом і іншими спиртовмісними засобами, А також марганцівкою або фурациліном;
- змастити шкіру препаратами «Пантенол», синтоміцином, смерековим бальзамом.
Не варто забинтовувати рану при наданні першої допомоги. Негайного звернення до лікаря вимагає потрапляння отруйних речовин на слизові оболонки, особливо в очі.
Після контакту квіток, листя або пилку до шкірних покривів слід уникати прямих сонячних променів з ураженими ділянками протягом двох діб.
Щоб уникнути опіків і інших небезпечних станів, не варто торкатися до рослини.
способи боротьби
Не рекомендується видаляти стебла чагарнику після закінчення цвітіння: це може стати непотрібним і привести до серйозних опіків на руках. Зменшити активне зростання заростей можна за допомогою збору його в купу і спалювання.
Скошену траву не слід залишати, чекаючи її висихання. Зарості можуть вирости знову, обзавестися насінням і продовжити розвиток. Навіть не дозрілі плоди можуть стати причиною нового розростання.
Скошувати повністю дозрілі кущі не рекомендується: це може привести до їх активного росту, поширенню по прилеглій території і збільшення кількості плодів на землі. Також усувати розростання не слід під час вітру.
Боротьбу з чагарником проводять в спеціальному одязі, що закриває всі ділянки тіла.
Найефективнішими способами позбутися від заростей є наступні:
- Обрізка бутонів. Зрізати бутони слід після суцвіття, біля самої основи. Цей спосіб буде ефективним при невеликих кущах. Зрізання вважається небезпечним, так як є ймовірність, що пилок виявиться на тілі та обличчі.
- Спалювання застосовується після дозрівання насіння. Для цього кущі заливають пальним і усувають центральні суцвіття. При загорянні кущ виділяє ефірні масла. Щоб не спровокувати негативну реакцію органів дихання, спалювання проводять в безвітряну погоду, із застосуванням респіратора.
- Використання гербіцидів. Обробку проводять при виникненні пагонів, перед цвітінням куща. При появі перших насіння такий спосіб може стати непотрібним. Гербіциди показують ефективність при частій і сильною обробці черешків, розеток, листя, пагонів і парасольок.
Період цвітіння трави – найвдаліший час для позбавлення від заростей. У квітках міститься велика кількість насіння, з яких незабаром почнуть рости нові культури, які містять отруйний сік.
Борщівник – це отруйна рослина, від якого слід вчасно позбуватися, не чекаючи, поки воно зашкодить здоров'ю. Робити це необхідно дуже обережно, щоб уникнути сильних опіків.
Чим небезпечний борщівник? Рослина борщівник: фото і опис:
Людству відомо безліч видів флори, здатних принести як користь, так і шкоду. Один з них – борщівник, рослина, яке останнім часом у всіх на слуху. Така популярність обумовлена раптово активізувалися негативним його впливом на здоров'я людини.
Що собою являє борщівник? Ботанічні характеристики
борщівник – багаторічна рослина. Досягає в середньому 1,5 метра у висоту, а деякі види і зовсім відрізняються шестиметровим зростанням. Стебло у борщівника порожнистий, ребристий, покритий лусочками і досить жорсткими ворсинками. Гілки у цій трави розташовані ближче до верхівки. Листя – великі, іноді досягають півметра в довжину.
Їх верхня поверхню в основному гладка, і тільки центральна жилка вкрита волосками. Коренева система потужна. Період цвітіння – початок і середина літа, а плодоносить рослина в серпні. Поширене воно в Європі і Азії. У Росії найбільш часто зустрічається на Алтаї, Кавказі, Уралі, в Сибіру і Удмуртії.Має близько сімдесяти видів.
Здатне активно розмножуватися за допомогою самосіву.
Як виглядає борщівник квітучий? У цьому стані він представляє собою чудове видовище! Білі, зеленувато-жовті або насичено-рожеві маленькі квітки зібрані в складні композиції – центр складається з безлічі (часом до ста) маленьких парасольок.
Літнім ранком на великих яскраво-зеленому листі збирається роса в такій кількості, що нею можна вмитися. Виглядає ця картина просто приголомшливо, так і хочеться підійти ближче і доторкнутися руками.
Але вся ця принадна краса, на жаль, сповнена небезпеки …
Борщівник. Види, здатні заподіяти шкоду
З 70 видів борщівника в Росії можна зустріти лише кілька. Серед них є небезпечні, а є і нешкідливі. До небезпечних відносяться:
- Борщівник Сосновського – один з найбільш живучих, високорослих (до трьох метрів) і потужних видів. Відрізняється великою кількістю зеленої маси. Буває дворічним і багаторічним. Цвіте і плодоносить один раз в житті. Квіти його великі – білі або рожеві. Це борщівник отруйний.
- Борщівник дикий – досягає двох метрів у висоту, є дворічним рослиною. Цвіте білим. Зустрічається на півдні Росії – в передгірних районах. Рослина досить отруйно.
- Борщівник Мантегацці – багаторічна трава, що досягає 6 метрів у висоту. Здатна феноменальними темпами захоплювати території. Найбільше поширена ця трава на Кавказі. Якщо хтось задається питанням про те, як виглядає борщівник, який несе найбільшу небезпеку, то ось його опис. Цвіте білим, а плоди у свіжому вигляді у цієї рослини зелені. Борщівник Мантегацці – найбільш отруйна рослина даного виду.
нешкідливі різновиди
Серед нешкідливих різновидів, що зустрічаються на території РФ, перш за все, можна виділити наступні:
- Борщівник сибірський – не відрізняється особливо високим зростом і зустрічається в різних регіонах РФ. Його квіти – зелено-жовті, а плоди дуже дрібні, за формою нагадують яйце.
- Борщівник розсічений – зустрічається в лісостеповій зоні Сибіру – на берегах річок, на пагорбах і в прорідженої лісовій місцевості. Цвіте білими великими квітами.
- Борщівник волохатий – має зріст до 1,5 м. Цвіте білим. Зустрічається на Кавказі, в Криму, в Малій Азії.
таємниці назви
Офіційна назва цієї рослини – Heracleum. Так назвав його свого часу римський вчений Пліній в честь знаменитого античного героя.
І насправді борщівник нагадує Геракла – він такий же потужний, швидко зростаючий (набирає до 10-12 см в день), високий і надзвичайно живучий.
Рослина витримує навіть десятиградусна заморозки, абсолютно невибаглива, і відповісти на питання про те, як вивести борщівник, надзвичайно складно. Навіть хімічні засоби його часто не беруть, оскільки він вміє швидко до них адаптуватися.
Але це латинська версія назви рослини. У Росії ж трава борщівник отримала таку назву через своїх смакових якостей. До речі, колись її величали «борщень». Коріння деяких видів цієї рослини за смаком нагадують капусту. При дефіциті останньої в багатьох російських регіонах їх квасили, маринували, солили і варили з них борщі.
Дивна особливість борщівника
Як вже зазначалося вище, борщівник – рослина дивно живуче. І це стосується не тільки кожного конкретного екземпляра, а й виду в цілому. Він характеризується високою стійкістю в природі. Деякі дослідники схильні вважати, що борщівник за давністю не поступається тропічним дощовим лісах.
Є у нього одна унікальна властивість, яке допомагає вижити і втриматися на цій планеті. Воно полягає в чарівному «круговерті сили».
Справа в тому, що опале і відмерла зелень за зиму під шаром снігу не замерзає, а перетворюється у відмінний перегній, який живить молоді сходи і робить нову рослину ще потужнішим, ніж попереднє.
Воно, в свою чергу, дасть більше перегною, що позначиться на зростанні трави в наступному році.І далі – по наростаючій. Ось така нерозривний ланцюг.
Цікаво, що трава борщівник не допускає в свою компанію чужинців. Дерев серед її заростей не зустрінеш. Якщо і з'являться сходи від «залітних» насіння, то вони дуже швидко загинуть під впливом отрути борщівника.
Втім, і останній в лісі – теж не жилець. Буває, що занесе його під покров дерев, і навіть виросте трава … Але вигляд рослина матиме швидше слабака, ніж могутнього Геракла.
Історія появи борщівника в Росії
Як же вийшло, що бур'ян борщівник так сильно поширився в Росії? Чинників два – людська недбалість і унікальна живучість трави.
А все почалося ще в 40-х роках минулого століття, за часів Сталіна, який, дізнавшись, що в Північній Америці цією рослиною активно годують худобу, розпорядився розводити його повсюдно на території СРСР (на той момент воно зустрічалася тільки на Кавказі). Процес розведення був запущений і підтриманий згодом іншими вождями – Хрущовим і Брежнєвим.
Все йшло за планом, борщівник приносив користь. Але тут почалася перебудова, а потім розвалився Союз. У колгоспи прийшла розруха, і безконтрольний борщівник вирвався на свободу, швидкими темпами завойовуючи все більше території. З культурного рослини він перетворився в небезпечний бур'ян, з яким боротьба сьогодні йде не на життя, а на смерть.
Чим небезпечний борщівник? Якої шкоди він може завдати людині?
На полях, на городах і дачах, на берегах річок і т. Д. Можна зустріти види борщівника, які дуже небезпечні для людини, особливо в літню пору, в період цвітіння.
Пилок, запах і сік трави можуть викликати у людини алергію з тяжкими наслідками. Крім того, здатний завдати борщівник опіки, які в деяких випадках закінчуються летальним результатом.
Всьому виною ефірні масла і кумарин, що містяться в цій рослині. Потрапляючи на шкіру людини, дані речовини практично до нуля знижують її здатність захищатися від сонячного випромінювання.
Їх дія проявляється не відразу, що погіршує ситуацію. Людина, не знаючи про те, що піддався впливу отрути, спокійно гуляє на сонці і отримує страшні опіки.
А коли з'являються симптоми – запаморочення і головний біль, нудота і блювота, часом вже пізно щось робити.
Обпалена шкіра заживає дуже довго. Пухирі чорніють і тримаються від трьох місяців до півроку, іноді залишаючи після себе великі рубці. А якщо епідерміс був пошкоджений серйозно, то не виключені рецидиви.
Примітно, що пилок борщівника здатна проникати навіть через одяг. А, потрапивши в очі, сік цієї рослини може викликати сліпоту. Велике накопичення кумаринів в організмі загрожує людині хворобою вітіліго.
У зоні підвищеного ризику
Особливо небезпечний борщівник для маленьких дітей, людей похилого віку, людей з низьким імунітетом і світлошкірих блондинів. Також смертельно ризикують алергіки, чутливі до дії ефірних масел. Їх гортань внаслідок попадання небезпечних речовин може распухнуть, що іноді призводить до задухи. Зазначеним категоріям громадян як нікому іншому слід триматися від борщівника подалі.
Що потрібно робити, якщо зустрічі з борщівник уникнути не вдалося?
Знаючи, чим небезпечний борщівник, медики рекомендують вживати термінових заходів після контакту з ним. А саме:
- Промити постраждалі ділянки шкіри проточною водою з господарським милом.
- Облити обпечені місця спиртовмісної рідиною (одеколон, горілка і т. Д.) Або слабким розчином марганцівки або фурациліну.
- Можна скористатися для обробки такими препаратами, як «Пантенол», уснінат натрію (на ялицевому бальзамі) або лінімент синтоміцину. Фіксуючі пов'язки застосовувати суворо забороняється.
- Після надання першої допомоги слід звернутися до лікаря. А якщо шкідливі речовини торкнулися слизові оболонки (наприклад, очі), зробити це потрібно негайно.
- Перекрити доступ сонячного світла до уражених місць мінімум на дві доби.
Корисні властивості борщівника
Борщівник – рослина, здатне приносити людині не тільки шкоду, але і користь. Вище вже зазначалося, що його культурні види служать кормом для худоби, а також використовувалися росіянами як інгредієнт для супів. Але це далеко не всі варіанти кулінарного застосування.
Ще з стебел борщівника робили цукати, а з коренів гнали горілку і отримували цукор. До сих пір ще в деяких кавказьких селищах ця рослина є основним продуктом харчування людини і тварин. Пам'ятаючи про те, що іноді зустрічається борщівник отруйний, люди спеціальним чином обробляють його, нейтралізуючи небезпечні речовини.
Але особливо вражають лікувальні властивості борщівника.
Засоби, приготовані з його насіння, стебел, листя або коріння, допомагають при жіночих недугах, хворобах шлунка, м'язових спазмах, шкірних проблемах, судомах, епілепсії, нервових розладах, псоріазі, болях в печінці, астмі, гнійних ранах, дизентерії і т. Д . Крім того, борщівник має заспокійливі властивостями і відмінно підвищує апетит.
Боротьба з непроханим гостем
Борщівник, опіки якого здатні завдати серйозної шкоди людині, сьогодні по всій країні піддається масовому знищенню. Для громадян, які допустили поширення цієї трави на своїх ділянках, навіть передбачені штрафи. Але боротьба йде не дуже успішно. Це пояснюється тим, що далеко не всі знають, як вивести борщівник раз і назавжди.
Найефективніша зброя у війні з гігантською травою – це коса. І косити краще в темний час доби або при похмурій погоді, при високій вологості повітря. Обов'язково при цьому надягти непромокальний одяг, маску і окуляри. Торкатися до цієї рослини необхідно тільки в рукавичках, бажано не з тканини.
Можна спалювати плоди борщівника. Вони добре горять, оскільки містять масла. Але попередньо їх слід підсушити. Ще непоганий ефект дає поштучне викопування проростків навесні.
Насіння цього підступного рослини здатні дуже довго зберігатися в землі. «Той, хто виганяє» їх звідти методом прополки, оранки, заорювання, дискування і т. Д.
Якщо діяти наполегливо, результат не змусить себе чекати. Адже борщівник – рослина волелюбна. І рано чи пізно сусідство з людиною змусить його зникнути. Як зникають неминуче в таких умовах тропічні дощові ліси.
Користь і шкода борщівника

У всьому світі зростає близько 70 видів борщівника – це трав'яниста рослина, член сімейства зонтичних. Багато хто вважає, що борщівник – рослина отруйна, але деякі його види абсолютно нешкідливі для людини.
Їм часто годують худобу, вирощують як декоративні рослини, а деякі види борщівника можна навіть вживати в їжу людям.
У статті ми розповімо вам про користь і шкоду борщівника, його склад і цілющі властивості.
Як ми вже сказали, борщівник – трава, що проростає переважно на свіжій пошті і у вологих зонах. Головні відмінні риси – висота, що досягає 3 метрів, великі листи, міцний, ребристий стовбур.
Саме тому його називали "трава Геракла" або "ведмежа лапа". Крім того, має борщівник квітки біло-зеленого кольору, зібрані у великі зонтики і початківці цвісти в червні.
Рослина вважається дуже живучим, стійким до отрутохімікатів і заморозків.
Багато також ставлять запитання про те, чому ця рослина називається борщівник. Етимологія назви бере свій початок в 18 столітті, до початку виведення небезпечного борщівника Сосновського.
Наші предки активно вживали стебла і черешки листя в їжу, вчений Крашенинников писав, що «… згадана трава нашому борщу в усьому подібна».
Також раніше була приказка «Чи були борщівник та снить – і без хліба будеш ситий».
Хімічний склад борщівника
Тож не дивно, що раніше основне застосування трави борщівник було в їжу. Склад цієї рослини унікальний.Присутній близько 10% цукру, 16% рослинного білка, 2% ефірних масел, 23% клітковини, амінокислоти, дубильні речовини. Крім того в складі борщівника є вітамін С (212 мг на 100 грам) і безліч мінералів (залізо, титан, бор, нікель, мідь, марганець, каротин).
Знайшов борщівник застосування в медицині за рахунок вмісту октіловий ефіру. Він використовується для лікування збудників інфекцій трихомонад, які стають причиною багатьох захворювань слизових оболонок рота, статевих органів і кишечника.
Корисні властивості борщівника
Склад цієї рослини досить багатий, тому в народній медицині часто застосовують борщівник. Лікувальні властивості цієї рослини дозволяють активно лікувати шкірні та нервові захворювання. Часто настій борщівника приймають при епілепсії, нервових тиках, істериках і судомах в якості заспокійливого.
Лікарські властивості борщівника корисні при запаленні нирок і жовчнокам'яної хвороби, для лікування даних захворювань використовують коріння рослини. Насіння борщівника застосовують в народній медицині як протизапальний, спазмолітичний, болезаспокійливого і прітівозудного кошти.
Звичайно, в традиційній медицині і при виготовленні лікарських препаратів ця рослина не використовується.
Гнійні рани, виразки, псоріаз, грибок також можна вилікувати завдяки лікувальним властивостям борщівника. Відомо рослина борщівник корисними властивостями при зубному болю, діареї, метеоризмі, коросту, порушення метаболізму, а також при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і для збудження апетиту.
Цілющі властивості борщівника зосереджені в листі і коренях рослини. Наприклад, припарками їх свіжого листя можна зменшити біль в суглобах при ревматизмі.
Також робиться з борщівника настоянка для лікування дерматозу, фурункульозу, екземи, використовуються для цього суцвіття, стебла.
Звичайно, існують як лікувальні властивості борщівника, так і протипоказання. Адже в більшості випадків борщівник – отруйна рослина. До основних протипоказань до застосування борщівника відносять:
- гастрит;
- Кодування від алкоголізму;
- Індивідуальна непереносимість.
шкода борщівника
Як відомо, отруйними є більшість видів борщівника. Чим він небезпечний, повинен знати кожна людина, щоб уникнути неприємних наслідків. Адже ця рослина можна зустріти на присадибних ділянках, біля водойм, на пустирях в місті і т.д.
Коли небезпечний борщівник? Найбільшу загрозу рослина являє в літню пору, під час цвітіння. небезпека полягає в тому, що борщівник токсичний і викликає сильні опіки. Досить протягом 2 хвилин торкатися до рослини, щоб отримати опік 1 ступеня.
Відбувається це тому, що в соку рослини присутні фототоксичні речовини фуранокумаріни. При впливі ультрафіолетових променів вони активізуються. Це і стає причиною дерматологічних пошкоджень.
Тому будьте обережні, не торкайтеся до цього небезпечного, хоч і красивому рослині.
Борщівник Мантегаціі – найнебезпечніший і отруйний
Інша небезпека борщівника полягає у виникненні галюцинацій при вживанні ліків на його основі. Можливе підвищення або зниження артеріального тиску, зниження статевої активності.
До найнебезпечнішим видам борщівника відносять:
- Борщівник Сосновського – висота до 3 метрів, потужний на вигляд, з великими білими, рожевими квітами і великою кількістю зеленої маси;
- Борщівник дикий – висота до 2 метрів, квітки білого кольору, росте в основному на півдні;
- Борщівник Мантегаціі – найнебезпечніший і отруйний вид. У висоту може досягати 6 метрів, росте в основному на Кавказі, квіти білого кольору, плоди – зелені.
Передозування борщівник стає причиною запаморочення, свербіння, печіння шкіри, що є ознаками відправлень. Тому ми рекомендуємо обов'язково проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати борщівник в лікувальних цілях.
Борщівник: як виглядає, корисні властивості і небезпечні особливості отруйної рослини

Борщівник є рослин з роду Зонтичні. Спочатку воно називалося борщем. Це незвичайне рослина, і тим, хто займається сільським господарством потрібно знати, як виглядає борщівник і де він росте.
Згідно ботанічному опису, це дворічні або багаторічні трави з пряним запахом і висотою стебла від 20 до 250 см. Сам стебло покритий жорсткими на дотик волосками.
Листя рослини великі, зібрані в прикореневу розетку.
Зацвітає рослина в першому місяці літа дрібними білими, жовтими або рожевими квітками. Плід представляє собою двусемянка, яку ще називають «віслоплодник». Час дозрівання насіння – з липня по вересень.
регіон зростання
Сумарна кількість видів борщівника – більше 40. У країнах СНД і Росії його можна зустріти в субальпійському поясі. Борщівник звичайний виростає в країнах Азії і Європи. Найпоширенішими місцями зростання борщівника сибірського ботаніки називають такі місцевості, як:
Дикий борщівник (Heracleum sphondylium) може рости в передгірних областях на півдні Росії. Сорт Мантегацці (Heracteum mantegazzianum) швидко заполонив територію Кавказу.
Борщівник Сосновського (Heraclеum sosnоwskyi) є шкідливою рослиною і зустрічається біля берегів річок, водойм, на пустирях і незаселених людьми ділянках.
На території Росії зафіксовані наступні регіони поширення виду, що викликає сильні опіки:
Широка поширеність багаторічної трави борщівника пов'язана з її здатністю до самосіву. Це призводить до екологічної проблеми і в ряді країн створені спеціальні програми для усунення рослини.
Склад і використання рослини
Побутує помилкова думка, нібито всі рослини необхідно піддавати процесу ліквідації через їх отруйних властивостей. Насправді, крім отруйних сортів є ті, які використовуються в цілях:
Частини борщівника рослини додають в якості корму сільськогосподарським тваринам і в страви для вживання людиною. Кожна культура являє собою джерело кислот, мікро- і макроелементів, а також є джерелом отруйних речовин. Для правильного застосування необхідно знати, які види корисні, а до яких і зовсім не варто торкатися.
У коренях, стеблі і листках знаходяться фурокумаріни – компоненти, що використовуються в препаратах для лікування шкірних захворювань, в т. Ч. Псоріазу. У складі рослини містяться такі мінеральні елементи:
Листя застосовують в лікуванні патологій внутрішніх органів, хвороби шкіри. Це обумовлено присутністю таких компонентів, як:
- каротин;
- ефірні масла;
- дубильні речовини;
- хлорофіл.
Читати також Лікувальні властивості рослини беладона звичайна
З кореня готують народні засоби, що допомагають полегшити стан хворого при захворюваннях печінки і жовтяниці. У квітках знайдено велику кількість пилку і нектару, що дозволяє використовувати цю частину рослини для лікування таких захворювань і станів як:
- епілепсія;
- рани;
- астма;
- виразки;
- запалення з гнійним процесом.
Корисні сорти борщівника
Ці рослини наділені цілющими здібностями. Вони можуть допомогти в лікуванні різних патологій, звичайно, за умови їх правильного використання. Рослина наділене наступними корисними властивостями:
- протизапальну;
- регенерує;
- протимікробну;
- стимулюючим.
З корисних сортів борщівника готують ванночки, чаї, настої і відвари. Точні дозування і рецепти приготування народних засобів обговорюються з лікарем в індивідуальному порядку. Все залежить від виду захворювання і ступеня його розвитку. До числа захворювань, які лікуються за допомогою борщівника, відносяться:
- судоми;
- епілепсія;
- ревматизм;
- опіки, рани, нариви;
- короста;
- пухлини по гінекології;
- підвищення апетиту;
- жовтяниця;
- порушення шлунково-кишкового тракту і дизентерія;
- бронхіальна астма;
- жовчокам'яна хвороба;
- лімфаденіт;
- пієлонефрит.
звичайний вигляд
Розрізняють 2 основних корисних виду – звичайний і сибірський. Цей вид рослини більше, ніж сибірський, його навіть називають «гігантським борщівник». Саме в насінні цієї рослини полягає користь: вони містять дубильні речовини, ефірні масла. Насіння приємно пахнуть, а масло, що виготовляється з листя, зберігає в складі:
Від дотику до цієї культури можуть розвинутися опіки, що супроводжуються сильними болями. Однак це не завадило ботаніків віднести звичайний вид до розряду корисних рослин. Це рослина здатна позбавити людину від диспепсичних розладів і захворювань шлунково-кишкового тракту.
Сибірський борщівник
Цей вид відрізняється зеленувато-жовтими квітками, їх величина і ріст рослини такий же, як і у інших видів. На верхній частині стебла можна виявити зібрані в пишні кущі суцвіття. Плоди невеликі і нагадують яйця.
Цей вид рослини вважається поширеним, і його можна знайти в багатьох областях Росії. Нешкідливість цього сорту пояснюється відсутністю ефірних масел і кумаринів.
Відмінність від інших видів полягає в сенсибілізуючої дії борщівника сибірського.
Цікаво, що саме з цього сорту рослини, раніше варили супи. Вся справа в тому, що його коріння їстівні, а за смаком нагадують капусту. З цього сорту виготовляють лікувальні розчини і відвари, які здатні натиснути седативний ефект при захворюваннях:
- епілепсії;
- судомах;
- розладах нервової типу.
Отруйні сорти рослини
Важливо знати, як відрізнити шкідливий борщівник від корисного. Найкраще використовувати для порівняння фото, але можна і по опису:
- високий зріст, борщівник може досягати 6 метрів;
- суцвіття, схожі на парасольки, розміром до 8 см;
- товстий стебло, який розгалужена вгорі;
- гігантські листя можуть досягати 1 метра.
Читати також Користь і шкода буряків для організму людини
При пошуку корисного борщівника слід дотримуватися обережності, т. К. Борщівники ростуть заростями. Сильні опіки, біль, летальний результат – ось чим небезпечний борщівник для людини. Небезпека рослини полягає не тільки в стеблі, листках і квітках, а й запаху, росі, соку.
Рослина завдає шкоди шкірі людини через свою здатність до фотосенсибілізації.
Коли сік потрапляє на шкірний покрив, то речовини, що містяться в борщівник, підвищують чутливість ділянки ураження до впливу ультрафіолетового випромінювання.
Внаслідок цього відбувається сонячний опік протягом короткого часу після зіткнення з рослиною. На місці ураження виникає опік 3-го ступеня, і утворюються пухирі. Відомі випадки летального результату у дітей.
Такий же ефект спостерігається і при попаданні роси. Пошкодження залишають після себе рубці і навіть шрами. Негативні наслідки викликає і пилок: проникаючи через одяг, вона потрапляє на тіло. Якщо ж сік і пилку проникнуть на слизові оболонки очей, то це призведе до втрати зору. Наслідки токсичного впливу борщівника при вдиханні ефірних масел або пилку:
- задуха;
- розпухання гортані;
- порушення роботи дихальної системи.
Існують різні симптоми отруєння борщівник. Серед них виділяють:
- підвищення температури тіла, аж до максимально допустимої;
- головний біль;
- блювота;
- нудота.
Токсичного впливу борщівника найбільш схильні до певні групи людей. Наприклад, такі як:
- люди похилого віку;
- алергіки;
- діти;
- особи зі слабким імунітетом;
- блондини зі світлою шкірою.
На території Росії найбільш часто зустрічаються 3 отруйних виду: Мантегацці, Дикий, Сосновського.
Отруйний вид Мантегацці
Рослина досягає 6 метрів у висоту, характеризується швидкою ступенем розростання. Цей вид борщівника визнаний одним з найнебезпечніших і отримав свою назву на честь героя Стародавньої Греції Геракла.
Квітки сорту Мантегацці – білі, а плоди зелені.У країнах західної Європи ця рослина має іншу назву – гігантський борщівник. Зовні він схожий на сорт Сосновського.
Пурпурний стебло діаметром 5 см, зелене листя довжиною в 3 метра.
Рослина має одну спільну рису з іншими видами борщівника: воно є монокарпики, т. Е. Після цвітіння і дозрівання плодів відмирає.
Сорт Мантегацці виділяє фуранокумаріни – токсичні сполуки, що викликають сонячні опіки.
Наскільки небезпечний цей вид борщівника можна зрозуміти з історії: один хлопчик гуляв по лісі, зірвав цю рослину, скрутив і дмухнув у трубочку. Потім йому довелося місяць ходити з опіками близько рота цілий місяць.
дикий борщівник
Сорт також відноситься до числа гігантів заввишки в 2 метри. Рослина має борознистий і трубчасте стебло. Ця рослина є отруйним, цвіте білим. Листя велике і перисті.
Плоди еліптичної форми, а квітконіжки в обгортці. В коренях міститься:
Читати також Манаге: шкода для організму і наслідки вживання
Незважаючи на його отруйність, рослина активно використовують для приготування лікарських засобів. Воно становить небезпеку довгим цвітінням, яке триває близько двох років. За цей час воно здатне зашкодити багатьом людям.
Небезпечна рослина Сосновського
Трава росте до 3 метрів, має товсте стебло і високу ступінь живучості. Квітки великі, білого або рожевого кольору. Плодоносить тільки раз у своєму житті. Згідно малюнків борщівник Сосновського нагадує величезний кріп. Він отримав свою назву завдяки досліднику Сосновському Д. І..
Цей сорт вважається найнебезпечнішим, тому що сік рослини легко проникає через легкий одяг і викликає болісні опіки. Найменший дотик до рослини загрожує людині ознобом, підвищенням температури і головним болем.
Цей вид був виведений штучним шляхом. Йому передували дикі сорти, які вчені вирощували для виготовлення кормів в сільськогосподарських потребах.
Для чого і чому був виведений особливо отруйний сорт борщівника Сосновського, залишається загадкою.
Надання першої допомоги
При попаданні борщівника на шкіру необхідно дотримуватись рекомендацій медичних фахівців і якомога швидше надати першу допомогу. Заборонено промивати уражену соком рослини ділянку водою. Це правило необхідно дотримуватися, щоб вода не поширила токсини на інші ділянки тіла людини.
Насамперед, необхідно взяти марлю, скласти її на зразок серветки (також підійде і ватний тампон). Уражена місце промокнути, щоб марля ввібрала токсичні залишки. Далі необхідно накласти бинтову пов'язку.
Так як рослина підсилює сприйнятливість людини до сонця, необхідно захистити потерпілого одягом або будь-який інший тканиною щільної структури.
Якщо процес ураження області пішов далі, і на шкірі з'явилися пухирі, то необхідно взяти розчин слабкої марганцівки (фурациліну або спирту), і протерти уражену область. Після надання першої допомоги та обробки щоб уникнути утворення опіків потерпілому заборонено виходити на вулицю протягом 2 днів.
Навіть якщо правильно і своєчасно провести лікувальні заходи, то все одно буде відчуватися біль. Для усунення дискомфорту приймають знеболюючі препарати, накладають примочки міцної заварки і кори дуба.
На підсохлі пухирі наносять масло обліпихи. У будь-якому випадку при ураженні борщівником необхідно звернутися до лікаря. Тільки він зможе стабілізувати стан при виникненні алергічної реакції.
Фахівець може призначити кортикостероїди і антигістамінні препарати.
Якщо хворий отримав сильні сонячні опіки, то необхідно викликати бригаду швидкої допомоги, доставити його в стаціонар. Тільки там йому правильно проведуть необхідне дезінтоксикаційну лікування: поставлять крапельниці для очищення крові від токсинів. Щоб уникнути зустрічі з борщівник, слід уникати великих заростей в літній період.