Як посадити і виростити огірки сорту китайський болезнеустойчивость

Китайські огірки – які вони, чи варто їх садити

Років зо три тому, я, вибираючи насіння, готуючись до сезону посадок, побачила пакетики насіння огірків – довжина плодів на зображенні була просто нереальною. Запитала, невже вони виростуть такими довгими, чи немає тут якогось підступу.

Продавець мені відповіла, що це китайські огірки, але сортів багато і, швидше за все, це якийсь підвид, тому що майже всі вони мають довгий розмір – від 30 до 80 см. Купила я тоді два пакетика насіння. Два сорти – Китайський жаростійкий F1 – з плодами звичайного огіркового кольору і Наречена F1 – білого.

Будинки з мене посміялися, мовляв, коли-небудь ці експерименти дадуть нам без врожаю.

Тут три сорти – Китайський Жаростійкий, холодостійких, болезнеустойчивость

Але були не праві! Урожай був, та ще й який! Ось з тих пір я стала прихильницею китайських огірків. Щороку саджу їх на своїх грядках. Для тих, хто цікавиться цими овочами, хочу розповісти про свій досвід.

Перший рік я побоялася їх садити насінням відразу у відкритий грунт – невідомо було, як вони поведуть себе у мене на городі. На початку квітня сунула 4 насінини Китайського посухостійкість F1, стільки ж насіння Наречені F1 в окремі пластикові стаканчики з вологим ґрунтом.

Покрила їх плівкою, стала чекати сходів. На четвертий день вранці всі вісім стояли з сім'ядольними листочками, як солдатики, навіть плівку підняли. А через 4 тижні були готові до висадки у відкритий грунт.

Садила щось мало мені відоме, не знала, як будуть вести себе китайські огірки на моєму городі.

Тому перший тиждень саджанці прикривала пластиковими 5-ти літровими пляшками зі зрізаним дном, щоб їм було не так холодно – в квітні ночі бувають прохолодні, але кришку відкрутила, щоб вони там не задихнулися. А потім зняла укриття – стали вони рости у мене в таких же умовах, як і інші сорти.

Зовні китайські огірки, вірніше, їх батоги, абсолютно не відрізняються від звичайних наших, більш звичних сортів.

Останні роки майже всі сорти або гібриди огірків саджу на шпалері. Так зручніше доглядати за ними, збирати урожай. Китайські огірки не стали винятком. Відстань між саджанцями будь-яких огірків у мене 30-40 см.

Тепер, маючи невеликий досвід, можу сказати, що з-за того, що плоди китайських огірків дуже довгі, підв'язці батогів слід приділити більше уваги на початковому етапі. Кілька довгих плодів на одній батоги – це велике навантаження для рослини.

Було кілька таких моментів, що китайські довгі огірки потрапляли всередину комірки пластикового шпалери, лягали поперек неї, через це виростали дивно зігнутої форми. На смак це, звичайно, не впливало, але нести додому його доводилося окремо від інших. Тобто, раджу уважніше стежити за молодими огірочками на шпалері, вчасно звільняти їх з такого полону.

Помітила таку особливість. Огірки (плоди) взагалі ростуть дуже швидко, але китайські ростуть з такою швидкістю, що можна тільки дивуватися. Спеціально, йдучи з онукою з дачі, відзначали якийсь маленький огірочок, завбільшки з мізинець, а на наступний день він перетворювався в повноцінний огірок довжиною майже 30 см, іноді навіть більше.

Ще одна особливість. Грунт повинна бути весь час волога. Якщо звичайні огірки можуть пробачити вам пропуск поливу, то китайські «образяться». Ви на наступний день побачите длінющій вигнутий дугою огірок, але дуже тонкий з безліччю опуклих шипів, в буквальному сенсі колючий, якийсь с'ёженний. Тобто вологи йому, бідному, не вистачило – він не напився, що не налився, що не наситився.

До речі, те ж саме може статися, якщо ви не будете вчасно їх зривати. Тобто «старі» огірки будуть наливатися, а зростання молодих злегка загальмується.

До речі, минулий рік був не найкращим – пероноспороз (несправжня борошниста роса) знищив багато огірків, а Китайський жаростійкий витримав цю підступну хворобу, моє 2-х тижневе відсутність, крім того, плодоносив майже до заморозків.

Поділюся своїми спостереженнями про випробувані мною сортах, вірніше, гібридах китайських огірків.

Огірки китайські – сорти, відгуки

Китайський жаростійкий F1

Китайські огірки – гібрид Жаростійкий F1

Це гібрид, відрізняється високою врожайністю, стійкістю до посухи. Продовжує плодоносити навіть при температурі повітря + 35 ° С, коли інші сорти перестають рости, зав'язувати плоди. Відноситься до середньоранніх сортів. Перші огірочки можна зривати через 48-55 днів після сходів.

Рослина досить потужне, добре гілкується. Плоди довгі – від 30 до 50 см, темно-зеленого кольору з великими горбками. Смак солодкий, добре хрумтить, дуже ароматний, смачний. Шкірка у плода тоненька.

Гарний у салатах, придатний для маринування або консервації часточками. Для того щоб їх закатати на зиму, досить просто порізати огірок на великі шматки.

Так, зовні вони здаються такими «дивакуватими», але, що мені подобається, кущі плодоносять дуже рясно, майже не уражуються хворобами.

Гібрид стійкий до найпоширеніших захворювань – борошнистої роси, пероноспорозу (несправжньої борошнистої роси), фузаріозного в'янення. Може вирощуватися в теплиці або відкритому грунті. На Кубані можна садити, не тільки навесні, але ближче до осені – в серпні. Урожай можна буде знімати до заморозків.

наречена F1

Китайські огірки – гібрид Наречена F1

Цей цікавий гібрид зі світлою шкірочкою вивели китайські селекціонери. Плоди мають легкий світло-біло-зелений відтінок. Скоростиглий. З моменту сходів до початку збору врожаю проходить не більше 40 днів. Огірки смачні, форма теж подовжена, але не така довга, як у Китайського посухостійкість. Я зазвичай зривала їх при достжений довжини не більше 20 см.

Шкірочка на плодах тонка. Горький не будуть ні за яких умов вирощування. Після збору врожаю добре зберігаються, не втрачаючи смакових якостей кілька днів. Ми їли їх тільки свіжими, тому нічого не можу сказати, які вони на смак мариновані або консервовані.

Сорт стійкий до коливань температури, як в сторону похолодання, так і потепління, тобто, сорт холодо- посухостійкий.

До речі, перед тим, як купити насіння Наречені F1, прочитала на різних форумах багато думок про білих огірках такого плану:

• ніколи не посаджу у себе, так як вважаю, що огірки повинні бути зеленого кольору;
• не посаджу, так як біла пупирчатая поверхня виглядає страхітливо;
• страшно підходити до грядці, на якій ростуть такі огірки.

Як часто буває, такі різко негативні відгуки тільки підстьобнули мене. Тим більше, що це були відгуки людей, які бачили такі огірки тільки на картинках, самі їх не вирощували. Захотілося скласти власну думку не тільки по картинці.

Ось мій відгук. Колір оригінальний, незвичайний. Огірки ніжні, хрусткі. Аромат дуже сильний класичний огірковий. Смачні, солодкуваті. Є великий плюс – не захворіли пероноспорозом, а Фенікс, який я щороку саджу, не дожив до середини липня.

У білого огірка є один мінус – не можна давати їм переростати. Інакше шкірка стає грубою, а сам огірок втрачає смак, стає «ніяким».

Але … Мої домашні не оцінили огірок з білою шкіркою. Причина – колір. Чи не змогли відмовитися від звичного думки, що огірки повинні бути зелені. Більше я їх не садила …

За останні три роки перепробувала Китайські жаростійкі, Китайські холодостійких, Китайські хворобостійкі. Мені сподобалися всі. Відрізнити їх за зовнішнім виглядом один від одного складно. Але стійкість до захворювань, врожайність, смак у них відмінні. До речі, дуже мені сподобалися малосольні китайські огірочки – ніжні, ароматні, смачні.

В принципі, китайські огірки по вирощуванню і догляду нічим кардинально не відрізняються від звичних нам звичайних сортів. Але хочу нагадати, що з гібридів ви не отримаєте продуктивних, придатних для врожаю насіння. Щороку я купую нові. Дуже задоволена китайським якістю! Спробуйте виростити якийсь із рекомендованих мною сортів, думаю, вам огірочки сподобаються!

published on udachnyesovety.ru according to the materials jenskiymir.com

Опис холодо і болезнеустойчивость китайського огірка f1

При виборі насіння для вирощування огірків в новому сезоні багато садівників віддають перевагу одним і тим же сортам. І даремно! Серед існуючих видів є рослини, що мають масу переваг, наприклад, хорошим імунітетом і тривалим плодоношенням, аж до настання перших заморозків. До таких належить китайський огірок.

Китайські огірки зовні схожі зі звичайними сортами, але відрізняються подовженою формою (50-75 см) і високою врожайністю (понад 30 кг з куща).

За смаком екзотика ніжніша зі солодкуватими нотками, м'якоть хоч і соковита, але досить щільна. Насіння всередині огірків зібрані у вузьку камеру, розташовану посередині.

Відповідно до опису, рослина невибаглива в догляді, а головне – стійке до хвороб і шкідників.

Багато сортів добре переносять несприятливий клімат, що дозволяє вирощувати плоди в багатьох регіонах нашої країни.

Батіг розвивається швидко, в довжину досягає 3-х метрів. З цієї причини рекомендується вирощувати овоч на шпалерах. Без підв'язки якість плодів і врожайність знижуються.

Китайські сорти ідеально підходять як для культивування у відкритому грунті, так і в теплицях.

Незвичайні розміри плодів, смакові якості і біологічні процеси зводять китайські огірки в окремий вид культури.

Особливість плодів полягає в швидкої втрати корисних речовин, тому рекомендується використовувати зібраний урожай в максимально короткі терміни.

Відрізняються від звичайних подовженою формою (50-75 см) і високою врожайністю (понад 30 кг з куща)

Екзотичний овоч спочатку вирощувався в Китаї, Але з часом завдяки високим якостям і імунітету його стали застосовувати в інших країнах, серед яких опинилися і російські регіони.

Сортів китайських огірків було виведено досить багато, Але в наших широтах найбільш популярними вважаються такі:

• Китайські змії;
• Болезнеустойчивость Китайський;
• Китайський білий;
• F1-Китайський Фермерський;
• Китайське диво;
• Китайський Імператор.

Огірки Китайські холодостійких F1:

Яких-небудь істотних відмінностей в догляді за цими огірками немає. Як і інші культури, екзотика вимагає вологого середовища і тепла. При нестачі одного з цих складових на аркушах з'являються жовті плями.

Підготовка грядок для огірків

Дана культура висаджується декількома способами: у відкритий грунт і за допомогою розсади.

Підготовку грядок варто починати з осені. Місце вибирається добре освітлене. Якщо є часткове затінення, це не проблема для багатьох сортів китайських огірків.

Насіння на розсаду потрібно садити на початку квітня. На 20-25 день після появи сходів її можна переносити на грядки, але тільки в разі усталеної теплої погоди (не менше + 16 ° вночі і від 20 ° вдень).

Такий режим характерний не для всіх регіонів, тому альтернативним варіантом є висадка насіння або розсади в теплиці. Деякі городники влаштовують імпровізовані грядки прямо на балконі.

Кожен із способів має свої переваги і недоліки, вибір залежить більшою мірою від погодних умов і можливостей господарів.

При Висів насіння у відкритий грунт необхідно викопати на ділянці траншеї глибиною 60 см, заповнити її свіжим гноєм, змішаним з перегноєм. Далі поверхню траншей злегка засипається грунтом і поливається теплою водою.

Відразу після зволоження накрити грунт плівкою, Зафіксованої на каркасі (у вигляді дуги або треуголки).Через кілька днів укриття потрібно зняти і розподілити верхній шар ґрунту на всій території грядок.

Після посадки насіння у відкритий грунт і зволоження, потрібно накрити грунт плівкою, зафіксованої на каркасі

При вирощуванні огірків на балконі використовувати гній не зовсім естетично, тому його замінюють хлібною закваскою. Її готують з хлібних кірок і води (1: 3).

Після того, як настойка перебродить, в неї додають невелику кількість комплексних добрив. При появі перших квітів рослини поливаються отриманим розчином 1 раз в тиждень.

Посадка насіння у відкритий грунт

На початку травня на відкритий грунт висівають підготовлені насіння. При вирощуванні розсади в теплиці роботи з посіву починаються у квітні.

Якщо в якості городу використовується балконний простір, то закладати насіння в стаканчики з грунтом можна в лютому.

Схема посадки насіння на грядку: Глибина – 4 см, відстань між насінням – 15 см. Батога рослини згодом підв'язують на шпалери, тому грядка формується рядами з інтервалом 30-35 см.

Після того, як сходи сформують 2 листочка, роблять проріджування, збільшуючи відстань між кущами до 30 см.

Після того, як сходи сформують 2 листочка, роблять проріджування

При вирощуванні розсади температуру в приміщенні знижують до 22 °, як тільки з'являться сходи. Нічний режим встановлюється на показнику 15-16 °.

Для нормального розвитку паростків встановлюють додаткове освітлення. Так вдасться запобігти їх витягування.

Після формування 2-х листочків саджанці удобрюють розчином з води (10 л), сечовини (15 г), суперфосфату (40 г) і калію (10 г). На стадії розвитку пагонів полив здійснюється 1 раз в тиждень.

формування кущів

Після досягнення стебла 30-50 см, починають формувати кущ. Для цього слід видалити 5 нижніх бічних пагонів. Без такої операції рослина буде слабо розвиватися і скупо закладати жіночі квіти.

Довжина батоги дорослої культури сягає 3 і більше метрів, тому потрібно уздовж ряду встановити шпалеру (Висота 2 м). Якщо цього не зробити, огірки будуть погано розвиватися, що призведе до зниження врожаю.

Для формування куща необхідно видалити 5 нижніх бічних пагонів

Полив і підгодівля

Зрошення проводиться 2 рази в тиждень теплою водою. Для запобігання пересихання рослини грядки після прополки і розпушування мульчують.

Китайський огірок вимогливий до вологи, тому щоденні процедури з обприскуванням теплою водою не завадять.

Як підгодовувань використовуються:

• розчин з деревної смоли і води;
• мінеральні добрива (суперфосфат, калій і ін.);
• відвар з цибулиння;
• розчин на курячому посліді.

Китайські огірки володіють хорошим імунітетом, тому більшість хвороб їм не страшні. Однак відхід не виключає щоденний контроль стану рослини, адже небезпеку становлять:

• павутинний кліщ, який висмоктує сік з стебла;
• баштанна попелиця, що харчується молодими пагонами, бутонами і квітами;
• мучниста роса;
• грибковий антракноз;
• бактеріоз.

При виявленні ознак ураження необхідно зробити обробку, використовуючи спеціальні препарати або народні засоби.

Недолік уваги і помилки в догляді провокують і інші захворювання:

• сіру гниль;
• фузаріоз;
• огіркову мозаїку і ін.

Павутинний кліщ на листках огірка

Своєчасний догляд, звичайно ж, підвищує шанси на хороший урожай, але маленькі секрети здатні підвищити їх.

На одному стеблі потрібно залишати 4-5 петель. Решта пагони слід видаляти, щоб поживних речовин вистачало на дозрівання плодів, а не збільшення зелені.

Добре проявила себе підгодовування з цибулиння. Також можна робити настій на цибулевих пір'ї. Вводити живильний розчин потрібно двічі: на початку періоду плодоношення і через 10 днів.

З початком плодоношення на грядки слід робити підсипання з перепрілого гною.На таке харчування рослина відгукується дуже позитивно.

Ранні сорти цих огірків можуть загинути при весняних заморозках, які характерні для багатьох регіонів. Щоб захистити сходи від виморожування, рекомендується накривати грядки на ніч плівкою або агроволокном.

Таке укриття використовується і при проливних дощах навесні, коли опади ще дуже холодні. Прохолодна вода уповільнює зростання культури, призводить до відмирання коренів, тому для поливу рекомендована тепла рідина.

Для збереження смакових якостей овоча потрібно періодично проводити на грядках аерацію. Від вологи та кисню в грунті залежить майбутній урожай.

На одному стеблі потрібно залишати 4-5 пагонів, інші слід видаляти

Резюмуючи вищевикладене, не можна сказати, що вирощування китайських огірків складне, Хоча вимагає деяких зусиль.

Проте витрачені кошти і праця буде компенсований щедрим урожаєм, яким сміливо можна буде похвалитися.

Вирощування китайських огірків: вибір сорту, посадка, догляд, фото, відео

Вирощування китайських огірків – справа нескладна. У відповідних умовах і при належному догляді плоди стануть невід'ємною частиною страв. Але для отримання хорошого врожаю і відмінних смакових якостей необхідно знати особливості культури.

Характеристика китайського огірка

Огірок китайський являє собою плід, що досягає більш 60 см в довжину. Рослина відрізняється невибагливістю, стійкістю до несприятливих погодних умов і різних шкідників. За рахунок великого розміру листя рослина відмінно переносить спеку. Вирощування можливо в будь-якому грунті.

Китайський огірок володіє перехресним запиленням, що означає можливість перезапилюватися з розташованими поблизу рослинами. Урожайність дуже висока. На одному стеблі виростає мінімум 4-5 огірків.

А з одного куща можна зібрати до 10 кг врожаю. Крім того, після першого збору плодоношення збільшується. Тому якщо вирощування огірка китайського відбувається для однієї сім'ї, то 6-7 кущів буде цілком достатньо.

Рослина є скоростиглим. Приблизно через місяць після появи стебла із землі перші плоди вже готові до вживання.

Огірки цього виду володіють прекрасними смаковими якостями, безумовно здобули їм популярність. Соковитий з солодкуватим присмаком плід займе гідне місце на столі. Вживання огірочків можливо як в сирому, так і в консервованому вигляді.

Що цікаво, навіть при затримці збору огірків з куща їм не загрожує пожовтіння і в м'якоті не утворюються порожнечі. Крім того, ця рослина має одну цікаву особливість. Якщо огірок занадто великий, то, не знімаючи його з куща, можна частково зрізати плід. Частина, що залишилася при цьому не зіпсується. Зріз здатний швидко затягнутися, і огірок продовжить подальше зростання.

Основні сорти

Прийнявши рішення про вирощування китайського огірка, слід визначитися з найбільш підходящим сортом. На території країни найбільшу популярність здобули такі сорти:

1. «F1 жаростійкий китайський». Висадка цього сорту відбувається в першій половині травня.
2. «F1 холодостійкий китайський». Підходить для висаджування в липні в момент зниження врожайності інших сортів.
3. «F1 китайський болезнеустойчивость».
4. «Китайське диво» – сорт адаптований до будь-яких шкідників і погодних умов.
5. «Китайський фермерський» – рекомендований для бажаючих зібрати ранній урожай.
6. «Китайські змії».

Визначившись з сортом, необхідно звернути увагу на спосіб вирощування. Найчастіше огірок китайський вирощують у відкритому грунті через посів насіння або через підготовку розсади. Але можна спробувати виростити огірочки і на балконі.

Вирощування у відкритому грунті через підготовку розсади

Посів насіння для розсади відбувається в першій декаді квітня. В якості підготовки в першу чергу необхідно знезаразити насіння.Для цього слід замочити їх у розчині марганцю приблизно на 30-40 хвилин.

Щоб уникнути низької схожості можна викласти підготовлені насіння на блюдце і накрити їх зверху відрізом марлі, попередньо вимочені в розчині марганцівки. Через 2-3 дні насіння проростуть.

Після цього їх можна садити в підготовлені ємності.

Для розсади найкраще використовувати стаканчики з торфу. Висадка в грунт з ними відбувається набагато зручніше. Крім того, торф є відмінним природним добривом. Земля в стаканчиках повинна бути універсальною під овочі.

Насіння садять на глибину 2 см. Після цього необхідно накрити горщики поліетиленовою плівкою і поставити в тепле світле місце. Плівку періодично слід знімати з метою провітрювання. Слід періодично здійснювати полив і обприскування.

Як тільки з'являться сходи, плівка знімається. Висаджувати в грунт можна після появи 3-4 листочків. Висота рослини на цей момент зазвичай досягає 15-20 см. Зазвичай висадка відбувається в першій половині червня.

Перед висаджуванням рослин необхідно підготувати грунт. Грядка наповнюється перегноєм і гноєм. Після цього розсада висаджується і грунт обов'язково удобрюються. Проміжок між кущами має бути не менше 20 см.

Місце для вирощування китайського огірка має бути добре захищене від протягів.

вирощування насінням

Висадка насіння в грунт рекомендована в першій декаді травня. Перед посівом необхідно провести знезараження і потримати насіння в марганцівці 10 хвилин.

Траншею, підготовлену для посіву, слід наповнити свіжим гноєм і перегноєм. Можна використовувати деревну золу. Грядку необхідно полити теплою водою.

Після цього насіння потрібно висадити на глибину 4 см з відстанню 20 і більше см один від одного. Грунт слід замульчувати – покрити сухою травою, соломою.

Це необхідно, щоб запобігти пересихання землі, а також, поступово розкладаючись, мульча послужить ще одним добривом.

При появі перших сходів потрібно продовжувати мульчувати землю, виробляючи полив прямо крізь мульчу. Так будуть створені всі умови для появи в землі необхідних мікроорганізмів, дощових черв'яків, що забезпечить хороший ріст рослини.

Китайські огірки (відео)

Вирощування в теплиці

З метою більш раннього дозрівання плодів китайського огірка вирощування здійснюють в теплицях. Як і при висадці в грунт, тут в першу чергу необхідно підготувати грунт. Вона повинна складатися з перегною, дернової землі і тирси.

У теплицю висаджують розсаду. Відстань між саджанцями має становити не менше 20 см. Періодично грунт мульчують. Полив слід здійснювати не частіше 2 разів на тиждень.

Вирощування на балконі

В умовах балкона або лоджії при належному завзятості теж можна досягти успіху у вирощуванні китайського огірка.

Ємність для рослин повинна бути досить великого розміру. Це місце потрібно захищати від протягів, і, безумовно, грунт теж повинна періодично отримувати підгодівлю. У балконних умовах складно використовувати дачні добрива, але цілком реально застосування так званої хлібної підгодівлі.

Для закваски необхідно заповнити велику ємність сухими шматочками хліба. Залити водою, зверху покласти щось важке. Дану суміш поставити в тепле місце на тиждень.

Для поливу необхідно розводити даний склад водою в співвідношенні 1: 3 і поливати рослину щотижня.

В цілому китайський огірок – рослина невибаглива і витривала, тому вирощування його цілком можливо і на балконі. Тим більше багато садівників вже переконалися в цьому на практиці.

Догляд за огірками

Правильний догляд при вирощуванні китайського огірка теж грає важливу роль.

Як тільки стебло сформується, для кращого росту слід видалити 5 бічних відростків знизу.Якщо не здійснити обрізку, розвиток куща сповільниться і на ньому буде мала кількість квіток жіночої статі. Також слід відщипнути нерівні, погані листя.

Оскільки китайський огірок росте тільки вгору, необхідно встановити шпалеру і підв'язувати до неї ростуть кущі. Якщо вирощувати без використання шпалери, зростання сповільниться, плоди будуть мати непривабливу форму і рослина може почати чахнути. У висоту шпалера повинна бути не менше 2 м.

Завжди слід пам'ятати про регулярного поливу.

Недолік вологи в грунті здатний негативно позначитися на смакових особливостях огірків: може з'явитися гіркоту. Воду для поливу рекомендується настояти на посліді, гної, цибулинні, хлібі. Також рекомендується щодня обприскувати кущі теплою водою.

Збір виросли плодів повинен проводитися щодня. Після цього необхідний полив рослин і підживлення добривами з розподілом рівномірно по грядці. Необхідно пам'ятати, що грунт завжди повинна бути вологою.

Плодоношення рослини досить тривалий, часто триває до перших заморозків.

Зібравши урожай, слід врахувати, що плоди огірка китайського не призначені для тривалого зберігання, і краще відразу використовувати їх в приготуванні страв або для консервації. З метою більш довгого зберігання можна помістити огірки в прохолодне місце.

Огірок китайський досить стійкий до нападок шкідників і атакам хвороб. Але в окремих випадках може статися й таке. Попелиця, борошниста роса, павутинний кліщ – поширені шкідники. Але китайський огірок досить рідко потрапляє під їх шкідливий вплив. Якщо ж таке сталося, слід своєчасно провести обприскування гербіцидами.

Головне – дотримуватися нескладних правил при вирощуванні китайського огірка. І пам'ятати про грамотному догляді за рослинами. Тоді багатство врожаю буде забезпечено, а самі плоди неодмінно порадують здоровим видом і чудовим смаком.

Догляд за огірками в теплиці (відео)

Галерея: китайські огірки (15 фото)

Китайський огірок! Найпопулярніші сорти китайських огірків

Їли ви одного разу зустрінетеся з китайським огірком, То ніколи його вже не переплутати. Довжина його плоду становить від 35 і … до 80, і більше сантиметрів! На смак він солодший, і навіть більш свіжий, ніж звичайний і в залежності від сорту може мати кавуновий або динний аромат.

При цьому шкірка огірка китайського солодкувата, в ньому не буває гіркоти, м'якоть щільна, немов воскова, без пустот. Дрібні насіння зібрані у вузьку камеру, розташовану по центру. Переважна більшість квіток на рослині – жіночі, зібрані по кілька в пучки.

Врожайність висока, при хорошому догляді до 30 кг з куща.

Кращих урожаїв культури можна домогтися в теплиці, однак, як показує практика, непогано вдається цей огірок і у відкритому грунті. Причому не тільки в південних, а й більш північних регіонах.

Приємною особливістю виступає скоростиглість доступних нам сортів – від сходів до зняття перших зеленці проходить всього 25 – 35 днів.

Але головне, що для звичайної сім'ї не потрібно садити цілу грядку, а достатньо всього – 3 – 4 рослин, так як з одного огірка виходить повноцінний салат на 3 – 4 чоловік!

незаперечною перевагою китайського огірка є і його висока, стабільна, тривала (аж до морозів) врожайність, стійкість до більшості «огірковий» захворювань, самоопиляемость, відмінний товарний вигляд і тіньовитривалість.

Але є у цього різновиду і свої «мінуси». Перший з них – погана лежкість.

Незважаючи на те, що китайський огірок гарний і смачний, споживати його треба в той же день в який його зірвали, інакше вже через добу він стає м'яким. Другий – придатність деяких сортів тільки для салатів.

Третій – невелика схожість насіння. Четвертий – обов'язкова вертикальна підв'язка (якщо батоги НЕ підв'язати плоди виростають потворною крюкообразний форми).

Хоча цей вид огірків з'явився на наших городах зовсім недавно, городники вже визначили найпопулярніші сорти, які підходять для вирощування в нашому кліматі.

Огірок Китайський холодостійких F1

Гібриди цієї серії відрізняються високою врожайністю і відмінною якістю плодів. Як випливає з назви цього гібрида – він має підвищену стійкість до холоду.

Гібрид відносять до групи середньоранніх рослин, від появи сходів до збору плодів проходить зазвичай від 50 до 55 днів. Рослини можна вирощувати і у відкритому грунті і в теплицях або парниках.

Рослини потужні і ростуть досить інтенсивно.

Плоди темно-зелені рівні, довгі, циліндричної форми. Поверхня плоду покрита великими горбками, шкірка досить тонка, м'якоть смачна і ароматна.

У зрілому вигляді огірки виростають до довжини від 30 до 50 см. Сорт відноситься до сортів універсального призначення.

Рослини стійкі до борошнистої роси, несправжньої борошнистої роси і фузаріозного в'янення, добре ростуть в прохолоді і на тінистих ділянках саду.

Огірок Китайський Жаростійкий F1

Цей гібрид відрізняється високою врожайністю і відмінною якістю плодів. Як випливає з назви цього гібрида – він має підвищену стійкість до підвищення температури і прекрасно переносить спеку.

Гібрид відносять до групи середньоранніх рослин, від появи сходів до збору плодів проходить зазвичай від 48 до 54 днів. Рослини можна вирощувати і у відкритому грунті і в теплицях або парниках.

Рослини потужні гіллясті, як правило, формують один основне стебло.

Плоди темно-зелені рівні, довгі, циліндричної форми. Поверхня плоду покрита великими горбками, шкірка досить тонка, м'якоть солодка і ароматна. У зрілому вигляді огірки виростають до довжини від 30 до 50 см. Сорт відноситься до сортів універсального призначення.

Огірок Китайське диво

Сорт відрізняється невибагливістю до умов вирощування, добре росте і плодоносить як при похолоданні, так і в спекотну жару. Гібрид відносять до групи середньостиглих рослин, від появи сходів до збору плодів проходить зазвичай від 55 до 60 днів. Сорт універсального призначення.

Огірок Китайський фермерський

Огірок Китайський фермерський

Цей гібрид є середньоранніх і від появи сходів до збору плодів проходить зазвичай від 48 до 54 днів. Китайський фермерський ідеальний для вирощування у відкритому грунті. Рослини потужні плетуться, добре гілкуються, бажана підв'язка на шпалерах.

Плоди темно-зелені рівні й акуратні, довжина плодів може досягати від 35 до 45 см в зрілому вигляді, циліндричної форми. Поверхня плоду зазвичай гладка, шкірка досить тонка, що не гірчать. У зрілому вигляді огірки виростають до довжини від 35 до 45 см.

Огірок Китайські змії

Огірок Китайські змії

Цей сорт можна назвати суперранніх, від появи сходів до збору плодів проходить зазвичай від 35 до 37 днів. Сорт воліє вирощування в плівкових парниках і теплицях.

Рослини потужні, добре розгалужені, плоди формує протягом усього довгого вегетативного періоду.

Плоди дуже довгі, в зрілому вигляді досягають довжини від 50 до 60 см, темно-зелені злегка зігнуті, можуть бути покрити рідкими великими горбками, насіння дрібні. Сорт цінується за високі смакові якості, відноситься до салатним сортам.

Огірок F1 Китайський болезнеустойчивость

Огірок F1 Китайський болезнеустойчивость

Як і всі гібриди з серії стійких, цей гібрид невибагливий до умов вирощування, відрізняється високою врожайністю і відмінною якістю плодів.

Гібрид відносять до групи середньоранніх, від появи сходів до збору плодів проходить зазвичай від 48 до 54 днів. Плоди темно-зелені рівні й акуратні, довжина плодів може досягати від 30 до 35 см в зрілому вигляді, циліндричної форми.

Як видно з назви сорт має високу стійкість до більшості огірковим хвороб.

Правильний город → Огірки для Лен. Області.Огірок Суперпучковий №1 F1

Правильний город → Гриби на ділянці. Мрія багатьох дачників

Правильний город → Часник. Підбірка порад

Правильний город → Купівля насіння. сорти огірків

Правильний город → Севок – справа тонка

Характеристика та особливості вирощування китайських огірків

Огірок довгий час є традиційним і звичним овочем. Завдяки сучасним селекціонерам регулярно з'являються не тільки нові, але і досить незвичайні сорти. В останні роки стало досить популярним вирощування такого виду огірків, як китайські.

Китайський огірок спочатку вирощувався в Китаї. Такий екзотичний овоч відрізняється досить великою кількістю сортів. Найбільш часто на території нашої країни вирощування цієї овочевої культури пов'язано з сортами «Китайські змії», «болезнеустойчивость Китайський», «Китайський білий», «F1-Китайський Фермерський», «Китайський довгоплідний», а також «Китайське диво».

Характеристика і користь

Стебла китайського огірка можуть досягати в довжину більше трьох метрів, а їх вирощування не представляє складнощів. Довжина плоду такого огірка залежить від сорту і може бути порядку вісімдесяти сантиметрів. Ця овочева культура вражає російських городників не тільки значними розмірами, але і невибагливістю, врожайністю, а також прекрасними смаковими показниками.

Особливістю китайських витривалих огірків є необхідність установки опори, що дозволяє підвищити врожайність

Огірки китайського походження рідко уражаються хвороботворними мікроорганізмами або рослинними шкідниками. Допускається виконувати вирощування на грядках відкритого грунту, а також в парникових і тепличних спорудах. Рослина досить легко переносить затінення, яке практично не робить негативного впливу на врожайність.

Особливістю китайських витривалих огірків є необхідність установки опори, що дозволяє підвищити врожайність цієї овочевої культури і полегшити всі основні етапи догляду за рослинами. За більшістю показників до китайських огірків застосовні звичайні агротехнічні прийоми, які полягають в регулярних прополка, поливах і підгодівлі.

Період плодоношення досить розтягнутий і закінчується з настанням перших значних морозів. Смак, яким характеризується китайський огірок, надзвичайно ніжний, з незначною солодкістю і дуже приємним ароматом, трохи схожим з кавуновим. Слід пам'ятати, що є одна особливість, яка може ускладнити вирощування цього овоча.

Період плодоношення досить розтягнутий і закінчується з настанням перших значних морозів

Виснаження грунту і нестача поживних речовин дуже негативно позначаються на зростанні і розвитку китайських огірків:

• недолік в грунті азотних складових може надати сформованим плодам гачкоподібне;
• нестача бору може зробити огіркові плоди дуже тонкими;
• недолік калійних речовин в грунті провокує отримання плодів китайських огірків грушоподібної форми;
• обмеження в посадковому грунті кальцію зробить китайські огірки дрібними і практично позбавленими смаку.

Максимальна врожайність виходить при вирощуванні огірків з Піднебесної в тепличних конструкціях. Більшість сортів китайського огірка відносяться до категорії партенокарпических, але при неправильному культивуванні може статися перезапилення зі зростаючими поруч сортами. Від масових сходів до етапу плодоношення проходить близько трьох тижнів.

Вирощування таких огірків в наших кліматичних умовах досить перспективно, проте слід враховувати, що плоди цієї овочевої культури дуже швидко в'януть і доцільно використовувати зібраний урожай в максимально короткі терміни.

Китайський огірок досить легко переносить затінення, яке практично не робить негативного впливу на врожайність

Популярні сорти

• «Сіндяй»;
• «ЛіфентСенюс»;
• «ЛНО-Мін»;
• «F1-Смарагдовий потік»;
• «F1-Китайське диво»;
• «F1-Удав»;
• «F1-Білий делікатес».

Особливості та схема посадки

Правильна і максимально якісна підготовка грунту стає запорукою отримання високого і якісного врожаю. Посадковий грунт, як правило, складається з двох шарів.

Нижній шар представлений свіжим гноєм з соломою і листям. Для верхнього шару доцільно використовувати родючий перегній.

Такий склад оптимальний, і навіть незначні відхилення від такого складу не мають негативного впливу на врожайність.

Відсутність значної кількості бічних пагонів дозволяє виконувати більш густу посадку цієї овочевої культури. Рекомендується робити культивування таких дліноплодних огірків через розсаду. Вирощування якісного рассадного матеріалу китайських огірків не має значної відмінності від вирощування традиційної огіркової розсади.

Передпосадкова підготовка насіннєвого матеріалу полягає в дотриманні насіння в слабкому розчині аптечної марганцівки з наступним підсушуванням і припудриванием триходермин. Стандартна схема посадки включає заглиблення насіння на один сантиметр.

Для утворення перших сходів оптимальний температурний показник становить тридцять градусів тепла. Догляд за розсадою полягає в досить рідкісних поливах і обприскуванні. Слід контролювати температурний показник на рівні двадцяти двох градусів.

Пересадку в теплицю або на гряди відкритого грунту слід виконувати тридцятиденний розсадою, яка має мінімум три сильних і розвинутих справжніх листочка. Оптимальна кількість справжніх листів не може бути менше дев'яти. Стандартна висота міцних рослин не перевищує півметра, а подсемядольное коліно має довжину в п'ять міліметрів.

Висадка на гряди передбачає виконання посередині посадкової площі канавки з глибиною і шириною в тридцять сантиметрів.

Канавку слід наповнити сосновою корою або соломою з добривом і прикрити родючим грунтом.

Коренева система китайських огірків дуже чуйна на аерацію, що дозволяє вносити в посадкову гряду тирсу. Огіркова розсада на грядках розміщується за схемою 20 х 25 сантиметрів.

Рекомендується робити культивування таких дліноплодних огірків через розсаду

особливості догляду

Як і будь-який інший вид огірків, довгоплідні китайські слід поливати двічі на тиждень, а також виконувати щоденне обприскування теплою водою. Хороший результат показує позакореневе підживлення рослин розчином сечовини. Значна частина квіток на цій овочевої культури жіночого типу, що дозволяє не хвилюватися про виконання запилення.

Не слід забувати про формування стебла, яке полягає у видаленні п'яти нижніх бічних пагонів. Довгі стебла потребують підв'язування на максимально міцні шпалери або інші опорні елементи. Видаленню підлягають всі некондиційні плоди, а також пожовклі або сильно загущаючі посадку листя.

Для підгодівлі використовуються якісні комплексні добрива. Схема виконання підгодівлі, як правило, прописується виробником в поданій до удобрення інструкції.

Хвороби і шкідники

Незважаючи на те що китайський огірок є досить екзотичною овочевою культурою, йому, як і будь-яким огіркам, доводиться стикатися з різними рослинними шкідниками і хворобами.

Найбільш часто китайський огірок уражується борошнистою росою

Найбільш часто китайська різновид популярної овочевої культури уражається наступними шкідниками і хвороботворними мікроорганізмами:

• сосущий рослинні соки шкідник павутинний кліщ;
• використовує для харчування листя, молоді пагони, бутони, квіти і зав'язі баштанна попелиця;
• небезпечне захворювання баштанних культур борошниста роса;
• дуже поширене і шкідливе захворювання грибковий антракноз;
• вражаюча сходи, листя, квітки і плоди китайських огірків хвороба бактеріоз.

Крім того, при погрішності в догляді і недотриманні оптимальних мікрокліматичних умов, при вирощуванні такого різновиду огірків можна зіткнутися з наступними проблемами:

• коренева гниль або фузаріоз;
• сіра гниль;
• швидко прогресуюча бура плямистість;
• звичайна огіркова мозаїка;
• огірковий комарик і Паросткова муха.

Правильний збір і зберігання врожаю

Збір врожаю китайських огірків виконується щодня. Безпосередньо після збору грядки необхідно рясно полити теплою водою. Для збору огірків слід вибирати ранок або вечір. Максимально зберегти свіжість можна, помістивши плоди в прохолодне місце.

Китайська різновид огірків має деякі мінуси, які слід враховувати при виборі насіннєвого матеріалу.

Крім того, що плоди цієї культури відрізняються поганий лежкістю, значна частина сортів має виключно салатну призначення і характеризується недостатньою схожістю.

Крім того, несвоєчасне підв'язування стебловий частини може викликати зростання потворних, абсолютно нетоварного вигляду, плодів. Однак правильна агротехніка дозволяє отримати високу врожайність, яка може досягати тридцяти кілограм з кожного огіркового куща.