Середньостиглий сорт помідорів для відкритого грунту медовий

Томат медовий: особливості та переваги вирощування, відгуки про великоплідних помідорах

Цей високоврожайний сорт, що дає великі і соковиті плоди, володіє всіма необхідними якостями для успішного вирощування в будь-яких регіонах Росії. На першому місці стоїть невибагливість рослини: воно стійко до низької температури. Виростити томат Медовий під силу навіть початківцю городнику або фермеру. Щоб отримати хороший урожай, скористайтеся рекомендаціями досвідчених дачників.Томат виведений в Сибіру, ​​відрізняється особливою стійкістю до низької температури. Зовні це великоплідний сорт, який не належить до детермінантний рослинам. Коли утворюється зав'язь плоду, зростання томата не припиняється, і формувати кущ доведеться самостійно.Вирощувати такі помідори можна в тепличних укриттях, парнику або відкритому грунті. Сортова зрілість досягається за 105-110 днів. Висота рослини 1,2 м (среднерослое). Великі листи мають темно-зелений відтінок, суцвіття просте.Томати можуть дозрівати, якщо їх зібрати завчасно.Маса зрілих плодів досягає 500 г, середня вага – 350-400 г. Колір – яскраво-рожевий, рожевий, помаранчевий. Томати Медовий мають округлу, приплющену форму.Щільна і корисна м'якоть (кількість сухої речовини не більше 6%) налічує 5-6 насіннєвих камер. Насіння мало. Відмітна особливість плодів – солодкий смак.Завдяки щільному шкірці томати добре переносять транспортування і зберігання. На поверхні плодів проглядаються ребра.

урожайність томатів

При правильному догляд з куща отримують до 4-х кг помідорів. Найбільші – плоди першої кисті. Рекомендована схема посадки – 3-4 куща на м2 (на кожному утворюється до 10 зав'язей).Урожайність – 16 кг з 1 квадратного метра, що є хорошим показником серед томатів. У північних широтах найбільшу кількість плодів отримують, використовуючи теплицю.На півдні висока врожайність досягається у відкритому грунті.

період дозрівання

Щоб спробувати середньостиглі плоди, необхідно почекати 105-110 днів в жаркому або помірному кліматі і 115 – в холодному. Медовий відноситься до групи середньоранніх сортів. Протягом періоду дозрівання необхідно забезпечити кущах гарне сонячне освітлення: чим інтенсивніше воно буде, тим солодший вийдуть помідори. Важливо заздалегідь вибрати на ділянці підходяще місце.Сорт томата Медовий не вимагає особливих умов для отримання стабільних і високих урожаїв, і вважається невибагливим.Вибираючи місце посадки в грунті, перевагу віддавайте території, добре освітлюється сонцем. На заключній стадії дозрівання утворюються важкі плоди, тому заздалегідь приготуйте підв'язки, опори.Медовий дає позитивні врожаї по всій території РФ, в тому числі в північних районах.

Переваги сорту Медовий

Порівнюючи томати цього сорту з іншими, можна виділити очевидні переваги. Основними достоїнствами рослини є:

• солідні розміри і маса до 0,5 кг;
• рівномірна забарвлення;
• кругла форма (трохи плеската);
• щільна м'якоть;
• малу кількість насіння;
• солодкий смак;
• рослина невибаглива в догляді;
• добра переносимість транспортування;
• тривале зберігання свіжих плодів;
• дозрівання врожаю після збору помідорів.

Такі переваги зумовили широку популярність сорту. Помідори Медові добре підходять для приготування лечо, томатного соусу, але через солідних розмірів не годяться для консервування. Інша сфера застосування – приготування соку (в плодах рівномірно розподілені кислоти і харчової цукор). Одержуваний продукт благотворно впливає на здоров'я людини.

вирощування розсади

Насіння необхідно посіяти за 60-65 діб до висадки у відкритий грунт (взимку). Терміни посадки у кожного регіону країни свої. Для середніх широт – початок або середина березня.До посіву насіння (неважливо, зібрані або магазинні) обробіть стимулятором росту і Протравлювачі.Якщо потрібних складів немає, скористайтеся соком алое. Рослина знищить збудників хвороб і стимулює зростання. Час замочування насіння – 18 годин. Якщо вони лежані, застосовуйте чистий сік алое, якщо свіжі – розбавляйте його навпіл з водою.Для промивання використовуйте розчин борної кислоти, марганцю.Іноді насіння вже підготовлені компанією-продавцем: тоді їх обробляти не потрібно. Якщо ви не впевнені, що насіння зійде після замочування, проростете їх. Для цього будуть потрібні вологі диски, які потрібно помістити в пакет з поліетилену (температура +25 градусів) до наклевиванія. «Чохол» знімайте пару раз в день, інакше насіння задихнуться. Краще придбати готовий покупної грунт.

посів насіння

Для вирощування розсади знадобиться дерев'яний або пластиковий ящик. Можете використовувати окремі горщики: закладіть туди пару насіння і після їх проростання виберіть сильне стебло. Який би спосіб ви не вибрали, дійте в такій послідовності:

1. Грунтову суміш прогрійте і продезінфікуйте марганцівкою (за пару днів до посадки).
2. Матеріал висаджуйте на відстані пари сантиметрів один від одного (глибина – 1 см). Ближче сіяти насіння не рекомендують через ризик пошкодження кореня в процесі пікіровки.
3. Коли паростки піднімуться, виставте розсаду на підвіконня, де температура нижче. Це затримає витягування стебел і стимулює розвиток корінців.
4. Через п'ять-шість днів бажано забезпечити температуру повітря в 22 градуси вдень і 18 – вночі.

Пікіровка і полив розсади

При зволоженні грунту використовуйте теплу воду. Чекати просушування верхнього шару не варто, але і заливати не потрібно.Для пікіровки розсади (зробіть це через 7 днів після появи пари листочків) візьміть окремі стаканчики і помістіть туди сильні пагони. На 3-4 дні поставте їх в тінь.Паростки можна залишити і в ящику, але тоді забезпечте відстань між насінням в 8 см. Підживлення рослин здійснюється через дві і три тижні.

Догляд за помідорами у відкритому грунті

Якщо вирощуєте помідори в теплиці, її необхідно провітрювати, щоб температура всередині конструкції не досягала 35 градусів, інакше зав'язь плодів буде неможлива.Для збору гарного врожаю, при дозріванні томатів Медовий прибирайте пасинки: на кущі повинно бути не більше двох міцних стебел. Деякі садівники регулярно струшують кущі з суцвіттями, здійснюючи штучне запилення.Після висадки встановіть кілочки для підв'язування помідорів, інакше великі і важкі плоди зламають кущ.

Коли томат Медовий можна пересаджувати у відкритий грунт

Пересаджувати рослину потрібно, коли повітря вночі прогрівається до 15 градусів. Спочатку переконайтеся, що томати добре вкоренилися: це визначається по тургору листків. Вони будуть пружними, колір стане відповідати сорту і придбає малахітовий відтінок. На квадратному метрі рекомендується садити не більше чотирьох кущів. Томат Медовий краще вирощувати на парі стебел.

Підготовка ґрунту для висадки

Процедура підготовки грунту передбачає перемішування грунту з компостом, перегноєм або добривами. Не забувайте про деревної золи: це обов'язковий елемент, який містить безліч мінеральних речовин, що стимулюють успішний ріст помідорів.З добрив рекомендується використовувати фосфорні та калійні сполуки: з ними пов'язаний характерний смак помідорів. З обережністю ставитеся до азотних добрив: вони збільшують зелену масу, що не завжди доцільно.З органіки підійде курячий послід (настій), коров'як.

висадка кущів

Дотримуйтесь правил чергування культур. Кращі попередники для сорту помідорів Медовий – часник, цибуля, морква або бобові. Коли рослини опиняться в грунті, зріжте нижнє листя і ті, які формуються над пензлем.Це робиться для поліпшення проходження повітряних потоків і підвищення освітленості.Потрібно видаляти пасинки і сформувати кущ з двома стеблами. Поливайте висаджену розсаду пару раз за тиждень.Одночасно підгодовуйте рослини і не забувайте їх підв'язувати.

Полив і підгодівля томатів

Потреба помідорів у волозі нерозривно пов'язана з етапами розвитку рослин. Після висадки розсади її потрібно рясно поливати: в одну лунку – до 5 л води. Після цього рослини залишають на тиждень для зміцнення.Додаткового поливу не потрібно. Активне зростання томатів починається через 7 діб після висадки. Коренева система ще недостатньо сильна, щоб самостійно витягати вологу з ґрунту. Поливайте кущі пару раз в 7 днів.На кожен використовуйте по 3 л води.Коли помідори Медовий зацвітуть, на кущ витрачайте 5 л води, частоту поливу зменшите до 1 разу на 7 днів. При появі плодів поливайте рослини пару раз за тиждень.Слідкуйте, щоб грунт не перезволожуються. Коли помідори почервоніють, поливи припиніть. Поступове дозрівання плодів вимагає використання води раз в тиждень, інакше доведеться збирати тріснуті томати.Кращий час для поливу – післяобідній.У любителів вирощування городніх культур на грядках є різні точки зору з приводу частоти підгодівлі. Деякі роблять це 4 рази:

• через пару тижнів після висадки у відкритий грунт;
• до цвітіння;
• після формування зав'язі;
• при дозріванні плодів.

Дозрівання плодів не відбувається рівномірно, тому частина селекціонерів здійснює чергування підгодівлі кожні 7 днів. Один з ефективних способів отримання хорошого врожаю – позакореневе підживлення. В цьому випадку живильні речовини проникають в тканини рослини. Для приготування розчину в кількості 10 л, потрібно:

• по 1 г марганцевокислого калію і борної кислоти;
• по 2 г сірчанокислих цинку і магнію;
• 0,5 г сірчанокислої міді.

При відсутності бажання складати суміші самостійно, купите готове комплексне добриво. Обприскування проводите в похмуру погоду або ввечері. В іншому випадку ви ризикуєте обпалити листя. Коли томат Медовий масово зацвіте, обприскати кущі кальцієвої селітрою.Для приготування розчину візьміть 1 столову ложку хімікату і розчиніть у відрі води. Не допускайте перемішування кальцію і фосфору: перерва між використанням добрив повинен бути чотири доби.Якщо томатам не вистачає кальцію, підкажуть листя: вони згорнуться, а на помідорах утворюється гниль.

Профілактика хвороб та шкідників

Всі помідори мають антибактеріальну дію. Листя томатів активно застосовують для боротьби з городніми і садовими шкідниками. Самі рослини, що знаходяться в стадії розвитку, погано протистоять хворобам. Проведення профілактичних заходів, виявлення захворювань – запорука високого врожаю. Частіше за інших зустрічаються такі хвороби томатів:

1. Фітофтороз. Грибки, що викликають цю хворобу, «обожнюють» грунт, надмірно оброблений вапном. Цьому сприяє боязнь городників «закислити» грунт. Ризик появи фітофтори зростає при різких перепадах температури, коли випадає роса, яка є джерелом надмірної вологи. До фітофторозу призводить дефіцит мікроелементів: міді, калію, йоду. В якості профілактичних заходів обприскуйте рослини настоєм часнику або молочною сироваткою. Після збирання врожаю перекопайте грунт і видаліть бур'яни.
2. Вершинна гниль. Перша ознака її появи – освіту на вершині плода бурого плями, що розростається з часом. При дощовій погоді грибкова хвороба зіпсує весь урожай, вибираючи великі плоди. В якості профілактики застосовуйте фосфорно-калійні підгодівлі, що додаються спочатку періоду вегетації. До посадки обробіть насіння Фітоспорін. Обприскування грунтових кущів проводите бордосской сумішшю або 0,3% розчином хлору і кальцію.
3. Плямистість листя. Грибок робить їх бурими. Захворювання з'являється під час цвітіння і при дозріванні помідорів. Листя починають «іржавіти» знизу, грибок піднімається по стеблу, заражаючи і його.Хвороба активно поширюється під час дощу, сильного вітру і в ході поливу. Щоб запобігти поширенню грибка, після зняття врожаю спаліть бадилля. Якщо захворювання виявилося, обробіть листя розчином, що складається з мила і мідного купоросу.
4. Фузаріоз. Хвороба зустрічається у рослин, вирощуваних в теплиці (плівка теж сприяє розвитку грибка). До симптомів відноситься пожовтіння листя, куща. Помідори гинуть незрілими. Збудник починає активно діяти при нестачі вологи, поганому освітленні і високій температурі. Щоб побороти грибок, перед посадкою перекопайте грунт, а після зняття врожаю продезінфікуйте її. Якщо хвороба масова, застосовуйте Фундазол.
5. Мозаїка. Захворювання характерно для рослин, вирощуваних під тепличним укриттям і що знаходяться у відкритому грунті. Грибок вражає листя, які в результаті жовтіють і згортаються. Те ж відбувається зі стеблом, плодоніжкою. В результаті кущ гине. В якості профілактичного заходу використовуйте пасинкування (ліквідація пазушних пагонів). Хороший результат дає обробка рослини розчином марганцівки (кілька крапель речовини на відро води) на етапі розсади.

Сорт томата Медовий – фото

Я вирощувала помідори сорту Медовий в теплиці. Рослина порадувало високою врожайністю і відмінним смаком: плоди солодкі, нагадують мед і виправдовують свою назву. Вживання їх в їжу у вигляді салатів – одне задоволення. У томатів великі плоди – у мене був гарний зразок масою більше 500 г – справжній гігант! Всім раджу сорт, це мій улюбленець.Про томаті Медовий я чула давно, вирішила висадити в теплицю. Вийшли великі, округлі плоди. Помідори смачні, солодкі, м'якоть м'ясиста, аромат – незабутній! Розміри плодів великі, але вони не тріскаються і зберігають товарний вигляд – ідеальний варіант для торгівлі.Обожнюю салати з помідорами та базиліком. На першому місці у мене томат Медовий – справжній король серед пасльонових. Одного великого плода, щоб приготувати страву, вистачить на всю сім'ю. На наступний рік обов'язково буду вирощувати цей сорт.

Томат Медовий – урожайний і невибагливий в догляді сорт

Томат відноситься до сортів з гарною врожайністю, з 1 кв.м можна зібрати до 15 кілограмів плодів. Дуже добре підходить для вирощування як у відкритому грунті, так і в плівкових теплицях.За своєю характеристикою він має гарну стійкість до захворювань і шкідників, невибагливий в догляді, але вимогливий до наявності сонячного світла.Прекрасно переносить різкі перепади температур і рівень вологості.Його середньорослий компактний кущ досягає у висоту 110-120 сантиметрів, тому потрібно його підв'язка до опори і проведення періодичного пасинкування. Темно-зелене листя характеризуються великим розміром. Рослина має прості суцвіття. Це середньостиглий томат, у якого проходить близько 110 днів від перших сходів до дозрівання великих плодів масою до 400 грамів.За описом сорту незрілий плід має зеленим кольором, який по досягненню стиглості переходить в яскраво-рожевий або малиновий колір.Він має щільну соковитою м'якоттю з приємним смаком, що відмінно підходить для приготування соків, консервації і просто для вживання в свіжому вигляді. Плоди добре переносять транспортування і тривале зберігання. Можуть збиратися в незрілому вигляді для подальшого дозрівання.Посів на розсаду проводиться за 60 днів до посадки в грунт. Саджанці при висадці в грунт розміщуються з урахуванням 3-4 рослини на 1 кв.м.

«Опис сорту Медовий»

З відео Ви дізнаєтеся опис цього сорту томатів.

Країна виведення і рік реєстрації

Томат був виведений російськими селекціонерами для вирощування в непростих кліматичних умовах з різким зниженням температур. У 2004 році пройшов державну реєстрацію по Російської Федерації як сорт, який рекомендується для вирощування у відкритому грунті і тепличних укриттях. Має великий попит у професійних садівників і просто любителів.

В яких регіонах краще вирощувати

З огляду на стійкість цього сорту до захворювань, несприятливих кліматичних умов і невибагливість у догляді, томати у відкритому грунті добре ростуть в південних і середніх кліматичних зонах Росії. У регіонах з суворим кліматом цей сорт рекомендується вирощувати в тепличних умовах.

спосіб вживання

Плід має щільну багатокамерною м'якоттю з дрібним насінням, щільною шкіркою і дивовижним солодкуватим смаком. Виходячи з вище представленої характеристики томата, рекомендується:

• вживання свіжих плодів в салатах з оцтом або маслом в поєднанні з іншими овочами;
• використання для приготування свіжовичавленого соку, багатого великим комплексом вітамінів і мікроелементів;
• проведення консервації плодів або томатного соку для заготовки на зиму.

врожайність

В описі сорту вже згадувалося про високу врожайність томатів при правильному догляді за рослиною. В середньому з одного куща можна зняти до 4 кілограмів. Отже, при рекомендованій посадці 3-4 рослини на 1 кв.м., можна цілком отримувати близько 15 кілограмів з 1 кв.м.

Гідності й недоліки

Помідори сорту «Медовий» мають відмінну характеристикою за такими якостями:

• добре ростуть в непростих кліматичних умовах з різким зниженням температур, при створенні відповідного догляду;
• мають гарну стійкість до захворювань і шкідників;
• відмінно зберігаються при транспортуванні;
• можуть збиратися в незрілому вигляді для подальшого дозрівання і більш довгого зберігання;
• мають високою врожайністю.

За описом сорту до недоліків можна віднести підвищену ламкість гілок куща, що вимагає обережного поводження від рослинники.

Особливості та агротехніка

До основної характеристиці томата відноситься невибагливість у догляді, висока стійкість до рівня вологості. Але в той же час рослина потребує підпорах для кущів і підв'язування гілок. Для правильного формування томата, видаляють бічні пагони і залишають два стебла. Рекомендується в період росту рослини вводити калійні і містять фосфор підгодівлі. На більш пізніх етапах застосовуються комплексні підгодівлі для овочевих культур.

Хвороби і шкідники

Виходячи з опису сорту, потрібно відзначити високу стійкість томату до збудників різних захворювань у рослин, він практично не страждає від грибкових уражень навіть при значній вологості. Зазвичай хвороби пов'язані з неправильним доглядом, при недотриманні режиму поливу, освітлення і провітрювання (в теплицях).До часто зустрічається у томата шкідливих комах відносяться:Для боротьби з цими шкідниками використовуються піретроїди, неонікотиноїди і інші сучасні інсектициди.

«Хвороби і шкідники»

З відео Ви дізнаєтеся про хвороби та шкідників томатів, а також як з ними боротися.

Томат «Медовий»: опис та характеристика, вирощування, фото

Багато городників щорічно експериментують з сортами томатів, щоб знайти свій – відрізняється прекрасними смаковими якостями, невибагливий в догляді, урожайний. Томат «Медовий» відповідає цим позитивним характеристикам повною мірою. Це сорт з дивно смачними соковитими плодами, виростити які в змозі навіть самий зайнятої або недосвідчений фермер.Невибагливий у догляді, високоврожайний і смачний томат «Медовий» зможе виростити навіть недосвідчений городник.

особливості сорту

Цей середньостиглий великоплідний сорт – справжня окраса городу. Вирощування можливо зручним способом: як в парниках, так і у відкритому грунті. Сорт є середньорослі, висота куща приблизно 120 см. Листя темно-зеленого забарвлення, відрізняються великим розміром, просте суцвіття. Плоди з нижніх кистей при дотриманні оптимальних умов можуть досягати значного ваги (понад 1 кг).Батьківщиною сорти є Росія, Сибір, де він був виведений. Томат спеціально пристосований до суворих умов сибірського клімату, тому відрізняється морозостійкістю.Рослина спеціально пристосоване для зростання в суворому кліматі Сибіру і середньої смуги Росії.Від висадки розсади до появи перших ароматних плодів доведеться почекати 105 днів в помірних кліматичних умовах, в більш холодному кліматі – до 110 днів.Урожайність дуже хороша: якщо рослини розсаджені відповідно до рекомендацій, то з одного кв. метра можна очікувати до 15 кг плодів! Або в середньому до 4 кг з куща.

переваги

Томат сорту «Медовий» відрізняється цілим комплексом чудових властивостей:

• вирощувати можна так, як зручно городнику (теплиця або відкритий грунт);
• непогана стійкість до хвороб;
• невибагливий, з відходом впорається кожен;
• плоди витримають транспортування на тривалий відстань.

Опис сорту і переваг дозволяє зробити висновок – «Медовий» – прекрасний вибір для тих, хто хоче отримати рясний урожай без особливих зусиль.Томат цього сорту має щільну корочку, тому відмінно переносить тривале зберігання в свіжому вигляді і транспортування на далекі відстані.Недолік сорту – гілки можуть зламатися під вагою плодів, тому потрібні підпірки.

опис плода

Плоди сорту «Медовий» відрізняються наступними особливостями:

• Досить великі, вага досягає 350 – 400 г (рідше – до 500 г).
• У зрілому стані пофарбовані рівномірно в рожевий або яскраво-рожевий колір.
• Форма – кругла, злегка плеската.
• Щільна м'якоть.
• Містять 5 або 6 камер.
• Насіння вкрай мало.
• Назва є промовистою – плоди мають виражений солодкий смак.
• Дуже добре справляються з транспортуванням, добре зберігаються.
• Якщо зібрати урожай злегка незрілим, то томати непогано дозріють.

Вага окремих плодів помідорів сорту «Медовий» може досягати 500 грам.Така позитивна характеристика плода є причиною його широкої популярності.Томати часто вживають в сирому вигляді, вони відрізняються чудовими смаковими якостями. Через великого розміру плода в консервації в цілому вигляді використовуються рідко, але годяться для приготування смачного соусу або лечо. Збалансоване поєднання цукрів і кислот робить ці помідори відмінним сировиною для соку.

Географія вирощування

Сорт «Медовий» дасть відмінний урожай практично на всій території Росії, при цьому відкритий грунт рекомендується в південних регіонах, а теплиці – в північних кліматичних зонах. Завдяки невибагливості сорти, в будь-якому районі можна очікувати багатого врожаю.

секрети вирощування

В цілому сорт томатів «Медовий» відрізняється невибагливістю, особливих знань для його вирощування не буде потрібно. Однак при виборі місця для висадки слід віддати перевагу ділянці, щедро освітленому сонцем.Посів для розсади слід починати приблизно за два місяці до переміщення рослин в грунт. Щоб томати не заважали один одному, на одному кв. метрі слід розмістити не більше чотирьох рослин. Переважний спосіб вирощування – в два стебла.Плоди досить значні за розміром і важкі, під їх вагою можуть ламатися стебло і гілки. Тому заздалегідь слід подбати про підпорах і підв'язках.Калійні і фосфатні добрива допоможуть отримати щедрий урожай з кожного куща.Щоб отримати хороший врожай, рослини необхідно правильно годувати. Тому в період зростання куща помічниками городника повинні стати калійні і фосфорні добрива, в подальшому краще перейти на комплексні. Своєчасне видалення пасинків також допомагає підвищенню врожайності куща.

захворювання

Сорт «Медовий» відрізняється високою стійкістю до захворювань і при правильному догляді не завдасть своєму господареві безлічі проблем. Грибкові хвороби йому практично не знайомі. Але в цілях профілактики слід надати рослині хороший догляд: регулярно провітрювати теплицю, стежити за поливом і рівнем світла.Якщо захворювання виявлено, треба нормалізувати полив і скоротити підгодівлю азотовмісними комплексами.Шкідники у сорту «Медовий» зустрічаються нечасто, зазвичай це трипси – дуже дрібні комахи, що харчуються соком рослин, або тля. Ці шкідники частіше зустрічаються в північних регіонах або в середній смузі. Фермери південних районів можуть зіткнутися з проблемою білявок, пильщика.Попелиця на рослинах цього сорту з'являється рідко, впоратися з нею допоможуть спеціалізовані препарати типу «Зубр».Великої шкоди може завдати і муха пасльоновий мінер: її личинки пошкоджують листя томатів, що веде до скорочення врожайності. Не допустити появи цього шкідника допоможе дотримання акуратності при посадці. Якщо ж мінер вже з'явився, позбавитися від нього слід за допомогою інсектициду.Вирощування томатів сорту «Медовий» не зайве важким навіть для початківця городника, головне – чітко дотримуватися всіх рекомендацій.Відмінний солодкуватий смак, здатність до транспортування навіть на тривалі відстані, невибагливість у догляді – все це робить томат сорти «Медовий» улюбленцем багатьох городників на всій території країни. Виведений спеціально для непростих кліматичних умов суворої Сибіру, ​​цей помідор відмінно приживеться як у відритому грунті, так і в тепличному укритті і при мінімумі турботи порадує рясним врожаєм.

Кращі солодкі сорти помідорів

Солодкі сорти помідор найчастіше вирощуються для споживання в свіжому вигляді. Плоди таких сортів містять багато цукрів, мало кислоти, що робить їх дуже соковитими, солодкими. Іноді може бути ягідний або медовий присмак. Кращі солодкі сорти томатів для вирощування в теплицях і відкритому грунті будуть описані нижче в статті.

Найсолодші сорти помідорів для теплиць

Солодкі сорти томатів для теплиць можуть рости при сильному затемненні і короткому світловому дні. У них є висока стійкість до шкідників, високої вологості та температур.

• «Медовий салют» – даний сорт помідорів, відрізняється солодким смаком і яскравим зовнішнім виглядом. Нерідко використовується для приготування соку, салатів і навіть десертів! Зростання практично необмежений, але в теплиці рідко перевищує 180 см. Вирощується на шпалері, пасинка. Сорт пізній, дозріває за 120 днів. Середня врожайність 7 кг / м. кв. Плоди округлі, зверху сплюснуті, масою по 300-450 г. Забарвлення жовтий з червоними смугами і плямами. М'якоть має сильний аромат, соковита, насіння не багато, смак солодкий з медовим післясмаком. Плоди довго зберігаються (45 днів), проте рослина має слабкий імунітет і вимогливо до клімату і уходу.Самие солодкі сорти помідорів для теплиць
• «Рожевий мед» – солодкий сорт помідорів, зростає до 70 см. Плоди мають тонку шкірку, що ускладнює перевезення, але покращує смакові якості. Плоди можуть досягати 1,5 кг, але лише при дуже хорошому догляді і правильної підв'язці, адже тонким стеблах таку вагу буде важко витримати. Один з найбільш солодких сортів томатів у всьому світі! Зростає практично на будь-якому типі землі, і навіть при високій кислотності, але часто піддається атакам захворювань і шкідників.
• «Злато» – середньостиглий, невибагливий сорт чері, індетермінантного типу. З рослини можна зібрати до 2,5 кг помідор. Вважається найсолодшим з усіх видів черрі! Кущ високий, формується в 2-3 стебла, пасинкування вкрай необхідно. Плоди кулясті, жовті, до 40 грам, не розтріскуються. Смак солодкий, трохи медовий.
• «Циндао» – середньостиглий сорт томатів. Зростає до 1,3 метрів, пасинка, вирощується в 2-3 стебла. Плоди округлої форми, сплюнути зверху, окрас червоно-коричневий зверху і брудно-зелений біля основи, вага досягає 400 г. Смак солодкий, дуже соковитий. Підходить для свіжого споживання, соусів, соку. Недолік в короткому терміні зберігання, швидкому перезріванні.

Солодкі сорти помідорів для вирощування в закритих умовах не обмежуються цими видами. У цю групу також входять «Чорний Крим», «Солодкий мільйон», «Солодке диво», «Фатер Рейн».

Найсолодші сорти помідорів для відкритого грунту

Найсолодші сорти томатів для відкритого грунту відрізняються стійкістю до перепадів температур. Вони також можуть витримувати посуху, вирощуються в грунтах різного типу.

• «Малахітова шкатулка» – середньостиглий сорт томатів, дозріває за 110-115 днів. Зростає до 1,5 метрів, тому для вирощування рекомендується встановлювати шпалеру. Плоди до 900 г, плоско зеленого кольору з жовтим відтінком. Смак солодкий, трохи нагадує диню. Недоліки – погано транспортується і мало зберігається.
• «Смарагдовий мед F1» – гібридна різновид помідор. Дозріває за 60-70 днів. Цей вид має гарні, невеликі плоди до 35 грам, зеленого неоднорідного кольору. Смак солодкий, соковитий, трохи фруктовий. Використовуються в свіжому вигляді або запікаються на гріле.Самие солодкі сорти помідорів для відкритого грунту
• «Апетитний» – солодкий сорт помідорів среднераннего терміну дозрівання. Виростає до 100 см, пасинкування проводять як мінімум до першої кисті. Томати можуть досягати 400 м Забарвлення темно-червоний зверху і темно-зелений біля основи. Смак цукристий, соковитий, підходить для соку, салату, закусок. Урожайність – 8 кг / м.кв. Головний недолік – схильність до розтріскування.
• «Oregon SpringF1» вирощується переважно у відкритому грунті, так як для сорту вкрай важливий свіже повітря і велика кількість сонячного світла і тепла. Має довгий термін плодоношення. Кущ росте до 50-70 см у висоту. Помідори до 200 грам. Забарвлення червоний, яскравий, форма округла, трохи ребриста, подовжена. Смак дуже солодкий, соковитий, з насиченим ароматом. Чи не розтріскується, стійкий до спеки, ряду поширених хвороб.
• «Старосольський» – невибагливий ранній сорт томатів, що дає високі врожаї – 6 кг / м. кв. Кущі досягають метра у висоту, листочків не багато. Плоди великі, до 300 грам. Забарвлення шкірки червоний, однорідний, форма майже кругла, трохи сплюснута зверху. М'якоть м'ясиста, в міру соковита, насіння не дуже багато, аромат досить сильний. Смак збалансований. У складі багато вітаміну C і провітаміну A.

Які солодкі сорти мають універсальний тип вирощування?

Існують також солодкі сорти помідорів універсального вирощування. Вони добре ростуть і в теплиці і у відкритому грунті і дають приблизно однаковий, якісний урожай.

• «Медова крапля» – сорт томатів російської селекції. Кущі можуть виростати до 2 метрів, тому необхідно пасинкування, а вирощування можливо виключно на шпалері. Плодоношення триває з початку липня до жовтня. Плоди по 30 грам, зібрані в кисті по 10-15 штук. Забарвлення жовтий, смак солодкий, з медовими нотками, містить багато соку і мало насіння. Відрізняється гарною схожістю, стійкістю до деяких бактеріальних і грибкових захворювань. Головний недолік в тому, що врожайність залежить від догляду.
• «Шоколадний смугастий» росте до 1,5 метрів. Середньостиглий сорт помідорів, дозріває на 95 день після появи сходів. Плоди до 500 г. Форма плоско. Забарвлення бордовий з темними зеленими смужками. Має непогану стійкість до хвороб, нормальну лежкість, транспортабельність. М'якоть також має червоні і зелені відтінки. Плоди приторно сладкіе.Сладкіе сорти універсального типу вирощування
• «Хейзел Мей» – середньостиглий американський солодкий сорт помідорів. Кущ виростає до 1,6 метрів, вимагає підв'язки та пасинкування. Формується в 2 стебла. Плоди помаранчеві з легким рожевим рум'янцем, важать до 500 грам, але частіше 300-400 г, не розтріскуються. Використовується для соусів, соку, свіжого споживання.
• «Шоколадний зайчик» – індетермінатний, середньостиглий сорт томатів – дозріває за 100-120 днів і плодоносить до перших морозів. Зростає до 1,2 м в теплицях і у відкритому грунті, дає багато кистей з плодами, на кожній по 10 помідорів. Чи не боїться захворювань. Плоди сливовидної, невеликі, до 50 м Забарвлення червоно-коричневий. Смак солодкий, насичений.
• «Німецька помаранчева полуниця» може виростати до 3 метрів, тому вирощується завжди на шпалері.Плоди до 600 грам, помаранчеві або жовті, форма серцеподібна або конусоподібна, як у полуниці, звідки і пішла назва. Смак дуже солодкий з фруктовими нотками. Насіння практично немає. З куща при гарному догляді збирають до 6-8 кг плодів. З недоліків відзначається труднощі в догляді.

Також, в цю категорію солодких сортів помідор відносять «Хурма», «Червона мішень», «Серце Ашхабада», «Бабусин», «Де Барао Золотий», «Рожевий банан».

Як підвищити цукристість томатів?

Щоб отримати томати з високим вмістом цукру необхідно висаджувати найсолодші сорти помідорів. Однак солодкість помідор залежить не тільки від сорту, але і від догляду.

1. Сонячне світло дозволяє томатам швидше дозрівати, а також збільшує їх цукристість. Так що вирощувати культури варто або у відкритому грунті на сонячній ділянці, або в теплицях, під додатковим освещеніем.Солнечний світло дозволяє томатам швидше дозрівати, а також збільшує їх цукристість
2. Підживлення фосфорно-калійними сумішами також підвищують рівень цукру в складі помідор. Підгодовувати культуру потрібно регулярно, але не частіше одного разу в 2-3 тижні.
3. Перегній вносити варто тільки в складі фосфорно-калійних сумішей під солодкі сорти помідорів.
4. Внесення міді, бору і марганцю підвищує цукристість плодів, і скорочує термін їх дозрівання на 3-8 днів.
5. Азотні добрива на кшталт селітри, гною, коров'яку, курячого посліду, сечовини повинні суворо контролюватися і використовуватися тільки на початку розвитку рослини, до утворення плодів. Причина в тому, що азот робить томати занадто водянистими і кислуватими – рівень цукру у них вкрай низький.
6. Щоб плоди могли увібрати в себе всі необхідні речовини, мікроелементи, необхідно правильно формувати рослину в 1,2 або 3 стебла, пасинкувати, якщо потрібно, інакше у рослини просто не вистачить сил на те, щоб наситити плоди цукрами.

– сорти томатів – солодкі і врожайні

Насіння помідорів: кращі сорти для відкритого грунту

Томати – унікальна городня культура, обдаровує нас смачними і дуже корисними плодами, а й вимагає правильного і регулярного догляду. Одну з ключових ролей в отриманні здорового і рясного врожаю – правильний вибір сорту, яких зараз в світі існує більше 8 тисяч, плюс стільки ж гібридів.На вітчизняних городах і дачах вирощується не менш як тисячу сортів помідорів всіх розмірів, форм, кольорів і смаку. Як же не розгубитися серед такого достатку і вибрати насіння помідорів кращі сорти для відкритого грунту?Пропонуємо поради досвідчених томатоводов, а також, нам інформацію про те з фото перевірених різновидів цього чудового овочу.

1. Загальні відомості про сорти і гібриди помідорів
2. Як підібрати колекцію томатів для відкритого грунту
3. Найурожайніші томати
4. найбільші
5. ультраранні томати
6. Ранні і середньоранні сорти
7. Середні і середньопізні помідори
8. Гібриди на городі

Загальні відомості про сорти і гібриди помідорів

Томати прийнято розділяти за кількома параметрами:

• По термінах дозрівання: ультраскоростиглий, ранні, середнього терміну і пізні.
• За призначенням: універсального типу, салатні, для переробки, для консервування, коктейльні, для фарширування.
• По висоті куща: індетермінантні (високорослі) детермінантні (середньорослі), супердетермінантние (карликові), ліановидні (з неогранічеснной зростанням), томатне дерево.
• За розмірами плодів: биф (великі, м'ясисті, вага плода від 400 г), среднеплодние (150-350 г), (100-120 г), кистьові (100-250), дрібноплідні (коктейльні, 30-40 г), чері (20-30 г), смородинові (10-15 г).
• За формою плодів: круглі, овальні, плескаті, плоскі, серцеподібні, перцевідние, грушоподібні, вершки, ребристі, екзотичні.
• За кольором: червоні, рожеві, жовті, помаранчеві, білі, чорні, шоколадні, зеленоплодние, фіолетові, дво- і триколірні.

Як підібрати колекцію томатів для відкритого грунту

Природно, що всі різновиди вирощувати на присадибних грядках неможливо.Тому треба вибрати 8-10-12 сортів різного терміну дозрівання, розмірів і призначення, щоб весь сезон ласувати смачними помідорами і зробити досить заготовок на зиму.Якщо є бажання і час, можна придбати насіння кількох екзотичних сортів – щоб дивувати рідних і гостей. Це чорні, сині, фіолетові томати, зелені (вони такими залишаються і в стиглому вигляді, при цьому – дуже солодкі). А також, є неймовірно красиві багатобарвні помідори, з плямами, штрихами, смужками.Боятися, що це продукція ГМО не треба: вся ця екзотика – сорти і перехресно запилені гібриди без зміни ДНК-коду.А ось розкручений сорт Жираф – це як раз саме ГМО, тому і зберігаються плоди з осені до весни.Вибираючи самі врожайні сорти томатів для відкритого грунту, в першу чергу слід орієнтуватися на кліматичні і погодні особливості регіону – в Підмосков'ї не варто садити помідори, вирощувані в теплій Кубані, а для Уралу і Сибіру треба вибирати районовані там сорти. Такий перелік можна знайти в Державному реєстрі селекційних досягнень РФ.Так досить ввести запит, наприклад, томати для Краснодарського краю – і програма видасть повний список зареєстрованих сортів і гібридів. Але багато відмінні сорти аматорської селекції в цей реєстр не потрапили, хоча вони дуже популярні і широко вирощуються.Оптимальний варіант – вирощувати на городі:

• 5-6 сортів універсального призначення з плодами вагою 100-200 г (для їжі і консервації);
• 3-4 салатних сорти, у яких великі солодкі плоди вагою від 300 г (для вживання в свіжому вигляді і виготовлення соків);
• 1-2 сорту черрі;
• 1-2 екзотичних сортів.

Навіть, якщо взяти по 5 кущів кожного сорту, то вже їх буде більше 70. Для сім'ї цього більш, ніж достатньо. Але черрі і екзотики досить по 2-3 кущика, тим більше, це високорослі помідори.Переважно для відкритого грунту зробити упор на низькорослі помідори, кращі сорти буду описані далі.Їх перевага – це штамбові непасинкующіеся кущі, найменш примхливі, вимагають менше догляду, можуть рости без підв'язки.

Найурожайніші томати

Серед перевірених сортів для середньої смуги високоврожайними заслужено вважаються: Потрібний розмір, Огородник, Манімейкер, Ведмежа лапа, Рожевий фламінго, Гігант Маслова, Малиновий дзвін, Рожевий гігант, Цифомандра, Спринт Таймер, Тигрові, Аполлон. При якісному догляді один кущ може дати 7-10 кг великих і соковитих плодів вагою від 300 г до 1 кг.З сортів аматорської селекції безвідмовними по врожайності варто відзначити такі:

• Ранньостиглі: Яблунька Росії, Моравсько диво, Володимир Висоцький, Ісідзукі, Джина, Санька, Кібіц, Яна, Ренет, Ефемер.
• Середньоранні: Волове серце, Малинівка, Анна Герман, Джужба, Саманта Сміт, Чорний Мавр, Екзотика, Ананас, Ілді, Чорна королева.
• Середні: Аурія, Американська ліана, Банан всіх забарвлень, Король Африки, Кримський рожевий, перцевідние, Сливка, Супер Стар, Мікадо, Рум'яні щічки,
• Середньопізні: Де Барао, Рожева перлина, Лотос, Оленка, Чудо Внуковій, Чудо світла, Новачок, Бурштиновий кубок, Шоколадниця, Шедевр, Подарунок осені, Тарасенко 2, Чіо-Чіо-сан.

Вибравши по 2-3 сорти з кожної групи, можна весь сезон мати відмінні помідори до столу, а при наявності парника або теплиці для раннього вирощування розсади – починаючи буквально з травня і по самі заморозки.Окремо хочемо порекомендувати знайти насіння (а їх можна купити через Інтернет у любителів-томатоводов) таких відмінно зарекомендували себе сортів.

найбільші

Виставковий – високорослий, великоплідний сорт, помідори яскраво-червоні, плоско-округлі, солодкі, соковиті, дуже смачні, вагою до 1,5 кг. Підходять і в салати, і на сік і пасту.Російський розмір – дійсно дивує розмірами плодів – від 1 до 2,5 кг. Вони м'ясисті, смачні, солодкі.Гігант-32. Визнано таким, що найбільш урожайним, незалежно від погодних умов, кущ дає по 9-10 кг смачних, просто делікатесних плодів вагою близько 500 г.Їх стільки багато, що на кущі більше червоного кольору, ніж зеленого листя. Плюс – цей сорт стійкий до більшості небезпечних захворювань.Біфмастер Вен – універсальний сорт з Італії, середнього терміну дозрівання, високорослий, плоди не менше 1,5 кг, а середня вага 2 кг. Ці помідори ніколи не розтріскуються, можуть зберігатися до 2 місяців, в салатах їм немає рівних.

ультраранні томати

Така назва обумовлена ​​тим, що перші стиглі плоди з куща можна отримати вже через 90-100 після появи сходів (а якщо кущик вирощувався в контейнері, без пікіровки, то і на тиждень раніше).Загадка – чемпіон за скоростиглістю – через 80 днів після сходів на столі будуть червоні, смачні плоди ведений до 100 г. Кущ невисокий, до 40 см, помідори все рівні, червоні, щільні, дуже смачні, добре транспортуються, підходять для комерційного вирощування.Товстий Джек – відносно новий сорт для відкритого грунту з неймовірно смачними плодами вагою до 300 г. Термін дозрівання 85-90 днів. Кущ невеликий – до 0,6, потребує пасинкування, а то загущувальну і розмір плодів стає менше. Але, при цьому, мало уражається захворюваннями. З цих плодів виходить відмінний кетчуп і паста.Вогні Москви. Красиві червоні помідори по 200 г, кубовидної форми дозрівають через 3 місяці після посіву. Великий плюс – кущики 0,5 м ніколи не хворіють фітофторою.Схожі характеристики має Ленінградський скоростиглий. У нього плоди трохи менше – близько 150 г, але соковиті, щільні, з підвищеним вмістом лікопену (речовини, що знищує ракові клітини). Не більше, не вимагає підв'язки та пасинкування.Дзвони Росії порадують городника не тільки швидким дозріванням (90 днів), а й красивою грушоподібної формою рожевих плодів вагою в 100 г. Вони користуються дуже високим попитом на ринку на початку травня (якщо висіяти на розсаду в лютому). А догляду кущики в півметра вимагають мінімум – їх не треба підв'язувати, формувати, а тільки вчасно збирати дозрілі плоди, щоб дати наливатися іншим.Ще один сверхранний сорт – Беталюкс (80 днів) має невеликі плоди близько 80 г, але вони дуже смачні і з надзвичайно багато – так, що листя не видно. Ці помідори відмінно консервуються і довго зберігаються.Новинка серед суперранніх томатів – сорт Мабуть-Невидимо. Як ви зрозуміли з назви, врожайність зашкалює: з кущика висотою до 0,6 метра можна набрати 70-80 помідорів в 150 г цікавої форми.А для тих, хто любить солодкі жовтоплідного черрі – сорт Золота Шапочка. Кущик не більше ніж 40 см дає до 75-80 міні-плодів 15-20 г вагою, таких смачних, що їх можна вважати фруктами. І дозріває це задоволення через 85 днів після посіву. Можна вирощувати в вазонах і на балконах в ящиках.

Ранні і середньоранні сорти

Серед ранніх сортів, вже перевірених мінімум 3-5 років на практиці, хочеться назвати наступні.ЕРК – відмінний сорт з терміном дозрівання плодів на 100-110 день. Вага червоних помідорів не більш 110 г, зате на одному кущику їх може бути до сотні. Відмінний варіант для консервування, особливо вдалими виходять помідори, маринування зі сливами.Сорт Вашингтон ще називають томатної пірамідою – за велику кількість червоних плодів до 200 г вагою. Вони дуже щільні, солодкі, довго зберігаються.Рожевий Фламінго – томат-легенда, з дуже красивими перлинно-рожевими плодами вагою до 350 г. Кущ виростає до 1,2 м і вимагає підв'язки. Відноситься до лікувально-дієтичним сортам через низьку кислотності плодів.Найперспективнішим серед нових сортів багато досвідчених городників називають Сонце Піднебесної. Він має круглі, глянцеві плоди яскраво-жовтого забарвлення зовні і з мандаринами кольору м'якоттю, вага кожного «сонечка» 300 мА смак вражає ще більше – м'який, ніжний, кисло-солодкий. Сорт не наш, а привезений з монастирів Тібету, де дуже цінується. До речі, ченці не вирощують червоні помідори, а тільки жовті та оранжеві за кольором.Арабські Емірати (або друга назва – Арабська доктор) – невеликі червоні помідори (100-120 г), з гострим носиком і глянсовим блиском, є чемпіонами за вмістом вітамінів і мікроелементів. В системі правильного харчування цінуються за лікувально-профілактичний вплив на організм. Сорт привезений з ОАЕ.Німецький сорт Штраух – найтитулованіший томат, переможець численних виставок, національна гордість Німеччини. Плоди Штрауха за ціною набагато дорожче звичайних томатів, а купити його насіння – велика удача.Червоні помідори, все як один з 100 г, висят по 18 штук в кожній грона. Один кущ до 1 м може дати 120-130 помідорів, дуже смачних і соковитих.Особливість – комплексна стійкість до більшості захворювань, а плодоносить кущ до самих морозів.

Середні і середньопізні помідори

Навіть перерахувати їх всіх складно. Обов'язково посадіть перевірений сорт Чудо Землі – з красивими серцеподібними рожевими плодами. Вони буквально цукрові на зламі, дуже смачні. В одній руці – 4-5 плодів різного розміру від 0,3-0,5 кг.Сорт Тетяна не такий знаменитий, але не менш смачний і невибагливий. Кущ росте до метра, на ньому 8-10 кистей, а в кожної 3-4 ніжно-рожевих плода різної форми. Середня вага 300-400 г, але на кущі буває 5-6 помідорів до 700 мСеред рожевоплідний томатів заслуговує на особливу увагу Медовий гігант з плоскими помідорами до 600 г вагою. Таких в одній руці до 5 штук, а кущ може «вирости» до 2 м, вимагає формування в 2-3 стебла і надійної опори.Мідас – сорт польської селекції, справжня знахідка для городника. У нас його ще називають Медок. Сливовидної, довгі, помаранчеві плоди у величезних кистях по 7-10 штук, ще й суперсолодка. Відмінно консервується. Вага вершків – 100-150 г.Якщо хочете дивувати сусідів врожайністю своїх грядок, посадіть російський сорт Чіо-Чіо-сан. Кущ може вирости до 3,5 м – якраз на віноградкую шпалеру. Плоди рожеві, подовжені, по 80 г, ростуть гронами по 50-60 штук (!). Якщо правильно формувати кущ.

Гібриди на городі

Зараз продають величезну кількість насіння з приставкою F1. Вони дійсно мають позначеними якостями, але в їх вирощуванні є два але.Перше – ці помідори (особливо голландської селекції) вимагають чіткого дотримання заявленої технології вирощування, інакше обіцяних врожаїв не буде.А друге – з цих плодів марно збирати насіння, вони не дадуть таких же помідорів. На наступний сезон доведеться знову купувати дорогі, фірмові. Так що треба добре зважити.