Чому тріскається морква на грядці
Поділитися з друзями статтею:Відповідаючи на питання, чому тріскається на грядці морква, завжди хочеться порадити: шукайте похибки в агротехніці. Але що можна зробити не так, вирощуючи таку просту культуру? – запитає читач.
Морква лопається при неправильної агротехніки.
Виявляється можна. Ось основні причини:
Причина 1. Нерегулярність поливів: залили і на два тижні забули, потім знову дали води надмірно. В результаті у дрібних клітин, які морква формувала в посушливий період, під напором води тріскаються стіни. І в підсумку господарі отримують лопнула морква.Як цього уникнути: уникнути нерівномірного зволоження грунту на морквяної грядці можна, зробивши в міжряддях неглибокі борозенки, засипавши їх компостом або піском, і поливати тільки в них, а не в рядки, де підростає морква.Або висівати моркву з проміжними культурами, які вбережуть її на ранніх стадіях розвитку від зайвої вологи. Тимчасовими сусідами моркви можуть бути редис, салат, пекінська капуста. Ну, і звичайно, поливати моркву потрібно з урахуванням її потреб в воді на різних стадіях розвитку, з оглядкою на погоду.Причина 2. Неправильне харчування. Наприклад, внесення свіжого гною перед посівом. Або надлишок азоту. Морква висівають після культур, під які вносили органіка.Як цього не допустити: слабкими органічними настоями цю культуру підгодовують в період активного росту бадилля. А зростання коренеплодів забезпечують, готуючи морква калієм.Причина 3. Важкий грунт. Іноді буває, що і поливи помірні, і з підживлення не переборщили, а морквина все одно потріскалася. У цьому може бути винна важка, глиниста земля, яка не підходить для вирощування моркви.Як це виправити: щоб зробити грунт на грядці більш прийнятною для моркви, під перекопування вносять компост, хороший перегній, пісок. І ще при виборі сортів перевагу віддають короткоплодние.Причина 4. Пізня збирання врожаю. Нерідко дачники сіють ранні сорти моркви в квітні, а викопують її в жовтні. Перезріла морква тріскається, втрачає смак, соковитість.Що треба робити: Рано навесні сійте моркву для літнього споживання. Посів моркви для зимового зберігання відкладіть до червня. Тоді морква не доведеться перетримувати на грядці.
Якщо все робити правильно, то морква не буде розтріскуватися.Але як визначити, готова морква до збирання чи ні, адже це не помідор, про стиглості якого можна судити за кольором плодів?А про стиглості моркви можна судити за смаком. Справа в тому, що характерною забарвлення, властивих сорту розмірів коренеплоди досягають раніше, ніж набирають потрібну кількість цукрів. Висмикніть морквину і спробуйте. Причому, якщо погода тепла навіть ночами, висмикувати бажано ввечері, коли в коренеплодах за день накопичуються цукру.За ніч рослина може витратити запасені вдень вуглеводи. І чим тепліше ніч, тим активніше це відбувається. Ось чому в період прохолодних ночей морква стає смачніше. Морква викопують, коли вона і вага набрала, і смак накопичила. Робити це краще, як ви вже зрозуміли, ввечері.Викопана завчасно морква не тільки смаком не відрізняється, але і зберігається погано – швидко в'яне.