Як виростити спаржеву квасоля на дачі

Як виростити стручкову квасолю

Зелена, французька, спаржева, стручкова … як тільки не називають цю ніжну квасоля наші городники.Багато з нас люблять цей мега-корисний овоч, легко, невимушено і з задоволенням вирощують його, примудряючись з декількох кісткової збирати небувалі врожаї. А кому-то квасоля зовсім не дається.Начебто і садять, і поливають, а в підсумку розчарування: знову зросла щось ні крапельки не схоже на зелену квасолю.Як виростити стручкову квасолю, щоб не скаржитися на урожай? Розкриваємо всі секрети вирощування воістину чудових стручків!

Види стручкової квасолі

Стручкова квасоля буває декількох видів: зелена, жовта, фіолетова, біла з фіолетовими розводами, буває навіть з рожевими стручками. Але нам, городникам, набагато важливіше, що стручкова квасоля підрозділяється на кучеряву і кущових.І кущова, і кучерява форми квасолі мають свої переваги і недоліки. Так, наприклад, кущова квасоля менш теплолюбна, ніж кучерява, не вимагає опори і, як правило, дружно віддає врожай (він забирається за 2-3 прийоми).Зате кучерява квасоля дає більше стручків, за рахунок постійного зростання, зростає вона вгору, тому може зайняти вільне місце між іншими рослинами, її можна висадити вздовж паркану (або замість нього) в якості живої огорожі.На пробу радимо посадити за кілька рослин того і іншого виду, щоб визначитися, за яким вам легше доглядати, який виявиться врожайніший і т.п.Єдине, що для північних регіонів краще вибирати ранньостиглі сорти, які починають плодоносити через два місяці після посадки.Дачники південних районів можуть дозволити собі і пізні сорти.

Посадка стручкової квасолі

Стручкова квасоля – теплолюбна культура, тому висаджують її досить пізно, коли земля добре прогрівається і заморозків більше не передбачається. Зазвичай посадку виробляють в кінці травня – початку червня.Стручкова квасоля – теплолюбна культура, тому найкраще вирощувати її на піщаних ґрунтах.Особливо це стосується північних районів, де в холодне літо стручкова квасоля може взагалі не дати стручків.Так що додаємо в грядки піску, маємо їх добре прогрівається місці або споруджуємо для квасолі теплу грядку.Стручкова квасоля – теплолюбна культура, тому за пару тижнів до посадки рекомендують накрити грядку плівкою, щоб прогріти землю.Якщо ви хочете посадити квасоля на теплій грядці (якраз те, що потрібно), пролийте її розчином ЕМ-препаратів і після цього закривайте плівкою.У добре прогрітій землі квасоля дасть сходи раніше.Перед посадкою насіння стручкової квасолі необхідно замочити. Як мінімум – на дві години, як максимум – до появи проростків. Посаджена пророщених насінням квасоля зійде швидко і дружно.Грядку розмічають за схемою: 8-10 сантиметрів між кущами, 30-40 сантиметрів між рядками.Для кучерявої квасолі можна ці відстані збільшити і відразу ж поставити опори.Садять стручкову квасолю по дві насінини в одну ямку, щоб потім вибрати сильне рослина. Оптимальна глибина посіву – 3 сантиметри.Після посадки грядку поливають і мульчують перегноєм, соломою або травою.Не бійтеся мульчувати квасоля (багато хто переживає, що під мульчею грунт повільніше прогрівається), ми попередньо добре прогріли грядку, а мульча відмінно затримає життєво необхідну для проростання насіння вологу. Якщо ви не прихильник мульчування, необхідно стежити, щоб грядка завжди була вологою (але не перелитої).Через два тижні (а може бути і раніше) з'являться перші сходи стручкової квасолі.

Догляд за стручкової квасолею

Стручкова або спаржева квасоля особливого догляду не потребують. Її навіть підгодовувати необов'язково, особливо при вирощуванні на теплих грядках під органічної мульчею.Єдине, що конче необхідно даному рослині, – це тепло.Ще раз повторюємо і запам'ятовуємо: стручкова квасоля – теплолюбна культура.Найкраще вона росте при температурі + 20-25 ° С.Отже, у міру зростання сіянців вибираємо найміцніші, а їх сусідів прищипують під корінь (висмикувати не треба, навіщо зайвий раз турбувати кореневу систему?). Тим, хто не бажає мульчувати, непогано б підгорнути квасоля, коли кущики виростуть до десяти сантиметрів, щоб створити всі умови для розвитку коренів.Надалі від нас вимагається забезпечувати рослини вологою або за допомогою регулярних рясних поливів, або за допомогою мульчування і поливів в особливо спекотні періоди. Пару раз за сезон можна полити квасолю настоєм золи.Коли кучерява квасоля досягне двох метрів у висоту, сміливо прищипують верхівку, щоб призупинити ріст стебла і направити всі соки на зав'язування плодів.

Збір врожаю стручкової квасолі

Зі збором врожаю стручкової квасолі затримуватися не можна ні в якому разі. Як тільки в стручках остаточно сформуються і дозріють боби, кущ перестане розвиватися. Коли рослини «впевнені», що дали насіння для продовження роду, вони припиняють своє зростання.Наше завдання – відстежувати появу стручків. Ага, зав'язалися … через тиждень знімаємо перший урожай. Чим частіше зрізати стручки, тим більше зав'язей видаватиме кущ. Тому через 4-6 днів знову оглядаємо рослини – швидше за все, нам знову є, що зібрати.До речі, найкращий час для зняття врожаю стручкової квасолі – прохолодне ранок. Так лопатки довше залишаться свіжими. Зберігають стручкову квасолю зазвичай в замороженому вигляді. Відразу після збору розрізають стручки на кілька частин, укладають в пакети і – в морозильну камеру до зими.Коли морозилка заповниться вщерть і лобіо на обід остаточно набридне, можна останні стручки квасолі залишити висіти до повної зрілості і взяти з них насіння на наступний рік.Бажаємо вам успіхів і високих урожаїв!Оцініть, будь ласка, статтю. Ми дуже старалися: (19 4,53 з 5)
Завантаження …ПОДЕЛИТЕСЬ З ДРУЗЯМИ дачні ради і городніх хитрість:

Рекомендуємо почитати:

Як виростити стручкову або спаржеву квасолю – Flowertimes.ru

Це ніжне рослина містить в собі величезну кількість корисного. Її із задоволенням вживають в їжу в багатьох країнах і використовують у багатьох кухнях.У стручкової квасолі звичайно ж є свої секрети вирощування.Адже не дарма ж у одних городників вона зростає з легкістю і приносить великі врожаї, а у інших – тільки розчарування.Спробуємо розкрити всі секрети і допоможемо всім бажаючим отримати очікуваний результат.

Види стручкової квасолі

Всі сорти стручкової квасолі діляться на дві категорії – кущові і кучеряве. При цьому вони ще відрізняються за зовнішніми ознаками. Можна зустріти стручки різні за кольором – білі і зелені, жовті, рожеві і фіолетові.У кожного виду квасолі є свої позитивні і негативні сторони.Кущовий вид квасолі зростає компактним кущем, не потребує додаткової опори і може добре рости в помірному кліматі.В'юнкий вид дає набагато більший урожай, тому що постійно зростає і в'ється по будь-якому перешкоди.Для того, щоб зрозуміти, який вид краще, потрібно висадити обох його представників на свою ділянку. В кінці літнього сезону можна буде порівняти результати, витрачені сили і зробити висновки.Вибираючи стручкову квасолю по термінах дозрівання, враховуйте кліматичні умови свого регіону. У північних районах потрібно висаджувати сорти, які встигають рано, а в південних – можна будь-які сорти.

Посадка стручкової квасолі

При посадці цієї теплолюбивой культури дуже важливо, щоб грунт був добре прогрітій, а за складом бажано була піщаної.Тому зазвичай стручкову квасолю рекомендують висаджувати на початку літа, коли вже точно не буде нічних заморозків.Перед посадкою насіння (приблизно за 10-15 днів) грунт прогрівають «тепличним способом», тобто накривають обрану ділянку прозорою плівкою.А можна необхідну температуру ґрунту підтримувати за допомогою теплої грядки. Спорудити її можна самостійно в будь-якому зручному на городі місці.Адже при нестачі тепла квасоля може взагалі не плодоносити, а при підтримці сприятливого температури грунту ця культура розвивається набагато швидше.Досвідчені дачники рекомендують обов'язково замочувати насіння перед висаджуванням в грунт. Можна потримати їх у воді всього декілька годин, щоб вони добре розмочити, але краще залишити квасоля до моменту пророщування. Насіння з паростками набагато швидше адаптуються і приживуться на грядці.Кущових і кучеряву квасолю висаджують за однаковою схемою. Тільки в подальшому для витких рослин знадобляться опори, за якими вони будуть плестися.На підготовленій грядці роблять неглибокі (близько 3-х сантиметрів) лунки, в які кладуть по дві пророщені квасолі.Між кожною лункою необхідно залишати приблизно 10 сантиметрів, а для міжряддя – не менше 40 сантиметрів.Поливи для стручкової квасолі потрібні помірні і систематичні. Грунт повинні бути завжди зволоженою, але без переливу. Підтримувати необхідне тепло і вологість грунту допомагає мульчування.Як мульчирующего шару можете використовувати суху або свіжу траву, а також перегній. Мульча сприятиме швидкій появі сходів.Перші з них почнуть з'являтися вже через 10-15 днів.

Догляд за стручкової квасолею

Цій рослині не потрібен якийсь особливий догляд.Навіть добрива і різні підгодівлі вносити не обов'язково, а тим більше, коли квасоля росте на теплій грядці і захищена мульчирующим шаром.Саме важливо і життєво необхідне для стручкової квасолі – це постійне тепло. Це теплолюбна рослина тільки при температурі близькій до двадцяти п'яти градусів подарує щедрий урожай.Коли сходи трохи підростуть, необхідно провести природний відбір – вибрати найсильніші і здорові сіянці. Слабкі і кволі екземпляри можна видалити. Щоб не пошкодити кореневу систему інших саджанців, краще не висмикувати зайві рослини, а відщипувати їх під самий корінець.При відсутності мульчирующего шару квасолі потрібно підгортання. Зазвичай його проводять, коли висота розсади перевищила 10 сантиметрів. Цей земляний горбок допоможе хорошому укоріненню рослин та розвитку кореневої системи.Поливи повинні бути рясні і регулярні, особливо в жарку погоду. Один або два рази за літо можна замінити водні поливи на внесення зольного настою.В'юнкий вид квасолі може рости на невизначену висоту і всі сили витратить на ріст стебла. Щоб цього не сталося, досить буде висоти близько 2-х метрів.Коли квасоля досягне цієї позначки, потрібно зупинити її зростання способом прищипування верхівки.Після цього всі свої життєві ресурси рослина віддасть на утворення плодів.

Збір врожаю спаржевої квасолі

Якщо вчасно не збирати дозрілі плоди, але нові перестануть утворюватися. Тому мінімум один раз в тиждень необхідно ретельно оглядати чагарник і збирати дозрілі стручки. Чим частіше будете збирати урожай, тим більше буде утворюватися нових зав'язей, а значить і плодів.Ідеальний час для збору бобів – це ранній ранок. Стручки квасолі ще не встигли полежати на сонці і зберегли свою вологість.Великий врожай квасолі добре збережеться в морозильнику.Заморожуючи порізані на частини молоді стручки, можна бути впевненими, що в них збережуться всі корисні речовини і абсолютно не зміняться смакові якості.Деякі кулінари використовують стручкову квасолю в консервуванні, додають в різні домашні заготовки.

Стручкова квасоля – як садити? Квасоля стручкова – вирощування і догляд

І спаржева, і стручкова різновиди зеленої квасолі вважаються одними з найцінніших, смачних і корисних представників сімейства бобових. Їх батьківщиною є території Південної і Центральної Америки.Зараз стручкова квасоля культивується практично повсюдно, виростити багатий урожай виходить навіть в Сібірі.Особую популярність стручкова квасоля заслужила не тільки завдяки своєму приємному м'якому смаку.У ній містяться вітаміни (A, C, B1, E, B2), макро- і мікроелементи, в тому числі солі кальцію, фосфор, цинк, залізо і фолієва кислота. Крім того, до складу зеленої квасолі входить достатня кількість легкозасвоюваного білка і клітковини.У цій статті ми хотіли б розповісти про вирощування квасолі і відповісти на такі питання: "Як садити, як доглядати і який сорт квасолі вибрати для свого дачного ділянки?" Сподіваємося, наші рекомендації допоможуть вам.Зелена квасоля – це досить невибаглива рослина. Нескладно отримати багатий урожай, дотримуючись деякі агротехнічні правила вирощування та догляду.Для культивування квасолі і стручкової, і спаржевої, прекрасно підходять легкі, родючі і добре дренованих грунту з помірною вологістю. Середні або легкі суглинки, а також супеси дозволять отримати дійсної хороший урожай бобових.Занадто вологі, заболочені, важкі грунту навряд чи підійдуть – рослини хворітимуть і погано розвиватися. Вирощування квасолі необхідно здійснювати на захищених від вітру, прогріваються і нормально освітлюваних ділянках. Але, в принципі, підійде і півтінь.Звичайно, вибране місце під посадку насіння має бути добре очищено від усіляких бур'янів. Непогано, якщо до квасолі вирощувалися картопля, томат або капуста.З осені обраний під посадку ділянку готують: перекопують і вносять органіку (6 кг на 1 м²), суперфосфат (35 г на 1 м²), а також хлористий калій (20 г на 1 м²).Навесні в грунт додають комплексне мінеральне добриво з високим вмістом калію (25 г на 1 м²). На добре підготовленому грунті буде краще і активніше рости стручкова квасоля.Як садити насіння? Спочатку необхідно дочекатися прогріву землі до 15-18 ° C і виключити ймовірність настання повторних заморозків.На півдні Росії посів квасолі можна спокійно здійснювати вже з середини травня, в інших регіонах бажано почекати настання червня. Пам'ятайте, що дуже любить тепло стручкова квасоля. Як садити насіння? Аналогічно іншим культурам сімейства бобових.Сухі насіння попередньо замочують. А потім поміщають на глибину в 3 або 4 см у відкритий грунт (або під плівкове укриття).Багато садівники рекомендують перед посадкою витримувати насіннєвий матеріал в розчині марганцю протягом 15-20 хвилин, а потім промивати його водою. Після посадки ділянку присипають перегноєм. Для проростання насіння потрібна температура в межах 20-25 ° C. Зазвичай перші сходи з'являються вже через 10 – 20 днів. Відстань між окремими рослинами повинна становити близько 10 см, тому трохи пізніше зайві саджанці проріджують або розсаджують.

Особливості посадки кущовий і кучерявої квасолі

Як правило, всі сорти квасолі діляться на кучеряве і кущові. Кущова спаржева квасоля висівається рядами. Між бобами витримують відстань в 15 – 20 см, а між рядами – близько 30 см.Вирощування квасолі кущової і збирання врожаю будуть більш зручними, якщо ви будете залишати через кожні три ряди вільний проміжок в 50 см. До настання цвітіння рослини необхідно один або два рази підгорнути.Тоді кущі квасолі стануть більш стійкими і не поляжуть через сильний вітер або дощу. Отже, ми визначили, як найкраще сіяти кущові сорти рослини стручкова квасоля. Як садити виткі сорти, ми розповімо далі.Кучерява спаржева квасоля прекрасно росте вздовж парканів, в цьому випадку відпадає необхідність винаходу підпірок. Якщо такої можливості немає – висаджуйте насіння квасолі рядами, залишаючи між бобами проміжок близько 7-8 см.Після появи сходів слід підгорнути паростки, а потім спорудити підпірки і підв'язати до них саджанці.Коли кучерява квасоля досягне у висоту 2-2,5 м, її потрібно буде прищипнуть для стимуляції нормального плодоношення.

Квасоля стручкова: вирощування і догляд. Полив, підживлення

Стручкова і спаржева квасоля потребують хороших поливах. При достатньому і регулярного зволоження рослини сформують м'ясисті стручки і будуть рясно плодоносити.Для поливу можна приготувати поживний настій: наповнити бочку більше ніж наполовину бур'янами і налити в неї води. Залишити киснути днів на сім. А потім 1 л готового настою розвести у відрі води. Цим розчином можна зволожувати посіви квасолі.Пам'ятайте, що при недостатньому зволоженні грунту стебла квасолі будуть погано розвиватися, а плодоношення – значно погіршуватися. Крім поливу, квасоля потребує розпушуванні міжрядь і прополюванні бур'янів.В принципі, ось і все, що потрібно для отримання прекрасного врожаю культури квасоля спаржева. Вирощування і догляд за цією рослиною не віднімуть у вас багато сил і часу. Головне – поливати, іноді рихлити і зрідка його підгодовувати.Зацвітає стручкова квасоля через 40 днів після проростання. Зав'язі з'являються 20 днів по тому, а ще через 10 днів вони досягають достатньої зрілості. Протягом вегетативного періоду слід проводити два або три рази мінеральні підгодівлі, одну з них – під час бутонізації.

Збір врожаю стручкової квасолі

Спаржеву квасоля вживають цілком, тобто приготування підлягають не тільки насіння, але і зелені стручки, які мають приємний смак і аромат.
Збирають урожай стручкової і спаржевої квасолі вибірково, зриваючи молочні плоди, не допускаючи затвердіння їх зерен.Знімають зелені "лопатки" кілька разів за сезон, в залежності від сорту рослини. Плодоношення квасолі триватиме влітку і восени, до настання заморозків. Кущі, призначені для отримання насіннєвого матеріалу, що не оббирають.Їх залишають до повного дозрівання насіння, а у вересні-жовтні видаляють з городу.

Популярні сорти зеленої квасолі

Одним з найбільш смачних сортів є Оленячий король (Голландія). Ця низькоросла кущова квасоля починає рано зріти і дає великий урожай. Сорт можна дізнатися по лимонно-жовтим стручкам і білим зернам.Ще одним хорошим сортом вважається Фана (Польща). Стручки цієї кущовий спаржевої квасолі мають зелений колір, а всередині них знаходяться білі зерна. Сорт відрізняється особливою стійкістю до захворювань і високою врожайністю.Популярними сортами кучерявою спаржевої квасолі є Золотий нектар і Пекло Рем (обидва США). Їх відрізняє висока врожайність і прекрасні смакові характеристики. Блау Хільде (Австрія) – ще один відмінний сорт в'юнкий квасолі.Дізнатися його можна по фіолетовим стручкам і великим зернам вершкового кольору.

замість висновку

Отже, в цій статті ми розглянули особливості вирощування цінної рослини під назвою зелена (стручкова) квасоля.Як садити, як доглядати за ним, годувати і збирати урожай – ви тепер знаєте.Сподіваємося, на своїй дачній ділянці у вас обов'язково вийде виростити цю прекрасну бобову культуру, яка є цінним джерелом білка, клітковини, вітамінів, макро- і мікроелементів.

Спаржева квасоля: особливості вирощування та догляду

Зараз все більшого поширення набуває вирощування спаржевої квасолі на земельних ділянках власників. Раніше спаржу можна було купити тільки в магазині в замороженому вигляді. Вирощувати спаржу не так важко, як здавалося б. Важливо вчасно збирати врожай.Спаржева квасоля дуже за смаковими якостями схожа на спаржу. різниця полягає в тому, що відсутня пергаментозний шар. Саме ця відмінність дозволяє їсти квасолю зеленої.Стручкова квасоля любить теплу погоду, але не спеку. Сіють квасоля тільки з настанням весни. Рекомендується садити рослина на початку травня разом з картоплею. Дуже важливо, щоб не було холодів і заморозків. Можна почекати, коли грунт прогріється до +10 градусів.Найкраще вибрати добре освітлене місце у відкритому грунті, щоб були відсутні вітру. При виборі грунту зовсім неважливо, яку вона має кислотність. Грунт повинна бути пухкої. Якщо ви проживаєте в північних районах, то піщаний грунт стане відмінним грунтом, так як вона швидко прогрівається.Все про вирощування спаржі в домашніх умовах, зазначено в даній статті.При посіві в лунки можна додавати попіл, він допоможе гарному росту рослини. А найкраще грунт готувати ще з осені.Роблять це в такий спосіб: перекопуючи землю, додавайте в неї суміш суперфосфату і хлористого калію.Розрахунок ведуть так: на 1 квадратний метр знадобиться 20 г хлористого калію і 30 г суперфосфату.На відео -спаржевая квасоля, вирощування і догляд:Існує стандартна схема висадки саме насіння спаржевої квасолі. Зробіть невелику борозну глибиною в 5 см. При цьому потрібно додати попіл в якості джерела калію, якщо восени грунт ви не підгодували.Далі землю дуже добре поливають, чекають, поки вода вбереться. Тепер можна сіяти насіння. Викладають їх на відстані 10 см один від одного. Відстань між рядами становить від 40 до 60 см.Через тиждень або 10 днів можна чекати сходів.При посадці кучерявою спаржі потрібно влаштувати опору, довжина якої складе близько 2 метрів. Як тільки з'являться пагони, їх потрібно прив'язувати до опори. Висота кущовий квасолі не більш 50 см.Є ще один нестандартний спосіб вирощування. Можна побудувати вігвами висотою до 2 м і товщиною в 4 см. Таких палиць можна взяти чотири або п'ять, зверху їх пов'язують.Навколо такого вігваму роблять 4 лунки, глибина їх становить 5 см. Лунки обов'язково підживлюють і зволожують. У кожне поглиблення кладуть по 2 насінини.Найкраще садити ранні сорти спаржевої квасолі, а пізні сорти просто не встигнуть дозріти.Часто дачники використовують тепличні грядки. Як їх зробити на дачі в городі? Беруть дошки і збивають з неї короб. На саме дно кладуть гілки як дренаж. Весь ящик заповнюють органікою.Щоб органіка швидко переробилася, необхідно посипати препаратом під назвою Сяйво-3. Після цього грядку заливають препаратом Сяйво-1. Всі залишки, які залишаться після переробки, засипають землею товщиною в 15 см. У отримані теплі грядки висівають насіння.Отримані теплі грядки ставлять на південну сторону і краще вздовж паркану.

Як правильно виростити і як правильно доглядати

Складнощів у догляді за цим видом рослини ви не відчуєте, вирощувати його не важко. Якщо земля під рослиною пересохла, то грунт потрібно відразу ж зволожити, але зробити це потрібно в міру.Коріння спаржевої квасолі не проростають глибоко, знаходяться на глибині в 15 см від поверхні землі. У спекотну погоду земля дуже швидко висихає, тому потрібно забезпечити своєчасний полив квасолі.Добре лити воду під самий корінь.Поки рослина не виросте на 10 см, важливо постійно полоти гряди після дощу. Після витягування рослини грунт краще мульчувати. Цей прийом допоможе запобігти швидкому висиханню грунту і усуне поява бур'янів.У разі кучерявою спаржевої квасолі необхідно рослина відразу направити на палицю. Вже через 12 годин квасолю буде сама витися навколо палиці. Залежно від того, який сорт квасолі ви вибрали, тоді і потрібно чекати перші плоди.Якщо сорт ранній, то вже через 40 або 50 днів ви зможете зібрати урожай. Найпізніший сорт дає плоди через 4 місяці, в середньому через 120 днів.Як відбувається вирощування огірків у відкритому грунті, зазначено в статті.Як відбувається вирощування огірків в бочках, можна дізнатися з відгуків і фото в статті.Яка технологія вирощування огірків в зимовій теплиці вказано тут: http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/texnologiya-vyrashhivaniya-ogurcov-v-teplice.htmlЯкщо квасоля рання, то після появи перших стеблинок вона починає цвісти. Зав'язі почнуть з'являтися через 20 днів, а ще через 10 днів ви можете ласувати першими фасолінку.Коров'ячий гній використовують як підгодівлю. Для цього застосовують 2 відомих способу:

1. Гній можна змішувати з водою для поливу. Співвідношення гною і води 1 до 10 відповідно.
2. Гній викладають зверху мульчі і залишають перегниватимуть.

Щоб посилити плодоношення, необхідно пагони прищипувати. Роблять це після того, як висота рослини складе 2, 5 м. Зривати плоди треба, коли вони соковиті і м'які.Розмір стручка становить від 10 до 15 см. Зерна всередині стручка розміром з пшеничне. Необхідно постійно перевіряти стручки. Якщо стручки вже встигли затвердіти, то їх не можна їсти.Таку квасолю відкладають на насіння.Якщо ви постійно будете зривати стручки, то буде з'являтися нова зав'язь ще швидше. Тому не варто шкодувати плоди, краще непридатні для харчування зірвати.Спаржеву квасоля можна зривати до настання морозів. Коріння квасолі здатні перетворювати і підтягувати азот з грунту.Тому дуже часто квасоля висаджують разом з іншими рослинами, яким теж потрібні поживні речовини.Якщо ви висадили рослина, використовуючи вігвами, то всередину кола можна висіяти огірки, гарбуз. Зривати плоди квасолі потрібно протягом всього періоду дозрівання. Ця рослина наповнене вітамінами та поживними речовинами. Якщо ви хочете зберігати квасоля і взимку, то її потрібно заморожувати.Якщо ви залишили стручки для отримання насіння, то потрібно дочекатися повного дозрівання. Коли це трапиться, стручки обривають. Найкраще просушити стручки протягом дня на сонце. Далі зерна вишелушівают. Зерна зберігаються в холодильнику при температурі +5 градусів.У статті зазначено які помідори садити в теплиці в Сибіру, ​​зазначено в статті.Як відбувається вирощування помідор за методом Маслова, можна дізнатися зі статті.Які сорти помідорів найкраще вирощувати в теплиці в Уралі, зазначено тут: http://gidfermer.com/bez-rubriki/pomidory-dlya-urala-v-teplice.htmlДаний вид рослини має безліч сортів. Серед відомих найпоширенішим і популярним вважається сорт «Масляний король», «Карамель», «Сакса 615».

1. «Карамель» відносять до ранніх видів. Цьому сорту квасолі вистачає 60 днів, щоб повністю дозріти. Плоди мають дуже солодкий і цукровий присмак. «Карамель» відносять до видів, які ростуть прямо. Такий варіант вирощування набагато спрощує догляд за рослиною. Даний сорт не сприймає хвороби, тобто є стійким, тому урожай буде повноцінним.
2. «Масляний король» – спаржева квасоля, яка росте у вигляді кущів. Після садіння насіння досить 1, 5 місяці, щоб отримати перший урожай. 25 см становить довжина вирощеного стручка, а форма плодів – трубчаста. «Масляний король» вразить любителів квасолі ніжним та приємним смаком. Даний сорт квасолі можна не тільки заморожувати, а й консервувати.
3. «Сакса 615» – квасоля з великим вмістом вітамінів і цукрів, що визначає цінність продукту. Висота рослини не перевищує 40 см. Волокна в рослині практично відсутні.
4. «Оленячий король» відносять до кущових рослин. Зерна цього сорту мають білий колір, які дуже смачні.
5. «Королівський пурпурний стручок» – сорт квасолі, який вважають оригінальним. Рослина відрізняється тигровій забарвленням, а точніше біло-рожевої. Ніжний смак відрізняє цю квасолю.

Серед кучерявою спаржевої квасолі часто виділяють наступні сорти:

1. «Золотий нектар» є раннім сортом. Для отримання плодів потрібно почекати 70 днів. Довжина стручка квасолі становить 25 см, а пофарбований він в жовтий колір. Потрібно зробити досить щільну опору, яка зможе витримати масивний вага рослини. Цю квасоля можна їсти в свіжому вигляді без додаткової обробки і в консервованому вигляді.
2. «Переможець» – сорт, який дуже добре здатний витися. Коли рослина починає цвісти, його можна переплутати зі звичайними декоративними квітами. Дачники цінують квасоля через її високу врожайність. Стручки виростають плоскої форми розміром в 30 см.«Переможець» дуже стійкий до різних хвороб.
3. Середньостиглий сорт рослини «Пурпурова королева» дає дуже хороший урожай. Після висаджування насіння плоди отримують через 50 днів. Стручки пофарбовані в яскраво-червоний або пурпурний колір, що надає оригінальність рослині. Стручки довжиною в 15 см, вони мають рівну форму, а зовнішній вигляд нагадує трубку.

Серед кучерявих видів спаржевої квасолі вважається поширеним «Блау Хільде». Кущі виростають досить високими, висота становить 5 м, і при цьому кущ дає дуже високу врожайність. Сорт «Золотий нектар» вважається раннім видом. Насіння білого кольору можна отримати через 60 днів після посадки. Сорт «Пекло Рем» має грибний запах, а колір зерен рожево-фіолетовий. Такий же грибний запах має і сорт «Акіто», а ось плоди його пофарбовані в чорний колір.Існує кілька класифікацій квасолі, одна з них наступна:Як відбувається вирощування цибулі на підвіконні зазначено в статті.Найпопулярніші напівцукрові плоди спаржевої квасолі:

1. «Секунда» має стручки зеленого забарвлення. Усередині виростають жовто-коричневі насіння, кількість яких від 5 до 6 штук. Недозрілі насіння не мають перегородки з волокна. Але в міру дозрівання вони утворюються.
2. «Індіана» є ранньостиглий сортом квасолі. Плоди виходять білими з рожевими плямами. Це характерне забарвлення для цього сорту. При вирощуванні культури на півдні можна отримати 2 сорту врожаю за один сезон.

Вибираючи для себе сорт рослини, ви повинні враховувати всі особливості зростання. Щоб отримати максимальну користь від рослини, створіть для нього сприятливі умови, добре підгодовуйте і зволожує. Залежно від сорту можна вибрати як ранні рослини, так і пізні.Якщо говорити в загальному про сімейство бобових, то вони невибагливі до умов, в яких виростають. Тому складнощів і дружність в їх догляді ви не повинні відчути. Головне дотримуватися основних правил вирощування:

• хороша освітленість
• НЕ заболочена місцевість
• добрива для активного зростання.

Дотримуйтеся цих простих правил, і успіх вам гарантований.

Як виростити квасоля у відкритому грунті?

Не так давно вирощування спаржевої квасолі було прерогативою великих фермерських господарств. У магазинах її можна було знайти виключно в замороженому вигляді. Сьогодні ж вирощування спаржевої квасолі на дачі набуває все більш масового характеру.Цей процес, як показала практика, не відрізняється високим рівнем складності. Свою назву цей овоч отримав від знаменитої спаржі, так як дуже схожий на неї за смаковими характеристиками і процес приготування обох продуктів не дуже відрізняється.Але більш правильна назва такої квасолі «стручкова», так як виростає вона в вигляді стручка, який всередині містить боби. Саме таку назву виробники спаржевої квасолі вказують на упаковках товару. Також її можна їсти зеленої – стручок не містить в собі пергаментозний шар.Як виростити квасоля Спаржеву самостійно у відкритому грунті?Спаржева квасоля – це однорічна або багаторічна рослина в залежності від сорту і місця вирощування. Цьому овочу характерний процес цвітіння.На місці квіток утворюються двостулкові боби, усередині яких розміщені безпосередньо плоди – насіння квасолі.Вага кожної насіння до моменту повного дозрівання досягає 1 грам.Квасоля – це помірно теплолюбний овоч. Тому його цілком можна висаджувати у відкритий грунт разом з іншими овочами, якими щовесни засаджують свій город безліч дачників. Основна перевага спаржевої квасолі в тому, що це овоч короткого світлового дня.Це говорить про те, що для активного дозрівання і високого врожаю необхідно не більше 12 годин світлового дня. Також, квасоля – це самозапильна рослина.Завдяки цьому на одній ділянці можна вирощувати кілька різних культур і не переживати на рахунок того, що вони між собою обпиляться.Для посадки спаржевої квасолі в грунт відкритий не рекомендується вибирати важкий глинистий грунт. Крізь нього досить важко і повільно просочується вода, а це викликає перезволоження грунту.Високий рівень вологості грунту – ворог кореневої системи квасолі. Не підходить для квасолі і грунт з високим вмістом азоту. Цей елемент рослина здатна синтезувати самостійно з повітря.Оптимальним варіантом стане легка родючий грунт з глибоким заляганням грунтових вод. Ділянка повинна бути добре освітлений і одночасно захищений від вітру.Якщо ваш город давно не удобрювати або ж виснажений частими посадками різноманітних овочів, то квасоля стане відмінним варіантом для посадки на такій ділянці.Спаржева квасоля, як представник бобових, є відмінним сидератом і якісно підготує грунт для посадки і вирощування інших городніх культур.Обраний ділянку для посадки квасолі потрібно підготувати заздалегідь. Краще зробити це ще восени. Грунт необхідно перекопати і відповідним чином удобрити. Добре підійдуть органічні добрива: перегній або компост, деревна зола.З мінеральних: аміачна селітра, суперфосфат, хлористий калій. Рецепти можна знайти в інтернеті, переходячи від запису до запису, вибираючи найбільш підходящий, читаючи коментарі досвідчених городників.Таким чином, можна знайти найбільш практичний і ефективний рецепт для якісного добрива грунту восени.Посадка насіння квасолі здійснюється безпосередньо в грунт відкритий і не потребує попереднього вирощуванні розсади. Процес посадки можна проводити вже в травні.Необхідно дочекатися, коли загроза заморозків, нехай навіть невеликих, буде в минулому, а грунт прогріється мінімум на 12оС на 10 сантиметрів вглиб. Для того щоб точно знати, коли цей момент настане, необхідно звертати увагу на природні процеси.Сигналом до того, що спаржеву квасолю можна садити у відкритий грунт стане цвітіння каштанів. Посадка кучерявого сорти здійснюється на тиждень пізніше того, що росте вгору. Також існують і кущові сорти цього овоча.Їх посадка може здійснюватися на місяць пізніше. Її можна садити на місце тих овочів, які дозрівають рано і збір їх урожаю доводиться на початок липня.Спаржева квасоля любить сонячне світло і тепло і не переносить холодного вітру і протягів.Саме тому багато професійних садівники рекомендують садити квасолю спаржеву неподалік від яблунь та інших плодових дерев. Підготувати до посадки відповідним чином необхідно не тільки грунт, але і насіння.Перед посадкою насіння потрібно перебрати, відокремивши гнилі та пошкоджені, а потім замочити у воді на ніч. За цей час вони набухнуть, і їм буде легше прорости.Для того щоб захистити насіння квасолі спаржевої від різноманітних шкідників, а також захворювань, безпосередньо перед посадкою їх потрібно опустити в розчин борної кислоти не більше ніж на 5 хвилин.Залежно від того, до якого сорту відносяться насіння квасолі, необхідно здійснювати процес посадки. Для кущових сортів копають лунки на відстані 20 сантиметрів один від одного. Між рядами лунок відстань має становити не менше 40 см.Але більшість сортів спаржевих бобів відноситься до категорії витких рослин. Тому з настанням весни грунт потрібно якісно розпушити, а перед посадкою прокласти борозни завглибшки в 8 сантиметрів.Між борознами відстань повинна становити не менше 0,4 м, а насіння висаджуються на відстані 15 сентиментів один від одного. Після посадки ряди зариваються і утрамбовуються.Якщо ви висаджуєте бобові в найбільш ранні терміни – в середині травня, і переживаєте з приводу холодних ночей або невеликих заморозків, то грядку можна накрити плівкою.Якісний процес вирощування квасолі спаржевої у відкритому грунті включає в себе не тільки якісну підготовку грунту і грамотну посадку, але і регулярний догляд за посівами.Як тільки проклюнутся невеликі паростки, і на них сформується кілька листів, необхідно здійснити процес підгортання. Таким чином, паростки придбають стійкість і зможуть набратися сил для подальшого повноцінного зростання.Поливати квасоля необхідно регулярно. До процесу утворення бутонів, цю процедуру можна проводити кілька разів на тиждень. Полив повинен бути рясним, але орієнтуватися треба по погоді і станом грунту. Вона повинна бути в міру вологою.Коли у паростка сформується 5 повноцінних сильних листя, полив повинен бути припинений. Він відновлюється з настанням цвітіння, і ставати більш частим і рясним. Для поливу використовуйте відстояну воду, а краще – дощову.Після поливу грунт потрібно рихлити і регулярно видаляти бур'ян.Підживлення квасолі також має бути присутня. Удобрювати її можна різними способами і препаратами, але азотних краще уникати. Пам'ятайте про те, що цей елемент квасоля здатна добувати для себе сама.Перший раз підживлювати рослини потрібно після першого повноцінного листа. На цьому етапі оптимальним варіантом стане суперфосфат. Друга підгодівля проводиться в період бутонізації.На цьому етапі досвідчені городники рекомендують використовувати калійну сіль. Останній раз удобрити грунт потрібно в період дозрівання.В цей час краще використовувати органічні добрива, наприклад, деревну золу.

Спаржева квасоля – вирощування і догляд

Спаржева (стручкова) квасоля відноситься до сімейства бобових і є ситним і смачним овочевим замінником білкових продуктів тваринного походження, тому вирощування спаржевої квасолі набуває заслужену популярність. А виростити цей продукт не представляє труднощі навіть в умовах домашнього городу.

Спаржева квасоля: вирощування і догляд

Від звичайної квасолі Спаржеву відрізняє те, що в їжу вживаються молоді стручки – плоди, які не дійшли до ступеня повної зрілості і володіють ніжнішою текстурою.У цукрових сортах відсутня жорсткий волокнистий шар у стручків, а в полусахарную він є, але слабовиражени, або з'являється в пізній період, коли насіння переспіли. Колірна гамма готових до вживання бобів спаржевої квасолі різна: від світло – жовтих до зелених і навіть пурпурних.Крім цього, спаржева (стручкова) квасоля буває:Кожен підвид має свої певні переваги. Кучерява квасоля красива сама по собі і може виконувати декоративні функції і служити частиною прикраси ландшафту ділянки.Кущова квасоля не вимагає опор і швидше дає урожай, що важливо в умовах середніх широт (приблизно через 2 місяці після посіву).Така кущова квасоля, на відміну від кучерявого виду, повний урожай дає практично відразу, в той час як кучеряву необхідно регулярно оглядати, збираючи дозрілі стручки.Для південних регіонів може підійти кущова квасоля з тривалим терміном дозрівання, такий сорт видає за сезон 4-5 зборів врожаю. Для того, щоб отримати велику кількість зборів, необхідно вчасно збирати стручки: до повного дозрівання. Інакше, як і запрограмовано природою, рослина отримає сигнал, що зерна сформовані, цикл виконаний і подальшого зростання і формування не буде.Читайте так же: Пересадка ірисів після цвітіння

Вирощування спаржевої квасолі

Технологія вирощування стручкової квасолі не доставляє серйозних проблем і не вимагає застосування агротехніки. Ця рослина добре дає урожай в домашніх умовах:

способи вирощування

Висаджувати насіння можна 2 способами: безпосередньо в грунт або ж попередньо прорости. Другий спосіб зручний при відсутності земельної ділянки, коли квасоля вирощують на балконі.Зерна замотують в марлеву тканину і кладуть в ємність з теплою водою на місяць, періодично додаючи воду. Після того, як насіння дадуть паростки, вони висаджуються в грунт.Перед замочуванням і висадкою насіння необхідно перевірити на наявність пошкоджень, щоб відібрати тільки цілі зерна, бо дефектні вплинуть на врожайність всього посіву.Спаржева квасоля розвивається як на піщаних грунтах, так і суглинних. Саме основне вимога – теплий клімат. Саме тому в північних і середніх широтах спаржева квасоля може не піти.У таких регіонах рекомендовано садити вігни в піщані ґрунти, які можуть довго тримати тепло сонячних променів.Також рекомендується максимально використовувати безтіньового і безвітряні ділянки, південні боку будинків, вирощування в теплицях.Способи вирощування ідентичні для різних регіонів, розрізняючи лише сезонністю посадки. У південних регіонах починати вирощувати спаржеву квасолю у відкритому грунті можна вже в квітні – на початку травня.Для середніх широт, якщо дозволяє погода, її посів можна поєднати з посадкою картоплі в перші травневі дні. Але стандартно в середній смузі висадка припадає на кінець травня – початок червня.Якщо погода нестійка, і можуть загрожувати заморозки, краще дочекатися, поки грунт прогріється хоча б до 10-15 градусів. Найкращий варіант – пухка, некисла, родючий грунт.Але якщо такої немає, вігни цілком можна успішно виростити як в кислих, так і в лужних грунтах через середньої примхливості.Дуже сприятливо висаджування в той грунт, на якій раніше росли коренеплоди.Щорічно місце для висадки необхідно міняти для отримання повноцінного врожаю і зниження ризику захворювання атракнозом.Місце, на якому спаржева квасоля вже росла, використовується в тих же цілях не раніше, ніж через 3-4 роки.Читайте так же: Як пересаджувати антуріум в домашніх умовах

підготовка ґрунту

Ділянка для посіву потрібно підготувати вже з осені. Для цього відведене місце перекопують, додаючи:

• органічні добрива (5-7 кг на кв. м.);
• суперфосфат (30-40 г на кв.м.);
• хлористий калій (20 г на кв.м.).

Квасоля невибаглива, причому сама здатна збагачувати землю азотом, але на удобреному грунті дедалі зростає активніше, густішим і плодороднее. При первинному внесення добрив варто уникати зайвих порцій азоту. Додатково не завадить удобрити грунт настоєм золи.Перед самим початком посадки бажано додатково ввести в грунт комплексне добриво з великим вмістом калію.За пару тижнів до висадки, якщо немає теплиці, необхідно накрити ділянку поліетиленовою плівкою, щоб земля прогрілася швидше.Якщо замочити насіння на кілька годин у воді, сходити вигна буде швидше і дружніше.Мульчування грунту при висадці спаржевої квасолі має як плюси, так і мінуси.Застосування мульчі не дає грунті повноцінно прогріватися, тому активне і раннє мульчування більш придатне в південних широтах: мульча допоможе зберегти зайву вологу в землі. У середній смузі мульчування можна починати не раніше кінця червня – початку липня.Квасоля висівається на глибину близько 3 см. Після висіву насіння земля присипається перегноєм. Підживлення грунту бажано повторювати 2-3 рази протягом сезону.Особливо важливі поживні мінеральні добавки в період цвітіння і утворення бутонів.Для підгодівлі паралельно з рядками квасолі, на видаленні 12-15 см, роблять борозенки глибиною 5-6 см, в які вводять живильний розчин, а зверху потім присипають землею.Раціонально висаджувати вігни вузькими грядками або рядками по 2-3 рядка. Між рослинами повинна бути відстань в 10 сантиметрів, а між рядками – не менше 40. Необхідно пам'ятати, що квасоля теплолюбна, і кущові види потрібно розсаджувати так, щоб кущі не затінювали землю, погіршуючи нагрів.Кучеряві сорти вимагають підтримки у вигляді опор, які необхідно встановити заздалегідь. Опора повинна бути досить міцною, щоб витримати вагу вже виріс і міцного рослини.Також необхідно робити поправку на сильні вітри, якщо вони мають наявність кліматично.Стандартно використовуються довгі кілки, які забиваються в грунт на глибину 40-50 см. Деякі городники використовують в якості опори решітки та огорожі.Підросли втечі кучерявою спаржевої квасолі потрібно акуратно направити на опору для надійності.

Полив і догляд

Догляд за спаржевої квасолею не передбачає особливих витрат. Грунт необхідно підтримувати у вологому стані.Коріння спаржевої квасолі практично поверхневі, тому дуже швидко висихають при нестачі вологи. Якщо не радувати рослина рясним поливом, то стручків буде мало.Бажано не перестаратися в цьому питанні, тому як затоплення – також не найкращий варіант для спаржевої квасолі. У сирому кліматі і на суглинках грядки краще піднімати вище.Для поливу можна використовувати спеціальний розчин з замочених у воді бур'янів. Готовий розчин в подальшому розводиться і цією сумішшю поливаються грядки.Поки сходи не досягнуть висоти хоча б 10-15 см, необхідно регулярно прополювати грядки і рихлити після кожного поливу або минулих опадів. Коли сходи наберуть чинності, можна вже застосовувати мульчування, що допоможе зберегти вологу і позбавити від бур'янів.Плодоношення починається в різний час: якщо сорти ранні, то через 40-50 днів після появи паростків, середні – через 70-80 днів, а якщо пізні – то через 110-130 днів.Цвісти спаржева квасоля починає через 40 днів після сходів, а зав'язі з'являються ще через 20 днів. Через 2 тижні після утворення зав'язей вже можна отримати перші стручки для вживання в їжу.При великому врожаї вигідно заморожувати спаржеву квасолю для подальшого використання в зимовий період.