Блог

Лічі: як обзавестися екзотикою на своїй ділянці

Лічі – корисний і смачний фруктЛічі – (лат. Litchi chinensis) рослина, яка відноситься до сімейства саліндових. Є ще кілька назв фрукта – «китайська слива», «Лідж» або «лісі». Вперше рослина почали вирощувати в Китаї. На даний момент воно поширене в Америці, Китаї, Африці, Японії.

Фрукт має овальну форму. Шкірка пупирчатая, червоного кольору. М'якоть білого або кремового кольору. Діаметр плода становить 3 см.

Листя вузькі і витягнуті. Врожайність зростає протягом 20 років. Збір плодів відбувається з травня по червень.

У Південно-Східній Азії вирощують плоди, схожі на лічі, – лонган. За масою і розміром вони менше і дозрівають трохи пізніше. Одне дерево дає близько 300 грамів фруктів. Фахівці кажуть, що в консервованому вигляді лонган володіє більшою користю, ніж лічі. При цьому рослина більш холодостійких, що дозволяє вирощувати його в середній смузі Росії.

У чому користь фрукта

Лічі відрізняється не тільки приємним смаком, але і тим, що він багатий корисними речовинами. У лічі містяться вітаміни, калій, білки, фосфор, залізо і пектини. Фрукт багатий вітаміном PP. Представлене речовина ефективно бореться з атеросклерозом.

Лічі корисний для шлунково-кишкового тракту. Він нормалізує травлення і обмінні процеси. Так як фрукт досить швидко насичує, його варто вживати перед основними прийомами їжі, щоб уникнути переїдання. Лічі сприяє швидшій виробленню шлункового соку.

У лічі містяться вітаміни, калій, білки, фосфор, залізо і пектини

Лічі – прекрасний афродизіак. Його користь полягає в тому, що він нормалізує гормональний фон.

Шкідливі властивості фрукта

Лічі не рекомендується вживати надмірно. Він погано поєднується з продуктами, в яких великий вміст білка. Крім іншого, лічі може викликати посилене газоутворення.

Лічі не рекомендується вживати надмірно

Агротехніка

Вирощування з кісточки

Знаючи особливості агротехніки, фрукт можна виростити навіть з кісточки. Як це зробити?

1. Відокремте м'якоть від кісточки.
2. Промийте водою кісточку і покладіть в щільну змочену водою тканину.
3. Помістіть її в тепле місце на 7 днів.
4. Якщо тканина висохне, її необхідно знову зволожити.
5. Через 7 днів подивіться на розміри кісточки. Якщо вона стала більше, можна приступати до посадки.
6. Потім береться ємність, наповнюється грунтом, кісточка висаджується на 3 сантиметри в глибину.
7. Полив проводиться у міру підсихання грунту.

Знаючи особливості агротехніки, фрукт можна виростити навіть з кісточки

Вирощування прямим посівом

Щоб виростити лічі прямим посівом, вам знадобиться квітковий горщик. Грунт можна використовувати універсальний, який підходить для всіх саджанців. На денці ємності обов'язково повинна бути дірочка для виведення води.

Висаджуючи кісточку, стежте за тим, щоб тупий її кінець був догори – звідси з'являється паросток. Полив проводять у міру підсихання.

Через кілька тижнів з'явиться паросток. Це означає, що пора переставляти рослину в місце потепліше. Полив, знову ж таки, проводиться у міру підсихання грунту – приблизно через день. Лічі швидко йде в ріст. Рекомендовано обприскувати його листя з пульверизатора.

Через кілька тижнів, після висадки кісточки в грунт, з'явиться паросток

Вирощування за допомогою замочування у воді

Є ще один метод, що дозволяє виростити лічі. Для цього кісточку опускають в невелику кількість накопичений води. Після тижня кісточка розколеться, а з неї вилізе корінець. Коли він досягне в довжину 1 см, можна буде висаджувати в грунт. Зверху кладуть шар грунту. Необхідно періодично проводити полив.

як доглядати

Щоб виростити лічі, необхідно стежити за тим, щоб коріння дерева отримували необхідну кількість кисню. Для цього слід розпушувати грунт. Для поливу підійде тільки добре відстояна вода, витримана при кімнатній температурі.Не варто поливати рослину занадто часто, інакше коріння можуть загнити. Листя обприскують з пульверизатора.

Після того як паросток витягнеться до 10 сантиметрів, його пересаджують в горщик більшого розміру. Для додання лічі акуратною форми в перші 2 роки проводиться обрізка. Підживлення відбувається за допомогою добрив для екзотичних рослин.

Щоб виростити лічі, необхідно стежити за тим, щоб коріння дерева отримували необхідну кількість кисню

Виділяється понад 100 сортів рослини. Плоди всіх їстівні. Найпоширеніші сорти:

• Музаффарпур;
• чину;
• лате сеедлес;
• Пурбе;
• еарлі Ларге ред.

Велику цінність представляють дрібнонасінні сорти. Їм необхідно запилення. На думку вчених, безнасінні дерева вивести неможливо.

Серйозних шкідників чи хвороб у фрукта немає. У Китаї їх просто захищають від летючих собак і птахів.

Виділяється понад 100 сортів рослини

В Америці в штаті Каліфорнія вирощують лонган. Іноді культивують фрукт навіть в тих місцях, де він не виростає.

Особливості вирощування в середній смузі Росії

Виростити лічі в середній смузі Росії досить складно. Рослина віддає перевагу субтропічний клімат з сухими прохолодними зимами. У висоту дерево може виростати до 30 метрів! Розвиток йде повільно. При вегетативному розмноженні плодоносіння може наступити вже через 4 роки. У сіянців появи плодів можна чекати тільки через 8 років. Грунт потрібно родюча, добре зволожена.

Перші три роки сіянці розвиваються вкрай повільно. Переливу і висихання грунту допускати не слід. Необхідний дренаж в 3-4 сантиметри. Прекрасним варіантом стануть грунту з рН від 5,5 до 7,5. Буде потрібно микориза, при цьому можна взяти штучну – вона продається в гранулах. Лічі чутливі до сольовому складу грунту – це також необхідно прийняти до уваги. Після теплої зими цвітіння рослини можна не чекати.

Після посадки молоді рослини протягом декількох років необхідно захищати від похолодання. Для цього підходять такі способи, як димлення і укриття соломою. Також посадки вимагають захисту від вітру. Суховій призведе до того, що молоді деревця скинуть листя, а на плодах можуть утворитися тріщини.

Виростити лічі в середній смузі Росії досить складно

Незважаючи на те, що найкращим варіантом з грунтів для лічі стануть суглинки, рослини можуть існувати абсолютно в будь-якому грунті. При насіннєвому розмноженні рекомендується висаджувати насіння відразу ж, інакше вони втратять схожість. Коренева система у сіянців сильна. При посадці відстань між деревами повинна досягати 6-16 метрів.

Основна частина коренів рослини розташовується над грунтом. При цьому вона знаходиться в симбіозі з мікоризою – грунтовими грибами. Мікориза відмінно засвоює азот і живить рослину. Для того щоб лічі добре розвивалося, слід взяти грунт від старих рослин і насипати на кореневу систему молодих.

Основні операції по догляду за рослиною – це полив і внесення добрив. У середній смузі Росії з лютого по червень важливо забезпечити грунт необхідною кількістю вологи. Крім азотних, рослині потрібні і фосфорні добрива. Недолік цинку можна визначити по листю – вони набувають бронзовий забарвлення. Якщо зазначена проблема з'явилася, слід обприскувати крони дерев розчином цинку. Обрізка мінімальна – необхідно видаляти всохлі гілочки.

Особливості збору врожаю

Для того щоб плоди збереглися протягом тривалого часу, їх знімають, коли вони порозовеют, разом з листям і плодової гілочкою. Плоди складають по кошиках, глибина яких не повинна бути більше 25 см. Через кілька днів шкірка фрукта темніє. З одного дерева можна отримати до 150 кг ягід.

Плоди погано переносять транспортування

Плоди погано переносять транспортування. Після збору зберігати їх можна протягом трьох діб при кімнатній температурі. В охолоджених приміщеннях фрукт може зберігатися кілька місяців – температура при цьому повинна досягати 1-7 градусів.У Китаї, Індії та В'єтнамі лічі засушують, також їх можна поміщати в бамбукові стебла і зберігати там в засоленном вигляді. У сушеному вигляді шкірка фрукта стає твердою, а всередині виявляється сушена м'якоть і насіння – горіхи лічі.

Лічі – корисний і смачний фрукт, що ідеально підходить для консервування. Родина його – Китай. Але, якщо постаратися, можна виростити представлену екзотику навіть в середній смузі Росії.

Фрукт лічі (відео)

Відповідні сорти груші для середньої смуги

Груші відносяться до сімейства зерняткових, і якщо їх зіставити з яблунями, то періодичність плодоношення у них менш виражена. Тому вони більш вимогливі до догляду, що сильно відбивається на здатності щорічного плодоношення.

Загальна характеристика

Для них характерна більш виражена пробудімость нирок, а також меншу кількість утворення пагонів, ніж у яблунь.

У них яскраво виражено природне прагнення до викидання вгору основного стовбура, тому при формуванні чашоподібних крон це необхідно враховувати, постійно пригинаючи потрібні для росту пагони і вищипуючи непотрібні.

Крім цього, у груш хороше супідрядність гілок в кроні, тому загущення виражено менше, ніж у більшості яблунь.

Найпопулярніші сорти груші для середньої смуги

В даний час сорти груш для середньої смуги налічують трохи більше 30 різновидів, серед них літні, осінні і зимові сорти.

літні груші

Літні сорти груш встигають ближче до кінця літа і зберігаються вкрай недовго, сліди гниття навіть в найоптимальніших умовах з'являються на літніх грушах вже через 1,5-2 тижні після збору врожаю.

• «Бессемянка» – чудовий літній сорт з плодами, що мають короткий кінчик, які за формою нагадують яблука, колір зеленувато-жовтий з рожевим рум'янцем. М'якоть стиглої груші ніжна, дуже соковита, помірно солодка. Середньорослі дерева з вираженою пірамідальною кроною, що не густі. Зимостійкість висока. Відносно парші відзначена слабка стійкість.
• Раннелетний сорт «Лада» має плоди конусоподібної форми, середньої величини жовтого кольору. Лада кислувато-солодкого смаку, стійка до заморозків і парші. Середньорослі дерева з воронкоподібною кроною. Крона з часом стає конусоподібної, густота середня. Плодоношення регулярне.
• Найвідоміший річний десертний сорт «Дюшес» має плоди класичної грушоподібної форми, невеликого розміру з щільною шкірою. Стигла груша жовто-зелена з червоним рум'янцем і темно-червоними крапками на засмаглому боці. М'якоть Дюшес має зернисту, солодку, з легким кислуватим відтінком. Середньоросле дерево з несиметричною пірамідальною кроною. Дерева страждають від посухи і від морозів.
• «Масляниста» груша отримала свою назву завдяки дуже ніжною, маслянистої, соковитою м'якоті білого кольору. Плоди груші великі правильної форми жовто-зеленого кольору з червоними смужками. Шкіра тонка і ранима, а смак солодкий, трохи з кислинкою.
• «Улюблениця Клаппа» – річна груша з тане ніжною м'якоттю, з приємними відтінками кисло-солодкого смаку. У цього сорту груші плоди яйцеподібні з жовтою гладкою шкіркою, середньої величини. У «Улюблениці Клаппа» крона пірамідальна, негуста, з віком набуває округлу форму. Значна стійкість до морозів і посух. Уражується паршею.
• «Рогнеда» – позднелетнего груша з округлими блискучими світло-жовтими плодами, з ароматною бежевій м'якоттю з присмаком мускату. Крона рідкісна, округло-овальна, дерева середньорослі. Урожай може зберігатися в прохолодних сховищах майже 3 місяці. Відзначено стійкість до більшості грибків і зимостійкість. Виражена періодичність плодоношення.
• «Помітна» – позднелетнего груша з подовженими симетричними плодами зеленуватого відтінку. М'якоть щільна, кисло-солодка, сильно соковита, хорошої якості смаку. Крона конусна (пірамідальна), середньої густини. Дерева сильнорослі. Нерівномірний дозрівання плодів, що дозріли плоди не зберігаються. Урожайність висока. Груша стійка до морозів і парші.

осінні груші

Осінні сорти більш стійкі до зберігання дають дозрівання до другої половини вересня. У прохолодному темному місці, перекладені папером або соломою осінні груші будуть зберігатися близько місяця.

• «Мармурова» – осінній груша з зеленими рівними конічними плодами правильної форми. М'якоть тане, зерниста, ніжна, соковита, солодка з ледве відчутним ароматом. Середньорослі дерева з конусної (пірамідальної) кроною. Урожай при нестачі вологи обсипається. До парші відзначена висока стійкість.
• Сорт «Ошатна Єфімова» відноситься до осінніх, відрізняється зимостійкістю і стійкістю до парші. Плоди подовжені, середнього розміру, жовто-зелені з пурпуровими боками, смак солодкий. М'якоть кремова, масляниста, з тонким ніжним ароматом. Урожайність висока. Чудові товарні якості плодів груш при зніманні врожаю трохи недозрілі.
• «Улюблениця Яковлєва» – великоплідна груша, оранжевого кольору з прозорим рум'янцем. Плоди кислувато-солодкі дає щороку і у великій кількості. М'якоть соковита, кремова, без терпкості, зерниста. Так як сорт несамоплодний, посадки досаджувати річним Дюшес як обпилювачем. Висока зимостійкість.
• «Бере Московська» – осінній молодий сорт з трохи асиметричними, горбистими плодами жовтуватого кольору з вираженим рум'янцем. У сорту м'якоть полумасляністая, приємна, соковита, смак з кисло-солодким відтінком. Крона "Бере Московської» середньої густини, округла, дерева середньорослі. Чудова зимостійкість і імунітет до гнилі плодів та парші.
• Сорт «Отрадненського» по врожайності вважається лідером серед осінніх сортів. Плоди зеленувато-червоні, слаборебристі, майже округлі. Відноситься до технічних сортів, придатний для заготовок. Регулярне плодоношення, хороша транспортабельність плодів. До холоду і парші груша стійка. Сорт частково самоплоден, хороші запилювачі для даного сорту: Ошатна Єфімова, Мармурова.

зимові груші

На початку жовтня можна починати збір зимових сортів груш, які будуть радувати своїм соковитим терпким смаком, при правильних умовах зберігання, до січня наступного року, а то і довше.

• «Першотравнева» – зимова груша з плодами правильної грушоподібної форми, що мають восковий наліт на шкірці. Забарвлення в період знімання в основному зелений, а при настанні споживчої зрілості з'являється жовтий. М'якоть щільна, кремова, дивно соковита з вираженим ароматом. У Первомайській груші дуже хороша компактна крона. Відзначається стійкість до морозів і комплексу грибкових хвороб. Плоди споживаються понад 200 днів.

Сорти груші для середньої смуги стійкі до суворих зим і основних захворювань. Всі спроби виростити в середній смузі південні сорти груш не увінчалися успіхом, так як в зими, коли температура повітря опускалася нижче 25 градусів, деревця вимерзали.

Вирощування черешні в Середній смузі

Черешня в Середній смузі

Існує думка, що асортимент плодових рослин в помірному кліматі обмежений -яблоня, слива, вишня … «Останнє не по нашому клімату!» Скажуть багато, скептично поглядів на саджанці південних культур.

Але попри все, жителі півдня все частіше оселяються в наших садах, виявляючи чудеса зимостійкості і даючи прекрасні врожаї. Ось взяти, наприклад, черешню!

Садити черешню в нашій смузі стали недавно, але популярність її швидко зростає. Адже по зимостійкості сучасні сорти майже не поступаються вишні, вони високоврожайні і відрізняються відмінною якістю плодів.

І ще: черешня майже не уражається такими небезпечними грибними хвороб як Моніліоз і коккомикоз, яким так схильна до вишня.

Що необхідно для вирощування черешні в середній смузі

Черешня потребує захищеному від сильних вітрів місці і повному освітленні протягом усього дня. Не придатні ділянки, розташовані в низинах, де

накопичується холодне повітря, а також місця з високим стоянням грунтових вод. Черешня погано росте на кислих грунтах, оптимальна кислотність pH = 6,5 – 7. Тому перед посадкою, і в подальшому раз в декілька років, проводять вапнування.У посушливі роки необхідний полив.

Куди і як посадити Черешню висаджують навесні одно- або дворічними саджанцями. Посадковий матеріал, придбаний восени, поміщають в прикопа, де під товщею снігу саджанці зберігають до весни.

Що потрібно врахувати при вирощування черешні

• Відстань між саджанцями черешні має бути не менше 4-х м.
• Переважна більшість сортів черешні самобесплодни, тому необхідно висаджувати два різних сорти. Кращі запилювачі вказані в описі сорту.
• Добре запилюють один одного сорту цвітуть синхронно, хоча терміни дозрівання можуть істотно відрізнятися.
• Вишні та черешні один одного не запилюють.
• Слаборослій в середній смузі вважають черешні висотою 2 – 4 м, середньорослі -4,1 – 6 м і сильнорослими – 6,1 – 8 м.
• Ранньостиглі сорти черешні дозрівають в кінці червня, середньостиглі – в середині липня, пізньостиглі – на початку серпня.
• Черешня чутлива до пошкодження кореневої системи. Купуйте саджанці тільки з хорошими корінням і садіть відразу на постійне місце.

Під посадку готують яму діаметром 70 – 80 см і 50 – 60 см глибиною. Грунт, витягнуту зі дна для посадки не використовують, а верхній окультурений шар змішують з 10 – 15 кг перепрілого гною або компосту, 300 г деревної золи, ретельно перемішують і використовують для заповнення ями. На дно насипають фосфорні та калійні добрива відповідно до інструкції на упаковці. Яму заповнюють підготовленим субстратом і проливають. Через 3 -4 тижні, коли земля добре осяде, висаджують саджанці, не допускаючи заглиблення кореневої шийки. Деревця поливають і підв'язують до опор.

Догляд за черешнею не складніше, ніж за яблунею

Молоді рослини регулярно поливають, розпушують пристовбурні круги, проводять боротьбу з хворобами і шкідниками. При правильній посадці, перші 3-4 роки проводять лише весняні підживлення азотними добривами. Надалі, удобрюють як і інші плодові дерева. Черешні слабо гілкуються, утворюючи довгі металеві підпори гілки. Для отримання компактної крони прирости молодих дерев щорічно вкорочують. Дорослі черешні обрізають дуже помірно, в основному проріджуючи крону. Черешні довговічніше вишень. Починають плодоносити на 4-5 рік, ще приблизно через 5 років вступають в повне плодоношення яке може тривати до 20 років. Якщо квіткові нирки не підмерзнуть взимку і не потраплять навесні під заморозки, то плодоношення щорічне.

Запорука успіху – правильно вибрані сорти черешні

Привезеним з півдня саджанців не пережити наші зими, та й влітку у нас тепла замало. Перші зимостійкі сорти були отримані в Ленінграді в середині минулого століття. Деякі з них ( 'Ленінградська чорна', 'Ленінградська рожева', 'Ленінградська жовта' і ін.) І зараз широко поширені з садах Нечорнозем'я.

Пізніше, в Брянську, були отримані сорти з більшою зимостійкістю і з плодами за смаковими якостями мало поступаються справжнім жителям півдня.

Кращі з них 'Брянська рожева', 'Іпуть', 'Овстуженка', 'Ревна'. Цікавими є й московські сорти 'Фатеж' і 'Чермашню'. 'Брянська рожева'. Плоди рожеві, середньої величини (4 г), гарного смаку. Сорт пізньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Іпуть', 'Ревна', 'Ленінградська чорна'. Стійкий до грибних хвороб. Включений в Держреєстр по Центральному регіону.

'Гронкавая'. Плоди темно-червоні, масою 4,5 г, солодкі. Сорт ранньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Ревна', 'Тютчевка'. Слабо уражується шкідниками і хворобами. Включений в Держреєстр по Центральному регіону. 'Іпуть'. Плоди майже чорні, великі (5,2 г), гарного смаку. Сорт ранньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Ревна', 'Тютчевка', 'Радіца', 'Брянська рожева'. Стійкий до грибних хвороб. Для центральних і південних районах Нечорнозем'я.

'Ленінградська рожева'. Плоди рожеві з червоним рум'янцем, масою 3,2 г, доброго смаку. Сорт середньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Ленінградська червона', 'Червона щільна'. Для північно-західних регіонів. 'Ленінградська чорна'. Плоди майже чорні, масою 3,5 г, солодкі. Сорт пізньостиглий.Запилювачі 'Ленінградська жовта', 'Ленінградська рожева', 'Іпуть', 'Ревна'. Для північно-західних регіонів.

'Подарунок Рязані'. Плоди жовті з червоним рум'янцем, дуже великі (7г), смачні, солодкі. Сорт середньостиглий, самоплодовий. Стійкість до шкідників і хвороб висока. Включений в Г осреестр по Центральному регіону.

'Радіца'. Плоди темно-червоні, великі, дуже гарного смаку. Сорт дуже раннього терміну дозрівання, самобезплідний. запилювачі 'Ревна', 'Іпуть', 'Тютчевка'. Стійкий до коккомикозу. Для південних районів Нечорнозем'я.

Ревна. Середньо-пізнього строку дозрівання. Плоди майже чорні, великі (4,7 г), дуже гарного смаку. Кращі запилювачі 'Овстуженка', 'Іпуть', 'Тютчевка', 'Радіца'. Стійкий до грибних хвороб. Для центральних і південних районів Нечорнозем'я.

Річиця. Плоди темно-червоні, великі, доброго смаку. Сорт середньо-стиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Іпуть', 'Овстуженка'. Стійкий до кок-комікозу. Включений в Держреєстр по Центральному регіону.

'Рожевий перли'. Плоди помаранчеві з червоним рум'янцем, великі, відмінного смаку. Сорт середньостиглий, самобезплідний, запилювачі 'Мічурінка', 'Мичуринская пізня'. Стійкий до захворювань.

'Тютчевка'. Середньо-пізнього строку дозрівання. Плоди темно-червоні, дуже великі (до 7 г), смачні, солодкі. Запилювачі 'Іпуть', 'Ревна', 'Овстуженка', 'Радіца'. Стійкість до хвороб висока. Для південних районів Нечорнозем'я.

'Фатеж'. Плоди рожеві з червоним рум'янцем, середнього розміру, дуже гарного смаку. Сорт середньостиглий, самобезплідний. Запилювачі 'Чермашню', 'Кримська'. Стійкий до хвороб. Для центральних і південних районів Нечорнозем'я.

'Чермашню'. Плоди жовті, масою 4,5 г, відмінного смаку. Сорт дуже раннього терміну дозрівання, самобезплідний. Запилювачі 'Фатеж', 'Кримська'. Стійкий до хвороб. Для центральних і південних районів Нечорнозем'я.

Посилання по темі: Черешня – урожайні сорти

На фото сорти черешні для Середньої смуги: зліва вгорі 'Ленінградська жовта' зліва внизу 'Фатеж'. Справа вгорі Брянська рожева ', праворуч внизу' Іпуть '

Які овочі та фрукти найкорисніші в цю пору року в середній смузі Росії?

Олена Ярчевський

Не сперечаюся, дуже корисні апельсини, ківі, грейпфрути та інші фрукти, які ввозяться в країну. Але у нас є споконвічно російські продукти, які дуже корисні для здоров'я. Ось деякі з них:
1.Капусту .Ценность капусти: зміст цілого комплексу вітамінів (С, В1 В2, В6, Н, Е), мінеральних речовин і органічних кислот, а також білків, вуглеводів, цукру і каротину. Вітаміну С в капусті стільки ж, скільки в апельсинах і лимонах. Аскорбінова кислота сприяє виведенню з організму холестерину і перешкоджає розвитку атеросклерозу, а тартронова кислота нормалізує жировий обмін. Солі калію, що містяться в капусті, сприяють виведенню з організму надлишків рідини. Калій, як відомо, покращує роботу серця. Сік капусти має антибактеріальну, протикашльову і відхаркувальну властивості. Народна медицина рекомендує вживати капусту при безсонні, головних болях, жовтяниці, захворюваннях селезінки.
2.Репа. Як лікувальна рослина ріпа почала використовуватися в XVIII столітті, що відзначалося в травниках цього періоду: «Сік зі свіжих реп, на тертці натертих, видавлений і подваренний з цукром, становить вірний засіб від цинги в роті. Мазання оним опухлих і кровоісточающіх ясен зцілює їх дні в два ». Крім того, ріпу використовували як проносне, протівокагілевое, сечогінний і заспокійливий засіб. Цінність ріпи: зміст багатого комплексу вітамінів, мінеральних речовин, білків, вуглеводів і органічних кислот. У насінні ріпи виявлено до 45% жирної олії. Вітаміну С в коренеплодах ріпи вдвічі більше, ніж в цитрусових культурах.
3.Свекла – це древнє лікарська рослина. У старовинних травниках буряк рекомендували використовувати при цинзі, запорах, туберкульозі, гіпертонії, недокрів'ї та ін.Цілий комплекс хімічних сполук, що містяться в буряку, дозволяє рекомендувати її при ожирінні, гіпертонії, запорах, захворюваннях печінки і нирок. Буряк покращує жировий обмін, сприяє зміцненню капілярів, знижує вміст холестерину в крові, посилює перистальтику кишечника і т. Д. Цінність буряків: вміст цукру, органічних кислот, пектинів, каротину, комплексу вітамінів і мінеральних речовин.
4. Морква. Що міститься в моркві бета-каротин нейтралізує вільні радикали, що руйнують генну структуру і провокують рак. Крім того, він сприятливо впливає на стан шкіри і зору. Однак необхідно пам'ятати, що бета-каротин краще розчиняється в жирах, тому до салату з моркви потрібно обов'язково додавати масло або сметану.
5.Яблокі. З'їдають по яблуку в день мають менше шансів захворіти хворобою Альцгеймера. Речовини, що містяться в яблуках, зокрема кверцетин, здатні гальмувати розвиток ракових клітин. Крім того, кверцетин має протизапальну дію і зменшує шкоду так званих вільних радикалів.
Яблука містять також вітаміни і мікроелементи, що підвищують імунітет і поліпшують роботу серцево-судинної системи.
6. Гарбуз. Це справжній скриньку мікроелементів і мінералів, вона містить фтор, калій, кальцій, фосфор, залізо, цинк і мідь, каротин, вітаміни С, Д і В. Клітковину цього овоча легко засвоює навіть ослабденний організм.

Грейпфрут, банани, ківі (це 100%)

Морозова яблуку напевно

капуста, яблука, клюква- все в свіжому якості

Буряк і морква зі свого городу. Все інше – хімія.))

Галина Цінговатова

Яблука, ківі, лимони, грейпфрути.

поля Фейгіна

Всім відомо, що овочі та фрукти є найважливішими джерелами харчових волокон, що регулюють роботу кишечника, каротину (пігмент жовтого кольору, який надає жовто-оранжеве забарвлення багатьох овочах і фруктах, в організмі він перетворюється на вітамін А), фолієвої кислоти, вітаміну С, мінеральних солей (калію, що сприяє виведенню надлишку рідини з організму; заліза і міді, які беруть активну участь в кровотворенні, а також кальцію, фосфору, цинку, марганцю). Крім того, в овочах і фруктах містяться дубильні речовини, які надають протизапальну дію, ефірні масла, що збуджують апетит, і фітонциди, що мають антимікробну дію.

Можна стверджувати, що якщо в раціоні немає овочів, то немає і нормального травлення. Овочі і фрукти, особливо сирі, активізують секрецію шлунка, підшлункової залози, жовчного міхура. Найкраще вплив на вироблення шлункового соку надає білокачанна капуста в будь-якому вигляді кулінарної обробки, а на вироблення жовчі – морква. Салат із сирих овочів перед обідом підвищить вироблення травних соків і тим самим апетит, що може бути важливим для дітей з поганим апетитом. Фрукти, особливо печені, є найбільш істотним джерелом пектинів, які активно зв'язують і виводять токсини (від грец. Toxikon – отрута) з організму. Високо зміст пектину в яблуках, абрикосах, смородині, журавлині, апельсинах (особливо в білому внутрішньому шарі шкірки).

Катерина Тригубенко

будь-які, без вмісту пестицидів .., але таких зараз немає.

велика розумниця

морква, капуста, лимони, грейп, журавлина, хурма

100 до 1. Які овочі-фрукти-ягоди, родом з інших країн, (см)?

100 до 1. Які овочі-фрукти-ягоди, родом з інших країн, прижилися в середній смузі Росії?

дивовижна Поруч

Неймовірні пригоди овочевих іноземців в Росії. Правильні відповіді для гри "100 до 1":

1. 40 – Картопля; американський коренеплід, відгукується на нік потатль.
2. 80 – помідор; ще один американець, але вже плодово-ягідний, томатль.
3. 120 – баклажан; європеєць, схильний до злобі, якщо його не напоїти, причому робити це потрібно регулярно.
4. 160 – Виноград; шкідливий рослина. Типу того: якщо його сік перебродить, вийде алкоголь, а якщо не перебродить, то в ньому все одно парабени. А чо. ви не знали?
5. 200 – Кукурудза; ще один американець на ім'я маїс.
6. 240 – перець. Мабуть, мова про паприці. Та й будь-який перець – не для середньої смуги.

На першій сходинці в грі найпопулярніший овоч – Картопля 40 очок

Друге місце по голосам у відповіді – Помідор 80 очок

Третій рядок і третій овоч – Баклажан 120 очок

Наступний відповідь в грі – Виноград 160 очок

П'ята позиція в грі – Кукурудза 200 очок

Шостий овоч потрапив в гру – Перець 240 очок

Олена-Лілія

В гра 100 до 1 відповіді такі: у міру зростання нарахованих очок розташувалися такі овочі та ягоди, це –

картопля, баклажан, помідор, кукурудза, виноград, перець

Картопля безумовно став головною овочевою культурою в Росії, прибув до нас з Південної Америки. Помідор і перець, родичі картоплі, родини пасльонових, теж з'явилися на наших грядках з Південної Америки. Вавилов не дарма називав Південну Америку центром різноманітності овочевих культур з цього сімейства. А ось баклажан представник пасльонових з Індії.

Рис кукурудза всім відома як зернова культура Америки. Вирощуючи її на радянських полях, ми, на думку Н.С. Хрущова, мали наздогнати Америку по добробуту.

А виноград в середній смузі з'явився з Азії. До речі, центр різноманітності плодових знаходиться зовсім недалеко, навіть на території колишнього СРСР, в горах Південної Туркменії.

Дійсно, багато овочів і фруктів, які родом не з Росії, стали "своїми", сподобалось населенню, і до того ж їх стали масово вирощувати, забезпечуючи запаси на зиму. Багато дачники вирощують ці овочі, коренеплоди і фрукти, вони всім відомі.

Другий "хліб" – картопля (40) – з-за океану.

помідор (80), по іншому – томат, теж "іноземець".

баклажан (120) – хоч і називають подекуди "синенькі", але він швидше фіолетовий.

Виноград (160) – не сказала б, що в середній смузі – кращі врожаї, але люди вирощують і цілком задоволені.

знаменита кукурудза (200) – після просування її М.Хрущовим стала вельми відомим рослиною в СРСР.

перець (240).

На російській землі виростає досить велика кількість різних овочів / фруктів / ягід, деякі з них росли тут завжди, а інші були завезені з інших країн і навіть континентів, ось приклади:

1 (40) – Картопля;

3 (120) – Баклажан;

4 (160) – Виноград;

5 (200) – Кукурудза;

У грі «100 до 1» на питання: «Які овочі-фрукти-ягоди, родом з інших країн, прижилися в середній смузі Росії» будуть наступні правильні відповіді:

1.За відповідь Картопля ви можете заробити 40 балів.

2. За відповідь помідор ви можете заробити 80 балів.

3.За відповідь баклажан ви можете заробити 120 балів.

4.За відповідь Виноград ви можете заробити 160 балів.

5.За відповідь Кукурудза ви можете заробити 200 балів.

6.За відповідь перець ви можете заробити 240 балів.

Які овочі, фрукти і ягоди, родом з інших країн, прижилися в середній смузі Росії:

1. Картопля – заробіток складе 40 балів.
2. Помідор – вартість томатів 80 балів.
3. Баклажан – нарахування становлять 120 балів.
4. Виноград – додаємо на рахунок 160 очок.
5. Кукурудза – додаємо в банк 200 балів.
6. Перець – за дану відповідь нараховують 240 очок.

правильні відповіді до цієї гри будуть такими:

40 очок отримаєте за відповідь "картопля".

80 очок отримаєте за відповідь "помідор".

120 очок отримаєте за відповідь "баклажан".

160 очок отримаєте за відповідь "виноград".

200 очок отримаєте за відповідь "кукурудза".

240 очок отримаєте за відповідь "перець".

Marusya112

Правильні відповіді до інтерактивній грі 100 до 1 на питання Які овочі, фрукти ягоди пологовий будинок з інших країн, прижилися в середній смузі Росії такі

Картопля 40 балів.

Помідор 80 очок.

Баклажан 120 балів.

Виноград 160 очок.

Кукурудза 200 балів.

Перець 240 очок.

Горбовский

Знову дуже великий розкид, аж 95 варіантів.

Я вже відповів і думаю, 6-ка буде наступна:

Дуже багато різних фруктів і овочів, який завезені в Росію і у нас добре прижилися. Деякі з них кожен день входять в наш раціон і ми щодня їх купуємо і готуємо з них їжу і різні смачні страви. Найпоширенішими виявилися такі відповіді в грі 100к1: