Груша «Чіжовская»: опис сорту, правила посадки та догляду
«Чіжовская» груша – один з найбільш поширених і популярних сортів плодових дерев в Центральному та Північно-Західному регіонах, а також в Середньому Поволжі. Даний сорт універсальний, він добре приживається і відрізняється підвищеною плодоносністю. Плоди рослини вживають в їжу свіжими, з них виготовляють різні консерви: варення, компот, джем, желе.
Опис і характеристика сорту
У 1993 році сорт був офіційно занесений до Держреєстру, і з тих пір він дуже поширений в Підмосков'ї, Самарської і Володимирській областях. Сорт характеризується високою врожайністю, а його плоди достигають в кінці літа.
Рослина невибаглива, добре переносить холоду, не потребує особливого догляду. Своєю назвою сорт зобов'язаний селекціонерові Чижову Сергію Тихоновичу, яка вивела його з двох інших. Родоначальниками «ЧИЖІВСЬКА» груші стали:
- бельгійський сорт, який тут вирощували безліч років, «Лісова красуня» – від нього новому сорту дісталися невибагливість до умов вирощування і приємні смакові якості;
- «Ольга» – збагатила «ЧИЖІВСЬКА» грушу здатністю протистояти парші, зимостійкість і врожайністю.
Ця рослина середньоросле: його максимальна висота обмежується 2,5 метрами. У молодих дерев крона має вузьку форму, а до моменту появи врожаю, при правильному догляді, вона ставати конусоподібної або пірамідальної. Листя на гілках багато, стовбур рослини має сірий колір темної тональності, а гілки світліші. Плоди утворюються на кільчатках.
Шкірка у пагонів коричнево-червона, на них хаотично розташовуються чечевички, ледь помітно виступають над поверхнею. Пагони мають середню довжину і товщину, і злегка вигнуту форму.
Листя рослини насичено-зелені, овально-подовженої форми без ворсистості. Вони мають середню товщину, помітно згинаються по лінії жилки, що проходить по центру.
Квіти рослини зібрані в суцвіття, в які входить по 5-7 білосніжних, що мають чашоподібну форму, квіток.
Плоди «ЧИЖІВСЬКА» сорти груші:
- в середньому важать близько 130 г, не відрізняються великим розміром;
- можуть мати оберненояйцевидна або стандартну грушоподібної форми;
- поверхню груш матова, рівна, гладка;
- м'якоть має забарвлення, наближений до світло-жовтого кольору, має приховує, полумасляністой структурою і середньої соковитістю;
- на смак плоди приємні і свіжі.
Фотогалерея
Груша «Чіжовская»: особливості сорту (відео)
Особливості, переваги та недоліки
Цей сорт рослини починає приносити плоди через 3 або 4 роки після висадки в грунт. Плоди він приносить щорічно, в кінці літа. Відрізняється підвищеною врожайністю – з дорослого дерева можна отримати до 55-60 кг груш. Особлива відзнака сорти полягає в тому, що груші практично не обсипаються, а якщо і впали – можуть тривалий час пролежати в траві, не втративши товарний вигляд і смакові якості.
Сорт часто вирощується на продаж – плоди привабливі зовні, вони добре переносять транспортування і зберігання, а смак цих груш любимо споживачами. Краща температура для зберігання стиглих плодів – +1 і +2 градуси, при такому температурному режимі вони не псуються до 4 місяців.
Груша «Чіжовская» відрізняється підвищеною стійкістю до морозів, При вирощуванні рослин в середній смузі випадки підмерзання не зазначалися. Сорт чудово адаптований і до інших несприятливих погодних умов – він не боїться літньої спеки, добре обходиться без вологи і невибагливий в цілому.
До недоліків рослини відноситься подрібнення плодів у міру старіння рослини. Щоб уникнути цієї неприємності, необхідно регулярно і своєчасно – на початку весни – виконувати обрізку гілок. Проводити процедуру слід до початку сокоруху, найчастіше її здійснюють в березні.
Для того щоб рослини добре плодоносили, їм необхідні запилювачі – інші сорти груш, розташовані неподалік. Найкращими обпилювачами для розглянутого сорту вважаються:
Правила та терміни посадки
За пару місяців до висадки саджанців слід підготувати грунт, якщо вона має підвищену кислотність, для цієї мети її вапнують. У грунт з високою лужною реакцією додають суперфосфат і калійну сіль, які злегка підкислити землю і наситять її мінеральними елементами.
Висадка рослин здійснюється в квітні або в жовтні. За твердженням досвідчених садівників, краще приживаються і переносять морозні зими екземпляри, висаджені восени.
- Посадкова яма готується заздалегідь, не пізніше ніж за місяць до посадки груші її викопують на півметра в глибину і діаметром в метр.
- Перед посадкою рослини в яму забивають досить товстий і міцний кол, до якого згодом буде прив'язане деревце. Доцільно розміщувати кілочок з південного боку стовбура рослини, оскільки це забезпечить деревцю додатковий захист від палючих променів сонця. Забивати кол після того, як рослина поміщено в лунку, неправильно – так можна пошкодити кореневу систему і погубити плодове дерево.
- Груша поміщається в лунку строго вертикально, її коріння повинні розташовуватися вільно і прямо.
- Після установки саджанця грунт навколо нього ущільнюється і проводять поливання – досить 1,5 відер води на кожну рослину.
Рекомендації по догляду
Важливо регулярно обрізати гілки рослини, інакше їх надмірна кількість негативно вплине на якість і величину врожаю. Первинне формування крони відбувається шляхом видалення практично всіх гілок – на стовбурі слід залишити 3-4 гілочки, розташовані на рівній відстані один від одного і рівномірно по стовбуру. Подальша підрізування полягає у видаленні старих і підсохлих гілок. Виконуються маніпуляції навесні, в березні місяці.
Пристовбурні кола слід регулярно прополювати, щоб рослина не бракувало різних речовинах і кисні. У посушливу погоду поливати рослину потрібно в міру підсихання грунту.
Молоді деревця часто схильні до нападу попелиці і мурах, тому слід їх обробляти спеціальними препаратами від комах. Сорт стійкий до грибкових і бактеріальних хвороб, тому його не доводиться обробляти пестицидами.
Сьогодні груша «Чіжовская» вирощується в Україні, в середній смузі і південних областях Росії і в Білорусі. Завдяки характерній рисі – добру переносимість холодів – цей сорт стає популярний у садівників, які проживають в північних регіонах.
Груша: вибір сорту (відео)
Відгуки садівників
Олександр: «Груші стали плодоносити вже на 3 рік і радують мою сім'ю врожаями щороку. Дерева переносять морози, холодні вітри, пекуче сонце і засуху без видимих наслідків – кількість плодів і їх смакові якості від негоди не страждають ».
Віталій: «Висадили саджанці 5 років тому і в минулому році (нарешті!) Отримали урожай! Плоди виявилися м'якими і соковитими, ароматними і помірно солодкими. Я радів як дитя – думав, вже не спробую своїх груш, оскільки взимку мороз доходив до 35 градусів. Але нічого – рослини не померзли і більш того – стали відмінно плодоносити ».