Груша «Лісова красуня»: опис сорту і особливості вирощування

Груша «Лісова красуня» є надзвичайно популярним у російських садівників і дачників осіннім сортом бельгійського походження. Даний сорт випадково виявив Шатільон на початку XIX століття в лісовій зоні східної Фландрії.

В даний час сорт отримав широке поширення на території України, Білорусі, Молдови, Литви та Естонії, в республіках Середньої Азії. Також груша «Лісова красуня» районирована на Північному Кавказі і в Нижньому Поволжі.

Опис і сортова характеристика

Грушеві дерева сорту «Лісова красуня» середньорослі. На початковій стадії розвитку спостерігається швидке зростання і розвиток. Крона широка, пірамідальної форми, з трохи поникаючими, звисаючими гілками. Опис сорту передбачає середню облиственность, а плодоношення настає через 3 роки після посадки.

Пагони товсті, пряморослі або з деякою дугоподібні. Квітки дрібних розмірів, рожевою забарвлення, мають високу стійкість до пізніх весняних температурних перепадів. Сорт відноситься до класу частково самоплодних, тому рекомендується висаджування сортів-запилювачів, представлених грушами «Лимонка», «Вільямс» або «Жозефіна мехельнских».

Плоди середніх розмірів, трохи притупленої, яйцевидної форми, вкриті тонкою, але досить щільної, злегка шорсткою шкіркою. На стадії знімання плодів їх колір зеленувато-жовтий, в фазу повного визрівання він змінюється на золотисто-жовтий, з деякою оржавленной і яскравим, дуже привабливим рум'янцем з сонячного боку плода. Насіння великих розмірів, загостреної форми, добре розвинені, темно-бурого кольору.

М'якоть жовтувато-біла, ніжна і соковита, з олійністю. Смак дуже хороший, кисло-солодкий.

Стадія знімною зрілості плодів припадає на останню декаду серпня, а збереження зібраного врожаю не перевищує трьох тижнів. Здійснювати знімання врожаю слід приблизно за тиждень до повної зрілості. Навіть незначна затримка збору врожаю викликає швидке перезрівання плодів, а також провокує їх осипання і знижує показники лежкості. Зібраний урожай придатний як для вживання в свіжому вигляді, так і для виготовлення компоту.

Іржа груші: способи боротьби (відео)

Правильна технологія вирощування

Агротехніка вирощування груші сорту «Лісова красуня» нескладна, але передбачає дотримання наступних правил:

• плодові дерева характеризуються особливостями кореневої системи, тому садити потрібно на ділянках, представлених досить зволоженою і пухкої грунтом;
• перед посадкою необхідно дуже уважно оглянути грушеві саджанці на наявність всіляких пошкоджень, а рослини, що мають їх на штамбі і кореневій системі, підлягають відбракування;
• стандартні розміри оптимальної для висаджування саджанців груші посадкової ями повинні бути не менше 0,8 х 8 м, при глибині в 80-90 см, а відстань між рослинами не менше трьох-чотирьох метрів.

Догляд за грошима досить простий, і вирощування цієї плодової культури вдається навіть початківцям садівникам.

Однак для отримання високих і стабільних урожаїв якісних плодів садівникам необхідно проводити наступні заходи:

• регулярне здійснення неглибокого розпушування і мульчування грунту в пристовбурних кругах плодових дерев;
• своєчасне внесення під рослини добрив, в якості яких використовуються калійні і фосфорні, а також азотовмісні підгодівлі;
• проведення досить помірних поливів, частота яких визначається погодними факторами, а також типом ґрунту на ділянці і віком плодових дерев;
• проведення грамотних заходів по обрізці крони рослин, включаючи формує, омолоджуючу і санітарну обрізки;
• здійснення своєчасних прополок і регулярне очищення пристовбурних кіл від бур'янів.

Дуже важливо проводити заходи, спрямовані на захист від ураження хворобами плодових насаджень і боротьбу з основними, найбільш небезпечними для груші, рослинними паразитами.

Особливості збору та зберігання врожаю

Тривалість знімного періоду плодів груші «Лісова красуня» становить близько тижня. В умовах сухої та спекотної погоди такий період може значно скоротитися, і, навпаки, в умовах прохолодної погоди він подовжується. В процесі збору неприпустимо виламувати плодоніжки або висмикувати їх з плодів.

Знімна зрілість плодів визначається відповідно до комплексом ознак. До категорії найбільш простих і доступних для визначення відносяться характерну зміну забарвлення шкірки, а також показники щільності і кольору м'якоті. Відмінністю стиглих плодів є побуріння насіння, легке відділення плодів від плодових гілочок.

Слід пам'ятати, що погодні особливості, а також кліматичні умови в регіоні культивування дуже часто стають причиною зсуву стандартних термінів цвітіння і визрівання плодів груші цього популярного сорту. Крім того, осінні сорти груші, урожай яких зібрано на стадії знімною зрілості, дуже добре переносять навіть досить тривалу транспортування.

Поради і відгуки садівників

Груша сорти «Лісова красуня» відноситься до категорії невибагливих і легко адаптуються практично до будь-яких ґрунтових умов сортів. Такі сорти прекрасно адаптуються в умовах помірної вологості або, навпаки, сухих ґрунтів.

Найбільш висока врожайність спостерігається при вирощуванні саджанців цього сорту на поживних або пухких субстратах. Єдиним абсолютно невідповідним є глинистий грунт, який перешкоджає повноцінному розвитку кореневої системи плодових рослин, гальмує їх зростання і значно знижує продуктивність.

Робити щеплення даний сорт досвідчені садівники рекомендують на підщепу з дикоростучої груші або айви. Плодові дерева, щеплені на айву, вступають у фазу плодоношення через чотири роки. За відгуками садівників, при використанні в якості підщепи дикої груші плодоношення «Лісової красуні» кілька відтягується і настає тільки через сім років після проведення заходів щодо щеплення.

Як вирощувати грушу в середній смузі (відео)

У більшості випадків відгуки дачників про даному сорті позитивні, що зумовлено щорічним рясним плодоношенням, а також відмінною зимостійкістю плодових насаджень. Сорт в даний час широко використовується в якості вихідної форми при селекційних роботах і став основою для створення більш ніж тридцяти дуже популярних і затребуваних в умовах присадибного садівництва сортів.