Як виростити імбир будинку.
Цей корінець позбавляє від багатьох хвороб, застосовується в косметології та дієтології, а страв надає незвичайний смак і аромат. Але купувати його в магазині деяким накладно, а ось як виростити імбир в домашніх умовах, знають не всі.Вирощування імбиру будинку, заняття нескладне. Так можна запасти себе цінним ліками і пряністю і заощадити. Крім того, він чудово виглядає в квітковому горщику і дуже красиво цвіте.
Як виростити імбир на городі.
Щоб отримати хороші корені, рослині потрібно близько 8-ми місяців. Тому садити його потрібно в горщик будинку. Термін посадки (для Сибіру) – початок-середина лютого. На самому початку готуємо горщик і грунт. Грунт я беру з городу, підмішую торф і пісок, в співвідношенні 5х1х1, щоб вона була досить легкою.На дно горщика обов'язково потрібно укласти дренаж. Імбир любить вологу і не можна допустити її застою. Тепер справа за малим, потрібно сходити в магазин і вибрати найсвіжіший корінець. Визначити це можна по гладкій, блискучій поверхні. Імбир розмножується поділом кореня, до речі його корінь, зовсім не корінь, а продовження стебла.Його можна розділити на кілька частин, головне, щоб на кожному шматочку була присутня жива нирка, краще дві. Якщо нирки маленькі, не прокинулися, їх можна "розбудити", помістивши корінь на кілька годин в теплу воду. Висаджувати шматочки кореневища в горщики потрібно на глибину 1,5-2 см. Обов'язково потрібно стежити за вологістю нашого міні-городу, не давати пересихати грунті. Через місяць з'являться паростки. В кінці травня можна висаджувати рослини на грядку. Є кілька особливостей при пересадці.- Висаджувати потрібно подалі один від одного, так як корінь розростається вшир.
- Уникати попадання прямого сонячного світла.
- Постійно поливати і обприскувати листя.