Блог

Смачний та корисний салат з кабачків – ідеальний вибір для літніх вечорів!

Кабачки – це не тільки низькокалорійний продукт, але й справжній скарб вітамінів та мінералів. Вони містять величезну кількість вітаміну С, вітамінів групи В та вітаміну Е, калію та магнію. Кабачки також славляться своїми жироспалюючими властивостями, які допоможуть вам підтримувати форму.

Інгредієнти:

• 2 кабачки
• 1 цибулина
• 2 помідори
• 150 гр. сиру Фета
• 1/2 пучка свіжої зелені (кріпу, петрушки)

Для соусу сацебелі:

• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка бальзамічного оцту
• 1 зубчик часнику
• сіль, перець – за смаком

1. Кабачки нарізати кружечками і злегка посолити. Залишити на 10-15 хвилин, щоб вони виділили сік.

2. Цибулину нарізати кільцями, помідори – кубиками.

3. Сир Фета натерти на тертці.

4. Зелень мити, обсушити і нарізати.

5. Кабачки промити, обсушити, а потім обсмажити на розігрітій сковороді без олії до золотистого кольору.

6. Приготувати соус сацебелі: змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, пресований часник, сіль і перець.

7. У глибоку миску скинути кабачки, цибулину, помідори та зелень. Додати сир Фета та залити соусом сацебелі.

8. Перемішати всі інгредієнти до однорідного розподілу соусу.

9. Подавати салат з кабачків з соусом сацебелі по холодному.

10. Смакуйте і насолоджуйтесь!

Кабачки – дивовижний овоч

Кабачки – це смачний та корисний овоч, який має безліч переваг для здоров’я. Вони містять багато вітамінів і мінералів, таких як вітаміни А, С та К, калій, магній та багато інших.

Одним з найкращих способів приготування кабачків є приготування салату. Такий салат можна швидко і легко приготувати, використовуючи доступні інгредієнти та прості рецепти.

Одним з найпопулярніших салатів з кабачків є салат з кабачків з соусом сацебелі. Цей салат має неповторний смак і приємну текстуру. Він ідеально підходить як окрема страва або як гарнір до основного блюда.

Для приготування цього салату вам знадобляться такі інгредієнти:

• Свіжі кабачки – 2 шт.
• Олія для смаження – 2 ст. л.
• Сацебелі – 2 ст. л.
• Сир твердий – 100 г
• Часник – 2 зубчики

Давайте розглянемо рецепт:

1. Кабачки потрібно нарізати на тонкі кружечки.
2. Розігріти олію на сковороді і обсмажити кабачки з обох боків до золотистого кольору.
3. Сир потрібно нарізати на соломку.
4. Часник потрібно пропустити через прес-сушку або дрібно нарізати.
5. У миску змішати сацебелі, сир та часник.
6. Укласти обсмажені кабачки на тарілку і полити соусом.

Салат з кабачків з соусом сацебелі готовий! Спробуйте це дивовижне поєднання смаків і насолоджуйтесь цією здоровою та ситною стравою!

Кабачки – це смачно, корисно і ситно! Спробуйте приготувати салат з кабачків з соусом сацебелі і ви не пошкодуєте!

Питання та відповіді

Який склад продукту “Безсмертна рецептура: салат з кабачків з соусом сацебелі”?

Склад продукту “Безсмертна рецептура: салат з кабачків з соусом сацебелі” включає в себе такі інгредієнти: кабачки, цибуля, солодкий перець, помідори, масло оливкове, кунжут, соус сацебелі (вода, гранатовий сік, часник, гострий перець, зелень).

Чи містить продукт “Безсмертна рецептура: салат з кабачків з соусом сацебелі” штучні добавки?

Ні, продукт “Безсмертна рецептура: салат з кабачків з соусом сацебелі” не містить штучних добавок. Весь склад є природним і натуральним.

Як готувати “Безсмертна рецептура: салат з кабачків з соусом сацебелі”?

Для приготування “Безсмертна рецептура: салат з кабачків з соусом сацебелі” треба нарізати кабачки, цибулю, солодкий перець і помідори на кубики. Далі треба приготувати соус сацебелі, змішавши воду, гранатовий сік, часник, гострий перець і зелень. Потім треба змішати всі інгредієнти разом і посипати кунжутом. Готовий салат можна подавати на стіл.