Посадка гарбуза у відкритий грунт: правила подальшого вирощування та догляду

Люди з давніх пір з глибоким повагою ставляться до гарбузі. Величезна кількість страв «зав'язано» на цій тропічній ягоді завдяки її біологічної цінності (це прекрасний дієтичний продукт) і незаперечним кулінарним якостям (смачно варити, робити сік, їсти насіння). Тому, щоб ваш стіл відрізнявся максимальним різноманітністю страв, вирощуйте гарбуз у себе на дачі!

Про те, як правильно посадити гарбуз у відкритий грунт і вирощувати (доглядати – поливати, підгодовувати, формувати), читайте далі.

Коли садити гарбуз у відкритий грунт

Садити насіння гарбуза у відкритий грунт можна, коли земля достатньо прогріється (до +8, а ще краще до +12 градусів), а погода встановиться стабільно тепла (вище +10 .. + 12 градусів).

До речі! З усіх гарбузових (кабачків, огірків, динь, Арзубов) гарбуз – сама холодостійка. Тому, навіть якщо трапляться короткочасні поворотні заморозки, то гарбуз зможе вижити, якщо, звичайно, встигне наростити кореневу систему.

Залежно від регіону і клімату

Природно, терміни посадки гарбуза відрізняються в залежності від кліматичних особливостей.

Так, в південних регіонах можна починати сіяти насіння гарбуза в грунт вже в квітні, в Середній смузі (Підмосков'я) – у 2-3 декаді травня, а на Уралі і Сибіру – в другій половині-кінці травня (3 декаді).

За місячним календарем в 2019 році

Багато дачники для вибору конкретного дня для посіву вдаються до місячним посівного календаря, саджаючи насіння відповідно до визначених фазами місяця. Спробуйте і ви!

Так, в 2019 році сприятливими днями для посіву гарбуза у відкритий грунт, за місячним календарем, є:

• в квітні – 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29-30;
• в травні – 3, 4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
• в червні – 5, 6, 13-15, 18-20.

Несприятливими днями (повний місяць і молодик), коли точно не варто садити гарбуз у відкритий грунт, в 2019 році є:

• в квітні – 5, 19;
• в травні – 5, 19;
• в червні – 3, 4, 17.

За даними місячного календаря, з журналу «1000 рад дачникові».

Вибір виду і сорту гарбуза

Вибираючи насіння гарбуза, не варто звертати увагу на картинку на упаковці. Помаранчевий і гладкий на вигляд плід не є по факту найкращим і обов'язково солодким.

Порада! Не варто вибирати найбільші сорти.

Це пояснюється тим, що відразу весь плід важко кудись використовувати, а після того як ви його розріжете, виникне проблема з його зберігання. До того ж гарбузове сорти невеликих розмірів краще зберігаються і мають, як правило, більш солодким смаком.

Взагалі, гарбуза існують наступних видів і сортів:

• великоплідна (Грибовська зимова, Хуторянка, Солодкий пиріг);
• твердокорая або звичайна (Спагеті, Кущова помаранчева, Голосемянка, Алтайська);
• мускатна (Перлина, Гітара, Віолончель, прованська).

Звичайно, найсмачніші – це мускатні сорти, але вони самі теплолюбні і пізньостиглі. Також відмінними смаковими якостями володіють твердокорой, у них найбільш ранній термін дозрівання. В общем-то, великоплідні сорти не менше солодкі і холодостійкі.

Відео: кращі сорти гарбузів

Підготовка насіння гарбуза до посадки в грунт

«Від поганого насіння не чекай гарного плем'я».

Перш ніж висаджувати, насіння гарбуза слід ретельно відібрати (провести калібрування), викинувши всі пошкоджені і погнуті екземпляри, залишивши тільки самі великі і товстенькі.

Далі насіння слід перевірити на їх придатність до посіву, а саме висипати в ємність з водою на 3-4 години. Насіння, які потонуть, можна садити, а ті, що залишаться плавати на поверхні, краще викинути (вони легкі і порожні).

Відео: перевірка насіння гарбуза на придатність до посадки

Потім провести безпосередню підготовку і обробку насіння гарбуза. Це можна зробити різними способами:

• Замочити у вологому ганчірочці в звичайній гарячій воді (50-55 градусів) протягом 1-2 годин.

А ще краще в одному з стимуляторів росту типу Епін або циркону. У них же можна і проростити.

• Знезаразити, потримавши приблизно 20 хвилин в темно-рожевому розчині марганцівки (1%, тобто 1 мг на 1 літр води), а ще краще в розчині Фітоспорін (по інструкції). Після закінчення часу промити під чистою водою і висушити до появи необхідної сипучості.

Порада! Крім замочування, також можна провести процедуру загартовування. Для цього вам потрібно звернути насіння у вологу марлю і прибрати в холодильник на 10-12 годин. Потім дістати і покласти в тепло на 10-12 годин. Так повторити протягом 3-4 раз (3-4 днів), інакше кажучи, піддати насіння температурних перепадів (стресу), а після цього вже пророщувати.

• просто проростити! Для цього попередньо знезаразити, а потім загорнути у вологу ганчірку (або покласти між ватяними дисками, серветками), покласти в поліетиленовий пакет (створити тепличний ефект) і прибрати на пророщування в тепле місце, де температура + 22..28 градусів. Як правило, через 2-4 дня сіянці проклюнутся.

Ще одним способом, щоб проростити насіння гарбуза, є їх пророщування в тирсі. Щоб це зробити, необхідно насипати тирсу в баночку, залити їх окропом і накрити кришкою. Потім трохи почекати (щоб температура впала до кімнатної) і додати в баночку з тирсою насіння. Далі помістити цю банку в поліетиленовий пакет і прибрати в тепле темне місце до проростання.

Відео: пророщування насіння гарбуза, кавуна і дині

Для того щоб пробудити старі гарбузове насіння, Потрібно застосувати метод температурної розгойдування. Для цього насіння зав'язати в марлю і по черзі опускати то в гарячу воду (градусів 40-50), то в холодну (прямо з-під крана, хоча краще використовувати талу, якщо у вас за вікном ще лежить сніг). Так потрібно зробити 4-5 разів, витримуючи у воді протягом 5-6 секунд. Після проведення процедури підсушити і відразу сіяти на розсаду або у відкритий грунт.

Багато дачники успішно саджають гарбуз і сухими насінням, Але в такому випадку терміни посадки варто зрушити на 5-7 днів, інакше кажучи, садити треба раніше.

Важливо! Якщо ви придбали дражировані (оброблені) насіння, То ні в який передпосівної підготовки вони не потребують, їх можна сіяти відразу сухими.

Однак, за бажанням ви можете їх проростити.

Посадка гарбуза у відкритий грунт: куди і як правильно садити

З термінами визначилися, насіння купили, залишилося вибрати відповідне місце для грядки (а також спосіб вирощування), правильно її підготувати (удобрити) і безпосередньо висадити насіння або розсаду (якщо попередньо вирощували в домашніх умовах).

Місце для посадки

Що стосується вибору місця для успішного вирощування гарбуза, то вважається, що цей овоч, особливо його бадилля, може вирости, де завгодно. але не варто висаджувати його в тіні, Тому що в таких умовах і плоди будуть дрібніше розміром, і смак буде гірше.

Однак, багато городники стверджують, що вона відмінно росте і в тінистих місцях, наприклад, в кутку за будинком на компостній купі.

І все ж, якщо ви посадите той же сорт на сонці, то результат отримаєте просто неймовірний, звичайно, якщо будете відповідне доглядати.

Після чого краще садити

Добре садити гарбуз на місце, де раніше росли бобові, різного роду коренеплоди, капуста, картопля, цибуля і часник.

Садити після родичів гарбузових, таких як кавуни, дині, огірки і кабачки, не варто. У них однакові хвороби.

Інша справа, якщо ви посидите після них (гарбузових) сидерати.

підготовка грядки

гарбуз дуже любить родючий грунт. Кислотність повинен бути нейтральною 6,5-7 pH.

На глинистому ґрунті досить важко виростити гідний урожай. Основна проблема глинистої землі в тому, що гарбуз не любить сирої і вологого грунту. До того ж глина погано прогрівається, а гарбузове люблять, коли їх коріння (ноги) в теплі.

Навіть на піщаній землі вона зростає значно краще з тієї простої причини, що в такому випадку ви можете давати більш часті підгодівлі, і рослина зможе отримувати необхідну для нормального розвитку харчування.

Підготувати грядку для вирощування гарбуза дуже просто: потрібно її добре і глибоко перекопати, внести побільше перегною (8-9 кг на 1 кв.м. грядки) і деревну золу (100-200 грам на 1 кв.м.грядкі). Також, за бажанням, ви можете додати 30-40 грам комплексного мінерального добрива нітроамофоска на 1 кв.м грядки, а потім знову перекопати, щоб все перемішалося.

Якщо земля у вас глиниста або навіть суглинна, бажано під перекопування також внести пісок і верховий торф.

Способи посадки і вирощування: як облаштувати гарбузову баштан

Гарбуз рекомендується садити на підняті (високі) грядки або навіть на горбки.

Нагадуємо! Гарбуз любить, коли її ноги в теплі.

Тому можна зробити баштан прямо на торішній перепрілої траві, на кшталт тих, на яких можна вирощувати і інші гарбузові, наприклад, ті ж кабачки.

Вирощувати гарбузи можна і на шпалерах, Але в такому випадку садити потрібно значно ближче один до одного.

Перевагою даного способу є те, що плоди отримують більше сонячного світла і тепла, а значить, вони будуть рости швидше і стануть солодше. Тільки не забудьте їх підв'язати, щоб вони не обірвалися.

Ще одним цікавим варіантом є вирощування гарбуза в бочці.

Спосіб повністю схожий з методом, застосовуваним при вирощуванні огірків в бочках.

Виростити гарбуз можна під покривним матеріалом, І тоді вам навіть не знадобиться часто поливати і прополювати гарбузове посадки.

Відео: вирощування гарбуза без поливу і прополювання під покривним матеріалом