Календар посівів: білокачанна капуста, цвітна капуста, кольрабі, брокколі

Багато видів овочів садять в грунт досить рано, щоб вони могли встигнути дозріти за 4 тижні до стійких морозів. Практично всі рослини мають безліч сортів з різними термінами дозрівання, різної врожайністю.Для того щоб отримати високі і стабільні врожаї, треба дотримуватися вимог агротехніки і дочекатися достатнього прогрівання грунту для висадки розсади.Як і більшість овочів, капуста вимагає для нормального росту і дозрівання як мінімум 6 годин сонячного світла, вологого грунту з великим вмістом органіки, рН від 6,5 до 6,8. Залежно від того, що сталося через погодні умови року треба намагатися висаджувати рослини в грунт в оптимальні для них терміни.

Білокачанна капуста

В умовах середньої смуги розсаду білокачанної капусти варто садити ранньою весною: з кінця квітня і до середини червня.

• Ранньостиглі сорти ( Грибовський , Скороспілка , трансфер , Червнева та ін.) – з 20 квітня по 15 травня.
• Пізньостиглі сорти ( Московська , зимівля , Амагер811 та ін.) – з 10 по 30 травня.
• Середньостиглі сорти ( Надія , славаГрибовська , Білоруська455 , подарунок ) – з 20 квітня до 10 червня. У ці ж терміни садять середньопізні сорти.

Для посадки капусти виберіть спокійний, похмурий день. Краще це робити ввечері, щоб рослини встигли оговтатися від шоку пересадки. Якщо стоїть сонячна і спекотна погода, після пересадки рослини виглядатимуть понурими, але з часом вони відновляться.

Кольорова капуста

Вона займає друге місце за популярністю у городників. Так як кольорова капуста – менш холодостійка культура, її висаджують трохи пізніше білокачанної капусти (з першої декади травня до третьої декади липня). Розсаду вирощують 6,5-7,5 тижнів, намагаючись не перетримати, що переросла розсада дає дрібні суцвіття.

• Ранньостиглі сорти ( Мовір , Гарантія ) Садять в першій декаді травня.
• Середньостиглі сорти ( Вітчизняна ) – з середини травня по червень.

Всі сорти підходять для весняних і літніх посадок.

кольрабі

Терміни посадки кольрабі збігаються зі строками посадки ранньої білокачанної капусти, найчастіше це остання декада квітня – початок травня. Для посадки оптимальною вважається розсада віком 5-6 тижнів.

• Ранньостиглі сорти ( Віденськабіла1350 , Віденськафіолетова ) – до 15 травня.
• Середньостиглі сорти ( Атена , Віолетта ) – протягом травня.
• Середньопізні сорти ( делікатеснаблакитна , делікатеснабіла ) – до 10 липня.

При покупці зарубіжних сортів треба ознайомитися з рекомендаціями на упаковці, найчастіше їх садять навесні або в середині літа.

Брюссельська капуста

Тривалий термін вегетації не дозволяє вирощувати брюссельську капусту у відкритому грунті прямо з насіння. Для її посадки використовують тільки розсаду (віком 50-60 днів). Брюссельську капусту висаджують відразу після ранньостиглої білокачанної. При більш пізніх строках посадки в грунт врожайність значно знижується.

• Ранньостиглі сорти ( діамантF1 ) – середина або кінець травня.
• Середньостиглі сорти ( МаксимусF1 ) – кінець травня – початок червня.
• Середньопізні сорти ( Рубін ) – кінець травня – початок червня.

червонокачанна капуста

Холодостійка кочення капуста з тривалим терміном вегетації. Висадку розсади (в стадії 5-6 справжніх листочків) проводять після посадки пізньостиглих сортів білоголової капусти.

• Ранньостиглі сорти ( бенефісF1 , ВороксF1 ) – з 10 по 30 травня.
• Середньостиглі сорти ( Калібос , МарсМС , Рубін ) – середина травня – початок червня.
• Середньопізні сорти ( Гако741 , Юнона ) – середина травня – початок червня.

брокколі

брокколі здатна витримати зниження температури до -7 ° С, тому її можна висаджувати ранньою весною разом з ранніми сортами білоголової капусти, в кінці квітня – на початку травня. Оптимальною вважається розсада віком 6,5-7 тижнів.

• Ранньостиглі сорти ( вітамінна , Вярус , ГрінСпроутінг , І ін.) – кінець квітня, друга посадка – середина літа.
• Середньостиглі сорти ( Атлантик , Аркадія , Гном ) – кінець квітня – початок травня.
• Пізньостиглі сорти ( Марафон , лакиF1 ) Травень – початок червня.

савойська капуста

Щоб отримувати повноцінний урожай протягом усього вегетаційного періоду, розсаду савойської капусти можна висаджувати в 2-3 строки. Перший – ранньою весною, адже савойська капуста дуже стійка до заморозків.

• Ранньостиглі сорти ( Глостер , Міла ) – в кінці квітня – початку травня.
• Середньостиглі сорти ( Крома , Сфера ) – весь травень.
• Середньопізні сорти ( Аляска , Вертю1340 , ОВАС ) – протягом травня.