Вирощування материнки (орегано) посадка і догляд за рослиною в домашніх умовах


Зміст
  1. Вирощування материнки (орегано): посадка і догляд за рослиною в домашніх умовах
  2. Материнка: посадка, догляд, розмноження. Вирощування материнки з насіння, використання в саду, сорти – Сайт про рослини
  3. Орегано на ділянці | Материнка – вирощування і догляд
  4. Орегано (Материнка) вирощування і догляд
  5. Походження та поширення
  6. Зовнішній вигляд
  7. умови вирощування
  8. процедури догляду
  9. Використання
  10. Материнка на підвіконні – як виростити хороший урожай самостійно?
  11. Материнка на подоконніке- як виростити і доглядати
  12. Корисні властивості орегано
  13. Використання материнки в кулінарії
  14. материнка на підвіконні в домашніх умовах
  15. розмноження материнки
  16. Особливості догляду за рослиною
  17. Яку материнку найкраще вирощувати вибирайте сорт
  18. Материнка вирощування з насіння на садовій ділянці
  19. характеристика культури
  20. Сортове різноманіття материнки
  21. Як вибрати місце для посадки
  22. Способи розмноження культури
  23. Особливості посіву насіння на розсаду
  24. Підготовка ґрунту під посадку розсади
  25. Правила посадки паростків у відкритий грунт
  26. Посів насіння у відкритий грунт
  27. Технологія догляду за пряністю
  28. Збір урожаю
  29. застосування материнки

Вирощування материнки (орегано): посадка і догляд за рослиною в домашніх умовах

Материнка: посадка, догляд, розмноження. Вирощування материнки з насіння, використання в саду, сорти – Сайт про рослини

Мабуть, жодна інша пряна трава так не бажана в нашому саду, як материнка. Кожен при нагоді намагається посадити це скромне рослина у себе на ділянці, радіючи йому, часом, більше, ніж будь-який високодекоративних або високоврожайний культурі.

Тому від знайомих, в чиєму саду ми зустріли жадане рослину, в першу чергу привозимо кущик материнки або його частинку. Материнка легко переносить таке переселення і добре приживається на новому місці.

Вегетативне розмноження материнки діленням куща не єдина можливість поселити рослина у себе. Вирощування материнки з насіння проходить так само успішно і здатне віддячити кожного шанувальника цього енергетично теплого рослини.

Ймовірно, для нас материнка, як береза ​​або ромашка, неусвідомлено асоціюється з батьківщиною, і, їдучи надовго в чужі землі, ми беремо її суху гілочку, щоб далеко від дому вдихати аромат батьківщини.

Не тільки сентиментальні почуття спонукають нас посадити материнку. Це надзвичайно корисна рослина, знайоме нам перш за все в якості компонента для заварювання чаю.

Інші кулінарні можливості материнки використовуються у нас поки мало, тоді як в Італії та Греції ця пряна трава, яка називається там орегано, популярна нарівні з базиліком, і справжня італійська піца немислима без неї.

Не кожен знає і те, що рослина може стати прикрасою саду або балкона, і для цього не треба приносити материнку з лісу.

Завдяки селекціонерам і насінницьким фірмам на ринку представлені сорти, які передбачають вирощування материнки з насіння в наших садах і фермерських господарствах.

Створені сорти перевершують дикорослих материнку по багатьом якостям, як будь-який культивується садово-городнє рослина перевершує свого попередника. Вони врожайніший, ароматні, смачніше, декоративніше, між собою відрізняються за хімічним складом, термінами цвітіння, висоті і формі куща, розміром і забарвленням листя, квіток, іншими якостями.

Вирощування материнки: грунт

Російська материнка (Материнка звичайна – Origanum vulgare), на відміну від інших видів роду Материнка, дуже стійке і невибаглива багаторічна рослина.

Вона добре переносить наші морози і посуху, а до грунтів зовсім невимоглива, росте всюди, крім місць, де застоюється вода. Однак, більш сприятливими для рослини будуть супіщані добре дренованих грунту нейтральної кислотності.

Материнка, посадка і догляд за якою такі прості, може стати справжньою знахідкою для посушливих районів і вирощуватися на ділянках з нестачею води.

Посадка материнки: місце і час

Для місця посадки материнки важливо виділити сонячний ділянку землі, так як вирощене в тіні рослина менш декоративно і не таке корисне. Помічено, що більш за все на наявність корисних складових, аромату і смаку материнки впливають умови зростання.

Найкращим часом посадки материнки при вирощуванні з насіння вважається весна або рання осінь.

Посадку материнки після поділу кореневища (вегетативне розмноження) також краще проводити в ці терміни, хоча при належному догляді і поливах навіть влітку рослина добре приживеться.

Вирощування материнки з насіння

Вирощування материнки з насіння практикується частіше, ніж інші способи розмноження. Для особистого використання вирощування материнки з насіння краще проводити через розсаду, а не прямим посівом в грунт.

Так більш результативно використовується посадковий матеріал, адже зазвичай куплених насіння в пакеті не так багато. Насіння на розсаду можна висівати в березні. Тоді вже в перший рік вирощування з насіння материнка зацвіте.

Але якщо немає можливості займатися розсадою в квартирі, посіяти материнку можна з приходом теплих днів в травні і містити на балконі або в саду.В цьому випадку цвітіння настане на другий рік.

Щоб зберегти кожне насіння материнки, підготуйте невелику ємність для посадки з дренажними отворами. Це може бути звичайний пластиковий одноразовий контейнер для продуктів.

Наповніть його поживним грунтом, краще використовувати готовий з магазину, до нього можна додати трохи піску. Зволожите грунт з обприскувача, злегка ущільните. Зробіть неглибокі борозенки або лунки і розкладіть в них насіння.

Присипте легким ґрунтом (не більше 1 см), злегка зволожите і накрийте поліетиленом, склом або нетканим покривним матеріалом. Це запобіжить його від висихання і допоможе швидкому проростанню насіння, які в цей час потребують тепла і вологи.

Час від часу треба провітрювати посіви, при необхідності зволожувати. Після сходів поліетилен (або інше) знімають, при підсиханні грунту проводять акуратно полив. Коли у сіянців з'являться два-три справжніх листочки, їх треба розсадити в окремі стаканчики.

Якщо насіння сіяли в березні, у відкритий грунт материнку висаджують в травні. При посадці на постійне місце дотримуються відстань в 30 × 50 см, для низькорослих сортів – за інструкцією.

Якщо вирощування материнки з насіння почалося в травні, розсаду на дорощування можна висадити на разводочние грядки на відстані 15 см один від одного. На постійне місце в цьому випадку материнку висаджують в серпні.

Догляд за материнкою

Під час вирощування материнки з насіння молоді рослинки поливають, проводять підживлення, видаляють бур'ян, розпушують ґрунт. Такий же догляд необхідний і в подальшому.

Поливати материнку треба помірно, так як при надлишку або нестачі вологи зміст ефірного масла в рослині знижується, рослина погано розвивається.

Починаючи з третього року після посіву догляд за материнкою стане менш обтяжливим, розрослися кущики не залишать місця для бур'яну, і прополка потрібно лише зрідка. Материнка, посадка і догляд за якої не викликають складнощів, все ж вимагає дотримання деяких правил.

Хоча рослина є багаторічним і може рости на одному місці до 25 років, в садах його краще пересаджувати на нове місце раз в п'ять років (можна частіше) і при цьому ділити кореневища.

При боргом вирощуванні на одному місці стебла витягуються, стають малообліственнимі, рослина погано цвіте. У перший рік після посадки материнки утворилися суцвіття видаляють до початку розпускання. Це сприяє кущіння рослини і гарному врожаю все наступні роки.

Варто звернути увагу на підгодівлю материнки. Якщо рослина вирощується з метою отримання корисної сировини, то після кожної зрізання (2-4 рази за сезон) материнку поливають і вносять органічні (настій пташиного посліду (1:15) або коров'яку (1: 6)) або мінеральні добрива (комплекс).

Якщо материнка вирощується в садах природного стилю в декоративних цілях підгодовувати і поливати її не варто, щоб не викликати її бурхливе зростання і неприродно пишний вид. Полегшує догляд за материнкою її стійкість до будь-яких хвороб і шкідників, яких відлякує ароматичность рослини. Лише зрідка материнку вражають цикадки – сисні маленькі Клопи стрибають комахи, що харчуються соком.

Вегетативне розмноження материнки

Вирощування материнки з насіння не єдиний спосіб її розмноження. Розмножити материнку можна діленням кореневищ, відводками і живцями. Для поділу кореневища кущ обережно викопують із землі.

Кореневище ділять на частини так, щоб в кожній було не менше 4 нирок, що можуть дати здорові паростки.

На місці посадки готують ямки за схемою, рекомендованої для сорту, зазвичай 30х50 см, вливають в них води і поміщають розділені кореневища, після присипають землею. Догляд за посадками материнки включає полив, прополку і розпушування.

Рідкісні декоративні сорти материнки розмножують відведеннями і живцями. Живцювання проводять звичайним способом: укорінення живця з декількома міжвузлями під плівкою в міні-теплиці.

При розмноженні материнки відводками стебло нахиляють до землі, пришпилюють (закріплюють) і засипають це місце зверху землею, після поливають. Верхівка стебла повинна залишатися вільною. На наступний рік укорінений отводок відкидають.

радимо почитати
Чим корисна материнка> мильнянка>
Як заготовлювати материнку.

Рецепти і протипоказання> ромен>
Материнка звичайна. Опис і легенди> Мальва. Вирощування.

Комерційне вирощування материнки

Якщо планується вирощування материнки в великих масштабах, наприклад, для виробництва ефірної олії або для заготівлі лікарської сировини, материнку вирощують з насіння прямим посівом в грунт. Терміни посіву насіння ті ж.

На 1 га витрачають 2 кг насіння. Попередниками материнки можуть бути картопля, квасоля, горох, інші овочеві культури. Перед посівом восени ділянку орють і вносять гній з розрахунку 3 кг / кв. м, суперфосфат (30 г / кв.

м) і калійну сіль (15 г / кв. м). Навесні проводять боронування грунту, щоб розм'якшити і вирівнюючи її, видаляючи бур'яни. Насіння загортають на глибину 1 см, залишаючи міжряддя в 60-70 сантиметрів.

Сходи проріджують на стадії 3-х листочків, залишаючи між ними 30-40 сантиметрів. Періодично посадки прополюють, поливають за необхідності, розпушують, підживлюють аміачною селітрою (10 г на кв. М) або органікою (описано вище).

За вегетацію у ранніх сортів проводять два укосу з інтервалом в два місяці.

Материнка в ландшафтному дизайні

Посадка материнки в саду залежить від ваших уподобань. Це може бути далекий куточок саду, де 2-3 кущика материнки цілком можуть задовольнити потреби сім'ї в пряному і лікарську рослину.

Інший варіант – посадка материнки на спеціальній грядці лікарських і пряних трав в домашньому «аптекарському городі».

Для прихильників садів в натуральному стилі материнку можна висадити групою, щоб вона виглядала великим плямою, або в поєднанні зі степовими рослинами і злаками.

У класичному саду ця рослина дивовижно підходить для створення бордюрів, міксбордерів, рабаток. Добре виглядає материнка на сонці серед каменів альпінарію і рокария.

Посаджена в горщики материнка настільки ж оригінальна і мила на балконах і патіо, а деякі її ампельні сорти ідеально підходять для вертикального озеленення. І вже звичайно не можна обійтися без материнки при влаштуванні саду метеликів, які в безлічі прилітають на це запашне рослина. Низькорослі кущисті сорти материнки можна використовувати в якості почвопокровного рослини.

Виведені селекціонерами сорти материнки розрізняються за термінами цвітіння, врожайності (кількості зеленої маси рослини з одиниці площі), наявності корисних речовин, декоративним якостям. Разом з тим кожен з них має три властивості материнки: пряна, лікарська, декоративна.

Російські сорти материнки звичайної, рекомендовані для використання в кулінарії, консервуванні, для заготівлі лікарської сировини, придатні для декоративного вирощування:
Арбатська Семко – сильно облиственний кущ з лілово-рожевими квітками, висота рослини 80 см;
Біла – урожайний і декоративний сорт з дрібними білими квітками;
запашний пучодо – невисока рослина (не більше 30 см) з сильним ароматом, квітки світло-пурпурові, листочки опушені;
карамелька – має відмінні смакові якості, високоврожайний сорт (до 3,5 кг з кв. М), за вегетацію проводять дві зрізання з інтервалом 60 днів;
Кудесница – висота 60 см, рослина середньої ароматичности, сильно облистнені, квітки пурпурно-рожеві;
медовий аромат – висота 30 см, дуже ароматне і високоврожайне рослина зі світлими пурпуровими квітками;
Міла – висота 50 см, має полупріподнятая розетку, високо ароматичний і урожайний сорт;
Надія – високоврожайний низькорослий сорт (30 см), листочки темно-зелені, злегка опушені, квітки світло-пурпурові;
ошатна – квітки світло-блакитні, рослина гіллясте, врожайність хороша, можливо дві зрізання за сезон;
Веселка – сорт призначений для заготівлі лікарської сировини, висота рослин до 70 см, врожайність сухої сировини 26,6 ц / га, насіння 2,1 ц / га, вміст ефірної олії 0,33%; відрізняється високим вмістом корисного антоциана, що іноді позначається на забарвленні листя (фіолетового відтінку);
Північне сяйво – висота 50 см, прямі численні стебла густо облистяні, квітки пурпурно-рожеві;
Сибірська мелодія – густобліственное гіллясте рослина висотою до 65 см з дрібними пурпуровими квітками, уродженця-сть 3,2 кг / кв. м;
Славніца – сорт призначений для заготівлі лікарської сировини, врожайність 26,4 ц з га, вміст ефірної олії 0, 5%, висота рослин 45 см;
фея – середньостиглий сорт з великими темно-зеленими листочками, високоврожайний;
Хуторянка – висота до 60 см, листочки середнього розміру темно-зелені, опушені, квітки рожеві дрібні, уродженця-сть 2,8 кг / кв. м.

Деякі декоративні сорти материнки зарубіжної селекції
Серед зарубіжних декоративних сортів крім материнки звичайної представлені й інші види материнки. Багато з них в нашому кліматі вимерзають, але є і морозостійкі сорти:

Аureum – низькорослий сорт висотою до 25 см, листя округлі золотисті, квітки золотисто-жовті; >

Радимо почитати: Квітник з аконітом в головній ролі

© «Сайт про рослини» www.pro-rasteniya.ru Вернутсья в розділ

Якщо вам сподобалася ця стаття, ви можете поділитися нею з друзями за допомогою вашої соціальної мережі »»

Орегано на ділянці | Материнка – вирощування і догляд

Орегано (Материнка) вирощування і догляд

орегано – це рослина, яка легко вирощувати, і не вимагає занадто великих зусиль по догляду. З успіхом можна вирощувати його в саду або в горщику, на підвіконні.

Орегано нерозривно пов'язана з італійською кухнею, застосовують для ароматизації багатьох страв і напоїв. Володіє і лікувальними властивостями, використовується також в косметології.

Крім цього, може являти собою цікаве декоративна рослина в саду, в стилі кантрі.

Походження та поширення

орегано або материнка звичайна (Лат. Oríganum vulgáre), іноді називають диким майораном – це багаторічна рослина з сімейства Ясноткові.

У природі росте в зонах помірного клімату, зустрічається в Північній Африці, Азії і в Європі, як чужорідний вид також в Північній Америці.

У наших краях, ця рослина дуже поширено, зростає в світлих чагарниках і листяних лісах, на луках і галявинах, сонячних схилах і пагорбах, і територіях розташованих уздовж річок і струмків.

Орегано одна з найпопулярніших трав, входить також до складу багатьох сумішей спецій, напр. прованські трави.

Орегано використовується для ароматизації страв італійської кухні (пасти, піци), а також м'яса, салатів, соусів. Використовується в косметології і виробництві парфумерії. Крім цього має цілющі властивості.

Материнку звичайну можна вирощувати як в саду, так і в горщику на підвіконні. Ця рослина вирощувати не складно.

Зовнішній вигляд

Орегано багаторічна рослина, яка виділяє достатньо сильний, характерний запах. Має прямий, жорсткий і піднятий стебло, який в поперечному перерізі чотирикутний.

Стебло гіллясте, може досягати до 100 см у висоту, однак, в основному, нижче – зростає до 40-70 см у висоту, зеленого або червоного (іноді навіть пурпурного) кольору і весь пухнастий.

Стебло виростає з підземного, сильно розгалуженого кореневища, на якому є багато вусиків.

Листя орегано соковиті, яскраво-зеленого кольору, яйцевидної форми, з тупими кінцями, іноді злегка зубчасті, на поверхні можна помітити дрібні точки – це залози, які виділяють ефірні масла, з характерним запахом.

материнка звичайна цвіте в період з липня по вересень. Квітки зібрані в невеликі пучки на верхівках пагонів. Можуть бути пофарбовані білу, рожеву, червону.

Квітки материнки медоносні і привертають безліч комах, за допомогою яких і запилюються.

Плід утворений 4 сухими округлими горішками, коричневого або бурого кольору, з'являються пізно восени.

умови вирощування

орегано має зростати на місці теплом, сонячному, захищеному від рвучких вітрів.

Віддає перевагу грунту легкі, проникні, піщано-суглинисті і помірно вологі. Рослина поливаємо тільки тоді, коли верхній шар землі помітно не висохне.

Легке пересушування для орегано менш небезпечно, ніж перелив, який може призвести до гниття коренів.

Грунт слід збагатити переробленим компостом, який поліпшить структуру ґрунту і забезпечить рослину необхідними поживними речовинами. Орегано (як і інші трави) не підживлюють мінеральними добривами. Як правило, для підгодівлі трав ми не використовуємо також гній.

Орегано – рослина багаторічна, яке на одному місці може рости приблизно, протягом 5 років. Після цього необхідно посадити нові рослини.

Орегано можна також вирощувати в контейнері на балконі або терасі, а також в квартирі – на підвіконні, у квітковому горщику.

Рослині необхідно забезпечити яскраве місце, але не під прямими сонячними променями. Варто пам'ятати, що орегано поливаємо тільки тоді, коли верхній шар грунту в горщику не висохне.

На дні горщика повинен бути шар дренажу, який забезпечить вільний відтік надлишку вологи.

Орегано розмножуємо насінням, рідше розподілом. Вегетативне поділ куща добре підходить для зарослих, дорослих (трирічних) рослин, слід провести навесні. Знову отримані рослини відразу висаджуємо на виділене місце.

Насіння на розсаду висаджуємо в березні, приблизно через місяць сіянці слід пікірувати в окремі горщики. Загартовані молоді рослини можна посадити в грунт на призначене місце в кінці квітня – початку травня. Садять їх на відстані 50 см х 60 см.

Насіння орегано також можна відразу посіяти у відкритий грунт, робимо це в кінці квітня або в перших числах травня. Насіння висівають у рядах через кожні 30 см. Рослини не повинні рости занадто близько один від одного.

Насіння материнки звичайної можна придбати в садівничих магазинах або отримати з власної ділянки. Збирають їх у вересні, з примірників, принаймні, дворічних.

процедури догляду

орегано – рослина, яке вирощувати не складно, і не вимагає великого відходу. Однак необхідно подбати про регулярні прополки і розпушування грунту.

Орегано поливаємо тільки тоді, коли грунт явно пересихає, не можна допустити затоплення грунт.

Ця рослина досить морозостійка, яке без проблем зимує в нашому кліматі, тому немає необхідності вкривати на зиму.

Ароматні листочки орегано можемо зривати в міру потреби. Якщо збираємося засушити, зрізаємо рослина на відстані кілька сантиметрів від землі з цілими стеблами.

Найкраще це зробити в момент цвітіння – тоді орегано найбільш ароматне, і повністю виправдовує свою назву Материнка.

У перший рік вирощування траву зрізаємо тільки раз, в наступні роки, коли рослина міцніше і легше відновлюється – ми можемо зрізати навіть 2-3 рази протягом періоду вегетації. Свіжозрізані рослини найкраще зв'язати в невеликі пучки.

Потім слід їх висушити в сухому, провітрюваному, тінистому і теплому місці. Ніколи не сушимо трави на сонці! Варто знати, що стебла материнки звичайної не придатні для використання, їх необхідно видаляти. Висушені листя зберігаємо в щільно закритих контейнерах або скляних банках. Сушене орегано більш ароматне, ніж свіже листя.

Використання

Орегано використовується для ароматизації страв. Нерозривно асоціюється з італійською кухнею. Входить також до складу багатьох сумішей приправ.

Орегано використовується при приготуванні класичних італійських страв (пасти, піци), а також м'яса, риби, супів, салатів, соусів.

Використовується також при виробництві горілок, лікерів і вермуту.

Материнка звичайна містить тимолового ефірне масло і має лікувальні властивості.

За механізмом дії можна виділити властивості: детоксикації, дезінфікуючі, відхаркувальні, спазмолітичні, протидіарейні, сечогінні.

Стимулює роботу травної системи і покращує апетит.

Ця трава має також косметичні властивості: входить до складу рідини для купання, а також рідини для полоскання рота (дезінфікує ротову порожнину). Тимолового масло використовується при захворюваннях шкіри.

Орегано можна також розглядати як декоративну рослину – ідеально підходить для посадки в саду в стилі кантрі, сільському, натуралістичному. Можна посадити на клумбах, альпійських гірках. Материнка звичайна має кілька цікавих сортів:

  • Аureum – висотою від 20 до 50 см, з жовто-зеленим листям і рожевими квітками.
  • Соmpactum – низький сорт, до 20 см у висоту, з дрібним листям і пурпурно-рожевими квітками, покритий ворсинками;
  • Variegata – декоративний сорт, висотою до 50 см, листя зелено-кремового кольору.

Материнка на підвіконні – як виростити хороший урожай самостійно?

Материнка на підвіконні подарує вам не тільки красу, але і принесе величезну користь. Як виростити це ароматне і цілюща рослина, читайте далі …

По-іншому цю ароматну пряну травичку називають орегано або материнка, і багатьом відомі саме ці її назви.

Корисні і смакові властивості, і магічні властивості цієї запашної прянощі настільки надзвичайні, що ви напевно захочете спробувати виростити її у себе вдома.

Материнка на подоконніке- як виростити і доглядати

Корисні властивості орегано

Регулярне вживання в їжу цієї прянощі відмінно допомагає справлятися з тривогою, з депресивними станами, вона відмінний антисептик і відхаркувальний засіб.

Цілющі властивості материнки:

  • Материнка є абсолютним рекордсменом за вмістом в складі вітаміну В6, який необхідний для нормалізації високого тиску і поліпшення мозкового кровообігу … Оцініть цю цілющу ефірне масло материнки тут
  • Покращує роботу мозку.
  • Чай з листочків материнки відмінно налагоджує роботу всієї травної системи, особливо роботу кишечника.
  • Ефірна олія материнки допомагає при ангінах, простудах, грипі, запаленні легенів, ГРЗ, ГРВІ, так як має приголомшливі протизапальними і антибактеріальними властивостями.
  • Позбавляє від безсоння

Одна чайна ложка цієї травички містить антиоксидантів в кілька разів більше, ніж одна невелика чашка свіжої чорниці!

Використання материнки в кулінарії

Материнка дуже популярна ароматна пряність, яка дуже широко використовується в кулінарії, надаючи стравам особливого смаку і незвичайний аромат.

Її смак можуть оцінити по достоїнству і гурмани і кулінари. Материнка універсальна.

Кулінарні властивості:

  • Додавання цієї прянощі в соління надає їм чудовий смак і аромат.
  • Відомо властивість материнки продовжувати термін зберігання страв, солінь, заготовок.
  • Використовується вона в свіжому і в сушеному вигляді.
  • Дуже цікавий смак набувають салати з додаванням свіжого листя цієї пряної трави.
  • А чай з листочків має приголомшливий аромат і неперевершені корисні властивості.

материнка на підвіконні в домашніх умовах

Виростити материнку в домашніх умовах на звичайному підвіконні зовсім не складно.
Рекомендуємо попередньо подивитися це відео.

Для кімнатного вирощування рослини можна взяти будь-які квіткові горщики і будь-яку грунтосуміш, придбану в квітковому магазині, яка зроблена на основі торфу і має майже нейтральну кислотність – приблизно 6-6,5.

розмноження материнки

Рослина це багаторічна, його можна вирощувати в саду і на вашому дачній ділянці.

Розмножувати його можна насінням і діленням кореневища дорослого куща на частини.

Розмноження насінням:

  • Замочити насіння на дві доби в теплій воді, яку необхідно оновлювати 3-4 рази на добу. Це полегшить і прискорить набухання і проростання насіння.
  • Після наклёвиванія насіння їх висаджують по 2-3 штуки в горщики, стандартні касети або інші ємності для посадки, на глибину 0,5 сантиметра.
  • Необхідно для початку закласти в ємність дренаж, насипати землю, зволожити її.
  • Викласти набряклі насіння, присипати зверху шаром землі, знову трохи зволожити грунт.
  • Добре буде накрити зверху плівкою.
  • Рослина сходить приблизно через дві-три тижні.

Вирощування материнки вегетативним способом:

  • Робиться це по осені.
  • Дорослий кущ акуратно викопується і його кореневище ділиться на невеликі частини так, щоб в кожній частині було не менше чотирьох здорових нирок, здатних дати повноцінні паростки.
  • У підготовлені горщики, куди попередньо покладений дренаж шаром 2-3 см., Насипаний грунт і зволожений, акуратно поміщаються живці рослини і присипаються землею.
  • Далі потрібно зволожити грунт.
  • Поливати не частіше, ніж один раз в 3-4 дня, намагаючись робити це не дуже рясно.

Особливості догляду за рослиною

Розберемо основні правила догляду за ароматною материнкою.

Необхідно знати про те, що материнка досить швидко розростається, тому їй необхідні посадочні ємності не менше 2-3 літрів.

Основи догляду:

  • Можна для початку вигнати рослина і в маленьких стаканчиках і горщиках, а потім пересадити – як вам зручніше буде, так і робіть.
  • Не варто занадто часто і рясно поливати рослину, це спровокує його гниль і подальшу загибель.

Секрет успішного вирощування материнки – це регулярна, раз в два-три тижні підгодівля органічними добривами для кімнатних квітів.

  • Виділяйте для кущика материнки саме сонячне місце на вашому підвіконні. Це дуже світлолюбна рослина.
  • Відомо, що найкорисніші листя – в період цвітіння куща, але в домашніх умовах це трохи важко. Тому сміливо збирайте свіжі листочки вже через місяць після посадки.
  • Якщо зрізати стебла материнки на 1/3 висоти, то це буде сприяти інтенсивному росту додаткових пагонів.
  • Зрізайте регулярно з'являються суцвіття. Якщо цього не робити, то стебла рослини будуть дерев'яніти.
  • Якщо після висадки насіння ви накрили грунт плівкою, то знімайте її раз на добу на пару годин, щоб дати подихати рослині. Робити це краще у вечірні години.
  • Багато рекомендують при посадці материнки в грунт додавати трохи піску. Все ж потрібно враховувати той факт, що в дикій природі материнка відмінно відчуває себе на піщаних ґрунтах.
  • Якщо ваша пряність при виростанні НЕ буде повчати достатньо сонячного світла, то її аромат і смакові якості будуть досить бідні, так як ефірні масла, що містяться в рослині, активно виробляються тільки при наявності достатньої кількості сонячних променів.
  • Обов'язково регулярно рихлите землю.

Город на підвіконні – корисно і красиво

Яку материнку найкраще вирощувати вибирайте сорт

Дуже важливо підібрати правильні сорт рослини і тоді материнка на підвіконні росте дуже добре!

Для використання в кулінарії і в лікувальних цілях рекомендовані наступні сорти для вирощування:

  • Арбатська Семко – цей кущ з великою кількістю листя, висотою до 80 см.
  • Біла материнка – дуже урожайний кущ цієї прянощі.
  • Запашний пучок – невисокий кущ, всього лише до тридцяти сантиметрів у висоту, з досить сильним ароматом і опушеними листочками.
  • Карамелька – вона має відмінні смакові якості, дуже високоврожайна.
  • Кудесница – кущ висотою до 50-60 сантиметрів у висоту, середнього ступеня ароматичності, з досить великою кількістю листя.
  • Медовий аромат – рослина не більше тридцяти сантиметрів у висоту, дуже ароматне і високоврожайне.
  • Мила – кущ, що досягає у висоту 50-55 сантиметрів, з досить сильними ароматичними і смаковими характеристиками. Має досить велику врожайність листя.
  • Надія – низькорослий урожайний сорт материнки, який має середню ступінь ароматичності.
  • Ошатна – материнка, що має середню ступінь врожайності, з приємним, ненав'язливим смаком і ароматом листя.
  • Радуга – рекомендована для лікувального використання, завдяки своїм підвищеним корисним характеристикам. Кущ до 70 сантиметрів у висоту, з високою врожайністю і великим вмістом ефірної олії в листках.
  • Славніца – ще один сорт, що володіє підвищеними лікувальними властивостями листя, з дуже хорошою врожайністю.
  • Північне сяйво, Фея, Хуторянка і Сибірська Мелодія – ці сорти не дуже широко поширені, однак мають досить гарну врожайність і середнього ступеня ароматичность листя. Дуже добре підходять для використання в кулінарних цілях.

Обов'язково спробуйте вирощувати материнку у себе вдома на підвіконні!

І ви завжди зможете насолодитися її незвичайним смаком і приголомшливим ароматом, заварити собі цілющий чай і отримати гарний настрій.

Про те, які ще ароматні трави можна вирощувати в домашніх умовах, вам розповість ця цікава стаття.

Це не займає особливо багато часу і сил, але принесе безперечну користь вашому здоров'ю і збагатить смак готуються вами кулінарних шедеврів!

Натискаючи на кнопку "Відправити", ви погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності

Материнка вирощування з насіння на садовій ділянці

Способи декоративного оформлення дачної ділянки, самостійне виробництво чистих трав'яних пряних рослин, які можна використовувати для приготування страв, все більше цікавить дачників.

Пропонуємо вашій увазі опис популярної прянощі – материнки (материнки, ладанки, орегано).

Материнка – трав'яне багаторічна рослина, що володіє приємним ароматом, що ставить її в один ряд з розмарином, м'ятою і мелісою, що застосовуються повсюдно.

характеристика культури

Перед покупкою насіння ознайомтеся з основними ознаками орегано:

  • Висота куща прянощі досягає 70 см.
  • Корінь повзучий, гіллясте.
  • Стебла опушені з червоним підставою, мають здатність відростати щороку.
  • Листя темно-зелені, довгасті, довжиною 2-4 см.
  • Квіти невеликі, червоні (білі, жовті), утворюють пишну мітлу.
  • Плоди тригранні, складаються з 4-х горішків (довжиною 0,5 мм).
  • Насіння дрібне, як мак, червоного кольору.

Зверніть увагу, що рослина невибаглива до умов вирощування і грунті, холодостійка, не потребує укритті. Легко переносить жаркий клімат, але в таких умовах без поливу виростає невеликим. Пряний запах культури привертає в сад бджіл і відганяє шкідливих комах.

Сортове різноманіття материнки

Вибираючи сорт ароматної прянощі, зверніть увагу на її призначення.

Вчені-селекціонери при виведенні різних сортів робили акценти на декоративні властивості і якість аромату, пряні якості (можливість використовувати в якості спеції або для приготування чаю), високу врожайність. Сортові назви говорять самі про себе:

  • Біла материнка – білий декоративний, високоврожайний сорт.
  • Медовий аромат – червоний урожайний сорт, що відрізняється сильним ароматом. Висота до 35 см.
  • Карамелька має прекрасні пряними властивостями.
  • Радуга – має посилені лікарські властивості. Досягає висоти 60-70 см.

Садівникам, напевно, захочеться випробувати і декоративні сорти, виведені за кордоном:

  • Variety – невеликий, але розлогий кущ з білими ароматними квітами і зеленувато-золотавим листям. Хороший ароматизатор.
  • Beauty Kent – сорт, призначений для посадки в кашпо, прикраси веранди. Квіти-пензлика рослини мають різний колір.
  • Herrenhausen – материнка, яка приваблює гронами фіолетових суцвіть.

Зауважте, кущі різної величини. Великі зажадають при посадці більшої площі і більшої відстані між рослинами.

Як вибрати місце для посадки

Материнка любить сонячні місця. Може рости і в тіні, але паросток витягнеться, цвітіння буде сповільнене, аромат слабкіше, лікарські властивості нижче.

Для посадки рослини виберіть найбільш освітлене місце на дачній ділянці або полутень.Культура може рости на будь-яких грунтах.

Виростити великий урожай можна на супіщаних, нейтральної кислотності, добре дренованих грунтах. На кислих грунтах кущі ростуть незадовільно.

Ділянка не повинен бути надто сухим або надто вологим. Материнка любить зволоження, але не надмірне.

Способи розмноження культури

Орегано можна розводити двома способами – насінням і вегетативним способом за допомогою ділення куста.Наіболее оптимальним для первинної посадки є посів прянощі насінням. На великих площах для продажу, до речі, виробляють вирощування материнки з насіння.

Традиційно спочатку сіють дуже невеликий насіннєвий матеріал на розсаду, так як сходи занадто ніжні, їх легко забивають бур'яни. Садити у відкритий грунт найкраще цілком зміцнілі паростки.

Особливості посіву насіння на розсаду

Насіння рослини на розсаду вам слід посадити в березні. Перед посадкою підготуйте посадкову ємність.

Це може бути пластиковий контейнер, дерев'яний ящик або звичайний горшок.Сделайте в контейнері дренаж галькою або битою цеглою.

Наповніть ємність пухкою землею, додавши пісок або агроперліт.

Дотримуйтесь таких правил посадки:

  1. Проведіть борозенки глибиною до 1 см або зробіть лунки до 1,5 см углиб.
  2. Зволожите землю.
  3. Посійте матеріал.
  4. Після посіву насіння присипте землею (орієнтовно до 1 см).
  5. Способом дрібного душеванія з розпилювача, пульверизатора повторно зволожите землю.
  6. Накрийте ємність поліетиленовою плівкою або склом, для створення парникового ефекту (якщо хочете прискорити проростання).
  7. Підтримуйте температуру проростання насіння 18-20 градусів.
  8. Зволожуйте землю у міру підсихання грунту.

Перші сходи з'являться через два тижні. При появі сходів покриття слід зняти. Коли у паростків з'являться 2-3 листочка, пікірують їх в окремі ємності (горщики, касети) .При необхідності організуйте досвечивание фітолампи (або лампами денного світла).

Висаджувати розсаду у відкритий грунт відбувається в травні. Висаджують паростки, які досягли двомісячного віку.

Підготовка ґрунту під посадку розсади

Невимоглива материнка виросте і на неудобренной грунті. І все ж для отримання пишної зелені під цю багаторічну пряність бажано з осені внести органічні добрива в кількості на квадратний метр:

  • Перегною – 3 кг.
  • Комплексного мінерального добрива – 2 столові ложки.
  • 1 столову ложку суперфосфату.

Правила посадки паростків у відкритий грунт

Посадка розсади у відкритий грунт відбувається в травні місяці, коли земля буде теплою. При цьому дотримуються рекомендацій:

  • кущики садять стрічками з відстанню 45-50 см;
  • між рядками стрічки залишають 20 см;
  • в ряду – 10-15 см.

Відстань буде залежати від сорту, який ви оберете. Для низькорослих і високорослих сортів цифри будуть різні.
Посаджені рослини в перший рік посадки не цвітуть і повільно розвиваються. Цвітіння починається на 2-й рік життя. Кущі стає пишним, розлогими, декоративними.

Посів насіння у відкритий грунт

При посіві насіннєвого матеріалу відразу у відкритий грунт потрібно ретельно підготувати грунт, звільнити її максимально від бур'янів. Здійснюється посадка в травні.

Земля досить прогріється для того, щоб почати сівбу. Насіння дрібне, при посіві врахуйте, що потрібно взяти 0,1 мг на 10 квадратних метра.

Роботу виконуйте в такому порядку:

  1. Підготовлену з осені землю перекопайте неглибоко, звільніть від коренів бур'янів, добре прорихліте.
  2. Висівають насіння на глибину до 1 см з міжряддями 25-45 см.
  3. Землю ущільните, зволожите дрібним дощуванням.
  4. Зробіть мульчування, щоб довше зберегти вологу.

Сходи з'являться через 14-20 днів.

Технологія догляду за пряністю

Догляд за пряністю полягає в поливі, розпушуванні, проріджуванні, підгодівлі, прополки. Шкідників ароматні кущі не приваблюють.

  • Полив проводять за потребою в суху погоду. В цілому, орегано любить зволоження.
  • Мульчування виконують перепрілої соломою, щоб довше зберегти вологу.
  • Для отримання пишної зелені слід підгодувати материнку. Внесіть добрива в такому складі на квадратний метр:
    • аміачна селітра -200, 300 г,
    • суперфосфат – 150-200 г,
    • калійна сіль – 150-200 г.

    Підживлення роблять комплексним добривом 2-3 рази за сезон. Перед цвітінням кущів вносять 0,5 столових ложок нітроамофоски на 5 літрів води.

  • Декоративні кущі годі й підгодовувати, так як вони надмірно розростаються і позбавляються декоративності.
  • Культура не любить бур'янів, прополювання слід проводити регулярно, поки рослина не досягне зрілості.
  • Проріджування виконують через 2 тижні після сходів. Між рослинами залишають відстань 15-20 см. Вирвані паростки використовують як розсаду.
  • Якщо зрізати квіти, листя буде гущі.

Після другого року вирощування материнки виробляють вегетативне розмноження діленням куща. На одному місці рослина не може рости більше 5 років. Тому ранньою весною виконують поділ куща. Пересаджують кореневища рослини з кількома пагонами на інше місце.

Збір урожаю

Починати збір врожаю материнки звичайної після вирощування з насіння можна з другого року розвитку рослини. У перший рік можна зрізати тільки перед зимою.

Більшість сортів передбачають проведення збору два рази за сезон. Перший – до початку цвітіння прянощі, другий раз – в момент цвітіння в липні.

З дорослого куща при першому зборі можна зняти 3 гілочки, що мають довжину до 20см.

На практиці гілочки пов'язують пучками і підвішують в затінене місце (можна під навіс), куди не потрапляють прямі промені солнца.Еслі розкладати траву на папері, її необхідно буде час від часу перевертати.

Коли закінчиться процес сушіння, знімають з гілок листя і відправляють на зберігання в герметично закриті скляні ємності. Стебла видаляють.

Термін зберігання ароматної зелені 2 року.Для застосування в лікарських цілях в суху сонячну погоду зрізають квітучі добреоблиствені стебла. Температура сушіння не повинна підніматися вище 40 градусів.

Ефірні речовини при такій температурі іспаряются.Еслі ви збираєтеся зібрати насіння з куща, виберіть великий кущ і залиште його для цветенія.Сбор насіння відбувається у вересні.

Необхідно зрізати втечу з насінням, висушити їх і вручну перетерти коробочки для отримання насіння. Відокремити сторонній сміття. Якщо необхідно, насіннєвий матеріал слід досушити.

Зберігають матеріал в паперових пакетах в сухому місці.

застосування материнки

Використовують листя рослини і квітучі верхівки для приготування ароматних і своєрідних чаїв, настоянок, напоїв, кулінарних спецій, для засолювання огірків, помідорів, грибів.

Культура популярна не тільки як пряність, але володіє лікарськими властивостями, завдяки підвищеному вмісту антиоксидантів, вітаміну С, ефірного масла, дубильних речовин.

Застосовують збори з метою нормалізації роботи травлення.

Для приготування настою склянкою окропу заливають 10 г трави, настоюють, застосовують по 1 столовій ложці 3 рази на день.Пряность входить до складу зборів для лікування ангіни, фарингіти, стоматитів і діатезу.

Чай має заспокійливу і легким снодійним властивістю, знімає головний боль.Для запобігання від молі використовують мішечки з травою, розвішуючи їх між одягом в шафах.

Як її використовувати – в кулінарії, як лікарський засіб або в якості декоративного елемента – вибір за вами.

Закрити меню