Яблуні сорту «Коричне»: характеристика і правила вирощування

Незаперечні достоїнства, якими володіє яблуня сорту «Коричне», – чудова зимостійкість і високі смакові показники плодів. До числа основних недоліків, які має яблуня-корічневка, можна віднести пізніше вступ в плодоношення. При наявності сприятливих умов яблуня «Коричне смугасте» може почати формувати плоди на сьомий рік культивування.

Саджанці сорту «Коричне смугасте» зустрічаються в садівничих розплідниках досить рідко. Використання сорту «Коричне смугасте» в комерційних цілях також вельми обмежене.

опис сорту

Дерева яблуні сорту «Коричне смугасте» можуть вирости досить високими. Крона яблунь потужна і розгалужена, тому рослина складно вирощувати на невеликих за площею садових або присадибних ділянках. Молоді саджанці мають кроною широкою пірамідальною або метловідной. Стандартна крона вже дорослого дерева широка і округла, зі звисаючими гілками.

Гілки яблуні сорту «Коричне смугасте» досить довгі і тонкі. Листя на кроні не надто багато. Значне оголення гілок спостерігається на нижньому ярусі. Така особливість забезпечує проветриваемость і освітленість крони і сприяє захисту рослин від ураження паршею.

Показники опірності сорти «Коричне смугасте» до поразки грибковими інфекціями досить середні. Основні сучки відходять від стовбурової частини під гострим кутом. Плоди у молодих яблунь формуються на торішніх пагонах. Дорослі плодові дерева формують яблука не тільки на торішніх пагонах, але і на кільчатках.

Пагони рослини мають темним коричневим кольором. Вони мають середню товщину і слабке опушення. Кора на пагонах темно-червоного відтінку, характеризується блиском і гладкістю.

Листя на яблунях сорти «Коричне смугасте» мають подовжену форму зі звуженням на ділянці підстави. Кінцева частина має значну видовженістю і має сіруватий колір. Листові краю характеризуються зазубренностью. Черешковая частина коротка або середньої довжини. Квітки мають середніми розмірами, бутони мають ніжний світло-рожевий відтінок і характеризуються середньою зімкнути пелюсткової частини.

Користь і харчова цінність плодів

Плоди мають невеликі або середніми розмірами. Середні показники ваги одного яблука можуть варіюватися від 70 до 90 грамів. Максимальна вага не перевищує 140 грамів. Форма дозрілих плодів близька до ріповидним і має сильне сплощення. Плоди не мають ребристості або мають недостатньо вираженими поділами.

На етапі основного знімання фарбування плодів зелене. У період споживчої зрілості фарбування яблук сорту «Коричне смугасте» жовте. Покривна забарвлення є різко окреслені смуги, які мають темно-червоний колір. Шкірочка на плодах гладка і сухувата, має глянсовий відлив.

Смакові якості яблук даного сорту досить хороші. Фрукти характеризуються соковитістю, солодким з невеликою кислинкою смаком і досить легким ароматом, що нагадує запах кориці. Саме ця особливість дала сорту назву. М'якоть стиглих яблук щільна, з жовтуватим приємним відтінком. Досить часто можна спостерігати рожево під шкіркою. Яблука характеризуються відмінними десертними властивостями.

«Коричне смугасте»: вирощування і догляд (відео)

Хімічний склад м'якоті плодів наступний:

• вміст цукрів на рівні 10%;
• кислотність титруемой не більше 0,54%;
• вміст пектинових речовин не менше 9,5%;
• зміст аскорбінової кислоти в ста грамах м'якоті дозрілих яблук становить трохи менше 5 міліграмів;
• зміст P-активних речовин не перевищує 131 міліграм на сто грамів м'якоті.

Яблука сорту «Коричне» вживаються в свіжому вигляді, а також для приготування варення і приготування джему або повидла.

Правила посадки і догляду

Для прискореного плодоношення яблуні доцільно проводити висадку саджанців на вологу і родючий грунт з якісним дренажем. Не можна висаджувати плодові рослини сорту «Коричне смугасте» на ділянках з близьким заляганням грунтових вод. Періодично рекомендується здійснювати внесення добрив. Крім того, для плодових дерев даного сорту дуже важливим є проведення формувальної обрізки.

Сорт «Коричне» став базовим для виведення близько двадцяти різновидів яблунь, що відрізняються зимостійкістю. В даний час популярністю у садівників користуються два клона основного сорту, мають більш інтенсивну і насичену забарвлення плодів:

• сорт «Коричне димчасте»: на плодах присутній яскраво виражений рум'янець з зливаються смуг і сизуватий наліт;
• сорт «Коричне ананасне»: плоди покриті суцільним і дуже густим, яскравим рум'янцем.

Крім того, дуже затребувані у садівників такі сорти, як «Осіння радість», «Коричне нове» і «Юний натураліст». Сорт «Коричне нове» відноситься до категорії пізніх осінніх. Незважаючи на те, що родоначальником даного сорту стала яблуня «Коричне смугасте», рослини досить сильно відрізняються один від одного. Безумовно, більш популярний сорт «Коричне нове».

Збір врожаю і зберігання

Яблука сорту «Коричне смугасте» повністю дозрівають в останніх числах серпня або першій декаді вересня. Збір врожаю слід проводити акуратно, щоб мінімізувати травмування стиглих плодів. Грамотний з'їм врожаю дозволить продовжити споживчий період фруктів до перших чисел січня. Щоб зберегти плоди до новорічних свят, слід ретельно підготувати сховище і витримувати температурні показники і вологість повітря.

Відгуки про сорт

Яблука сорту «Коричне смугасте» користуються популярністю нарівні з більш новими різновидами. Плодові дерева вимагають значного догляду. Відгуки садівників про сорт супроводжуються рекомендаціями по обрізці і обробці від хвороб або шкідників.

Як обрізати яблуню (відео)

Незважаючи на відносну примхливість, яблуня, безумовно, має багато переваг, що робить сорт досить затребуваним для культивування на території середньої смуги Росії.