Як правильно збирати і зберігати насіння рослин

Проблеми зі збором насіння бувають не тільки у новачків, а й у досвідчених садівників і городників. Наприклад, якщо культура вирощується перший рік або ніколи не мали наміру насіння з подібних рослин, то навіть бувалий любитель-садовод може задуматися, як правильно збирати насіння квітів у тих чи інших випадках.

Сьогодні в цій статті поговоримо про способи збору насіння з різних типів плодів і рослин.

Якщо плоди розкидають насіння

Напевно, один з найбільш неоднозначних випадків, це коли плоди розкидають насіння на великі відстані. Ось і не знаєш, зірвати плоди заздалегідь і дозаріть їх або все ж необхідно чекати повного дозрівання і ловити момент, щоб встигнути зібрати насіння до того, як вони будуть розвіяні на десятки метрів навколо. Існують маленькі хитрощі, що дозволяють максимально зберегти насіння з таких рослин.

Хитрість полягає в тому, щоб вивести з ладу механізм-катапульту, що вистрілює насіння з коробочки або стручка.
Далі приклади.

Як зібрати насіння герані

Відрізаємо гострий кінчик плоду, це не дозволяє стулок скручуватися, вони відкриваються, і при цьому відгинаються вниз. У такому положенні вже не здатні розкидати насіння. Але важливо пам'ятати, що даний спосіб підходить тільки для роботи з незрілими плодами. Якщо ж плоди вже дозріли, але ще закриті, тоді зрізаємо їх разом зі стеблом (максимально довгим).

Як збирати насіння братків

Показник для збору насіння цієї культури – воскова стиглість. Потім необхідно їх дозаріть. Такі заходи необхідні, щоб не розкрилися коробочки і не висипалися насіння завчасно.

Як збирати насіння бальзаміну

А ось плоди бальзаміну можна зрізати заздалегідь, так як дозаривание не дасть ефекту – коробочки не відчиняться, а насіння всередині згниють. Бальзамін необхідно зрізати в момент дозрівання. Як це визначити? Розітріть в руках стулки плода, якщо вони розкриваються, значить, можна вже збирати насіння, так як вони дозріли. Збирати насіння бальзаміну слід дуже акуратно і обережно, так як плоди можуть розтріснутися прямо в руках.

Насіння люпину і запашного горошку

Збирати їх починають тоді, коли їх плоди-боби пожовтіє і почнуть підсихати. Збираємо вибірково і в кілька прийомів. Врахуйте, що зрілі плоди цих культур розтріскуються.

Як збирати насіння флокса Друммонда

Починаємо збір, коли починають розтріскуватися нижні коробочки, і виконуємо його в кілька прийомів. Але можна також збирати плоди в стадії воскової стиглості, а потім дати дозріти в сухому провітрюваному приміщенні.

Як зібрати насіння віоли, клеоми, ешшольціі

Найскладніше – НЕ прокарауліть момент Х. Краще збирати насіння вранці, щоб повітря було не таким сухим, як днем, в такому випадку стулки не розтріскуються. Обриваємо плоди в стадії зрілості і загортаємо в папір або полотняний мішечок, де насіння можуть висипатися. Насіннєві коробочки збираємо вибірково, у міру дозрівання.

Якщо насіння розвиваються в суцвітті кошик

Насіння айстр, гацаніі, арктотіса, Роданте, геліхрізума

Збирати їх необхідно, коли кошики посветлеют, тоді вони повинні повністю закритися або в центрі суцвіття з'явиться пушок. Якщо передбачається погана дощова осінь, то можна зібрати кошики заздалегідь, не чекаючи появи гармата, але обов'язково тільки після в'янення квітки. Далі коробочки слід залишити на дозаривание. Якщо ж айстри і гацаніі не встигли сформувати насіння, таке буває у позднецветущих видів, то їх можна перенести в тепле (теплицю, на веранду або інше прохолодне приміщення) місце, повністю викопавши і пересадивши в горщик.

Як збирати насіння чорнобривців та гвоздики

Для збору насіння даної культури пленчатая обгортка-стаканчик повинна пожовтіти і підсохнути, а пелюстки повністю засохнути.Якщо ж стоїть дощова погода, то краще не чекати дозрівання насіння, так як вони швидше згниють, ніж дозріють. В такому випадку прибираємо суцвіття після початку в'янення пелюсток і залишаємо на дозаривание.

Як збирати насіння жоржин

Оптимальний термін для збору насіння жоржин – коли підсохнуть плодики, і лусочки почнуть розходитися в різні боки. Але чекати повного дозрівання насіння також не обов'язково. Наприклад, якщо на носі заморозки, то можна зірвати суцвіття зеленими.

Як зібрати насіння майорця

Сигнал для збору насіння – побурілі і почали підсихати суцвіття-кошики.

Насіння календули, череди і космеи

Збирати насіння цих рослин необхідно в фазі практично повної зрілості в кілька прийомів. До цього часу насіння повинні підсохнути і прийняти жовто-коричневу і чорну забарвлення. Не варто збирати насіння цих культур заздалегідь, так як їх насіння не дозарюють.
Особливість ще полягає в тому, що у календули найкрасивіші і махрові яскраві квіти виходять з сильно загнутих тонких насіння.

Насіння соняшника

Як зібрати їх з мінімальними втратами, адже їх люблять скльовувати птиці. Для цього, суцвіття соняшнику необхідно укутати в полотняний мішок, так не буде доступу птахам, а насіння будуть падати відразу в мішок.

Якщо плоди дозрівають нерівномірно

Як зібрати насіння наперстянки, дельфиниума, мальви, лев'ячого зіва, коров'яку і Кларк

Робити це необхідно тоді, коли починають розтріскуватися плоди, розташовані в нижній частині цветоноса. Верхню частину цветоноса, на якій зелені плоди, зрізаємо і викидаємо. На решту втечі надягаємо вузький паперовий пакет, наприклад, такий як використовується для упаковки багета. Знизу пакет обв'язуємо мотузкою і зрізаємо цветонос нижче пакета. Перевертаємо пакет – насіння висипається з коробочок. Так як насіння висипається поступово, то вішаємо пакет в сухому теплому приміщенні і чекаємо.

Є й інші способи збирання насіння цих культур. Можна зрізати повністю весь цветонос, коли хоч кілька нижніх коробочок побуреют, розкласти його в сухому місці і чекати, поки дозріє частина верхніх коробочок. А можна збирати насіння поступово, зриваючи тільки дозрілі коробочки.

Як збирати насіння лаватера

Вибірково обриваємо висохлі плодики, в яких коричневі або чорні насіння. Або ж можна зрізати рослину цілком, коли більшість насіння досягне зрілості.

Як збирати насіння петунії, портулаку, запашного тютюну, іпомеї

Вибірково збираємо підсохлі і побурілі коробочки і висипаємо з них насіння.

Як збирати насіння сальвії

Весь квітконосне втечу зрізаємо повністю, коли побуреют нижні квітки, що не чекаємо побуріння всього суцвіття. Якщо чекати, то насіння обсипаючи. Зрізані квітконоси розкладаємо в сухому місці на дозаривание.

Як збирати насіння вербени, лобелії, матіоли дворогій, нігелли, льону, немезии, годеции, шізантус, льнянкі

Все суцвіття зрізаємо повністю, коли велика частина коробочок (стручків) підсохне і прийме бурий окрас.

Як збирати насіння анхузи

Рослина зрізаємо повністю, коли почорніє перші нижні коробочки. Потім розкладаємо на дозаривание протягом мінімум 1 місяця.

Як збирати насіння кермека

Вибіркової зрізку піддаються побурілі або стали жовтими щитки, у яких вигорілі сполотнілі чашечки-воронки.

Якщо плоди дозрівають рівномірно

Збирати насіння гипсофила, Ваккаро, ксерантемума можна так: зв'язати в пучок пагони і плоди, перев'язавши шнурком. Потім обрізаємо стебло нижче перев'язки. Зрізані стебла необхідно підвісити зрізами вгору і підстелити під них папір або полотно, щоб на нього могли падати насіння.

Якщо плоди не розтріскуються

Як збирати насіння волошки і Левко

Так як плоди не мають властивості розтріскуватися, то необхідно дочекатися повного дозрівання плодів. Потім зрізаємо рослина цілком або вириваєм його з корінням, підвішуємо пов'язаними в сухому місці, щоб просушити.

Якщо насіння опадають неодночасно

Як збирати насіння амаранту, кохіі, смілки, флокси Друммонда, алиссума, резеди, целозии, иберис.

Плоди цих культур розкриваються дуже повільно, до того ж не одночасно. Якщо чекати їх повного дозрівання, можна не отримати насіння зовсім, так як з настанням осені вони почнуть покриватися цвіллю. Плоди зрізаємо заздалегідь і просушують і дозаривают в теплому місці.

Є ще спосіб: під рослина з частково дозрілими насінням підставляємо об'ємну широку ємність (наприклад, пластиковий таз), струшуємо рослина, насіння повинні висипатися прямо в підставлену посуд.

Як збирати насіння настурції

Дозрілі плоди настурції падають на землю, їх можна збирати безперешкодно прямо звідти. Зривати плоди з рослини не варто, в крайньому випадку, ті, які погано тримаються на плодоніжки. Якщо ж наближаються заморозки, то можна зривати і недозрілі плоди, а потім розкладати їх на дозаривание протягом 1 – 1,5 місяця. Сигнал, що насіння дозріли, – вони повинні стати коричневими.

Правила зберігання насіння

Як правильно зібрати насіння, ми розібралися. Тепер не менш важливе питання, як їх зберігати.

Навіть якщо Вам здається, що насіння повністю сухі, все ж не варто ризикувати, їх необхідно досушити.

Правила досушки:

• Розкладаємо все насінники, коробочки, головки, стручки і суцвіття в окремі скриньки або інші ємності, підклавши папір, полотно або сітку, щоб плоди змогли досушити з усіх боків і ніде не підгнити або запліснявіти від скупчення вологи.
• Підписуємо весь матеріал, щоб потім не переплутати.
• Ящики ставимо в тепле сухе місце з хорошою вентиляцією.
• Час від часу насіння перемішуємо і стежимо, щоб ніде не з'явилася цвіль.
• Коли насіння повністю висохнуть, обмолочують їх, видаляючи зайвий сміття. У деяких випадках можна скористатися ситом.

Важливо! Ємності з плодами рослин, які розкидають насіння на великі відстані (флокс Друммонда, братки, ешшольція, горошок запашний), слід накрити марлею чи полотном.

Правила зберігання:

1. Очищені насіння розкладаємо по паперовим пакетам, конвертах або полотняним мішечках. Кожен підписуємо, не забуваючи вказати не тільки сорт і культуру, а й рік збору насіння.
2. Зберігати насіння необхідно при температурі 0 – +10 ° C, відносної вологості 60%.

Важливо! Не можна зберігати насіння в приміщеннях з підвищеною вологістю: на кухні або у ванній. Також не варто використовувати поліетиленові пакети або пластикову тару.

Щоб додатково захистити насіння від вологості, можна зберігати їх в скляній тарі з кришкою, що закручується. Як вкрай заходи можна додати в банку сушильний агент (силікагель), як в коробки з взуттям.

Збереження схожості насіння квітів:

1 – 2 роки:

• календула,
• чорнобривці,
• арктотіс,
• Айстри і все сімейство айстрових.

34 роки:

• гвоздика,
• смілка,
• гипсофила – все сімейство гвоздичні;
• панстемон,
• ротики,
• немезія – все сімейство Ранникові;
• мальва,
• лаватера,
• шток-троянда – сімейство мальвові;
• ешшольція і аргемонта – сімейство макові.

45 років:

• петунія,
• сальпіглосіс,
• шізантус – сімейство пасльонові.

Більше 5 років:

• люпин,
• долихос,
• чину – сімейство бобових;
• колеус,
• шавлія – ​​сімейство губоцвітих.

Більше 6 років:

• сімейство Бальзамінова;
• Малькольм,
• левкой,
• Лобулярія – сімейство капустяних;
• амарант і целлозія – сімейство амарантових.

Не варто сприймати зазначені терміни збереження схожості насіння, як аксіому, так як багато залежить від інших факторів: в яку погоду збиралися насіння, яка погода була в тому році, як сушилися і як зберігалися насіння.

Збір насіння з поширених овочевих культур

Як зібрати насіння помідорів

Тільки з повністю дозрілих і здорових плодів. Якщо десь помітили тріщини або ознаки захворювання, то відразу ж відбраковує такий плід.Розрізаємо плід навпіл і виймаємо внутрішню м'якоть (сердцевінку) з насінням в ємність (пластиковий стаканчик або зрізана пластикова пляшка), де буде відбуватися ферментація. Температура в приміщенні, де ставлять ємність для ферментації, повинна бути вище +25 ° C. Через приблизно добу або двоє промиваємо насіння. Для цього наповнюємо стаканчик водою, розмішуємо вміст так, щоб видалити залишки плодової м'якоті. Коли на дні залишаться тільки чисті насіння, а вода в склянці буде прозорою, припиняємо промивання, зливаємо воду і зсипають насіння на газету або папір. Сушимо насіння протягом 3 – 4 діб, дотримуючись температуру +28 – +30 ° С. Раз-два в день перемішуємо насіння. Після повного висихання зсипати в паперовий конверт і зберігаємо в сухому місці.

Як зібрати насіння огірків

Плоди огірка, залишені на насіння, так звані «жовтяки», повинні придбати на грядках злегка коричневий відтінок і покритися дрібними тріщинами / подряпинками. Тоді їх можна зривати і діставати насіння. Розрізаємо огірок і дістаємо насіння в ємність. Потім ретельно промиваємо їх, щоб максимально позбутися від налиплого м'якоті огірка. Промиті насіння розкладаємо на папір для просушування. Сушимо протягом тижня-двох, як вийде. Потім ховаємо в темне місце в паперовий пакет на зберігання.

Як зібрати насіння цибулі

Щоб не втратити «бульбочки» лука, стрілку з насінням слід укутати в марлю, як в мішечок. Тоді дозрілі насіння будуть падати прямо в марлю. Чи залишиться їх тільки зібрати, потім просушити і зберігати в провітрюваному приміщенні. Можна також зірвати стрілку з насінням в період, коли є хоч кілька повністю дозрілих насіння і дозріти їм в теплому сухому місці на полотні.

Як зібрати насіння редиски

Дуже просто – збираємо пожовклі або побурілі стручки з насінням. Потім розкриваємо / расшелушіваем їх над ємністю, куди насіння редиски самі висипаються.

Як зібрати насіння моркви

Чи не складніше, ніж насіння кропу. Дозрілі – почорнілі або побурілі насіння моркви на парасольці стряхиваем або зриваємо в ємність для насіння і просушують.

Як зібрати насіння фацелії

Коли все суцвіття побуреет – насіння дозріють повністю. Можна зривати все суцвіття цілком. Складаємо їх в ємність, де вони зможуть повністю висохнути протягом 1 – 1,5 місяця. Потім перетираємо їх на ситі, Провіюють на вітрі, щоб видалити залишки суцвіть і сміття. Очищені насіння фацелії ще просушуємо.

При зборі насіння один з найвідповідальніших моментів – це сушка. Якщо в насінні залишилася волога, вона може привести до того, що насіння загинє або покриються цвіллю. Навіть якщо цього не станеться, велика ймовірність проростання насіння в самий невідповідний момент, як тільки підвищиться температура повітря. Отже, дотримуйтеся технологію, щоб максимально зберегти посадковий матеріал на довгі роки.