Як вибрати насіння томатів і не прогадати
Від правильно підібраного сорту або гібрида багато в чому залежить врожайність помідорів і отриманий результат. Але серед сотень пакетиків складно вибрати навіть досвідченому овочівники. Які ж насіння не підведуть вас влітку?
Зрозуміло, не існує універсального сорти томатів, який давав би однаково хороший урожай в усіх регіонах нашої країни, ріс і в теплиці, і на вулиці, і навіть на вікні. Підбирати посівний матеріал потрібно, орієнтуючись на особливості своєї кліматичної зони, грунт, умови вирощування та багато іншого.
Чим корисні томати
Томат – одна з найпопулярніших в світі овочевих культур. У Росії його почали оброблятися як декоративну рослину на початку XVIII століття. Знадобилося сто років, щоб томат перетворився з "незнайомця" в украй затребувану овочеву культуру. Завдяки відомому письменнику і вченому Андрію Тимофійовичу Болотову томат був визнаний придатним до вживання в їжу. На початку XX століття вчений-агроном А.С.Кравцов говорив: "Томат по вигідності розведення немає рівного в російській городництві". Ця думка актуальна і по сьогоднішній день.
Плоди томатів багаті лікопін – пігментом червоного кольору, що розщеплює жири. Це природний антиоксидант, який необхідний для людського організму. Антиоксиданти забезпечують здоров'я серцево-судинної системи, зміцнюючи стінки капілярів і судин. Багато дієтологів рекомендують дотримуватися дієти з вживанням багатої лікопіном їжі для профілактики появи ішемічної хвороби серця. Лікопін пригнічує хвороботворну мікрофлору в кишечнику, нормалізує апетит, сприяє зниженню ваги, регулює обмін холестерину в організмі.
Завдяки вмісту в плодах фітонцидів томати мають антибактеріальні та протизапальні властивості. Варто зазначити, що плоди томатів прекрасно регулюють роботу нервової системи, будучи відмінним антидепресантом. Завдяки високому вмісту серотоніну вони також покращують і настрій.
Як виводять нові сорти і гібриди томатів
Селекція томата – це дуже складний, але водночас дуже цікавий процес, завдяки якому створюються нові сорти і гібриди. У ХХ столітті на прилавки магазинів стали надходити в продаж зарубіжні сорти і гібриди. Вони приваблювали покупців бездоганним зовнішнім виглядом і різноманітним забарвленням. Але, на жаль, були позбавлені насиченого смаку, і користь від них для організму була мінімальною. Зарубіжні селекціонери відмінно впоралися із завданням по створенню бездоганного зовнішнього вигляду, високої транспортабельності і лежкості плодів, але вони так і не вирішили дуже важливу проблему, пов'язану з накопиченням в плодах томата корисних речовин і вітамінів.
Але цілком зрозуміло бажання кожного з нас харчуватися смачно і корисно. Саме тому селекціонери агрохолдингу "ПОШУК" при розробці нових сортів і гібридів томата особливо акцентують увагу на змісті лікопіну, вітамінів та інших корисних речовин, які збагачують наш організм і приносять користь для здоров'я. У селекції враховуються і такі важливі фактори, як здатність сорту / гібрида пристосовуватися до різних кліматичних умов і їх стійкість до хвороб і шкідників. Пропонуємо ближче познайомитися з кращими серіями наших сортів і гібридів, які у наших покупців багато років користуються незмінною популярністю.
Популярні сорти і гібриди томатів
Так, наприклад, серія "Чотири літа" створена для тих, у кого немає городу, зате є велике бажання самостійно виростити смачні томати в домашніх умовах. Сорти і гібриди томатів, зібрані в серії "Чотири літа" (Червона шапочка, Жовта шапочка, Помаранчева шапочка, Червона розсип, Янтарна розсип, Горобинові намиста, Золоте гроно), Ідеальним чином підійдуть для цілорічного вирощування на лоджіях, балконах і на домашніх підвіконнях.Карликові і ампельні томати-черрі порадують овочівників-любителів своїм незрівнянним декоративним видом і відмінним смаком плодів.
У серію "Східний делікатес" увійшли сорти і гібриди томатів з найвишуканішими і пікантними смаковими якостями. Серед томатів цієї серії слід виділити Кораловий риф F1, Чарівна арфа F1, Золотий потік F1, Китайський сувенір F1, Лимонна іскорка, Золото сходу, Золота іскра.
Для садівників, яким подобаються сорти зразок бичачого серця, Створена "Сибірська серія". У цю серію включена група скоростиглих невибагливих врожайних сортів томатів, прекрасно підходять для вирощування не тільки в середній смузі Росії, але і в більш жорстких кліматичних умовах Уралу, Сибіру і Далекого Сходу: Краса Сибіру, Мрія велетня, Серце Сибіру, Алтайська зоря, Алтайський мед, Алтайський богатир. Плоди кожного з цих сортів мають масу 300-400 г і більше.
Головна родзинка колекції томатів від агрохолдингу "ПОШУК" – це серія "Вкуснотека". Основне завдання створення даної серії – повернути на вітчизняний ринок смачні і ароматні томати. Кожен сорт із серії "Вкуснотека" пройшов багатоступеневу відбіркову дегустацію. Тільки справжні шедеври смаку удостоєні честі бути представленими в цій унікальній серії, де можна знайти будь-які варіації смаку: від насичено-томатного з кислинкою до соковито-солодкого і навіть десертного фруктового.
Використовуючи сорти і гібриди вітчизняної селекції від агрохолдингу "ПОШУК", Ви забезпечуєте собі і своїм близьким здорове майбутнє!