Уральські зеленці: кращі огірки для уралу

Кращі сорти огірків для тепличного вирощування на Уралі

Життя в складних кліматичних умовах зовсім не виключає можливості поласувати свіжим салатом з солодких пухирчатою огірочків або хрусткими соліннями з них. Огірки на Уралі вирощують давно і успішно, підбираючи спеціально виведені тепличні сорти. Стаття пропонує інформацію про кращих з них, супроводжувану фото і відгуками досвідчених тепличників.

Клімат Уралу – випробування для огірків

Урал і Приуралля – це величезна територія, де температура і кількість опадів різняться буквально «на кожній купині». У північній частині гір сильно вплив Льодовитого океану, в південній – казахстанськихстепів. Західні схили пропонують рослинам більш м'яку погоду, зате зі сходу відчувається подих континентального клімату з його різкими похолоданнями та рідкісними дощами.Огірок – виходець з індійських тропіків, тому для нього суворий Урал є джерелом нескінченного стресу. Селекціонери подбали про надання обличчю-огірку достатньої витривалості для успішного зростання в непростих умовах.Проте огірку на Уралі набагато комфортніше в теплиці, тому для гарантованого результату краще вибирати сорти для закритого ґрунту.Увага! Для теплиць будь-якого типу слід підбирати партенокарпические сорти огірків. Їх жіночим квіткам не потрібно запилення для стимулювання росту плодів.

Ранні уральські огірочки

До ранньостиглий тепличним сортам відносять ті, які встигають зацвісти і порадувати першими Зеленцями менше ніж за 46 днів від повних сходів. Головна вимога до раннім сортам для Уралу є відносна імунітет до грибкових захворювань, що важливо в теплицях з їх вічною проблемою – застоєм повітря.Зоряну популярність серед ранніх неженок придбав сорт Амур. Щільні, хрусткі плоди цього ультраранні голландського гібрида гарні в літніх салатах.Гібрид відрізняє пучковой тип закладки зав'язей, індетермінатний зростання і слабке розгалуження. Плоди Амура вродливі, вкорочені (до 14 см), ароматні, покриті частими білими шипиками.При належному догляді з 1 кв. м вдається зібрати до 3 відер огірочків.Серед інших ранніх сортів в уральських теплицях можна вирощувати такі:

• Алтай: сорт бджолозапилюваний, підходить для великих теплиць, де є можливість поставити всередину вулик;
• Аріна: багато пасинків, але гідний смак, стійкість до огіркової мозаїки та нестачі світла;

• Карапуз: корнішони партенокарпік з т.зв. «Російським» типом опушения;
• Кураж: пристойна врожайність (до 20 кг з 1 кв. М), супроводжувана вимогливістю до підживлення;
• Підмосковні вечори: дружне дозрівання, здатність плодоносити при похмурій погоді.

Увага! Не захоплюйтеся азотними підгодівлею. Огірку невтямки, що гіркота, яку він виробить у відповідь на надлишок азоту, нам не сподобається.

Середньостиглі гібриди для Уралу

Термін початку плодоношення цієї групи огірків – 46-50 днів, так що насолоджуватися їх прохолодною соковитістю можна всю середину літа.У цій групі одним з найбільш улюблених є гібрид Зозуля, виведений в досвідчених теплицях Московської сільськогосподарської академії.Подовжені зеленці Зозулі досягають 25-сантиметрової довжини, що забезпечує врожай до 40 кг з 1 кв.м. Це виключно салатний гібрид з відмінним смаком.Серед районованих саме для Уралу сортів зарекомендував себе солодкий салатний ТСХА 2783 – теж вітчизняний партенокарпічний гібрид, відмінною рисою якого є витягнуте звужене підставу зеленця. Крім Зозулі і ТСХА 2783, в теплицях Уралу приживуться:

• Далекосхідний: вимагає ручного запилення, зате добре переносить невеликий недолік вологи;
• Домовичок: щільні темні корнішони для сервірування святкового столу;

Середньостиглі гібридні сорти

• Чемпіон: врожайний корнішони гібрид.

Порада.Підберіть в теплицю кілька сортів, що розрізняються за терміном початку плодоношення: так ви забезпечите себе хрусткою закускою на все літо і не зіткнетеся з проблемою «битви з урожаєм».

Пізньостиглі гібриди на серпень

Ці огірки дозрівають на 50-й і пізніше день від повних сходів. Для Уралу, особливо північного, вибирають виключно самозапильних гібриди, оскільки вже в серпні комахи різко знижують активність.Частіше за інших рекомендується гібрид Сергій. Дозріває він по-справжньому пізно – на 70-й день, проте радує врожайністю (до 25 кг з 1 кв.м) і стійкістю до осінніх грибкових хворобам: борошнистої роси і кладоспоріозу.Також можна спробувати гібриди:

• Геркулес: урожаен (до 30 кг з 1 кв.м), стійкий, невибагливий;
• Камчатка: бджолозапилюваний, зате дуже урожайний (до 36 кг з 1 кв.м)
• Форвард: зеленці до 22 см, вигнуті серпом.

Особливості догляду за тепличними огірками в умовах Уралу

Навіть на Південному Уралі тепличні огірки доводиться вирощувати розсадним методом. Оскільки більшість сучасних сортів насправді є гібридами, необхідно купувати насіння селекційного якості. На їх упаковках вказані терміни всіх основних операцій по вирощуванню.Пізньостиглі сорти огірківТропічне походження огірка визначає його підвищені вимоги до мікроклімату. При температурах нижче 12 градусів тепла гине пилок рослин, а вже зав'язалися зеленці перестають рости. Вологість повітря потрібно підтримувати на рівні не нижче 90%. Погода на Уралі нестійка, тому в спеку теплиці провітрюють, а в негоду тримають закритими.Вода для поливу мінімум добу повинна простояти в теплиці, де вона зігрівається, інакше плоди гинуть, а на листках поселяється борошниста роса. Для збагачення повітря вуглекислим газом в теплицю ставлять ємність з гноєм, на дві третини розведеним водою. При бродінні гній потихеньку виділяє вуглекислий газ, який рослини перетворять на цукор та інші речовини для росту і наливу плодів.Огірок любить догляд і відгукується на нього в будь-якому кліматичному регіоні країни. Правильний підбір сортів, щоденна перевірка здоров'я рослин, своєчасні агротехнічні операції, акуратний збір зеленцов гарантовано забезпечать вітамінним салатом дбайливого господаря.

Вирощування огірків на Уралі: відео

Огляд кращих сортів огірків для Уралу з фото і описом

Урал – це особлива територія Російської Федерації, зі своїм унікальним кліматом. Цей район схильний сильним заморозків. Щоб виростити хороший урожай огірків потрібно правильно підібрати насіння цього дивного овоча.

Кращі сорти огірків для Уралу

Щоб правильно вибрати сорти огірків варто враховувати кліматичні особливості, так як овоч цей примхливий і вирощувати його складно. Розглянемо наступні кращі сорти огірків для Уралу:

• Амур F1. Це сорт ранніх огірків. Добре переносять знижену і підвищену температуру. Висаджувати можна у відкритий грунт розсадою або насінням. Догляд за цим самозапильних гібридом здійснюється стандартним методом: полив, прополка, підживлення, мульчування і постійний збір врожаю. Плоди дозрівають за 40 – 45 днів. Підходить для вживання в свіжому вигляді і для засолювання.
• Аріна F1. Це один з найбільш високоврожайних сортів. Їх холодостойкость дозволяє їм входити в кращі сорти огірків для Уралу. Вони призначені для вживання тільки в свіжому вигляді. Гібрид стійкий до різних захворювань.
• Вояж F1. Це ще один представник скоростиглого виду. Дозрівають ці огірки в середньому за 45 днів. Такі плоди підходять для вживання в салаті. Сорт добре переносить перепад температур, але все ж рекомендовано висаджувати їх у теплицю. Огірки не вимагають запилення.
• Підмосковні вечори F1. Скоростиглий сорт підходить для вирощування у відкритому грунті або в теплиці. Огірки цього виду можна вирощувати на самих затінених ділянках.Гібрид добре переносить такі захворювання, як борошниста роса, оливкова плямистість і інші.

Серед усього розмаїття кращих сортів огірків для Уралу можна вибрати потрібний екземпляр. І результат не змусить себе довго чекати. А якщо хочете, щоб врожаю було багато, і він відрізнявся своїм смаком, варто правильно доглядати за огірками.Уральський клімат суворий до всього живого, тому потрібно обачно ставитися до вибору огірків для посадки. Є спеціально виведені сорти, які підходять саме для вирощування в таких погодних умовах. Розглянемо їх якості і характеристики більш докладно:

• Алтай. Це ранній сорт, який може висаджуватися у відкритий грунт або теплицю. Гарна врожайність і перенесення різних температур допомагає залишатися плодам смачними і хрусткими. Підходять для вживання в свіжому вигляді і на засолювання.
• Білий цукор F1. Цей сорт відноситься до середньостиглих овочам. Новий вид огірків для Уралу. Плоди мають особливий біло-вершковий відтінок. Огірки застосовують для салатів, маринування та засолювання.
• Аякс F1. Цей сорт вважається ранньостиглий. Гібрид запилюється виключно бджолами. Маса одного плоду досягає 100 грам. Голландське насіння відмінно підходять для вирощування в суворому кліматі.

Вибираючи огірки для Уралу, варто ретельно вивчити характеристики насіння. При вирощуванні огірків багато садівників стикаються з такою проблемою, як гіркоту.Вона виникає від наступних причин:Щоб не виникало такої проблеми варто відразу викорінити причини її виникнення.

Самі врожайні сорти огірків для Уралу

Який садівник не хоче виростити багатий урожай? Таких людей не зустрінеш. Особливо це хвилює тих, хто проживає в суворих кліматичних умовах. Розглянемо врожайні сорти огірків для Уралу:

• Зозуля F1. Відноситься до скоростиглим сортам. Цей гібрид дозріває вже через 42 дня. Плід досягає в масі до 320 грам. Підходить для вживання в свіжому вигляді, а також в солоному. Огірок здатний вистояти такі хвороби, як біла гниль, грибок, вірус огіркової мозаїки.
• Герман F1. Самий ранній сорт огірків. Перші плоди дозрівають вже через місяць. Огірочки виростають маленькі приблизно по 120 грамів кожен. Дуже добре підходить для засолювання і вживання в свіжому вигляді.
• Кураж F1. Самозапилюватися сорт огірків. Перші плоди дозрівають приблизно через 55 – 57 днів. Маса одного огірка може досягати 170-180 грам. Щоб цей сорт дав якомога більше врожаю вирощувати їх варто в теплиці.
• Маша F1. Ранній сорт. Маленькі хрусткі корнішони ідеальні для засолювання. Підвищена врожайність дуже сподобається садівникам. Огірки добре переносять такі хвороби, як борошниста роса, вірус мозаїки і кладоспоріозу. Всі наведені види є найбільш врожайними сортами огірків для Уралу.

Для уральських теплиць

У наш час рідко можна зустріти садову ділянку без теплиці. Це найвірніші помічники дачників. Теплиця допомагає у вирощуванні огірків, так як культура дуже вибаглива. Далі наведемо кращі сорти огірків для уральських теплиць:

• Ємеля F1. Ранній сорт. Дозріває в середньому за 39 днів. Дуже добре підходить для вживання в свіжому або солоному вигляді. Маса одного плоду може досягати 150 грам. Гібрид має підвищену врожайністю і непоганими смаковими якостями.
• Динаміт F1. Ранній сорт огірків, який дозріває за 40 – 42 дня. Вирощувати їх можна цілий рік. Гібрид самозапилюватися. Плід досягає у вазі 100-120 грам.
• Геркулес F1. Це самий пізньостиглий сорт огірків. Дозрівають плоди в середньому за 65 днів. Гібриду потрібно штучне запилення. Сорт добре переносить будь-які захворювання. З цього виду можна зібрати великий урожай.

Звичайно, ми привели тільки малу частину кращих сортів огірків для уральських теплиць. Є багато інших видів, які нічим не поступаються вищенаведеним.Такі сорти, як Граната, Зоря, Сюрприз і інші відмінно підійдуть для зимових теплиць, які зроблені зі скла.
Якщо в теплиці немає світла, то можна підібрати такі сорти, як Домашній, Верба, Марфинский, НХ-міні, Риковський.Наведені види добре ростуть без світла і переносять знижену температуру.

Для відкритого грунту на Уралі

Рано чи пізно садівники стоять перед вибором сортів огірків для відкритого грунту на Уралі. Нестабільний клімат, сильні коливання температури серйозно впливають на врожайність навіть самих хороших видів.Ось деякі сорти, які припадуть до душі уральським садівникам:

• Ніжинський 12. Цей вид відмінно підходить для відкритого грунту. Для запилення огірків необхідні бджоли. Ці огірки вважаються середньостиглих сортом. Маса одного плоду не перевищує 150 грам. Добре підходять для засолювання і маринування.
• Делікатесний. Ранній сорт огірків. Плоди не жовтіють. Вид переносить нетривалі низькі температури. Можна використовувати для салату і засолювання. Грунт для таких врожаїв повинен бути родючим і пухким. Сіють відразу насінням на глибину 2 см.
• Мадам. Цей вид корнішонів дозріває приблизно за 40 – 42 дня. Маса одного плоду не перевищує 80 грам. Зручно застосовувати для маринування або вживання в свіжому вигляді. Вид огірків добре переносить всі захворювання кореневої системи.
• Засолочний. Цей сорт огірків відноситься до середньостиглих увазі, який дозріває за 50 – 52 дня. Плоди виростають масою від 115 до 140 грам. Ідеально підходить для маринування та засолювання. Сорт добре адаптується до знижених температур.

Всі наведені сорти огірків для відкритого грунту оцінять всі садівники. Можна підібрати такі види, які будуть добре переносити заморозки і при цьому відмінно плодоносити.Підводячи підсумок всього вищесказаного, можна сказати, що кожен уральський дачник може виростити хороший урожай огірків, з яких можна робити заготовки на зиму і вживати їх у свіжому вигляді. А якщо до правильно обраним сортам додати хороший догляд, то можна домогтися відмінного результату.

Все про огірки з відео

Кращі сорти тепличних самозапильних огірків для Уралу

Посадка хороших сортового насіння огірків ще не означає, що ви зберете багатий урожай. Кількість плодів і їх смакові якості залежать від багатьох факторів. А саме від грунту, температурного і світлового режиму, поливу, місця зростання.Наприклад, на Уралі буде складно виростити і зібрати повноцінний урожай огірків. На заваді цьому стоїть коротке літо. Заморозки тривають до середини червня, а початися можуть вже в кінці серпня.Щоб не втрачати дорогоцінний час, і не чекати прогріву грунту до оптимальної температури, багато городники вважають за краще сіяти насіння огірків на розсаду. Згодом молоді рослини висаджують не в відкритий грунт, а в теплиці.Робиться це для того, щоб продовжити вегетаційний період рослини. Сьогодні ми представимо вам кращі тепличні сорти огірків різної селекції, які відмінно підійдуть для вирощування на Уралі.

Кращі сорти

Перш ніж приступити до посадки, давайте визначимо кращі сорти огірків для Уралу. Вирощування плодів в цьому регіоні дуже ускладнене. Цьому перешкоджає клімат місцевості.Однак з великого асортименту посадкового матеріалу можна вибрати сорти, які будуть рости і плодоносити навіть в таких умовах. Уральські городники радять не зупинятися тільки на одному виді огірків, а посадити як мінімум 4-5.А ось якщо вибирати між ранніми і пізніми сортами, то краще віддати перевагу варіантам з раннім терміном дозрівання.Які огірки для Уралу краще? Наведемо найбільш вдалі сорти огірків для теплиць, які заслужили тільки позитивні відгуки місцевих городників. Головними їх перевагами є підвищена витривалість і продуктивність і, звичайно ж, відмінні смакові якості:

1. Сорт «Карельський F1» відноситься до універсальних огіркам. Його можна використовувати як в свіжому вигляді для приготування салатів, так і для засолювання.Відмінними рисами цього сорту є стійкість до холодів, раннеспелость (вже через 40 днів після появи сходів можна ласувати молодими Зеленцями) і висока врожайність. Для запилення квіток не потрібні комахи (бджоли, оси, джмелі), тому кущі будуть прекрасно плодоносити в закритому грунті. Огірочки досягають 10 сантиметрів в довжину. Для збільшення врожаю потрібно прищипнуть центральну батіг над 3-4 листком. Це спровокує зростання бічних пагонів. Урожай буде ще більше, якщо зробити позакореневе підживлення борною кислотою з водою у співвідношенні 1: 1.
2. «Китайський болезнеустойчивость F1» стійкий до огірковим хвороб, перепадів температур і низької освітленості. Основна частина плодів сконцентрована на центральному стеблі. Довгі зеленці (до 30 сантиметрів) готові до збору вже на 50-й день після появи сходів. Китайський огірок відрізняється універсальністю, відмінним смаком і соковитою м'якоттю без гіркоти.
3. «Міранда F1» за термінами дозрівання належить до ранньостиглий самозапилюватися огіркам. Кущі виростають дуже високими, тому бажана підв'язка батогів. Плоди середнього розміру з ніжною шкіркою, на якій розташовані білі шипи. Мають універсальне призначення.
4. «Далекосхідний 27». Скоростиглий гібрид адаптований до кліматичних умов Уралу. Низькі температури і посухи ніяк не впливають на смакові якості плодів. Запилення квіток проводиться комахами, тому при вирощуванні даного сорту в теплиці в неї запускають джмелів. Зеленці великі, до 15 сантиметрів в довжину і до 200 г масою. Огіркові кущі стійкі до борошнистої роси.
5. Сорт «Амур F1» відрізняється високою врожайністю, стійкістю до низьких температур і поширеним огірковим хвороб. Корнішони мають універсальне призначення: відмінно підійдуть для приготування вітамінних салатів, солінь і консервації.
6. «Алтай F1» відмінно росте і розвивається в суворих кліматичних умовах Сибіру. Челябінські городники стверджують, що огіркові кущі продовжують вегетацію навіть при зниженні температури до +12 градусів. Майже не схильні до захворювань. Невисокі кучеряве кущі дають хороший урожай. З одного квадратного метра посадок вже через 30 днів після появи сходів можна зібрати до 6 кг смачних зеленцов. Плоди досягають 10 сантиметрів в довжину і важать 70 грам. При зберіганні довго не в'януть і не жовтіють.
7. «Вояж F1» – це сорт нового покоління. Повне дозрівання універсальних зеленцов настає на 40-й день після сходів. З кожного куща можна зібрати до 4 кг смачних огірків, м'якоть яких не має гіркоти. Плоди досить великі, вагою до 100 грамів при довжині 12 сантиметрів. Сорт призначений для вирощування в теплицях як насіннєвим, так і розсадним способом.
8. Сорт «Аріна F1» зовсім невибагливий. Огіркові кущі добре розвиваються і плодоносять при низьких температурах і поганому освітленні. 15-17-сантиметрові огірки смачні, хрусткі, з соковитою м'якоттю без гіркоти. Сорт стійкий до оливкової плямистості.

Всі вищенаведені сорти тепличних огірків чудово підійдуть для вирощування в суворих умовах Уралу. Для отримання високого врожаю необхідно забезпечити рослинам правильний догляд.

Передпосадкова підготовка насіння огірків

Щоб отримати урожай огірків швидше, слід виростити розсаду, а потім висадити її в теплицю. Час посіву насіння залежить від того, з якого матеріалу виконана тепличне укриття. Чим щільніше матеріал, тим раніше можна зайнятися посівом насіння на розсаду.Таку овочеву культуру, як огірок, не рекомендують пікірувати. Під час цього агрономічного заходу пошкоджуються тендітні корінці, що призводить до гальмування розвитку рослини на два тижні. Тому садити насіння огірків найкраще в індивідуальні горщики або торф'яні стаканчики.

замочування

Перед посадкою насіння в стаканчики їх потрібно належним чином підготувати. В першу чергу, посадковий матеріал прогрівають протягом двох годин в гарячій воді.Потім на півгодини поміщають в розчин темної марганцівки з метою знезараження.Наступним етапом підготовки буде приміщення насіння в теплу воду для повного набухання. Для цього їх кладуть в марлю або мішечок з бавовняної тканини, опускають в ємність з водою і залишають на 10-12 годин. Рідина буде краще вбиратися, якщо періодично перекладати посадковий матеріал в нову порцію теплої води.Така процедура допоможе йому швидше прорости. Це найбільш легкий спосіб обробки насіння перед посадкою. Існує також більш ефективний, який потребує часу метод: перш ніж замочити посадковий матеріал, потрібно приготувати настій. Візьміть 10 грам деревної золи і 1 літр води. Добре перемішайте і залиште на дві доби.Помістіть насіння на 5 годин на готовий розчин.

пророщування

Після того як насіння набрякли, їх слід проростити при температурі повітря рівній 20-25 градусів. Для цього посадковий матеріал розкладають в один шар на зволоженою марлі або бавовняної тканини і таким же матеріалом накривають зверху. Через 3 дні насіння проклюнутся і будуть готові до посадки. Така процедура дозволяє прискорити схожість на 5-7 днів.У процесі пророщування насіння постійно повинні бути вологими, але не варто заливати їх повністю водою. Тому як надлишок вологи буде перешкоджати вступу необхідної кількості кисню.З появою у більшій частині насіння білих росточков, процес пророщування завершується. Тепер можна переходити до посадки огірків. Якщо насіння залишити ще на день-два для пророщування, то під час висівання можна пошкодити пророслу паросток і крихкий корінець, без якого рослина вже не зможе вирости.

посів насіння

Перш ніж посіяти насіння на розсаду, потрібно підготувати родючу повітропроникну грунт. Ємності для розсади на дві третини заповніть землесмесью.У кожен стаканчик посадите по два огіркових насіння і засипте їх шаром грунту, товщиною 2 см. Рясно полийте водою кімнатної температури і накрийте плівкою для створення парникового ефекту.Як тільки з'являться паростки, укриття потрібно зняти.

вирощування розсади

Розсаду огірків найкраще вирощувати на підвіконні з хорошим освітленням. Дана овочева культура є рослиною короткого дня, тому продовжувати час освітлення немає ніякої необхідності.Для нормального розвитку розсаді необхідна постійна температура повітря, що дорівнює + 18, + 20 градусів.При забезпеченні комфортних умов, у рослини вже через тиждень з'явиться справжній листочок, а після закінчення 10 днів виросте і другий.Приступати до висадки розсади в грунт можна з появою у неї 3-4 справжніх листочків.До цього агрономічного заходу паростки слід підгодувати комплексним мінеральним добривом. Перший раз це робиться після появи першого листочка.Другу підгодівлю проводять перед висадкою огіркової розсади на постійне місце зростання. Поливати паростки добривом слід після поливу звичайною водою.Якщо провести підгодівлю на сухий грунт, можна обпалити ніжні коріння молодого рослини.Удобрити розсаду можна і за допомогою народних засобів. Для цього візьміть 1 літр води і 1 стакан молока. Що вийшла молочної водою полийте рослини. Підгодовувати потрібно також два рази: в фазі першого і другого листка.

Висадка розсади в теплицю

Висадка розсади в закритий грунт на Уралі проводиться в різний час. Це залежить від укривного матеріалу.Без застосування біопалива:

• У теплиці зі скла можна висаджувати розсаду, починаючи з 5 травня.
• У теплиці, вкриті плівкою – не раніше 20 травня.

Із застосуванням біопалива (гною): з початку травня в теплиці з поліетилену.Розсада огірків готова до висадки в грунт з появою 3-4. Але перш її необхідно загартувати, інакше від впливу сонця і вітру молоді паростки можуть загинути.Гартувати рослина починають за 10-14 днів до передбачуваної дати посадки.Для цього ємності з розсадою виносять на вулицю. Спочатку ставлять їх на дві-три години в затишне, захищене від сонця і вітру місце.Час перебування огірків на вулиці збільшують з кожним днем.Безпосередньо перед висадкою розсади на грядки роблять обприскування рослини з метою профілактики хвороб овочевої культури.Візьміть до уваги, що огірки не можна садити після таких попередників, як:Пов'язано це із загальними хворобами овочевих культур.Корисними попередниками є:

• кольорова або білокачанна капуста;
• цибуля;
• помідори;
• баклажани.

Оптимальна ширина грядки для посадки огірків – 90-120 сантиметрів. Такий інтервал дозволить посадити розсаду в два ряди.Якщо ж грядку зробити ширше і посадити огірки в три ряди, тоді ви не зможете повною мірою проводити необхідні агрономічні заходи щодо догляду. Інтервали між рядами повинні бути не менше 70 сантиметрів.Розсаду висаджуйте на відстані 30-35 сантиметрів один від одного. При більш густій ​​посадці буде утруднено проникнення повітря до рослини.Поживна і повітропроникна грунт – запорука успішного вирощування овочевої культури і отримання хорошого врожаю. Тому не полінуйтеся внести органічні або комплексні мінеральні добрива на грядку під посадку огірків.Сподіваємося, що після прочитання нашої статті ви перестанете сумніватися в можливості повноцінного вирощування огірків в кліматичних умовах Уралу. А представлене різноманіття сортів обдарує вас багатим урожаєм зеленцов. Тільки не намагайтеся збирати насіння з гібридних огірків, навіть якщо вони вам дуже сподобалися. Справа в тому, що селекційний ефект проявляється тільки в одному сезоні.

Сорти огірків для Уралу, в тому числі самозапильних: посадка і вирощування в теплицях і у відкритому грунті

Урал – складний для вирощування огірків регіон. Однак сучасні досягнення селекціонерів і городників дозволяють отримувати хороші врожаї цього овоча практично на всій його території. Починаючи з південних районів Уралу і закінчуючи полярними, де огірки дозрівають в теплицях, їх продуктивність залежить від успішного дотримання правил агротехніки і вибору відповідних сортів.

Тепличне вирощування огірків на Уралі

Якщо Південний Урал – цілком підходяще місце для грунтового землеробства, так і Середній, з деякими застереженнями, теж може бути корисним для вирощування огірків на грядках, то на північ від цей досить ніжний до природних умов овоч вимагає тепличних умов. В даний час з сортами огірків, вирощуваних в парниках і теплицях, немає особливих проблем.Їх виведено чимало, в тому числі – і самозапильних, потрібно тільки правильно вибрати підходящий. Фахівці радять не зупинятися на вирощуванні єдиногосорту: терміни дозрівання і опірність до хвороб у огірків різні.Невдача з одним сортом повинна компенсуватися за рахунок інших, та й різноманітність – зручна і вигідна в городництві річ.Огіркова розсада в горщиках готова до висаджування

Таблиця: кращі огіркові сорти і гібриди для вирощування в уральських теплицях

Особливу увагу при виборі насіння огірків слід звернути на те, що гібриди мають більш високі показники врожайності і виживання, ніж сорти і тому дорожче коштують. Але вони, як правило, вимагають і більш точного виконання рекомендацій по агротехніці.Насіння, отримані від гібридів, не мають їх особливих якостей, отриманих шляхом схрещування певних сортів запиленням: це одноразовий ефект на один урожай. Але зате гібриди непогано розмножуються вегетативно і отримані від них відростки зберігають всі властивості батьківського рослини. В умовах тепличного вирощування огірків в холодних районах це може давати непогані результати.Насіння огірків необхідно обробити перед посадкою: протягом 2-3 тижнів витримувати їх при температурі 25-28 градусів

Секрети посадки огірків в теплиці

Розумніше використовувати для посадки огірків під прикриттям розсаду. Але посів насіння теж допустимо після певної їх підготовки: прогрівання в гарячій воді протягом двох годин і протруювання в темному розчині марганцівки близько півгодини. Після цього насіння витримують у воді 40-градусної температури 10-12 годин, міняючи її при необхідності на теплу.Після розбухання насіння викладаються на мокру тканину і залишають для пророщування в приміщенні з температурою не нижче +15 градусів. Зверху їх можна накрити вологою серветкою.Насіння проростуть через 3-5 днів. Після цього вони висіваються в грядки теплиці на глибину 0,5-1 см. Хороші результати дає прикриття посіву плівкою, для створення сприятливого мікроклімату.Її знімають при появі сходів.Рекомендована ширина грядок в теплиці – максимум 1 м. Вона зручна і для всіх заходів по догляду за рослинами і для збору врожаю. Грядки розумніше робити «гіркою», з ухилом до країв.Грунт перед посадкою насіння або розсади варто удобрити і змочити. Зразковий склад добрив на кожні 100 кг ґрунту: по 50 г. аміачної селітри, сірчанокислого калію і подвійного суперфосфату, додавши 6 мНасіння на розсаду розумніше висівати в ємності: торф'яні горщики і таблетки, паперові пакети і т. П., Щоб не пошкоджувати коріння при посадці. Терміни висадки насіння і розсади огірків в теплицях Уралу припадають на січень – грудень, з урахуванням місцевих особливостей. Огіркову розсаду для висадки в грунт вирощують в теплицях пізніше – з кінця квітня.Оптимальна температура для тепличних огірків повинна бути +22 і ніяк не менше не менше +18.При дозріванні тепличних огірків слід звертати особливу увагу на переспілі плоди: їх необхідно своєчасно видаляти з батоги. Один перезрілий огірок здатний істотно знизити врожайність цілого рослини.Теплиця з огірковим батогами

Виховуємо огірки у відкритому грунті

В умовах уральських широт, де повільно прогріваються повітря і грунт, заморозки трапляються до першої декади червня включно, а потім можуть бути в кінці серпня – літо помірно тепле, а світловий день досить довгий.Це створює проблеми для росту і плодоношення теплолюбного овоча, який вважається рослиною короткого дня.Сприятливими факторами для розведення огірків в цьому районі є склад грунтів: в основному, підзолистих, а значить, пухких і повітропроникних, і відсутність надмірної сухої спеки.Для вирощування огірків в таких обставинах використовується певна тактика. По-перше, посадка найчастіше здійснюється розсадним способом, який дозволяє прискорити появу перших сходів в теплі, загартувати і зміцнити розсаду.По-друге, городники Уралу, особливо – Середнього, часто використовують комбінований спосіб вирощування огірків: перші сходи і молоді рослини вирощуються під плівкою і нестаціонарними парниками, які знімаються в міру настання тепла і завжди тримаються напоготові при загрозі нічних заморозков.3По-третє, на Уралі нерідко використовують для вирощування огірків грядки з біопаливом як в постійних і тимчасових парниках, так і на відкритому городі. Це помітно прискорює дозрівання плодів.Розсаду починають вирощувати в кінці квітня. При хорошому прогріванні, вона дає сходи на 5-6 день після висадки насіння. Поява другого листочка доводиться на 8-10 день.В останній декаді травня розсада вже готова до висадки під плівку або в гною грядку.За півмісяця перед висадкою розсади в грунт її необхідно починати виносити для загартовування і звикання до сонця на свіже повітря.Посів огірків насінням краще починати в червні. Не варто ним нехтувати, особливо на Південному Уралі, де природні умови лише трохи суворіші, ніж в середній смузі Росії: розвиток огірків, посаджених таким способом, прискорюється приблизно на 20 днів.Природно, насіння краще попередньо проростити.Добре використовувати перед замочуванням насіння настій деревної золи з розрахунку 50 м золи на 1 л води, витриманий протягом двох днів. Після 5 годин на цьому розчині, потрібно викласти насіння для пророщування на мокру тканину.Для прискореного отримання врожаю грунтових огірків необхідно дотримуватися правил догляду за цим примхливим овочем: вчасно поливати і підгодовувати його, мати напоготові засоби для прикриття молодих рослин на випадок заморозків.Добре зарекомендувало себе добриво огірків розчином свіжого коров'яку з розрахунку 1 кг на 10 л води і пташиного посліду: 1 кг на 15 л води, поперемінно. У ньому містяться всі необхідні для прискореного дозрівання плодів компоненти.Величезний вплив на врожайність огірків має вибір сортів для посадки.Городники Уралу з успіхом вирощують огірки у відкритому грунтіВсі рекомендовані терміни посадки огірків в грунт на Уралі є орієнтовними і уточнюються відповідно до конкретних місцевих умов: цей регіон дуже великий і неоднорідний за рельєфом для того, щоб давати точні прогнози. Це ж повною мірою відноситься і до вибору гібридів і сортів. Досвід і здоровий глузд – найкращі помічники городника у вирощуванні огірків.

Таблиця: кращі грунтові сорти огірків на Уралі

До цього списку можна додати вищезгадані сорти Алтай, Амур, Аріна, Вояж F1, які можуть вирощуватися і в теплиці, і на городі.

від уральських городників: посадка і догляд за огірками

Селекція рухається вперед швидкими темпами і до загальновідомих, добре зарекомендували себе огірковим сортам для Уралу майже щорічно додаються нові життєздатні гібриди.Їх варто пробувати для посадки невеликими експериментальними партіями, так само як і інноваційні способи вирощування овочів. Але для повної надійності отримання врожаю, основою виробництва огірків краще вибирати перевірені методи і сорти.Є стара народне прислів'я: «Огірок і той – порядок любить». В умовах уральського клімату вона особливо актуальна.