Бізнес-план вирощування культур на гідропоніці

Гідропонних підприємство відноситься до категорії перспективного бізнесу в сфері рослинництва, що дуже актуально в нашій країні. Вирощування на гідропоніці кавуна та інших культур може здійснюватися цілий рік.

Переваги виду діяльності

В системі гідропоніки класичний грунт замінюється спеціальним субстратом. У порівнянні з традиційним і добре відомим всім городникам вирощуванням рослин в грунті технологія, заснована на гідропоніці, має цілу низку незаперечних переваг, які очевидні для всіх садівників:

• рослина забезпечуються всіма необхідними для росту і повноцінного розвитку речовинами і вітамінами;
• культура виростає більш міцною і здоровою, а показники інтенсивності цвітіння зростають у декілька разів;
• необгрунтована середу відрізняється відсутністю шкідників, не підтримує розвитку таких хвороб, як гнилі і грибкові інфекції;
• немає необхідності використовувати для проведення профілактичних і захисних заходів хімікатів;
• коренева система рослин не відчуває нестачі кисню, а також не здатна відчувати негативний вплив від передозування або нестачі добрив;
• при мінімальній площі вирощування вдається отримувати максимальну врожайність цілий рік навіть в домашніх умовах.

Правильно розроблений і грамотний бізнес-план дозволяє оптимізувати виробництво і отримати гідний прибуток при вирощуванні овочевої або ягідної продукції з метою подальшої реалізації. При розробці плану дуже важливо враховувати основні пункти, які представлені:

• місцем для вирощування рослин;
• ботанічними і сортовими особливостями вирощуваної культури;
• особливостями реалізації готової овочевої або ягідної продукції;
• аналізом потоку фінансування і видатковою частиною.

Основною причиною світової популярності гідропонній технології є висока економічна ефективність, яка виходить за рахунок підвищення врожайності при значній економії ресурсів.

Гідропоніка: вирощування саджанців (відео)

Витрати на рідке добриво

Технологія вирощування на гідропоніці передбачає застосування рідкого добрива. Якісно і правильно приготований живильний розчин дозволяє повністю забезпечити вирощується рослина необхідними для повноцінного росту і розвитку елементами. Будь-який тип живильного розчину для рослин, вирощуваних на гідропоніці, обов'язково повинен містити всі необхідні для росту і розвитку поживні елементи. Товари з категорії «рідкі добрива», що реалізуються в нашій країні, добре зарекомендували себе в умовах гідропоніки.

Досить часто при вирощуванні рослин на гідропоніці використовується добриво «Кеміра-гідро». При виборі добрива для живильного розчину потрібно враховувати молярну масу поживних елементів. Необхідно в обов'язковому порядку контролювати показники елементів живлення, щоб не перевищити концентрацію по мікро- і макроелементів, внесеним в субстрат.

У міру необхідності слід додавати в систему відстояну воду, що дозволить зберегти обсяг живильного розчину. Кожні три місяці рекомендується здійснювати повну заміну живильного розчину в гідропонних системі вирощування.

Основне обладнання

Реальна в гідропонному вирощуванні обладнання може бути різним. Можна використовувати готові схеми і виготовити систему своїми руками, а може бути використана промислова високопродуктивна установка, яка найбільш часто стає вибором власників теплиці. Перед вибором обладнання потрібно обов'язково оцінити різні варіанти, а також розглянути як переваги, так і недоліки:

• при вирощуванні низькорослих рослин самим прийнятним вибором є використання рециркуляционной NFT-системи або потопляемо-осушуваних гравійних каналів, періодики;
• високорослі або занадто вимогливі до догляду культури бажано вирощувати на нереціркуляціонних системах, заснованих на застосуванні субстрату.

Слід пам'ятати, що застосування рециркуляційних систем не передбачає використання води з високим рівнем вмісту розчинених солей. Вода недостатньо високої якості в обов'язковому порядку повинна піддаватися очищенню за допомогою досить дорогих фільтрів, що працюють на принципі зворотного осмосу.

Як правило, готувати площа під розміщення необхідно завчасно, відповідно до бізнес-плану і розробленими схемами. Важлива роль відводиться підготовці якісного субстрату, який може бути представлений: перлитом, вермикулітом, керамзитом, мінеральною ватою, кокосовим волокном, хімічно нейтральними волокнами у вигляді нейлону, поліпропілену, капрону або поролону.

Самостійне виготовлення системи базується на використанні наступних необхідних компонентів:

• насос або помпа і компресор;
• лотки або піддони;
• посадочні горщики;
• лампи для досвічування в зимовий період.

Для установки гідропонних системи доцільно використовувати спеціальний металевий шафу або зробити стелажі. При придбанні вже готової системи необхідно дуже уважно вивчити інструкцію, що додається. Основна конструкція і система виробничого виращіваніявключает в себе систему для обігріву та охолодження, спеціальні щити, систему водообробки в вигляді колектора і сховища. Також може знадобитися придбання резервних систем, представлених електрогенераторами для безперервної роботи рециркуляционной системи.

Система крапельного поливу подає живильний розчин під основу рослин із заданим інтервалом. Такі системи оптимально підходять для вирощування огірків, томатів, перцю і баклажана. Проточні системи гідропоніки характеризуються переміщенням живильного розчину через канали з розташованої кореневою системою рослин. Така система чудово зарекомендувала себе при вирощуванні салату, базиліка, петрушки, фенхеля, кропу та інших зеленних культур. Крапельно-проточний полив в гідропоніці застосовується найчастіше при культивуванні полуниці і садової суниці.

очікуваний прибуток

Скільки вкласти коштів і який прибуток можна очікувати – основні питання рослинників, початківців освоювати гідропонну технологію вирощування. Щоб розрахувати прибуток, слід пам'ятати, що більшість культур, що вирощуються в таких умовах, мають максимальними показниками врожайності, яка може бути отримана з кожного метра квадратного незалежно від кількості висаджених рослин. Як показує практика, істотні відмінності в щільності посадки між гідропонікою і класичним грунтом відсутні. При підвищенні показників щільності посадки може спостерігатися втрата культури і зниження загальної врожайності.

Гідропоніка своїми руками (відео)

Також важливо пам'ятати, що культивування ранньостиглих сортів вимагає врахування часу обороту. Тому при цілорічному культивуванні на гідропоніці необхідно попередньо прорахувати прибуток за весь рік за середніми показниками врожайності. Не слід забувати, що важливим аспектом рослинницької виробництва є якість продукції, трудовитрати і витрати на упаковку з метою подальшої реалізації.