Виноград «Шахін Ірану»: особливості вибору посадкового матеріалу і культивування

Саджанці винограду «Шахін Ірану» досить часто реалізуються під назвами «Ранній Різамат», «Слава Молдавії» або дуже відомий «Слава Молдови». Найбільш ймовірно, що «Шахін Ірану» є старим і маловідомим варіантом середньоазіатського сорти з таджицької селекції, який може бути представлений як «Кизил узюм канабадамскій».

опис сорту

Даний сорт є широко поширеною їдальнею гібридною формою високоякісного винограду з раннім терміном дозрівання, який настає на 120 або 125 день. Загадковість його походження, в тлумаченні якого досі немає єдиної думки, не применшує його численних переваг. Виноградарям слід пам'ятати, що під «Шахін Ірану» досить часто реалізуються сортоформи, що відрізняються один від одного по цілому ряду основних характеристик.

Справжні кущі сорту «Шахін Ірану» мають сильну рослость і двостатеві квітками. Грона рослини привабливі на вигляд і вельми великі. Середня маса грона може варіюватися від 800 до 1000 г. Досить часто зустрічаються більші екземпляри. Форма грона Цилиндроконические. Показники щільності середні або спостерігається незначна рихлість. В окремі роки виноградарі спостерігали горошеніе.

Ягоди формуються дуже великі і красиві. Стандартні розміри ягоди складають 3,6 на 2,2 см. Вага однієї ягоди – від 8 до 12 м Форма подовжено-овальна. Забарвлення варіюється від темно-рожевого кольору до надзвичайно глибокого червоного. Смакові якості багатьма оцінюються як досить посередні.

Однак слід пам'ятати, що сорт має певну варіативністю, і смакові якості можуть мати істотні відмінності. У будь-якому випадку м'якоть характеризується мясистостью, а самі ягоди покриті плотноватой шкіркою. Мінімальна цукристість становить 15%, але частіше за все вона досягає 18%. Стандартні параметри кислотності не перевищують 6 г / л.

Виноград «Шахін Ірану»: вирощування (відео)

Плюси і мінуси сорти

Виноград сорту «Шахін Ірану» має багато шанувальників, що обумовлено дуже важливими для більшості виноградарів перевагами цього сорту:

• сорт відноситься до числа високоврожайних;
• врожайність стабільна незалежно від регіону культивування;
• доведена при вирощуванні в присадибних господарствах зимостійкість становила -21 ° С;
• транспортабельність винограду дуже висока;
• грона мають дуже привабливими зовнішніми параметрами;
• приємний і гармонійний смак дозрілих ягід;
• стійкість до основних хвороб становить 3,5 бала.

Однак цього сорту винограду притаманні деякі недоліки: після рясних і тривалих опадів на ягодах можуть спостерігатися розтріскування. Сорт досить примхливий, його не варто використовувати для вирощування недосвідченим садівникам.

Правила посадки

Для культивування винограду підходять максимально освітлені, без впливу наскрізного вітру ділянки, що не мають значних затенений іншими насадженнями. Підготовка посадкових ям здійснюється стандартна для будь-яких виноградників.

Дуже важливо співвідносити розміри підготовленої лунки з розмірами кореневої системи саджанця. Важливе значення має придбання якісних і здорових саджанців, які відповідають стандартним сортовим параметрам.

Догляд за виноградом «Шахін Ірану» аналогічний іншим сортам і полягає в проведенні поливу, своєчасних підгодівлі і профілактичній обробці кущів. При культивуванні даного сорту слід враховувати той факт, що рослина характеризується задовільним визріванням пагонів і вимагає навантаження в 40-45 очок на кожен кущ.

Обрізку слід проводити на 8 або 12 очок. Процентна кількість плодоносних пагонів може варіюватися від 65 до 75%. Рослина розташоване до формування Пасинкова врожаю. Перевагу слід віддавати великим типам формування з наявністю значних запасів по старій деревині.

Відгуки садівників

Садівниками, що культивують виноград сорту «Шахін Ірану», відзначаються дуже низькі показники стійкості сорту до ураження основними захворюваннями. Він досить часто піддається атакам ос. Значна частина негативних відгуків про сорт найчастіше пов'язана з придбанням і отриманням врожаю від саджанців, які мають вельми опосередковане відношення до винограду «Шахін Ірану». Зовнішня привабливість в поєднанні з приємною терпкістю в смаку є відмінною рисою винограду «Шахін Ірану». Крім того, на думку досвідчених виноградарів, справжній сортовий виноград «Шахін Ірану» має досить відчутною гірчинкою у смаку, а також щільним м'якушем з характерним смаком.

Дуже важливим заходом більшість виноградарів вважають проведення своєчасних обробок від ураження хворобами. З цією метою рекомендується використовувати сучасні системні препарати.

Як доглядати за виноградом восени (відео)

Культивування даного сорту в даний час досить ускладнене в зв'язку з декількома причинами: по-перше, на сьогоднішній день досить непросто придбати справжні саджанці винограду «Шахін Ірану», по-друге, особливості сорту не передбачають його використання для промислових посадок, що обумовлено необхідністю виконання максимальних захисних заходів проти хвороб. Крім того, сорт схильний атакам ос і, головне, потребує здійснення якісного укриття на зимовий період.