Бур’яни в їжу

Яку користь приносять бур'яни – думки вчених і аграріїв

Корисні властивості бур'янів – міф чи реальність?

Виявилося, що не кожен бур'ян, який ми виявляємо на нашому улюбленому городі, шкідливий. Те ж саме відноситься і до бур'янів, що з'явилися на квіткових клумбах. Боротися з рослинами, які безпечні, не варто, впевнені вчені світу цього. І наводять результати недавно проведених досліджень. Так, встановлено, що вельми корисні властивості має, наприклад, звичайний кульбаба.

  • Засіб для знищення бур'янів
  • Як знищити бур'яни на городі
  • Як боротися з бур'яном-мокриця

Саме його радять не тільки застосовувати в їжу у вигляді салатів і навіть, як замінник кави, а й використовувати, як даний лікувальний засіб, що поліпшує роботу печінки. Фахівці впевнені, що саме ця рослина, що приймається найчастіше виключно за бур'ян, може вилікувати або захистити людину від різних хвороб. Крім того, експерти стверджують, що в кульбабі виявлено дуже багато вітамінів, а також цинку, калію і заліза.

Інша рослина, іменоване азіатський щитолистник, може допомогти тим, хто страждає варикозним розширенням вен. Крім того, цей бур'ян стимулює роботу мозку. І таких прикладів безліч! На сьогоднішній день вченими виявлено кілька десятків рослин – бур'янів, які можуть похвалитися своїми корисними властивостями!

Бур'яни – корисні, боротьба – не рекомендована!

Якщо врахувати, що корисні властивості у бур'янів-таки є, то варто задуматися, чи має сенс боротися з ними. Адже раніше на це кидалися усі сили, особливо на полях колгоспів і радгоспів. Може краще контролювати таких "лже-ворогів" і спробувати "управляти" бур'янами, щоб вони могли ще й приносити користь?

Отже, поради уважних садівників:

  • Пекуча кропива може підвищити стійкість ваших рослин до шкідників. Вважається, що саме пекучу кропиву не люблять слимаки. Крім того, це пекуче рослина посилює ріст помідорів. Що стосується людини, то користь теж величезна. З кропиви можна готувати салати і навіть варити зелений борщ!
  • Такий бур'ян, як осот, також допомагає рослинам (наприклад, гарбузі, огіркам, кавунів і диням, кукурудзі та цибулі). Він просто створює необхідну тінь, а за допомогою своєї кореневої системи витягує на поверхню землі всі корисні речовини, які скупчилися в глибоких шарах грунту.
  • А ось ще один відомий всім бур'ян – березка. Інше, більш відома назва цієї рослини – берізка ". Сільські жителі знають: вивести його практично неможливо, так як, навіть якщо його прополюють, цей бур'ян розростається ще більше. Маючи довге коріння і верхню частину, він також виконує свою важливу роль, прикриваючи землю від сонця і вітру.

Як кажуть фахівці, ці рослини з'являються тільки там, де сама людина порушив природну рівновагу своєю господарською діяльністю.

Значить, бур'яни з'являються, щоб захистити грунт і збагатити її мінералами. Адже в дикій природі, часто, бур'яни в таких великих кількостях не розмножуються. Якщо ж ми вас не переконали, то ви, як мінімум, задумаєтеся про те, яка користь від бур'янів на вашому городі. І постараєтеся не нищити бездумно хімічними засобами те, що може прийти на допомогу вам і вашому врожаю.

Яку користь приносять бур'яни: поради народної медицини

  • Одуванчік.Із очищених і висушених коренів роблять. кава! У ряді країн навіть отримують з цієї рослини вино і варення. Можна зробити салат з кульбаб.
  • Лебеда.В ній також багато вітамінів і мінералів. Це родич. шпинату! У ній мало щавлевої кислоти, яка заборонена для використання при деяких серйозних захворюваннях. З лободи можна робити пюре.
  • Лопух. Лідер серед трав по вітамінами та мінералами. Рівноцінний білокачанну капусту. З лопуха готують салати, можна навіть варити щі.
  • Кропива. Особливо корисна травнева кропива по набору вітамінів. Можна приготувати супи, салати, пюре і щі.
  • Живокіст.Ванни з додаванням цієї рослини повертають молодість шкірі. Пюре з листя використовується травниками для обробки ран, а настій може знімати зубний біль. Крім того, сік його листя-чудовий добриво для саду.

Так що не використовуйте всі підряд методи боротьби з бур'янами, а краще застосовуйте їх корисні властивості за призначенням. І пам'ятайте – в усьому важлива міра. І навіть якщо ви з задоволенням вживаєте начебто нешкідливі чаї з таких рослин, слід враховувати, що у великих дозах вони можуть бути небезпечні! Слід дотримуватися великої обережності, особливо якщо трав'яні чаї п'єте не тільки ви, але і маленькі діти. Так що думайте, аналізуйте і беріть на замітку!

Бур'яни в їжу

Користь прямо під ногами.

Свіжа яскрава зелень – один із символів літа. Всім відомо, що ця скарбниця вітамінів і мікроелементів надає очищаючу дію на організм, підвищує імунітет і надає енергії. Але що зазвичай мається на увазі під словом «зелень»? Зелена цибуля, кріп, петрушка, салати, щавель … Не густо. Тому пропоную звернути вашу увагу на їстівні трави, Які зазвичай вважають надокучливими бур'янами.

Ці їстівні трави ростуть, як правило, «у саду чи, в городі» абсолютно без участі людини, а часом і всупереч його бажанню. Але не поспішайте безжально від них позбавлятися – багато хто з бур'янів не тільки смачні і корисні, але й мають масу цілющих властивостей.

Мокриця (звездчатка) – впертий бур'ян. У сире літо вона із завидною стійкістю буде поширюватися по вашим доглянутим грядках, впоратися з нею непросто. Так давайте робити це з користю для себе!

Адже мокриця не просто їстівна, це лікарська рослина, здатне вилікувати і попередити безліч захворювань. Назву лише деякі з них: гіпертонія, бронхіт, холецистит, жовчно-кам'яна і сечокам'яна хвороби, цистит, артрит, хвороби щитовидної залози.

Нехитре на вигляд рослина містить вітаміни С, А, Е, калій і йод, при цьому сезон зростання її досить довгий – в середній смузі з травня по жовтень.

Мокриця володіє нейтральним смаком, що дозволяє додавати її практично в будь-яку страву, будь то салат, суп або друге. Посипаючи готову їжу зеленню, не забудьте збагатити її складу мокрицею – це ніяк не вплине на смак, але додасть вашій їжі користі.

Лобода так само не рідкість на присадибних ділянках. Володіє головним властивістю бур'янів – живучістю, але при цьому і незаперечними перевагами – достатком корисних речовин і цілющими властивостями. Колись лобода була посівної культурою, яка не раз рятувала людей від голоду і авітамінозу. Зараз вона незаслужено забута.

Лобода допомагає при запорах, артритах, подагрі, порушеннях менструального циклу, вона навіть здатна пригнічувати апетит! Правда, для її застосування існують протипоказання: виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, гастрити і коліти.

Лобода незмінно дивує тих, хто вперше її спробував, своїм ніжним оксамитовим смаком, якого ніяк не можна очікувати від настільки непоказною травички. Вона прикрасить практично будь-який літній салат, а так само може бути складовою окрошек і зелених коктейлів.

Своєю здатністю до поширення кульбаба може вивести з себе будь-якого садівника. Але при цьому користь його незаперечна.

Листя кульбаби використовують як жовчогінний і сечогінний засіб, при запорах і геморої, для нормалізації обміну речовин.

З молодого листя кульбаби можна приготувати не тільки салат, але і додати в суп, або згасити з цибулею і спеціями і використовувати в якості приправи до м'яса або риби.

Якщо передбачається вживання в їжу сирих листя кульбаби, то краще видалити з них гіркий смак, потримавши листя в солоній воді близько півгодини.

Кропива прискіплива до екології місця свого зростання, і де попало селитися не буде – один цей факт говорить багато про що.

Листя кропиви багаті мінеральними солями заліза, магнію і міді, містять вітаміни А, В, С, каротин, фітонциди і таніни.

Це цінна рослина знижує рівень цукру в крові, рекомендується при захворюваннях печінки, артритах, сечокам'яної хвороби, недокрів'ї, запальних процесах, анемії.

З кропиви можна готувати салати, супи і навіть пюре, а так само додавати в гарніри і омлети. Щоб листя кропиви НЕ жалили шкіру, досить залити їх окропом на 5 хвилин.

В одному джерелі я прочитала, що кропива за вмістом білка не поступається м'ясу, і спробувала зварити густий суп з великою кількістю кропиви. Він і справді виявився дуже ситним.

Лопух – ще одна унікальна їстівна трава. Мудрі японці не дарма обробляють його на грядках як культурна рослина і активно використовують в кулінарії.

Листя лопуха містять ефірні масла, вітаміни А і С, дубильні речовини.

Лопух стимулює регенерацію тканин, регулює процеси травлення, рекомендується при цукровому діабеті, сечокам'яній хворобі, перевтомі.

З листя лопуха можна готувати салати, супи, додавати в гарніри і соуси.

Снить здавна використовувалася на Русі як харчова рослина. Навесні її перші паростки були особливо важливі для збагачення раціону. Існувала навіть фраза «дожити б до сниті».
Відомо, що преподобний Серафим Саровський провів три роки в безперервному посту і молитві, харчуючись однією лише снить. Не дивно, що називав він її «їжею», в значенні «їжа, смачна їжа».

Снить і зараз використовується в їжу. Свіжу зелень додають в супи, щі, окрошки, салати, борщі замість капусти, а також маринують, солять, заквашують, сушать і використовують для додання блюдам своєрідного аромату.

Як бачите, їстівні трави можуть принести нам чимало користі. Зробіть їх постійної складової річного раціону, і запасайтеся здоров'ям і енергією, якої вистачить на весь рік! Краси вам, стрункості і здоров'я!

Які бур'яни, що містять багато вітамін, використовуються в їжу?

Дивосил високий
Іван чай
Клевер червоний (луговий)
кропива дводомна
Лапчатка гусяча
лобода
лопух
манжета
мокриця
Огіркова трава (бораго)
кульбаба
Грицики
подорожник
полин звичайний
пирій повзучий
снить звичайна
деревій звичайний
Хвощ польовий
цикорій

купа різних квітів. . Я зустрічав сайт, спробую знайти.

Олексій Карасьов

Всі овочі – це окультурені бур'яни

Криза зовсім доканал?

Ле Ша Шаров

Кропива, кульбаба, подорожник.

Нюта Юрікова

Снить-садові трава-її додають в салат-підвищує гемоглобін дуже добре. Застосовують в їжу навесні МОЛОДІ листочки і до того як викине стрілку

настя Пилипів

1) іван-чай або кипрей стрелолістний, 2) снить, 3) грицики, 4) лопух, 5) кульбаба, 6) кропива, 7) сурепка, 8) мокриця, 9) осот городній, 10) подорожник, 11) медунка , 12) примула, 13) щавель, 14) лобода. і ще багато інших!

Трава кульбаб (промити, відварити в підсолити воді 20-30 хвилин) викласти на тарілку і полити соусом з оливкової олії і лимона. Дуже корисно у мене навіть донька 5 років їсть .Например в Греції це вважається нормальний салат, який їдять і бідні і багаті.

Марина Колтунова

Ну про кропив'яні щі все, напевно знають. туди ж добре йде молода снить. А снить – молоденькі стеблинки – я ще мариную .Набіваю невеликі банки-щільно укладаю по спіралі, трохи довго нарізаної моркви і часничком. Заливаю киплячим маринадом -Сіль, цукор, оцет, спеції -на смак, закочував .Нікто не може вгадати – що це.

Вимочені листя одуванов зі св. огірками, кропива ошпарена з ними ж плюс помідори і плюс морська капуста

людмила Дьоміна (Малахова)

Снить, мокриці, листя кульбаби, медунка, кропива. З кропиви – легкий супчик. А решта травички гарні в салатах.

Любов Хочунський-Горєлова

Чи є користь від бур'янів?

Чи є користь від городніх бур'янів? Або їх треба безжально знищувати?

Олена Миколаївна

Бур'яни в дійсності можуть бути корисними. По-перше, вони – прекрасний компонент для компостній ями.Розкладаючись деякі рослини виділяють фосфор, кальцій, калій, що потім стане в нагоді для удобрення грунту.

По-друге, багато бур'яни їстівні. З кульбаб виходить прекрасне варення, з кропиви – суп, для салатів підійдуть і подорожник, і грицики, і дика редька, багаті всілякими вітамінами. Та й лікарських бур'янів чимало, наприклад, пижмо.

По-третє, бур'яни грають величезну роль і в городництві. Глибоке коріння лопуха або в'юнків "берізки" відмінно рихлять землю. Тільки що зірвані бур'яни, залишені на грядці, здатні захистити землю від пересихання. А ще можна читати по бур'янах стан грунту – якщо лобода розрослася серед картоплі, то грунт втомилася від бульб, пора дати їй відпочити. Вчіться витягати з бур'янів користь, як і з будь-якого рослини на Землі.

Татьяна100

Звичайно все відносно, і від бур'янів буває користь.

  1. Багато бур'яни є їстівними і теж вживаються в їжу, деякі бур'яни врятували людей під час війни від голоду.
  2. Щоб не бігати в аптеку взимку, варто придивитися влітку до бур'янів, адже деякі є лікарськими рослинами.
  3. Бур'яни, як і будь-яка рослина, складаються з корисних речовин для інших рослин, тому якщо їх заквасити на кілька днів, то можна отримати так зване "Зелене" добриво – перебродившая вода зеленого кольору з характерним запахом, що підвищує врожайність.
  4. Якщо просто скласти зірвані бур'яни в купу – через рік вони перетворяться в перегній, також корисний для культурних рослин.
  5. Якщо ж бур'яни виполювати і залишати їх тут же на грядці, то таке мульчування охоронить вашу грунт від пересушування, дасть можливість накопичуватися прямо на грядці перегною, збільшить зростання корисних мікроорганізмів і ваш урожай.
  6. А якщо ці ж бур'яни на грядці не вирвало, а зрізати нижче точки зростання, то в землі залишаться корінці, які загинуть і піддобрять грунт на глибині, Та й порихліте грунт. Звичайно пирій до цього не ставиться.
  7. А якщо ви озбройтеся довідниками, то визначте кислотність вашої грунту по бур'янах і зможете внести відповідне добриво, ще більше збагативши саме вашу грунт.
  8. Багато бур'яни є медоносами. І якщо навіть у вас немає бджіл, то такі рослини привертають і інших комах, які заодно запилюючи і ваші огірочки-помідорчики, та й нападуть на шкідників.
  9. А якщо у вас є домашні тварини, То у них теж є свої пристрасті до певних бур'янам. Кішки і собаки чистять шлунок бур'янами, кури і гуси люблять дрібно нарізану траву, а поросята бадилля.
  10. Після збору врожаю грядка теж не повинна пустувати. Продовжуйте її поливати і знаходяться в грунті насіння проросте. Коли вони трохи підростуть, їх закладають в грунт. І на наступний рік мало того, що бур'янів буде менше, так і перегною більше.

Користі не буде, якщо тільки ви махнете на бур'яни рукою і дозволите їм розмножуватися. А занапастити їм будь-культурна рослина простіше простого!

Питання філософське, можна перевести його в площину, що все існуюче потрібно. Тут, швидше за все, інтеснее поглянути з практичного боку. Давайте будемо вважати бур'яном все, що не є основною культурою, заважає. У цьому сенсі кущ картоплі на морквяної грядці дуже навіть шкідливий, хоча це культурна рослина навіть може бути гарного сорту. Він буде заважати моркви, заважати городнику, зменшить урожай моркви і користі від нього ніякої, одна шкода і ми його безжально видаляємо. А ось на вільній землі, яка знаходиться під паром. Яку ми рихлимо, заправляємо органікою, готуємо для майбутніх посівів і грунт відпочиває, там ніякої шкоди від цього куща картоплі не буде, можна його залишити і потім зібрати бульби. Якщо ж на перше місце поставити благополуччя грунту, а не миттєвий результат у вигляді врожаю, то бур'яни в деяких випадках дуже корисні для грунту.Вони закривають поверхню від палючих променів сонця, які вбивають грунтові мікроорганізми в шарі 10-15см. Вони піднімають з глибини поживні речовини на поверхню і ці елементи стають доступними для культурних рослин. Вони можуть перешкоджати грунтової ерозії. Вони є кормом для тварин, які пасуться в міжсезоння, удобрюючи, до речі, грунт. Бур'яни можуть бути корисні для очищення забруднених грунтів, наприклад, поблизу тваринницьких ферм. Багато бур'яни є медоносами. І радують око недосвідчених в землеробстві городян.

Бур'яни можуть принести рослинам величезну користь. Є така корисна річ як мульчування. Ви покриваєте землю навколо рослин вирвана бур'янами шаром сантиметрів п'ять, це зменшує висихання грунту, робить верхній шар землі пухким з більш низькою температурою, нижній шар мульчі потихеньку перегниває, живлячи грунт, захищає від грибків і хвороб, бактерії яких мешкають в грунті. І найголовніше – це те, що нові бур'яни не можуть рости без доступу світла. Рекомендується раз в тиждень додавати мульчу з бур'янів. Згодом на грунті утворюється поживний шар компосту, рослини будуть краще рости і менше хворіти.

Мабуть ваші бур'яни – це найцінніше, що є на вашому городі, використовуйте їх з розумом.

З У Е Н К А

Я думаю, що ми не будемо шукати якісь дуже непрямі корисні властивості бур'янистої трави, на зразок:

  • на ній дуже затишно лежати і відпочивати;
  • бур'ян в зріст людини дає прекрасну тінь;

Бур'яни на городі зовсім не потрібні:

1.Він виснажують, вимотують грунт.

2.Распространяясь, вони фактично руйнують кореневу систему посаджених рослин, утруднюючи її розвиток.

3.Затрудняют обробку грунту.

4.Отбірают у рослин воду, якої ми їх поливаємо.

Є деякі бур'яни, які дозволяють грунті відпочивати, коли на городі нічого не посаджено. Але це – зовсім інша історія. Якщо є посадки – то бур'янів бути не повинно.

Раз бур'яни створені природою, значить вони потрібні, в природі немає нічого непотрібного. У себе на дачі я використовую всю виполоти траву в якості добрива, набиваю бочку травою і даю перебродити, потім поливаю рослини, нешкідливе і дуже ефективне добриво виходить. Багато бур'янів використовують для лікування, такі як: грицики, спориш, лопух, подорожник, конюшина, снить- це які тільки я знаю. На дачі росте трава, правда я не знаю її назви, так її із задоволенням їдять наші кішка і собака, ми для них її залишаємо, що не виполює, можливо вони теж лікуються цією травою.

Не варто все бур'яни гребти під одну сапу. Звичайно в основному від них шкоди але наприклад кульбаба і кропива вважаються бур'яном і при цьому використовуються в їжу в вигляді супів і салатів. А ось ромашка і подорожник це вже лікарські рослини які також можуть рости на вашому городі як бур'ян. Влітку їх просто виривають і викидають а взимку біжать в аптеку щоб купити трав'яний збір на їх основі. Таких рослин якщо придивитися можна знайти не мало.

Користь є від усього 🙂 Городні сірники можна використовувати як добриво, в спекотне літо вони захистять рослину від палючого сонця. Але в інших випадках вони все таки шкідливі, так як забирають у культурних рослин поживні речовини і вологу.

Як побороти бур'яни, ато все перекопують, а толку ніякого?

Ось так і боротися, тільки при перекопуванні треба ретельно все коріння діставати

Філька Шкворень.

Є засіб проти бур'янів "Раундап" але їм потрібно користуватися так, що-б не потрапило на культурні рослини.

просто дід

Перекопувати мало, потрібно ще й коріння вибирати. Та й то 100-процентного видалення бур'янів не доб'єшся. Можна спробувати ще препарат проти бур'янів типу раундап або щось подібне застосувати.

Новий день

Полоти треба, а не перекопувати. Однорічники мотикою до того моменту, коли насіння дозріють, а багаторічники викопувати і вибирати коріння.
А всякі кошти типу Раундапу абсолютно не діють на насіння бур'янів. Мало того, багато бур'яни мають здатність доводити до стані всожесті свої насіння будучи вже скошеними

Людмила Щербакова

Спробуйте "Ураган" видаляє добре пирій зате потім інші ростуть однолітки яким не давав пирій рости

Препарати Раундап, Торнадо

Олександра

дуже просто, зараз продається дуже багато різних засобів для боротьби з бур'янами, котороие в себе включають отруйні компоненти. Восени потрібно перекопати земельку і обробити придбаним засобом !! ! якщо є можливість, то повторити цю опреацию на наступний рік!

а пирію подобається перекопування, так ми його більше розмножуємо. його треба просто зрізати, тоді коріння загинуть, а решта -з коренем видаляти. я проти хімії, тільки трата грошей ..

А ви під час перекопування – коріння пирію вибираєте? А то може тільки сприяєте поділу? Вони тільки раді будуть. Треба при перекопуванні все коріння вибирати. А то виходить марна праця :-)))

При перекопуванні необхідно ретельно вибирати коріння. Бур'янам не давайте обсеменяться. І ще можна обробляти Рандапом при вегетації рослин.

У жовтні закриваю чорною плівкою. Навесні під нею чорна земля. Порихліте трохи і цей. Я так вже років 5 роблю.

Людмила Венедиктова

Бур'яни бувають багаторічні (вони розмножуються корінням і насінням) і однорічні (тільки насінням). Універсального способу боротьби з бур'янами, на жаль, немає. Можна використовувати комплекс заходів по боротьбі з бур'янами. Домогтися того, щоб у Вас земля була абсолютно чиста без єдиного бур'яну, Вам навряд чи вдасться, але приборкати бур'яни цілком можливо.
Способи боротьби з бур'янами:
1. При перекопуванні вибирати коріння багаторічних бур'янів (але так, щоб вони знову не укоренилися – якщо корінь пирію залишити в землі або кинути на вологу землю, він знову проросте). Прополювати, скошувати або стяпивать багаторічні бур'яни при отрастании, щоб їх знесилити.
2. Однорічні бур'яни скошувати до цвітіння і плодоношення. Майте на увазі, що схожість насіння деяких бур'янів зберігають до десятків років (!). При перекопуванні насіння з глибоких шарів переносяться в верхні і проростають. На сусідніх ділянках з бур'янами теж повинні боротися. Якщо є хоч один занедбана ділянка, то насіння весь час будуть летіти до Вас і проростати.
3. Застосування гербіцидів (Раундап і т. Д.). Гербіциди не повинні потрапляти на культурні рослини. При застосуванні їх дотримуйтеся обережності (рукавички, окуляри, респіратор, одяг з довгими рукавами, які не шорти – штани).
4. Мульчування грунту (різними матеріалами – скошеною травою, корою, перегноєм – шар 10-15 см.
5. Можна використовувати чорну плівку. Плівка розстеляється на ділянці, де потрібно знищити бур'яни, закріплюється на землі важкими предметами (цеглою, дошками і. Т. Д.), Щоб не полетіла і протягом року не знімається. Під плівкою бур'яни згоряють (від підвищеної температури), хілеют (від нестачі світла), перепревающей (від вологості і нестачі повітря). Після використання плівки набагато легше перекопувати землю (я її укладаю на землю в тих місцях, куди "руки не дійшли")
6. Використання чорного укривного матеріалу. Чорний покривний матеріал після підготовки грядки укладається на землю, закріплюється на ній важкими предметами. Робляться отвори (прорізи), в які висаджується розсада. Зверху накриваєте як зазвичай плівкою або білим покривним матеріалом на дугах. Поливати потрібно в отвори. Під ним бур'яни не ростуть, а якщо і проросли якісь кволі, то через матеріал вони не можуть пробитися. Чорний покривний матеріал знімається тільки після закінчення дачного сезону після збору останнього врожаю. Використовувати його можна протягом декількох років. У минулому році спробувала його використовувати при посадці огірків, кавун і динь. Мені дуже сподобалося.Огірки у мене заплодоносить раніше на 2 тижні, ніж у сусідів (однакові сорти). Цього року хочу розстелити його ще і на грядках з суницею.

І ще змініть (хоча б трохи) відношення до бур'янів – пам'ятайте, що багато бур'яни – лікарські трави, багато бур'яни можна використовувати в їжу (салати, супи, запіканки і. Т. Д.), Коріння деяких бур'янів за вмістом поживних речовин перевершують пшеницю . В інтернеті багато інформації з цього приводу.
Вобщем для нас бур'яни – це ті рослини, які ми не планували висадити в тому чи іншому місці. Уявляєте, адже десь помідор – може бути бур'яном! Коли ми жили в Ташкенті, бабуся виплеснула воду після миття посуду в сад і на наступний рік там проросли помідори, ми їх смикали як бур'яни (справедливості заради скажу, що кілька рослин я все-таки висадила на городі, але вони були величезного зростання (як в промислових теплицях) і помідори ми з них знімали як яблука палицею з сіткою на кінці.

Вероніка Морозова

я обприскую Раундапом, торнадо, результат дуже хороший

Зоя Олександрівна

навіщо копати? наберіть в пошуку – органічне землеробство

Maria Leonova

При виполюванні бур'янів успіх досягається тільки регулярністю. Як правило, бур'яни починають пробиватися ще до появи перших сходів. У цей час проводиться перша прополка, яка повторюється потім кожні 2-3 тижні. Вручну найзручніше виполювати бур'яни після дощу – тоді вони легко видаляються з корінням. При традиційному виполюванні саме на боротьбу з бур'янами садівник витрачає найбільше зусиль. Можна зменшити ймовірність появи бур'янів, якщо вчасно застосувати мульчування, тобто покрити вільну поверхню навколо дерев або між рядами овочів захисним органічним шаром або спеціальною тканиною (плівкою). Ріст бур'янів скорочується в п'ять разів. Для мульчування підходять такі матеріали, як кора, добре перепрілий гній, садовий компост, різана солома і скошена трава (до дозрівання насіння), хвоя (між ягідними чагарниками), темна плівка або нетканий матеріал. Товщина органічного шару мульчі повинна становити від 5 до 7 см.

ПРИЙМАЄМО ЗАХОДИ
Ручна прополка. Краще прополювати потроху, але часто, ніж чекати, коли з'явиться маса бур'янів, щоб оголосити всім відразу нещадну війну. Обов'язково зрізайте бур'яни сапкою перед фазою колосіння і цвітіння – цей захід надзвичайно ефективна щодо однорічних рослин. Виполоти бур'яни рекомендується відразу ж видаляти з ділянки. Ні в якому разі не використовуйте їх для приготування компосту. Хімічні засоби проти бур'янів Ручне видалення глибоко вкорінених або занадто щільно сидять бур'янів – важка і безглузда робота. Хімічна обробка не так шкідлива, як це прийнято вважати.

Системні засоби (Раундап, Торнадо, Грауд Біо) нанесені на поверхню листя або пагонів, поглинаються рослиною і акумулюються в коренях. Ці кошти не залишаються в землі і не забруднюють її, так що їх можна використовувати при підготовці ділянки до посадки. Може знадобитися близько двох тижнів, щоб знищити з їх допомогою бур'яни. Застосовувати їх слід з обережністю: системні кошти не вибагливі. Це гербіциди суцільної дії, повністю знищують однорічні та багаторічні, злакові та дводольні бур'яни. Але найголовніше – не допускати попадання розчину на листя і пагони культурних рослин.

Селективні (виборчі) кошти спрямовані на боротьбу з конкретними бур'янами (лонтрел). Вони не завдають шкоди іншим рослинам і зазвичай використовуються для газонів.

Іларіон

Засейте восени житом, вона забиває бур'яни і оздаравлівает грунт.

Закрити меню