Зміст
- Як посадити і виростити гуаву (псідіум)
- гуава вирощування
- Гуава – всім хороша!
- Гуава Кеттла, або сунична гуава
- Догляд та утримання
- Псідіум – красива рослина з цілющими плодами
- Ботанічний опис
- Плоди псідіума
- Популярні види
- розмноження псідіума
- Правила догляду
- Гуава вирощування в домашніх умовах
- Який сорт гуави краще вирощувати вдома
- Посадка і розмноження гуави будинку
- Догляд за домашньою гуава
- загальні рекомендації
Як посадити і виростити гуаву (псідіум)
гуава вирощування
Гуаву можна вирощувати в домашніх умовах і навіть зробити це своїм невеликим бізнесом. Вирощені в горщику з насіння екзотичні рослини, що містяться в кімнаті або зимовому саду, не будуть такими потужними, як в природних умовах, плодів буде набагато менше, меншими вони будуть і за величиною.
Для розведення в кімнатних умовах більше підходить гуава – псідіум прибережний (Р. littorale). Важливими перевагами псідіума прибережного є його самоопиляемость і невибагливість. Розмножувати можна різними способами: Відводками, насінням, живцями і щепленням.
грунтову суміш для сіянців і молодих рослин складають з дернової, перегнійної землі і піску (1: 1: 1). У міру зростання рослини грунт своєчасно обтяжують.
Після вилучення з м'якоті плода насіння промиваються в проточній воді, просушують кілька годин, а потім замочують у теплій воді на 1-3 години, можна обробити в стимуляторах зростання. Насіння висівають поверх пухкої суміші, злегка присипають піском або вермикуліту і поливають.
Пророщують в теплому світлому місці. Щоб прискорити проростання насіння, можна влаштувати невелику міні-тепличку. Для проростання насіння необхідна температура не нижче 22-24 ° С. Здебільшого насіння гуави проростають через 2-3 тижні, але іноді потрібно і до 2 місяців.
Сіянці на першому році життя прищипують, щоб змусити їх галузитися.
саджанці пересаджують, коли вони досягають 5-75 см у висоту. Підростаюче рослина слід кілька разів пересадити. Спочатку рекомендується посадити молоде рослина в невеликий горщик і в міру його зростання перевалювати в усі великі ємності. Пересадка зазвичай проводиться в березні-квітні, але не під час цвітіння і зав'язування плодів.
рослина любить сонячні і дуже теплі місця, температура влітку повинна бути + 22-28 ° С, взимку – + 16-20 ° С. Влітку гуаву необхідно виносити на повітря і встановлювати так, щоб рослина було захищено від вітру, взимку розміщувати в світлій кімнаті. Полив повинен бути рясний і своєчасний, так як коренева система у гуави поверхнева. Особливо це важливо під час плодоношення.
Гуава добре реагує на щомісячне одноразове внесення підгодівлі, особливо на підгодівлю гноївкою. Протягом перших двох років склад добрива N: P: K в співвідношенні 15:15:15, а з третього року склад N: P: K: Mn – в співвідношенні 12: 12: 17: 2.
У домашніх умовах цей вид гуави рясно цвіте невеликими білими ароматними квітками. При посіві насіння псідіум прибережний зацвітає на третій рік. Квітки складаються з 8-10 пелюсток, безлічі таких же білих тичинок і невеликого маточки з округлим плоским рильцем.
плодоношення можна підвищити, якщо додатково проводити запилення, обережно пензликом переносячи пилок з квітки на квітку. Плоди утворюються на молодому прирості, тому в формуванні крони рослини не потребують, але при необхідності дорослі рослини підрізають ранньою весною. Рекомендується підрізати лише найдовші звисаючі гілки, а також видаляти зайву кореневу поросль.
Плоди за формою – кулясті, жовтуваті, до 4 см в діаметрі, вони дуже ароматні, а за смаком не поступаються фейхоа. Для домашнього вирощування підходить також псідіум Кеттлі. Плоди псідіума Кеттлі близько 2 см в діаметрі, округлі, червоні, зрілі нагадують за смаком суниці. У псідіума прибережного плоди більш високої якості.
Можна розмножувати псідіум і живцями, Але для цього потрібні особливі умови: підвищена температура і висока відносна вологість повітря. Щеплені саджанці висаджують через 2-3 місяці.
Як посадковий матеріал для розмноження можна використовувати кореневища довжиною 10-20 см. Висаджують кореневища в заздалегідь підготовлену вологу землю.
Зрізані гілки теж можуть послужити в якості посадкового матеріалу.
Рослини ці досить стійкі до хвороб і шкідників. Щитівка псідіум не дивує, лише іноді з'являються попелиця і черевце. Грибковими хворобами уражається дуже рідко.
Вирощування цієї екзотичної рослини – дуже вдячне заняття. Вони чуйні і щедрі навіть при дуже малій турботі про них. Купувати краще зрілі неушкоджені плоди жовтого кольору, м'які на дотик.
Плоди гуави при кімнатній температурі можна зберігати кілька днів, а при температурі + 7-10 ° С – 2-3 тижні. Не варто зберігати разом з іншими продуктами, так як вони легко насичуються сторонніми запахами.
У той же час плоди добре зберігаються в замороженому вигляді, практично не змінюючи якості і смаку.
Перед вживанням в їжу зі свіжих плодів очищають шкіру і видаляють насіння. Подрібнену м'якоть подають зі збитими вершками. Мариновані шматочки плодів подають разом з м'ясними стравами. У тропіках особливо популярно желе з гуави. З гуави готують сиропи, пюреподібний продукт під назвою «фруктове масло».
Можна купити фрукти гуави в магазині і скористатися насінням, здобутими з м'якоті плоду, а можна придбати насіння псідіума прибережного в інтернет-магазині «ExoticaSeeds» за ціною 35-40 рублів за 5 штук, мінімальна сума замовлення – 200 рублів (без урахування пересилання). Ціна реалізації саджанця залежить від його розміру, псідіум висотою 0,6 м коштує зазвичай близько 450-500 рублів.
Гуава – всім хороша!
Довідка: Гуава – вічнозелений або напівлистопадні чагарник сімейства Миртові. Імовірно, її батьківщина – Центральна Америка і південна Мексика. Археологічні розкопки, проведені в Перу, показали, що місцеві жителі вирощували псідіум кілька тисяч років тому
Стимулом для придбання тоді ще невідомої для мене гуави або псідіума (Psidium guajava) була почута від продавця магазину квітів характеристика. Вона її представила як плодоносні в кімнатних умовах рослина. А в супровідному листку, крім того, було написано про лікарські якостях всіх його частин.
Пересадити вирішила відразу, як тільки принесла додому, в суміш городньої землі, торфу і піску (2: 1: 1), не забувши зробити хороший дренаж. У трохи більший горщик насипала шар керамзиту, поклала трохи перепрілого коров'ячого гною, потім новий грунт. Щоб менше турбувати рослина, садила з грудкою землі, що залишилися проміжки засипала грунтом, намагаючись не заглиблювати кореневу шийку.
Влітку поливаю гуаву рясно, взимку – в міру необхідності, але не забуваю, що пересушування земляної грудки веде до усихання молодих пагонів і краєчків листя. Підгодовую раз в місяць настояним коров'яком.
Вологість повітря не важлива при вирощуванні гуави, але я періодично мою під душем майже всі свої рослини, в тому числі і її. Взимку, коли мало світла, багатьох своїх вихованців іноді обприскую Епін.
Незважаючи на те, що гуава любить світло, привчати до нього після зими намагаюся поступово. Так як влітку вона живе на балконі, спочатку ставлю в півтінь, а до середини літа – на сонечко, що буває тут тільки вранці.
У всіх частинах рослини виявлено сесквітерпени, таніни та лейкоціанідин. Крім того, в коренях виявлено б-ситостерол, кверцетин, танін. З листя виділені ефірні масла, що містять цинеол, бензальдегід, каріофіллен і інші соедіненія.Наібольшей біологічною активністю володіють кора пагонів і незрілі плоди.
У корі містяться діглікозіди елагової кислоти, еллаговая кислота, лейкодельфінідін, сапоніни. Хімічний склад кори сильно варіює залежно від віку рослини.
У незрілих плодах багато нерозчинного оксалату кальцію, розчинних солей оксалату калію і натрію, білка, каротиноїдів, кверцетину, гіярівіна, галіковой кислоти, ціанідину, елагової кислоти, вільного цукру (до 7,2%) та ін.
Незрілі плоди дуже кислі (рН 4,0), містять ефір гексагідроксідіфеновой кислоти з арабінозою, який зникає в зрілих плодах.
Плоди їдять свіжими, з них роблять сік, нектар або желе.Це – відмінне джерело вітаміну С, відсоток вмісту якого в ній вище, ніж в цитрусових.
Чай, приготований з листя гуави, п'ють при проносі, дизентерії, шлункових розладах, запамороченні, для регуляції менструальних циклів.
Подрібнене листя прикладають на рани і жують, щоб зменшити зубний біль. Відвар листя використовують як засіб від кашлю, при захворюваннях дихальних шляхів, для полоскання горла, щоб зменшити болі при виразках, і при захворюваннях порожнини рота. Показано застосовувати його і при хворобах шкіри.
Можна використовувати як жарознижуючий засіб. Екстракт листя корисний при епілепсії (тинктуру втирають в шкіру в області хребта) і хореї (захворювання нервової системи), нефриті і кахексії (загальне виснаження організму).
Комбінований відвар листя і кори використовують для відділення плаценти після пологів.
Деревиною рослини обробляють приміщення, з неї виготовляють ручки, гравюри і гребені. З листя роблять чорну фарбу для бавовни і шовку.
Крім того, зауважила, що не слід різко міняти положення – гуава може частково скинути листя.
Археологічні розкопки, проведені в Перу, показали, що місцеві жителі вирощували гуаву кілька тисяч років тому. Пізніше рослина було культивувати в усіх тропічних і деяких субтропічних регіонах світу.
На зиму виношу псідіум на сходову площадку, де прохолодно, але не холодно. Це теплолюбна рослина, важко переносить заморозки – вже при -2 град, пошкоджуються листя, а при -3 град, рослина гине. Особливо чутливі до холоду молоді екземпляри. Мінімальна температура для нормального розвитку + 15 град.
Гуаву легко виростити з насіння – за рік виходить майже доросла рослина. Субстрат складаю з дернової землі, перегною і піску (1: 1: 1). Насіння глибоко не закладають.
Для проростання тримаю в теплому світлому місці (+ 22-24 град). Щоб рослина була більш кущистим, точку росту прищипують. Але буває, що з першого разу це «не працює», і гуава все одно йде в один стовбур.
Доводиться прищипувати кілька разів.
Живці вкорінюються насилу, зі стимулятором коренеутворення і підігрівом. І мені, на жаль, поки не вдалося отримати позитивний результат.
Моя гуава цвіла і радувала плодами, але їх було небагато. Виявляється, у гуави є своя специфіка при запиленні.
Про це я прочитала у випуску журналу «Фруктовий рай на підвіконні» (жовтень 2008 р) – квіткам властива так звана протандрія.
На практиці це означає, що пилок треба брати з тичинок свежераспустівшіхся квіток і переносити на маточки відцвітають. Я так і зробила, в результаті отримала чотири плодики.
Гуаву вражала белокрилка. Але під час плодоношення боротися зі шкідниками бажано не хімічними засобами
Гуава Кеттла, або сунична гуава
Рубрика: Корисна інформація
Семенова Наталія колекціонер кімнатних рослин, редактор GreenInfo.ru (розділ кімнатні рослини)
Серед рослин роду Гуава (Psidium) широко культивується гуава Кеттла, або псідіум Кеттла (Psidium cattleianum), названий на честь знаменитого англійського садівника Вільяма Кеттла. Часто вживаються і інші його назви – перуанська, або полунична гуава (strawberry guava).
Синонімом є назва гуава прибережна, або псідіум прибережний (Psidium littorale). У літературі часто можна зустріти назву Psidium littorale var. Cattleianum для позначення красноплодной різновиди – суничної гуави і Psidium littorale var.
Littorale – для різновиду з жовтими плодами (лимонної гуави).
Родом з прибережних районів Східної Бразилії, сунична гуава швидко поширилася і адаптувалася в багатьох районах з тропічним кліматом, в даний час визнана інвазивних видом на Гаваях і на островах Карибського басейну, де вона утворює густі зарості. Псідіум Кеттла дуже плідний, теневинослив, агресивний в своєму вегетативному рості, легко дає прикореневу поросль і потужний листовий опад, який, по видимому, містить речовини, токсичні для проростків інших видів рослин.
У давні часи гуава Кеттла була завезена португальцями в Південний Китай, звідти потрапила в Європу, тому й з'явилося ще одне, неправильна назва – гуава китайська, або псідіум китайський (Psidium chinense).У Європі зараз успішно виростає на півдні Франції і в Іспанії.
Сунична гуава – дуже красиве, густе компактне вічнозелена рослина, рідко перевищує 4 метри у висоту, росте у вигляді куща або невеликого дерева, з корою кольору кориці, яка з віком відшаровується. Молоді пагони округлі (на відміну від чотиригранних псідіума гуайява), опушені.
Глянцеві темно-зелені товсті шкірясті ароматні листя розташовані на гілці супротивно і досить щільно. В пазухах листків розквітають, частіше одиночні, білі ароматні квітки з безліччю біло-жовтих тичинок. Плоди округлі, діаметром 3-6 см ,.
з численними насінням, встигають через 5-6 місяців після цвітіння.
Плоди з червоною шкіркою зазвичай солодші, з яскраво вираженим смаком полуниці, напівпрозорої і дуже соковитою м'якоттю. Плоди з жовтою шкіркою (Lucidum) трохи крупніше, з жовтою м'якоттю, з ароматом лимона.
Їх смак більш м'який порівняно з гуава звичайної (Psidium guajava), без яскраво виражених мускусних ноток, з цієї причини деякі віддають перевагу гуави Кеттла, широко вирощуючи її як плодову культуру.
Крім смачних і рясних плодів цей вид має ще ряд чудових якостей. Сунична гуава утворює щільні екрани, її листя набагато привабливіше, ніж у псідіума гуаяви. З неї можна сформувати дуже красиві стрижені рослини, обрізка не заважає плодоношення в наступному році, оскільки квітки розташовуються на молодих приростах.
Широко використовується для вуличного озеленення в країнах з тропічним і субтропічним кліматом, легко плодоносить в невеликих контейнерах.
Рослина вкрай невибагливо до грунтів, може рости навіть на вапняках і дуже бідних грунтах, переносить невеликий вміст солі, мириться з досить тривалими періодами посухи (але молоді рослини слід поливати регулярно) і з короткочасними періодами перезволоження, практично не вражається шкідниками.
Більш холодостійка, ніж гуайява, рослина – деякі сорти можуть витримати нетривалі заморозки до 5оС. У країнах з жарким тропічним кліматом псідіум Кеттла воліє виростати на деякій висоті, де середня температура набагато нижче. Теневинослів, однак, всієї своєї краси і рясного плодоношення досягає тільки на прямому сонці.
Жовтоплідного сорти трохи менш витривалі і віддають перевагу більш теплий клімат. Успішно вирощуються разом з цитрусовими культурами, вважає за краще сухий субтропічний клімат з зрошенням.
Плоди суничної гуави в природі служать хорошим кормовим підмогою для багатьох видів птахів і тварин. А люди використовують їх в свіжому вигляді і для приготування джемів, фруктових пюре і напоїв, оскільки зірвані фрукти довго не зберігаються.
Догляд та утримання
Псідіум Кеттла часто вирощується як вазони плодова рослина. Та висока здатність до адаптації, яка завдає шкоди деяким природним екосистемам, дуже цінна для пристосування до домашніх умов.
У порівнянні з миртом, своїм близьким родичем, він набагато менш примхливий. Суничній гуави будинку бажано надати місце на прямому сонці, взимку забезпечити прохолодне зміст (+ 12 … + 15 ° С).
Оптимальним місцем стане промерзає балкон.
До грунтів не вимоглива, мириться з короткочасними пересушування. Цвіте навесні або на початку літа. Для зав'язування плодів бажано штучне запилення м'яким пензликом. Восени достигають смачні ароматні плоди, в залежності від сорту – жовті або червоні.
Листя завжди залишаються глянцевими, рослина декоративно, добре переносить обрізку. Як і всі представники сімейства миртових, добре впливає на якість повітря в будинку.
Псідіум Кеттла стійкий до шкідників, не дивується білокрилкою і щитівкою, може дивуватися борошнистим червецем, іноді може піддатися нападу трипса, при дуже несприятливих умовах і частою пересушуванні може дивуватися павутинним кліщем.
Про заходи боротьби з шкідниками докладніше – в статті Шкідники кімнатних рослин і заходи боротьби з ними.
Насіння з плодів сходять добре, при зберіганні поза плода швидко втрачають схожість. Вирощене з насіння рослина зацвітає на 3-4 рік. Живці неохоче, тільки в грунті, в теплиці, бажано з нижнім підігрівом і застосуванням стимуляторів коренеутворення. Відсоток вкорінення вкрай низький – можливо, доцільніше розмножувати повітряними відведеннями.
Наталія Семенова, Рита Брилліантова
Псідіум – красива рослина з цілющими плодами
Псідіум – декоративне екзотична рослина з сімейства Миртові. Воно поширене на просторах Мексики і Бразилії, але в нашій країні вирощується як кімнатна рослина. Крім привабливого зовнішнього вигляду, воно має дуже ароматні і корисні плоди. Саме з ними псідіум зображують на фото найчастіше. Плоди можуть дозрівати навіть у кімнатних рослин.
Ботанічний опис
Псідіум – вічнозелений або напівлистопадні чагарник. Іноді рослина набуває вигляд невеликого дерева з пишною кроною. Його висота коливається від 1 до 3,5 метрів. Молоді пагони мають прямокутний зріз і покриті зеленувато-коричневого шкіркою.
На молодих гілках розташовуються шкірясті темно-зелене листя. Листочки розташовуються на коротких черешках і мають рельєфний малюнок з жилок. Овальна листова пластина трохи відігнута назад уздовж центральної жилки. Довжина листа складає 7-15 см. Зворотний бік листочків покрита коротким густим опушенням.
Навесні на молодих пагонах з'являються дрібні поодинокі квіти. Їх пелюстки забарвлені в білий колір. Квітки складаються з короткої трубки, чотирьох розкритих пелюсток і безлічі жовтих тичинок в центрі. Цвітіння досить тривалий, нові бутони можуть перебувати на гілках одночасно з дозрілими плодами.
Плоди псідіума
Псідіум дає дуже смачні і корисні плоди. Часто їх називають просто гуава, по аналогії з одним з видів. За формою вони нагадують грушу або лимон і покриті зеленою або малиновою щільною шкіркою. Всередині розташовується соковита і ароматна м'якоть білого, кремового або рожевого кольорів. У центрі плоду розташовується безліч дрібних білястих насіння.
У м'якоті псідіума міститься велика кількість аскорбінової кислоти, танінів і ефірних масел. Ці плоди просто незамінні при ослабленому імунітеті або занепаді сил. Ніжна м'якоть насичує, наповнює енергією, зміцнює лімфатичну систему і допомагає боротися з простудними захворюваннями. Єдиним протипоказанням є алергічна реакція.
Популярні види
В роду псідіума налічується близько ста видів. Багато з них на батьківщині вирощуються в якості сільськогосподарських культур. У наших широтах псідіум вирощують в домашніх умовах як кімнатна рослина. Найбільш придатними в цій якості є наступні види.
Псідіум гуайява або гуава. Рослина утворює розкидистий кущ або дерево висотою до 10 м. На молодих чотиригранних пагонах розташовуються парні, черешкові листя. Овальна листя з загостреним краєм досягає в довжину 7-15 см, а в ширину – 3-7 см.
Зверху листова пластина має шкірясту поверхню, а знизу – повстяну, густо опушені. Білосніжні квіти діаметром 2-2,5 см розташовуються в пазухах по 1-3 бутона. Через чотири місяці після цвітіння дозрівають грушоподібні плоди довжиною до 12 см.
Під зеленою шкіркою розташовується ароматна рожева м'якоть з дрібним насінням.
Псідіум гуайява або гуава
Псідіум прибережний. Рослина утворює гіллястий від підстави чагарник висотою до 6 м. Гладка сіра кора покриває гілки. На них розташовуються яйцеподібні або овальні листочки довжиною 5-8 см.
Шкіряста листова пластина має більш темне забарвлення зверху і світлу нижню поверхню. Навесні утворюються білі квіти діаметром до 3 см. Пізніше на дереві дозрівають округлі плоди з жовтою шкіркою. Їх діаметр становить 2,5-3 см.
М'якоть плодів – соковита, солодка, біла.
Псідіум Кеттла або суничний. Рослина має більш компактні форми. Кущик не перевищує у висоту 3 м, але щорічно додає в зростанні до 30 см. Глянцеві темно-зелене листя густо покривають молоді пагони.
Їх довжина становить 4-12 см, а ширина – 2-6 см. Круглі дрібні плоди, діаметром до 4 см, покриті бордовою або червоною шкіркою. Під нею знаходиться біла або рожева м'якоть. Вона відрізняється чудовим смаком і суничним ароматом.
Псідіум Кеттла або суничний
розмноження псідіума
Псідіум добре розмножується насіннєвим і вегетативним способами. Насіння, зібрані самостійно, слід ретельно промити від м'якоті і підсушити в прохолодному місці. Посіви роблять на початку весни.
Для посадки використовують плоскі ящики з вологим піщано-торф'яним субстратом. Насіння висівають в неглибокі лунки і присипають землею. Ємність накривають плівкою, щоб запобігти швидкому висиханню.
Ящик поміщають в світле приміщення з температурою повітря не нижче + 21 ° C.
Насіння проростає протягом 1-2 тижнів. При досягненні висоти 10-15 см сіянці прищипують. Через тиждень після цієї процедури рослини пересаджують в окремі невеликі горщики з землею для дорослих псідіум.
Для вкорінення живців нарізують одревесневевшіе пагони довжиною 10-15 см. На них повинно знаходитися не менше чотирьох непошкоджених листків. Нижній зріз на добу занурюють в стимулятор росту.
Після обробки живці укорінюють в вертикальному положенні в суміші торфу з перлітом і накривають ковпаком. Температура повітря не повинна опускатися нижче + 20 ° C. Вже через 2 тижні з'являться зачатки нових коренів. Тепер необхідно щодня провітрювати саджанці.
Через місяць їх можна розсаджувати і вирощувати самостійно.
Пересаджують псідіум у міру розростання кореневища. Горщики слід підбирати пропорційно кореневища. Молоді рослини пересаджують кожні 1-2 роки, а більш старі екземпляри – кожні 3-5 років.
Землю частково зчищають з коренів, щоб запобігти надмірному закислення грунту. На дно глибокого горщика викладають шар дренажних матеріалів.
Грунт для посадки псідіума повинна включати наступні компоненти:
- річковий пісок;
- садова земля;
- листова земля;
- торф;
- листяний перегній.
Після пересадки рослину на 1-2 тижні поміщають в затінене місце.
Правила догляду
У домашніх умовах догляд за псідіум досить простий. Його вирощують в теплих кімнатах або тропічних оранжереях. Приміщення повинно бути світлим.
Необхідно притенить пагони від прямого полуденного сонця і забезпечити тривалий світловий день. Горщик можна поставити на східний або західний підвіконня. Взимку може знадобитися додаткове підсвічування.
Сигналом нестачі світла є бляклі, пожовклі листочки.
Протягом всього року псідіум потрібно тепло, оптимальна температура повітря повинна складати + 22 … + 24 ° C. Влітку горщики з гуава рекомендується виносити в сад і розміщувати їх в невеликій тіні. Важливо підбирати тихе місце, без протягів і різких перепадів температур.
Поливають псідіум теплою, відстояною водою. Він допускає невелику посуху, але погано реагує на застій води. Влітку рослину рясно поливають щотижня, а взимку – 2-3 рази на місяць. Мешканцеві тропіків необхідно підтримувати високу вологість повітря. Рекомендується регулярне обприскування і теплий душ. Взимку слід розмістити псідіум далі від батарей і використовувати зволожувач повітря.
З квітня по жовтень в грунт вносять добрива. Слід надавати перевагу комплекси з органікою. Завдяки їм листя стануть більшими, а цвітіння – рясніше. Добриво вносять двічі на місяць.
Для того, щоб отримати гарну крону, псідіум необхідно регулярно обрізати і прищипувати молоді пагони. Квіти можуть запилювати самостійно, але рекомендується трохи допомогти цьому процесу. М'яким пензликом переносять пилок з тільки що розпустилися квітів на ті, які вже втратили частину пелюсток.
Псідіум стійкий до хвороб і майже ніколи не уражається паразитами.У рідкісних випадках можна виявити на листках щитівок або павутинного кліща. Слід негайно обробити рослина інсектицидами.
гуаява (Psidium guajava L.) – гуава, гуайява, гойяба – невелике вічнозелене (напівлистопадні) дерево висотою до 3-4 м (може досягати і 10-20 м) роду псідіум (Psidium), Сімейства Миртові (Myrtaceae). Близький родич фейхоа, евкаліпта і мирта.
Родина Гуаява – Південна і Центральна Америка, імовірно Перу. Виходячи з результатів археологічних розкопок, місцеві жителі культивували гуаву ще кілька тисяч років тому.
Відповідно до древньої індійської легенди, дерево Гуаява спеціально створив сам Великий Маніту, і до тих, хто їсть плоди Гуаява, переходить частина його сили.
- Через високий вміст ефірних масел листя, квітки і плоди Гуаява мають сильну бактерицидну ефектом.
- Плоди гуави не рекомендується зберігати разом з іншими продуктами, так як вони швидко насичуються сторонніми запахами. У південних країнах квіти і плоди цієї рослини використовують як освіжувача повітря.
- З тайської мови слово "гуава" перекладається як "іноземець".
- Листя псідіума застосовуються для виготовлення чорної фарби для бавовни і шовку.
- Всі частини рослини широко застосовуються в медицині: листя швидко знімати зубний біль, відвар з кори застосовують при складних пологах, а також при епілепсії і як жарознижуюче.
- У Бразилії з плодів псідіума готують особливий сорт мармеладу, який називається "гуаябада". А ще з гуайави виходять відмінні джеми і желе з-за високого вмісту пектину в м'якоті.
- Плоди гуави містять в кілька разів більше вітаміну С, ніж цитрусові.
Псідіум гуаява – невибаглива і невимоглива рослина. Найлегше розмножувати саме насінням – живці укоренити не так просто. Насіння "магазинних" плодів мають прекрасну схожістю. Плоди слід вибирати м'які, пружні і ароматні, колір може варіювати в залежності від сорту.
У моєму випадку вдалося розшукати лише зелений, у всіх сенсах цього слова, і досить твердий плодик. Була дуже засмучена, але все ж вирішила спробувати посіяти. Ну не викидати ж !? Отже, акуратно витягаємо насіння з м'якоті і добре промиваємо.
Слід врахувати, що насіння дуже швидко втрачають свою схожість, тому садити відразу ж після вилучення з плоду.
Сіють гуаву в плоскі широкі миски. Підійде універсальна грунтосуміш. Можна додати 1/4 вермикуліту. При посадці насіння не заглиблюють – можна просто "втиснути" в грунт або присипати землею шаром не більше, ніж 02-04 см. Потім акуратно зволожують з пульверизатора теплою відстояною водою.
Посадку затягують харчовою плівкою, не забуваючи при цьому щодня провітрювати. При підсиханні верхнього шару ґрунту – додатково зволожують. Миску слід утримувати при температурі 23-27 ° С. При дотриманні всіх правил перші паростки з'являються через два-чотири тижні. Особисто у мене при постійній температурі в 26 ° С перші сходи з'явилися на 25 день. Молоді пагони гуави – чотиригранні.
Після появи другої пари справжніх листочків сіянці пересаджують в окремі стаканчики. Як показав досвід – приживлюваність практично 100%. Уже через півтора місяця знадобилася нова перевалка – я висаджую паростки в прозорі стаканчики, щоб мати можливість спостерігати за розвитком кореневої системи. Після перевалки сіянці швидко пішли в ріст.
Через досить швидких темпів зростання сіянці слід прищипувати, щоб домогтися появи бічних пагонів. Однак, як виявилося, домогтися цього виходить не відразу – гуавкі вперто продовжують рости вгору. Головне – не зупинятися і продовжувати видаляти апекс.
Псідіум досить невимогливий до грунтів. Теоретично терпить pH грунтового розчину в діaпазоне 4,5-9,4, але найкраще себе почуває, однак, при pH грунту в діaпазоне 5-7. З віком грунт обтяжують.
Оптимальний температурний режим для розвитку гуави – 24-29 ° С.У можна влаштовувати псідіум легку "зимівлю" (12-15 ° С), однак, при цьому він може скинути частину листя. Гуаява вкрай неморозостійкі: навіть при температурі -1 ° С відбувається пошкодження пагонів, а зниження до -3 ° C веде до загибелі рослини.
Гуава в теплу пору року любить рясний полив, однак, особливо заливати не варто – необхідно давати грунті трохи підсохнути, даючи тим самим доступ кисню до коренів. В період "зимівлі" полив скорочують. Вологість повітря для цього растеніяособой ролі не грає. Листя краще сильно не обприскувати, щоб не пошкодити легку опушенность. Краще використовувати піддон з вологим керамзитом, щоб підвищити загальну вологість повітря в помещеніі.Прі обрізку і формуванні крони слід враховувати, що, як і у фейхоа, квіти і плоди утворюються тільки на молодому прирості. Сіянці гуави зацвітають на п'ятий рік. Цвітіння може тривати протягом усього року.
У теплу пору року рослину можна виставляти на балкон, терасу або сад, притіняючи від прямих сонячних променів. Також слід враховувати, що через поверхневої кореневої системи, гуаву містять в захищеному від вітру місці.
Гуава вирощування в домашніх умовах
Любіть екзотичні рослини у себе в квартирі? Тоді читайте, як виростити дерево гуави в домашніх умовах. Можливо воно навіть порадує Вас своїми плодами …
Як і безліч звичних нам рослин, екзотичні так само можна вирощувати у себе на підвіконні. І не просто милуватися листочками, а й отримувати свіжі плоди. Як будь-яка рослина, «іноземець» любить турботу і відповість любов'ю сповна. Візьмемо, наприклад, екзотичний корисний вічнозелений кущ – псідіум. Він буде дарувати своїм дбайливим господарям корисні і смачні плоди – гуаву.
Який сорт гуави краще вирощувати вдома
Бажаючим отримувати свіжі фрукти в домашніх умовах, краще подбати про такий сорт гуави, який швидко приживеться, зможе плодоносити в даному кліматі, не надто вимогливий до грунту і поливу.
Фахівці-ботаніки вважають підходящої «кандидатурою» Psidium Littorale або псідіум прибережний: він щедро відгукується на тепло і турботу, не хворіє в кімнатних умовах, йому не страшні червець, тля, грибкові захворювання і щитівка.
Дерево гуайави суничної
На фото дерево гуайави суничної (плоди фрукта маленькі і мають червоний «малиновий» колір).
До переваг «прибережного» сорти гуави можна віднести прекрасні квіти: порівняно великі, білосніжно-білі, восьми пелюсткові, з безлічі тичинок і надзвичайно ароматні. Псідіум має звичайні щільні зелене листя. Його плід дозріває до чотирьох сантиметрів, кулястої форми, колір шкірки світло-жовтий, ароматний, він буде мати ті ж якості, що і зростаючий в природі.
Посадка і розмноження гуави будинку
Посадка і розмноження гуави
Псідіум погано розмножується від черешків. Вони погано вкорінюються і вимагають певної високої температури і вологості. Краще просто зібрати насіння з тільки що з'їденої гуави. Свіжі і посаджені неглибоко в грунт, вони добре сходять. А вже через три роки почнуть приносити перші плоди.
Гуава запилює себе сама. Але, є невелика хитрість щоб підвищити кількість зав'язей: пензликом переносити пилок з тільки що розпустилася на вже втрачає свої білосніжні пелюстки квітка.
Догляд за домашньою гуава
Підготовка ґрунту в горщик: щоб сформувати стік для видалення зайвої вологи при поливі, на дно насипають керамзит, потім укладається гній коров'ячий (трохи), і суміш з городньої землі, піску, торфу (2: 1: 1) або з землі, піску, перегною (1: 1 : 1).
Температурний режим: для того, щоб насіння гуави сходили, потрібно тепло від 22 до 28 градусів. Взагалі гуава теплолюбна рослина і також любить світло.
Тому, як тільки з'являються теплі ще весняні промені, гуаву можна поступово переносити на балкон.
Щоб забезпечити достатньо вологи, гуаву можна не тільки поливати в грунт, а й «споліскувати під душем» в спеку разом з листям і гілками.
У зимовий період температура повинна триматися в приміщенні від +16 до +20 ° C.
Чутливі до холоду молоді рослини. Взагалі мінімальна температура, що дозволяє гуави розвиватися за все +15 градусів. При заморозках (-2 ° C) пошкоджується листя, при -3 ° C псідіум безповоротно залишає своїх господарів.
Полив і підгодівля: коли з'явилися сходи не можна допускати пересушування земляної грудки. Через це всихають молоді пагони і скручуються листя. Коренева система гуави поверхнева. Влітку псідіум поливають рясно, а в зимові місяці в разі потреби. Підгодовують гуаву в домашніх умовах з осені і до перших сонячних днів, настояним коров'яком.
пересаджування: коли паросток псідіума доріс до 5 см його можна пересадити. Для пересадки годяться і високі дерева до 75 см у висоту. Рекомендується пересаджувати рослину кілька разів: спочатку в маленьку ємність, потім більш великі і т.д. Робити це можна навесні (березень-квітень), але не під час цвітіння і появи плодів.
загальні рекомендації
- При формуванні крони дерева гуави потрібно врахувати, що плоди з'являються на молодих відростках. Якщо можливо, то краще взагалі відмовитися від обрізання крони, шлях формується самостійно. Або відрізати лише довгі гілки.
Буває, доводиться це робити кілька разів.
Дбайливі господарі гуави, які посадили насінину, доглядали за кущиком, дотримувалися всі рекомендації, будуть задоволені результатом. Спочатку трохи (3 & # & 472; 4) свіжих корисних фрукта, а потім кілька кілограм подарує вічнозелений красень псідіум.
З них можна робити чудові пудинги, джеми, фруктові салати і т.д. їсти і підтримувати своє здоров'я.
(Шкода, що англійською) про посадку вже великого дерева гуави у себе на городі (якщо ви тільки живете в теплих краях):