Які роги у бика: анатомія, для чого служать, відростають чи

Рогу у корови і особливості обезроживания телят

Сьогодні нам здається незрозумілим, навіщо корові роги. Природа все передбачила: бик – самець, йому як захиснику і добувачеві потрібні потужне тулуб і міцні відростки на голові.

Але для чого тоді це пристосування є у самки, якщо її головне призначення – народження потомства.

У цій статті ми розповімо, які функції дане «прикраса» виконувало раніше, чому сьогодні його видаляють, і як це робиться.

Про всі функції рогів

У стародавні часи коров'ячі роги призначалися для захисту в боротьбі з хижаком або собі подібними. Розташування цього інструменту передбачає сильний і точний удар з проникненням гострої частини наконечника в тулуб супротивника.

На тілі бика і корови роги – це найефективніший інструмент боротьби. Навіть удар копитами не зрівняється з тараном, оскільки завжди є небезпека атаки і ззаду, і спереду.

Комолі тваринам, у яких рогів немає з самого народження, набагато легше потрапити в лапи хижака. Характерні відростки призначені не тільки для фізичного відсічі. Вони зовні створюють образ сильного тваринного і лякають потенційних ворогів.

Крім цього, корови – стадні тварини, а для ієрархії в стаді роги необхідні, щоб визначити своє місце і підтримати авторитет.

Навіть в господарстві їм знайшли застосування

У господарстві людина знайшла їм не менш практичне застосування: тварина виявилося зручно прив'язувати за роги під час доїння і догляду. Зафіксована голова заспокоює корову, тому господині легше її доїти, мити, вичісувати або лікувати.

Деякі вчені вважають, що роги допомагають корові залучати бика. Можливо, це обумовлюється тим, що він сприймає партнерку з рогами як здорову особину, здатну дати потомство.

Цікаво, що людина навіть в побуті придумав спосіб використання рогових чохлів: великі роги вміло перетворювали в музичні інструменти або в прикраси для дому.

Крім цього, для виготовлення швейних голок, гудзиків або гребенів користувалися матеріалом з коров'ячого рогу. Дівчатам завжди подобалися прикраси з них на шию, руку або в волосся. Зараз археологи знаходять безліч варіантів інструментів, які древній людина робила з даних кістяних відростків.

На вигляд – порожня кістка, але з кров'яними судинами

Рогу у корови складають частину лобової системи, це далеко не просто кістковий відросток. У теляти на перших етапах розвитку на верхній частині черепа проявляються їх зачатки у вигляді твердих ущільнень, які з часом виростають в ріг, у бика – довжиною 16 см, а у корови – 14 см.

Те, що ми бачимо називається рогової капсулою, крайня частина якої – роговий чохол. Він часто ламається на місці з'єднання з роговим відростком – тілом роги. Воно утворюється з відростка лобової кістки і покриває її слизової оболонки.

Під час зростання теляти роговий відросток розвивається в чохлі з тих зачатків, які виділяються спочатку на його лобі. Він з'єднаний з лобової пазухою і безпосередньо пов'язаний з носовою ходом. Тому при механічних пошкодженнях, наприклад, переломах, кров потрапляє в носову порожнину і провокує загрозу життя тварини.

Кісткові відростки зовні відрізняються за розміром, кольором і формою відповідно до підлогою і породою. Знаходяться вони на черепі самок і самців теж по-різному. У корів вони розташовані ближче один до одного і спрямовані вгору, в той час як у биків знаходяться на більшій відстані, а кінці направлені в різні боки.

Незручності, які приносять роги

Якщо провести опитування серед міських жителів, чи 50% правильно дадуть відповідь про наявність рогів у корів.

Ми частіше бачимо безрогих корів, оскільки в сучасному господарстві ще в дитинстві дитинчат їх видаляють. Обезроживание телят роблять для зручності утримання тварини.

Сьогодні на фермах корові немає від кого захищатися, тому основна функція, відбивати напад хижака, їй зовсім не потрібна. Рогу доставляють незручності або навіть завдають шкоди власникові під час доїння і догляду.

Власник тварини може провести операцію сам, але повинен добре знати процедуру, щоб не занапастити вихованця.

У масштабних виробництвах дбають про безпеку як працівників, так і самих підопічних. Стадні тварини вибудовують ієрархію і сперечаються про своє місце серед інших, так що сутичок уникнути не вдається навіть серед одомашнених видів. Тому на перших роках життя телятам важливо видалити роги або зупинити їх зростання.

Можна не тільки спиляти

Ветеринарія в 2017 році знає кілька варіантів видалення коров'ячих рогів:

• спилювання;
• фіксація;
• хімічна обробка;
• термічний метод.

При спилювання ветеринарної пилкою то місце, де були роги, обробляють антисептиками – так зупиняють кровотечу і забезпечують безпечне загоєння тканин.

При необхідності безкровно провести процедуру, користуються фіксаторами, які здавлюють судини. В результаті через відсутність харчування ріг сам відривається.

Третій метод передбачає хімічну обробку їдким калієм або натрієм зачатків кістяних відростків у телят, внаслідок чого тканини не відновлюються, і ріг не росте.

І, нарешті, найбільш популярним за рахунок своєї простоти, швидкості і безпеки, є термічний метод. Він полягає в припікання рогового зачатка. Це відбувається швидко, за 3-4 секунди, і не представляє небезпеки для життя тварини.

До одного з методів часто доводиться вдаватися в разі серйозної травми.

Якщо корова зламала роги, то їй потрібна термінова допомога ветеринара. Як правило, господар не знає, що робити з рогом, щоб правильно його прибрати, тому варто відразу звертатися до фахівця.

Перед видаленням зламаного рога лікар робить анестезію і, коли кров зупинилася, підпилює місце перелому. Після чого накладає на місце травми пов'язки з загоюють і дезінфікуючими засобами. Їх регулярно змінюють, поки рана повністю не затягнеться.

Анатомія бика: будова тіла і органів різних систем

Роблячи опис породи ВРХ, беруть до уваги зовнішній екстер'єр та особливості анатомічного складання тварини. Розглядають статура, фізіологічні особливості і характерні ознаки анатомічної будови, які властиво певної породі. Анатомія корови і бика схожі. Відмінності стосуються органів розмноження і сечовидільної системи.

Опорно-рухова система бика

68% від загальної маси тіла дорослої тварини складають кістки, зв'язки і м'язи. Дані елементи відносяться до опорно-руховому апарату тварини. У теляти на рухову систему доводиться – 78% від загальної маси тіла.

Скелет ВРХ складається з 2 відділів: осьового та периферичного. До периферичного відділу відносяться тазові кістки, передні і задні кінцівки.

Осьової відділ складається з усіх решта кісток скелета: череп, хребет, ребра грудної клітини.

Череп тварини складається з 19 кісток. Черепну коробку утворюють 7 кісток. Вони міцно з'єднані між собою хрящової тканиною. У новонародженого теляти лицьова і мозкова частина черепа однакові за розміром.

У міру дорослішання особини лицьовий відділ збільшується і стає довшим. У ньому знаходяться ротова і носова порожнини, очні орбіти. Органи слуху і рівноваги розташовуються в скроневої кістки.

Нижня і верхня щелепи, під'язикова кістка є рухомими.

• Опорну частину скелета утворює хребет: хребці з'єднані хрящової тканиною. Вони утворюють канал, всередині якого знаходиться спинний мозок.
• Як і у всіх ссавців у корів шийних хребців сім.
• Грудний відділ складається з 13 хребців. Від них відходять ребра, які оберігають серце, легені, органи кровотворення і травлення. У молочних порід ребра довше, ніж у корів м'ясного напрямку. Разом з грудною кісткою ребра утворюють грудну клітку.
• Поперековий відділ складається з 6 хребців.
• Крижовий з 5.
• Найдовший відділ хребта – хвостовий. У ньому 20 хребців.
• Всього у тварин 51 хребець.

Периферичну рухову систему складають грудні і тазові кінцівки. Передні кінцівки складаються з лопатки, яка кріпиться до грудної клітки, близько перших ребер.

Далі будова кінцівок схожа на анатомію людини: плече, променева і ліктьова кістки передпліччя, кисть. У кисті розрізняють зап'ясті, П'ястів і 3 фаланги пальців. Третя фаланга утворює копитце. У молочних альпійських порід лопатки яскраво виражені.

Вони підносяться над тулубом. У м'ясних порід великої рогатої худоби кістки не так помітні. Вони зливаються з тулубом.

Апарат задніх кінцівок складається з кісток таза: клубової кістки, безіменній, лонної і сідничної. Далі йде стегнова кістка і колінної чашечки. Велика і мала гомілкові кістки утворюють гомілку. Заплюсни, плюсна і фаланги пальців утворюють стопу. Третя пара фаланг є копито.

У перші тижні ембріонального розвитку у плода активно розвиваються кінцівки. Це обумовлено тим, що після народження теля повинен відразу ставати на ніжки, щоб добути собі їжу. Розвиток і зростання опорно-рухового апарату закінчується до 6 років.

З органів опорно-рухового апарату особливо уразливі суглоби кінцівок. Тварини більшу частину часу активні, перебувають на ногах. Суглоби несуть велике навантаження, особливо у м'ясних порід великої рогатої худоби. Запальні процеси, ревматизм в суглобових сумках призводять до сильних болів і втрати рухливості тварини.

Травна система бика

Їжа, а разом з нею і всі мінеральні речовини, вітаміни, потрапляють в організм тварин через шлунково-кишковий тракт.

Тут відбувається перетравлювання їжі, просування харчової грудки по кишечнику, його виділення через анальний отвір. Тварина зриває траву. Вона потрапляє в ротову порожнину.

Тут відбувається її подрібнення і перше розщеплення під дією слинних залоз і механічним впливом зубів.

Зубов у корів і биків 32: ікла відсутні, 8 різців і 24 корінних. Зуби плоскі. Всі вони розташовуються на нижній щелепі. Теля народжується вже з зубами. У нього їх 20. Тварина захоплює траву губами і мовою, притискаючи її до різцям. Корови не відкушують траву.

Вони її зривають, піднімаючи пучок вгору. Пасовища після випасу корів легко відновлюються. Верхня щелепа у тварин нерухома. Замість зубів знаходяться тверді ясна. Нижня має розвинену мускулатуру, здатне робити 45 тис. Кругових рухів в день.

Корови – тварини жуйні.

Далі через глотку корм надходить в стравохід і шлунок. Шлунок складається з 4 камер: рубця, сітки, книжки і сичуга. Рубець – це сама об'ємна і важка частина шлунково-кишкового тракту. У ньому відбувається подрібнення грубого корму. Рубець має потужні м'язові стінки.

Їжа перетирається в цьому відділі шлунково-кишкового тракту. М'язи виконують 40 рухів в хвилину. Для переробки корму бику потрібно 3 доби. Їжа, яка містить клітковину, перетравлюється 12 діб.

Подрібнення корму в рубці відбувається не тільки за рахунок руху м'язових стінок, а й під впливом ферментів.

Сітка необхідна для фільтрації частинок корми, які потрапили з рубця. Дрібні фракції проходять в книжку, великі надходять знову в рубець. У книжці відбувається розщеплення дрібних частинок корму шляхом впливу на них ферментів. Відбувається процес бродіння і зневоднення їжі.

У сичузі на твердий харчова грудка впливає шлунковий сік. Потім через воротар корм в рідкому стані проходить в кишечник. Тут відбувається остаточна обробка їжі, всмоктування поживних речовин в кров. Довжина кишечника – 63 м.

Великі не перетравлені шматочки корму з рубця потрапляють знову в ротову порожнину. Тварина відригає його. Корова знову починає пережовувати їжу. Процес триває до тих пір, поки корм подрібнити досить добре і зможе пройти через сітку. Тварина постійно жує.Якщо цього не відбувається, щелепа не робить кругові рухи, то це є підставою для звернення до ветеринара.

Дихальна система бика

У ВРХ верхня частина носа і верхня губа утворюють носогубне дзеркало. На цій ділянці відсутні волосся. Його покривають залози, які виробляють слиз. У здорових тварин ніс завжди повинен бути вологим і холодним. У носі знаходяться рецептори запаху. Проходячи через носову порожнину, повітря обігрівається і очищається. Пазухи покриті слизовою, яка зволожує повітря.

Повітря надходить через носові пазухи і проходить через трахеї в легені. Кров насичується киснем. При видихання повітряний струмінь проходить зворотний шлях від легких до носа і ротової порожнини.

Між горлом і трахеєю знаходиться гортань. Вона кріпиться на під'язикової кістки. Гортань блокує шлях корму в трахею: їжа направляється в стравохід. У гортані між хрящами знаходиться складка. Це перша губа.

Тварина її напружує і видає звуки.

Трахея починається від гортані і закінчується біля серця. У цій області вона поділяється на 2 трубки, які йдуть до правої і лівої частки легені. Хрящова тканина трахеї не дозволяє її стінок з'єднуватися. У ній завжди зяє прохід. Всередині трахея вистелена слизовою оболонкою. Вона покликана зволожувати і очищати дихальні органи, що надходить в організм повітря.

Процес газообміну відбувається в легенях. Повітря в легені надходить через бронхи, які відходять від трахеї. Вони пронизують легені і закінчуються альвеолами. Кровоносні судини обплітають альвеоли: здійснюється газообмін в крові.

Права легеня за розміром більше лівого. Частота дихальних рухів в хвилину у молодняку ​​і дорослих тварин неоднакова. У телят вона доходить до 75. У биків – 30. У корів – 28. Якщо доросла тварина дихає частіше, то це говорить про патологію в органах дихання.

Органи сечовиділення бика

Кінцевий продукт, який утворюється в процесі метаболізму, з тканин організму тварини і з крові виводиться з сечею. Тому для ветеринарів важливий аналіз сечі на електроліти. Досліджують водно-сольовий баланс в організмі.

Освіта сечі відбувається в нирках. Орган має бобовидную форму. Розташовується на рівні 12 ребра. Вага нирки у бика досягає 1,5 кг. Структурно-функціональною одиницею нирки є нефрон.

Він складається з ниркового тільця, кровоносних судин і звивистих канальців мозкового шару. Первинна сеча утворюється в нирковому тільце: рідина переходить з крові в порожнину капсули. Велика частина рідина повертається в кров.

У нирці можуть залишатися нерозчинні речовини і цукор. Відпрацьована вода проходить по канальцям в сечовід.

Сечовід представляє собою парний трубкоподібні орган. Він знаходиться в області тазу, де розташовується у вигляді петлі. Таку структуру орган має, щоб сеча не проходила назад в нирки, а надходила в сечовий міхур.

Наповнення сечового міхура відбувається постійно. Орган характеризується як перетинчастий м'язовий мішок. Він еластичний, здатний розтягуватися. Верхня частина сечового міхура має сфінктер. Він контролює, щоб сеча не викидалася мимовільно.

Наповнений міхур розташовується в тазової області і частково в черевної порожнини. З нього сеча надходить в уретру, сечовий канал. У бика він довгий, тонкий, з великою кількістю звужень. Початок уретри знаходиться у верхній шийки сечового міхура. Закінчується сечовипускальний канал на голівці статевого члена. Крім сечі уретра у биків виводить насінну рідину.

Щоб контролювати роботу всіх органів і систем тваринного, ветеринари проводять обстеження. Вони оцінюють зовнішній вигляд бика, беруть на аналіз фізіологічні рідини. Фермеру необхідно знати ази анатомічної будови тваринного, щоб не допустити патологічні зміни в їх організмі.

семенник, придаток, насіннєвий канатик на прикладі бика

Анатомія великої рогатої худоби

Травна система здійснює обмін речовин між організмом і навколишнє віючою середовищем.Через органи травлення в організм надходять з їжею всі необхідні речовини – білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі і вітаміни і викидається в навколишнє середовище частина продуктів обміну і неперетравлені залишки їжі.

Травний тракт являє собою порожню трубку, що складається з слизової оболонки і м'язових волокон. Він починається в порожнині рота і закінчується анальним отвором. По всій своїй довжині травний тракт має спеціалізовані відділи, які призначені для переміщення і засвоєння ковтнув їжі.

М'язові волокна здатні виробляти 2 різних види скорочень: сегментацію і перистальтику.

Сегментація є основним видом скорочень, пов'язаних з травним трактом, і включає окремі скорочення і розслаблення сусідніх сегментів кишечника, але не пов'язана з рухом харчової грудки по травній трубці.

Перистальтика полягає в скороченні м'язових волокон позаду харчової грудки і їх розслабленням перед ним. Цей вид скорочень необхідний для просування харчової грудки з однієї частини травного тракту в інший.

Травний тракт складається з декількох відділів: ротової порожнини, глотки, стравоходу, шлунка, тонкого і товстого кишечника, прямої кишки і анального отвору (ануса) (рис. 11). Їжа проходить по травному тракту протягом 2-3 діб, а клітковина – до 12 діб.

Швидкість проходження кормових мас через травний тракт становить 17,7 см на годину або 4,2 м в день. За день великій рогатій худобі необхідно випоювати 25-40 л води при годуванні зеленою масою, і 50-80 л – при годуванні сухими кормами.

У нормі фекалій виділяється 15-45 кг за добу, вони мають тістоподібну консистенцію і темно-коричневий колір. Відсоток вмісту води в нормальних фекаліях становить 75-85%.

Мал. 11. Схема органів травлення великої рогатої худоби:

1 – околоушная слинна заліза; 2 – протока привушної слинної залози; 3 – глотка; 4 – ротова порожнина; 5 – підщелепні слинна заліза; 6 – гортань; 7 – трахея; 8 – стравохід; 9 – печінку; 10 – печінковий протік; 11 – міхурово жовчний протік; 12 – жовчний міхур; 13 – загальний жовчний протік; 14 – сітка; 15 – підшлункова залоза; 16 – протока підшлункової залози; 17 – сичуг; 12 – дванадцятипала кишка; 19 – худа кишка; 20 – ободова кишка; 21 – клубова кишка; 22 – сліпа кишка; 23 – пряма кишка; 24 – рубець; 25 – книжка; 26 – стравохідний жолоб

Ротова порожнина включає в себе верхні і нижні губи, щоки, язик, зуби, ясна, тверде і м'яке піднебіння, слинні залози, мигдалини, зів. За винятком коронок зубів, вся її внутрішня поверхня покрита слизовою оболонкою, яка може бути пигментирована.

Верхня губа зливається з мочкою носа, утворюючи носогубне дзеркальце. У нормі вона волога і прохолодна, при підвищеній температурі стає сухою і теплою.

Губи і щоки призначені для утримання їжі в порожнині рота і служать передоднем ротової порожнини.

Мова – це м'язовий рухливий орган, розташований на дні ротової порожнини і має кілька функцій: дегустація їжі, участь в процесі ковтання, при питті, а також в обмацуванні предметів, здиранні м'яких тканин з кісток, догляду за тілом, волосяним покровом, а також для контакту з іншими особинами. На поверхні язика є велика кількість рогових сосочків, що виконують механічні функції (загарбання і злизування їжі).

Мал. 12. Логічні зубів великої рогатої худоби:

1 – тіло різцевої кістки; кісткова основа зубної подушки; 2 – беззубий ділянку (край); I – різці; C – ікла; P – премоляри; M – моляри

Зуби – кісткові емалеві органи для захоплення і подрібнення корму. У великої рогатої худоби вони діляться на різці, предкоренние зуби, або премоляри, і корінні зуби, або моляри (рис. 12).

Телята народжуються з зубами. Так звана молочна щелепу складається з 20 зубів. Там немає корінних зубів, заміна молочних зубів на корінні починається з 14 міс.

Щелепа дорослої тварини складається з 32 зубів (табл.2).

Зубна формула великої рогатої худоби

молочні: 0I 0C 3Р 0M (верхня щелепа) X 2 4I 0C 3Р 0M (нижня щелепа)

постійні: 0I 0C 3Р 3M (верхня щелепа) X 2 4I 1C 3Р 3M (нижня щелепа)

Форма жувальній поверхні зубів з віком змінюється, що використовується для визначення віку тварин.

Десни є складки слизової оболонки, що покривають щелепи і зміцнюють зуби в кісткових осередках. Тверде піднебіння є дахом ротової порожнини і відокремлює її від носової, а м'яке – це продовження слизової оболонки твердого піднебіння. Воно вільно розташовується на кордоні ротової порожнини і глотки, розділяючи їх. Десни, мова і небо можуть бути нерівномірно пігментовані.

Прямо в порожнину рота відкривається кілька парних слинних залоз, назви яких відповідають їх локалізації: привушні, підщелепні, під'язикові, корінні і надочноямкові (виличні). Секрет залоз містить ферменти, що розщеплюють крохмаль і мальтозу.

Мигдалини є органами лімфатичної системи і виконують в організмі захисну функцію.

Жуйні ковтають практично не пережований корм, потім вони його відригають, ретельно перетравлюють і знову проковтують. Сукупність цих рефлексів називається жуйним процесом, або жуйкою. Відсутність жуйки – ознака захворювання тварини. У телят жуйний процес з'являється на 3-й тижні життя.

У корів жуйка настає через 30-70 хв після закінчення прийому корму і триває 40-50 хв, після чого настає пауза. В добу буває зазвичай 6-8 жуйних періодів. Процес ковтання починається в роті з формування харчової грудки, який піднімається до твердого піднебіння мовою і просувається до глотки.

Вхід в глотку називається зівом.

Глотка – це воронкообразная порожнину, яка є складною структурою. Вона з'єднує порожнину рота з стравоходом, а носову порожнину – з легкими. У глотку відкриваються ротоглотки, носоглотка, дві євстахієві труби, трахея і стравохід. Глотка вистелена слизовою оболонкою і має потужні м'язи.

Стравохід є м'язову трубку, через яку їжа колоподібним шляхом транспортується з глотки в шлунок і назад в ротову порожнину для пережовування (жуйки). Стравохід майже повністю утворюють скелетні м'язи.

Шлунок – це пряме продовження стравоходу. У великої рогатої худоби шлунок багатокамерний, що складається з рубця, сітки, книжки і сичуга. Рубець, сітку і книжку ще називають преджелудках, оскільки в них немає залоз, що виділяють травний сік, а сичуг – істинним шлунком.

З стравоходу кашкоподібний корм і рідина в невеликих кількостях надходять в сітку, а неразмельченний – в рубець. Якщо рідина, наприклад молоко або ліки, потрібно ввести в сичуг, минаючи рубець, її потрібно випоювати невеликими порціями.

У великої рогатої худоби процеси травлення починаються в преджелудках, де за допомогою рясної за кількістю і різноманітною за видовим складом мікрофлори (інфузорій, бактерій, ферментів рослин) корм піддається ферментації.

В результаті утворюються різні сполуки, частина яких всмоктується в кров через стінку рубця, надходить у кров, де піддається подальшим перетворенням в печінці, а також використовується молочною залозою для синтезу складових частин молока і як джерело енергії в організмі.

З рубця їжа потрапляє в сітку або відригується в ротову порожнину для додаткового розжовування. У сітці їжа розмочується і піддається впливу мікроорганізмів, і за рахунок роботи мускулатури відбувається поділ подрібненої маси на великі частки, що надходять в книжку, і грубі, які вирушають в рубець.

У книжці корм, вдруге проковтнула, тваринам після жуйки, остаточно перетирається і перетворюється в кашку, що надходить в сичуг, де під впливом ферментів, соляної кислоти і слизу відбувається подальше розщеплення їжі.

Абсолютна довжина всього кишечника у великої рогатої худоби досягає 39-63 м (в середньому 51 м). Співвідношення довжини тіла тварини і довжини кишечника становить 1:20.Розрізняють тонкий і товстий відділи кишечника.

Мал. 13. Схема будови кишечника великої рогатої худоби:

1 – пілорична частина шлунка; 2 – дванадцятипала кишка; 3 – худа кишка; 4 – клубова кишка; 5 – сліпа кишка; 6-10 – ободова кишка; 11 – пряма кишка

Тонкий відділ кишечника починається від шлунка і ділиться на три основні частини (рис. 13):

> Дванадцятипалу кишку (перша і найкоротша частина тонкого кишечника довжиною 90-120 см. У неї виходять жовчні протоки і протоки підшлункової залози);

> Худу кишку (найдовша частина кишечника – 35-38 м, підвішена в вигляді безлічі петель на великій брижі);

> Клубову кишку (є продовженням тонкої кишки, її довжина становить 1 м).

Тонкий відділ кишечника локалізується в правому підребер'ї і йде до рівня 4-го поперекового хребця. Слизова оболонка тонкого кишечника більше спеціалізована для перетравлення та абсорбції їжі: вона зібрана в складки, які називають ворсинками. Вони збільшують всмоктувальну поверхню кишечника.

Підшлункова залоза також лежить у правому підребер'ї і виділяє за 1 добу в дванадцятипалу кишку кілька літрів панкреатичного секрету, що містить ферменти, що розщеплюють білки, вуглеводи, жири, а також гормон інсулін, який регулює рівень цукру в крові.

Печінка з жовчним міхуром у великої рогатої худоби розташована в правому підребер'ї. Через неї проходить і фільтрується кров, відтікає по ворітної вени від шлунка, селезінки і кишечника. У печінці виробляється жовч, яка перетворює жири, що сприяє всмоктуванню в кровоносні судини кишкової стінки. Маса печінки коливається від 1,1 до 1,4% від маси тіла великої рогатої худоби.

У тонкому відділі кишечника вміст шлунка піддається дії жовчі, а також кишкового і панкреатичного соків, що сприяє розщепленню поживних речовин на прості складові і їх всмоктуванню.

Товстий кишечник представлений сліпий, ободової і прямої кишками. Сліпа кишка – це коротка тупа трубка довжиною 30-70 см, що лежить у верхній правій половині черевної порожнини. Ободова кишка – це коротка кишка завдовжки 6-9 м. Пряма кишка лежить на рівні 4-5-го крижового хребця в тазової порожнини, має потужну м'язової структурою і закінчується анальним каналом з анусом.

Діаметр товстого кишечника у великої рогатої худоби в кілька разів перевищує діаметр тонких кишок. На слизовій оболонці відсутні ворсинки, зате є поглиблення – крипти, де знаходяться общекішечние залози, але в них мало клітин, що виділяють ферменти. В даному відділі формуються калові маси.

У товстому кишечнику відбувається розщеплення і всмоктування 15-20% клітковини. Слизова оболонка виділяє невелику кількість соків, що містять багато слизу і мало ферментів.

Мікроби кишкового вмісту викликають зброджування вуглеводів, а гнильні бактерії – руйнування залишкових продуктів перетравлення протеїну, причому утворюються такі шкідливі сполуки, як індол, скатол, феноли, які, всмоктуючись у кров, можуть викликати інтоксикацію, що відбувається, наприклад, при білковому перегодовування, дисбактеріозі , нестачі в раціоні вуглеводів. Ці речовини нейтралізуються в печінці. Через стінки товстого відділу кишківника виділяються мінеральні і деякі інші речовини. Завдяки сильним перистальтичним скорочень залишився вміст товстого кишечника через ободову кишку потрапляє в пряму, де і відбувається накопичення калових мас. Виділення калових мас в навколишнє середовище відбувається через анальний канал (анус).

У тварин ректально вимірюють температуру тіла протягом 10 хв, вводячи через анус в пряму кишку на глибину 7-10 см попередньо змащений вазеліном термометр. Інструмент перед введенням необхідно струсити. До термометру можна прикріпити гумову трубку, щоб можна легко було його витягнути. Гумову трубку можна закріпити на хвості.

Рогу оленів (сухі)

Рогу різних видів диких копитних тварин – оленів, гірських козлів, диких баранів і антилоп – знаходять застосування або в якості декоративних прикрас, або в якості сировини для вироблення різних дрібних предметів широкого споживання. Як за своєю будовою, так і за характером використання роги різних копитних фауни нашої країни можна поділити на дві основні групи – роги оленів і роги парнокопитних копитних (гірських козлів, баранів і антилоп).

Стиглі роги оленів є гіллясті кісткові стрижні, щорічно скидаються тваринами ранньою весною і знову відростають до осені. Процес зростання рогів оленів був детально описаний вище.

Знову відростають роги деяких видів оленів (панти) високо цінуються в якості лікарської сировини.

Але і окостенілі, цілком розвинені роги різних оленів йдуть на прикрасу кімнат, на черешки ножів, вішалки для сукні, ручки для палиць, гудзики та інші галантерейні вироби або, нарешті, для виварювання клею; сухі роги плямистих оленів, маралів і изюбрей знаходять попит в Китаї, де їх використовують як лікувальний засіб.

Будова і товарні якості рогів окремих видів оленів нашої фауни дуже різні (рис.).

Мал. Рогу різних видів оленів А Козулі. Б Лося. У Плямистого оленя. Г Мара. Д Північного оленя. Е Благородного оленя

l. Poгa лося (Alces alces) досягають величезного розміру і ваги. Відомі пари рогів лося, які важили більше 20 кг і мали ширину між кінцями крайніх відростків 160 см.

Рогу дорослих лосів складаються з трьох частин: основного стрижня (штанги), лопати і ряду гострих відростків (кінців). Штанга має біля основи потовщене горбисте кільце – розетку, або коронку.

Довжина штанги зазвичай коливається від 10 до 20 см, а охоплення від 17 до 35 см. У перетині вона має неправильно округлу або злегка сплюснуту форму. Поверхня її поборознена поздовжніми борозенками.

Кінець штанги рогів лося зазвичай розширюється в кілька увігнуту зверху лопату, усаджену по передньому і зовнішньому краях поруч гострих відростків – решт. Ступінь розвитку цієї лопати рогів різна: у одних лосів вона має вигляд невеликих спайок біля основи відростків, у інших же має дуже велику площу.

Кількість відростків на рогах може досягати 12-13. Кісткове речовина рогів дуже щільне і міцне.

Рогу у лосів носять тільки бики. Зачатки рогів вперше починають формуватися у телят цих тварин в кінці першого року їх життя.

На другому році життя тварини з'являються перші роги, які мають вигляд простих (неветвістих) гострих спиць. У наступні роки розвитку лося кількість відростків на його рогах збільшується, і незабаром починає розвиватися лопата. Найбільший розвиток роги отримують на 10-15-му році життя тварини, після чого з настанням старості розмір і число відростків рогів знову починають падати.

Зустрічається лось майже в усій лісовій смузі СНД.

2. Рогу благородного оленя (Cervus elaphus) досягають ваги 8-10 кг пара. У дорослих биків вони складаються з двох майже прямих або злегка вигнутих, округлих в перетині стовбурів і ряду відходять від них загострених відростків; число останніх може досягати 11-12 на кожній гілці.

Верхні відростки зазвичай утворюють чашеобразную крону. Поблизу підстави кожного роги дорослої тварини відходять два спрямованих вперед надочноямкових відростка. Лопата або навіть слабке Лопатоподібний розширення стовбура нормально відсутня. Довжина однієї гілки роги по прямій до 100 см. Обхват рогу біля основи до 30 см.

Кісткове речовина роги дуже щільне і міцне.

Благородний олень водиться на Кавказі, в Криму, місцями в Україні, у Воронезькій області і в Білорусії.

3. Рогу марала (Cervus elaphus sibiricus) досягають ще більшої величини, ніж роги благородного оленя. Відомі роги, що важать до 16 кг пара.

Окремі гілки (по прямій) можуть досягати в довжину 120 см. Форма рогів марала близька до форми рогів благородного оленя, але роги марала не несуть на кінцях крони кінцевих відростків, а закінчуються простим розвилки.

Рогу мають тільки бики, причому найбільшого розвитку вони досягають у віці 6-12 років. Розвиток рогів марала було описано нами вище, в розділі про пантах.

Рогу дорослих биків несуть по два надочноямкових відростка. Число відростків на одній гілці може досягати восьми. Кісткове речовина рогів марала менш щільне і міцне, ніж у рогів благородного оленя.

Поширений марал на Тянь-Шані, Алтаї, в Саянах і Прибайкалля.

4. Рогу изюбря (Cervus elaphus xanthopigus) схожі з рогами марала, але менше їх. Вага їх зазвичай не перевищує 10 кг.

Мешкає изюбрь в Забайкаллі і південних областях Далекого Сходу.

5. Рогу плямистого оленя (Cervus nippon) різко відрізняються від рогів марала і изюбря:

1) вони значно менше розмірами – вага пари рогів до 6 кг;

2) мають один надочноямковий відросток;

3) мають не більше п'яти-решт на одній гілці;

4) відрізняються високим становищем першого відростка на розі.

У оленів цього виду, що розводяться в оленярських господарствах, роги дуже світлого забарвлення.

Повного розвитку роги биків досягають на п'ятому-шостому році життя тварини.

Зустрічається плямистий олень в Приморської області Далекого Сходу.

6. Рогу північного оленя (Rangifer tarandus). На противагу всім іншим видам оленів роги у північних оленів носять не тільки самці, але і самки, хоча у самок вони розвинені набагато слабкіше, ніж у биків. Будова рогів північного оленя дуже своєрідно.

Стовбур їх, округлий в перетині, сильно вигнутий, на кінці розширюється в лопату з рядом відростків, спрямованих вкінці. Два надочноямкових відростка також зазвичай Лопатоподібний розширені і сплющені. Поверхня роги гладка, без борозен і горбків. Кісткове речовина роги дуже пухке, в серединній частині стержня ячеисто-пористе, тому роги північного оленя легко ламаються.

Вага рогів дорослого самця може доходити до 20 кг, самки до б кг. Довжина рогів самця до 1,4 м, самок до 0,8 м.

Питома вага рогів північного оленя внаслідок пористості серцевини значно менше питомої ваги рогів благородного оленя.

Рогу у телят північного оленя починають рости дуже рано – невдовзі після народження, поступово витягаючи в довгі (до 30 см) тонкі спиці. Зростання останніх закінчується до середини літа, а восени вони очищаються від шкірки. Спадають ці спиці в кінці першого року життя тварини.

У оленів-дволіток розвиваються копитні роги з двома відростками. У наступні роки, аж до п'яти-шестирічного віку тваринного, його роги щорічно збільшуються в довжину і товщину і набувають все більше число відростків. У старих биків будова рогів поступово спрощується. Рогу кастрованих самців розвинені слабше, ніж роги нормальних биків.

Домашній північний олень розлучається в північних районах Європейської частини РФ і в Західному Сибіру, ​​в Якутії, на Далекому Сході, в Забайкаллі, Прибайкалля і Саянах. Дикий північний олень зустрічається в Мурманської і Архангельської областях, Комі АРСР, Тюменської області, Краснодарському краї, Іркутській області, Якутії, в областях Далекого Сходу і Забайкалля.

7. Рогу козулі (Capreolus capreolus) невеликі за розмірами і несуть зазвичай лише три-п'ять відростків. Вага їх пари не перевищує 1 кг, а довжина стрижнів 50 см.

Поверхня роги сильно борозниста, ріг нерідко біля основи стрижня покритий кістковими горбками. Кісткове речовина дуже щільне.

Рогу сибірських козуль більші і масивніші рогів європейських представників цього виду. Рогу носять тільки самці.

Поширена косуля в багатьох західних районах Європейської частини РФ, в Криму, на Кавказі, в горах Середньої Азії, на Середньому і Південному Уралі, по всій Південній Сибіру і на Далекому Сході.

Рогу всіх видів оленів поділяють на:

1. Лобові – парні роги, відокремлені від голови убитого оленя разом з лобовими кістками черепа. Вони використовуються переважно як декоративна прикраса кімнат. Чим більше роги, чим більше на них відростків, чим правильніше і симетричні їх форма, тим вище вони цінуються. Особливо гарні лобові роги благородних оленів, маралів, изюбрей і лосів.

2. Пиляні – гілки рогів, парні або одиночні, спиляні у їх коронок з убитих або живих оленів (у живих північних оленів роги іноді спилюють для полегшення бігу і попередження бодання тварин).

Якщо пилені роги підібрані в пари, то вони можуть бути використані так само, як і лобові – їх можна зміцнити на штучному підставі (дерев'яному щитку).

Непарні пилені роги (крім рогів північного оленя) йдуть на вироблення дрібних різьблених і токарних виробів – живців ножів, ручок для палиць і парасольок, кістяних ґудзиків, і т. П.).

3) Падалиця – гілки рогів (зазвичай непарні), скинуті оленем навесні і підібрані потім з землі. Використовуються так само, як і непарні пилені роги. Серед рогів – падалиці нерідко трапляються гілки, довго лежали на землі і які були піддані глибокого руйнування; у таких рогів їх кісткове речовина легко кришиться і не годиться для вироблення різьблених виробів.

Рогу північних оленів внаслідок ячеисто-пористого будови центрального циліндра і тонкощі периферичного щільного шару також непридатні для різання і токарної обробки. В даний час вони зазвичай не використовуються зовсім і місцями масами валяються в тундрі. Тим часом ці роги можуть служити сировиною для отримання столярного клею.

За даними дослідної варіння клею з пиляних рогів північних оленів, виробленої Ловозерским ветеринарно-зоотехнічним пунктом, вихід клею з цієї сировини коливався в залежності від їх вікової групи від 10 до 26%.

Клей виходив дуже хорошої якості – світлий, прозорий, з повним набуханием в холодній воді за 48 годин і опірністю роз'єднання склеєних поверхонь в 11,6 кг на 1 кв. см.

Д. Талас, А. Мирович і В. Рязановский рекомендують таку найпростішу методику варіння клею з рогів північних оленів: «Для виробництва клею (на забійній пункті) потрібно 2-3 котла ємністю в 3-5 відер, в залежності від кількості рогів, що надходять на переробку.

Рогу подрібнюються на шматки 8-12 см довжини, кладуться в один з котлів, заливаються водою і протягом 6-8 годин кип'ятять для вилучення клейдающіх речовин – колагену. Після 6-8 годин виконують слив рідкої частини в другій котел, в якому випарюють її до того стану, при якому взята проба застигає в желеподібну масу.

У перший котел доливають води і ще раз кип'ятять роги для повного вилучення колагену. Після першого зливу залишається ще досить колагену, тому повторне випарювання обов'язково. Другий слив поміщають в інший котел і також випарюють. Отриману масу зливають в гарячому вигляді в бочонок через шпонку, де вона і застигає.

Виходить так званий «малярський клей», який при наявності сушарки на особливих сітках може бути висушений і перетворений в плитках (столярний) клей ».

Слід зазначити, що високий вихід клею виходить тільки при варінні пиляних рогів північного оленя; варіння рогів-падалиці дає набагато менший вихід цього продукту.

Якщо у вас виросли роги | Аномалії розвитку | Медицина і біологія

Категорія: Аномалії розвитку admin

101-річна мешканка китайського села Лінлу, провінція Хенань, Чжан Руіфанг вже більше року змушена жити зі все зростаючим в розмірах наростом невідомого походження на своєму лобі. Все б нічого, от тільки він дуже сильно нагадує цапиний ріг. До того ж новий наріст з'явився недавно з іншого боку лоба жінки.

Журнал: Аномальні новини, №26, 2010 рік
Геннадій Федотов, оглядач «АН»

Бережіть голову!

Всього лише за один рік перший наріст збільшився від маленької шишки до 6-сантиметрового роги темного кольору. Другий поки тільки проявився, але продовжує збільшуватися з кожним днем, повідомляє видання Daily Mail. Молодший з шести синів бабусі – 60-річний Чжан Гуочжен – дуже стурбований проблемою матері. Він каже, що спочатку ріг виглядав як наріст з товстої грубої шкіри.

Тому йому ніхто не надавав особливого значення. У сім'ї немає грошей, щоб відправити жінку в госпіталь. Однак, за словами її родичів, ріг у жінки не болючий і не заважає їй продовжувати вести звичайне життя. Нагадаємо, три роки тому в Китаї вже була схожа ситуація.На самій верхівці у 93-річного Ма Жонг Нана також виріс справжній ріг.

З'явився ж він після того, як Ма розчісувала волосся і пошкодив шкіру на голові. Ранка була невелика, і він не звернув на неї уваги. Через деякий час на місці ранки почала зростати якась тверда субстанція, яка за півроку перетворилася в десятисантиметровий ріг. Ріг особливо не турбував китайця, і він продовжував жити, не звертаючи на нього уваги. Але потім він почав свербіти.

Діти Ма відвели його до лікарів, які запропонували видалити наріст, однак старий відмовився. Людські роги схожі за будовою на роги тварин. Причина їх появи – насильницька проліферація епідермальній тканини в певному районі шкіри. Клітини, що розвиваються на ньому, розмножуються і загустевают, поки не з'являється горбок.

Більшість таких рогів залишаються протягом усього життя мінімального розміру, але в історії відомі випадки, коли вони досягали 30 см. І більше. Подібні нарости часто ліквідуються хірургами. Операції ускладнюються лише тим, що доводиться видаляти цілий ділянку шкіри, з якого виростає ріг. В історії відомі багато рогаті чоловіки і жінки.

В епоху середньовіччя і ближчі до нас часи, коли різних виродків було прийнято показувати у всіляких балаганах і цирках, «рогачі» траплялися часто-густо. Як правило, найчастіше рогові нарости з'являються у людей похилого віку, які багато часу проводять на сонці. Іноді вони пов'язані з розвитком ракових пухлин, але, в більшості своїй, на здоров'я ніяк не впливають.

Нещодавно в Ковельській райлікарні, що у Волинській області, хірург-онколог видалив у 76-річної бабусі 16-сантиметровий ріг. Виріс він на волосяної частини голови справа і нагадував баранячий.

На цю операцію літня жінка зважилася, зневірившись позбутися напасті самостійно: ріг з'явився ще десять років тому, і якби чоловік двічі в рік не зрізав його, то невідомо до яких би розмірів він вимахнув. З'явився ріг саме на тому місці голови, де жінка її колись забила, стукнувшись в темряві лобом об стінку.

Поки він був маленьким, його вдавалося, ховати від людей, але ось коли виріс до розмірів, коли перестали допомагати хустки і сапки, чоловік бідної жінки зважився на експеримент. Розжарив сталевий дріт і … зрізав ріг, що називається, під корінь. Боліло, свербіло, потім притихли. А потім страждання поновилися, коли з'ясувалося, що ріг продовжує зростати.

Всі ці роки чоловік з дружиною боролися з напастю як могли, потай від сусідів і друзів, поки не переконалися, що без втручання лікарів з бідою не впоратися.

«Це дуже рідкісне захворювання, – сказав журналістам Іван Ємець, який робив бідної пацієнтці операцію. – І свідчило воно про передраковий стан. Однак дослідження показали, що Бог стареньку все ж милував – ріг не встиг переродитися в злоякісне утворення ».

Від мутацій не застрахований ніхто

Інший рогата людина живе сьогодні в Улан-Уде. «Роги у мене були, скільки я себе пам'ятаю, – каже Андрій, якого місцеві журналісти вмовляли на інтерв'ю кілька місяців. – Щороку видаляю їх хірургічним шляхом, однак вони знову відростають. Остання операція була минулої весни, і ось знову … ».

На голові у Андрія – нарости близько 5 см заввишки, схожі на добре знайомі кожному шишки. З тією лише різницею, що розташовуються на верхівці парою і оточені рубцями. «Все було нічого, поки волосся не стали рідшати. Взагалі, мені лікарі пояснили, що ці «пам'ятки» не є небезпечними для мого здоров'я. Проблема тільки в людському відношенні.

Сміються: як дружина-то постаралася! Або чорта поминають. Один раз випивали з приятелем – він і розгледів. Реготав до упаду, а мені як? ». Завідуюча медико-генетичної лабораторії лікар-генетик Валентина Циренова з цього приводу каже: «Найчастіше причина подібних генетичних відхилень – несприятливі умови зовнішнього середовища і спадковість.

Щорічно в Бурятії реєструється до 150 випадків вроджених генетичних відхилень у новонароджених. Це зайві пальці, подовжені куприки (хвости), підвищена волосатість, у дівчаток – зайві молочні залози. Від таких мутацій, як атавізми, не застрахований практично ніхто … ».

«Для того, щоб у людини з'явилися роги, потрібно збіг рідкісних, практично неможливих чинників, – каже американський професор Фергюссон. – В основі цього явища лежить гіпертрофований, то ест' посилений ріст клітин рогового шару голови. Цей процес – захисна функція організму.

Внаслідок стресів, захворювань, зміни клімату клітини починають активніше розмножуватися, і шкіра стає більш щільною. Зазвичай цей стан непомітно і триває не більше тижня. Але в окремих випадках ріст клітин не зупинявся довгий час.

Даний процес пов'язаний зі зміною гормонального фону організму, який, в свою чергу, впливає на роботу центральної нервової системи і її ділянок, відповідальних за ріст клітин шкіри ». За словами Фергюсона, людству, в принципі, нема чого боятися.

Незважаючи на те, що клімат катастрофічно різко змінюється в усьому світі і стресові ситуації наростають і посилюються, очікувати, що найближчим часом на головах людей, як гриби після дощу, почнуть рости роги, не доводиться.

«Насправді ймовірність цього дуже мала, – заспокоює він. – Нормальна нервова система людини реагує на зміну клімату і гормональний стрес традиційно: втомою, млявістю, зниженням працездатності. Якщо клітини шкіри і збільшуються, то незначно. Остерігатися слід лише тим, хто мав різні патологічні захворювання голови. Їм я раджу вже сьогодні, на всякий випадок, звернутися за консультацією до лікаря ».