Зміст
- Список найбільш поширених сортів лагенарії (назви і фото)
- Лагенарії. Мій досвід вирощування
- Лагенарії. Вирощування і догляд. сорти лагенарії
- Загальні характеристики лагенарії
- вирощування лагенарії
- Догляд за лагенарії
- Лагенарії в кулінарії
- Корисні властивості і застосування в народній медицині лагенарії
- Використання лагенарії в декоративних цілях
- сорти лагенарії
- Лагенарії: вирощування і догляд
- Опис чудовою лагенарії
- Популярні сорти
- способи вирощування
- Вирощування лагенарії з насіння
- Догляд за розсадою
- Полив і підгодівля ліани
- Правила запилення
- розмноження лагенарії
- Вирощування лагенарії в домашніх умовах
- Збір урожаю
- Пляшкова лагенария – як правильно вирощувати диво-овоч
- опис культури
- сорти культури
- Обробка посадкового матеріалу
- Як і коли висаджувати розсаду
- Місце під посадку
- Як доглядати за культурою
Список найбільш поширених сортів лагенарії (назви і фото)
Лагенарії. Мій досвід вирощування
Незважаючи на те що лагенарії звичайну або посудну гарбуз людство вирощує та використовує з незапам'ятних часів (вже близько 10 000 років), я про неї дізналася тільки в минулому році 🙂 Як і про голонасінні гарбузі, яку вже теж 200 років культивують … "Як багато нам відкриттів дивних готує просвіти світло …"
Тиква звичайна, Або горлянка, або калабас (калебаса, калабаш) (Lagenaria siceraria (Molina) Standl.) – це тропічна ліана з роду Лагенарія сімейства гарбузових, Який найбільш поширений в Африці, де зустрічаються всі шість його видів.
В першу чергу, мене привабила форма плодів лагенарії, а по-друге, повідомлення виробника про те, що плоди цієї рослини можна відрізати по половині з куща, а частина, що залишилася буде продовжувати рости … Більше я про неї нічого не знала …
Перший раз я здивувалася, коли побачила насіння горлянки, Яких раніше ніколи не бачила. Вони не були схожі ні на які мені знайомі насіння. У сухому вигляді я їх посіяла 4 травня за два в лунку. Я не знала, що у лагенарії є проблеми з проростанням насіння …
І це, мабуть, мені допомогло 🙂 Вони проросли 28 травня, але тільки рівно 50% від загального числа 🙂 Тобто мені не довелося вискубувати зайві сіянці. Ще одне важливе зауваження: я сіяла насіння в свіжий мішок для приготування компосту! Температура в ньому була на десяток градусів вище навколишнього повітря. Накрита вся конструкція була поліетиленом.
Можливо, тому, через високу температуру, насіння не так погано зійшли.
На цьому відео я показала все стадії розвитку лагенарії в мішках від посіву до збору врожаю:
Після появи сходів і до настання теплої погоди без загрози зворотних заморозків, довелося контролювати температуру під поліетиленом, щоб не "зварити" сіянці. Після того як загроза заморозків минула, я вже більше нічим не вкривала лагенарії.
Поверхня ґрунту в мішку я замульчувати сухим сіном. І весь подальший догляд звівся до періодичних поливу, Можливо більш частим, тому що обсяг грунту в мішку обмежений і в суху погоду листя лагенарії подвядают.
Дуже скоро, починаючи з середини липня, моя лагенария почала захоплювати велику територію навколо свого мішка: поповзла на вербу, на землю внизу, на поруч зростаючу гарбуз, і, в останню чергу, на паркан із сітки-рабиці, як я і планувала при посіві …
В кінці липня, 30-го, з'явилися перші квіти. Тобто пройшло близько трьох місяців від посіву.
Як самі бачите, квіти улагенарії звичайної незвичайні! Дуже красиві, великі і приємно пахнуть! Спочатку дуже багато чоловічих квіток. Жіночі починають масово розвиватися ближче до осені, але зав'язі вже не розвиваються через холодну температури.
Зав'язі у лагенарії теж незвичайні, скоріше схожі на величезних зелених гусениць, ніж на плоди рослини сімейства гарбузових 🙂 Хоча у динь зав'язі теж пухнасті …
Після того, як запилення сталося, а бджолам дуже подобаються квіти лагенарії, шкода тільки що вони розкриваються ввечері, плід починає швидко рости в довжину. Я не стала пробувати і відрізати його частина, і як виявилося потім, це було вірне рішення …
Збір плодів у лагенарії або посудній гарбуза потрібно проводити якомога пізніше, в дуже зрілому стані, Щоб шкірка встигла добре затвердіти. Якщо ви хочете щось з неї виготовити.
Але і в умовах квартири, на радіаторі зрілі плоди лагенарії можна добре висушити. У мене виросло два великих плоди, але я їх чомусь не сфотографувала …
Є тільки "загальний знімок" з іншими овочами.
Цей "кабачок" довго лежав на радіаторі, залишаючись зеленим, коли я його нарешті розрізала, то всередині були вже зрілі насіння і ватяна м'якоть з гіркотою… Мені це їстівним не показалося! Я зібрала насіння і викинула все інше … Тепер у мене багато насіння 🙂
Тепер взимку, коли у мене з'явилося трохи часу, я вирішила порозбирали в питаннях лагенарії. І головне, що я зрозуміла: лагенарія звичайна має безліч сортів і гібридів. Сорти діляться на дві групи: для посуду їстівні.
Все посудні сорти гірчать на смак і є їх НЕ МОЖНА! Не тільки тому що несмачно, а тому що гіркий смак дає токсинкукурбітацин, Який відноситься до цитотоксин і викликає смерть у високих концентраціях! Таку високу дозу цього токсину можна отримати, наприклад, якщо виготовити сік з лагенарії посудній групи. І якщо цей сік змішати, наприклад, з яблучним, замаскувавши тим самим смак гіркоти!
У групі їстівних сортів знаходиться Опо сквош, або в'єтнамський кабачок, або індійський огірок. Ще ці сорти називають лагенарії довгоплідних або змієподібній. Саме ці сорти можуть відростати заново після відрізання частини плода!
І ось тут, дивлячись на картинки в інтернеті, я зрозуміла, як "дурять нашого брата" городника! На більшій частині упаковок з недешевими насінням лагенарії представлено фото саме неїстівного сорти. Тому, я зробила ось таку ось картинку, щоб допомогти людям, які хочуть виростити індійський огірок, а не отруйну "пляшку" (фото з мережі).
Як видно на зображенні, в'єтнамський кабачок або індійський огірок дійсно схожий на кабачок або огірок! І ніхто у В'єтнамі або в Китаї не вирощує їх по 2 метри! А посудна звичайна лагенария тонка і довга. На смак – з гіркотою! Ось тут на відео шеф-кухар Мартін Ян показує різницю між цукіні і лагенарії:
Назва говорить сама за себе! Посудну лагенарії завжди використовували для виготовлення посуду, музичних інстументів і для прикраси житла. Наприклад, Мерилін Сандерленд (Marlin Sunderland), американська художниця, робить з калабасів приголомшливі твори мистецтва:
Але для виготовлення посуду підходять невеликі округлі плоди лагенарії. Як можна використовувати ці надто довгі і тонкі неїстівні плоди, які так рекламують виробники насіння. Їх навіть як декоративний гарбуз нікуди поставити … І ви навіть не уявляєте який знайшлася відповідь на це питання у папуасів з Нової Гвінеї.
Я недавно переглядала відео про подорожі Діми Комарова і в одній серії побачила те, що мене дуже повеселила! Так ось виявляється для чого вирощують цей сорт лагенарії.
Переконайтеся самі. На відео все показано і розказано гранично зрозуміло 🙂 Починайте дивитися з 1:54:
Для тих, у кого проблеми з відео пояснюю …
Котеку (koteka), або холім (holim) – своєрідний футляр для пеніса (фаллокріпт), який традиційно носять чоловіки деяких (в основному, високогірних) етнічних груп в Новій Гвінеї, щоб прикривати геніталії …
В цілому Котеку не мають будь-якого символічного значення. Вони лише використовуються для прикриття геніталій чоловіки. Однак серед окремих племен папуасів їм знаходиться і інше застосування …
вони їх не ЇДЯТЬ, і ми не будемо 🙂
Але після перегляду відео про папуасів я пошкодувала, що не зробила такий ось сувенір чоловікові на день народження :)))))
Разом з лагенарії в цьому досвіді брали участь: гарбуз, кукурудза і патисони. Висновки і результати такого вирощування читайте тут.
І якщо вам сподобалася моя стаття, то розкажіть, будь ласка, про неї своїм друзям в соціальних мережах 🙂
Лагенарії. Вирощування і догляд. сорти лагенарії
Лагенарії овочеве і декоративна рослина одночасно
лагенарії ще маловідомий нам овоч. Якщо посадите цю дивину в своєму саду або в городі, то неодмінно здивуєте своїх гостей цим заморським дивом. Овоч дійсно заморський, прийшов він до нас з країн Африки та Азії. За кольором він подібний до кабачку, форма буває декількох видом в залежності від сорту, але, не дивлячись на вид цей овоч, по суті, є гарбузом.
З давніх часів племена Африки використовували Лагенарії не тільки як овоч, який використовувався в якості їжі, а й робили з нього посуд, музичні інструменти і контейнери для зберігання їжі. Застосовується і в наші дні Лагенарія так само як і тоді. Все це детально ми розглянемо в нашій статті.
Загальні характеристики лагенарії
Лагенарії овочеве і декоративна рослина одночасно. Чи не примхливо в догляді. Однорічна рослина, яке дуже любить тепло. Зростання у лагенарії дуже швидкий, буквально через два тижні у вас буде рослина зростанням до 2 метрів і вагою 13 кг. Цю рослину можна назвати рекордсменом зростання.
Важко собі навіть уявити, що з одного насіння можна виростити цілих 80 кг плодів! Цвіте вона білими квітами і розквітають вони не як всі квіти в вашому городі і саду на світанку на початку дня, а зовсім навпаки, розкриваються квіти тільки тоді, коли сідає сонце. Листя велике і дуже ніжні на дотик.
Лагенарії варто того що б приділити їй час хоча б на ознайомлення.
вирощування лагенарії
Вирощується Лагенарія з насіння і висаджується в грунт розсадою. Насіння необхідно проростити, для цього слід помістити їх в невелику кількість тирси або загорнути в шматочок вати і змочити теплою водою, пророщування необхідно проводити при температурі не менше (+ 20 ° С).
Коли насіння проросте їх необхідно висадити в контейнер для розсади, наповнений субстратом для розсади. Накрити контейнер плівкою, створивши теплицю. Коли паростки вийдуть, плівку необхідно зняти, щоб не перегріти рослини. Далі рослини вирощують в будинку до середини червня, поки не настане стабільне тепло.
Місце для висадки необхідно вибрати сонячне, не варто забувати, що рослина родом з теплих країн і росте тільки в теплі. В ямки для висадки необхідно засипати органічні добрива, можна перекопати з добривами землю, на місці де буде відбуватися посадка. Після посадки рясно полити.
Коли у паростка з'явиться 5-6 листочків необхідно провести підгортання і встановити шпалери для зростання. Лагенарії дуже добре плететься і її можна висаджувати біля парканів, будівель, під арками.
Догляд за лагенарії
лагенарії – рослина, яке любить не тільки тепло, а й воду, Її слід забезпечити регулярним і помірним поливом. За час зростання бажано підгодовувати рослина органічними добривами.
Плоди ростуть самостійно, якщо ви хочете надати плоду певну форму необхідно помістити в спеціальні дерев'яні заготовки, або заготовки із пластику.
Лагенарії цвіте ввечері, а в цей час вже немає комах здатних до запилення, тому запилювати вашу гарбуз вам доведеться самостійно.
Лагенарії в кулінарії
Лагенарії – це гарбуз і як все гарбуза в кулінарії використовується дуже широко. Використовують її в приготуванні солодких страв, в запеченому вигляді, як начинка для пирогів, солодкі пюре і каші. Можна готувати з м'ясом та іншими овочами.
Лагенарії відноситься до дієтичних продуктів і її часто використовують в харчуванні спортсменів, дітей та людей, які ведуть здоровий спосіб життя. Поживна цінність цієї гарбуза становить 15 калорій на 100 г продукту, вміст жирів 0 г на 100 г продукту.
Корисні властивості і застосування в народній медицині лагенарії
Лагенарії дуже здоровий і вітамінний продукт корисний для здоров'я. Плоди містять велику кількість вітамінів серед яких вітаміни групи В, А і С. Багата на мінерали, містить фосфор, калій, магній, натрій, залізо, селен, цинк і марганець. Так само містить амінокислоти і фолієву кислоту.
Вживання в їжу лагенарії сприяє підвищенню імунітету, вживання під час простудних захворювань, допомагає швидше і ефективніше позбутися недуги.
Завдяки високому вмісту клітковини і насичених кислот сприяє поліпшенню травлення, виведенню шлаків і токсинів з організму, підвищується метаболізм і нормалізується обмін речовин.Допомагає при запорах. Застосовується в харчуванні людей страждають ожирінням. Значно знижує рівень холестерину в крові.
Листя лагенарії використовують в боротьбі з підвищеним артеріальним тиском. Вживання плода покращує кровообіг і роботу серцево судинної системи. Зміцнює судини. Застосовується як профілактичний засіб проти виникнення варикозу і тромбозу судин.
Склад плодів сприяє очищенню печінки і нирок, допомагає вивести камені з нирок. Виводить зайві солі з організму. Знімає запалення сечового міхура.
Листя використовуються при ранах і інших пошкодженнях шкірного покриву.
Використання лагенарії в декоративних цілях
Лагенарії дуже широко використовується в декоративних цілях. Ще стародавні племена робили з неї посуд і предмети побуту. Найбільш часто з неї робили пляшки для рідини. Цікавим є той факт, що молоко в такій ось незвичайною пляшці може зберігатися без холодильника до трьох днів і при цьому не скисає.
Для того щоб виготовити такий посудину для рідини необхідний сорт «Пляшка» з нього зрізається частина плодоніжки і дістається вся м'якоть, а сама шкірка висушується. Можна висушити гарбуз цілком, на цей процес піде близько року, але працювати з такою гарбузом легше.
З таких сортів як «Кобра» або «Гусь в яблуках» найчастіше виготовляють тарілки, миски і миски. Можна використовувати посуду з гарбуза в якості контейнерів для зберігання сипучих заготовок. Сорт «Тюрбан» ідеально підходить для виготовлення шкатулок і коробочок.
Виготовляють з них навіть чаші кубки.
У племенах Африки та Азії донині Лагенарія основний матеріал не тільки для посуду, а й для виготовлення музичних інструментів.
Але племена цих народів не єдині хто використовує Лагенарії як матеріал для музичних інструментів, наприклад, такий знаменитий інструмент як Маракас зроблений саме з неї, так само з цієї гарбуза виготовляється музичний інструмент під назвою Гамбія.
Відомий музичний інструмент Мексики «мигдаликах» так само спочатку виготовляли з лагенарії, в наші дні часто для його виготовлення використовується ця гарбуз зважаючи на свою доступності всім верствам населення.
Виготовлення посуду і виробів з лагенарії це не всі декоративні можливості цієї рослини. Найбільш широко використовують її в садовому дизайні. Вона дуже добре плететься ідеально підходять для вертикального озеленення.
Рослина однорічна і підходить для озеленення на один рік. Звисають з високою арки плоди значних розмірів виглядають досить вражаюче, цвітіння лагенарії виглядає не менш ефектно, квіти великі огляду на час доби яке вибрала природа, для цвітіння цієї гарбуза робить вечірні прогулянки по саду більш приємними.
Який би ви не вибрали вид лагенарії для посадки на своїй ділянці, вона неодмінно порадує вас не один раз.
Ви отримаєте можливість приготувати смачні і корисні страви для всієї родини, прикрасити вашу ділянку, а так само отримаєте матеріал для різноманітних виробів, якими зможе зайнятися вся сім'я, а особливо захопляться діти. Посадивши всього один, овоч ви отримаєте масу задоволення.
сорти лагенарії
Лагенарії має різні форми і кольору, це є відмінністю сортів цієї гарбуза. Існує 9 відомих сортів цієї рослини, які популярні в вирощуванні як для вживання в їжу, так і з метою дизайну садових ділянок. Сьогодні ми познайомимо вас з цими сортами.
Лагенарії «Гусь в яблуках»
Лагенарії Гусь в яблуках
Гусь в яблуках один з найбільш декоративних видів лагенарії. Цікавий він своїм вельми незвичайним видом, його схожість з гусаком просто вражає, немає більше жодного подібного рослини. Посадка цього виду в вашому саду буде вражати і тішити всіх ваших гостей.
Такий кущ лагенарії стане улюбленим місце для фото у всіх ваших друзів і близьких. В їжу цей сорт також цілком придатний.Висаджують його розсадою в травні-червні, а збір врожаю починають в серпні. З одного куща при належному догляді можна зібрати приблизно 12 плодів загальною вагою до 8 кг. У догляді даний сорт не примхливий.
Плоди добре зберігаються аж до весни, не втрачаючи своїх смакових якостей.
Лагенарії «Пляшка»
Лагенарії «Пляшка» називається так зовсім не тому що вона неї схожа, а з тієї причини, що раніше з неї їх виготовляли, точніше не зовсім пляшки, а фляги для перенесення рідини і іншу посуду.В їжу даний сорт використовують, не дивлячись на її своєрідний смак, який до смаку далеко не всім. Плоди можуть вирости в довжину до 60-70 см і до 25 см в діаметрі.
Унікальний сорт тим, що ще на кущі можна відрізати необхідний шматок плоду, і він не припинить зростання і не зіпсується, а просто буде рости далі. Особливо корисно вживати Пляшку в зимовий період через її багатого вмісту вітаміну С. Для того щоб плід був найбільш смачний його необхідно зрізати при зростанні максимум 50 см.
Висаджується розсадою в червні, коли температура буде не нижче 20 °.
Лагенарії «Змія»
Лагенарії «Змія» так само індивідуальна, як і всі інші. Її можна так само висаджувати як декоративну рослину.
Спочатку вона схожа на довгий кабачок, а коли досягає піку свого зростання вона схожа на справжнісіньку змію, що висить з куща, який знає людини вони можуть добряче налякати своїм виглядом. В їжу придатні, з цією метою необхідно зрізати плоди довжиною максимум 40-50 см.
Повний зріст дозрілого плоду досягає 70 см. Для вирощування підходить тільки сонячні місця, тінь цього сорту не підходить.
Лагенарії «Колебаса»
Лагенарії «Колебаса» найбільш часто висаджується з метою декоративного оформлення. Довжина дорослої рослини досягає 15 метрів і підходить для обплітання арок і споруд.
Найбільш часто плоди використовують для виготовлення глечиків і посуду.
Висаджується, як і інші сорти, розсадою в червні. Дозрівання плодів відбувається протягом 200 днів. Сам плід так само досить великий і виростає до 60 см.
Сорти лагенарії. Булава, Кобра, Поліно, Тюрбан, Циліндр
Лагенарії «Циліндр»
Лагенарії «Циліндр» в цілому не відрізняється від сорту Змія. Відмінність тільки в забарвленні і розмірі плода.
Так само, як і сорт Пляшка, частина плода можна зрізати ще під час росту і він продовжить своє зростання.
Розмір стиглого плода досягає 2 метрів. У догляді трохи більш вимогливий, ніж інші. Висаджується розсадою при настання стабільного тепла.
Лагенарії «Булава»
Лагенарії «Булава» отримала свою назву через свою форми, вона дійсно схожа на звисає булаву. Розмір зрілого плода коливається від 25 до 200 см залежно від клімату і умов вирощування. В їжу застосовується рідко через специфічний смак. Найбільш часто використовується з декоративною метою, як вертикальне озеленення та як матеріал для виготовлення ваз та посуду.
Лагенарії «Поліно»
Лагенарії «Поліно» схожа на гігантський кабачок. Досягає зростання 1 метр і ваги 10 кг.Іспользуют сорт для приготування в їжу. Так само підходить і в цілях дизайну на ділянці. Під час висадки в грунт необхідно відстань між кущами мінімум 50 см.
Лагенарії «Кобра»
Лагенарії «Кобра» дуже схожа за своєю формою на Гуся в яблуках. Відрізняється найбільшою теплолюбні. З боку схожа на кобру, на кобру яка підняла голову і дивиться вгору. Використовують плоди, як для приготування їжі, так і в декоративних цілях. Дуже популярний сорт як матеріал для виробів. Висаджується розсада при настанні стійкого тепла.
Лагенарії «Тюрбан»
Лагенарії «Тюрбан» відрізняється від інших сортів лагенарії невеликим в співвідношенні з іншими сортами розміром, стиглий плід досягає всього 40 см.
Він схожий на два гарбузи, які зрослися в одну, ніби одна виросла зверху над іншою, причому обидві частини відрізняються забарвленням. У їжу вживають вже з середини серпня. Розсада висаджується в червні.
Широко використовується в садовому дизайні.
Лагенарії: вирощування і догляд
Багатьом садівникам хочеться завести на своїй ділянці якусь дивне рослина. На сьогоднішній момент з'являються різні нововведення. Але хочеться, щоб рослина не тільки радувало око, а й приносило користь. Одним з таких є лагенария. Батьківщиною його є Африка. Люди здавна використовували плоди не тільки в їжу, але і майстрували з них різні предмети побуту, наприклад, посуд.
Виготовлення останньої, до речі, дійшло і до наших днів. Настільки цікаве заняття дає можливість створювати дивовижні предмети побуту і декору.
Опис чудовою лагенарії
Рослина це однорічна і відноситься до сімейства гарбузових. Зовні плід нагадує щось середнє між гарбузом і кабачком. Сама рослина – це повзуча ліана. У довжину лагенария може досягати 15 метрів.
Темпи зростання дуже високі. Листя досить великі, округлої форми з оксамитової структурою. ЦВЕК також великі, зазвичай розкриваються ближче до вечора.
У ранкові години мають кремову або рожево забарвлення, до вечора відтінок стає блідою.
Найдивовижніше в цій рослині – це плід, а точніше, його форма. Вона може бути різноманітною: подовженої, грушоподібної, округлої, змієподібній або бутилковідние. Це залежить від сорту лагенарії.
В їжу використовують молоді невеликі плоди. Вони мають приємний смак і нагадують наш кабачок. Ідеально підходять для правильного і дієтичного харчування.
Містять в собі безліч вітамінів, мінералів і харчових волокон.
Є у цієї рослини ще одне неймовірне властивість. Якщо немає бажання зривати плід цілком, то можна відрізати від нього той шматок, який необхідний в даний момент. Місце зрізу швидкими темпами затягується плівкою. Плід лагенарії продовжує зростати, незважаючи на зріз.
Популярні сорти
Існує кілька сортів лагенарії. У одних садівників є певний улюблений сорт, а інші групують кілька видів. Таким чином, на садовій ділянці створюються неповторні натюрморти.
Найпоширенішими з сортів є такі з них.
- Лагенарії поленовідная. Вирощування цього виду на початковому етапі нагадує звичайний кабачок. Але в міру дозрівання плід виявляється дуже великим. У довжину він може досягати 2 метрів. А його максимальна вага досягає 10 кг. Звичайно, щоб домогтися таких показників, необхідно створити рослині виключно сприятливі умови. А в середньому довжина плода складе близько метра.
- Популярністю користується вирощування сорту Лагенарія змієподібна. Ця рослина трохи нагадує попереднє, але відрізняється більш витонченою формою. Довжина плоду 40-50 см. За сезон з куща можна зібрати близько 30 кг овочу.
- Сорт Кобра. Ці плоди мають круглу форму з витягнутою шиєю. А частина близько зрізу нагадує голову кобри. Шкірка має темно-зелений колір з салатовим цяточками.
- Гусь в яблуках має дуже декоративний вигляд. Плоди формою дуже схожі на гусей. У зв'язку з такими властивостями лагенарії широко застосовують в озелененні території.
- Дуже цікавим є вирощування сорту Лагенарія пляшкова. Плоди дійсно дуже нагадують бутель або вазу.Смотрятся такі плоди дуже привабливо і незвично. Оптимальною довжиною вважається 50 см. У цей період плоди соковиті, м'якоть м'яка, а шкірка дуже тонка. Після плід починає тверднути і стає непридатним для їжі.
- Сорт Лагенарія Колебаса за формою схожий на величезну грушу. Стандартним розміром плода вважається 50 см. Цей вид часто використовують в декоративних цілях. З них виготовляють дивовижні судини і глечики.
А ще багато садівників пробують експериментувати. Коли плоди лагенарії ще маленькі, їх поміщають в предмети певної форми: квадрат, коло, ромб і т.д. Тоді плоди будуть рости за тим сценарієм, який задумав садівник.
способи вирощування
Вирощування лагенарії не представляє особливої складності. Однак, певні особливості все ж є.Рослина відноситься до теплолюбних видів, адже воно південне. Тому в теплих кліматичних поясах лагенарії висівають насінням у відкритий грунт.
А ось в середній смузі краще проводити посадку розсадним способом. Деякі вважають за краще висаджувати рослину в теплицю.
Якщо хочеться отримати урожай якомога раніше, то вже в першій половині квітня проводиться посадка насіння в домашніх або тепличних умовах.
В основному немає ніяких труднощів при вирощуванні лагенарії.
Фото рослини створює повну картину особливості даного виду.
Вирощування лагенарії з насіння
Перед посівом насіння краще попередньо замочити. Для цього потрібно взяти шматок тканини і помістити туди потрібну кількість насіння. Матеріал з насінням всередині залити теплою водою і залишити в ній на час. Навколишня температура при цьому повинна бути не нижче кімнатної.
Як тільки на поверхні з'являться перші паростки, насіння поміщають в контейнери для розсади. На перших порах необхідно створити їм тепличні умови. Це можна зробити за допомогою плівки. Але важливо пам'ятати, що як тільки вийдуть паростки, плівку негайно прибрати, інакше вони дуже витягнуться. Висаджують розсаду у відкритий грунт в червні, як тільки встановитися тепла стабільна погода.
Якщо місцевий клімат досить теплий, то насіння можна сіяти відразу у відкритий грунт. Для цього проріджується неглибока борозна і заливається гарячою водою. Також можна використовувати слабкий розчин марганцівки. Після місце посадки краще прикрити поліетиленом. Такий спосіб допомагає рослинам зійти швидше.
Догляд за розсадою
Розсада досить невимоглива до догляду. Але дуже важливо забезпечити їй хороше освітлення. Полив проводити в міру необхідності. Але тут головне – не перестаратися.
Зайва вологість зашкодить молодому рослині. Але і пересушувати грунт теж не варто. Щоб цього уникнути, краще засипати землю біля стовбура мульчею.
Оптимальною температурою для вирощування лагенарії є 15-20 градусів тепла.
До пересадці у відкритий грунт розсада готова не раніше, ніж через місяць. Висота повинна бути від 10 см. За тиждень до пересадки потрібно проводити процедуру загартовування. Кожен день виносити розсаду на вулицю, поступово збільшуючи час перебування на свіжому повітрі. Таким чином, молоде рослина легше перенесе пересадку і швидше почне радувати своїх господарів рясним врожаєм.
Необхідно правильно вибрати місце для посадки. При вирощуванні лагенарії і догляді за нею варто врахувати, що це зелене рослина. Тому розташовувати її потрібно поруч з опорою.
Для цієї мети можна використовувати предмет декору ділянки, альтанку, веранду або частину паркану. Рослина набирає зростання дуже швидко. І гілляста квітуча ліана на присадибній ділянці буде виглядати просто чудово.
Але в той же час варто врахувати, що місце посадки повинно бути сонячним.
Відстань між рослинами повинна бути не менше 70 см. Лунки для посадки викопуються по 30 см в довжину і в ширину. Глибина ями приблизно така ж. На дно лунки укладається торф, компост або перегній. Також варто додати трохи золи. Кореневу частину акуратно закопують і рясно поливають теплою водою.
У міру росту пагонів, потрібно направляти їх по опорі.
Якщо опора не передбачена, то околокорневой простір потрібно закласти дошками. В іншому випадку плоди просто почнуть хворіти або гнити.
Полив і підгодівля ліани
Рослина любить хороший полив, але надмірну вологість краще не допускати. Якщо немає дощів, досить два рази в тиждень балувати ліану 1-2 відрами води.
Як і будь-яке інше рослина, лагенарії любить підживлення. Досить їх проводити раз на два тижні. Для цього підійде кур'яком і мінеральні овочеві добрива. Вони вносяться по черзі.
Правила запилення
Важливою особливістю вирощування лагенарії є процес запилення. Рослина має чоловічі квіти, або як ще їх називають, пустоцвіти. І, відповідно, жіночі.Так як бутони розпускаються ближче до вечора, запилювати їх вже нікому. Тому для отримання врожаю запиленням потрібно зайнятися самостійно.
Для цього потрібно взяти пензлик або ватяну паличку і переносити пилок з чоловічих суцвіть на жіночі. Останні, як правило, знаходяться ближче до нижньої частини рослини і мають коротку плодоніжку. У чоловічих квітів вона має зовсім інший вигляд. Ніжка тонка і подовжена. Проводити запилення можна вранці або ввечері.
розмноження лагенарії
Насіння можна збирати самостійно зі своїх ліан. Для цих цілей залишається перший плід. Він дозріває протягом усього сезону. Зрізається перед першими заморозками. Після цього гарбуз зберігається в домашніх умовах протягом місяця. Потім плід розрізається, і з нього витягуються насіння.
Насіння потрібно трохи підсушити, але тільки в природному середовищі. Зберігаються насіння в паперовому або тканому мішечку. Термін зберігання становить 7 років.
Вирощування лагенарії в домашніх умовах
Дуже дивно, але така рослина багато хто вирощує вдома. На лоджії або на балконі лагенария відчуває себе не гірше. Якщо ви зважитеся, наприклад, на вирощування лагенарії пляшкової у себе практично в квартирі, то необхідно враховувати такі аспекти:
- необхідний горщик об'ємом не менше 10 л, а краще 15 (у ліани досить потужна коренева система, тому в тісному посуді рослина не буде розвиватися і плодоносити);
- на дно горщика обов'язково укладається шар дренажного матеріалу товщиною не менше 3 см;
- грунт можна використовувати будь-яку, в складі якої присутній перегній.
Вирощування лагенарії змієподібній не обов'язково вирощувати тільки в літній період. Вона прекрасно себе почуває протягом всього року. Але з настанням холодів року ліану потрібно буде занести додому. І бажано розташувати її біля вікна на південній стороні. Так рослина буде більше отримувати сонячного світла.
В іншому домашнє вирощування нічим не відрізняється від садового. Раз на два тижні рекомендується підгодівля і своєчасний полив. І, звичайно, для утворення зав'язей проводити запилення.
Збір урожаю
При вирощуванні лагенарії в Підмосков'ї збір врожаю проводиться багаторазово. Зазвичай перший урожай з'являється через 3 місяці після посадки насіння. Але терміни залежать від мети вирощування. Для вживання в їжу плоди зрізаються раніше і частіше. Для виготовлення декоративного посуду і різних виробів плоди зріють довше. Знімають тиковкі, коли вони доростуть до потрібних розмірів.
Вирощування лагенарії – заняття дійсно цікаве і практичне. Існує велика кількість рецептів, інгредієнтом яких є лагенария. Плоди будуть не тільки грати роль їжі, але і стануть чудовим декором ділянки. А якщо проявити фантазію, то зрілими плодами можна буде прикрасити і домашній інтер'єр.
Пляшкова лагенария – як правильно вирощувати диво-овоч
Вирощування лагенарії є досить популярним процесом не тільки серед досвідчених садівників, а й серед новачків, які вважають за краще декоративні ефектні культури.
Адже не дарма лагенария представлена безліччю інших назв, серед яких зустрічаються темно-зелена або посудна гарбуз, посудний огірок, в'єтнамський кабачок або огірок індійський. Представлене різними формами і найменуваннями, це однорічна рослина зустрічається практично на кожній дільниці.
Лагенарії вирощування допускає виробляти не тільки з метою використання в подальшому в їжу і з декоративною метою, а й виготовлення посуду. При цьому догляд за такими рослинами не назвеш складним.
опис культури
Ця культура є потужним рослини ліанного типу, яке може досягати в довжину 12-15 метрів. Ця культура здатна одночасно і цвісти, і плодоносити, не втрачаючи врожайності до самих заморозків. За смаком молоді плоди нагадують кабачок.
Лагенарії має цікаву особливість.Вона полягає в тому, що місце зрізу на рослині швидко може зарубцюватися. Це дозволяє використовувати частину плода, що не зриваючи його повністю.
сорти культури
Вирощування лагенарії починається з придбання посадкового матеріалу. Розмножується ця гарбузова культура насінням, вибір яких досить широкий і різноманітний. І з усього сортового різноманіття можна виділити наступні.
Лагенарії Луцертола. Вирощування плодів цього сорту є найбільш поширеним, так як саме вони за смаковими якостями і формі походять для використання в приготуванні страв. Кожен плід в зрілому вигляді може досягати 180-200 см в довжину.
Але при цьому, цей різновид гарбузових потребують особливий догляд, який повинен включати рясне сонячне освітлення і оптимальну температуру в межах + 15- + 18 градусів.
Інакше – розвиток буде не таким стрімким, а енергії для «загоєння» зрізів просто не вистачить.
Гусь в яблуках. Ці плоди мають найбільш незвичайними формами, що нагадують однойменну живність. Вирощування цього дивного сорту практикується рідше, незважаючи на те, що він володіє невибагливістю, яку доповнює унікальність самих плодів.
Звернути увагу на сорт лагенарії «Гусь в яблуках» обов'язково варто тим, хто вважає за краще вирощувати на своїй ділянці рослини, не тільки з декоративною метою, але і з планами в майбутньому з користю використовувати плоди.
Адже дозрілі плоди культури можна використовувати для зберігання сипучих, рідин, а ще виготовляти з них дитячі іграшки і просто використовувати як елементи декору.
Булава (Пляшка). Назва цього сорту говорить сама за себе, адже така гарбуз в зрілому вигляді являє собою плід з вузькою довгою горловиною і розширюється до низу дном. Як правило, місткість такого судини становить 2,5-3 літра.
Обробка посадкового матеріалу
Як згадувалося раніше, вирощувати лагенарії можна з насіння. При цьому найчастіше, використовується розсадний метод з раннім посівом сіянців культури в індивідуальні горщики в домашніх умовах з подальшою пересадкою на грядку. Насіння цієї культури досить великих розмірів і щільні, що полегшує їх посадку. А приступати до посадкового процесу можна в другій половині квітня.
Щоб забезпечити сіянцям хорошу схожість, їм необхідний особливий догляд. Він полягає в передпосівної обробки насіння. Для цього, протягом 48 годин насіння необхідно витримати в спеціальному препараті, стимулює ріст рослин. Потім, слід зробити перенесення насіння у вологе середовище.
Найбільш підходящим варіантом вважаються зволожені тирса, в яких витримувати сіянці рекомендується від 5 до 6 днів. Важливим моментом при цьому, від якого залежить подальше вирощування цих гарбузових, є оптимальний температурний режим. Для насіння лагенарії він повинен бути в межах + 23- + 24 градусів.
Такий спосіб посадки гарантовано забезпечує 100% схожість.
Вирощування в домашніх умовах розсади лагенарії з насіння починається з моменту посадки насіння в грунт. Оброблені, і попередньо пророщені, сіянці культури можна висаджувати на глибину приблизно 3-4 см. В якості грунту можна використовувати грунтосуміш, що складається з трьох компонентів:
Іноді, в якості додаткового добрива в цю суміш додають деревну золу, з розрахунку 500 гр. на 10 кг субстрату.
Як правило, посадку насіння проводять по окремим невеликим ємностей. Відмінно підійдуть паперові або торфо-перегнійним стаканчики, адже вирощування розсади зазвичай займає від 3 до 5 тижнів.
Що стосується умов, в яких міститься розсада, конкретні вимоги варто витримувати тільки щодо температурного режиму.
У приміщенні, де будуть знаходитися ємності з посадками лагенарії, необхідно підтримувати прохолодну температуру, яка не перевищувала б +15 градусів. В цілому, повноцінний догляд за розсадою включає також поливи і провітрювання.
Як і коли висаджувати розсаду
Будь це сорт «Булава», «Гусак в яблуках», виведений німецькими селекціонерами «Ботлз» або який-небудь інший, вирощування його можна робити тільки на підготовленому заздалегідь ділянці. Ще з осені досвідчені городники і садівники рекомендують подбати про грядці. Догляд їй необхідний ретельний, і, в основному, до складу якого перекопування і добриво.
Перекопувати присадибна ділянка, де планується вирощування дивовижною лагенарії, можна відразу після збору врожаю, відразу вносячи перегній або свіжий гній. Повторно процедуру перекопування проводять вже навесні, коли сходить сніг. Після того, як поверхня ділянки підсохне, потрібно буде його розрівняти за допомогою граблів.
Рекомендується пересаджувати розсаду лагенарії на грядку, коли вона досягає «віку» в 35-40 днів. При посадці насіння необхідно враховувати, щоб після досягнення паростками висоти 10-15 см, грунт вже досить прогрілася, і загроза заморозків повністю минула. Як правило, такий період настає в середині-кінці травня, в залежності від кліматичної зони вирощування.
Якщо вирощування такої гарбуза вироблялося в поживних стаканчиках, їх можна просто занурити в невеликі лунки, злегка присипавши зверху грунтом і утрамбувавши.
Зі звичайних стаканчиків паростки необхідно пересаджувати дуже акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему рослин.
Схема для посадки, якої слід дотримуватися при висадці розсади лагенарії у відкритий грунт, передбачає відстань між лунками в 1 метр. Цього простору буде вистачати рослинам для їх нормального розвитку.
Місце під посадку
Багато Рослинники не мають можливості вирощувати гарбуз-лагенарії на окремо відведеному для неї ділянці. Тому найчастіше ліани цієї рослини можна бачити плетуться по парканах, альтанок і деревам.
Тим більше що така декоративно-городня культура не примхлива, і догляд їй необхідний не такий делікатне, як більшості інших.
Вирощування лагенарії, таким чином, може виконувати дві ролі – декоративну, а, згодом, і дозволяє споживати плоди культури.
Бажано, щоб вирощувалися лагенарії на ділянці з родючим грунтом. Але якщо грунт не володіє дренажними властивостями, то необхідно буде самому їх забезпечити. Для цього при перекопуванні слід внести пісок. Можна також на грядці укласти шар в 3-4 см зі шматочків битої цегли або керамзиту, присипавши його грунтом.
Як доглядати за культурою
За дивовижною лагенарії відхід не складний. Вирощувати такі декоративні і одночасно корисні плоди просто, якщо знати, що і коли потрібно рослинам. По-перше, як і інші представники флори, гарбуза лагенарії потребують поливах, підгодівлі, прищипування і спорудах для ліан опор.
Виростає на грядці пляшкова гарбуз потребує регулярних і рясних поливах практично протягом усього сезону. Припинити полив рекомендується в кінці серпня, щоб плоди нормально дозріли, а вирощування принесло бажані результати. У регіонах з прохолодним кліматом батоги з висячими на них плодами можна залишати до перших заморозків.
Підв'язувати батоги до опор необхідно після досягнення ними висоти в 1 метр. При посадці рослин у парканів, необхідно направляти ліани вгору, адже вони кріпляться до поверхні за допомогою вусиків.
Прищепу рослин потрібно проводити тоді, коли довжина батогів становитиме близько 3-х метрів. Це стимулює утворення пагонів з жіночими суцвіттями, адже саме на них і формуються оригінальні плоди.
Також можна проводити ручне запилення квіток, для чого у вечірній час потрібно зривати по 2-3 чоловічих суцвіть. Пилок з них необхідно переносити в центр суцвіття жіночої статі.
Чим більше пилку вийде перенести, тим крупніше плоди у вас вийде виростити.