Абрикос: опис 20 популярних сортів, посадка в умовах середньої смуги

Абрикос – це дуже смачний і корисний плід абрикосового дерева. Ще якихось сто років тому абрикоси вважалися виключно південним рослиною, однак, розвиток селекції дозволило їм потрапити в райони помірного клімату. Урожайність абрикоса дуже висока, у деяких сортів вона доходить до 100 кг з дерева в рік.

Посадка абрикоса і догляд за ним мають ряд особливостей, пов'язаних з походженням рослини і його адаптацією до більш холодним районам, однак, якщо все зробити правильно, проблем з вирощуванням цієї рослини практично не буде.

Ботанічний опис

Абрикос є листопадне дерево висотою 4-8 м з кулястою кроною. Кора стовбура і старих пагонів бурого кольору, молоді пагони коричнево-червоні. Згодом верхній шар кори розтріскується.

Плодоносне дерево абрикоса

листя яйцевидної форми, на кінці злегка загострені. Їх довжина становить від 5 до 9 см. Периметр листя покритий дрібними зубчиками.

черешки мають розмір до 3 см. Коріння абрикоса проникають всередину до 8 м, хоча більша їх частина розташовані на глибині від 30 до 60 см.

цвітіння рослини відбувається до появи листя, найчастіше в кінці березня або першій половині квітня. Пелюстки у квіток білі або біло-рожеві. Діаметр квітки приблизно дорівнює 1,5-2,5 см. Оскільки комах в цей час ще мало, запилення абрикоса проводиться вітром.

Абрикос під час цвітіння

Плоди являють собою кістянки з соковитою м'якоттю жовтувато-червоного кольору. Поверхня кісточки гладка або шорстка, стінки відносно товсті. Шкірка у абрикосів має ледь помітним опушенням. Її колір може змінюватися в широких межах – від зеленувато-жовтого до помаранчевого. Часто на плодах присутній червоний «загар», що займає більше половини їх поверхні.

Вага абрикосів в залежності від сорту коливається в широких межах – від 5 до 80 м Плодоношення настає в липні або серпні. Насіння має гіркий або солодкий смак. У деяких сортів вони придатні в їжу.

Тривалість життя абрикоса може становити сотню років. Причому, активне плодоносіння настає з трьох років життя і може тривати до 40 років. Більшість сортів може переносити зими з температурою до -25 ° С. Завдяки розгалуженій кореневій системі рослини можуть обходитися без поливу до трьох місяців.

посадка абрикоса

Місце посадки

Теплолюбність абрикоса обумовлює розміщення цього дерева на теплому сонячному ділянці з обов'язковим захистом від холодного вітру. Їх небажано вирощувати в низинах через застій холодного повітря. Разом з тим південно-західні схили, так улюблені багатьма культурами, для абрикоса також не підходять, оскільки на таких ділянках рослина починає активну вегетацію в збиток утворення плодів.

Дерево, що росте на теплом і сонячному ділянці

Необхідно, щоб грунтові води залягали досить низько, оскільки навіть короткочасне затоплення кореневої системи для рослини згубно. Грунт під деревом повинна мати гарну повітропроникністю.

Найбільш сприятливі для абрикоса грунту середньої родючості. Це можуть бути супеси, або суглинки, як легкі, так і важкі. Рівень кислотності таких грунтів повинен бути нейтральним. Вапнування грунту робиться щорічно. Для вапнування використовується деревна зола з розрахунку 500 г під одне дерево.

посадка саджанців

З огляду на середній розмір дорослих дерев, посадку бажано здійснювати за схемою: 4 – 6 метрів між деревами, а ряди розташовувалися один від одного на відстані 4-4,5 м.

Посадка здійснюється навесні, найкращий час посадки – закінчення періоду цвітіння у дорослих дерев, тобто друга половина квітня.

Посадкова яма має діаметр і глибину близько 60 см. Попередня підготовка полягає в перекопуванні ділянки на місці ями (площею від 2 до 3 кв. М) не менше 40 см вглиб з видаленням рослинних залишків трави та інших сторонніх елементів.

Якщо грунт дуже бідна, в неї вносять перепрілий гній (норма близько 3 кг на кв. М). В саму посадкову яму вносять близько 1 відра перегною і від 500 г до 1 кг суперфосфату. Крім того, на бідних ґрунтах обов'язково внесення мінеральних добрив, переважно калійно-фосфорних. Норми внесення таких добрив складають не менше 100 г на кв. м.

Саджанець поміщається в викопану яму, присипається вийнятим грунтом і поливається. Якщо саджанець був щеплений, точка щеплення повинна розташовуватися в 10-12 см над рівнем грунту. Полив саджанця проводиться 10-20 л води.

посадка насінням

Застосовується для кращої пристосованості рослини до клімату місцевості. Крім того, при насіннєвому розмноженні успадковуються всі властивості материнської рослини. Цей процес більш тривалий, оскільки фактично складається з двох етапів: вирощування саджанця з його подальшої пересадкою.

Абрикос, вирощений з кісточки

Існують три способи посадки абрикоса за допомогою кісточок:

• безпосередньо після збору врожаю
• восени того ж року
• навесні наступного року

У всіх випадках посадка здійснюється по одній і тій же схемі. Відмінності будуть тільки лише в попередній підготовці насіння. Для посадки другим способом кісточки необхідно помісити у вологий пісок в підвал і зберігати їх до вересня, підтримуючи в піску високий рівень вологості.

Посадка навесні наступного року передбачає стратифікацію насіння шляхом поміщення їх в умови низької температури і високої вологості. У період з липня поточного року по лютий наступного насіння можна зберігати при кімнатній температурі, не побоюючись їх проростання.

Для стратифікації насіння слід помістити у вологий субстрат (тирса або пісок), який засипається в пластиковий пакет або контейнер, що має отвори або перфорацію для нормальної вентиляції. Температура при цьому повинна бути в межах + 4-10 ° С. Тривалість стратифікації становить від 40 до 100 днів. Як тільки насіння потріскається і проростуть, їх можна висаджувати.

Посадка насіння здійснюється наступним чином:

1. Здійснюється попередня підготовка грунту як для посадки саджанців, описана раніше. Але при цьому формується не посадкова яма а кілька довгих заглиблень глибиною не більше 10 см, що розташовуються паралельно один одному на відстані 0,5 м.
2. Борозни злегка зволожуються водою і в них проводиться посадка кісточок на відстані до 10 см.
3. Борозни закопуються врівень з рівнем грунту і мульчують перегноєм або торфом товщиною 5 см.
4. Проводиться додатковий полив за допомогою лійки з розсікачем.

Якщо посадка здійснювалася навесні, то вже до серпня на грядках виростуть саджанці висотою до 1 м, які в вересні пересідають на постійне місце. Посадки минулого року пересідають навесні, в той же час, що і сідають покупні саджанці – починаючи з другої половини квітня.

Щеплення абрикоса необхідна для отримання саджанців з необхідними характеристиками, якщо при цьому немає бажання займатися вирощуванням рослини з кісточки.

Окуліровка або щеплення вічком держака абрикоса

Тривалість подібного процесу іноді перевищує кілька років. Відсоток виживання молодих саджанців, отриманих з кісточки відносно низький. Саме тому щеплення має найбільшу популярність серед способів посадки абрикоса.

Привоєм найчастіше виступає держак, отриманий з однорічного пагона дорослої рослини розмірами порядку 15 см з 4-10 нирками. Іноді в якості прищепи використовується молоде рослина, вирощена з кісточки цікавить сорти, зрізане під самий корінь.

Щеплення способом «в розщепів»

В якості підщепи може бути використаний будь-який сорт абрикоси, добре приживаються в умовах даної місцевості.Часто для цієї мети застосовуються дикі види абрикоса або молоді дерева віком до 3 років, які виросли з відводків дорослих дерев або самостійно з кісточок.

Абрикос є тією культурою, яку можна щепити не тільки до рослин свого виду. Найкраще зрощення прищепи відбувається з підщепою з вишні Бессея.

Найбільшого поширення в якості підщепи мають:

Кожен сорт абрикоса воліє якийсь певний підщепу.

Щеплення «за кору» черешні відразу декількох живців абрикоса

Залежно від способу щеплення її роблять в різні пори року. Окуліровку або щеплення в розріз можна робити протягом усього теплого сезону. Щеплення живцем (копулировке, щеплення за кору або в розщепів) традиційно роблять навесні. Волога погода з дощами найбільш прийнятна для будь-яких форм щеплення, оскільки за таких умов процеси росту і загоєння місць зрізу найбільш активні. Максимальна приживлюваність живців (до 80%) за статистикою припадає на щеплення черешком в період з квітня по червень.

Догляд за абрикосом полягає в регулярних поливах, підгодівлі і обрізку крони.

Полив абрикоса навесні

перший полив абрикоса проводиться в кінці травня, щоб зберегти зав'язі і підтримати формування пагонів цього сезону. другий полив виробляється в кінці червня – його завдання підтримати процес формування кісточок. Третій і четвертий поливи робляться на початку і наприкінці серпня. Кожен полив вимагає від 20 до 40 літрів рідини.

Підживлення вносяться 4 рази за сезон:

1. ранньою весною рослина потребує азоті. Це може бути або органіка (перегній, компост) в кількості 1-2 відра під кожне дерево або сечовина (30-50 г на кв. М);
2. підживлення після закінчення процесу цвітіння складається з фосфорно-калієвих добрив (норми витрати від 20-40 г на 1 кв. м).
3. Після закінчення процесу плодоношення слід знову внести азотисті і фосфорні добрива. На даному етапі найкраще скористатися нітроамофоски і підгодівлю зробити позакореневого – за допомогою обприскувача нанести розчин добрива на листя рослини. Концентрація добрива повинна становити 20 мл на 10 л води.
4. осіння підгодівля складається з мінеральних добрив, що містять фосфор, калій і кальцій.

Всі підгодівлі бажано вносити одночасно з поливом рослини.

Обрізка рослини і формування його крони служать не тільки для поліпшення естетичного вигляду рослини, а й для його нормального життя. Надмірно загущені дерева плодоносять набагато гірше, ніж дерева з прорідженої кроною.

Крім того, оскільки абрикоси щодо важкі, надмірне їх кількість може призводити до обламування гілок. Вважається, що рослина може витримати вагу абрикосів, якщо їх число співвідноситься з кількістю листя на гілці, як 1 до 20. Тому обрізка повинна включати не тільки формування зовнішнього вигляду крони, а й видалення зайвих плодів або навіть окремих гілок з їх великою кількістю.

червонощокий

червонощокий

Крона дерева розлога, рідкісна і округла. Висота дерева до 4,5 м. Плоди яйцевидні, що не стислі. Їх розмір від 40 до 52 г. Плоди мають тонкою шкіркою. Терміни зберігання – до 1 тижня. Хороша зимостійкість.

• врожайність до 37 кг з рослини
• невибагливість
• самоплідність

Хабаровський

Хабаровський

Висота дерева до 5 м. Крона розлога, рідкісна. Плоди конусоподібної форми, що мають вагу від 30 до 45 г. М'якоть плодів густа, середнього ступеня соковитості. Шкірочка від м'якоті практично не відділяється.

• стабільна врожайність від сезону до сезону
• їстівне ядро
• гарне відділення м'якоті від насіння
• добре розмножується насінням

Кічігінскій

Кічігінскій

Дерево заввишки близько 4 м. Крона плоска, середнього ступеня густоти. Рослина зручно в обробці та збиранні врожаю. Плоди дрібні, масою 15-18 г. Колір плодів світло-жовтий, шкірка з легким блиском. Смак плодів солодкий, з легкою кислинкою. Плоди універсальні можуть використовуватися в сирому вигляді, для приготування консервації та для сушки.

• прекрасний смак
• високе збереження і транспортабельність
• висока зимостійкість

Альоша

Відносно новий сорт, виведений в 1988 році. Дерева досягають 3,5-4,5 м. Крона округла, густа. Діаметр квіток нетиповий для абрикос – більше 4 см. Абрикоси невеликі, їх вага рідко перевищує 20 м Вони жовтого кольору, злегка блискучі.

• ранньостиглий сорт, урожай можна отримати вже в кінці червня
• з одного невеликого дерева можна отримати до 55 до г плодів
• прищеплюється практично на будь-який підщепу

десертний

Висота рослини становить 5-6 м. Крона кругла, сильно загущена. Вага абрикос 20-32 м Поверхня плоду жовтувата. Рум'янець практично відсутня. Плодоносить рясно. Є ранньостиглий, збір врожаю до серпня вже завершено.

• відмінний смак
• врожайність до 50 кг
• здатність до самозапилення

Водолій

Високе дерево, 5-6 м з прорідженої кроною і практично не розгалуженим пагонами. Вага плодів не перевищує 30 м Вони Червоно-оранжеві. М'якоть соковита, легко відділяється від насіння. Плодоносить цей сорт в другій декаді вагуста.

• непогані показники врожайності – до 45 кг
• витримує морози до -30 ° С
• плодоносять всі типи пагонів

син Краснощока

син Краснощока

Високорослий сорт (до 6 м) з витягнутою округлою кроною. Плоди великі (вага 50-60 г), мають витягнуту форму і стислі з боків. Забарвлення абрикосів переважно помаранчева. Плоди опушені, рум'янець контрастний, що виділяється. Плодоносить сорт в кінці літа.

• чудові смакові якості
• хороша резистентність до захворювань
• рослина переносить морози до -30 ° С

Снежинськ

Снежинськ

Сорт володіє невеликим зростанням, до 4-4,5 м. Крона достатня велика, її загущення середнє. Плоди вагою не більше 25 м Мають помаранчевий колір і добре помітний рум'янець червонуватого відтінку. М'якоть нетвердою, вона легко відділяється і від шкірки і від кісточки. Плодоношення в кінці серпня.

• врожайність постійна від сезону до сезону
• чудовий смак
• рослина переносить морози до -35 ° С

Фаворит

Новий сорт, виведений близько 20 років тому. Невисока дерево (до 3,5 м) з розлогою кроною. Плоди середні, масою до 30 г. Дозрівають в кінці серпня. Високі смакові якості.

• відмінний смак плодів
• добре зберігається і транспортується
• висока зимостійкість
• універсальність в застосуванні

графиня

Являє собою дерево висотою 6 м, що має кулясту крону. Цвітіння починається пізніше інших сортів. Має численні дрібні квітки діаметром 2 см. Може запилюватися іншими сортами. Маса плодів становить 30-40 м Дозрівання відбувається в середині серпня.

• хороші смакові якості
• добре зберігається і транспортується
• універсальність в застосуванні

Академік

Високоросла (до 5-6 м) дерево з овальною кроною. Плоди масою від 30 до 55 г. М'якоть щільна, хрустка. Кісточка вільно відділяється від м'якоті. Ядро солодке.

• великі і смачні плоди
• універсальність в застосуванні

чорний оксамит

чорний оксамит

Зростання дерева близько 4 м. Плоди середні, масою до 30 г. Колір плодів темно-фіолетовий. Опушення слабке. Дозрівання в кінці липня. Плоди добре зберігаються.

• висока якість плодів і добре зберігання
• невибагливість і адаптація до різних умов
• висока врожайність

Восторг

Дерево невеликої висоти (до 3 м), що володіє розлогою кроною. Плоди невеликого розміру, до 25 г, округлої форми. Забарвлення плодів жовта з червоним рум'янцем. Дозрівають на початку серпня.

• відмінні смакові якості
• хороша зимостійкість у дорослих дерев

погремок

Дерево середньої висоти (до 4 м). Крона рідкісна, округла. Плоди великі, їх маса може досягати 80 г у молодих дерев і 45-60 г у рослин старше 10-12 років. На більшості плодів рум'янець відсутня. Дозрівання відбувається на початку серпня.

• відмінні смакові якості
• великі плоди
• висока врожайність

Снегірёк

Низькоросла дерево до 2 м у висоту. Крона густа, куляста. Цвітіння відбувається в травні, а дозрівання в кінці липня. Цей сорт ідеальний для північних районів з коротким влітку. Маса плодів невелика, до 20 мУрожайність становить до 20 кг з дерева, проте, з урахуванням його розміру врожайність з одиниці площі порівнянна з іншими сортами.

• хороший смак плодів
• висока зимостійкість
• короткий час дозрівання

Серафима

Дерево середнього зросту, до 3 м. Крона напіврозкидистий, її форма різноманітна. Плоди круглої форми, масою до 30 г. Кісточка добре відділяється від м'якоті, ядро ​​солодке.

• добре зберігання плодів
• висока врожайність

чемпіон півночі

чемпіон півночі

Дерево з рідкою кроною, висотою до 5 м. Плоди великі, до 65 г. М'якоть оранжевого кольору, кісточка вільно відділяється від м'якоті. Дозрівання відбувається в липні.

• великі плоди
• висока врожайність
• добре зберігання і транспортабельність плодів

Сибіряк Байкалова

Сибіряк Байкалова

Дерево заввишки до 3 м з округлою кроною діаметром до 4 м. Крона розлога, рідкісна. Плоди мають масу від 25 до 37 м Колір – жовтий з червоним рум'янцем. Цвіте в середині травня, дозріває в кінці липня. Самозапилення слабке.

• великі плоди з хорошим смаком
• форма крони робить сорт дуже зручним для обробки

успіх

Висота до 3 м. Крона пірамідальна, розгалуження і густота крони слабкі. Плоди середнього розміру, масою до 35 г. Колір плодів жовтий, однак вони майже повністю покриті червонуватим рум'янцем. Універсальний сорт.

• хороші смакові якості
• висока врожайність
• морозостійкість до -40 ° С

Ульяніхінскій

Ульяніхінскій

Дерево високоросла, до 5 м. Крона широка, кругла, що не густа. Маса плодів до 35 м Вони мають жовтий колір з блиском і невеликим рум'янцем. Сорт універсальний, добре переносить транспортування. Дозрівання відбувається в серпні.

• хороші смакові якості
• хороша опірність хворобам
• висока врожайність

Амур

Висота дерева середня, до 4 м. Крона витягнута, густа з великою кількістю листя. Маса плодів доходить до 32 г. М'якоть помаранчева, ніжна. Дозрівання відбувається в середині серпня.

• добре переносить посуху
• стійкий до грибкових захворювань
• висока врожайність

висновок

Абрикос є популярною культурою, яка, незважаючи на південне походження, прекрасно адаптувалася до умов більш холодного клімату. Рослина дуже просте у догляді, проте, багато що залежить від правильності його посадки і догляду за ним в перші роки життя. Абрикос є одним з найбільш врожайних садових рослин – з одного дерева можна зняти до 100 кг плодів.

ВІДЕО: Садимо абрикос в середній смузі

Абрикос: опис 20 популярних сортів, посадка в умовах середньої смуги, особливості догляду (33 Фото & Відео) + Відгуки