Все про курей геркулес

Кури Геркулес – опис породи з фото, характеристики

Кур використовують в якості домашніх тварин багато століть. Розвиток науки дало можливість займатися селекціонерства і виводити абсолютно нові породи. Кури Геркулес є однією з найбільш вдалих порід.

опис породи

Геркулес є кросом, тобто штучно виведеною породою. Незважаючи на свого не багаторічну історію, вона вже стала популярною і любов фермерів.

Історія походження

Кури Геркулес – досить молода порода, яка була виведена в 2000 році. Творцями кросу є українські селекціонери, які працюють під керівництвом професора Бондаренко Ю.А в інституті птахівництва УААН та НДІ «Борки». На виведення породи знадобилося близько 10 років.

Вона поєднала в собі всі кращі якості вітчизняного та іноземного генофонду. Назва Геркулес гібрид отримав через своїх великих розмірів і продуктивності. Незважаючи на свій молодий вік порода вже завоювала популярність на просторах Росії і країн СНД.

Птахи породи Геркулес досить великі і масивні. Мають міцний кістяк, досить широку грудину і спину. Живіт у них округлий, крила добре притиснуті до тіла.

Голова невелика, оперення на передній частині практично відсутня. Гребінь великий і досить яскравий, у самців чітко виражені зубці. Очі червоні з невеликими помаранчевими вкрапленнями.

Ноги особин міцні, мають жовтий відтінок, стегна добре оперені.

Молоді Геркулеси різних відтінків

Кури Геркулес можуть бути п'яти забарвлень:

• білого;
• рябого;
• золотистого;
• сріблястого;
• чорно-смугастого або кукушечного.

Фермери відзначають, що кури Геркулес вважаються досить спокійною породою.

У них миролюбний характер і вони досить дружелюбно поводяться як з іншими породами курей, так і з усякою домашньою птицею.

Побоюватися за сусідство курей цієї породи з іншими пернатими не варто. У конфліктах і бійках вони не помічені.

Підросли Геркулеси на прогулянці

продуктивні характеристики

Високу продуктивність відзначають всі заводчики цих курей. Назва Геркулес крос отримав недарма, адже він повністю його виправдовує.

Порода має такі показники продуктивності:

• несучість – до 220 шт в рік;
• вага в 1 рік – самець досягає ваги 4,2-4,5 кг, а самка важить приблизно 3,3 кг;
• маса яйця – середня вага 65-70 г;
• дозрівання – кури починають нестися у віці 5-6 місяців;
• виживання – дуже висока виживаність молодняка на рівні 91%.

Догляд та утримання

Птахи породи Геркулес невибагливі до умов утримання. Вони стійко переносять зміни і добре до них адаптуються.

Для розміщення птахів цієї породи слід підбирати просторий пташник, так як вони мають більші розміри.

Слідкуйте за тим, щоб птахам не було тісно, ​​не ставте велику кількість особин в маленькому курнику.

Велика вага цих птахів також вносить корективи в облаштування пташнику – сідала там не потрібні.

[/ Attention] Несушка в пташнику

Геркулеси просто не можуть злітати на них з-за великого ваги. Тому важливо подбати про поле в сараї, де вони проводять більшу частину часу. На нього обов'язково настилають товстий шар сіна, соломи або тирси. Важливо стежити за його частотою, часто міняти.

Температура, вологість, освітлення

Крос має хорошу стійкість до холодів. Утримувати цю породу можна навіть в умовах суворого морозного клімату. Навіть взимку ці птахи спокійно переносять холоду без додаткового опалення. Також в зимовий час вони із задоволенням копошаться в снігу.

Курки спокійно переносять морози

Якщо температура на вулиці нижче 20 градусів морозу, то виводити поголів'я на прогулянку не варто.

У всіх інших випадках можна сміливо випускати курей на прогулянку хоча б на пару годин в день. Важливо передбачити вентиляцію в приміщенні, але не влаштовувати протягів.

Годування дуже важлива частина догляду для цієї породи курей.Воно визначає її зростання і продуктивність. Важливо стежити не тільки за кількістю, але і за якістю корму.

Кури Геркулес схильні до ожиріння. Саме тому важливо давати несучкам комбікорму, призначені для курей м'ясо-яєчних порід, а курям на відгодівлі дають комбікорм для бройлерів з вмістом протеїну 21%.

Можна купити готовий комбікорм, а можна виготовити його самостійно.

Для цього дотримуйтесь наступних пропорцій:

• 4/10 кукурудзяного зерна;
• 3/10 пшеничного зерна;
• 1/10 соняшникової шроту;
• 1/10 рибної або кісткового борошна;
• 1/10 мінеральних добавок.

Подрібнений черепашник, включений до складу корму, може істотно поповнити нестачу поживних речовин в організмах пернатих

Геркулес: чому ця порода курей така популярна?

Кури породи Геркулес, виведені відносно недавно, відразу ж привернули увагу птахівників.

З'явившись на початку століття, ці пернаті перебралися з рідної України в Європу, активно заселяючи фермерські подвір'я Росії, Білорусі, Польщі. Втім, географія присутності домашніх птахів цієї породи нас цікавить у другу чергу.

А в першу – чим так сподобалася іноземцям українська курка? Що в ній від тезок – героя грецьких міфів і вівсянки радянських часів?

Дійсно, ці пернаті – свого роду Геркулеси серед курей інших порід і навіть можуть становити гідну конкуренцію бройлерам.

Поступаючись останнім в темпах збільшення ваги, Геркулеси перевершують їх в якості м'яса.

Водянистість – «грішок», який водиться за м'ясом бройлерів, абсолютно не притаманний геркулесовскім курятині.

Що ж стосується динаміки зростання, то вже в півроку самі Геркулеса важать 3 кілограми, а вага піврічних півнів досягає всіх шести кг!

Цінність має не тільки м'ясо, але і яйця Геркулесів.

У цифрах це виглядає так: жовток, який має велику поживну цінність, ніж білок, займає третину від загального обсягу яєць курей породи Геркулес.

У домашніх курей інших порід розмір жовтка ледве сягає однієї п'ятої. Без перебільшення кури Геркулес – унікальна порода. Хто ж її автор?

походження

Молода порода з'явилася в рік міленіуму – 2000. Її творцем називають професора з «дуже української» прізвищем Бондаренко.

Але, звичайно, виведення високопродуктивної породи не може бути результатом праці тільки одну людину.

Або навіть всього колективу Інституту тваринництва Національної академії аграрних наук України, в стінах якого проводилися селекційні роботи.

Базою, на яких теорії і лабораторні досліди підтверджувалися або спростовувалися практикою, стало фермерське господарство на Харківщині. Село Бірки, де розташоване це господарство, і є батьківщина наших Геркулесів.

Зовнішній вигляд

Кури породи Геркулес представлені п'ятьма пір'яними забарвленнями:

• білим;
• золотистим;
• рябим;
• сріблястим;
• чорно-смугастим (або кукушечним).

Привабливою зовнішність птаха робить не тільки різноманітність її оперення, а й стати. Хоча порода ще дуже молода, здається, саме таких півників та курочок ми бачили в своїх дитячих книжках. – Хто 20, хто 30, а хто і більше років тому. Як на цьому фото: ну чим не курочка-ряба?

До речі, помічено, що білі особи крупніше своїх побратимів з різнобарвним оперенням!

Для розведення заводчики цієї породи рекомендують відбирати особини з такими ознаками:

• середнього розміру, особа без оперення
• великий зубчастий гребінь червоного кольору і червоні ж сережки
• зовнішня частина вушок може бути як червоною, так і світло-рожевого
• очі відповідні голові, за кольором – червоні з помаранчевими вкрапленнями

• мускулисте, з широкими грудьми, масивної спиною і округлим животом

• жовтого кольору, міцні, з масивними пишно опереними стегнами
• пальці не оперені

• з довгими, плавно спадаючими косицами
• лінія хвоста і спини утворюють тупий кут

У курчат Геркулеса не повинно бути гребінців. Ось як повинні виглядати пташенята.

Під стать настільки ефектній зовнішності курей – їх характер.У своїх відгуках птахівники дають характеристику цим птахам як недрачлівим, невибагливим, спокійним. За описом власників, кури Геркулес ведуть себе спокійно не тільки серед «своїх», а й добре уживаються з індиками, гусьми, качками.

продуктивні характеристики

Показники продуктивності традиційно оцінюємо в порівнянні з аналогічними характеристиками однієї зі схожих порід. Не дарма курей-Геркулесів називають унікальною породою: нам вдалося відшукати лише одну породу-аналог – Угорських велетнів. Ось як виглядають ці «конкуренти».

А ось порівняльна таблиця параметрів продуктивності:

Кури геркулес. і розведення курей

Сучасними селекціонерами виведена величезна кількість порід курей як яєчного, так і м'ясного напряму. Однією з найкращих на сьогоднішній день вважається геркулес. Це дуже продуктивний і до того ж досить невибагливий в догляді гібрид.

Кури геркулес: опис

Забарвлення птах цієї породи може мати або кольоровий, або чисто-білий. До основних відмінних рис курей геркулес можна віднести:

• хорошу обмускуленность тіла;
• широкі груди;
• об'ємний живіт;
• міцні товсті ноги жовтого кольору;
• яскраво-червоні гребінь і сережки;
• акуратний, піднятий догори хвіст.

Досвідчені фермери радять при покупці курчат звертати увагу на їх головку. Якщо реалізовані добові пташенята – дійсно геркулеси, у них повинен бути зовсім гребінець.

За відгуками заводчиків, ці кури мають свої переваги. До них можна віднести в першу чергу невибагливість, а також спокійний, доброзичливий характер.

Б'ються півники геркулеси дуже рідко, в тому числі і з представниками інших порід.

З гусьми, качками, індиками і так далі цей птах уживається дуже навіть непогано.

продуктивність

Яєць кури геркулес відкладають практично стільки ж, скільки і звичайні несучки. При гарному догляді від однієї особини можна отримати 210-220 штук.

Яйця відрізняються досить-таки великими розмірами. Смакові якості у них дуже непогані. Хвалять їх фермери і за дуже великий жовток насиченого яскравого кольору.

Маса одного яйця зазвичай становить 64-66 грам.

Вага птах цієї породи також набирає дуже непогано. Курочки можуть досягати маси в 3,3-3,5 кг, півники – від 4,3 до 4,5 кг.

При цьому їх соковите і ніжне м'ясо вважається більш смачним, ніж у несучок. Готувати з нього можна не тільки суп.

Від м'яса бройлерів ж воно відрізняється більш природним ароматом.

Кури геркулес, характеристика яких була дана вище, насправді дуже продуктивні і цілком по праву заслужили відмінні відгуки власників присадибних господарств.

У перші місяці життя птицю цієї породи зазвичай тримають на збалансованих комбікормах. В цьому випадку кури добре розвиваються, швидко ростуть і не хворіють. Пізніше птиці починають давати природні корми.

Судячи з відгуків власників присадибних господарств, несуться геркулеси досить довго – від 2 до 3 років.

Кальціе- і азотовмісні мінеральні добавки їм дають в обов'язковому порядку, інакше кури починають розкльовувати яйця. При утриманні на м'ясо цю умову можна не дотримуватися.

З природних кормів дають зернові (в основному пшеницю). Також можна згодовувати висівки і овочеві мішанки на кип'яченій воді, бульйоні або сироватці.

Обов'язково дають цим курям і вітамінні добавки, м'ясо-кісткове борошно, крейда і дріжджі в невеликих кількостях. Інакше, як і бройлери, вони можуть «впасти на ноги».

Зрозуміло, розставляють в сараї і ємності з дрібними камінчиками. Кури скльовують їх для кращого перетирання корму.

Про що потрібно знати

Обмін речовин у м'ясо-яєчних курей дещо гірше, ніж у тих же несучок. Раціон порід цих напрямів продуктивності схожий. Відмінність лише в тому, що м'ясо-яєчних курочкам дають корми на 15-20% більше. При цьому дуже важливо стежити за тим, щоб кури геркулес не переїдати.

Якщо вони будуть отримувати занадто багато овочів і зерна, маса тіла у них може занадто сильно збільшитися.Але не за рахунок м'яса, а через наросшего на внутрішніх органах жиру, яка пригнічувала гормональну систему.

Такі кури починають набагато гірше нестися, а їх яйця втрачають свою біологічну цінність.

Тому важливо стежити за тим, щоб зернові та мішанки в годівницях не залежується. З'їсти все, що їм запропоновано, кури повинні максимум за 30-40 хвилин.

Іноді господарі вирішують розводити таку птицю, як кури породи геркулес, самостійно. В цьому випадку в племінний період півників звичайно годують окремо. Особливість поведінки цієї домашньої птиці така, що "кавалери" зазвичай пропускають "дам" до годівниць першими.

Тому півники часто залишаються голодними, що, звичайно ж, не може не позначитися на якості потомства. Щоб такого не відбувалося, в сараї стоїть набити на стіни окремі годівниці.

Розташовуватися вони повинні на такій висоті, щоб їсти з них зручно було тільки петушкам.

Вітамінні добавки на зиму

Кури геркулес, відгуки про яких дуже непогані, можуть нестися і в холодну пору року, зрозуміло, тільки за умови правильного харчування. Подбати про повноцінний раціон курей взимку варто з літа. Обов'язково потрібно заготовити вітамінні добавки. Це може бути:

• трав'яне борошно;
• жом від фруктів;
• сушена ряска або елодея;
• силос.

Влітку в мішанки потрібно додавати різаний кульбаба, подорожник, осот і молочай.

Яким повинен бути пташник

До умов утримання кури геркулес не надто вимогливі. Пташник зазвичай будують каркасно-щитовим дощатим. Усередині встановлюють годівниці і поїлки, а також набивають сідала і гнізда. Віконце в курнику має бути обов'язково.

Опалення в пташнику зазвичай не влаштовують. Однак товсту підстилку (не менше 40 см) з соломи покласти варто. У зимовий період часу в ній починають відбуватися різного роду біологічні процеси, що супроводжуються виділенням тепла.

Тобто така підстилка починає діяти як «м'який» обігрівач.

Сідала встановлюють на висоті 80-100 см. Поруч з ними прибивають гнізда стандартних розмірів. Годівниці обладнають жердиною-вертушкою. Якщо цього не зробити, кури будуть в них залазити і розкидати корм.

При підлоговому утриманні перед сараєм влаштовують вигул. З курника в нього повинен вести досить широкий лаз. Геркулеси – кури спокійні, проте надійну огорожу навколо вигулу поставити варто. Інакше птах може зайти в город і клюнути, наприклад, помідори.

При утриманні в клітках можна трохи скоротити витрати на вирощування такої птиці, як кури геркулес.

Годування їх, проте, в цьому випадку має деяку особливість: в раціон обов'язково вводяться вітаміни групи D. Це може бути D2 або D3.

Їх використання сприяє зміцненню організму птиці і підвищенню стійкості до захворювань. У клітинах кури м'ясо-яєчного напрямку продуктивності ростуть трохи швидше.

Ціна на геркулесів

Варто птах цієї породи трохи дорожче, ніж кури-несучки. Ціна на добових пташенят, наприклад, може коливатися в межах 40-50 рублів. Курчата-підлітки стоять близько 60-100 руб. У Росії курей породи геркулес купити досить складно. Продають і розводять їх в основному на Україні.

Кури-несучки (ціна на таких курчат становить приблизно 35 рублів) коштують дешевше, дають трохи більше яєць, а й м'яса в таких кількостях, як від геркулесів, від них отримати, звичайно ж, неможливо.

особливості розведення

Кури геркулес були виведені на Україні шляхом схрещування чотирьох різних порід. Оскільки відносяться вони до кросів, розводити їх «в собі» не можна.

Однак деякі дачники, які вже встигли оцінити переваги цієї породи, вважають, що в першому і навіть у другому поколінні від цих курей можна отримати дуже непоганий, досить продуктивне потомство.

Але все ж краще не ризикувати, купуючи інкубаційні яйця на птахофабриці.

Догляд за курчатами

Кури геркулес, характеристика яких дозволяє судити про них як про дуже невибагливих, повинні отримувати достатню кількість поживних речовин, вітамінів і мінералів.

Особливо це стосується маленьких курчат. Доглядають за ними приблизно так само, як і за пташенятами-несучкам. Тільки корми їм в перші дні дають трохи більше.

Найкраще використовувати «Старт» для несучок або бройлерів (можна змішати). Допускається годувати і традиційними ласощами – вареним яйцем, пшоном і сиром.

П'ятиденним курчатам вже можна давати дрібно перетерту моркву. Ще трохи пізніше – ретельно промиту зелень.

Освітлення в яслах для курчат цієї породи в перші дні має бути цілодобовим. Пізніше штучний світловий день поступово скорочують.

Курчата м'ясо-яєчних порід відрізняються більшою стійкістю до захворювань, ніж бройлери. Однак несучкам вони в цьому плані поступаються. Тому стежити за здоров'ям таких пташенят потрібно ретельно.

Звичайно ж, слід дотримуватися температурного режиму в яслах. У перші дні повітря в коробці повинен прогріватися не менше ніж до 29-30 градусів. Шестиденним курчатам вже вистачить і 26 ° C.

Далі температуру потрібно знижувати на три градуси щотижня до тих пір, поки вона не досягне 16-18 ° C.

Поїлки для курчат слід використовувати крапельні або ніпельні. Допускати того, щоб пташенята намокали, не можна. Якщо таке станеться, курчати обов'язково потрібно якомога швидше обсушити і помістити в дуже тепле місце. У воду в невеликих кількостях додають марганцівку.

Таким чином, кури породи геркулес відрізняються дуже непоганий продуктивністю. Доглядати за ними простіше, ніж за бройлерів. При цьому вага вони набирають дуже добре і до того ж непогано несуться. Цим і пояснюється їх величезна популярність у фермерів і власників невеликих присадибних господарств.

Кури Геркулес. Все про породу, опис, відгуки, продуктивність, фото і відео

Геркулес – відносно молода порода м'ясо-яєчних курей.

Однак старання селекціонерів були оцінені по достоїнству: практично відразу птах отримала загальну популярність в Європі і в країнах СНД.

Сьогодні ця порода з успіхом розлучається і новачками-любителями, і професіоналами. Кури неспроста отримали таке гучне ім'я Геркулес, в чому ви зможете переконатися, подивившись їх фото та опис.

Перш ніж ми розглянемо повний опис цих курей, варто сказати, що геркулес – не зовсім порода. Це четирехлінейний крос або, як його ще називають, породний гібрид.

Тому при звичайному домашньому розведенні тільки 25% потомства можуть отримати продуктивні якості і особливості батьків. Але це не заважає птахові бути популярною і на приватному домашньому подвір'ї.

Як кажуть відгуки багатьох заводчиків, по м'ясним характеристикам кури геркулес схожі з кольоровими бройлерів.

Геркулес вважається найбільш універсальним видом м'ясо-яєчних курей. Їх можна успішно вирощувати як для отримання яєць, так і м'яса.

Вони швидко набирають значну вагу і при цьому чудово несуться.

Саме через великого розміру і відмінною продуктивності птиці отримали таке гучне ім'я давньогрецького героя.

Історія походження

Історія появи цього кросу пов'язано з українським інститутом птахівництва в Харкові (на базі підприємства в селі Бірки). Над виведенням курей геркулес працювали селекціонери під керівництвом відомого професора інституту Ю. В. Бондаренко.

Крос є результатом складного межпородного схрещування генофондних зарубіжних і вітчизняних порід з батьківськими формами бройлерів.

Офіційним роком народження кросу є 2000 рік, з того моменту кури поширилися в багато країн СНД і отримали загальне визнання.

Сьогодні придбати молодняк і інкубаційні яйця можна безпосередньо через селекційні і інкубаційні станції в Україні.

Цілеспрямованим розведенням кросу займається державне підприємство «Борки» (Національна академія аграрних наук України), а також нещодавно створений розплідник «ФВ» (кафедра птахівництва Харківської зооветеринарної академії).

Зовнішній вигляд

Як ми вже говорили, свою назву ця порода курей отримала завдяки відповідному зовнішнім виглядом. Ці птахи дуже великі, масивні, з міцним кістяком.

У них широка грудна клітка і спина, округлий живіт, невеликі щільно притиснуті до корпусу крила. Голова у геркулесів не дуже велика, але з добре вираженою лицьовою частиною без оперення.

Як видно на фото, у цих курей великий і яскравий гребінь, у півнів з чітко вираженими зубцями.

На окрему увагу заслуговує опис забарвлень геркулесів. Так як при виведенні кросу використовувалося багато порід, ці кури отримали велику різноманітність колірних варіацій. Виділяють кілька груп: білі і кольорові.

Забарвлення білих геркулесів може варіюватися від світлого молочного і власне білого до сірого і блакитного.

Кольорові кури геркулес відрізняються якоїсь рябостью і тут можуть зустрічатися кукушечний, Рябий, золотистий і інші варіанти.

продуктивність

Продуктивність цих курей можна назвати чудовою, і по цій якості їм немає рівних в країнах СНД.

Це одна з найкращих універсальних порід (крос), яка може зрівнятися тільки з такими зарубіжними аналогами, як Редбой, Фокса чик, майстер грей.

Перше, що варто відзначити – це дуже хорошу мускулистість тіла, за що геркулесів часто порівнюють з бройлерів. Однак у порівнянні з бройлерів у цих курей м'ясо за смаком більш ароматне, хоч таке ж ніжне і соковите.

Вже приблизно в два місяці курчата геркулесів важать близько 2 кг, а до кінця третього – 3 кг. Дорослі кури геркулес досягають ваги в середньому до 3,5 кг, півні – 4,5-4,8 кг.

[/ Attention] А ось як виглядають добові малюки, ви можете подивитися на відео (Irina Malceva).

Що стосується продуктивності несучок, то, як для таких великих птахів, вона також заслуговує похвали і найвищої оцінки.

Курочки скоростиглі і вже в 5 місяців можуть відкладати першу кладку. При правильному годуванні і змісті в перший рік несучість геркулесів становить від 200 до 220 великих яєць.

Середня вага яйця такий несучки близько 60 грам, а не рідко і все 70 грам.

Особливості змісту в приватному господарстві

Для того щоб купити курчат або молодняк цього кросу, доведеться заплатити в два рази більше, ніж за звичайних курей.

Однак в процесі утримання цього птаха, господар жодним чином не пошкодує про зроблену покупку. Ця курка вас порадує не тільки своєю продуктивністю, але невибагливістю і витривалістю.

За м'ясними якостями і набору ваги геркулеси дуже схожі на бройлерів, але за ними доглядати набагато простіше.

Птах добре приживається в різному кліматі, через щільний оперення стійко переносить перепади температури. У кросу хороший імунітет, тому і курчата, і кури стійкі до всіляких вірусів і хвороб.

Якщо дотримуватися умов транспортування та інкубації, виводимість яєць становить близько 90%. Але утримувати геркулесів потрібно на просторому майданчику і обов'язково з вигулом.

Ці кури досить активні і їм потрібно багато рухатися.

особливості годування

На окрему увагу заслуговує годування цих курей. Справа в тому, що тут важливо знати деякі правила, так як птах відповідає своїм заявленим продуктивним якостям тільки при хорошому і правильному раціоні.

Перш за все, кури породи геркулес (крос) мають потребу у великій кількості зернових. Для цього можна самостійно робити зернову суміш або ж купувати готові комбікорми.

Також обов'язково їм будуть потрібні мінеральні підгодівлі, особливо кальцій і високобілкові корми.

Відгуки власників

Звичайно, як ви вже зрозуміли, у цих курей маса переваг. Перш за все, наших співвітчизників радує їх витривалість і невибагливість до клімату.

Самі знаєте, наскільки різною може бути у нас погода: спека влітку і мороз взимку.

Крім того, самі птахи красиві і товариські вони не полохливі і доброзичливі, швидко звикають до режиму та свого будинку.

Але, мабуть, дуже вагомим недоліком, судячи з відгуків фермерів, все ж є те, що це крос. Тобто, при самостійному розведенні дуже складно домогтися отримання таких же хороших якостей у потомства.

Однак, тут є своє але. Наприклад, хороші продуктивні якості можна зберегти при схрещуванні курей геркулес з півнями Корніш.

В іншому випадку для поновлення стада доведеться щоразу купувати нове яйце або курчат.

Фотогалерея

Фото 1. Підросли курчата геркулес

Фото 2. Кури геркулес різного забарвлення

Фото 3. Біла різновид геркулесів

Чи не багато господарств вирощують цю породу курей, але ті, хто береться за справу, залишаються задоволені результатом. Про успіхи вирощування геркулесів в Успенівці дізнайтеся з наступного відео від каналу Телекомпанія «Орбіта».

Кури Геркулес – чи відповідає опис фактами?

Породна група Геркулес – м'ясо-яєчні кури української селекції, бройлерного типу з великою тушкою і хорошою яйценоскостью, цілком заслуговують на місця на приватному подвір'ї. Але заявлені виробником характеристики курей настільки високі, що викликають у птахівників цілком обгрунтоване недовіру.

Чи є дійсно 7-кілограмові півні-Геркулеси, і які особливості їх змісту потрібно враховувати, обговорюємо в нашому матеріалі.

Трохи історії

Кури Геркулес не є породою, це четирехлінейний крос, виведений шляхом схрещування видатних м'ясних і яєчних порід, в тому числі, по батьківській лінії – Корніш.

Селекційна робота тривала понад 10 років при співпраці вчених НДІ "Борки" і Національної Академії аграрних наук України. Надалі розведенням курей зайнялося дослідне господарство "Борки".

Створення породної групи було анонсовано на початку 2000-х років. Але пройшло більше 10 років, перш ніж вона придбала популярність і почала поширюватися по Україні та прикордонним областям Росії.

На даний момент оригінатор кросу, судячи з усього, відійшов від його розвитку та підтримки. Принаймні, ніяких методичок по вирощуванню курей Геркулеса у вільному доступі немає.

За сплеском популярності пішов спад – птахівники не могли досягти тієї продуктивності, яку рекламували виробники і продавці. Проте, є у породи і захоплені шанувальники.

Особливості

В результаті складного межпородного схрещування кури Геркулес придбали п'ять різних кольорів:

• білий;
• золотистий;
• сріблястий;
• рябої;
• кукушечний (перша і остання є на фото внизу).

Це масивні птиці з великим тілом і середньої головою. Широкий корпус посаджений на середньої висоти ноги. Очі оранжеві, дзьоб жовтий, гребінь листоподібний червоний з 4-6 зубцями, сережки світлі або червоні. Плюсни жовті потужні, довгі. У півня хвіст невеликий.

Птах спокійна і міцна. При спільному утриманні з іншими породами схильна домінувати. Імунітет – відмінний, виживаність – висока, до дорослого віку доживає 92-94% поголів'я.

Пташенята кросу Геркулес розвиваються по бройлерних типу і до 63 дням при оптимальному харчуванні набирають до 2,2 кг.

До року півні важать 4,2-4,5 кг, кури 3,2-3,5 кг.

Рекламні опису в проспектах наводять інші показники: 6-7 кг для відгодованих птахів, але на практиці вони підтвердження не знайшли.

Реклама: до 2 місяців жива маса повинна складати до 2.2 кг. Факт: на фото майже 1,6, це більше наближене до реальності).

Слід зазначити, що і птахівники і НДІ зазначають, що серед всіх забарвлень Геркулеса найбільш видатними якостями відрізняються особини з білим забарвленням, що відрізняються більшою масою при відгодівлі (на 10-15%).

Кури починають яйцекладку в 4,5 – 6 місяців і за рік зносять 190-220 бежевих яєць вагою в середньому 64-70 грам.Особливістю яєць Геркулесів є більший у порівнянні з яйцями інших порід жовток, який досягає 34% від маси яйця.

особливості змісту

Пернаті чутливі до умов утримання. На відгодівлі їх можна утримувати в клітках, а ось несучкам необхідні вольєри, і чим більше, тим краще, так як ці пернаті дуже активні.

Зимове утримання найкраще проводити на глибокій підстилці, з можливістю вигулу. Багате оперення допомагає Геркулес переносити морози, прогулянки сприяють підтриманню хорошого імунітету.

Годування критично важливо для Геркулесів, так як воно сильно впливає на розвиток і продуктивність курей. Курям необхідний якісний корм, нормований за віком для несучок і для півників.

Одним з негативних якостей породної групи є схильність птиці до ожиріння. Тому найкращим вибором для несучок є комбікорм для м'ясо-яєчних порід, а для курей на відгодівлі – комбікорм для бройлерів, із вмістом протеїну 21%.

Приблизний раціон при самостійному виготовленні складається з суміші зернових, основу якої складають кукурудза (4/10) і пшениця (3/10), з додаванням соєвого шроту (мінімум 1/10), рибного борошна, трави або трав'яного борошна і мінеральних добавок.

В якості мінеральної складової в корму обов'язково додають черепашник, крейда, азотисті речовини. Без них птах зіткнеться з браком кальцію.

Витрати корму складають 2,3-2,4 кг на 1 кг живої ваги. Витрати харчування на курку-несучку до початку яйцекладки – 9,5 кг.

Півень з господарства ЛПГ "Михайло", м Вінниця, Україна.

Розведення

Для отримання якісного потомства відбирають птахів – гібридів першого покоління середньої ваги (самки не більше 3,2 кг, самці – не більше 4,8 кг), правильно розвинених. Гарне інкубаційні яйця для цієї породи має масу 70 грам.

Так як породна лінія недостатньо стійка, тільки перше потомство гібридів першого покоління має шанс перейняти характеристики батьків. Надалі, відбувається розщеплення, і кури втрачають свою продуктивність.

Для того щоб цього не сталося, потомство гібридів (друге покоління) не допускають до розмноження. В крайньому випадку, до курей допускають півня Корніш, який може відновити бройлерні якості.

Непоганих результатів вдалося птахівникам домогтися також при схрещуванні Геркулесів першого покоління (мати) з Адлерський сріблястими (батько).

Однак в більшості випадків, після продуктивного періоду, інкубаційні яйця або добових курчат купують заново. Для Геркулесів розроблений спеціальний режим інкубації, який дозволяє домогтися високої виводимості і якості молодняку:

• 1-е по 3-ю добу 38,3оС;
• 4-е по 12-у добу 37,6оС;
• 13-е по 18-у добу 37,5оС;
• 19-у добу 37,4оС;
• 20-е по 21-у добу 37,2оС.

Так як півників часто відкидають для відгодовування, а курочок експлуатують як несучок, режим харчування і утримання для них повинен відрізнятися. Тому питання визначення статі варто з самого раннього віку.

Геркулесові не аутосексною, але розрізнити самочок від самців можна. У курочок першими з'являються махові пера, які довше в порівнянні з півниками того ж віку. Остаточний поділ потрібно провести в 4 тижні і надалі птицю на відгодівлі утримувати окремо.

Відгуки птахівників

Якщо не брати до уваги надто оптимістичні обіцянки рекламних проспектів, кури Геркулес залишаються птахом з хорошою (але не фантастичною) продуктивністю по м'ясу і відмінними показниками по яйцю.

Птахівники відзначають такі плюси

• Високий імунітет, і дуже низький показник відходу;
• Відмінна несучість, гарний товарний вигляд яєць, велике яйце;
• При правильному годуванні перше покоління дає дуже хороший приріст на одиницю витраченого корму;
• При забої до 4 місяців м'ясо гібридів можна порівняти з ніжності з бройлерів, і при цьому має "домашній" смак.

Є й недоліки

• При неправильному годуванні птаха легко жиріють, або, навпаки, не досягають заявлених показників по вазі;
• Після 4-х місяців м'ясо Геркулесів починає грубеть, а після року грубіє шкіра;
• Незважаючи на запевнення продавців, птицю не можна розводити саму в собі, починаючи з другого покоління.

В цілому ж, кури Геркулес залишаються дуже привабливою птахом для розведення на домашньому господарстві за рахунок своєї орієнтованості на максимальну продуктивність.

Порода курей геркулес: опис кросу, відгуки, фото, відео

Порода курей Геркулес, фото і опис якої дають уявлення про її унікальність, заслужено користується популярністю у російських і зарубіжних фермерів і селян. Причиною тому високі показники продуктивності і невимогливість до кормів.

Курочка – зліва, півень – справа

У Росії і країнах ближнього зарубіжжя чимало шанувальників цих красивих і невибагливих птахів.

Історія походження

Кури породи Геркулес виведені українськими птахівниками. Мета селекції – отримання особин, швидко набирають м'язову масу і несучих великі яйця.

Багато господарники помилково вважають геркулес породою.

Насправді це результат 4-лінійного кросу схрещування представників чотирьох м'ясних і яєчних порід.

Процес селекції тривав більше 10 років, були проведені сотні спроб отримання високопродуктивних особин. У створенні породної групи брали участь вчені НДІ «Борки» і Національної Академії аграрних наук України. Ініціатор селекції – професор Ю. В. Бондаренко.

Кури геркулес були широко розрекламовані як кращі за показниками несучості і набору ваги.

З цієї причини навколо цих птахів на початку другого тисячоліття виник ажіотаж, що супроводжується високим попитом.

Поступово сплеск популярності пішов на спад, але до сих пір є чимало шанувальників цієї породи. Її важлива характеристика – швидке статеве дозрівання курей і, відповідно, рання несучість.

Опис зовнішнього вигляду і характеристика кросу з фотографіями

Геркулеси – колоритні особи з великим статурою і статечної ходою.

Розрізняють 5 популяцій цієї групи, для кожної з яких характерний свій забарвлення пір'я:

Для всіх представників породи характерні міцний кістяк і широкі груди. Корпус масивний, з плоскою спиною і щільно притиснутими крилами середньої величини.

Оперення пишне, але не пухке, особа безпері, червоне. Гребінь листоподібний, з 4-6 вираженими зубцями. Дзьоб блідо-жовтий, злегка зігнутий в кінці, ноги середньої висоти з масивними стегнами. Опис цієї породи вказує на те, що птахи розвиваються по бройлерних типу.

Півні геркулеси володіють більш підтягнутим тілом з широкими грудьми і спиною. Типова курка цієї породи виглядає великовагової, має великий округлий живіт і великі стегна. Середня маса тіла однорічних птахів – 4,3-4,5 кг.

Це підтверджує досвід вітчизняних птахівників. Але в рекламних буклетах стверджується, що самці цього віку важать не менше 6 кг.

Кури дрібніше півнів, але не набагато: До кінця першого року життя вони набирають від 3,2 до 3,5 кг живої маси.

Курча геркулес в 2-місячному віці важить не менше 2 кг.

продуктивність геркулесів

Кури геркулес високопродуктивні. Вони рано починають відкладати яйця: в 4,5-6 місяців. Несучість геркулесів становить 210-220 темно-кремових яєць на рік.

Середня вага кожного – 65-70 г, що є хорошим показником продуктивності. Відмітна риса породи – 2 або 3 жовтки в яйці у курей першого року життя.

Причому жовтки великі і яскраво-жовті.

Про якість м'яса хороші відгуки. Багато хто вважає, що воно дуже смачне.

Геркулесів вирощують як для отримання великої кількості великих яєць, так і на забій.

М'ясо птахів ніжніше і соковите, ніж у курей. Смакові характеристики продукту вищі, ніж у бройлерів.

гібридів бройлерного типу

Кури геркулес відрізняються спокійним характером, неметушливі і неконфліктність.

Вони невибагливі до умов утримання, але власнику необхідно забезпечити птахам нормальний мікроклімат в курнику:

• Повноцінне висвітлення і якісна вентиляція.
• Виключити можливість появи протягів.
• Суха підстилка.

Є свої особливості змісту в приватному господарстві геркулесів. З першими доведеться зіткнутися при покупці курей. Їх ціна майже в 2 рази вище, ніж у інших порід. Це відноситься як до курчат, так і дорослих особин.

Завдяки пишному оперенню порода геркулес добре переносить низькі температури повітря.

Але вони повинні бути короткочасні, в іншому випадку курчата будуть розвиватися повільно і можуть захворіти.

У холодну пору року в пташнику необхідно забезпечити оптимальну для цих курей температуру – + 17 ° С.

Догляд за птицею

Порода курей геркулес не викличе складнощів у догляді. Для цих птахів найкраще підходить менш клопіткий спосіб утримання – підлоговий. При цьому курям потрібна якісна, досить товста підстилка. Це особливо важливо для курників з бетонним або земляною долівкою.

Створення комфортних умов для птахів дозволить отримати продуктивні якості, характерні для цього кросу.

Необхідно щодня вигулювати курей на просторому майданчику, уникаючи їх скупченості. Важлива характеристика породи – схильність до ожиріння. У зв'язку з цим птахам потрібно більше рухатися, Що і відповідає їх досить високу активність.

Догляд за Геркулес передбачає профілактику розвитку ектопаразитів. З цією метою кожної особини регулярно влаштовують зольні ванни, змішавши в рівних пропорціях деревну золу і пісок.

Годування і раціон харчування

Для того щоб геркулеси швидко росли і добре набирали вагу, їх потрібно правильно годувати.

Необхідно запам'ятати 2 правила утримання цього кросу:

• курям необхідний корм, багатий азотисті речовини;
• потрібна постійна мінеральна підгодівля.

Для годівлі свиней підійдуть такі продукти:

• трав'яне борошно;
• зерносмесь;
• варена риба;
• рибний і м'ясний фарш;
• сир;
• бобові;
• перетерті свіжі овочі.

У зерносмесь і іншу їжу додають крейду і шкаралупу яєць, так як вони насичені кальцієм. Ці добавки обов'язково повинні бути присутніми в раціоні несучок.

Важливо регулярно давати пісок, просіяний і очищений. Він допомагає птахами позбутися залишків їжі в зобі, що є профілактикою його захворювань, закупорки і виникнення запальних процесів.

У холодну пору року необхідно регулярно давати запарені бобові, які є джерелом рослинного білка.

Розведення в особистому господарстві

При змісті і розведенні в особистому господарстві кури геркулес не доставляють особливого клопоту. У них маса достоїнств:

• здатність переносити різкі перепади температур;
• настільки ж добре переносять літню спеку, тому відмінно себе почувають в регіонах з південним кліматом;
• характер доброзичливий, товариський;
• не полохливі;
• спокійно переносять тимчасові незручності при забрудненої підстилці;
• мають гарний імунітетом.

Але у геркулесів є 1 істотний недолік, який для багатьох фермерів і великих птахівничих господарств є причиною для відмови від розведення цих курей. Справа в тому, що це не порода, а крос. Тому дуже складно отримати потомство, яке в повній мірі успадковує всі якості батьків.

Поки знайдений тільки 1 вихід: схрещування курей нема з півнями Геркулес, а з представниками породи Корніш.

В цьому випадку виходять міцні і витривалі курчата, що володіють хорошою стійкістю до захворювань і настільки ж доброзичливим характером.

Нерідко для поновлення поголів'я потрібно ще 1 покупка яєць кросу.

вирощування курчат

Завести геркулесів можна 3 способами:

• купити дорослих особин і отримати від них потомство (може призвести до втрати головних достоїнств цього кросу);
• придбати яйця геркулесів і самостійно отримати курчат;
• купити курчат геркулесів і виростити їх.

Ці методи передбачають знання правил вирощування молодняка цього кросу. При покупці яєць і делікатній транспортуванні до господарства, і правильному змісті в інкубаторі виводимість висока – понад 87%.

Курчата геркулес відрізняються гарною здатності до виживання, але імунітет у них слабкіше, ніж у дорослих особин.

Догляд за молодняком полягає в наступному:

• на першому місяці життя потрібно щодня давати курчатам геркулесовую кашу, в яку додають дрібно нарізані варені курячі яйця, свіжий сир і дрібні крупи;
• починаючи з третього тижня життя в раціон вводять попередньо очищений макуха соняшнику;
  макуха можна замінити насінням;
• в кінці першого місяця життя починають вводити прикорм у вигляді дрібно нарізаної зелені і овочів (кропиви, моркви, кульбаби).

Важливо пам'ятати, що зерносмеси не можна запарювати, так як їжа втратить більшість поживних властивостей. Існує заборона на продукти, багаті на клітковину, і борошно. Така їжа може викликати закупорку зоба.

Часті хвороби та їх профілактика

Геркулеси володіють хорошим імунітетом, але в цілях профілактики захворювань молодняк містять окремо від дорослих особин. Курчатам регулярно дають геркулесовую кашу, яка підвищує їх стійкість до будь-яких хвороб курей. Молодняку ​​своєчасно роблять щеплення.

Дотримання правил гігієни і санітарії, правильний раціон – кращі заходи профілактики, що виключають негативні умови, при яких можуть хворіти кури і курчата.

Переваги і недоліки породи

Головні переваги цієї породи – висока продуктивність і витривалість. Недолік один – складність отримання повноцінного потомства, що посяде всі переваги кросу.

Відгуки про Геркулеса переважно позитивні. Той, хто зрозумів правила утримання і розведення цих курей, не відмовляється від них.

В Україні курчат геркулесів можна купити в Пологівської і Борковський інкубаторних станціях, в Росії – в птахівничих господарствах і у приватників.

• За молодняк цього кросу доведеться заплатити 80-100 рублів за голову.
• Добові вакциновані птиці коштують дешевше: 50-60 рублів за одиницю.
• Дорослі півні і кури – 1200-1500 рублів.