Блог

Кабачки в соусі сацебелі – це вишукана страва, яка збудить ваші смакові рецептори! Цей рецепт поєднує багатий смак кабачків з пікантним соусом сацебелі, створюючи неповторний смаковий дует.

Інгредієнти:

• 2 середні кабачки
• 1 цибуля
• 2 столові ложки соусу сацебелі
• Сіль і перець за смаком
• Полоскішок рослинної олії для смаження

Приготування:

1. Кабачки нарізати на тонкі скибочки.
2. Цибулю нарізати на кільця.
3. На пательню додати трохи рослинної олії і розігріти її.
4. Покласти кабачки і цибулю на пательню і смажити їх, поки вони не зарум’яніться.
5. Додати соус сацебелі, сіль і перець до кабачків і зачекати, поки вони добре прогріються.
6. Подаємо гарячими. Смачного!

“Смажені кабачки в соусі сацебелі – це особливий ласощі для справжніх гурманів!”

Замовляйте доставку інгредієнтів для цього рецепту у нашому магазині та готуйте цей чудовий страву прямо додому!

Рецепт приготування кабачків в соусі сацебелі

Сьогодні ми поділимося з вами смачним рецептом приготування кабачків в соусі сацебелі. Це простий і швидкий спосіб приготування, який дозволить вам насолодитися смаком кабачків в поєднанні з ароматним соусом сацебелі. Поспішайте спробувати!

Інгредієнти:

• 2 середні кабачки
• 1 цибуля
• 2 гілки кинзи
• 2 столові ложки соусу сацебелі
• 2 столові ложки оливкової олії
• Сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Кабачки нарізати на тонкі коліщата.
2. Цибулю дрібно порізати.
3. У глибокій сковорідці розігріти оливкову олію.
4. Додати цибулю і смажити до золотистого кольору.
5. Додати кабачки і обсмажувати, періодично помішуючи, протягом 5-7 хвилин.
6. Додати соус сацебелі, сіль і перець.
7. Зменшити вогонь, накрити сковорідку кришкою і готувати протягом 10-15 хвилин до м’якості кабачків.
8. Подавати готові кабачки в соусі сацебелі прикрашені свіжою кинзою.

Смачного! Приготуйте кабачки в соусі сацебелі за цим простим і швидким рецептом і насолоджуйтесь смаком цього страви разом із вашими близькими.

Інгредієнти для страви

Для приготування кабачків в соусі сацебелі знадобляться такі інгредієнти:

• Кабачки: 3 штуки
• Цибуля: 1 штука
• Часник: 3 зубчики
• Сацебелі: 2-3 столові ложки
• Рослинна олія: 2 столові ложки
• Сіль: за смаком
• Перець чорний мелений: за смаком

Також, будуть потрібні наступні інгредієнти для соусу сацебелі:

• Помідори: 2 штуки
• Перець червоний сладкий: 1 штука
• Часник: 1 зубчик
• Сацебелі: 2-3 столові ложки
• Сіль: за смаком
• Перець чорний мелений: за смаком

Не забудьте приготувати соус сацебелі перед приготуванням кабачків.

Питання та відповіді

Які інгредієнти потрібні для приготування кабачків в соусі сацебелі?

Для приготування кабачків в соусі сацебелі вам знадобляться: кабачки, цибуля, сацебель, вершкове масло, сіль і перець за смаком.

Як приготувати кабачки в соусі сацебелі?

Для приготування кабачків в соусі сацебелі треба спочатку підготувати кабачки, порізавши їх на кружечки або тонкі пластинки. Потім розібрати сацебель на квітиці та нарізати цибулю. На сковороді розігріти вершкове масло, додати цибулю та сацебель і смажити до м’якості. Добавити кабачки, сіль і перець за смаком, тушкувати на маленькому вогні до готовності. Смачного!

Яким смаком будуть кабачки в соусі сацебелі?

Кабачки в соусі сацебелі матимуть неповторний смак: ніжні, з відтінками ароматної цибулі та запашного сацебелю. Соус додасть пікантності та гармонійно поєднається зі смаком кабачків.

Чи можна замінити цибулю в рецепті кабачків в соусі сацебелі?

Так, якщо ви не любите цибулю, її можна замінити часником або приготувати без нього. Ви можете експериментувати з іншими ароматними інгредієнтами, які вам більше подобаються.

Які страви можна подавати з кабачками в соусі сацебелі?

Кабачки в соусі сацебелі гармонійно поєднуються з рисом, булгуром, картоплею або пастою. Вони також можуть бути чудовим гарніром до м’ясних страв або подаватися як самостійна вегетаріанська страва. Залежно від вашого смаку, ви можете експериментувати зі складом і подачею страв.