Хочете спробувати щось нове і смачне? Ми пропонуємо вам рецепт запіканки з кабачків, картоплі і курячого філе, який точно заслуговує на вашу увагу! Це прекрасна страва, яка поєднує в собі ніжний смак кабачків, ароматну картоплю та соковите куряче філе.
Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:
- Кабачки – 2 штуки
- Картопля – 4 штуки
- Куряче філе – 300 грамів
- Цибуля – 1 штука
- Сметана – 200 грамів
- Сир твердий – 100 грамів
- Сіль, перець, спеції – за смаком
Почнімо готувати. Злегка обсмажте на сковороді нарізане куряче філе разом з цибулею, поки вони не стануть золотистими. Додайте трохи солі, перцю та ваші улюблені спеції для підсмажування. В кінці додайте сметану і згасіть вогонь, щоб маса трохи загустилася.
Поки м’ясна суміш готується, очистіть кабачки і картоплю, а потім наріжте на тонкі кружальця. Розложіть їх шарами в запіканковій формі, починаючи з кабачків. Посипте кожен шар соллю, перцем та спеціями за вашим смаком.
На верху розподіліть приготовлену м’ясну суміш, а потім посипте всю площу страви тертим сиром. Поставте запіканку у передварно розігріту духовку при температурі 180 градусів на 30-40 хвилин, поки верх не стане золотистим і хрустким.
В результаті ви отримаєте неймовірно смачну запіканку з кабачків, картоплі і курячого філе. Ця страва підійде для сімейного обіду або святкового застілля. Спробуйте її самі і порадуйте своїх близьких!
Смакуйте кожен кулінарний досвід разом з нашими смачними рецептами!
Основні інгредієнти для запіканки
Запіканка з кабачків, картоплі і курячого філе – це смачна і поживна страва, яка надасть вам енергії на весь день. Основні інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цієї запіканки:
- Кабачки – свіжі і молоді кабачки додадуть страві неповторний смак і текстуру.
- Картопля – свіжі картопляні клубки додадуть страві поживні речовини та кремову консистенцію.
- Куряче філе – натуральне і соковите куряче філе приготується швидко і додасть цілому блюду білок і м’ясний смак.
- Сир – додайте до запіканки натертий сир, щоб надати страві аромату та смаку.
- Яйця – яйця використовуються для зв’язки інгредієнтів разом і додадуть пахучість запіканці.
- Солодка паприка – цей пряний приправа додасть страві глибину смаку і неповторний аромат.
- Солодка цибуля – цибуля додасть гіркоти і аромату блюду, що округлить смак.
- Свіжі трави – можна додати свіжі трави, такі як петрушка або базилік, для аромату і свіжості.
Поліпшити страву ви також можете використовуючи свої улюблені спеції і приправи. Насолоджуйтесь варіантами і насолоджуйтесь смачною та поживною запіканкою!
Кабачки, картопля, куряче філе
Запіканка з кабачків, картоплі і курячого філе – це смачна, ситна та здорова страва, яка поєднує в собі корисні властивості цих продуктів.
Даний рецепт створений для тих, хто хоче насолодитися смачною стравою та одночасно дбати про своє здоров’я.
Що потрібно:
- 2 кабачки;
- 4 картоплини;
- 2 шматочки курячого філе;
- 100 г твердого сиру;
- Сіль, перець за смаком;
- Рослинна олія для змащення форми.
Як готувати:
- Нагріти духовку до 180 градусів.
- Кабачки та картоплю нарізати тонкими кружечками.
- Куряче філе нарізати на невеликі шматочки.
- На дні форми намастити рослинною олією.
- На дно форми поставити шар картоплі, змащуючи його олією та посипаючи сіллю і перцем.
- На картоплю поставити шар кабачків та курячого філе.
- Повторювати шари до тих пір, поки всі продукти не закінчаться. Закінчити верхнім шаром картоплі.
- Посолити, поперчити верхній шар картоплі та посипати твердим сиром.
- Поставити форму в духовку на 30-40 хвилин, поки страва не стане золотистою.
- Прибрати запіканку з духовки та дати трохи вистоятися перед подачею на стіл. Смачного!
Запіканка з кабачків, картоплі і курячого філе – це ідеальний варіант для обіду або вечері. Вона не тільки ситна і смачна, але й корисна для організму, оскільки містить різноманітні вітаміни та мінерали.
Рецепт запіканки
Запіканка – традиційне українське страва, яка поєднує в собі ситну основу і смачне начинку. Цей рецепт пропонує поєднання кабачків, картоплі і курячого філе – ідеальний варіант для вечері всієї родини!
Інгредієнти:
- 500 г кабачків
- 500 г картоплі
- 300 г курячого філе
- 1 цибуля
- 2 яйця
- 150 г твердого сиру
- 150 мл вершків
- сіль, перець – за смаком
- олія для смаження
Приготування:
- Наріжте кабачки, картоплю та куряче філе невеликими кубиками.
- На розігрітій сковороді розітріть олію, обсмажте цибулю до поки вона стане золотистою.
- Додайте куряче філе і смажте до готовності.
- У іншу сковороду додайте олію і обсмажте кабачки та картоплю до золотистого кольору.
- У великій мисці змішайте обсмажені овочі, куряче філе, яйця, вершки, сіль і перець.
- Тертий сир рівномірно розподіліть по суміші з овочами і м’ясом.
- Запіканку випікайте протягом 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
- Після готовності вийміть запіканку з духовки і дайте трохи вистоюватись перед подачею на стіл.
Ваша смачна запіканка готова до подачі! Прикрасьте зеленню та насолоджуйтесь! Бажаємо смачного!
Кроки приготування запіканки
Щоб приготувати смачну запіканку з кабачків, картоплі і курячого філе, слід дотриматися декількох основних кроків:
- Приготуйте всі необхідні інгредієнти: кабачки, картоплю, куряче філе, цибулю, сир, сметану, яйця, олію, спеції.
- Наріжте кабачки, картоплю і куряче філе невеликими шматочками.
- Обсмажте цибулю на олії до золотистого кольору, а потім додайте куряче філе і трохи посоліть та підсмажте до готовності.
- Обсмажте на пательні окремо кабачки до м’якості, а картоплю варіть, або також можна обсмажити на пательні з олією.
- У великому посуді змішайте кабачки, картоплю, куряче філе з цибулею, додайте сметану, розтертий сир та суміш спецій за своїм смаком.
- Положіть отриману суміш в жаропрочну форму.
- Виставте форму в попередньо нагріту до 180 градусів духовку і випікайте запіканку протягом 20-30 хвилин, поки вона не стане золотистою і не згорить.
Ваша запіканка готова! Подавайте з сметаною або соусом та прикрасьте свіжим зеленням. Смачного!
Питання та відповіді
Скільки часу потрібно для приготування запіканки з кабачків, картоплі і курячого філе?
Для приготування запіканки з кабачків, картоплі і курячого філе вам знадобиться приблизно 40-50 хвилин. Цей час включає в себе підготовку інгредієнтів, змішування їх разом, запікання в духовці і час, необхідний для охолодження перед подачею на стіл.